-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
1/34
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Asi (Air Susu Ibu ) merupakan makanan yang paling cocok bagi bayi serta
mempunyai nilai gizi yang paling tinggi dibandingkan dengan makanan bayi yang
dibuat manusia ataupun susu hewan, seperti susu sapi. ASI mengandung lebih dari
200 unsur unsur pokok antara lain zat putih telur, lemak, karbohidrat, !itamin,
mineral, "aktor pertumbuhan, hormon, enzim, zat kekebalan dan sel darah putih.
Semua zat ini terdapat secara proporsional dan seimbang antara satu dengan yang
lainnya. (#tami $oesli, 2000).
%emberian Air Susu Ibu (ASI) se&ak awal sangat penting, karena ASI adalah
satusatunya makanan dan minuman terbaik untuk bayi dalam masa enam bulan
pertama kehidupannya. 'ahkan pemberian ASI secara ekslusi" diperkirakan dapat
menekan angka kematian bayi. (www.indosiar.com).
ASI eksklusi" adalah makanan terbaik yang harus diberikan kepada bayi,
karena di dalamnya terkandung hampir semua zat gizi yang dibutuhkan oleh bayi.
arena ada lebih dari 00 &enis zat gizi dalam ASI antara lain AA, *+A, aurin dan
Spingomyelin yang tidak terdapat dalam susu sapi. 'eberapa produsen susu
"ormula mencoba menambahkan zat gizi tersebut, tetapi hasilnya tetap tidak bisa
menyamai kandungan gizi yang terdapat dalam ASI.
ASI sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan kecerdasan
anak. 'erdasarkan penelitian, anakanak yang tidak diberi ASI mempunyai I-
(Intellectual -uotient) lebih rendah tu&uh sampai delapan poin dibandingkan
dengan anakanak yang diberi ASI secara eksklusi".
http://www.indosiar.com/http://www.indosiar.com/ -
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
2/34
Anakanak yang tidak diberi ASI secara eksklusi" &uga lebih cepat
ter&angkiti penyakit kronis seperti kanker, &antung, hipertensi dan diabetes setelah
dewasa. emungkinan anak menderita kekurangan gizi dan mengalami obesitas
(kegemukan) &uga lebih besar. Selain pada anak, pemberian ASI &uga sangat
berman"aat bagi ibu. ASI, selain dapat diberikan dengan cara mudah dan murah
&uga dapat menurunkan resiko ter&adinya pendarahan dan anemia pada ibu, serta
menunda ter&adinya kehamilan berikutnya. +al lain yang &auh lebih penting adalah
timbulnya ikatan bathin (bonding) yang kuat antara ibu dan anak.
(www.indosiar.com).
emperoleh Air Susu Ibu (ASI) secara ekslusi" selama / bulan pertama
merupakan hak setiap anak. arena itu, setelah lahir, segerakanlah anak untuk
menyusui langsung dari payudara ibunya, karena ASI yang keluar pertama kali
(berwarna kekuningan) &uga mengandung zat antibodi (colostrum). Selama / bulan
pertama, bayi secara ekslusi" hanya mendapatkan ASI yang diberikan sesering
mungkin tanpa perlu memakai &adwal. angan berikan makanan lain diluar ASI
karena akan menyebabkan bayi merasa kenyang dan kurang ingin menyusu.
#mumnya komposisi ASI disesuaikan dengan kecepatan tumbuh untuk
mencapai berat badan lahir sebanyak dua kali lipat pada usia 1 3 bulan. 'ayi
manusia sendiri termasuk kelompok bayi yang pada waktu lahir masih sangat
belum matang sehingga tergantung penuh pada orang tua. #ntuk perawatan serta
untuk kelangsungan hidupnya diperlukan waktu sekitar 3 3,4 bulan agar berat
badan dapat digandakan 2 kali berat lahirnya. Ini merupakan salah satu alasan
mengapa ASI eksklusi" harus diberikan pada bayi usia 0 / bulan, bahkan pada
tahun 555, setelah pengalaman selama 5 tahun, #6I789 bersama :orld +ealth
2
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
3/34
Assembly (:+A) memberikan klari"ikasi tentang rekomendasi, bahwa ASI
eksklusi" dapat diberikan sampai usia / bulan (#tami $oesli, 2000).
%encapaian ASI eksklusi" hingga saat ini belum menggembirakan, dari
penelitian terhadap 500 ibu disekitar abotabek (554), diperoleh "akta bahwa yang
memberi ASI eksklusi" selama 3 bulan hanya sekitar 4;, padahal 5ktober, 2004)
Sebenarnya menyusui, khususnya yang secara eksklusi" merupakan cara
pemberian makan bayi yang alamiah, dan ini oleh ibuibu dianggap hal biasa yang
tidak perlu diketahui atau dipela&ari, padahal ASI khususnya ASI eksklusi" adalah
suatu ilmu yang relati" baru, sehingga masih harus dipela&ari dan dikembangkan.
urangnya in"ormasi dan bahkan seringkali ibuibu mendapatkan in"ormasi yang
salah tentang pemberian ASI eksklusi" mengakibatkan muncul berbagai macam
pendapat miring, hal ini akan lebih menambah kompleks permasalahan
penggalakan ASI eksklusi". %endapat yang salah tentunya akan bere"ek terhadap
perilaku yang salah pula.
ak dapat dipungkiri, banyak ibu yang tak memberikan ASI karena berbagai
alasan, di antaranya karena ASI tak keluar atau karena harus kembali beker&a
setelah cuti melahirkannya selesai. %adahal, istilah ASI tidak keluar atau harus
kembali beker&a bukan alasan untuk tidak memberikan ASI secara eksklusi".
1
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
4/34
Semakin sering bayi mengisap payudara ibunya, maka akan bertambah !olume ASI
yang berada didalam ?gudang? penyimpanannya, sehingga tak mungkin ASI yang
diproduksi akan berkurang. alaupun memang tak keluar, itu dikarenakan teknik
menyusui yang tidak benar.
arena itu, seorang bayi harus dia&ari menyusu dengan cara memasukkan
seluruh areola payudara (daerah berwarna cokelat di payudara ibu) ke dalam mulut
bayi. ika bayi hanya mengisap puting susu sa&a, ASI yang keluar hanya sedikit.
Sementara bagi ibuibu yang beker&a, ASI bisa diperah setiap tiga sampai empat
&am sekali untuk disimpan dalam lemari pendingin. angan takut ASI basi karena
tak ada istilah ASI basi. ASI dapat bertahan diudara terbuka, diruangan biasa
selama 4 sampai / &am, di lemari pendingin (kulkas) selama 2 @ 23 &am, sementara
di "reezer bisa bertahan sampai sebulan. Selain "aktor pengetahuan yang kurang,
sikap dan perilaku negai" ibu tentang pemberian ASI ekslusi" &uga men&adi kendala
yang tak dapat diremehkan.
'erdasar permasalahan di atas diprioritaskan program %eningkatan
%enggunaan Air Susu Ibu (%%ASI), karena dampaknya yang luas terhadap status
gizi dan kesehatan 'alita. %rogram prioritas ini berkaitan &uga dengan dengan
kesepakatan global antara lain *eklarasi Innocenti (Italia) tahun 550 tentang
perlindungan, promosi, dan dukungan terhadap penggunaan ASI. *isepakati pula
untuk pemberian ASI 8ksklusi" sebesar
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
5/34
peringatan %ekan ASI sedunia tahun 555, telah dicanangkan kembali Cerakan
asyarakat peduli ASI pada tanggal 2 Agustus oleh %residen $I.
Sampai sekarang ini kalangan medis maupun pemerintah memang sedang
gencargencarnya mengkampanyekan penggunaan ASI 8ksklusi", hal ini dilakukan
karena masih banyak anggota masyarakat yang tidak memberikan ASI eksklusi",
menyadari akan hal ini maka perlu dilakukan penelitian tentang "aktor"aktor
determinan yang mempengaruhi pemberian ASI 8ksklusi" di :ilayah er&a
%uskesmas uripan ecamtan uripan abupaten Dombok 'arat, sehingga hasil
penelitian ini diharapkan nantinya dapat digunakan sebagai bahan panduan untuk
peningkatan ¨ah cakupan pencapaian pemberian ASI ekslusi".
B. Rumusan Masalah
9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi penerapan
pemberian ASI ekslusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a %uskesmas uripan
ecamatan uripan abupaten Dombok 'aratE
C. Tujuan Penelitian
. u&uan #mum
#ntuk mengetahui 9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi
penerapan pemberian ASI ekslusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a %uskesmas
uripan ecamatan uripan abupaten Dombok 'arat.
2. u&uan husus
a. engidenti"ikasi gambaran umum lokasi penelitian
b. engidenti"ikasi karaktersistik responden (nama, umur, alamat, pendidikan,
peker&aan).
4
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
6/34
c. .engidenti"ikasi 9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi
penerapan pemberian ASI eksklusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a
%uskesmas uripan ecamatan uripan abupaten Dombok 'arat.
D. Manfaat Penelitian
a. *apat digunakan untuk menggambarkan "aktor"aktor determinan ibu
tentang pemberian ASI 8ksklusi".
b. *apat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam upaya
meningkatkan angka cakupan pemberian ASI 8ksklusi".
c. *apat memberi in"ormasi bagi peneliti berikutnya.
d. *apat digunakan sebagai sarana untuk menyusun strategi yang tepat
dalam pelaksanaan penggalaan pemberian ASI 8ksklusi".
/
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
7/34
BAB II
TINAUAN PU!TA"A
A. "erangka Te#ri
$. %akt#r &%akt#r Determinan
9aktor"aktor determinan dalam diri indi!idu meliputi (6oto atmod&o,
551).
a. Pengetahuan
%engetahuan adalah hasil dari tahu, dan ini ter&adi setelah orang
melakukan penginderaan terhadap suatu ob&ek tertentu. %enginderaan ter&adi
melalui panca indera. Sebagian besar pengetahuan manusia diperoleh melalui
panca indera yaitu mata dan telinga (6otoatmo&o, 551)
%engetahuan yang dicakup dalam domain kogniti" mempunyai /
tingkatan yaitu
) ahu (Know)
ahu diartikan sebagai mengingat suatu materi yang telah dipela&ari
sebelumnya. ermasuk dalam pengetahuan ini adalah mengingat kembali
(recall) terhadap suatu yang spesi"ik dari seluruh bahan yang dipela&ari
atau rangsangan yang diterima.
2) emahami (Comprehension)
emahami diartikan sebagai kemampuan untuk men&elaskan secara benar
obyek yang diketahui dan dapat menginterprestasikan materi tersebut
dengan benar.
=
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
8/34
1) Aplikasi (Application)
Aplikasi dapat diartikan sebagai kemampuan untuk menggunakan materi
yang telah dipela&ari pada situasi yang sebenarnya. Aplikasi disini dapat
diartikan sebagai aplikasi atau penggunaan hokumhukum, rumus, metode,
prinsip dan sebagainyadalam konteks atau situasi yang lain.
3) Analisa (Analysis)
Analisa adalah suatu kemampuan untuk men&abarkan materi atau suatu
obyek ke dalam komponenkomponen, tetapi masih dalam suatu struktur
organisasi tersebut dan masih ada kaitannya satu sama lain.
4) Sinstesis (Synthesis)
Sinstesis menun&ukkan kepada kemampuan meletakkan atau
menghubungkan bagianbagian di dalam suatu bentuk keseluruhan yang
baru. *engan kata lain sintesis adalah suatu kemampuan untuk menyusun
"ormulasi baru dari "ormulasi "ormulasi yang ada.
/) 8!aluasi (Evaluation)
8!aluasi ini berkaitan dengan kemampuan untuk melakukan &usti"ikasi
atau penilaian terhadap materiFobyek. %enilaian tersebut berdasarkan
kriteria sendiri atau kriteria yang sudah ada.
9aktor"aktor yang mempengaruhi pengetahuan seseorang yakni
) %endidikan.
%endidikan adalah suatu usaha untuk mengembangkan kepribadian dan
kemampuan di dalam dan diluar sekolah dan berlangsung seumur hidup
(6otoatmod&o, 551). %endidikan mempengaruhi proses bela&ar, menurut
I.'. antra (553) makin tinggi pendidikan seseorang makin mudah orang
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
9/34
tersebut untuk menerima in"ormasi. *engan pendidikan tinggi maka
seseorang akan cenderung untuk mendapatkan in"ormasi, baik dari orang
lain maupun dari media massa, semakin banyak in"ormasi yang masuk
semakin banyak pula pengetahuan yang didapat tentang kesehatan.
2) %engalaman.
%engalaman bela&ar dalam beker&a yang dikembangkan memberikan
pengetahuan dan ketrampilan pro"esional serta pengalaman bela&ar selama
beker&a akan dapat mengembangkan kemampuan mengambil keputusan
yang merupakan mani"estasi dari keterpaduan menalar secara ilmiah dan
etik yang bertolak dari masalah nyata dalam bidang keperawatan ( ones G
'eck, 55/ ).
1) #mur.
*ua sikap tradisional mengenai &alannya perkembangan selama hidup
a) Semakin tua semakin bi&aksana, semakin banyak in"ormasi yang
di&umpai dan semakin banyak hal yang diker&akan sehingga
menambah pengetahuannya.
b) idak dapat menga&arkan kepandaian baru kepada orang yang
sudah tua karena mengalami kemunduran baik "isik maupun mental.
*apat diperkirakan bahwa I- akan menurun se&alan dengan
bertambahnya usia, khususnya pada beberapa kemampuan yang lain
seperti misalnya kosa kata dan pengetahuan umum. 'eberapa teori
berpendapat ternyata I- seseorang akan menurun cukup cepat se&alan
dengan bertambahnya usia
5
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
10/34
'. !ika(
Secara umum, sikap dapat dirumuskan sebagai kecendrungan untuk
berespon (secra positi" dan negati") terhadap orang, obyek atau situasi
tertentu. Sikap adalah cerminan &iwa atau cara anda melihat sesuatu secara
mental (7hapman 6 8lwood, 2001)
Sikap itu tidaklah sama dengan perilaku dan perilaku tidaklah selalu
mencerminkan sikap seseorang, sebab seringkali ter&adi bahwa seseorang
memperlihatkan yang bertentangan dengan sikapnya. Sikap seseorang dapat
berubah dengan diperolehnya tambahan in"ormasi tentang obyek tersebut
melalui persuasi serta tekanan dari kelompok sosialnya (Azwar, 2002)
Sikap (attitude) selalu berkenaan dengan obyek tertentu yang dapat
merupakan sikap pandangan atau sikap perasaan dan memberi kecenderungan
kepada seseorang untuk bertindak atau berbuat sesuai dengan sikapnya
terhadap sesuatu obyek sikap (Cerungan, 5
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
11/34
penting dalam pembentukan sikap utuh. (Azwar, 2002).
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
12/34
). Perilaku
$* Pengertian Perilaku
a) %erilaku manusia berasal dari dorongan yang ada dalam diri
manusia, sedang dorongan merupakan usaha untuk memenuhi
kebutuhan yang ada dalam diri manusia (%urwanto 55
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
13/34
D.G Leather dikutif oleh akhmat.!" #$%%%& mengemukakan bahwa
tindakan atau perilaku indi!idu dipengaruhi oleh pengalaman, pengalaman
akan bertambah &ika melalui rangkaian peristiwa yang pernah di hadapi
indi!idu tersebut.
'erdasarkan teori psikologi yang dikembangkan oleh'lato, bahwa
perilaku manusia itu dipengaruhi oleh beberapa "aktor, salah satunya
adalah "aktor lingkungan yang termasuk didalamnya adalah lingkungan
indi!idu, masyarakat, organisasi dan kebudayaan. Dingkungan sosial
manusia akan menerima, mempertahankan dan melan&utkan kebiasaan
hasil ciptaan manusia sebelumnya.
emudian atz (5/0) yang dikutip oleh 6otoatmod&o S (551)
&uga mengatakan bahwa perilaku dilatar belakangi oleh kebutuhan indi!idu
yang bersangkutan %erilaku merupakan suatu tindakan atau perbuatan
suatu organisme yang dapat diamati atau bahkan dapat dipela&ari.
+. "#nse( Dasar A!I Eksklusif
a. Pengertian A!I Eksklusif
ASI 8ksklusi" atau lebih tepat pemberian ASI secara eksklusi" adalah
bayi hanya diberi ASI sa&a pada usia 0 3 F / bulan, tanpa tambahan cairan
lain seperti susu "ormula, &eruk, madu, air teh, air putih, dan tanpa tambahan
makanan padat seperti pisang, pepaya, bubur susu,, biskuit, bubur nasi, dan
nasi tim (#tami $oesli, 2000).
ASI 8ksklusi" adalah bahwa hanya ASI sa&a makanan yang diberikan
pada bayi usia 0 3 bulan (Suryanah,55/).
1
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
14/34
'. "#m(#sisi A!I
omposisi ASI terdiri dari ,#tami $oesli, 2000)
) olostrum
Haitu ASI yang keluar dari hari pertama sampai hari ke3 atau ke=,
berwarna kuning atau dapat pula &ernih lebih menyerupai darah daripada
susu,mengandung sel hidup yang menyerupai sel darah putih yang dapat
membunuh kuman penyakit, &uga merupakan pencahar yang ideal untuk
membersihkan zat yang tidak terpakai dari usus bayi yang baru lahir.
2) ASI transisiFperalihan
ASI yang keluar se&ak hari ke3Fke= sampai hari ke0Fke3, kadar
protein makin rendah, sedangkan kadar karbohidrat dan lemak makin
meningkat, !olume &uga semakin meningkat.
1) ASI matang F mature
ASI yang keluar setelah hari ke3 dan seterusnya, komposisi relati"
konstan.
3) Demak ASI
Demak utama ASI adalah lemak ikatan pan&ang (omega1, omega/,
*+A, arachidonic acid) suatu asam lemak esensial yang merupakan
komponen penting untuk myelinisasi. yelinisasi adalah pembentukan
selaput isolasi yang mengelilingi serabut syara" yang akan membantu
rangsangan men&alar lebih cepat. Demak berikutnya adalah kolesterol.
olesterol &uga meningkatkan pertumbuhan otak bayi. andungan
kolesterol ASI tergolong tinggi. %enelitian mutakhir menun&ukkan bahwa
bayi yang diberi ASI eksklusi" akan mempunyai kadar kolesterol yang
3
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
15/34
lebih tinggi. %ada saat pertumbuhan otak yang cepat diperlukan kadar
kolesterol yang tinggi. Selain itu kolesterol &uga diperkirakan ber"ungsi
dalam pembentukan enzim untuk metabolisme kolesterol yang akan
mengendalikan kadar kolesterol dikemudian hari sehingga dapat
mencegah serangan &antung dan arteriosklerosis pada usia muda.
4) arbohidrat ASI
arbohidrat utama ASI adalah laktosa (gula), laktosa diperlukan untuk
pertumbuhan otak, meningkatkan penyerapan kalsium, meningkatkan
pertumbuhan bakteri usus yang baik, yaitu Dactobacillus bi"idus, laktosa
oleh "ermentasi akan diubah men&adi asam laktat yang akan memberikan
suasana asam pada usus bayi yang akan menghambat pertumbuhan
bakteri yang berbahaya.
/) %rotein ASI
ASI mengandung al"alaktalbumin yang tidak menyebabkan alergi,
mengandung taurin yang diperlukan untuk pertumbuhan otak,susunan
syara", dan retina, lacto"errin untuk mengangkut zat besi dari ASI
kedarah, pembunuh bakteri yang &ahat, lysosyme sebagai antibiotik alami
di dalam ASI.
=) 9aktor pelindung
ASI mengandung sel darah putih sebagai "agositosit,membuat 71 dan
73, lakto"erin, SIgA, dan &uga mengandung imunoglobulin yang
melindungi tubuh terhadap in"eksi.
4
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
16/34
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
17/34
/. Pr#se/ur Men0usui Ba0i
%rosedur menyusui bayi (Suryanah, 55/)
) 7ara memegang bayi 7ara biasa dengan bantal, 9oot ball
potition, ombinasi lainnya
2) Dama menyusui bayi enetek tidak ter&adwal (on
demand), %ayudara disusukan secara bergantian, Dama menyusui
tergantung pada kemauan bayi, %atokan minimal 0 menit payudara
sebelah kiri dan 0 menit payudara sebelah kanan, enyusui satu
payudara sampai kosong.
%rosedur pemberian ASI (*epkes $I, 552).
) arak menyusui tiap 1 &am
2) 7ara menyusui bayi
a) *uduk dengan posisi santai dan tegak
b) Cunakan bantal atau selimut untuk menopang bayi, bayi
ditidurkan diatas pangkuan ibu dengan cara kepala bayi berada di siku
bagian dalam lengan kiri, hadapkan bayi pada ibu, letakkan lengan
bayi diseputar punggung ibu dan tangan kiri ibu memegang bokong
bayi (bila dimulai dengan payudara kiri)
c) %uting susu dan sekitarnya dibersihkan dengan kapas basah
d) angan kanan menyangga payudara kiri dengan ke3 &ari dan ibu
&ari menekan payudara bagian atas aerola.
e) Sentuhlah mulut bayi dengan puting payudara, tunggu sampai
mulut bayi membuka lebar.
") asukkan secepatnya seluruh puting payudara sampai areola
=
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
18/34
kedalam mulut bayi hingga terletak antara lidah dan langitlangit.
g) *ekap bayi ketubuh ibu dengan lengan kiri, hingga u&ung hidung
bayi menyentuh payudara, tekan sedikit payudara bagian atas dengan
tangan kanan hingga hidung bayi tidak tertutup dan bayi dapat
berna"as dengan baik.
h) 'ila bayi selesai menetek, untuk melepaskan &angan sekalikali
menarik puting susu secara tibatiba, tetapi dengan cara tekanlah dagu
bayi atau pi&itlah hidungnya dan paling baik dengan kelingking ibu
yang bersih masukkan kedalam sudut mulut bayi.
i) Sebelum disusukan pada payudara sebelahnya, sendawakan
dahulu bayi agar tidak muntah.
&) Setiap kali menetek sebaiknya ditetekkan pada ke dua payudara
bergantian, mulailah menyusui dengan payudara yang terakhir
diberikan tadi. Dama menyusui untuk payudara pertama 0 menit,
kedua 20 menit.
e. Manfaat A!I
an"aat yang dapat kita peroleh dari pemberian ASI adalah ($oesli, 2000)
) 'agi 'ayi
a) ASI sebagai nutrisi
b) ASI meningkatkan daya tahan tubuh
c) ASI meningkatkan kecerdasan
d) enyusui meningkatkan &alinan kasih sayang
2) 'agi Ibu
a) engurangi perdarahan setelah melahirkan
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
19/34
b) engurangi ter&adinya anemia
c) en&arangkan kehamilan
d) engecilkan rahim
e) Debih cepat langsing kembali
") engurangi kemungkinan menderita kanker
g) Debih ekonomis dan murah
h) idak merepotkan dan hemat waktu
i) %ortable dan praktis
&) emberi kepuasan bagi ibu
1) 'agi 6egara
a) %enghematan de!isa untuk pembelian susu "ormula, perlengkapan
menyusui, serta biaya menyiapkan menyusui.
b) %enghematan untuk biaya sakit terutama muntaber dan in"eksi
saluran na"as.
c) %enghematan obatobatan dan sarana kesehatan
d) enciptakan generasi penerus yang tangguh dan berkualitas untuk
membangun negara
3) 'agi Dingkungan
'ertambahnya sampah dan polusi di Indonesia akibat kaleng susu, karton
dan kertas pembungkus, botol plastik dan dot karet.
f. "eunggulan A!I
*ibandingkan dengan yang lainnya, ASI memiliki beberapa
keunggulan, yaitu (Susirah S., dkk, 555=)
) engandung semua zat gizi dalam susunan dan ¨ah
5
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
20/34
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
21/34
c) Semua peralatan yang akan digunakan telah disterilkan
terlebih dahulu. 'reast pump sebaiknya dibersihkan segera setelah
digunakan agar sisa susu tidak mengering dan men&adi sulit
dibersihkan.
d) %ilih tempat yang tenang dan nyaman pada saat memerah
susu, tempat yang ideal seharusnya dimana ibu tidak terganggu oleh
suara bel pintu atau telepon masuk. *i tempat ker&a, mungkin bisa di
meeting room yg kosong, toilet, dan lainlain.
e) 7uci tangan dengan sabun sedangkan payudara
dibersihkan dengan air.
") Sebelum memulai, minumlah segelas air atau cairan lainnya, misalnya
susu, &uice, deca""einated teaFco""ee, atau sup, disarankan minuman
hangat agar membantu menstimulasi payudara.
g) Saat memerah ASI, Ibu harus dalam kondisi yang santai
(rela@). ondisi psikologis ibu menyusui sangat menentukan
keberhasilan ASI eksklusi". enurut hasil penelitian, J
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
22/34
a) ika ruangan tidak berA7, tidak lebih dari 3 &am.
b) $uangan berA7, bisa sampai / &am. %erlu diingat suhu
ruangan tersebut harus stabil. isalnya ruangan berA7, tidak mati
sama sekali selama botol ASI ada di dalamnya.
c) Segera simpan ASI di lemari es setelah diperah. ASI ini bisa bertahan
sampai delapan hari dalam suhu lemari es. Syaratnya, ASI ditempatkan
dalam ruangan terpisah dari bahan makanan lain yang ada di lemari es
tersebut.
d) ika lemari es tidak memiliki ruangan terpisah untuk menyimpan botol
ASI hasil pompa, maka sebaiknya ASI tersebut &angan disimpan lebih
dari 1 @ 23 &am.
e) *apat &uga membuat ruangan terpisah dengan cara menempatkan botol
ASI dalam container plastik yang tentunya dibersihkan terlebih dahulu
dengan baik.
") ASI hasil pompa dapat disimpan dalam "reezer biasa sampai tiga bulan.
6amun &angan menyimpan ASI ini di bagian pintu "reezer, karena
bagian ini yang mengalami perubahan dan !ariasi suhu udara terbesar.
ika kebetulan memiliki "reezer penyimpan daging yang terpisah atau
deep "reezer yang umumnya memiliki suhu lebih rendah dari "reezer
biasa, maka ASI hasil pompaFperasan bahkan dapat disimpan sampai
dengan enam bulan di dalamnya.
4* Cara men0im(an A!I hasil (#m(a atau (erasan
a) Simpan ASI dalam botol yang telah disterilkan terlebih
dahulu
22
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
23/34
b) 'otol yang paling baik sebetulnya adalah yang terbuat
dari gelas atau kaca.
c) ika terpaksa menggunakan botol plastik, pastikan
plastiknya cukup kuat (tidak meleleh &ika direndam dalam air panas).
d) angan pakai botol susu berwarna atau bergambar, karena
ada kemungkinan catnya meleleh &ika terkena panas.
e) angan lupa bubuhkan label setiap kali Ibu akan
menyimpan botol ASI, dengan mencantumkan tanggal dan &am ASI
dipompa atau diperas.
") Simpan ASI di dalam botol yang tertutup rapat, &angan
ditutup dengan dot. arena masih ada peluang untuk berinteraksi
dengan udara.
g) ika dalam satu hari Ibu memompa atau memeras ASI
beberapa kali, bisa sa&a Asi itu digabungkan dalam botol yang sama.
Syaratnya, suhu tempat botol disimpan stabil, antara 0 sFd 4 dera&at
7elcius.
h) %enggabungan hasil simpanan ini bisa dilakukan asalkan
&angka waktu pemompaanFpemerasan pertama sFd terakhir tidak lebih
dari 23 &am.
5* Cara mem'erikan A!I 0ang su/ah /i/inginkan (a/a
'a0i6
a) %anaskan ASI dengan cara membiarkan botol dialiri air
panas yang bukan mendidih yang keluar dari keran
21
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
24/34
b) Atau merendam botol di dalam baskom atau mangkuk
yang berisi air panas atau bukan mendidih
c) angan sekalisekali memanaskan botol dengan cara
mendidihkannya dalam panci, menggunakan microwa!e atau alat
pemanas lainnya, kecuali yang memang didesain untuk memanaskan
botol berisi simpanan ASI
d) Ibu tentunya mengetahui berapa banyak bayi Ibu biasanya
sekali meminum ASI. Sesuaikanlah ¨ah susu yang dipanaskan
dengan kebiasaan tsb. isalnya dalam satu botol Ibu menyimpan
sebanyak
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
25/34
B. "erangka "#nse(
eterangan idak diteliti
*iteliti
24
%emberian ASI 8ksklusi"
9aktor"aktor *eterminan
. %engetahuan
2. Sikap ibu
1. %erilaku ibu
%rosedur
%emberaian ASI
- Dama
- 7ara
- 9rekuensi
-an"aat
- iptip
%emberian ASI
Ibu dengan bayi
0/ bulan
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
26/34
BAB III
MET7DE PENELITIAN
A. Tem(at /an 8aktu Penelitian
$. Tem(at Penelitian
%enelitian ini akan dilaksankan di :ilayah er&a %uskesmas uripan
ecamatan uripan abuapaten Dombok 'arat yang meliputi 3 *esa yaitu
*esa agaraga, *esa uripan #tara, *esa uripan *esa dan *esa Selatan.
Alasan :ilayah er&a %uskesmas uripan di&adikan lokasi penelitian adalah
karena ¨ah ibu menyusui cukup banyak, selain itu peneliti &uga beker&a dan
sehingga mempermudah peneliti untuk melakukan penelitian dan memperoleh
in"ormasi yang dibutuhkan.
+. 8aktu
%enelitian ini dilaksanakan pada bulan ei 200/, selama 2 inggu.
B. Ran)angan Penelitian
%enelitian ini menurut caranya termasuk penelitian obse!asional analitik,
kemudian dari segi waktu termasuk penelitian 7rosssectional karena pengamatan
dilaksanakan sesaat pada waktu tertentu. 'erdasarkan si"at masalahnya termasuk
penelitian deskro"ti" karena bermaksud memberikan gambaran "actor"aktor yang
mempengaruhi pemberian ASI ekslusi". Sedangkan dilihat dari segi tepat penelitian
ini merupakan penelitian lapangan
C. P#(ulasi
enurut Arikunto S. bahwa yang dimaksud populasi adalah keseluruhan
obyek penelitian. Apabila seseorang ingin meneliti semua elemen yang ada dalam
2/
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
27/34
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
28/34
eterangan
% L %opulasi ke&adian, ditetapkan 0, 4
M L % L 0,4
6L umlah populasi L 01
n L umlah sampel
D2L onstanta L 0,
),0
4,0.4,0.3=n
143
)00)
)00
)
+
=n
),0
)=
2
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
29/34
%. 9aria'el Penelitian
ariabel adalah semua ciri atau "aktor yang dapat menun&ukan !ariasi
(Nainudin, 554). ariabel ada 2 yaitu !ariabel dependen dan !ariabel independen
ariabel dependen adalah !ariabel yang bisa dipengaruhi oleh !ariabel
independen, sedangkan !ariabel independen adalah !ariabel yang bisa
mempengaruhi !ariabel lain. 6amun dalam penelitaian tidak terdapat !ariable
dependen dan independent, karena penelitian ini bersi"at deskri"tip, yang hanya
menggambarkan keadaan sa&a.
7ara pengukuran !ariable penelitian dan de"inisi operasional
ariabel *e"inisi >perasional Alat ukur 7ara ukur +asil ukur Skor
%emberaian
ASI ekslusi"
ASI yang diberikan oleh
ibu kepada bayinya
sampai usia / bulan
tanpa ada tambahan lain
uesioner :awanca 6ominal
9aktor"aktor
determinan
9aktor"aktor yang ada
dalam diri indi!idu
(ibu) yang meliputi
pengetahuan, sikap, dan
perilaku.
uisioner :awancara 6ominal 'aik O @ P S*
7ukup @ Q S*
urang R @ S*
:. Cara Pengum(ulan Data
$. *ata %rimer
a. *ata identitas responden (nama, umur, alamat,
pendidikan, peker&aan) diperoleh dengan cara wawancara dengan alat bantu
kuisioner.
b. 9aktor"aktor determian yang memepengaruhi penerapan
pemberian ASI eksklusi" bayi (0/ bulan) di diperoleh dengan cara
wawancara dengan alat bantu kuisioner
25
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
30/34
+. *ata Sekunder
*ata tentang gambaran umum lokasi penelitian dikumpulkan dari data
monogra"i wilayah penelitian.
H. Cara Peng#lahan Data
. *ata %rimer
a) *ata identitas responden (nama, umur, alamat,
pendidikan, peker&aan) diolah secara deskri"ti"
b) *ata tentang "aktor"aktor determian yang
memepengaruhi penerapan pemberian ASI eksklusi" bayi (0/ bulan) diolah
secara deskri"ti" dan ditabulasikan dengan menggunakan distribusi "rekuensi
dan dikelompokan men&adi 1 kategori (Azwar S, 55
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
31/34
DA%TAR PU!TA"A
Alkatiri, S. (55/). a&ian Imunoglobulin di dalam ASI. Airlangga #ni!ersity %ress.
Surabaya.
Arikunto, S. (55
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
32/34
LEMBAR "UE!I7NER
PER!EP!I IBU TENTAN: PEMBERIAN A!I E"!"LU!I% DI 8ILAAH
"ERA PU!"E!MA! "URIPAN "7DA MATARAM
I. *ata *emogra"i dan data umum ode Sampel
. 6ama ibu
2. %endidikan ibu
1. %eker&aan ibu
3. #mur ibu
4. #mur 'ayi
/. enis elamin 'ayi
=. Agama
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
33/34
N# Pertan0aan !! ! T! !T!3 an"aat pemberian ASI bagi negara adalah
menghemat de!isa, menghemat biaya
rumah sakit
4 an"aat pemberian ASI bagi lingkungan
adalah menciptakan lingkungan yang
bersih dan sehat
/ Salah satu keunggulan ASI adalah tidak
memberatkan saluran cerna dan gin&al.= %ada usia 0 / bulan bayi, saya beri ASI
sa&a
< Saya memberikan ASI 8ksklusi" pada
kedua payudara secara bergantian
5 Saya meneteki tergantung kemauan bayi,
kurang lebih &arak 1 am.
0 *alam memberikan ASI 8ksklusi", saya
usahakan sampai payudara kosong
Setelah meneteki bayi selalu saya
sendawakan
2 enyusui itu mengganggu keindahan
bentuk payudara
1 emberi ASI secara 8ksklusi" mengganggu
kelancaran peker&aan saya
3 enberi ASI eksklusi" itu hemat biaya
4 emberi ASI 8kslusi" itu melelahkan
/ enyusui sa&a pada usia 0 3 bulan bayi
tidak bisa gemuk
11
-
8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif
34/34
N# Pertan0aan !! ! T! !T!= *engan pemberian ASI 8ksklusi" bayi
&arang sakit
< *engan menyusui badan &adi langsing
5 *engan ASI 8ksklusi" anak men&adi cerdas
20 emberikan ASI 8ksklusi" men&arangkan
kehamilan
13