Transcript
Page 1: Asih diningrum 1141113002 (kom)

CARA MEMBUAT BROWNIES yang lezat untuk anak usia

dini

Page 2: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

LATAR BELAKANGBrownies merupakan kue yang tidak asing lagi bagi lidah kita. Rasanya yang manis dan bewarna cokelat menjadi karakteristik dari kue ini. Daripada anda membayangkan betapa enaknya kue ini, lebih baik anda membuatnya.Ingin membuatnya tapi belum tahu resep dan cara pembuatannya ? Kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat brownies kukus yang lezat dengan mudah.

Page 3: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

• Kue Brownies awalnya tercipta dari suatu resep kue cake namun, setelah di proses hasilnya menjadi bantat, basah, tidak lembut, warnanya coklat kehitaman dan gosong serta tidak sesuai dengan resep kue cake tersebut. Dengan adanya kesalahan tentang cara dan metode pembuatannya, ternyata kue. Saat ini brownies sudah memilki aneka macam variasi bentuk, rasa dan  warna yang sangat menarik. Mulai dari coklat, strawberry, pandan, tape hingga ubi ungu. Bahan yang digunakan dalam membuat brownies kukus manis saat ini juga tidak hanya menggunakan tepung terigu saja melainkan ada yang menggunakan bahan baku dari tempe, tahu, ubi yang dikukus kemudiaan dihancurkan dan masih banyak lagi.

RUMUSAN MASALAH

Page 4: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

1. Bahan TimBlue Band Cake & Cookie 250 grCokelat batang, potong-potong 200 grTelur ayam 4 butirGula pasir 250 grCokelat bubuk 80 grTepung terigu serbaguna 65 grBaking powder 1 sdt

2. Bahan ToppingAlmond PanggangMeises berwarnaChocolate chip & white choco chip

BAHAN

PEMBAHASAN

Page 5: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

Cara membuat

1. Terlebih dahulu, siapkan bahan-bahan yang sudah saya sebutkan di atas seperti gula pasir, mentega, coklat, terigu, telur dan strawberry untuk hiasan brownies.

Page 6: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

2. Kedua, masukkan 2 butir telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.

Page 7: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

3. Aduk terus sampai adonan mengembang dan berwarna putih.4. Setelah itu, masukkan terigu dan mentega.

Page 8: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

5. Sambil adonan tetap dalam posisi mengaduk.6. Aduk kembali adonan.

Page 9: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

 7. Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega.8. Masukkan adonan yang sudah dituangkan ke dalam loyang tadi ke dalam panci kukus.

Page 10: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

9. Brownies kukus sudah siap dihidangkan. Anda bisa menghiasi browniesnya dengan strawberry di atasnya.

 

Page 11: Asih diningrum 1141113002 (kom)

LATAR BELAKANG

JUDUL

RUMUSAN MASALAH

ALAT & BAHAN

CARA MEMBUAT

KESIMPULAN

kesimpulanKue Brownies Kukus Manis: Aneka Macam Manfaat Bagi Kesehatan anak usia diniBrownies kukus tidak memiliki radikal bebas yang bisa membahayakan bagi tubuh. Untuk brownies yang cara pengolahannya di panggang bisa menambahkan coklat yang banyak, karena coklat di dalam kue brownies tadi berfungsi untuk menangkap radikal bebas dari dalam tubuh serta coklat memiliki fungsi sebagai antioksidan yang tinggi. Bronies manis yang rasa coklatnya sangat terasa memilki efek yang baik untuk tubuh kita, yakni menyegarkan dan menenangkan pikiran kita. Efek ini merupakan salah satu manfaat coklat yang terkandung di dalam kue brownies. 


Top Related