Download - Cover Lampiran

Transcript
Page 1: Cover Lampiran

TEKNIK PEMBUATAN ANTIGEN Brucella abortusDAN KIT ELISA RABIES

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGANDI LABORATORIUM ANTISERA DIAGNOSTIKA DAN BAHAN BIOLOGIS LAINNYA

PUSAT VETERINARIA FARMA SURABAYA

OLEHNADA PUTRI DJIHAD

NIM 408342413179

UNIVERSITAS NEGERI MALANGFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGIOKTOBER 2011

Page 2: Cover Lampiran

TEKNIK PEMBUATAN ANTIGEN Brucella abortusDAN KIT ELISA RABIES

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGANDI LABORATORIUM ANTISERA DIAGNOSTIKA DAN BAHAN BIOLOGIS LAINNYA

PUSAT VETERINARIA FARMA SURABAYA

Untuk memenuhi tugas matakuliahPraktik Kerja Lapangan (BIM 447)

Program Studi Biologi

OlehNada Putri DjihadNIM 408342413179

UNIVERSITAS NEGERI MALANGFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGIOktober 2011

ii

Page 3: Cover Lampiran

Laporan Praktik Kerja Lapangan oleh Nada Putri Djihadini telah diperiksa dan disetujui

Surabaya, Desember 2011Pembimbing Lapangan,

drh. Nur SjolichahNIP 19641026199303 2 001

Malang, Desember 2011Pembimbing Kampus,

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.ScNIP 19660921199103 2 001

Mengetahui, Mengesahkan,Ketua Jurusan Biologi Dekan FMIPA

Universitas Negeri Malang

Dr. Abdul Ghofur, M. Si Dr. H. Istamar Syamsuri, M.PdNIP 19540707198503 1 005 NIP 19490823 197903 1 001

iii

Page 4: Cover Lampiran

RINGKASAN

Penyakit hewan menular didefinisikan sebagai penyakit hewan yang membahayakan karena secara cepat dapat menjalar dari hewan pada hewan atau pada manusia dan disebabkan oleh virus, bakteri, cacing, protozoa dan parasit, salah satunya rabies. Pusvetma merupakan Unit Pelaksana Teknis (UPT) di lingkungan Direktorat Jenderal Peternakan yang ditugaskan memproduksi vaksin dan bahan biologis lain bagi pemerintah dalam usaha pengendalian penyakit hewan menular di Indonesia, antara lain vaksin, antigen, dan Kit ELISA. Pencegahan lebih dini yang dilakukan agar penyakit tidak menular adalah dengan melakukan diagnosis awal terhadap hewan ternak menggunakan antigen dan ELISA.

Antigen adalah substansi yang bila dimasukkan ke dalam tubuh suatu organisme dapat memunculkan respon imun. Antigen dapat berupa protein, polisakarida, endotoxin, dan lipid. Antigen dapat digunakan untuk uji diagnosis awal dalam uji aglutinasi cepat. Antigen yang diproduksi Pusvetma salah satunya adalah antigen Brucella abortus. Bahan biologis lainnya yang diproduksi untuk diagnosis adalah Kit ELISA. Metode Enzyme-linked Immunosorbent Assay (ELISA) merupakan metode diagnosis yang sering digunakan pada saat ini, salah satu Kit ELISA yang diproduksi adalah Kit ELISA Rabies.

Tujuan kegiatan PKL antara lain mempelajari dan mengaplikasikan teori yang telah didapat dalam perkuliahan khususnya bioteknologi, mengetahui teknik pembuatan antigen Brucella abortus, serta mengetahui teknik pembuatan Kit ELISA Rabies di Laboratorium Antisera Diagnostika dan Bahan Biologis Lainnya. PKL yang telah dilakukan di Pusvetma sejak tanggal 20 Juni – 5 Agustus 2011 ini tidak terbatas pada produksi antigen Brucella abortus dan KIT ELISA Rabies, tetapi juga mempelajari pembuatan vaksin, kultur sel, pengenalan produk vaksin, pengujian vaksin, kuliah, dan praktik uji hemaglutinasi (HA). Hasil yang diperoleh dari PKL, yaitu wawasan dan pengetahuan baru mengenai teknik pembuatan antigen Brucella abortus dan Kit ELISA Rabies.

iv

Page 5: Cover Lampiran

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan rahmat dan hidayah serta karunia-Nya, sehingga penulis dapat

menyelesaikan laporan kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) berjudul

“TEKNIK PEMBUATAN ANTIGEN Brucella abortus DAN KIT ELISA

RABIES” yang dilakukan di Laboratorium Antisera Diagnostika dan Bahan

Biologis Lainnya, Pusat Veterinaria Farma (Pusvetma) Surabaya.

Laporan ini disusun untuk memenuhi Sistem Kredit Semester (SKS)

matakuliah PKL dalam bidang ilmu Biologi. Terlaksananya PKL dan tersusunnya

laporan ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis

mengucapkan terima kasih kepada:

1. drh. Endhang Pujiastuti selaku Kepala Pusat Veterinaria Farma

(Pusvetma) Surabaya yang telah memberikan izin PKL

2. drh. Nur Sjolichah selaku Pembimbing Lapangan yang telah mendampingi

dan memberikan bimbingan yang intensif serta motivasi selama kegiatan

PKL, selaku Kepala Bidang Laboratorium Antisera Diagnostika dan

Bahan Biologis Lainnya yang telah memberikan izin pada penulis untuk

melaksanakan PKL di laboratorium tersebut

3. drh. Asri Wahjuni selaku Pembimbing Lapangan yang mendampingi dan

memberikan bimbingan yang intensif serta motivasi selama kegiatan PKL

berlangsung

4. Dra. Dwi Listyorini M.Si, D.Sc selaku Dosen Pembimbing Kampus yang

telah banyak memberikan bimbingan, saran, dan masukan kepada penulis

selama pelaksanaan PKL ini

5. seluruh staf dan karyawan Pusvetma yang turut membantu kelancaran

kegiatan PKL

6. rekan mahasiswa PKL: Anggraeni Widyaningsih, Lulut Dwi

Nurmamulyosari, Nia Ariani, dan Juliyatin Putri Utami atas kerjasama

yang kompak selama kegiatan PKL berlangsung

v

Page 6: Cover Lampiran

7. seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah

mendukung penulis, baik secara materi maupun non materi.

Penulis menyadari bahwa laporan PKL ini masih jauh dari kata sempurna,

baik dari segi isi, pengetikan, dan segi lainnya. Semoga tulisan ini dapat

bermanfaat bagi seluruh pihak yang terkait.

Malang, Oktober 2011

Penulis

vi

Page 7: Cover Lampiran

DAFTAR ISIHalaman

HALAMAN JUDUL…................................................................................... iiLEMBAR PENGESAHAN.........…………………………………………… iiiRINGKASAN.........………………………………………………………… ivKATA PENGANTAR….…………………………………………………... v-viDAFTAR ISI.................……………..……………………………………… viiDAFTAR TABEL...........…………………………………………………… viiiDAFTAR GAMBAR......…………………………………………………… ix

BAB I PENDAHULUANA. Latar Belakang................…………………………….……… 1-4B. Alasan Pemilihan Objek PKL………………………………. 5C. Tujuan PKL.......................................……………………….. 5

BAB II PELAKSAAN PRAKTIK KERJA LAPANGANA. Profil Tempat Pelaksanaan PKL…………………………… 6-14B. Waktu Pelaksanaan……………….…..…………………..… 14C. Deskripsi & Sekuensi Aktivitas selama Pelaksanaan PKL 14-16

BAB III HASIL DAN PEMBAHASANA. Hasil..............…………………………….…………….….... 17B. Pembahasan…...............…………………………..……... 17-29

BAB IV PENUTUPA. Kesimpulan…........…………………………………….….... 30B. Saran…....…………………………………………………. 30-31

DAFTAR RUJUKAN…….…………………………………….................. xLAMPIRAN

vii

Page 8: Cover Lampiran

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1 Daftar Produk Pusvetma …………………………………………. 9

2.2 Deskripsi dan Sekuensi Aktivitas ………………………………… 14-16

viii

Page 9: Cover Lampiran

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Struktur Organisasi Pusvetma …………………………………… 11

2.2 Struktur Organisasi Sub bidang Antisera Diagnostika dan BahanBiologis Lainnya ………………………………………………... 13

3.1 Reaksi Antigen-Antibodi ……………………………………….. 23

3.2 Proses Penanaman Bakteri ……………………………………… 25

3.3 Produk Antigen Brucella abortus ………………………………. 26

ix

Page 10: Cover Lampiran

DAFTAR RUJUKAN

Alton et. al. 1988. Techniques for the Brucellosis Laboratory. Paris: INRA

Chadwick, B. J., Desport, M., Brownlie, J., Wilcox, G. E., Dharma, D. M. N. 1998. Detection of Jembrana Disease Virus in Spleen, Lymph Nodes,Bone Marrow and Other Tissues by In situ Hybridization ofParaffin-embedded Sections, Journal of General Virology (1998), 79:101-106

Crowther, John R. 2009. The ELISA Guide Book Second Edition. Austria: Humana Press

Herbert, W. J. 1997. Veterenary Immunology. Oxford: Blackwell Scientific Pub

Imbang, Rahayu. (tanpa tahun). Reaksi Antigen-Antibodi (Online), ([email protected], http://imbang.staff.umm.ac.id/?p=345, diakses tanggal 17 Agustus 2011)

Natalia, Lily dan Priadi, Adin. (tanpa tahun). Penyakit Septicaemia Epizootica: Penelitian Penyakit dan Usaha Pengendaliannya pada Sapi dan Kerbau di Indonesia. Bogor: Balai Penelitian Veteriner

National Academy of Science. 1971. Methods for Examining Poultry Biologics and for Identifying and Quantifying Avian Pathogens. Washington D.C.: National Research Council

Office International des Epizooties. 2008. Manual of Standards For Diagnostic Test and Vaccines General Information & Multiple Species. OIE

Tim Pusvetma. 2011. Pusat Veterinaria Farma Surabaya, (Online), (http://www.ditjennak.go.id/b-pusvetma.asp, diakses tanggal 17 Agustus 2011).

x

Page 11: Cover Lampiran

Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan PKL

xi

Page 12: Cover Lampiran

Lampiran 2. Surat Tugas Dosen Pembimbing Kampus

xii

Page 13: Cover Lampiran

Lampiran 3. Surat Permohonan Ijin PKL Kepada Dekan

xiii

Page 14: Cover Lampiran

Lampiran 4. Surat Permohonan Ijin PKL Dari Dekan Ke Instansi

xiv

Page 15: Cover Lampiran

Lampiran 5. Surat Persetujuan Instansi

xv

Page 16: Cover Lampiran

Lampiran 6. Surat Penugasan PKL

xvi

Page 17: Cover Lampiran

Lampiran 7. Jadwal Kegiatan PKL

JADWAL KEGIATAN PKL

Nama instansi : Pusat Veterinaria Farma (Pusvetma)

Alamat : Jl. Jend. A. Yani No. 68-70 Surabaya

Nama mahasiswa : Nada Putri Djihad

NIM : 408342413179

NO. WAKTU POKOK KEGIATAN KETERANGAN

1.Senin,20 Juni 2011

Penjelasan tahap-tahap pembuatan vaksin

Mengikuti kegiatan kultur sel chicken kidney

2.Selasa,21 Juni 2011

Kunjungan ke Laboratorium Mamalia

3.Rabu,22 Juni 2011

Kunjungan ke Laboratorium Antigen

4.Kamis,23 Juni 2011

Penjelasan tahapan ELISA Jembrana

5.Jum’at,24 Juni 2011

Kerja bakti Jumat Kunjungan ke Laboratorium PMP

6.Senin,27 Juni 2011

Kunjungan ke Laboratorium unggas Praktik uji HA

7.Selasa,28 Juni 2011

Studi literatur

8.Rabu,29 Juni 2011

Hari libur nasional

9.Kamis,30 Juni 2011

Pengecatan gram bakteri

10.Jum’at,1 Juli 2011

Persiapan inokulasi kumanPembuatan medium & tutup botol kultur

11.Senin,4 Juli 2011

Persiapan inokulasi kuman Pembuatan medium & tutup botol kultur

12 Selasa, Pembuatan tutup botol kultur

xvii

Page 18: Cover Lampiran

5 Juli 2011 Sterilisasi botol kemasan antigen Inokulasi kuman

13.Rabu,6 Juli 2011

Sterilisasi botol kemasan antigen

14.Kamis,7 Juli 2011

Inokulasi kuman

15.Jum’at,8 Juli 2011

Inokulasi kuman

16.Senin,11 Juli 2011

Panen kuman

17.Selasa,12 Juli 2011

Bottling antigen

18.Rabu,13 Juli 2011

Bottling larutan kit ELISA

19.Kamis,14 Juli 2011

Packing kit ELISA Rabies

20.Jumat,15 Juli 2011

Pencucian botol kemasan kit ELISA

21.Senin,18 Juli 2011

Mengambil stok bahan untuk produksi Coating antigen pada mikroplat

ELISA

22.Selasa,19 Juli 2011

Blocking mikroplat dan pembuatan larutan untuk kit ELISA

23.Rabu,20 Juli 2011

Coating mikroplat kit ELISA Rabies Sentrifugasi antigen

24.Kamis,21 Juli 2011

Coating antigen Rabies kit ELISA

25.Jumat,22 Juli 2011

Sentrifugasi

26.Senin,25 Juli 2011

Studi literatur

27.Selasa,26 Juli 2011

Studi literatur

28.Rabu,27 Juli 2011

Studi literatur

29Kamis,28 Juli 2011

Sentrifugasi antigen

29.Jumat,29 Juli 2011

Sterilisasi alat dan inkubasi kuman

30.Senin,3 Agustus 2011

Sentrifugasi dan sterilisasi alat

31.Selasa,4 Agustus 2011

Sentrifugasi antigen

32.Rabu,5 Agustus 2011

Sentrifugasi antigen dan sterilisasi alat

Surabaya, 5 Agustus 2011

Mengetahui,Pembimbing Lapangan, Praktikan,

xviii

Page 19: Cover Lampiran

drh. Nur Sjolichah Nada Putri DjihadNIP 19641026199303 2 001 NIM 408342413179

Lampiran 8. Agenda Harian Kegiatan PKL

xix

Page 20: Cover Lampiran

Lampiran 9. Agenda Mingguan Kegiatan PKL

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : I

Tanggal : 20-24 Juni 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 24 Juni 2011

Mengetahui,

xx

Pada minggu pertama ini, kegiatan yang dilakukan adalah pengenalan dengan seluruh laboratorium yang ada di Pusvetma. Seluruh laboratorium yang terdapat di Pusvetma, yakni Laboratorium PMPP, laboratorium produksi yang terdiri atas Laboratorium Mamalia, Laboratorium Unggas, Laboratorium Antisera Diagnostika dan Bahan Biologis Lainnya yang bertugas untuk produksi antigen, serta Laboratorium Pengujian Mutu Produksi.

Hari pertama kegiatan PKL diisi dengan penjelasan mengenai proses pembuatan vaksin di Pusvetma yang dilakukan di Laboratorium PMPP, serta pengamatan terhadap berbagai kultur sel di laboratorium Kultur Jaringan Hewan yang terdapat di sana. Esok harinya, kunjungan dilanjutkan ke Laboratorium Mamalia dengan dijelaskan mengenai proses produksi vaksin mamalia yang berlangsung di laboratorium tersebut sembari pengenalan berbagai alat produksi vaksin mamalia. Sayangnya, ketika itu di laboratorium tersebut sedang tidak berlangsung kegiatan produksi sehingga tidak dapat melihat langsung proses produksinya. Di Laboratorium Antigen, saya mengikuti proses pembuatan medium dan dijelaskan mengenai antigen beserta proses produksinya, sedangkan hari terakhir di Laboratorium PMP dijelaskan mengenai alur pengujian mutu setiap hasil produksi di Pusvetma.

Page 21: Cover Lampiran

Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : II

Tanggal : 27 Juni - 1 Juli 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 1 Juli 2011

Mengetahui,Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

xxi

Hari pertama pengenalan dilanjutkan ke Laboratorium Unggas. Di Laboratorium Unggas dikenalkan dengan Uji Hemaglutinasi (HA) dan diminta untuk melakukan praktik langsung Uji HA. Hal ini merupakan hal yang baru yang belum pernah dilakukan sebelumnya. Uji ini berfungsi untuk mendiagnosa keberadaan antigen pada tubuh hewan.

Selanjutnya, saya menetap di Laboratoium Antigen. Untuk kegiatan awal, dijelaskan mengenai proses pembuatan medium serta persiapan untuk melakukan inokulasi dan pengembiakkan kuman keesokan harinya. Selain itu, pada tahap sebelum inokulasi kuman, dilakukan pengecatan gram bakteri untuk memastikan kemurnian bahan kuman yang akan diinokulasi, saya berkesempatan untuk praktik langsung melakukan pengecatan gram bakteri Brucella abortus.

Akhir minggu, pemanena kuman dilakukan dan saya pun berkesempatan ikut membantu dalam proses tersebut.

Page 22: Cover Lampiran

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : III

Tanggal : 4-8 Juli 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 8 Juli 2011

Mengetahui,Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

xxii

Di awal minggu, kegiatan produksi dimulai kembali dengan tahap persiapan. Persiapan dilakukan dengan pembuatan tutup botol kultur, pembuatan saringan kuman, serta penyiapan bahan medium, yakni kentang. Selanjutnya, dilakukan pembuatan medium terlebih dahulu dan selagi panas dituangkan pada botol-botol kultur yang kemudian disimpan di ruang inkubasi.

Keesokan harinya, proses inokulasi bakteri Brucella abortus strain 19 ke media PA dengan menggunakan spet. Benar-benar kegiatan yang sangat membutuhkan kecermatan serta kehatia-hatian dank arena kegiatan ini dilakukan dalam skala produksi maka kegiatan ini harus dilakukan seefisien mungkin.

Page 23: Cover Lampiran

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : IV

Tanggal : 11-15 Juli 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 15 Juli 2011

Mengetahui,Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

xxiii

Awal minggu kegiatan dilanjutkan dengan pemanenan bakteri dan bakteri hasil pemanenan diinkubasi, yang nantinya disimpan di dalam lemari pendingin dengan suhu minus. Keesokan harinya barulah dilakukan pengemasan dan ditempeli dengan etiket.

Selain produksi antigen, minggu ini kegiatan lain yang dilakukan adalah produksi kit ELISA Rabies, meliputi pencucian botol kemasan, bottling bahan kit ELISA, dan packing.

Page 24: Cover Lampiran

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : V

Tanggal : 18-22 Juli 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 22 Juli 2011

Mengetahui,

xxiv

Minggu ini kegiatan diawali dengan pegambilan stok bahan di gudang penyimpanan bahan yang letaknya tidak jauh dari Laboratorium Antigen. Pengambilan stok ini dilakukan dalam jumlah besar sehingga diperlukan troli pengangkut untuk membawa ke dalam laboratorium. Bahan-bahan bersama troli pun diangkut menggunakan lift barang.

Kegiatan produksi kit ELISA dilanjutkan dengan produksi untuk tending berikutnya, yakni coating, blocking, washing, pembuatan PBS, dan stopper. Selain itu, kegiatan produksi antigen dilanjutkan ke tahap sentrifugasi.

Page 25: Cover Lampiran

Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : VI

Tanggal : 25-29 Juli 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 29 Juli 2011

xxv

Pada awal minggu karena ada kegiatan pegawai di Pusvetma, maka tidak dilakukan produksi sehingga kami mengisi kegiatan dengan studi literatur di perpustakaan Pusvetma. Kegiatan produksi kembali berlangsung pada akhir minggu dengan melanjutkan tahap sentrifugasi antigen, serta persiapan untuk produksi kembali.

Page 26: Cover Lampiran

Mengetahui,Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

AGENDA MINGGUAN KEGIATAN PKL

Minggu ke : VII

Tanggal : 1-5 Agustus 2011

Lama Pelaksanaan : 5 hari

URAIAN KEGIATAN :

Surabaya, 5 Agustus 2011

xxvi

Minggu ini adalah minggu terakhir kegiatan PKL, kegiatan yang dilakukan adalah melanjutkan sentrifugasi antigen, serta sterilisasi untuk persiapan produksi selanjutnya.

Page 27: Cover Lampiran

Mengetahui,Pembimbing Kampus Pembimbing Lapangan,

Dra. Dwi Listyorini, M.Si, D.Sc drh. Nur SjolichahNIP 19660921199103 2 001 NIP 19641026199303 2 001

Lampiran 10. Daftar Hadir Kegiatan PKL

xxvii

Page 28: Cover Lampiran

Lampiran 11. Surat Keterangan Pernyataan Telah Melakukan PKL

xxviii

Page 29: Cover Lampiran

Lampiran 12. Lembar Evaluasi Kegiatan PKL

xxix

Page 30: Cover Lampiran

Lampiran 13. Rekaman Pelaksanaan PKL

xxx

Page 31: Cover Lampiran

Lampiran 14. Surat Ucapan Terima Kasih

xxxi

Page 32: Cover Lampiran

Lampiran 15. Surat Ucapan Terima Kasih Dari Fakultas

xxxii

Page 33: Cover Lampiran

Lampiran 16. Surat Tugas Monitoring Dosen Pembimbing Kampus

xxxiii

Page 34: Cover Lampiran

Lampiran 17. Nilai Akhir PKL Mahasiswa

xxxiv

Page 35: Cover Lampiran

xxxv


Top Related