diseño de un cuarto frio para biólogos

176
DISEFíO DE UN CUARTO FRIO PARA BIOLOGICOS tl FERNANDO HARLEY IÍOREFIO NOGUERA JAIIfE GERI",IAN GUERRERO FERNANDEZ o c\o o lqI ",S,yu+$^ I 14540- re' run¡¡fltrÍ¡n¡l¡iiglqt¡¡m'-, CAL I CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOIIA DE OCCIDENTES DIVISION DE INGENTERIAS PROGRAMA DH IIIGENIERIA IIECANICA L992

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Page 1: Diseño de un cuarto frio para biólogos

DISEFíO DE UN CUARTO FRIO PARA BIOLOGICOS

tlFERNANDO HARLEY IÍOREFIO NOGUERAJAIIfE GERI",IAN GUERRERO FERNANDEZ

oc\o

olqI ",S,yu+$^ I 14540-re'

run¡¡fltrÍ¡n¡l¡iiglqt¡¡m'-,

CAL I

CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOIIA DE OCCIDENTES

DIVISION DE INGENTERIAS

PROGRAMA DH IIIGENIERIA IIECANICA

L992

Page 2: Diseño de un cuarto frio para biólogos

DISEAiO DE UN CUARTO FRIO PARA BIOLOGICOS

tlFERNANDO HARLEY ¡IORENO NOGUERAJAII'IE GERÍÍAN GUERRERO FERNANDEZ

Trabajo de grado presentado comorequisito parcial para optar eltítulo de Ingeniero l"lecánico.

Director:ING. HEBERTH JARAMILLO

CAL I

CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOIIA DE BCDIDENTES

. DIVISION DE IN6ENIERIAS

PROGRAI,IA DE INGENIERIA IIECANICA

I992

Page 3: Diseño de un cuarto frio para biólogos

r6J I, S}HgqzJ

NOTA DE ACEPTACION

JURADO

JURADO

Cali, f'layo de t992

Page 4: Diseño de un cuarto frio para biólogos

AGRADEC I If IENTOS

Lss autores expresan sus agradecimientos:

A El Ingeniere Heberth Jaramillo, director der trabajo,por su dedicación en tedas las etapas desarrolladas enesta investigación.

A A Produmedihos, cornpañia cornercializadora de vacunas,por habernos confiado este trabajo y por losinvaluables aportes que nos hicieron a ra rearizaciónde este trabajo.

A A 1a organización Mundiar de ra sarudr por habernossuministrado inforrnación variosa que contribuyó a laconcretización de este trabajo.A Los profesores que en el transcurso de nuestra carreranos brindaron sus conocirnientos.

A A todas aquel las personas que de une u otra formacolaboraron en la realización del presente trabajo

Page 5: Diseño de un cuarto frio para biólogos

DED I CATOR IA

Dedicó este trabajo a mi hijo Juan Sebastían y ami esposa lfartha, a mis padres Jaime y Aura, y amis hermanos porque el los confiaron y merespa ldaron .

Esta meta es un poco de cada uno.

Jaime Eermán.

El esfuerzo que presentó la realización de estetrabajo se lo dedicó a las personas que másconfiaron en mis capacidades y me respaldaron enlos momentos más dif ici les, A rnjs padres LuisAlfonss y Teresa y a mis hermanos.

Fernando Harley

Page 6: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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TABLA DE CtrNTENIDO

INTRODUCC ION

1. BIOLOGICOS

1.1. HISTORTA

L.2. BASES INI"IUNOLOGICAS

L.2.L. Estudio Inmunológico

L.2.L.L. Los Macrófagos

L .2. L.7. Las Linf ocitos

L.2.7. Dinámica de la Formacion de Anticuerpos

L.2.2. L. Respuesta Primaria

L .?..2.2. Respuesta Secundaria

1.3. IÍODO DE ACCION DE LAS VACUNAS

I.4. POR OUE ES NECESARIO VACUNAR

2. CBNSERVACION DE LAS VACUNAS Y CADENA DEFRIO 15

2.L. TEIÍPERATURA ADECUADA PARA LA CONSERVAtrIONDE LOS BIOLOGTCO5 15

2.2. LOGISTICA DE UNA CADENA DE FRIO L7

2.3. TERFIOSENSIBILIDAD DE LAS VACUNAS 19

Pá9.I

5

5

6

6

7

a

9

9

10

11

13

Page 7: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2.4. LA HUIIEDAD RELATIVA EN LAS VACUNAS

2.3. VACUNA A COI\¡SERVAR EN EL CUARTO FRIO

5. PRINCIPIOS TERIÍODINAÍIICOS GENERALES

3.1. TERI'IODINATIiCA GENERAL

3.2. VAPORES SATURADOS

3.3. DIAGRAIÍAS TERIIODINAIÍICOS

3.4. CICLO FRIGORIFICO A COIIPRESION DE VAPOR

Pá9.

22

z2

2s

23

25

26

EI{ UN ESCALONAIIIENTA

3.4.1. Diagramas T-S y P-H

3,4.2. Temperatura de los Fluídc¡s

4. DISEÑO DEL CUARTO FRIO B CAÍÍARA

4.L. SELECCION DEL TIPO DE CATIARAUSAR

27

27

y los lfedios 32

FRIGORIFICA 38

FRIGORIFICA A

40

4B

55

55

56

5B

59

4.2.

4.3.

4.3. I .

4.3.2.

4.4.

4. 5.

4.6.

4.6. L .

4.6.2.

DIIÍENSIONAf4IENTO DE LA CAIÍARA FRIGRIFICA

AISLANTES TERÍ"IICOS Y TECNICAS DEAISLAIÍ IENTO

La Ley de Fourier y la Conductividadtérrnica de las sustancias

l"lateriales Aislantes en 1a TÉcnica deIfríc¡

BARRERAS DE VAPOR

LA HUI'IEDAD RELATIVA

CALCULO DE LA CARGA TERMICA

Consideraciones Generales previas aICálculo

Cálculo de la Carga Térmica de IaCámara de Conservación

38

59

40

Page 8: Diseño de un cuarto frio para biólogos

4.6.7.L. Datas y Ecuaciones

4.6.V.2. Cálculo de Coeficientes

4 .6 .2 .? . L . Cá I cu 1o Factor de Forma

4.6.?.2.2. CáIculo Coeficiente TotaI deTransferencia de Calor

4.6.2.3. Cálculo de Ganancia de Calor porParedes

4.6.2.4. Cálculo de Ganancia de Calor porusc}

4 .6 .2 .5 . Carga Tota I de I a Cámara deconservación

4.6.3. Cálculo de la Carga Térmica de la Camarade Congelacién

4.6.3.1. Datos y Ecuaciones

4.6.5.2. Cálculo de Coef icientes

4 .6.3.2, I . Cá l cu lo Factor de Forma

4 .6.3.2.?. Cá I cu lo Coef iciente Tota I deTransferencia de Calor

59

6L

ót

Pá9.

62

63

63

65

65

ó5

66

66

67

4.6.3.3. Cálculo de Ganancia de Calor porParedes 68

4.6.3.4. Cálculo de Ganancia de Calor por Uso óA

4.6.3.5. Carga Total de la Cámara de trongelación 69

4 .6.4 . Carga Tsta I de I a Cárnara Frigorí f i ca 6g

4.7. REFRIGERANTES 69

4.7 . L. Refrigerante LZ 70

4.7 .2. Ref rigerante 22 73

4.7 .3. Ref rigerante 5OZ 73

4.7.4. Coeficiente de Comportamiento (COC) 75

Page 9: Diseño de un cuarto frio para biólogos

4.7.3. Criterio de Seleccion del Refrigerante

5. DIAGRAIÍA DE COT,IPONENTES Y FUNCIONAI'IIENTODEL CICLO DE REFRIGERACION

5.1. DIAGRAI'IA

3.2. FUNCIONAI'IIENTO DE LA CAIÍARA FRIGORIFICA

6. SELECCION DE LAS TUBERIAS DE REFRIGERACION

6.1. TUBERIA DE COBRE PARA REFRIGERACION

6.2. PERDIDAS DE trARGA TOLERADAS

6.2.L. Tuberias de Liquido

6.?.2. Tuberias de Succión

7. SELECCION DEL EAUIPO

7 . L. UNIDADES CONDENSADORES

7.2. LOS EVAFORADORES

7.3. BALANCEO DEL SISTEI-IA

7.4. DISPOSITIVOS DE CONTROL Y ACCESORIOS

7.4.L. CáIculo del Tubo Capitar

8. SISTEÍIA ELECTRICO

4.1. CALCULO DE LAS CARGAS ELECTRICAS DE LACAIÍARA FRIGORIFICA

4.7. SERVICIO DE EIÍERGENCIA CON FUENTEALTERNA

A.?.L. PIanta ElÉctrica de Emergencia

A.2.2. Banco de Baterías

9. IÍONTAJE Y ESPECIFICACIONES CONSTRUCTIVASDE t..A CAMARA FRIGORIFICA

Pá9.

73

79

79

a2

85

B6

87

a7

91

99

99

101

103

105

LQ7

111

LI?

112

113

114

LLb

Page 10: Diseño de un cuarto frio para biólogos

9.L. ESPECIFICACIONES ADICIONALES A TENERCUENTA PARA EL DISEÑO DE LA CAI"IARAFRIGORIFICA

9.2. PASOS A SEGUIR PARA LOGRAR UN BUENIIONTAJE

10. LA INSTALACION

10.1, PROCEDII'IIENTOS Y VERIFICACION INICIALES

1O.1.1 . 6eneral idades

10.1.2. En cuanto a las Tuberías deRefrigeración

10. 1 .3. La Evacuación

l(l .I.4. Verificación previa aI Arranque

10.2. VERIFICACION FINAL DE LA OPERACION DELS I STETIA

CONCLUSIONES Y RECOI,IENDACIONES

BIBLIOGRAFIA

EN

Pás.

116

118

L22

L22

t22

Pá9.

123

L24

t25

L26

L?A

131

Page 11: Diseño de un cuarto frio para biólogos

LISTA DE TABLAS

Tiempo de Alarnacenamiento, Temperaturay transporte de Biológicos.

Limites de Tolerancias sin Pérdida deActividad Biológica.

Conductivades de Algunas Sustancias,

Ganancia de Calor por Uso

É.TABLA L.

TABLA 2.

16

2L

45

37

TABLA

TABLA

TABLA

TABLA

TABLA

3.

4.

5.

6.

7.

Propiedades Fisicas de loE RefrigerantesTl

Diámetro de la Línea de Liquido 90

Caidas de Presiones Equivalentes pareun Cambio de 29F en la Ternperatura deSaturación a Diferentes Temperaturas deEvaporación

TABLA B. Diámetro de la Linea de Aspiracién

TABLA 9. Selección de Válvulas y Accesorios

94

9A

106

Page 12: Diseño de un cuarto frio para biólogos

FIGURA A.

FIGURA

FIGURA

FI6URA

F IGURA

F I GURA

FIGURA

FIGURA

FIGURA

F IGURA

F I GURA

F I 6URA

F I GURA

F I GURA

F IGURA

1,

a

3.

4.

5.

6.

7.

LISTA DE F I GURAS

Origen de los sistemas Linfocitarios

Vacunación : Inmonológica

Sistema de Equilibrio Abierto

Diagrama Entrópico

Diagrama P-H

Esquema Básico de Instalación

Ciclo Frigorifico Básico en el DiagramaT-S

Ciclc: Frigorífico Básico en el DiagramaP-H

Cicls Estándar de RefrigeracÍón

Ciclo Estándar en el Diagrama T-S

Ciclo Estándar en eI Diagrama T-H

Comparación de los Ciclos de Compresiónde Vapor Real y Estándar

Diferenciales de Temperature en elDiagrama P-H

Vista Frontal, Lateral Izquierda ySuperior

f sornetría, Dimensic¡nes Interiores

Es

14

14

2A

?8

2A

30

30

30

34

34

34

35

35

?.

10.

11.

12.

13.

L4.

15.

4L

42

Page 13: Diseño de un cuarto frio para biólogos

FIGURA 16.

FIGURA L7.

FIGURA 18,

FIGURA L9.

FIGURA 20.

FIGURA 21

FIGURA 22

FIGURA 23

FIGURA 24

FIGURA 23

FIEURA 26

FTEURA 27

FIGURA 2A

FIGURA 29

FIGURA 30

FIGURA 31

FIGURA 32

FIGURA 53

I sornetria de I a Distribución de I aEstan tería

Comportamiento del Aire con Respectoa Ios Refrigerantes

Comportamiento del PoliestiFenoexpandido 49

Diagrarna del P-H del R12 (Diagrama del'fol ier t 74

Curva Comparativa del RLZ y susustituto 78

Diagrama de Componentes, Funcionamien-to y su correspondiente diagrama

É

43

47

Entalpico

Abaco, Selección de Tuberia -5 mts-

Abaco, Selección de Tuberia -5 mts-

Abaco, Selección de Tuberia -E mts-

Selección LongÍtud del Tubo Capilar

Factor de Corrección de la Longituddel Tubo Capilar.

Diagrarna Eléctrico Unif i lar

Paneles Cornerciales HermÉticos

lfontar el Piso

Colc¡car paredes y Suplemento dePared Divigoria

Colccar Pared Divisoria y Techo

Sistema de Ensarnble

Montaje Terminado de la CámaraFrigori f i ca

81

92

95

97

L@

110

115

118

119

119

lm

lm

121

Page 14: Diseño de un cuarto frio para biólogos

LISTA DE ANEXOS

ANEXO 1. Vadernecun sobre vacunas aconServar

ANEXO 2. Catálogo de unidades condensadores

ANEXO 3. Catálogo de evaporadores

ANEXO 4. Catálogo de válvulas y accesorios

Page 15: Diseño de un cuarto frio para biólogos

El proyectt: consiete

frío especial para 1a

(vacunas y sueros).

RESUIfEN

en el diseño

conservecién

y cálculo de url cuarto

de productos biológicos

Dentro de

determinar:

las caracterÍ st i cas especia I es debe

El cuarto perrnitirá: eue después del retiro del fluido

eléctrico, pueda conservar los biológicos durante un

periodo deterrninado por el estudioo y experiencia de

Prodr-rmedihos (compañia produrctora y comercilizadora de

biológicos, rnotivadora del proyecto.

El cuarto contará con varias divisiones que permitan

dif erentes arnbientes y temperatl¡ras en cada una de ellas.

EI cr-¡arto contará con una dívisión especial que perrnita

hunedad relativas bajas¡ eue serán deterninadas por el

diseño; e información aportada por Produnedihos.

Page 16: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i NTR'f,DIJCC i C'\i

i:t I digeño Be un cl¡arto rr-¡o o carnara rrrc¡sr'¡f ica surüi,¡ oe

Ltrra nPtrestEaé cle 1a csmBañia Prüoumectrhss comerciei rzacgr¿

Be oroi€g.t.ccs i'yacun,aE y sLtergsr. i.¡ogotroE actr,Glmgs ei

E€,rTrA Csmtf tesLs Ge eracio BClr r¡uitipie= razErreE. .:_J í!(]5

ü]-fr,Cl5 CLleritA que erA Urr Br-C'yECt'cl eue e>:IOl.A ,TrLtCrra

re5Bcln5gtrrlrots,.:r r.:crr ei Erroc:uctLl a msne-iar-¡ 2i Exi=te¡r en

'J.';ismora muy Bt:traE por nc: oecir üL¡e una sc:ia. cámara=

rrrgcrr-rf icas especrai rza6as ef-t cc]nEervacÍ(fn oe oit]iücLtros.

Esca ge r''race er-r nelierag corrrerctaiÉs Etrr el 6eblEtr ctfncror

oe remperár,urü y sarámetrosi -si En ei oiseñs oei cL¡arEB

Ir.-t-erviene irna oe ras rámas Ee ia tntrenterra mecánica ma5

aoas:s¡r;rrrt.e y ñcr.L¡eirzaoa: ia transferencia 6e caigr.

'r trofns rferf EaBamss. et trrrrrrer ob=tacuis iue la tai ta oE

ir'rr=rrrre.crr:n t:ioi rtlqr-aTrca Ée ias camarag especraie= Dardr

ptgiBglcrJE, i',¡ure=f.t-.J trrimer Bascl rue ]r 60ncte ei E)rBDiema

i'uera mas cr¡trcc: ei rrtjspitai úepartamentai. ar DIEB de

PeOrai'rr¿¡ 1z lfaterri]33ú, Fli ir rros atenÉró ia Enrer-mera -'ief e

ELre nilS c(]|Rento ile iuE cuicaclos oei rnanejB cte ia5 vacunds.

Page 17: Diseño de un cuarto frio para biólogos

¿

cle tos rlesocls Que se tomaoan Bor ia terfnosensicr iioaci de

ias vacuFtas y io que nos trareclc más del:.cá6ü f ue que no

i-lAb:.r un mÉtBoo vtsua i oe deterrninar- ei c¡ererrero cte i a

vacLrna -peroldd de p(]tencia i¡r¡lunoiógrca- por causa cle st-t

terrnosengr bi i idad .

Este' aspecto nc's cornprornetió rnás con el proyecto. Luego

visitarnos ia secretaria de saiu¡d donde nos enlreearon ios

pararnetros n¡nimos a I levar trara ia cadena de frio. Estos

trarámetroE estaiJan def iniclos por j a úrganrzacion

Panarnericana rJe la salr-¡d y ¡a ürganrzación Flr_rndiaj de la

Sail¡d. visitan¡os. enttrnces el cllarto fr¡o de la Secretaria

oe Sair-rd ubjcado en el Hospital flepartarnentaj. dei cual

padernos decir ahora qt-¡e cLrrnpiia sólo rTlrnirnanente con dichos

fiar'árnetrc¡s. Este fr-¡e el seeLrndo oErstácr_¡lo: los cu¡artos

rriosr eLlp conservan ias vacLtnasr pFr sL¡ rnayor¡ar no pasan

cie ser srrnpies neveras cornerciaies.

Vtenoc¡ qLre i a j.nf ormacion prirnaria se originaoa en i a

Organización Fanarnericana de ia 5alud. visitarncs sr.r =ecie en

Bagotá Ir,E. y sL¡ biblioteca. flicha oficina contaba con

Elarárnetros rnL¡y generaies sobre la congtrlrcción del cL¡arro

f rio y sa rnl¡chc' sc:Bre i as vacLlnas y sLr accr.on. sin

ernbargB, al ii nos enviarcln, pr-evia alltorización. a naEllar

cnn el Ingeniero y FrcrÍpsor [.ar l crs Dierol f . en i a

Page 18: Diseño de un cuarto frio para biólogos

J

rjniversiead Oei Vai ie que actLlaimente c|rrige un prcyecEo

sglBre tráffiara= f rrgorif itraS Para conservacion Ée \/aCurtas' con

energ¡ra SOiar y unlge errtrdad eFt SUramerica qge Cuenta COn

ei respaldci de Ia organizacrón ffundiai cle la saluo trare

pstutrrgs y ensayc]s rel acionaOO= trgr¡ I a cadena cte f rig.

A rai z Ae esta r¡isita cünscimos tclóa una estanoarizacrÉn y

r-,ür-fnas ce 1a Organlzaciorr ffurnoÍsl de Ia SaIud en cuanto a

fcrncisnamients. prccedÍmientos y enEayoE de cámaras

rrigorif.rcaE y cüclena Be frio. Estanoarlzaclgnes qL¡e

obiigat¡3riamente e5¡an invoiucradas en e5t6r traUajo y gLle

tritaremos permafientemente dentro de elia.

Pcf,raieiamen-,e a esta in.¡eSttgAtrien. empeZamgs A recoger

tribI icgraf ia en tsrne rr lss ci rseñes normaies de cua¡.tc:S

frios, g,i=tefias utiiizao05, y Drincipios 6e refrigeraciÓn en

generai.

Real izamos tambrén vl.sitas a cLtartos f rios especial izadcrs

Oel CIAT eL¡e nos afianzÓ algLlncls crlteri05' por cuanto 1a

riglrrcrsiciad e'n la vLgilancia de parárnetrcrs taleE comcr ia

hr-¡rnedar: relativa, ternperatLlrar nermeticidad y constrLlCclÓni

visrtarnos tambiÉn a Refricotd. trompañia especiaiizada en

cOnsT,rt-tcclen de trL¡artos donEie cOnctcirnOs de I a teCn¡ Ca de

constrlrcciÓn'/ eneamhle de cárnaras mctciltiares.

Page 19: Diseño de un cuarto frio para biólogos

¡+.

Err B9tt m.l sma perSpecI.]-vsi cJOnog ya tEnr.SrTr(fS rlna loea fnaE

t i ara oe i c¡s trar-amE?tl-Lr= uue tná5 Ltetr'errafrrcf I trcrr=er-var er-r

ilLtL15tr-Ci C.L'i>en(]r Vl-=l.tAmCS :/ nOg entreVfst¿ifttgs trOrr ei

InBL.trrero l'ieraniccl Rar-¡1. Fi.iiqaf-in. úirectclr clel DetrartamentLl

oe lngenierra. e=peciar rzacrc en trgtecnoiogra cle ia

cclmFafirá uaver-iam oLte nCfg apclrtB ios úItimss cBncegtos

srácticos pdra un eiseñc: io m*s óptrmo posiBie.

Egte añe cp in'¡esrrgacicn, ..,i.srtás, reccpi iaciÉn op

bitli rüoraf ra y apl r caciÉn se i as ciencia= termicd= rra oaclcr

ccmc: resuitada la =iouiente tesrs.

Page 20: Diseño de un cuarto frio para biólogos

T. BIOLOGICOS

Este capítuIo explica

quÉ son los biolégicos

objeto de estudio

frigori fica.

muy general

y sueros) los

diseño de

como actúan y

cuales son el

la cámara

en forma

( vacunas

para el

1.1. HISTORIA

Edwar Jenner en 7796 realizó 1a primera tentativa de

vacl¡nación sistemática contra la viruela.

Al haber descr-¡bierto y apl i cado ¡ por primera vez , I a más

provechosa de las reacciones crLtzadas, él estaba lejos de

sospechar las finezas de la inml¡nologia actual.

se ha necesitado Lln siglo pera poder abordar y cornprender

el problema de la vacunación gracias a pasteur. Este

ri¡l timo ha denostrado no solanente el origen de las

enferrnedades infecciosas, sino tambiÉn que se podía

Page 21: Diseño de un cuarto frio para biólogos

6

proteger contra el las por 1a inyección de gérmenes

atenuados que determinan una enfermedad benÍgna inaparente,

dejando una inrnunidad activa sól ida y durable.

Realiza el primer tratamiento antirábico cen una vacuna

cultivada st:bre méduIa de conejo, habiendo hecho ya sus

pruebas en el perro,

En 1E}96 t*lrigh experimentaria en el hornbre la primera vacune

muerta antitífica, y en 1915 t¡JidaI sugiere el empleo de una

vacunación triple asociado aI bacilo de Eberth los bacilos

paratificos A y B, en 1884 Koch descubre el embrión colera.

Ramón descubre Ia anatoxina diftérica, luego las tetánicas¡

Calmette y Guerin la BCC.

Pero hay que esperar hasta L949 que se hicieron cultivos de

virus sobre células de origen sírnico o hur¡ano por Enders,

t¡lel ler y Robbins, para que la esperanza de una prof ilaxia

antiviral cobre forma.

1.?. BASES INMUNALOGICAS

1.?.1. Estudio Inmunológico. Las vacunaciones se han

beneficiads estos rlltimos años de los recientes progresos

Page 22: Diseño de un cuarto frio para biólogos

7

oe ia inrnunoiogra. Lss metranisrnes de inmunidad aciquirÍcios

despuÉs de ias vacunaciones antiviraies son sernejantes a

las que utiiiza ei organismo contra Ias afecciones vrraies.

Lá introducción de un antigenc En ei organÍ=ms ctesencaoena

una respuesta inmunlEarra que pueop ser o humoral. ceiular

s de ambc¡s, La respuesta inmunitaria supone de parte ciei

sis.terr¡a inmunr rario un reconocrmiento de 1a sustancia

ar'tigen.r y ia seiección oe un cierts número cíe céiulas

inmunslóqicarnente üBfiDetentes. aptas Dara organizar ci ichas

restruestas,

Dicho de modc¡ esgr-remático. cios tipos de célr-rlas intervienen

en I a respuresta inrnunoi ógi ca : I os macróf agBs y I o=

I infoci tos.

1,2,1,1. Los I'lacrófagos, juegan L¡n papel importante en

ias respuestas inrnlrrritarias, tambiÉn en la diqestion del

antrqeno (fagocitcrsrs, y slt presentacrón a los linfocitos,

cctmo tarnbién en ciertas reatrciones de citotoxicidad.

Los rnacrof agDS intervienen prácti carnente en todos i os

ni vei es cie i a respuesta inrnunol óoi ca ,

Sorr capaces cie trans-forrnar antigenos pára hacerios

reccrnotri bl es For I as l rnf oci tos B.

Page 23: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I

lntervrnien6o comgCoopera entre iog

moderadores de di

linfocrtoE T y B

cha cooperación,

1.?.i.

celul

B que

Fueclen aciemás ser citotó¡licos e inhibir ia

muitiplicación de la cÉlr-rias 1.. {l..iiier = mataosr). Ei

mensaje sacjo per Ios macrófagss es captáds por los

ij.nfocitos cuyas cÉir-¡1as rnacires se encuentran en ia

mÉduia oseá.

Los t-in-focitos, Aseglrran la inrnunidad especifica

hlrrnoral. hay dos categoriasl los linf ocrtog T y

a vez se cl ividen en más categorias.

.7.

aro

ai

Los Linfocitos T son responsables de la inrnurnrdad por

rnediacrón celular que está en el origen de los procesos cie

h:. per=ensr bi I idad retardada , cLryo ej ernpl o c I ási co es l a

alergía turberclrl ina.

Las celL¡1as T no scln porEadoras ni secretan erandes

cantidades de inrnr.rnoglobulina y¡ desde el punto de vista

i.nrnlrnológico, actiran por contactos celulares directos. Al

contacto con los antígenosr sÉ FroclLlce Lrna actrvación de

los I iniocitos T ci ivrdiéndose, ciando nacimiento a j as

célr-¡las h:. jas. l larnadas celulares.

Page 24: Diseño de un cuarto frio para biólogos

s

Lt:s linfocitos B son los meduiares en eI hombrer proliferan

bajo ] a inf iuencra oe Ios estrmuic:s antigénicos que

cBnclucen a ia f ermaclÉ'n de antrcuerpoe especial rzados en la

sintesrs y ia excresión de inmutnoelobulrnas o anticuerpos.

Los plasmrlcitos secretan y I iberan, según el caso,

diferentes tipos de imunoglobulinas, Las inmunoglobulinas

sün pera atenuar Ios efectos que prodLtcen Ias enfermedaoes

una vez se presÉnten, pará que f'10 sean tan nocivss y sean

ment:s severas las trc:nsecuencias.

En Ia frqura L pademos ob=ervár ur, esquema del origen cte

lss sÍstemas I infocrtarios.

L .7.7. Dinámica cie Ia FormaciÉn de AntÍcuergos. La

inyección oe uná vacuna con I Ie.¡a I a producción c'e

anticuertros despurés de un periodo de latenc:_a más o mer,os

prol(]n-eado. La respuesta e5 partrcularmente rátrioa e

intens.a ciespuÉs cie ia inyección de refuerzo.

1 .2.2 ' L . Respuesta Prlmarla. Ec:n Ias observadas c,esBues

.:e 1a primera rnyeccion oe vacunar per oposicion á Ias

reacc:.enes secLrr¡orr-las r que se observan Iueco c'e i a

repetición de ias inyecciones. También se oBservar¡ tres

g¡@#:-'q .'

!... "".,ti

Iii*=.*--- "-.------' -J

Page 25: Diseño de un cuarto frio para biólogos

treriodos,

Periodo de Latencia. f¡u¡e se sitúra entre la inyección

cte vacLtna y ja aparrción de los anticLrerpos séricos,

Este periodo varia de acuerdo al sistena rnrnu¡nrtarlo

del sujeta y de 1a forrna de1 antígeno r-¡tilizado.

Ei periodo de crecirniento. Los antjcuerDos crecen de

rno6o extronencral , al canzancio el rnáxirno en Lrn tiernpo

varJ.abie de 4 dias a 4 sefi)anas. Para la toxlna

tetáni ca cl di f téri ca es de S spr¡Bncf s y de Z semanas

para vacLtnas m.t croDLanas,

Ei periurdo de drsrninurcrón. Después de alcanzar ja

rnáxima tasa de anticL¡erpos declina, primero rápida y

lr"regcr lentamente, E1 periodo de dismirturción es más o

menos largo aLrnqLle oepende de la ca jidad y cantidad de

an t i cr-rer pos ,

l-2-2-?. Respuesta secundaria. La reintrodu¡cción del

antigeno ciespr-rés de l¡n I apso cenveniente produce l a

respLrestÁ seELlndarLa qL¡e se caracteriza por ja aparjción oe

lcrs anr. lcLrerFos especrficos. La tasa rnáxrrna de anticlrerpos

se aicanza en algurnos dias, 1a fase cle cirsrninlrcj.ón es mas

proI errgaoa.

Page 26: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I1

La impertancra de ia respuesta secunciaria se debe a ia

presencia cte una poolación de lrnfocitos con rnemoria. que

gon eetirnulado= por ias molÉcuIas ]nmunóoena, este fenórneno

e:,lrste en los dos tipos de I inf ocÍtos T y E. La memoria

inmunslógrca persi=te mucho tremtro er] eI hombre, Ver

figura 2.

i, . i . FiODB DE ACC I ON L¡E LAS VACUhIAS

La vacurnación eE sugerior ul

duracion de 1a trrotecciún que

err fueQE urf pretreso actrvo que

sntr cuErtrBS circu i antes y

Ia sereterapi.a debido a ia

Freporciona, pues eila pone

cemprenoen, ia presenc:.a oe

oe I infocitos erectores,

drstrenibie= inmediaramente el traso oe un contaoio

lr i ter i. c¡r . Ei ia implanta un sistema inmunolóqico

sersibilizade, re=porrcie de tnmediate a Ia aqresión cie un

nuevc) oermen.

En general se cii=trngL¡en 2 tipos oe vacunas:

i-. Las Vacunas bacterianas

-r. Vivas atenuadas: BCG

b. l'luertas: trt:quelucñe, tifoidea. cóiera

c. Anatoxinas: difteria. tÉtanos

d . Foi isatráricíss. meningococos. neLrmococos

Page 27: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2.

LV

Las vacunas virales

R. Vlva= aienuadas: poiisrneiitis ioral ). rubeoia,

sarampión, Fapera=, fiebre amarilla,

b. inactivadas csrnpletas: gripe, poliomelitis. rabia.

c. Inactivaoas trorr fraccion ant.1 qena: hepatitis B.

Las vacunas bdcterianas prov(]cán ia aparrción cie rnúl tipies

antitruerpt:s, entre lt:g cuaies ge encuentran ias ogsoninas.

Esta vacurra tiene una acción coadyurvante,

Lcr E.c.G. provcltra una inn¡unioad cie tÍpo celular sin

antitruerpos circuiantes titulares se asocia a una

íripersensibi l iciad retardada que se aFrecra por la aierora

a la tubercui ina.

Las vacL¡nas vi ra I es . I a vacL¡na

antigua. Este virus inoculado en

inrnuniciad contra la virlrela. debroo

trrLlzacia entre los virLrs.

Las Btras vacL¡nas viraies

i rrrnl¡n i dad hlrrnora i con

c i r clr i an tes . Las vacLlnas

cr j as nasa I ers . adernás de

L¡rla i nror-¡n i dad de 1 teJ

antivariol i ca 1a rnás

el hornbre provocará i a

a Lrna acción anticénica

ate,nlracias tr vivas deterrninan Lrna

prodlrccrón de anticLterpos

como la antipoliomielitica bucal

la inrnl¡niciad humorai, prodr-rcen

ido iocal con produrcció¡¡ oe

Page 28: Diseño de un cuarto frio para biólogos

r_3

inmunoglsbulina i igA) .

1.4. POR GUE E5 |\¡ECESARIO VACUT.IAR

Las errfermeoades infeccissas matan e dejan secuelas

permanentes a muc_hos niños.

lfuchas cle ei l as no r,]enen Lrr, tratamiente veroacieramente

eÍrcaz. Ferc¡: Fúr gtrs iaoo. Ias vatrunacienes BL¡ecien

proteger ai l.nol'vr6uo csntra aiguna= enrermedacies

irrfeccicsas. inclu=s sescie antes eue,est,;s se nayan Duesto

en contacto con ei.

Las estadisticas sorr eiscuentes er, Ia necesroaci de Ias

vácL¡rras: en eI murncjs 5 mii lcnes de, nÍñss mlrererr cacia año oe

urra enf ermeciaci rlue pedria haberse e'¡i tado tron I a

vacunación.

Apenas 1()7. de Ios niños ciel rnundo strn vaclrnaclos atrtLlalrnenre

en iorrna correcta,

Page 29: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L4

/trPtns?rúct ilts Pn0frucT0nEs

0E trr¡Muiloct 0nUUr{Aslrt{MUNt0n0 ilt,MonAU

mÉour¡ úsr¡

ne¡ccrún oE trMUiltoAo¡on ¡¡rnlac¡6il cEt_uL^nliltltn srilstBtUoAD nF.IAn0A¡r^, tftMuinuAu lrclnAflsrEREilCt^ L

los Sistemas LinfosFIcURA 1. 0rigen de i tari os

Page 30: Diseño de un cuarto frio para biólogos

15

t ^Nfír¡rnnv^curu^Tonro

/\

Mncn0r,lc0

uilF0c!r0 I

P[ASMOCITO

IAIITICUERPOStsPtcrFtc0socL AililGEfi0l

G

il,lE

0

z'ctIJ

2=ctKct

FIGURA 2 Yacunación: Inmunológica

Page 31: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2. CANSERVACION DE LAS VACUNAS Y CADENA DE FRIO

Para que las vacunas sean eficaces, hay que conserver su

actividad desde el rnomento de su fabricación hasta el de su

utilización. Una vacune que ncr está conservada en buenas

condiciones, t rescer Do protege e los niños de la

enfermedad contra Ia cual se vacuna.

Las vacunas son vulnerables, ciertas de ellas contienen

crrganismos vivos que deben ser mantenidos a une temperatura

adecuada, mientras que otros se destruirán a una

temperatura demasiado baja.

2.L. TEIIPERATURA ADECUADA PARA LA CONSEVACION DE LOSBIOL06ICOS

Dependiendo del tipo de vacLlna y su período de

almacenamiento, las vacunas están norrDalrnente a dos rengos

de ternperatllra: Lrno de conservación de +4oC a +8gC y otro

de congelación de -?OoC a -259C. Ver tabla 1,

Dichos rangos están acordados con las estandarizaciones

Page 32: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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Page 33: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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El-lCR y ElriiR rje ia ürganizacrcn l'lundrai oe Ia Salud

l'1üi i.iole= f actores rnter-vierren err

i as vacunas : Las moci i f r cac ic,nes

soBreEeds ia termosen=rbiiÍdao

múdifrcación de la temperatura de

el problema esenciai más dificil

ia cie=naturaiizaciún oe

del pH: ra 1uz, pero es

cie i as vacunas y la

csnservac:.on qLre pi antean

de resolver.

La cadena cie f ríc:. clratri.as a ia cuel ias vacunag sorrser-vün

su act.ivrsad, nt: Es ssl amente una =urcesión cie cepóEi ros y

oe recipientes ref rlgerados, cie ca jas isotérrnicas y de

nevera= portáti ie,s. sino que impi ica tambiÉn etapas

intermeciia= aseglrracias pc,r ios transportadores, ios

acÍr¡inistraocres cíe prBgramas, ic:s csmerciai izadores y ios

vacunaoBres.

2.2. LOGISTICA DE UI{A CADEh¡A DE FRIO

Hay truütro etapas en ia elaboración de una iogistica cie Ia

cadena cie f rio.

La elección de un sitio de alrnacenarniento¡ pará elegir

el sitio cie airnacenarnjento de las vacLrnas, hay qL¡e

tenerr en cL¡enta. no solarnente la fuente de enereia

dela cu¡al se dispone teiectricidadr gas o petrojeo);

Page 34: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i8

sinB tambÍÉn iss meoros de mantenimiento ciisponibies

y de I persena I qLle se ocupará cÍe I deposi to .

La eleccrón del rnétods de ciistribución de vacunas.

Csn stscks reciucides. ia= vacunes cc¡rren menos riesoos

6e ser oañadas a continuación de una averia del cuarto

frrgorifrco. Una distribución más frecuente permite

dÍsminui-r Ios rieseos de vencimiento cie las vacunas,

Ei aprsvisisnamrento en vacur'aE se puede hecer

directamente ai centro de almacenamients o gueden ser

entregados en ltls centros que ciisponen de medios de

trsrrrsevdcisn. EI ri tmo de distribución depende cie I a

distancia a recorrer y de los medios de transporte

disponible.

Ei cál cr-rlo de la capacrdad de depósito. Está basado

sobre la freclrencia de las distrjbuciones, st:bre el

núnercr de ciosis de vacL¡nas urti l izadas durante Lrn

periodo deterrnrnadoo sobre I a irnportancia del stock de

reserva y del material friqorifjco,

La eiección dei rnateriaS nece=aricr, Fefr-igeradere=

reglarnentados DBr la organización Flu¡ndial de la salu¡cl

Page 35: Diseño de un cuarto frio para biólogos

tg

i'), aciaptado= a las cirtrunstancias y a 1a energia

disponible {eiectricidadr eds, petróleo, etc, ), cajas

isstérmica=r acumuladsres de frió que serán elegidos

en función ciel voiumen oe vacunas a cgr-,servar- y a

transportar.

2.3. TERÍ'IOSEIVSIBILiDAD DE LAS VACUhIAS

se destaca ce un estudio de la oroanización l'lundiai de Ia

Salud E.obre 1a estabitidaci de las vdtrur¡asr eue las

anatr=xinas tetánica y dÍftÉrics str'r-' Ios más e=tables.

seguidss por Ia vacuna c(fqueluchosa assciacia á Ia vacuna

dif tÉricatetanss. iLrege por la vacuna poliornelitica

inactivada, ia BCG litr,filizacia, la vacuna sarampionosa y ia

vacuna pol iomel itica viva.

Las vatrunas dÍftérica y tetánica pueden resistir a

ternperaturas tan elevadas coms i7 ec durante varios meses.

mientras que ia vacuria sararnpir:nclsa Iiofilizaoa

reconstituida está estabie únicarnente durante aiounas

hc¡ra=. üiertas vacLrrras puecien ser congei adas durante su

aimacenamienro. se trata esencÍalrnente cie vacunas viraies

de virurs vivss y atenuados i poi io oral , fiebre amari i ta.

Standard Equipment Specifications.,/WHA/EPI- .

!i'I

Page 36: Diseño de un cuarto frio para biólogos

¿w

ilubéC3i á r paperag. SaramDrón i oero d vece5 sLr

tr(]noicronamiento unrtar-io con ei soivente csntrarndics sLl

cBngeisciú'n, ia *.rrrpoi ia de s:ci.¡ente trclrre ei rie=ec de

e=tal iar dLrr¿rlre ia congelacion. otr-as por eI csntrario.

rrB cieBen : 6B rrl-rrgLrf-rs fnanera. ser coÍ]gel adas ¡ 5e trata Ge

vácurra= inacti.¿aoas, sobre todo absorbidas.

seoún ro= e=tudit:= drri-oidss por Ia organizacrón I'lundiai cie

la saiud se compruetra que ie congel,:ción de ias vacLrr,as

absorbidas i Ims.¡a¡r DT ctr,rl . o Imsvar DT ) truede disrninurr st-r

actividad 'l ctrntrainci rca f ormalmente su uti i lzaciórr. For

otra r i as vacurlas absorbidas congel adas presenEan

particuias c¡rtsnuis=as o en capas á ia ciescongeiacioni

cLtarrdu- están sstrucjidas, trorcrnaor: de una coiurnna cle licuicio

ciaror inci icancio que ia vacuna ha srrjo cengeladar FBr otragarte, Ia expo=icion retretida a temperatura elevada de una

vacurra ejerce un efecto nefastc] acumuiativ(f sobre su

actividad.

Nlrestro proposito es el de que el cuarto frio

ias rndicaciones dichas anteriorrnente.

clrrnpl a con

En tabla 2 se dan ios tiernpo de duración o toleranci.a de

las vacunas dependiendo del grado de temperatL¡rar a eue

estÉn ex Blrestas.

Page 37: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2l

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Page 38: Diseño de un cuarto frio para biólogos

22

2.4. LA HUI',1EDAD RELATIVA Eí\¡ LAS VACUNAS

Lüs vacunas no Ée ven afectadas por ia humedad relativa

dentre deI cuarto, yd que estas son empacadas en frascc:s

hermétÍcrmente se1 ladss, estando cgmoietamente aisladas deI

medio.

La hlrrnedad relativa en las neveras convencionaies es de un

El{)'¿, lo qLre afecta L¡n pocc ia presentaclón de la caja de

cartón en que vienen i as vacLrnas.

Ei cuarto se diseñó con hLlmeciades relativas entre 7e:7sy.

qLre es i a hl¡meclad a 1a cua I se encuentra el a j re a

ternperatr-rra arnbiente garantizando que las cajas cie cartón

no se deterioren B dpn Lrn rnal aspecto al consumigor,

2,5. VACUNAS A CONSERVAR EN EL CUARTO FRIO

En ei anexo l, detal ]arnos algunas de las vacLrnas

alrnacenadas acturalrnente por ia cornpañía produ¡rnedihos.

Page 39: Diseño de un cuarto frio para biólogos

3, PRINCIPIOS TERMODINAI"IICOS GENERALES

Refrigerar consiste en conseguir una temperatura más baja

que 1a del medio ambiente inrnediato. En cualquier sisterna

práctico de ref rigeración ¡ el rnantenimie'nto de 1a baja

temperatura requiere la extracción de calor del cuerpo a

refrigerar a baja temperatura y la cesión de este calor a

una temperatura más alta.

En este capítulo nos prclponemos retornar algunos conceptos

y procesos fundamentales termondinámicos usados en la

refrigeración.

3.1. TERIÍODINAÍ'IICA GENERAL

Consideremos un sistema abierto (Ver figura No. 3) en el

cual la unidad de amasa del fluido sufre una súbita

transformación de 1a condición de equi I ibrio 1,

(caracterizada por valores definidos de los parámetros

internos, tales como presión P1, temperatura T1, volumen

Vl, entalpia hl) a otra condición de equilibrio 2t (P2, T2,

Page 40: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2+

VZ , h2 ) . Duran te esta transf orrnación e i sistema puede

intercambrar calc¡r ü y la trabajc: L con el medie exteric¡r.

De=preciarno= Ia "¡ariaciones se energia cinÉtica y

potencial.

Err e=te caso, el prirner principio cje 1a termodinárnica nos

di ce

412 = h2 hl + L12

El trabaJcr obtenido del sisterna iexpansióni viene dado por

1a drsrninl¡ción de entalpra¡ ei trabajo donde el sisterna

{cornpresión) trcrrresponcie al au¡rnentcl de enta}pia.

Si no hay ¡ntercarnbrc de trabajo, entonces

Gi12 = h? tr1

El caic:r, obtenido de1 sistenra, o bien surninistrado al

sistema ccrrrespcrnde a la variación de entalpja.

En clranto al segundo principio de la terrnodinárnica, reslrlta

qL¡e para L¡n proceso de cornprensión o de expansión. qt-rp en

la rnayoria de ios casos puecie considerarse adiabatjco, hay

dti./T = O; se da Ltn al¡mento de entropiarplresto qLre Ias

pérdidas por razonarniento, es decir las irreversibrlidase=

Page 41: Diseño de un cuarto frio para biólogos

;5

nL1 9ün nurtcü csmpieEamei'¡te e.\,itc1 ifie5. LAS CBmpr-e5iGne5 y

ie= e¡:Ban:;rsnEs, :.seentrúprc¿rs retrrÉsentJrt ei caso ideaj.

3.2. i,'AFORES SATURADOS

rln ia tecnica ciei fris, l*= fluioos frresrrrrct:s Erlrr

utiirzaúüE en l:a zBna dolrde se ';ransforman ies iroulgos a

vdpüres i. vlcevE,rEa. es la zona úe vapÉr saclrraoo i Irquioc:

en trreeeñcra de vápor- err equi i icrÍo) . Este carnbic¡ oe iase

Ee i iama vaFc,rizacien ), ei caior ansorbicis por- ei

r-efric¡er-airr.e errl este canbis oe rase a presiÉri y tenrperatLrra

cüngtflrrie sE oenc¡rrrina ''caic]r igtente cle vaporización r r I

q,-re tiene luqar er-r ct--rnocios c¡.ciú oe compresiún de vaF¡r:r y

oef rn ios cclr¡o

r = hs hi cioncie hs entalpia de vapor seturacio

hl entalp:.a oe iiquricio

SAtL¡rAOO,

Ei v'alor cie r dt=mirrlrye s1 ia temperatt_¡ra trrece y se reoutre

a cerEl a i a ternperatlrra cri t i ca Tc, Los vapores sátLlracjos

están gobernados rJGr Llna r-egIa i.nrportante; la presrón es

fl¡nción s'oi arnente dp I a i.ernperatL¡ra. por I o tanto,

r:crrrtroiando Ia presrórr ala que se reaiiza ai vaporización!

E,e regrria ia temlreraturra dei proceso.

Page 42: Diseño de un cuarto frio para biólogos

26

3.5. DIAGRAIÍAS TERIÍOD INAII I COS

En general se considera eI sistema constituido por Ia

unidad de masa de un fluido en el cual ncr hay reacciones

quimi cas.

Una condición cualquiera de equilibrio det sistema puede

entonces definirse por los valores de dos parámetros, a

el egi r entre presión P , tenperatlrra T , vol ürnenes

especificos V, entalpia H, entropia S,

Esto nos lleva a la gran ventaja de utitizar los diagrarnas

ternodinámicos en los cuales uno puede trazar las

transformacioDes de lrna o otra condición de equilibrio que

el fluido ha experirnentado,

Los diagramas nás l¡tilizados en la tÉcnica del frio son¡

diagrarna t-s o entrópico

diagrarna p-h

En la figura 4 se representa el diagrama entrópico : se ve

bien el aspecto de las líneas a p=cte, v = cte, etc,

cLtrva I írni te, de f orrna de cernpana , cornprende I a zona

satlrración.

E1

E1

La

de

Page 43: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Ls

l-Id

7t-

zc:na :.zquierda represerrta Ia curva de I iquicis saturado;

rama cierecha representa ia curva de vapor saturado seco.

En Ia figura 3 Ee representa ei diagrama p-h : en general

1a presión p en las ordenadas es en escala logarítmica.

También se ve aqui ia curva limite csn las dos rafl|as que se

unen en el punto critico.

En este diagrama! como er¡ eI precedente, une veporización

o csnden=ación del fluido se representa pclr una linea

hsrizontal ya que se trata de une transforrnación a

ternperatura y presión constantes.

Es evidente. err este diagrama, la ventaja de tener ia

entalpia en uno de los ejes, Io gue permite Ieer muy

fácilr¡ente las cantidades de caior y de trabajB eñ juego.

3.4. CICLO FRIGBRIFICO A COIÍPRESIOT\I DE VAPOR EN Uh¡ESCALOI"¡AI,1i Eh¡TO

Es eI ciclo más lmportante desde ei punto de vista

comercial . En este crclo eI f luido se evapora y c(]nclensa

alternativamente absorbiendo y cediendo caIor.

3.4- 1. Dtagramas T-s y P-H. La rnáquina f rigorif ica icieai,

Page 44: Diseño de un cuarto frio para biólogos

2B

a]l

A,5

il

FIGURA 3. Sistema Abierto

ll="o"t\,?

FI GURA 4. Di agrama Entrópi co

qg s

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,'l'ii',i,/ ittt

II

III

/Itl

II

I

II

Diagrama P-HFI GURA 5.

Page 45: Diseño de un cuarto frio para biólogos

29

desde er pun ts de vista de ia termodrnamica real:.za ei

cicic} inverso de carnot, En Ia frg. 6 se representa eI

esquema cie, instsiacion y en las frgurra= 7 y g eI crcio en

io= ciiagrama= T-S y p-h.

Los prscesc¡g que csmprende ei ciclo sorr:

AB expansión isoentróprca tron preducción de trabajo

Le=ha hb

FC evaporación con absorción de calor ( prodr.¡cción se

frio)

Cio = hc htt a temDeratura To

donde To = ternperatura de evaporación

Oo = e-f ecto f rioorif i co

CD: f,ornpresión isoentrópica con gasto cie traba3o

Lc = hd-hc

DA; Condensacrón corl cesrón de calor

til = hd ha a temperaturra T1

donde I1 = ternperatlrra cje cBnciensación

Cil = caior cedrdo

Page 46: Diseño de un cuarto frio para biólogos

30

CONDENS.

D(P. COMP.

EVAP.

FfGURA 6. Esquena Básieo de Instalación

FTGURA ?.Cic1oen el

Frigorífieo Básicocliagrarna T-S

Cielo Frigorífieo Básieoen el Diagrama T_S

FTGURA B.

Page 47: Diseño de un cuarto frio para biólogos

31

La absorción del valor de foco frío en eI proceso BC es el

rlnico ef ecto úti I del ciclo. Todos los restantes procesos

del ciclo tienen corno misión que la energía tomada de un

fscs frio a baja temperatura puede ser cedida a un foco

caliente a alta temperatura,

En el ciclo

variaciones:

La prirnera deriva de

expansión gue pone a

válvula de expansión,

La segunda deriva del

conpresor aspire vapor

standar de refrigeración presentan

la sustitución de órgano de

disposición trabajo, por une

hecho qLre uno pref iere qL¡e

satl¡rado seco -

el

El esqlrerna de la máqlrina y los ciclos en los diagrernas se

rnodif ican y son representados por la f ig, I y 1O y 11.

El ciclo real de cornpresión de vapor no es exactanente,

igrral al ciclo standar ( ver f igura No. tZ) . Las

diferencias esenciales están en las caídas de presión en el

condensador, y el evaporador, en el subenfriarniento del

liquido a la salida del condensador, y el recalentamiento

del vaptrr a la salida del evaporador. A causa de la

Page 48: Diseño de un cuarto frio para biólogos

32

fricción, la presión deI refrigerante cae y da como

resultado que el proceso de comprensión requiera rnás

trabajo que en el ciclo stándar. El subenfriamiento delI iquido en el condensador es un hecho normal -loscondensadores comerciales vienen diseñados tron estacaracteristice- cuyc¡ objeto es tener la seguridad de que un

1OO7. de tíquido entra en la válvula de expansión.

El recalentamiento det vapor c:curre normalmente en elevaporador -al igual que el condensador viene diseñado de

fábrica con esta caracteristica- y está recomendado como

precaución contra las gotas de I íquido que podrían

intreducirse en el compresor.

3.4.2. Temperatura de los fluidos y los medios.

otra congideración importante a tener en cuenta en nuestrodiseño se refiere a las temperaturas del fluido frigorificoy a las ternperaturas de los medios exteriores.

A ternperaturas normales, la mayoria de ros refrigerantespueden existir como gases, a menos que se sometan a altaspresiones, puesto. que sus puntos de ebultición a ra presiónatmosférica es muy baja, siempre que un refrigerante en

forma de liquido o vapor¡ sE encuentre presente en un

Page 49: Diseño de un cuarto frio para biólogos

33

sistema cerrado, sin la influencia de presiones externas,

el refrigerante se evaporará o condensará dependiendo de la

temperatura exterior, hasta que I a temperatura que

corresponde a la presión de saturación y 1a temperatura

exterior se igualen y no exista transmisión de calor.

Un descenso en la temperatura exterior permitirá flujo de

calor refrigerante hacia el exterior causando condensación

y disminución en la presión¡ ufi aurnento en la temperatura

exterior causará flujo de calor hacia el refrigerante,

dando lugar a Ia evaporación y al aumento de presión.

Page 50: Diseño de un cuarto frio para biólogos

3ll

FIGURA 10.

FIGURA p. Ciclo estandar de refrigeración.

Ciclo Estánd.ar eneI Diagrana T-S

FI GURA l-l-. Ciclo EstánctarDiagrana P-H

en el

Page 51: Diseño de un cuarto frio para biólogos

35

ctC.|

u)J4

E\o.Floo¡{p{

FI GURA I.2..

Brtalpia CaIlkg

Comparación de l-os cielos de vapor real y esta¡¡d.ar.

Caitta de Presi

Cic 1oestandar

Reealentamiento

FTGURA 1.3. Diferenciales de Temperatura en eI Diagra^na p-H

Page 52: Diseño de un cuarto frio para biólogos

JO

, ie temperatura de Ia cámara fría deSea Tl

Ia que

va por i

To,lTi;

- Ftg. -l-l'

se toma el calsr pard eI evaporador. Ei fluido se

zd en e1 evaperador a una temperatura Te, donde

EXpresamos el f Ir-rjo tÉrmico come;

qo = K.e Ae (TÍ 'Io) = l.:e Ae[Te

dsnde i.le = coef iciente de transmisión de calor

Ae = Ia superfrcie del e'¿aporacior

De uná firanera anáIBga; sea Ta Ia temperatura oeI medis

e>:terier sl cuai. eI sistema transfiere ei caior Dor el

csnden=¿dc:r. ei f Iuido condensa a ternperatura T1 , dsnde TL

.¡ T,s r expresarnss eI f lu jo térmico como:

q1 = tlc Ac (Tl Ta) = F-c Rc ¡ltc

donde l..c cseficiente de transrni=ión de calor

Ac = superficie del condensador

Ei cicio que se da con estas diferenciales cje ternperatura

'-lo representaria tampoco er,lactamente e1 ciclo de carnot,

pBrque tsdos ios procesos de Carnot son reversibles, y las

Page 53: Diseño de un cuarto frio para biólogos

37

trar'¡sf erencias cie caic¡r. cuancjs er{iste una dif erencia de

temperatura. st:n trruceses irreversibies, Obtener procesos

reversÍbIes resuitaria extremadamente costoso,

La máquina frigorifica real trabaJa entre una diferencia

T1 - To entre concjensación y evapsraciÉn que es mucha mayor

Ta Ti , Lo que implica mayor trapacidad en el ct:mpresor

y mayc:r tronsLtms de energia en eI sistema.

Page 54: Diseño de un cuarto frio para biólogos

4. DISEÑO DEL trUARTO FRIO O CAIÍARA FRIGORIFICA

Este diseño está basado en principios termodinámicos, de

transferencia de calor, refrigeración, estandares de la

Organizaeión lfundial de la Salud a y e>lperiencia de

investigadores cientificos en cámaras frigoríficas,

4.L. SELECCION DEL TIPO DE CAIÍARA FRIGORIFICA A USAR

Para definir el tipo de cámara hemos tenido en cuenta los

siguientes aspectos:

a- Facilidad de Instalación y desmontaje

b- Tipo de instalación

c- Lugar de instalación

d- Posibilidades de ampliación del cuarto.

La compañia Produmedihos tiene cc:mo objetivo l¿

comercialización y distribución de biológicos, Está

2- Op- Cit-

Page 55: Diseño de un cuarto frio para biólogos

J'7

trEmpuesta de variE5 socios y ei iscai ciencie se construrirá

ei cnarte es propiedad cie unB cje ei los y ciepenciiendo ciei

mercado tenderá a una ampliación de su cobertura,

Los cuarros fijos presentarian ánre e=tas caracterrEtlcas

cjesventajas come 1a de no perrnrtir amplÍacion; no permitir

tr-asiads de iocac¡.ón de 1a compañia, Eo pena de peróer

parte a tsda la irrfraestructura deI cuarto¡ exiqe de nrucho

¡fiols trerrrpo de rnstalacrón y morrtaje. a parte de ias

incc:modidades cjt:i transporte y aimacenaje de materiales cje

csnstrucciÉn err ei centro comercial. donde se eFrcuenEra

Produmedrhss. Ante esto un cuarto msdular gerá ia

sc:iuc:-ún rrrás óptirna a ciichos probiemas. FlSt, nLleStf O

diseñs se basa en urr cuarto fris mociuiar. acorcte a las

especÍficacienes estanciar cie runcisnErniento para cuartes de

cgnüeI*ción y conservación Ei /cF de 1a organización f'lunci iai

de la Saiud,

4,2. DII"IENSIONAI4IENTO DE LA f,AI'lARA FRIGORiFiCA

Actrrarnente Procir-rmeci ihos refrigera las vacL¡nas en cios

neveras ccrrDerciales con L¡na capacrdad total entre

congeiación y consErrvación de 28 pies cútricoE proyectando

i as expectativas de crecimrentcl y arnnl iación hernos

ciirnensionado el cL¡arto con Llna capacidad cJe s2 pies cubicos

Page 56: Diseño de un cuarto frio para biólogos

en Ia trBnservaciún y de 2u pres cúbicos en ia congeiacion.

Dicl-ro dimensionamiento, puede suf rir Ic¡s cambios

ñÉcestrtEE, pgr tra tarse de un cuar tc: rnoÉu I ar , aufnen tancig

ei numercl Ée traneies. Interrormente trene una estanteria

mociuiar que 1e permrte acondj.cj-onarse a drferenetes tarnaños

de cajas y frascss de vatrunas o sueros.

Anexamos

14, 15,

a cuerdc¡

a

-16

aI

contrnuación isométricss y vistas, ver fÍguras

r euE visualizan las dimensisnes del cuarto de

espacio actualmente dispsnible en Produrneciihos.

4.3. AiSLANTES TERI'1ICOS Y TECI\ICAS DE AISLAI-IIENTO

La producción oe frro es más cs=tssa truarrto más baja es la

ter¡perdtura que se proouce; por consiguÍente es

Íncir=pensabie ecenomizar ei frre prociucido protegÍen6c: 1eE

recintr:E enf riacios contra las entradas de caier.

6ispsnrencio de un materral

iimite el flujs tÉrmico del

ma i conduc tor de ca I or y asr ,

medis ezterior,

4.3.L. La Ley de Fourier y la Donductividad TÉrmica de

las Sustancias. se sabe que Ia csnductividad tÉrmica en el

interÍsr de 1a= =ustancias viene regulacia por ias leyes de

Page 57: Diseño de un cuarto frio para biólogos

l+z

drenaJe l+ rt

FIGURA 15. fsometría. Dinensiones fnteriores

Page 58: Diseño de un cuarto frio para biólogos

!3

Ff GURA 1,6. f sometrla d.e Ia Distribuci6n de 1a Estanterfa.

Page 59: Diseño de un cuarto frio para biólogos

44

Ftfur.].er.

e = x. A ÉLOX

oonoe !

q representa ei flu¡jo tÉrrnico iw o kcal¡.h)

ir. es I a cclncjt.lctlv:.dad térrnr ca i w¡'rn gC o k cal,/mhoC )

A es la sLrDe.ficie atravesacia por et fll¡Jo térrnico (m?j

ql- es 1a der¡vada cie 1a tenrperatlrra r-estrecto de iaci x

perE¡ensir:l¡lar a 1a sL¡Derficie.

En ia tabla f, Ée inci it:an ios vaiores cie la cc¡ndrrctividad

térrnica cie alglrnas sustancjas.

Page 60: Diseño de un cuarto frio para biólogos

4_a

!-abia 3, Conductivi.dad de Alounas Sustancias,

:luStancJ.a hi./m oC

.Jás o,oü7 o.15

agLia

fnac3era

$ater j aiE"s ersiante+s

metcaleg

(rr55

r).i7 or?-L

Q,ti? ü.1

15 - 42()

Page 61: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Es rrnportan re

g¡r= ü]-5ml-nt.-tle

gas.

nacer í-lcltar- qug I a

ct]rr ei aumento rie I

cc¡noucti vrciao

a ma=á moIecuI

4o

termi. ca ce i

ar dei misrno

Esto se inoica pn

i rnasa rnol eclr i ar rn

t:iÉC). k = ii,r-)24,

molecr-¡lar rD = 157.,

la -iigura 17 donde se ve que el

= 29j tiene l¡na con6uctividad

rnientras elre ei re-f rrgerante il

l J f-iene una trc¡ndLrctiviciaci k =-

aL re

tat =

i masa

ü . i¡Cr7 l: .

5e debe hacer notar qlre 1os rnateriales arsiantes urtilizados

pn i a técnr ca oei f r-ro no sorr rnátpriai es homogÉneos pero

gon c fibr-cl=os cl r:ellrlares o granLliares, si consjderamos

L¡n materiai ceil¡1ar forrnaoo Dc)r Lrna canticiad ciada de

cÉ1r-¡ jas de diámetrt¡ peqlreño (menores de I rnrn) cerracias ./ no

cornLrnicadas entre ias rnisrnasi É?n este caso la concjr_¡ctjvidaci

tÉrrnica vÍene dacia pc¡r la contrrbirctón de 1a condL¡ctrviclad

üe ia parte soi icia hs, cie ia parte gaseosa i.g, oe

cclnVecclon tÉrrnrca cientro de las treILllaB C, y de ios'Íencrrnenos de ragr.acrón i. se debei haoiar cie la

conductivirJad "eer_¡iva i en te" o " Frac ti ca '' dada por

t.,P Cf i(s + C? i,.g -r- C .+ i

Para reou¡cir psta condurctrvictád eqL¡]valente a los vajores

nás baltrls posibies Ec'r') necesarios ios sicuiente= rnétodas:

Page 62: Diseño de un cuarto frio para biólogos

t+l

. o3o

t ('c )

FIGURA lJ.Cornportamiento det_ airea l_os refrigerantes.

con respecto

Page 63: Diseño de un cuarto frio para biólogos

- Regucir eI essessr de I

se ferma oue se reouzca la

Asi se reduce la densidad

4A

as sarecies =ól ÍdaE cie las células

csntribución dei Brtrner términs.

del aisl ante.

Int.rooucir

ma=a msiecular

É?n ias céIuIas en lugar

ele.¡acs: por eje,mplo R1

aire. un gag trc]n

e1 poI iuretano.

de,l

len

Hacer 1c: de f c¡rrr¡a que I as cÉ i u l as sear' pequeñas (

cerraÉaE ) de ferrna eue se reduzcan Ios efectos

csnvección.

Autornáticarnente, si en Lrná dirección dada hay rnl¡cfras

paredeso la radiñción viene reducida.

La figr-rra I8 mlrestra corno, para L¡n cierto rnaterial

( pol iesti rpno expandido ) 1a condrrctividad térmi ca alrrnenta

con la densidad a partir de P = S()¡i.qlrnS. Con densidades

rnás bajas existe el pe]Ígro cie qLle se rornpan ias paredes de

las cÉlr-rlas y de esta forrna los fenórnenos de conveccion e

irradiaciÉrn se vrrelven importantes.

4.3,?, l'laterrales Aislantes en la Técnica ciel Frio. lrlos

l rrnitarernos al carnFo de ternperaturra qL¡e interesan en

cárnaras f rigorif i cas,

de

Page 64: Diseño de un cuarto frio para biólogos

t+g

o'rJ.Fl'rJF:dAñ(u

oF:í,,li

.r-l.P@0)

'r'l

oA-luto

{JFIo.rlEiqt{J¡{ogE'o

C)

a€-l

É(5HhqqqBá€

Joü¡1

Page 65: Diseño de un cuarto frio para biólogos

5r-r

iJn material arslante icieal adernás de tener L¡na

csnductividad termica baja, cteberá úe tener Ias srguientes

cardcteristi cas;

ftls higrescópi co

Gue no se pudra csn facr i idad

I nedoro

Neutro frente a los materiales con los eue está en

contacto.

.No inf larnable

Resistente a la presrón

Irnperrneatrie al vatror de agL¡a con objeto de evitar

condensacicnes o congelaciones cie vapor de aglta en eI

rnterior del aislante,

Los arslantes qL¡e se r-¡tilizan en la técnica deI frró se

pl¡eden clasificar en 1as sigr-rientes categorias, arslantes-f.ibrosas y afslantes celt-¡lares,

Los lnateriales {ibrnses trpicos s;on la }ana de vidrio y la

lana de rcica. En general Éstos tienen fitlras con Lrn

diárnetro entre 5 y ?{t mi cron y Llna condr-rct jvrdad térmi ca

entre i)!ü25 y i),o4() N./mgc. La lana de vidrio es L¡n

rnaterial qure no se FL¡dre, inocioroq no higroscópico, nelrtro.

ncr inf lamatrie,

Page 66: Diseño de un cuarto frio para biólogos

51

En truar'ts a aislantes ceirriares e>:isten distintos tipos

entre Éstos se encuentra eI corcho. euB eE ei material más

antiguo utilizado en Ia técnica dei frió.

Lss aislantes celulares más impertantes que se utilrza

Ia actuaIidad Bertenecen a Ia categoria de ios prociuctos

síntesis de origen orgánico cc:mo :

Claruro de pelivinilo expandido

Pol iestireno exsanEiido

Espuma de pol iuretano expanoido

Extrandi6os fenalicos urreicss

efr

de

Para nuestrs trabajs i'temc¡s

expandido, entre stras por

escogÍoo ei poliuretans

las siguientes razonps;

Tiene eI troeficiente de conductividad más baJo,

Puede ser expandido "in situ" rnediante inyección

5u ciensidad de f,6-58 b.g/n3 y su resi=tencia mecánica a

Ia cempresión entre 2-S kg /mZ son valores promeciio en

eI grupo.

Buena disponibÍ i idaci comerci.ai

Ei poliuretano es

cuimi c.a cie gss

un prooL¡cto

c(f,mpsnen t,es

que se obtiene de ia reacción

I reu idos r uñ po i io 1e y Lln

Page 67: Diseño de un cuarto frio para biólogos

37

isscianaco en trresencia cie catalizacjores. La reacción

desar-rsI la caior y provotrs Ia evaporación cjel agente

expüns'sr que genertslmente es Rll- tCCISF i y Ee f orma L¡na

espufrra qLre se expande rápidamente y qLre se vuel're rigioa en

las céIuIas cerradas.

La e;rpansión cje la Iámina puede tener lugar en cc:ntenedsres

abiertos 6c¡nde se sbtrenen bioque= que despues se cortan

err laminas, y a su vez se reciben en las dos caras pBr

iámi.n¡¡s métai rcas, f ormando paneles sandwich, cemcr ei que

USdr. emcls en rrue5tra Cafrr era.

Una caracterrstica c|eI potruretano es su envejecrmiento.

EI Rl-l cünter'ids en Ias celuias trenoe a emigrar hacia ei

exteric'r mientFa:¡ que ei aire dei exterior tiencie a emisra!-

si interior. l"iaturaimente este trrcfce5o depende de ia

cebertura cie ias superficie=, En Ios paneles sancir¡rich con

I ámina= de a i umin io e I prc:cess es muy I en to y se plreoe

desgreciar.

Para el polil¡retano fresco se tienen valores de Ia

condu¡ctiviciad de k - O,OI5 w,/rnoC Dara al canzar valores de

rÉqirnen después cte mu¡chos años de 14 = O, O23 w,/rnoC

( Coe'f iciente de ciiseño ) .

Page 68: Diseño de un cuarto frio para biólogos

53

4.4 BARRERAS DE VAPOR

Ccn muy raras excepciones los aislamientos son más o menos

permeables al vapor de agua y por un fenómeno similar a la

tran=misión de calor, tenernos rnigración de vapor de agua e

través de la pared. sÍ estas dos caras se hallan sometidas

a tensisnes de vapor de agua diferentes. Este fenémeno se

presenta en dos casos diferentes:

Cuando las temperaturas de las dos caras de la pared son

idénticasr pers la humedad relativa del aire que baña lasrnismas es diferente.

cuando Ias temperaturas de las dos traras son diferentes

y la humedad relativa que baña dichas superficies puede ser

idéntica o diferente.

En el caso nuestro, el segundo, tenemos una migración de

vapor de agua de la superficie caliente hacia la superficie

fría, debido a que la presión de vapor al interior de las

cámaras frigoríficas es menor que la presión de vapor aI

interior. Bajo el efecto de esta diferencia tenemos una

demanda de vapor de agua hacia Ia zona de baja presión que

se hará más impr:rtante si:

Page 69: Diseño de un cuarto frio para biólogos

54

Es meyor Ia diferencia de Ia tensión de vapor

EI espesor del material es bajo

É-s elevada 1a permeabi l idad del mater-ial

Ahera. el probiema más crítico se Bresenta cuando la curva

de presiones de saturación corta 1a de tensiones parcíales.

produrciencio conciensación deI vaFclr- de agua en el interior

de ia pareclr eue a1 estar llena de agua (Ia conductividad

del agua es treinta veces la del aire) deja de ser un buen

aislante.

Para evitar las condensaciones. los investicadores

recomj.endan colocar pantal las irnperrneables al lado de al ta

presión para reba j ar -f uerternente I a presión parcial de

vapor de aElL¡a antes de sL¡ I legada al rncrterial aislante.

Entre e=tos materiales enpleados corno pantallas antivapor

est án :

Ernulsión estabilÍzada de bet{¡n y cornpuestos asfálticos

Lárninas galvanizacias y de alu¡rninio

Tanto para evj.tar la migración de vapor al rnáximo y de

elirninar ia condensación en el aislanter para nuestra

carrera frigorifica hemos escogido las 1árninas de alurrninio

Page 70: Diseño de un cuarto frio para biólogos

55

pc:r su alta impermeabiltdad, su duración y resistencia a IacorrosÍón. Dichas láminas cumplen cc¡n la norrna DIN g9g5

exigida por los estandares ES/RF.1 de Ia organizaciónllundial de la Salud.

4 . 5 LA HUIIEDAD RELAT I VA

La hurnedad relativa es la relación de la cantidad de

de agua, realrnente presente en un pie cúbico de

respecto a 1a mayor cantjdad de vapor que contendr

aire si estuviera saturado.

vapor

aire

ía el

La humedad relativa en un espacio refrigerado¡ sB ve

afectada púr muchas variables tales ct:mo el tiempo de

funcionamiento det sistema, la infiltración de humedad.

condición y superficie del producto expuesta, recirculación

de1 aire, condiciones atmosféricas externas, tÍpo de

control deI sistema, etc. Los productos refrigerados

rJifieren Bn sus exigencias para obtener una humedad

relativa óptirna de almacenamiento. Norrna I men te puede

lograr-se ur'¡ control satisfactorie de la humedad relativa,

en unü apI icación dada, sin recurrir a equipos

especializadosr sBleccionando Ia unidad condensadora y el

evapDrad(]r psra Ia diferencia adecuada: EñtendiÉndose por

DT' Ia diferencia entre temperatura deseada en la cámara

Page 71: Diseño de un cuarto frio para biólogos

56

y la temperaturra de evaporación del refrigerante.

Fara nuestro diseño en particular,

una humedad relativa del 7e-752, eL

de la Copelan Co recomienda

temperatura de DT = lSgF,

Dicha humedad cumple con el standard

Procederes for Refrigerators end

Organización f"tundial de la Salud,

donde hay exigencia de

f'lanual de Refrigeración

un diferencial de la

EJ Standard Test

Freezers- de la

4.6 CALCULO DE LA CARGA TERIÍ ICA

Para obtención

factores:

de trarga tÉrmica total deben sumarse dss

L. Ganancia de calor por paredes

2. Ganancia de calor por uso: es la cantidad de calor que

entra al abrir la puerta de la cárnara, que disipan losmotores del evaporador y Ias ruceE internas. Estimada

segun tabra 4 tomada del rfanual de Fundamentos de ra

Ashrae -L967

Page 72: Diseño de un cuarto frio para biólogos

57

TABLA l+ . Ganane i a tle c alor por uso .

En BTU por 2'l+ horas.. Pie eúbieo d.e eapaeiclad Interior.l'ol u-rcn4á

'ri ' t¡Ti¡o ¡Jc Uro

Dlfcrenci¡ dc !r Tcmpcr:lua..^mbicñtc rrño¡ la Tcng|crals.z dc l¡ Cjm¡r¡ dc ¡¡ircGr.ait.ñto Gn oF

I J'o 50 55 óo ó5 t" T^ T;; 90 i t."-2C

l0

50

Rc ¡:lerlnleñroRcfvl¡.lntcn¡oRc¡rlrrtnt cnro

..615.5 |3.30..562.2¿1.5 5

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10535t215297l¡E2ll

32!i83tt!Jt9lóo219

J5l¿tl7 ¿tJ¡'t7l257

J7ra¡l26.J551t¡28r

.21¡?ó2t7¿lc:c5l¡3

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t .lo2.C tl.?¡t.e6t.2lt.¿7

5 ?.O8 3.1.9.ó7 8.1¡8.a7 1.8

65loló298óo.59 3.5

71.3tt¡ó8.2

r0Eó ó.ó

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76| 25

7 ..1n8

7 2.6il¡

I 1.5I I580.ó

| 2t7 8.7

| 22

9l¡ 4ótó.t

tJ78r.7

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9 t.5t5á9!

l17e o.7

t¡0

t0¡róó9i.?

t579ó. I

r50

tt7| 3¡'lt?175r39| ót

¡to?ot| ?.t?6| 2ltr7

t00

.000

Rc¡ir¡l¡rlñtcirúRcgulertnlc¡¡oR c ¡i-:: ¡t!ntcñ !o

t.t 7t.8 5l.t It.76r,to1.67

.ó.t7..Oa 1.a7o.1. a.oóó.t

5 r.5I2.55 5.5r t.o5 5.O8 J.5

6.ro¡

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Page 73: Diseño de un cuarto frio para biólogos

5A

Al sumarse los dos factores se tendrá el total de BTU gue

deben obtenerse en 24 horas. Como quiera que el

rendimiento o capacidad de las unidades condensadoras se

calcula generelmente para temperaturas de evaporación

bajas, a base de un trabajo máximo de L6 a 18 horas.

Generalmenteen a base de un trabajo máximo de L6 horas

diarias en la época de más calor, a fin de eseguFar un buen

ciclo de descarchado -no natural- en el evaporador.

con objeto de cubrir todo imprevisto se acostumbra añadir

a la cifra obtenida el llamads coeficiente de seguridad,

que normalmente es de un 157.(=).

4.6.1 Consideracic:nes generales previas al cálculo

1- Dentro de la cadena de frío a la que están sometidos

los biológicos pare su conserveción, éstos se encuentran

a la I legada a igual ternperatura que Ia del cuarto. por lotanto no hay ganancia de calor por producto,

z- La conducción de calor a través de las paredes son bajo

condiciones de estado estacionario drt 0t = o (ra

temperatura nt: varia con el tiempo I y conducción

3. ALARCON, J. Creus. Tratado Práetico de Refrigeración AutoAutomática-

Page 74: Diseño de un cuarto frio para biólogos

:l''t

t r r c i men s i on a i ..

3- Por trarárnetros de la ürganizacrón Panamericana de la

Saiu¡cl ioFS) y dispon j.br i idacj cornercral ios cu¡artos tendrá

Lrn espesor de 4" para ja cámara de conservación y de 6',

trarrr I a cárnara de conoel ación.

4- La |rurmedad relativa del curarto será entre 7e-75:l

deterrninadc¡ pgr Lrn cir ferencra i cie temperatura en ei

evaporacior rje 13!]F.

4 , ó, ? üal cr-ri o cle i a carga térrr:. ca de cámara de

conservac j. ón.,

4. ó.2. i Datos y ecL¡aciones;

1- Ternperatl¡ra a ja cu¡a1 debe estar ia cárn.rra: -F4cC =

39.24F .

?- TernEreratltra arnb¡ente +3()oC = 8óGF.

3- Voiu¡men interior cie ia cámara; i1.4 pies=

4- f.oeflcrente Be condu¡ctrviciad

Page 75: Diseño de un cuarto frio para biólogos

6O

Pol iuretans (envejecido) : kZ = O.O23 r"r/m9C

Aluminio K I = 2Q2.16 w/mPC

5- Coeficiente de csnvección:

En la superf icie exterior Af = Ztl wlmlC

En la superficie interna \Z = I w/m9C

6- Espesor de las paredes; LZ -- 4" = O.l0lóm

7- Espessr lámina de aluminio: 11 = I mm

Tc = Tma + .A,tc

dsnde

TC = Temperatlrra de condensación

Tna = Ternperatlrra del rnedio ambiente

Atc = Diferencial de ternperatlrra

Entonces Tc = B69F + 74r:F

Tc = 11O oF

donde Tev = Tcr-¡ ATev

Page 76: Diseño de un cuarto frio para biólogos

6L

Tev = Temperatura de evaporación

Tcu = Temperatura del cuarto frío

A ter, = Diferencial de temperatura

Tev = 39.29F 159F

Tev = 24 rZ 9F

Ecuación de fllrjo de calor en sistemas tridimensionales:

q = u s ( t2 -t1)

ll = ccreficiente total de transferencias de calorg = factor de forrna. (*)

t? = Temperatlrra de diseño exterior

tl = Ternperatlrra de diseño del espacio ref rigerado

4.6.?.? Cálcr,rlo de coeficientes

4.6.2.?.1 Cálcr-rlo factor de forna.

Si e, b, c ) t,/5

donde arbrcn dimensisnes internas de la cánara, t; espesor

de las paredes de la cámara.

4. ALZATE" Leyver, Conferencias de Transferencia de Calor.

Page 77: Diseño de un cuarto frio para biólogos

62

5,5' ; 1.5'; 3.E}' > Or33/5

Entonces el factor de forma será:

S = A¿lt + 2.L6 (a+b+c) + L.2 t

donde Ar = superficie interna de la cámara = 69.7 piesz

5 = 6Q.7 oie=Z + 2.L6 (5.5 + 1.5 + 3.8) pies + L.2 (4")4" pies LzL2

EI factor de forma es;

$ = 232rAS pies

4.6.2.2.2 Cálculo coef iciente total de transf erencia de

calor:

ll=1 + ?lt + l= + 1

,\tKrK=f=

1 +ZxO,OQlm+ O,1016m+ I2OU 2t:,?r16U OrO23w E|w

m2 oc moc mgc noc

l-J =

Page 78: Diseño de un cuarto frio para biólogos

'5;i

Ei coeficiente cie conctuct.ividaci es:

U = 4.2i77 w/m?9C

qLiE es btu¡hr--piei9F equivaie a:

U - ü.;i77 wt'm?9.C >', t).L7oL btr-¡rhrpie=9F¡wlmr9F- ti. Of,854 biu/hr-pie=9F

4.6.2.5 Cáiculo oe ganancia cje EÁior trer Bareoeg

Entsnces qanancia caic'r por pte iineai oe espesor:

qQ = tJ 5 itz tli

q = t.¡.iif,834 btu/hr-pie=QF x 252.83 pie iA6-j9 -Zj9.F

q = 4L7.77 btu/hr-pre

Per ia tants ia ganancÍa oe caic,r por paredes es

qp = 4L7.72 btu/hr-pie x (4/17i pies = LJ?rZ4 btu/hr

4.6.2.4 Cáicuio ganancia de caior por L¡sB;

E=te caior inciu'ye tr,aránretros {-omo inf i I tración oe ai re y

carEaE supiementar-ras irnotores y bombii ios inter-iorBS,¡ ,

Este ca it:r se úeierr¡ina poF i a siouienr:.e ecuacrrln:

qu=Virfu

Page 79: Diseño de un cuarto frio para biólogos

64

donde

clu = ganancia de calor por uso

Vi = voll¡rnen interior de la cánara de

conservación = 32rS pies cúbicos

fu = factor de ganancia de calor por L¡so en

btu por 24 horas por pie cúbico de capacidad

interior.

Este factor se ohtienp por interpolación realizada en 1a

Tabla 4 anexe. Usamos L¡n dif erencial de temperatlrra para

la trámara de conservación de 46,8c]F.

gL¡ = 31 .4 pS x 21O bttt/?4 horas por p3 = ó594 btu/?4 horas

El eqlripo de refrigeración está diseñado para trabajar

continl¡arnente por el tiempo de operación de I a unidad

condensadora y se deterrnina tornando en cuenta Ios periodos

de descongelación. La capacidad det cornpresor se obtiene

dividiendo la carga total entre el tiempo de operacíón del

cctrnpresor, qLte para nuestro caso hemos definido de 16 hs,

por lo tanto la capacidad del cornprpsor será 4tZ.1Z btu/hr

Page 80: Diseño de un cuarto frio para biólogos

65

qu = 4L2.12 btu/hr

4 .6 .2 .3 Earga tota I de I a cárnara de conservaci ón será

igual a:

Carga total - ganancia de calor por paredes más ganancia de

calor por uso,

AT1=qp+qu

ATI = 139.?4 btu/hr + 4!?.tZ btu./hr = 551.5 btu¡/hr

Uti l izando l¡n coef i ciente de seguridad del 137. tenernos:

tlTl = 634.25 btu/hr

4,ó.3 Cál culo de la carga térrnica de la cárnara de

congelación,

4,ó.3.1 Datos y ecuaciones:

1- Temperaturas a la cu¡al debe estar la cámara -259C =

1Sc]F.

?- Ternperatura arnbiente = 3OgC = 8óoF.

Page 81: Diseño de un cuarto frio para biólogos

3- Vsiumen Ínterno r:e ia cámara = ZQ.a o3

4- Espesor de ias paredes = o".

Tev = Tcu Aiev

donoe

Tev = Temperatura de evaporación =

Tcu = Temperatr-rra de] Cr-¡arto cie Congel acrón

Alev = Diferenc:.al cie ternperatura

Entonces

Tev = -.¡.3oF LSoF

fev = -?8oF

4.ó.5.? táicr-¡lo de coeficientes.

4.6.S.2,1 Cálcr-rlo factor de forma,

Si a.boc, ¡ t,/5

oon|Je ñ:Drc dirnenslones ilrternag oe la cámara t = esBesor

de las pareoes de la cámara.

Page 82: Diseño de un cuarto frio para biólogos

er

Por Io tanto 5.5'; 1.5 ; 2,5'¡ ,' fi.S /3

Entontres el f actor cle f orr¡a será:

5 = A1/t + :.16 (a+b+c) + L.Zt

$- 51j. pies= +- 2.i6 iS.5 + i.I' +Z.ii + l.Z iü,:, trje=¡6"p:.e

L2

Por-1o tanto. el factgr de forma es

S = l?4.i2 pies

4' *'3.2.2 cá1cr-¡1o coeficiente rotal cle transferencia de

calor:

U= I_1 * Zxt).rjulrn + O.i524m + 1

2t.; U¿ 2t-t5,72 !! (), UZS b| I i^r

fnr C3C nrúC rnoC rn;.gC

Ei coer:.cierltp úe cundu¡ctiviciao es

U = {).1470 wm= gC

ouE eF¡ _____tr_Ul-____. eqLr L va i e ahr-pier gf

Page 83: Diseño de un cuarto frio para biólogos

68

l-f = OIO25B9 btuhr-pieZ 9F

4.6.3.3. CálcuIo de ganancia de calor por paredes.

Entonces: la ganancia de calor por pie lineal de espesor

será:

qo = O'O25B9 btu x I?A.t? pies xhr-pie2 9F

(Eló oF + L5 0F)

q9 = 3181 13 btr_rhr - pie

la ganancia de calor por paredes es

q9 = 318,13 btu x O,E pies = 189 btuP hr-pie hr

4.6.3.4. Cálculo ganancia de calor por uso.

usamos un diferencial de temperatura para la cárnara de

congelación de gg-F.

qu = volumen interior por factor ganancia de calor porusc} '3.

= 20.6 PS X 4ó3 btr-r = 9S4S,9B btuZ4hr-p3 ?4 hr

6- Este valor se obtiene por interpolación de la tabla 4.

Page 84: Diseño de un cuarto frio para biólogos

óv

Ld cfrpaclcidü ciel ctf/.nDreser, segun trDrl6IcIón oefrnioa eri

4.42é+, será:

clg = 3?ó.5 btufl t-

4,é.f,.5. üarqa tstai de ia üán¡ar"a de Conoelación:

Gt;¡=qp+qLr

8t= = LAq L!.u +i:,?cl;3 btu = Tiir= bruhr hr rrr

utr l izando el coef i cien te de seguriciad de l sz, tenernos

[jt= - 8ó8.8 btr-r,/hr

4,6'4' carga Totai de la cámara Frigorifica: sea igurai a

ia sr-¡rna cje las cargas parclales hallaoas err las cárnaras de

cctnget ac 1ón y conservaciórr.

QT .= = f¡Tr + QT= = ó54,25 + S6A.A

QT- = 15{)S btr-r/hr

4.';I . REFRIGERANTES

Este Itern treta brevernente de ios -fluridos.frigorificos rnás

Page 85: Diseño de un cuarto frio para biólogos

emp r. Eacit:S en I a ref riqeración ,

É.rr Ia tat:ia l;, se inci rr:an crertas cáFacterisricas de r{ls

f lurido= más c¡:nocidos.

De estas caracteristicas se truer:en tror-rocer cuaies fiuidos

SOn rB5 más aüecuaü85 odr-a traJ as teirrperaturag, ü meoraS. o

e i evadas .

En general un flu¡ido frigorifrco se r-rtr. liza rnejor en la

zona entre t), b y {} ! 7 de su ternperatura cri ti ca. o sea qLre

rnlentras más lE'Jos se¡ trabaje de la presrón critica, rnejor,

por el ct]ntrario, rnientras más se aproxirna la presión al

purnte cr-iticc', qL¡e6a rDenos liqr_ticjo para qLre hierva y se

vaporrcp en el evaporadclr.

L{]s refrrger-antes son los fllridos vitales en ios sisterna cle

refrigeración rnecánica. Absclrber: calor del 1r-rgar cioncie no

se cresea y ja trasjadan a otro.

4.7.i. Re'frigerarrter i?, lrk: es irrflarnable ni exolosj-ve,

Ei bajo valor-úe t= cpCV

Lrermlte tener- L¡rr nrvei de cornpres:-ón rei ati.varnente eirt.vaÉ1¡,

Page 86: Diseño de un cuarto frio para biólogos

t l2 (Dichloro¡liflt¡oro¡¡rclhlrrc) lrropcrrics of Saturaled id nnd Sntur¡tctll.:trtlrl0y lintro¡yll'¡xilrt l)cnrlty

-

vrlrnrc ttcntttv -I1!!3.|IL-

l':nrrolt'lq[D I'rc$itrrc Vl¡ror ¡Jrtn¡d l.k¡utrt ty'l¡ror t,l¡luld ft¡ror"C fiil'¡ nr¡ltg ¡s/rn¡ t J/ks rt.lilrg kJ/(ls x) kJlikl K)

l-0 0.1.,t'51 0.02!?2 t??2.t 229.¡ I ú1.96 r,0999 t.r1r¡21 o.?¡¡le 0.012r¡ !?!r.o 2t¡:ii l¿;.ií r.r0ó{ r.5.?6t1, o.r2t1. 0.0?D¡ t2r!.1 ii¡.il til:.li r.r rro t.r1?l16 0.r6tót 0.0t0!2 !l{e.? 2li.ia iil.ti r.r re, t.s1r6!r 0.rr!¡. o.orr¡t t2ót.r tti:t¡ li;.;i Ll¡r, t.r..tl

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fa?t.t t1l,t2tat7.a [t.6t1112.1 [ó.tata2t.t 190.?¡r4t t.t ttt.ttÉ9J.6 2m.tpD¡9.1 20t.!lDr¡.r 20¡.??tt16.t 20r.óó| 169.ó m1,tl

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r.57lar.t696t,t662r,5ó32r.560t

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lót.6t t.r¡2a t,5¡J6369.37 t.l¡t9 t.t¡rrt?0.06 t.ta53 1.5146170,?¡ ¡.llll t.il4l¡'|.¡t t.t5t2 t,rart

,12.ú) t.tó,t? t.ífot77.61 l.lil t LJa25t7t.2a t.t?76 t.rat,l?1.t2 t.[10 t.5,il¡t71.tt t.t90{ t,5101

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16.39t6.74t7.t0t7.15t?.80

t8.t4tE.49l8.|lt9,t6t9.49l9.El

I r6.tr t2.6| 0E.9r05.2

t0t.591.894. I90.4EE.I

Eó.8xt.21t.616.072.1

66,1ót.0ór,t51.65t.t

s0.246,1,l l.l

:

0.J070.5240.5180.5720.580

0.5r50.ótJ0.6¡?0.6630,690

o.725o.770.820.800.95

0,4190.J t20.5250.5370.t41

0,54')o.5(a0.5? |0.5820.592

0.1o20.6t20.ó210.6300.ó¡9

0.ó47O.óJJ0.6610.6750.ó750.ó78

0.68'0.6920.ó980.7(X0,710

0.44t0.4570.4720.4Et

o,4440.1590.4150,489

0.E250.8350.8440.851

2t0 , Jó5U r8t2!0 426u0 t77U3.4r ¡96

0.86¡0.8120.E820.8920.895

?. t, 0,'[21,¡t o.il¡8. f 9 0.9268.69 0.9429,t9 0.960

,.10 0.979t0,2r t.(x,t0.?¡ t,01u.2t t.09I t.78 t.l6

12.3t t.2612.86 t,!9|l.1¡ t.5tl¡.9ó 614.24 6t4.5 I

t5.06r 5.ó216.t9t6.17t7.tt

5.0

t,15.t36.276.126.E8

7.t87,678,188.709.2t

9.77t0.10t0.86I L¡15t2.09

r2.8| 3.6t5.ó

2t0 tt7?tfr ¡0!2?0 215u0 252290 23r

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300 2t!.9 r3.(x) t2.óol¡0 t98.9 t¡.Jó t3.00120 t8t.? tr.t! t¡.¡9tJo t14.t t1.80 t!.78t40 [email protected] t5.50 t4.t?

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¡Nornulbo¡linSpoint. bcr¡r¡ca¡Doint. cVcrylargc. dLargc. csnrall.

Page 87: Diseño de un cuarto frio para biólogos

72

I3tr8 3

ےajJii; X::P

gÉe:: ¡!¡:¡¡eqi€ qRFt.iÉF;5 ¡Fñ$ñ

fr:HFF

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Page 88: Diseño de un cuarto frio para biólogos

73

ncl teniendo más que un sobrecalentamiento moderado al final

de la compresión. Prácticamente sin acción en eI estado

anhidrido sobre los metales utilizados corrientemente en

refrigeración. Miscibles en todas proporciones cc¡n los

aceites de engrese. Sin embargo no absorbe más que un

pequeño porcentaje de agua.

Es el refrigerante más utilizado en refrigeración doméstica

y cornercial.

En la fig Lq vemos diagrama de p-h del R-12

4-7.?.- Refrigerante 22. No inflamable ni explosivo tiene

un r mayor y una temperatura de sobrecalentamiento más

alta que eI R 12. lfiscibles con aceites de petróIeo a

altas temperaturas y parcialmente a bajas temperaturas.

Se utiliza para temperaturas de hasta -60, -7O en

refrigeración ¡ coneelación, presenta una producción

volumétrica de un 607. superior aI RlZ.

4.7.3. El refrigerante 3OZ es una

48 .A7. de RVZ y 5l .22 de Rl t S o

cardcteristicas son anáIogas a los

miscible tron los aceites de RZZ.

rnezcla azeotrópica csn

sea C2 F5 C L, las

anteriores y aun rnenos

Page 89: Diseño de un cuarto frio para biólogos

l9ll9 l;¡¡nrl¡¡n¡c¡¡t¡rts Il¡r¡¡rltrooh (.Sl)

3UnSS3Ud

(Edhl) 3UnSSjUd

FfGURA Lg. Diagrama entálpico del RL2

(e|sc,)

oo

.o

Ecl0 rf)

o-

IFu).zgI,U

GJ

c9

o-

xFzLU

oszoaozzIo

5grií:igvteñg=Éüp3EF;tzfiET¡ogiHazEÚPA

E: .

26ÜEEiEEEEao

Page 90: Diseño de un cuarto frio para biólogos

73

El 5a2 es recsmendedo para usos a temperaturas inferiores

a -L7.Bgc en eplicaciones de un solo paso. pero su uso más

generalizado es un sistema de doble paso y aplicacionespara temperatura extra baja.

4.7.4. Coef iciente de Comportamiento (COC). Ef CBC Ers una

medida de la eficiencia de un cicls de refrigeración, en lautilización de la energía que se gasta en el proceso de

compresión, con relación a la energía que es absorbida en

el procest: de evaporación, o menc:r energía gastada en elpr(]ceso de compresión mayor será el cBC del sistema de

refrigeración. Por consiguiente, el refrigerante que tenga

el mayor cBC será probablernente el seleccionado suponiendo

que las otrag cualidades y factores son iguales.

coc Efecto refrioeranteCalor de compresión

sustituyendo valores del diagrama p-h del ciclo saturado

simple de los refrigerantes comparados se obtendrá el coc.

4.7.3. criterio de selección del refrigerante. Hay variosfactores a considerar, veremt:s los más importantes.

El coc con las entalpias correspondientes y teniendo en

cuenta, un subenfriamiento de Sgc y un sobrecalentamiento

de 10 gc para los refrigerantes comparados que son RLz y

Page 91: Diseño de un cuarto frio para biólogos

í?3'.¡2 qlre sEfi is= mas L¡T_L1LzaúC]S Fn refrigeración

R LZ e I COC rrs: 74_.5 - l_5,385 74.5

76-LbAA 76

ei cc,eficiente

seieccisnar es

5.82

RSOZ ei COC es:

Entsnces según

refr-igerante a

aFrs,{ rmacjamen te

de cornpsrramÍen ts CüC e i

ei Rl2 FBr o-r mayor CüC

También se tl¡vo pn curenta qLre para Lrna aplicacÍón en

particr-riar frecurentenente deFende de propredaoes no

reiacronadas con sL¡ habiiidad cie rernover caicrr¡ DoF

eSernpio, sLr to¡<iciciacj, inflarnaLriiioad, viscosioarJ.

oisponrb¡lrdaci er-] ei mertracio.

otra corrcJicion qLle tlrvirnos er'¡ cl¡enta es qLre la rnayoria de

las r¡nrdades condensaooras oe refrigeración para meora y

E¡aJa ternperatr¡ra y adpmás tromponentes del ciclo de

refrÍq¡eración elle trabajan cctn Foca carga vienen para

trabajar con Rlz.

Los relrigerantes clor-ofil¡roracios como el R1? conrienen

cic¡rc¡ qlre ayl¡da ó la rjestrurccrón oe ia capa de ozono. En

ei prcltocolo cie i*lontreal ias empresas prociuctoras 6e

Page 92: Diseño de un cuarto frio para biólogos

77

componentes y fluidos frigorificos s,e comprometieron a

reernplazar totalmente eI R-12 para el 2013 la DU-PBNT ha

realizado e=tudios con otros refrigerantes que podrán

reeefnplazar a los ya exístentes, con muy buenos Fe5'ul tados

sobretodc: que no contaminan ni acaban con el ozont:-

El reemplazo del R-12 es eI Suva trotd l"lp (HFC-154 a) es un

refrigerante de presión media y baja, tiene un potencial de

agotamiento del szono de cerc: debido a que no contiene

cloro y ofrece caracteristicas de funcionamiento similares.

El refrigerante R-12 podria ser cambiado Por eI Suva Cold

l"lp (HFC-134 a ) haciendo un minimo de sacrif icio de la

eficiencia de operación o Ia capacidadr Pero requerirá

cambios mínimos

En la fig. 20 venos cl¡rvas comparativas del R-12 y su

sustitr-¡to el HFC 134a'

Page 93: Diseño de un cuarto frio para biólogos

TB

ENTRE REFRIGERANTES ACTUALES Y SUSTITUTOS

¿o

t5

st@3nGLtoCL

soItE€l loEo¡f!

t@

s

oq.

oCL

or0EcB0t€,o-

$ro3t,GLocEott roc<tá!tir

rGgr¿!

,r'

¡tatt

3*3n9tooq;:E

oEcpoEroe

.r@ o r@

Temperalura fF)

R-502 y HFC-125

Temperatura fF)

cFc-r1¿t y HCFC-|2a

3

cFc-lr Y HCFC-|23 CFC-|2 y HFC-I3tla

FIGURA 20. Curva conparativa clel RJ-2 y su sustituto.

Page 94: Diseño de un cuarto frio para biólogos

5. D I AGRAIIA DE COIÍPONENTES Y FUNCIONAIIIENTO DEL CICLO DE

REFR I 6ERAC TON

5.1. DIAGRAMA

Por caracteristicas propias a nlrestro diseñs tales corno

espacio, costos, niveles de ruido y nanteniniento, hemos

def inido traba j ar con I os denoninados ,,sistemas de

presiones rnultiples" gue es lrn sistena de ref rigeración que

tiene dos o más bajas presiones por baja presión se

entiende la presión del refrigerante entre la válvula de

expansión y la admisión en el cofnpresor, en nlrestro caso se

usarán dos evaporadores (r-¡no en la cánara de conservacióny otro en la cárnara de congelación) atimentados por un solocornpre5or.

Por tantor sp trata de obtener ternperatLrras dif erentes en

cuartos separadosn tron cargas distintas donde deberá

utilizarse lrn sisterna de reglrlación a base de válvulassr-rplernentarias a las ya norrnales a fin de rnantener y

controlar el debido equilibrio de presiones en el circrrito.

Page 95: Diseño de un cuarto frio para biólogos

tJU

¿-

',,iálvula requlador.s de prest ón cle evapc:ración.

Vá1vula de retenci.ón, { váIvuIa cheque j .

ry'ál r¡uIas reeuiadsras de p.esiór-r cJe a=piracir:n.

La e)'{periencis de ies rnvestigadc,re= ha demsstrado que para

mejor f uncionamle'nto oe estE- tipo cie lnstaiacrón, Ia unici aci

rf,e rTrá5 baJ a temperatura oebe tener t coffiE mrnimo ! uria

cLlp;cidsd frrgorrfica equivaiente al 6o7. de 1a catracrciad

tatai dei cemp'es'r, que cumpie .sn nuestr-o cáicuio,

En estos sIstefiaE en que dos evapc:radores están trcfnectaoos

a L¡f-ra Irnea de baja presión comúnr Efipreancio váivulassupier'er¡tarias, afectando 1a capaciciad totai de iado oe

baja; pdFcr re6ucir estas variaciones, J. Alarcón creusi'- ) t recsmiencia intercal ar en i a I inea cie astrrración antesdei comPressr un sepÓsÍto compensador arslado térmjcarneBte.

La frgura 2L representá esquemát

ctr'mpcfrtenteg y runcisnafnlento y sL¡

en ia l pi co,

rcarnente eI diaoramá oe

c(]rrespc]nd ien te oiaqrarna

A: evapsrador trarnara oe csnqeiación.

ALARCT)N J-, üreus- Tratado de Refrigeración Autrnát,ica-

Page 96: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Br

2\,2"F

D

PRD

VET

vs

Ertalpla

FIGURA 2l-. Diagrana de eomponentes, funcionamientosu eorrespondiente diagrarm entálpico.

Page 97: Diseño de un cuarto frio para biólogos

at

B: evapcrracBr trámara de cor-rservdción.

C: csmpresor

I-l: conúensa6or

E: tanque de i íqurcio

VC: válvuia cle cierre

F5: fi i tro secaÉor

tlIL: vasBr Eie I íquroo

VS .' vá i vu I a de so i ensroe

\",8T: váivuia de expansión termostática

TR: termsstato

PR: presostato

VPE¡ reguiaÉsr c¡e presión Ge evapor-aciún

VR: vá I vur i a cie reten ciÉn

\¡PA: regLiiacor- cje preslÉn de a=piracic¡n

PDR: presostÉfte diferenciale= párs aceite

5: sgnsor oeI termostato

5.2, FUI\¡CIBÍ\¡AIIIEI..¡TÜ DE Lf+ CAMARA FRIGORIFIcA

La anteric,r frgura representa 1a instaiación ce

refriger-ación oe nuestra cámara frÍgorrfica,

Ei ref rigerante corr6engacio en D y acLlmuiacts err ei tanoue oe

iiquiis Er pE llevacs a ia váivuia se ei,lpansión VET,

Page 98: Diseño de un cuarto frio para biólogos

er'Earoüda Be reeu i ar ¡ a inyección cje

errap(f raoBr , a través de u¡n f i I trc: secacjor

i.: huinedad , i os ácicio=. i, i as impurezas. y

i iqr,ricío 'y'Ii cuya f irnción es indicar

refrigerante.

tjna válvula cie cierrp VC,

secador perrnr te carnbr ar

ref r i geran te ,

Antes Be la válvurla de expansión VET

váivr-¡ia solenoide qL¡e se acctona

cctntrolacia prlr ei terrnostato fR.

é i.r

i iqurdo a cada

FS, que ei j_rnina

cie un vi sgr oe

ei e5taÉü dei

situada en cada lado del filtro

el f i I tro stn pérdida de

está si tuada Lrna

electronicarnente.

Ei terrnostato aErre y cierra Ia válvr_¡ia solenoide de acueroocorr ia ternperatrrra a ia cual e=stá sornetido el sensor s qL¡e

tcma I a ternperatlrra del cLrarEo,

una válvr-¡la cie retención vR está er.) ia tu¡beria de

aspiración Fr'cedente dei evaporador A de ra cámara c,e

colrgeiación- La válvuia irnpide qLre el refrigerante vueivaa i evaDoracio. de l a cárnara de ccngel ación durante i osperiod.'s, en i.'s cuaie=, el cornpresor no está frrncionando.un reg..ri.edor de presrón de evaporación VpE está instaiadoen la tl¡beria ce a=,plraciórr procedente der evaporador cie ra

Page 99: Diseño de un cuarto frio para biólogos

CtJnAra Og trBr-rServ¿f Iór,

e\,,apor-acion csnstsn te

inferir:r- en 8-it; 9C

re,queriaa en Ia cámarg

,:i4

B. La VPE nran+-l_eñe Lrna Dresrón ce

qLle ctrrresponde a un-i temperaturra

iL5 SFi respecttr s ia temperatura

Ce cgnservación.

E i reeL¡ i.rtjor dr- presion de aspirecrón rlpA sr tuaoo antes oei

trsmpresBr prú Eege el rnotcf r de este ui t j_rno c(]nr.ra

scDrecarqas er' ei momento oel arranqLte es oecLr ai taspr-eEiones en e1 evapt:ractsr.

Ei Bre=üstrtc Ci.ferenci.al pRD ee inEtals

pre=iÉn Ée aceite Brr ei csmpre=or-. f.trands i

Lrrr vqicr- in=lrfiCiente, ei prescstatO L-fni

sacancJB ai cLrftpr-esr:r de fi_rncionamiento.

para mect i r- I a

a presien torna

te Llna seña l

Ei pre=astatc, FR {:r= un trresostate combÍnaos cie alta .y bajapr-e=icn qLre prsteqp ia:.n=t¿Iacion trGrrtra Lrna presión oe

a=plracion clemasiaco reciuci.ci a y cc]ntra Lrna presión oe

descarge oem,;=iaBo E3 l.evada en el compresc,r, Este

L=E re_eLliacio =cbre ei e.;apcrracior más frio.

Dc¡mr: nüta f in.i j q''erem*E resai tar qLre es imparE.rnter €trr

tBtraE ias cclnorcigne= cue ra Freslon sea suficiente er.! iacl¡beria Ée ireuri-oc para i ievar ei re.frigerante a la váIvu¡iaúe ei: panstón .

Page 100: Diseño de un cuarto frio para biólogos

6. SELECCION DE LAs TUBERIAS DE REFRIGERACION

Las tuberias de refrigeracÍón impl ican relaciones

extremadamente complejas e'n el f lujo de ref rigerante y el

aceite. En el estudio de1 flujo de fluidos el 992 de las

teorÍas en libros de texto se ocupan del flujo de un fluido

homogéneo y raramente existe una mención a una combinación

de flujos de liquidos¡ gas y aceite tal como ocurre en

cualquier sistema de refrigeración. Debido a su naturaleza

cambiante, tal flujo es demasiads complejo Para ser

dominado por una simple ecuación matemática y prácticamente

el total deI conocirniento de los sistemes de tuberías para

refrigeración está basado en la experiencia práctica y en

datos de prueba.

El diseño de sisternas para tuberías de refrigeración es una

serie continua de acomodos de todas las necesidades. Seria

deseabl e tener Lrn máximo de capacidad y L¡n rnínimo de

costorrrn retorno de aceite adecuado, bajo nivel de ruidot

Lrn control de liqr-rido adecuado, una caída de presión en la

I inea rnínima, Otrviarnente no se pueden satisf acer todas

Page 101: Diseño de un cuarto frio para biólogos

estas necesidades puesto que

contraFonen.

a I gunas de

B6

eI las se

En forrna general la caida de presión en las líneas de

ref rigerante tiende a redlrcir la capacidad y a aLrrnentar los

reqlrerirnientos de potencian por lo que deben evitarse las

caidas excesivas, Sin ernbargo este no el ú¡nico criterio

e considerar y frecuenternente las velocidades del

refrigerante son de mayor inportancia qLte la caida de

presión,

Pl¡esto qr-re debe pasar aceite a través de los cilindros del

cornpresor para proporcionar Llna lubricación adecuada, Lrne

peqlreña cantidad de aceite sienpre circulará en el

refrigerante, por tal razón deben rnantenerse velocidades de

refrigerante apropíados en I as I ineas de succión y

descarga,

6.1, TUBERIA DE COBRE PARA REFRIGERACION

En instalaciones con R-12, se recomienda úrnicamente el Llso

de tlrberia de cobre especial pera refrigeración, puesto que

ésta se puede adqlririr deshidratada, sin porosidades y

sel l ada para evi tar contarninaciones y f lrgas.

Page 102: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Las diferentes dimensiones de

se ha dosificado como sigue:

la tubería

a7

de cobre comercial

comúnmente usado y todas Ias

basados en las dimensiones de

trctn dimensiones y propiedades

Tipo k

Tipo I

Tipo lf

pared

pared

pared

gruesa

med iana

de I gada

El tubo tipo L es el más

tablas y datos a usar está

este tipo. Anexamos tabla

del tubo de cobre.

6.2. PERDIDAS DE CARGA TOLERADAS

El valor de las pérdidas de carga toleradas depende de las

condiciones de funcionamiento de la instalación y de Ias

condiciones en que se encuentra el fluido.

6.?.L. Tuberías de liquido. La principal preocupación en

el diseñs de Ia línea de líquido en la entrada a Ia válvula

de expansión, Es que si la presión del refrigerante

I iquido cae abajo de su temperatura de saturación una

porción de liquido se evaporará instantáneamente pare

enfriar el refrigerante liquido a una nueva temperatura de

saturación. Esto puede ocurrir en Ia línea de liquido si

Page 103: Diseño de un cuarto frio para biólogos

E}B

Ia presión cae lo suficiente debido a la fricción o a

tuberias verticales (pérdidas dinámicas y estáticas).

El gas instantáneo en la linea de Iiquido trae como

consecuencias nocivas, la reducción de la capacidad del

elemento de expansión, desgastada la aguja y su asiento en

la válvula de expansión y causaF una alimentación errática

de refrigerante liquido al evaporador.

Las pérdidas de carga en la tubería de liquido, según p.J

Rapin l=1, no deben sobrepasar OrJSO barias {5 Iblpg2) en

total. Este valor representa Ia suma de las pérdidas

dinámicas y estáticas.

Puesto que el liquido refrigerante y eI aceite se mezclan

cornpletamente la velocidad no es de gran importancia para

circulación del aceite en la línea de liquido. por lotanto primera en la determinación del diámetro de latuberÍa la caida de presión.

Para determinar eI diámetro debemos tomar en cuenta:

cantidad de frigorias (kcalorias) por hora que deben1-

RAPIN P.J. Instalaciones Frigoríficas, Tomo II

Page 104: Diseño de un cuarto frio para biólogos

89

áportarse a los evaporadores.

Capacidad evaporador de cámara de congelación =

86E|rE} btu = 2L8r95 friohr hr

Capacidad evaporador de cámara de conservación =

634123 btu = 159.8 friohr hr

Capacidad total = 378r79 friooríashr

2. Longitud tuberia de liquido estirnada = 4 metros

3. Pérdidas de carga admisible:

Jc < Or35O

Los ábacos vienen estandarizados para unas determinadas

Iongitudes y un determinado número de accesorios

intercalados sobre las tuberias.

El ábaco disponible e para 5 metros de longitudr por tanto

debemos hacer una equivalencia para 4 metros.

Jc ( O.35Ox5 = Or4375 barias=ólbs/pg?4

Este valor no debe preocuparnos porque el subenfriamiento

Page 105: Diseño de un cuarto frio para biólogos

90

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Page 106: Diseño de un cuarto frio para biólogos

f-ecemÉnf:ifrcio oe

'-.ope I and . has ta

er-r i.c 1íneer de

i etr r.ermi ts¡ L¡na

rf.i psi sin qLre se

I rGuLOg,

qi

ca ¡-da de pres:-Ón . según

prE5ente ga= instantáneo

ia uti i izaciórr del mismrü

dancio ccrmo re=Llitaoo .Jn

úe

En is irgrrr-a

con L';r=e en .i

Ciámetro de I

, scj j lrn tc mure.= tra

d a tss an ter l- clres .

tuiberia de I iquidcr

i2

U=

e

Drámetrc qi-re csincide cgn ic= r'ecsmendacjoE pgr Al. arcon

flr-sr-r= {'3), sbte¡'riCt:= gxE,erimental¡r,ente. Ver tabla d.

6.V.2. TurberaLl EiE Succrón. Este diseño es eI más critico

FiElra ei =Íste¡ma! r.L(alquier caida de pre=ión debicio a 1a

f r icciÉn Cel f lul:B prRr,/crca ur'a di=mrn,tción de pre=ión en 1a

'válvlrl,s de' succiún dei corrrpre=Llr- compsrada cen la presión

a ia =aiida del evagcr,¡cJor.

Csnrcrrme l.i Frp=.ión ce sircci.ún Élsminuy=, cada libra úe

refriqeran-re q,Je r-PQres-q ai compres.or ocLlpa Llr'] volltrnen

m,ayür'/ disrninu;re el peso dei refrigerante r¡ue regresa ai

EOir,pre:isr ']ELlp* ufi vs i umen maysr y d isminuye e I pesB de i

ALAR'JON, Creus. ijp. Cit .

Page 107: Diseño de un cuarto frio para biólogos

92

3

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0,5

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o.o20O.c.c-q0970,,

e,2

c)0.ao.5os

Egl

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's_oor

c90gioA.

0ooICC,

gBE(,F.o

o6p?-oo-

FIGURA 22. Abaeo, selección cle tubería - 5mts.

Page 108: Diseño de un cuarto frio para biólogos

?3

refrigerante bombeado por el compresor. Por ejemplo, un

compresor tipico de baja temperatura con refrigerante R-

12 a temperatura de evaporación de -4O gF perderá capacidad

casi un 6Z por cada psi de caída de presión en la línea de

succión.

Norrnalrnente se acepta¡ uná caida de presión equivalente a

L¡n cambio en la presión de saturación de 2 9F, Caída que

tornarernos en cl¡enta también para deterrninar el régírnen de

rnarcha de la uni.dad condensadora, que será entonces de

?BSF 7r]F= -30oF.

Anex arnos tab 1a ( - ) de

para un carnbio de ? 9F

di f erentes temperatLrras

caida de presiones eqtrivalentes

en 1a ternperatlrra de saturación a

de evaporación,

Interpotando deterrninanc:s 1a caida de presión adrnisible

para nuestro caso¡

Para la cárnara de conservación = 1.45 psi = O.1{) barias.

Para la cánara de congelación = O.ó5 psi = O,O4S barias

COPELAN Co. ManuaI de Refrigeraeión-

Page 109: Diseño de un cuarto frio para biólogos

TABLA 7

TEIfPERATURA DtEVAPORAC i Üf\¡

45 gF

zfJ gF

ügF

- ¿t.-i uf

-4tl 9F

94

Carci as ci e Fresiones F-q'-tr','alenteE pera Ltn camD:-r:ae -; :-F sn 1a Te.mper-atr-tr-a de Satr-¡ración a

Di f erentes TemperatLtras cie EvaporaciÓn.

CAIDAR-i_ ?1

:. ilo

rTC

i . (ji-!

ii,75

tit.5¡

3,ilo

2.20

r,ó:'I tEI , I,.'

O.8C'

3.St-r

2 .40

1 .45

I ?R

L . LrL,

DE PRESIÜN PSIR-27 R-5C}Z

Dr+ iguai rr;:portanr:ia en ei diseño cjr= las l ineas de suc¿:ión

g,E i"r !-¡(?cÉEidar: de rnaritener velocrCi ades adeCuadaS pAra eI

retürnc¡ dei' aceite. Los estudros han determÍnaoo

veiocidacie= rriinim-rs cie 7üO Fpffl ert i as i ineas de Su¡cciÓn

horizontal de 1.SCr¡lr ppm en lag verticales.

La figurs 23 ací junta, cjeter¡nina iss diámetros 6P suctrLcln

Cgr-i BaSe et..l iOs dat{-1S oe Capácici¡ci de cada evaporadOrr SUS

temperaturd= de er,iaporación i er= c¿] j.das de presicn y i a=

'vei,:crciercíes fl]rÍ-,rnrag de strcción' De e=ta rig. cürnc: vernog 5e¡

deterr*ina:

flrárnetrO tr-¡ber¡a oe s,LtcCión de ia cámara de ccrnservatr.lÓnIO = 3,/S"¡

Page 110: Diseño de un cuarto frio para biólogos

95

25

20

,5

,0

:6

5

T

3EE2!E2L r.5ct'aut: ,-oo'g o.o

c€ 0.6

Y o,sEI c¡l\

. 0,t0.25

o.o9t6 a'oto

3 o,oz

E ¿c-'- 0Olg C,S.5

? oot€u 0,tG?

3 0,2

3c¡i o.¡r O.jo,6

FIGURA 23. Abaeo, selecci6n de tubería.

Page 111: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Diámetre tuberia cie succión de

= L/7"

gb

la cámara de congelación

Diárnetros que coinciden con los recornendados por Creus,

c¡btenidos experirnentalrnente, cL¡ya tabla E} anexamos,

Camo ya hemos considerado 1a caida de presión adrnisible en

cada l inea de sL¡cción . la u¡nión de el l as se debe hacer I e

más cerca posible a1 cornpresor. E1 diámetro de= este úl timo

tramo se defirre para L¡¡ra capercidad de 579 frigorias x hora,

ul Llr-rá ternperatcrra de régirnen cje -3O oF y 1a rninirna caida de

pre,sión, 1o clrai ncrs deterrnina, según f igurra 24 , L¡n

diámetrc¡ cie 3/ 4.

Por ú 1 timcr. para L¡n diseño óptimc', I os investigadore=

recorniendan qL¡e 1as lineas horizontales de su¡cción se

tiendan hacia abajcl can la drrección del flr-rjo para aylrdar

.¡1 cjrer¡aje de1 aceiter cor-r L¡n pe:;o descendente de For 1c¡

rner-los l/? de ¡rurlgada pt:r cada 1{i pies de longitr-rd y que

cada elevador de su¡cción verticalr cL¡ando el cofiDresor está

pclr encirna del evapc,rador. debe I I evar u¡na trarnpa " p" err su

irasp Far-a facilrtar qLre el aceite de retorno sL¡ba tror ei

elevador y evite qLre pase liquicio dei evaporadar- ai

cc:rnLr¡-Es,crr dl¡r-ante la parada.

Page 112: Diseño de un cuarto frio para biólogos

97

3EE2!82o

ÉtF¡uE ,.oo-g o.a

c3 0.6

3 o,s'oI o¡IL

. 0,3

0.25

0.0tt6 o'otg

3 0,02

3 o.ct- 0Ols 0,c5? 0D76a o,,G:¡A o.2

3c¡5 0..o. O.5os

FIGURA 2\. Abaco, selección de tubería.

Page 113: Diseño de un cuarto frio para biólogos

98

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Page 114: Diseño de un cuarto frio para biólogos

7. SELECCION DEL EGUIPO

Una vez determinado la carga térmica de refrigeración

junto con la temperatura de evaporación requeridar 1a

temperatura de cendensación prevista, el refrigerante a

utilizar, diferencial de temperatura en los evaporadores

podemos seleccionar la unidad condensadora, los

evaporadsres de cada cámara y demás componentes.

7 . L. UNIDADES CONDENSADORES

EI condensador más comúnmente usado es eI

aletas en sLr exterior, los cuales dÍsipan

aire arnbiente.

de

eI

tubos con

calor al

Los condensadores enfriados por aire son fáciles de

insta I ar , baratos de rnantener r Fro requieren agua r no

tienen peligro de congelación en tiempo frio y son

cornercialnente rnás difundidos en nuestro medio, Sin

ernbargor FS necesario un suministro de aire adecuado,

irf¿r'r¡- ..:

, jrl-

Page 115: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i {i1J

En camb:-ú, ios trcfñctensáccrrp= enrrracis= trcr ae'.¡¿¡ sgn mas

cBsf-usc35 y co¡rrcl =Lr ncfmbre I o irrdi ca reoui eren

cii'spc,nit,jlrdad de anLla barata. Io que ios irace

desventajsses en e=tas capacidades.

Prtr 1o tanto. cc:nsitJerarnos Ia selección de unidaoes

cr:ndensaderas enf riacias por aire las mas adecuadas,

Para 1a selección debemos tsrnar en cuenta¡

1. Temperatura de rÉgimen -f,r) gF a l_1O gF

2. Capacidad en btr_¡¿ hr: ',La capacidad tota t { Gts ) en

sistema cle presrr=rre= mul tiples e= estimada simtriemente sor

ia sun;a de Ias capacidades de lc,s evaperacisres ct:nsiderados

" ( ''r') . Pu-r io tanto ia cátracidad será de

GT-=Or+G=

Siendo Qr. = carga térrnica en Ia cá¡nara de conservacrón

= . cr34, ?5 btu¡/hr

Ci= = carga térrni ca en I a cárnara de congel ación

= 8óE} , B btt.¡,/ hr

r-o- ASHRAE. Fundamental. and Equipment 1968, pag. 10.

Page 116: Diseño de un cuarto frio para biólogos

iüiOT- = 15OS btu/hr

5- Temperatlrra de condensacLón LLO oF

En el catáiogo de unidades condensadores Copelan (ver anexo

?1, pociernos sejeccionar el rnodeio E BAL_AOSO con capacidada -3t) üF de terntreratl¡ra de evaporaci.ón rje 1óso bto,/hr. Lrn

srrbenf riamiento de 5 cF y temperatL¡ra arnbiente de g{.r oF.

'7 ") LOS EVAPORADORES

E i evaporador- es e' i l ado

refrigeración en 1a qtre ei

evapora, absorbiencjo el ca

vapor.

DTJNHAM-BUSH. Comercial5.000, l;.á9. 4.

de ba j a presi ón de I si sterna de

ref rigerante l iqr-rido hierve o se

lor a medida que se convierte en

i..a f ábrica Dr_rnharn-Bush (." ) , especia j izada en produrctospára ref rigeración, recomierrcia qLle para cuartos tron

capacidades rnenores a 7a pies cúrbicos, sean r-rti l izados I os

evaporacicres de tronvección ljbre (gravity coils).

El espacio de las aretas de 1a tuberia refrigerante variarásegirn r a api i cación - para nuestro caso dr:nde i as

Refrigeration Prnclucts, Catálogo

Page 117: Diseño de un cuarto frio para biólogos

ia2

temperatirras cit= evaparacien sün menores a (i gC, de forrna

que sB prociucirá acumulaciún cie escarchar r sE uti l izan cle

3-5 aieta= por pLrlgada. Tanrbién debemos tener en cueFrta un

sisi-er¡a de descpnqei ación ¡ Llsaremc¡s ei rnás empieacio y que

viene ya En i's equipos cornc' ES ei de rJescengelación trBr-

resiEtencias.

Fi_jadas ias anteri

de evaForación,

capacidad en btu.r'hr' , prev L arnen te estab I eci dos ,

sel eccicrnarnos el evaporador para cada cámara:

i- Cárnara cje C.onservación

Tev = ?4.? 9F a baja ternperatura

Ar. = 15 gF

Ga = óf,4 r 25 btur,i hr

L"er- = 13".

d r¡rr ci e,

ores caracteristjcasr con 1a temperatlrra

el d¡ferencial de t_emperatura y la

Tev =

Arc =

11 . =

LPr

ternperatlrra de evatroración

dÍferenciai de ternrreratl¡ra

carga tÉrrnica de ia cárnara de condensación

= l, ongi tr-rc1 a j eteada deI evaporador de

troneervación

Page 118: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Seguin r:atáiogo an€l;re ei

rrrodeic i'js. iiSA-52 c¡ sirnr

ir44.8 btr-¡./hr

?- Cámara ci e tc¡n{tei acron

seiecclsnado es ur,

i ar con Lina capacici ad

I lJJ

DUI{HAIf _BU5Ii

nornr na I cie

IP'V

^..ÍJt

Le¡

iij gF

1= !¡-

Bó8.8 btut¡'hr

- a*t

Segürn catái ogo i ver anexo S ) el evaporaclor sel eccionacjo es

Lrn Ilu¡\lHAl'l-BusH mode¡lo No. HSA-óz o sl"milar con Lrna

capacrdad r,.orninal de¡ B9Z btu./hr.

7 . 3 , BAL ANICEO DEL 5I STET"IA

LCrs Cornpt]n€'ntes ci isponrbles en e1 cornercio raramente

cc¡ncttercian con las exl.qencias op diseñc¡ de un sisterna dacto.

¡r puesto qL¡e el ciiseño se bása normalrnente en carqas rná=

e5I I macJaS r el si = terma tend r á qaLre f r-¡ncionar,

TrecL¡entf:mpnte. a tron(]icic,nes Lln Froco rJistintas a ias Be

oiseñc'. Flás rie urna clrrnbrnación de los componentes ErL¡ede

a-;ri.rstarse a jos reqr-risitos de frrncionarnjentcl , ciependiendo

cie la ericienc:'.a ciei sistemar pD el pl¡nto cie baiance o

Page 119: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I 1-,+

equiiibrie

Er-r ia seccion anterior hernos pscclgitJc¡ urn cclmpresor con L¡ná

cai:acrci aci a -s(ioF cje evaporacion de I . ó5i) btr_¡/hr. ten:'encio

en curenta ei calor ganacicr por el refriqerante en 1a

compresl Órr )i i oS evaporadcre5 con capacidades de ó44. g

Litrr¡'hr l 874.? trtur¡'hr en l¿¡ cámara de tronservacrón y

c{-rngei acrc¡n resppci. ivarnente .

Pocie,mr¡s bai ance'ar el si stema incrernentandcl el diierenciai

I o c'-¡a i para nuestra necesi dad cie

bener i cic,so, quedando asi ;

de te'mFeratlira en l!F,

l-lu¡rnecjaci relativa, ser-ia

Capac i ciaci evaporador..

DT = lóoF,

cle cc)nqei acrón = 9Srf btu¿ hr con

üapacrciaci evaporaricrr de conservacrón = óaó btu¡'hr con

DT = 169F,

Capacidad total jó3ó btu¡,/hr.

f,on lo clral qlreda baianceado ei sisterna ciebicio a eLre la

capacidarj oe 1a u¡ridad condensadora cae al incrernentar el

diferenciai en Lln loF en rnás o rnenos 6rl btlrr,hr por eracio,

Page 120: Diseño de un cuarto frio para biólogos

r.o5

7.4. DISPOSITIVOS DE CONTROL Y ACCESORiOS

Para c¡btener Llr¡ er r caz y econórni co f uncionamien to de

nLrestras cámaras se hace necesario i a uti 1 i zación de

diferentes dispositivos de control de refigerante y

accesBriss cue ya hernos enufneraoo y trBmentaoo brevemente su

funcion en el capituio ó,

Far-a ia seiección de dichss di=pesitivss se deben tener en

cuenta f actore= tales cemo, caida de presión necesarias o

minimas' capátridas! temperatura cie trabajo, diámetros de

i,: tubería á u-ri i i zar. entre otros. Caoe anotar eue eiajuste finei cie cada unü cie las váIvuies se irará en iaetapa qLle henr¡= l lamacio verif icación f inai en nuestro

car¡i tlr i o Lrr .

A csntinuaciólr ciarernos ia selección cie dichas váivulas v

acce5úrios cíe acuercis a rererencias comerciaies de

ca tá i ogos t. ver- aneli{f 4 i

Page 121: Diseño de un cuarto frio para biólogos

106

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Page 122: Diseño de un cuarto frio para biólogos

ií-t7

7 .4.L. Cáiculs deI -i'ubo Lapiiar. Ante Lrna posibie

drfrcultad de prBVG?er-se Cs Ia 'v&lvuta de expansión

recBfl'rer'daCa! Ee pL¡ede reefiFia¿ar psr tubos capÍiares qL¡e

pr-EdLrc j.rán I a c-rri.q cle presión necegarra, perB 1Éqicamente

Ei¡r Ia mi=ma eficiencia.

La sele=cÍún Ee r-ealizs r-¡tili:anco 1a figura 25'/ 26 üBn

paránretr-ss t-iies cc,nc, capacrdad dei e',¿aporador, temperatura

de trBrrdensaciórr ), st-¡benf r jamiento del I íquido.

Seleccjón deI tubo capi 1 ar pard el evaporadr:r üe

corr-5er-v\aciún. Para ieÜ f rigcrias/hora se podria tomár-

urn riÍámetrü de tt.7 rnrn c.ür'| ut-'rr lcngrtud de 1.E| rnetrc,s,

,¡i que Ie corre=ponde '.¡n factcJr de corrección de fr,78

quedani* una longitud cje L,4A metros,

E=te..¡aior debe temarse corTig aproximads y eI tamañr:

cief in I t tvc, hd ci e deterr¡inarse por i as pruebas qLre

rretresariamente iran de I Ievarse a caBc¡.

¡-

I-

Seiección de,i tc¡ba caoi lar

cengelación. Para 218 frigori

lrn diámetro de O,7 mm con L¡na

ai que cerrespc,nde un factor

queci ancie una long i tud de O, 35

pflra eI evaporador de

as./ hora =e pooria tc--mar

iongitud de i¡,7 metros,

de cor-rección de O,78

metros.

Page 123: Diseño de un cuarto frio para biólogos

O ce Éiámetrs ü.8 mm csn

ccfrreSponCe ur, f sctc'r cje

I eng i turd de i . 4O metros .

una l ong i ti,id de

cc:rretrci.Én de

108

metrr:s aI que

qLreciando ur,a

r_ .75

íJ ,78,

Page 124: Diseño de un cuarto frio para biólogos

109

\il0 00

700

500

100

2rB?f,0

1

100

70

500,5

Lo ngi tu dl'o ¿o

tubo copilor (rn)q7

det

FIGURA 25. Eel-eeción, longitucl clel tubo eapilar.

Page 125: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I10

o.Yf,.gc,'oocc,.E

oEcgJa

FIGURA 26. Factor d.e

del Tubode Ia LongitutlCorrección

Capilar.

l0

Page 126: Diseño de un cuarto frio para biólogos

A. SISTEMA ELECTRICO

La electricidad es 1a principal fuenteenergia para la operación de muchos de

de Ios sisternas de ref rigeración.

de suministro de

lss componentes

La cámara de refrigeración para biorógicos debe rnantenerun suministro de energía permanente para lograrconservar ra potencia inmunológica de ras diferentesvasunas. Per tal razón en este capituls se trata de

encontrar solucÍón al problema que se tiene al cortar ersuministro de fluido eréctrico ar cuarto friío, durantevarias horas.

Este capitulo fue desarrolrado con la asesoría delIngeniero Eléctricista Armands Lozano.

Page 127: Diseño de un cuarto frio para biólogos

LLz

A . 1 , CALCULO DE LAS CARGAS ELECTR ICAS DE LA CAÍf ARAFRIGORIFICA.

VA IN PROTECCION

1. , Unidad cornpresor 6OO 1 ,9 A 10 Anotas L/2 H.P; fpo,Bvoltaje ??Ov; trifásico.

?. llotores de l os Evapora-dores 2 rnotores de 7/2OHP 115 (opcional ) 11S O.Zó A ? A

5. Bombi]los de los compar-tirnentos del suarto frio ZOO O.8SA 1A? bornbillos con lOO wnorni na I es .

4, Resistencia de desconge-lación 5OO r¡,/cu para 1OOO 4.16 A 6 Alos dos conpartinentosa 11O v,

5. Consl¡rno por accionarnien-to dispositivos talescomo, reles, válvulas 4OOsolenoides, persóstatos,transferencias, etc.

TOTAL CARGA CUARTOFRIO, FUNCIONAI'IIENTONORI"IAL,

FUENTE ALTERNAREAUER I DA

?.315 VA

2.3 KVA

A.?. SERVICIO DE EI'IERGENCIA CBN FUENTE ALTERNA

Las solr-rciones rnás factibles para resolver el problerna

de corte de f lr,rído e]éctrico en el cuarto f rio serán:

Page 128: Diseño de un cuarto frio para biólogos

1if,

-iener un servic:.o de energia que entre a

reempiazar eÍl el momento cje corte, o sea que ei

senvir-!u úe emertrencj-a dei cuartc frro para biulÓgicos

debe surrrrinistrarse por f uenteg al ternas.

A.V.L. Pianta ElÉctr-ica de Emerqerncia. Esta pianta puede

=er la generai dei siEterna eiectr-ico. donde un circuito

elÉctrrco irrdepe¡ndiente al imentará aI cuarto f rio,

La transferencta dei =ervrcic, normal ai servlcro

ernergencia 5e reai i¡a Fcrr rfieoro de Ltna transf erenc

autor¡ática con retenciÓn mecálrica.

Esta trangi'erencia eE compieta¡rrente aurtón(Jrtca ¡ per io tantr:.

despué= de 1n=ta i ade ncl Ee requlere eperario para su

rnan iobra .

En ningún rnornento I a carqa ( el cuarto frio ) estará sin

tiernpo máximo de

12 segundos y de

servicio cle ernergentr.]a e1Éctrrca, El

tr.rnsJerencja nclrnraj.l ermergencia es de

ernergencia anLrrrlral casi qLte instantáneo.

6e

ia

Si se reqlii ere Ltn a

( exc j r-rsivarnente para ei

qLre r Lrrra pi anta peqtteña

f lren te oe

cLiarto -f rio)

cal cr-¡lada er¡

erDergentrr.a ciedrcada

debe tenerse en cl¡enta

2 , 5 hVA r pLres tendri a

Page 129: Diseño de un cuarto frio para biólogos

LL4

una autonsmía de unas cuantas horas dependiendo deI

consurno de combustible de lts/hora de la planta. Es

decir al cabo de tres horas será necesario el

reaprovisionamiento de combustible, siendo indispensable

la presencia de un operario.

8.2.2. Banco de Baterías. El sistema de Banco de

Baterías prcrvee energia e1éctrica "on Iine", pero su

autc¡nomia disminuye a medida del mayor requerimiento de

potencia de la misma.

El principio de funcionamiento se inscribe como la

obtención de un nivel de tensión de 24 V. Oue es lueeo

convertida a C.A. por medio de un inversor DCIAC; se

elige un transformador que eleve la tensión de 24 VAC a

22O VAC trifásico tron capacidad igual o mayor a la

referida (2.3 KVA) .

Este sigtema es muy similar a la UPS usadas cornúnmente

pare sistemas de computadores.

La inversión de corriente continua a corriente alterna

se realiza por medio de un puente inversor trifásico con

tiristores, los cuales son comandados por un circuito

de control , qu€: regula eI nivel de tensión, o la

frecuencia y eI desface cada L2O9.

Page 130: Diseño de un cuarto frio para biólogos

r-1 5

t{o.qdd(,'ri.c,ÉH

{c,dUodCJÉÉd .\ofq f,|'.1

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Fl

Page 131: Diseño de un cuarto frio para biólogos

MONTAJE Y ESPECIFICACIONES CONSTRUCTIVAS DE LACAMARA FRIGORIFICA

Tanto por parámetrss de Ia Brganización Panamericana de la

Salud y disponibi I idad comercial , Ios cuartos con

temperatura de cengelación tendrán paneles tron un espesor

de 6" de aisIante (poIiuretano inyectado).

cuartos con ternperatura de conservación tendrán paneles

un espessr de 4" de aislante (poliuretano inyectado).

Se debe garántizar en su instalación la ausencia de puentes

tÉrmitros y la herrneticidad de la cámara frigorifica, y así

evitar ftujos de calor adicionales a los calculados.

g.L. ESPECIFICACIONES ADICIONALES A TENER EN CUENTAPARA EL DISEFiO DE LA CAMARA FRIGBRIFICA

A través del proyecto hemos mencionado las especificaciones

del diseño más importantes, sin embargo debemos agregar las

sÍguien tes :

9.

Los

corr

Page 132: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I.

IL/

UEEA{:iie-q par-a aE,_ra cünügn5ac}a en ros evápl:traúúr.e=.

Bisagras. manrjas y irerra-ie,s en gefteFai cjeben ser.

cromadc¡s iresi=tentes a ia corrosióni

Ei cLJarto c¡ebe cc'nstruir=e =obre ur-¡a ba=e oe cgncreto.

Ei cuarts trBntsr-á cor-r rrr-,a ai.*rma qcre indique ei ci:rte

del flurícÍ o eiÉctricr:.

Tensr-á a ia vi=ca termemetres de cer'átula pard cací a

trLiartc-. y asr sLiper-visar- regularnrente ias ternperaturas

rrr ter i ores .

.L.

4.

Page 133: Diseño de un cuarto frio para biólogos

C OMERCIALMH'¡TE USADOS

{ír:-

9.2. PAI{ELES rr8

Panel

Panel Vertical Esquina

Pl-ario

ta"

FIGURA 28. Paneles comerciales herméticos.

Page 134: Diseño de un cuarto frio para biólogos

*:Ja:lD::Y--'t

)-'- -'1.- '- I

Panel Vertical

Panel lvfareo Puerta

Page 135: Diseño de un cuarto frio para biólogos

]-L9

9.3. . PASOS DE MONTAJE

F]GURA 29

FIGURA 30. Colocarcle pare d

pared.es y suplementotlivi soria .

Page 136: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L20

FIGURA 3tr. Colocar pareat divisoria y teeho.

FIGURA 32. Sústema cle ensamble.

Page 137: Diseño de un cuarto frio para biólogos

I2I

?.u,,

FIGURA 33. MontaJe terminado d.e l-a Cámara Frigoríf ica.

Page 138: Diseño de un cuarto frio para biólogos

10. LA INSTALACION

Un cálculo preciso de la cargü térmica de la cámara

f rigorif ica y uria selección adecuada de sus trornponentes no

garantizan por sí solss un éptimo funcionamiento del ciclo;

se deben tener en cuenta otros factores que por obvios o de

sen t ido cornún nB son menos irnpor tan tes , I os cua I es

detal laremes en este capítulo.

Es muy probable que la mayoria de las fallas en sistemas de

refrigeración pueden ser causadas pc:r descuido o por

procedimiento inadecuados de instalación.

10.1, PROCEDIIfIENTOS Y VERIFICACION INICIALES

1O.1.1. Generalidades.

El sitio para el compresor deberá ser adecuado para

asegurár el f lujo de aire necesario para los

propósitos de condensación,

Page 139: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L23

La unidad y los compresores deben estar nivelados

para asegurar una lubriceción adecuada.

En cuanto a 1a instalación eléctrica el suministro

de energia, vol taje, frecuencia y fases debe

coincidir con Ia placa de datos del comPresor'

Chequear el sentido de giro en todos los rnotores

de los ventiladores.

No dejar los cc:mpresores expuestos a la atrnósfera

por más tiempo de dos rnÍnutos,

10,1,2. En cuanto a las Tuberias de Refrigeración

Usar unicamente

refrigeración,

propiamente sel lada

tubería de cobre para

contra contaminación.

Cuando se solden líneas de refrigeranter sE hace

circular gas inerte a través de la Iinea para

prevenir escamas y oxidación dentro de la tuberia.

Es preferido el nitrógeno seco.

Usar únicamente una soldadura de aleacÍón de plata

adecuada o soldadura 95/3 cn las líneas de succión y

Page 140: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L¿+

l rquicío. y úila seidadura de dieac:.on de plata cie aI ta

temperatura err i as l ineas de rlescarga.

Api rcar eI funcen

ia unrcn, riLrr-rtrü

=cic¡ar. euite ei

húmedo,

Ltr-r.].CAtliel-rte en ia pOrCien fnaCrrc tre

1a por c ion hembr-a . DespuÉs Be

f uniJer-rte sclbrante csn un i ienzo

te

en

Despr-res de cr¡nectar todas las I ineas, ei srsterna se

Frrcibará contra fr_rga=, ki srsterna entere será

presLrrizaso a no rnás de 173 psig cen refrlgerante y

rri t.rógencr sectr ( o t.r-r-? seca I .

l)es.pures ne ia pruretra iinai ceirtera f ugas, ias j ineas

cíe r-efriger-antes expurestas a conciciorres amnrentales

al Ea-, ser'án aislaci as para rerJl¡cir el calor coJectado

y pr-eveni r i a 'f or-rnac ión oe ga=' evaporado en i a i iriea

de l iqlrrdn, L-as l.irreas oe =,Ltcclór¡ serán aisladas. sL

E)=,tFrt-' e'ypL¡€?srasr pc:rrd pr-evenir ja ccrrrcjensación e e-,i

sc't'!' e'c a j err t arn i en tO,

l{}.1 .f , L.i Év¡r--uración

l-Er bL¡mba de aito vacro dege ser t:treraci a hasta alcan¿ar

Llt-)a FrESiÓn cJe i.5t:),:) rnicrorres err este no,Dento el r,acio

Page 141: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i.23

Ceberá rofrrF,erse ccjn e i ref r igeran te a emp i ear en e i

si=terns a tra.",s,= de urn f iltrs deshidratados hasta ur¡a

presión arriba Ée O psrg

Ba_ja ninglrna . ctrno¡ciórr r ei r.notocompresor- oebe ser

arrancadcl u operaÉo rnientras el sistema esté cen aigo

vacis. Hacericr Blrede causar daños seris= aI devanado

eiéctrici: del mctor, debj.cio a ia reducciÉn úe ia

re=istencia dielÉctrrca de ia atmósfera dentro de la

cárrrara rie I mctor .

i(i. -1 .4, Ver-iricación Frev:.a ¿ri árranqlre. DespuÉs de ia

in='r-.r i ación h,l siero ter nrÍna6a , I c:s siguien tes puntt:s

tendrán qLte sE.i- cubrer tos di-rtBs de qL¡e ei Erstemá sea

puesto err operaciün.

Observar ei nivei cie' acei te dei cümFr-e=or anteE 5e

ar-ránc*+r ic:. E:, niyei cieber*1 e=tar irgeramente arriba

dr-'i cerrtr-r: del cristal mirilia.

¡tf ie_ler ic,s retr=nes oe embarqite geba_jcr dei ccmpreser

't¡er-if icar ie= cor-rtrcles de ai ta y ba ja presión.

r'-i i vu I es regu i ¿dc'r*i= de pre= j.on , con tro i de seguricao

ó8. cresic:n de eceite,

Page 142: Diseño de un cuarto frio para biólogos

t7a

tlerlfique el termostato parfr et-i btren fnncic'namiento,

Lü.2 VERIFICACIOÍ.ü FIí.-.IAL DE LA OFERACION DEL SIsTEI'IA

DespuÉs que e] sistema ha =ido rargado y cperaclo durante

dc,= horgs en cBnE¡icione= normales, sin nrnqún indicio cle

maI fuincisnamiento. deberá efectuarse un chequeo cemplete

cofncl S].gue:

Cheqr-reamos presiones en

cori'rpresor'r l.-i6 Ib/ pg?

respes t i varnen te .

cabeza y succión del

5.5" Hg de vacio

la

Y

Cheqlrearnos el flrnciona¡niento de la válvr-rlas de

expansión para ajr-¡star el sobre calentarniento a 1{) oF

( recornend.rcio por ARI ) Lln sobrecalentan¡iento rnenor

c,casiona ElaJa capacidad de refrigeración. favorece el

regresc' del I iqr-rido ref rigerante ), redl¡ce I a duración

del cornprescrr . Un sobreca I en tamien to a I to producen

probre regre=o de aceite ai cornpresor,

Ver i -f i carnos el fl¡ncionarnien to de I os evaporadores

ajustando ias vá1vr-¡1as de retenciónr regL¡ladc¡ra de

preslón de evaporaclón y aspiración.

Page 143: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Verlfrsamc=

ter¡riria I e= .

indicadB e'n

ei

t77

'vsltaje de Irneá y ei ampera.je en IoE

p I aca de'l comFresor .

E1

la

'.lsr"ificamc:= eI ajurste de les

para e¡i inrcio y fin de cic

períodcl de deshielo

Por ú I tima se insta I a urra ho j a

diagrsma de csrrErol de1 =istenÍade man te¡r imien to

csntrc'Ies de deshielo

ls y 1a duración del

de instrucciones v

trar-a uscr de I tÉcn i co

Page 144: Diseño de un cuarto frio para biólogos

CONCLUSIONES Y RECOIÍENDACIONES

Nuestro diseño se basó en 1a experiencia de

productores de equiposr Ingenieros investigadores y en

los parárnetros de Ia organización ffundial de 1a salud

que reglamentan Ia censtrucción de Ias cámaras

frigorificas Fara biológicos,

La termosensibilidad de las vacunas es el aspecto más

critico a tronservar por estc¡ se presenta un servicio

de emergencia para cuando se retire el f luido

eléctrico a I a cárnara, qaue por recomendación del

ingeniero asesclr y pc:r las condiciones de

Produrnediho=¡ eI más óptimo eE Ia planta eléctrica.

Ya que el banco de baterias tiene corta vida de

duraciÉn y su corriente es continua, necesitando un

convertidor que en general lo hace más costoso.

Para evitar carnbios bruscos de temperatura en las

vatrunas debido a 1a infiltración de aire por apertura

de puertas, en cámaras de mayor capacidad r sB

Page 145: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L22

r-ecrJnlier,d-:{ ia cclnEtrurcciór¡ de .1ntecámaras. 5in

gmt]ar-qc' nr:Eotrss r-educimo= ios cambios de aire

tt-ifientanda eI numero de puertas en ia cámara de

congeiacién cionde eE más crítica ia infiltración.

P.rr-a recilr:ir efectos de transmisión de caior pcr

pareide=, considerams= a I diseñar I as cámaras de

trBngeiacÍÉn ,/ ccJn=er.¡aciÉrr qL¡e Éstas fr¡ersn

co I Índan tes .

Cu¡ando se trata de cLrartos frios para pequreñas

capacidades donde se lrace necesario cltrls temDeratL¡ras

cie evaporaciólr r BS mág conveniente r por sLt costo, el

Lrso dei llamads srsterna de presiBneE rn(rltiples qL¡e

hemo= r-¡tili:acjo en nu¡estr-o trabajo.

Los factores de ganancia de calor For uso fueron

e=,tirnades Fara Llt-ta inf i I tración de aire con E} ó r¡enos

aper tl¡ras de 1as pr-rerrtas. Por I o tanto, recornend amos

Llna cu¡idadosa crbservaciórr de dicha fnagnrtud,

l"lás aurn, clrando se retire el flr-rÍdo ejéctrico. ervitar

clraiqu:rer aFertLrra de puertas.

Dentrc¡ de i a investigación pr-rdirnas constatar qL¡e r por

Page 146: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i J':;

lc, mengs en ei Vai ie. sc:ia e;<i=te L(Fr cuarto f rio

regirmerri.erio .v sequro para la trorrservación de

'vác'*rrrds, localrzadc: en Ia UnrvaI le en el Departementa

de j'érmicñE! Io cual debe aiertar a las autoridacies de

5a lud a adoptar medicias más seguras para I a

conservaciórr de Ias vacunas.

Par l cr de I i cacc' de I

cámara ciebe tener

mantenimrente: de

especi I i zado.

producto en conservación, ia

un permanen te y F,er iód i co

una compañia o tÉcnico

Page 147: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i31

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Page 148: Diseño de un cuarto frio para biólogos

i32

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l\¡izAf{, Ajjan. La=. vacrrnacic,ne=. EdÍtc'riai InstitutífÉrrelrli, L'yc'n Francia, ;a Edicrón, j.gBAr Fág. LOS- j, j.O.

P.J. Fapin, IiiEtaiacione= Frigoriricas. Editoriall"lercombc, Esoaña, Torro I ,/ I I.

SOCIEDAD DAI.'IESA DE FABRICAI.ITES DE I"IAGUIÍ\JAS FRIGoRIFiCAS.lf ernua I de I TÉcnico FrissrrEta. Editori; i Acribla,Zaragoza, E=paña.

STüEC|.:ER, t¡J. F. Refrigeración y Acc¡ndÍcienamiente.Editorial ffc Granr Hili. l'1É¡rico L977.

YOFK. CORPORAT i CIh¡. Estados Unicios. Refrigeratien,ApI icatian l.lanuai. Part I , IqbA, pág . 6J-94.

UFIBE, Aiberro, Estrrciio Inciicaoores TÉcnlcos orientadesfr i s ubr cacic,n , construcción y l'lantenimiento cie LrnAI¡nacen Frigori f ic...: para i a conservación de Vacunas.Ecjitada pc:r el I'iirr ister-io cje Sair-¡d Coiombia en Éssciocsn ia Or-qanizaciún Panamericana de ia Saii¡d. Junis cieLS87 .

REV I STAS

EF], Techni ca I Series. Standard Equi prnen tspecificati.oocrns and rest Procedrrres, Editado por hlHoiflrqanizacion l"h_rndial de la Salud) 199A, pág. 3-6-7,?4-?5, 7g, g3, rI7.

EFI . Logisti cs f crr Heal th series, Equiprrlent perf ormanceSpecrf ication. Editado por t^jH0, 1gg1 . pag. 11, 24,Zj.

Page 149: Diseño de un cuarto frio para biólogos

ANEXO 1VADEIfECUN

Page 150: Diseño de un cuarto frio para biólogos

L-!- -; ;- .- i--;----i-.;-i-¡

ifi;i t i; 5i;¡: ;; : : ';Ei; E: ; Ei EÉiEi i! r i.

r ii€€ :E ¡ ii ÉÉi;i E: i iE

liiiiÉii'iiiEiliIii¡iiÉ sl¡i ii i ¡ ¡i {iiii i¡ ¡i iigIÉ¡¡,ii i !;¡ tgiÉ;;¡ ÉE !¡É =gÍ;:-:r; ; !; :tÉ; i¡r i É ;! Ég3iE i¡ ¡l irI IiliÉiiE i,,í ii! ¡¡iiiiii, EÉi iii,r=É rii;f¡sÉi igi Éi ig¡;¡gÉi¡ffg,i ¡i¡ igi i;:! 5!€;IÉB€

U)o

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l-.C)m,(u)rñ

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i¡fii¡iÉ*iiigiii¡'¡¡figiiiEFiEijiiiiiiiiiiíiii

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Page 151: Diseño de un cuarto frio para biólogos

¡iÉ fE ; 'E;EiE;i

5!É E i -

;ijijgÉ¡ifii¡iiigjiÍÉgg¡fsi,!jjjij¡iiEi:f¡ÉÉ

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!ggEiE?E:iiiEfÉ

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FAl.{(u

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Page 152: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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f F; - U¡.I-

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(I!.-v-o-_íil€¡!I tE €

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EEÍ.ü:{ i¡:i fr; ü Ef,tEi€isEÉ Ii¡gF

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Page 153: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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{ iu i$E' ü

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3 ti !¡!ili ¡íg f¡i isiii iiÉ ¡gi iá¡iII

Page 154: Diseño de un cuarto frio para biólogos

ÉiÉifEi!;gir;r;l;

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Í,liii¡¡iiÉiiii¡li¡iisiiiriiÍi

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Page 155: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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Page 156: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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EjsÉiif€iif;i€i€!i3¡lii,i;EÉi¡ÉicÉ¡gÉE ii¡l Ég;! ,g, i¡ig gÉi ,* ,Íi i !

i s¡iii Éiiii gii iuiii,igg Éi, ¡ig ¡ff Íl

cdF1F'L{G)rrlGIf{L{CÚ+¡clOG'tr=()GI

'\-

_t

rta\

Page 157: Diseño de un cuarto frio para biólogos

At"rEXO 2IA TALCGO I]Fi LJN I DADES C0ltDEt'JSADüRrriS

Page 158: Diseño de un cuarto frio para biólogos

COPELAND COPELAMETIC@ CONDENSING UNITS28

COPETAND COPELAMETIC'- E.LINE

AIR COOLED AND WATER COOLED

R.I2 AND R.502

ACCESSIBLE HERMETIC CONDENSING UNITS

FERFORMANCE DATA-BTU/HR_AIR-COOLED UNITS

R.T? HIGH TEMPERATUFE

F.12 MEOIUM TEMPERATUFE

UNITMODEL NO

COMPñESSOBMOOEL NO.

H.P.25'F 20" F 15" F r0" F 5.F EF 5',r

?4.6t 21 0r 17.7r t¿ 6¡ t1 7l 92s 67r

EBAM.AO2: HAF'.0025 l;4 2r 80 l96C 1 7¡0 r 550 r370 1200

EBAM.Al U(7060

r 590

9530 ubbu b35t, $4U 50?0

N.'2 LOW TEMPERATURE

Wide selaction ronge: Air-cooled - I /4 H' P' rhru.

I H.P.; Woler-cooted - l/4 H.P' thru 3/4 H'P'

Models ovoiloble for either exponsion volve or

copillory tube opplicolions. Accessible copocilor

ond reloy ossembly, mounled ond wired on oll

single-phose models. Pressure conkols ond con-

loctors ovciloble, Woler volves mounted on oll

woter-coolxí models. Heovy-duty construcl¡on'

E.IINE It AIR-COOI.ED MODELS

2OBl230 volt single-phose "CAV" comPressors

on 112 to I 11.P. More eflicienl condensing coil,

fon molor, lon ond guord ossembly for improved

oir flow ond reliobility with lower condensing

lemperolures. I'tolded, heol¡-dufy fon shroud.

ETAB design roted for both R- 1 2 HT ond R-502

LT, lmproved Pressure conlrol conneclions lo re-

duce the possibiliry of leoks. No copillory tubes.

Direcl mounl on comPressor (when control pro-

vided).

and 6 lcat€d o rtE clanlcase end ol he mpressor

F.502 MEOIUM f €.t¡IPERATUFE

PERFONMAÑCE OATA Wt!.1 BE IN NEXf PUBLICATION

CONDENSING UNIT SPECIFICATIONS_AIR.COOLED UNITS

UnitMod!l

No.

Ovarall O¡ñan3¡ons(lnch6)

Br$ Mounl¡ngCcnlers (lnchasl L¡quid

LiñaV¡lva

(lnchcs)

Suclion R€ivcrOil Chr7g.

(Flúirt Ounc.!llppror. Wgt.

lPouñó!)

H,P

L!ngthw¡drhAcro33e6ñdsi,

H.¡th1 L"nglh w¡dthV¡lvr

(lnchca)Crpac¡lygoti FullfDaüñdil

NCI Ship

FNAM,AO25 !r4 | 9.50 r4.50 11.50 12.63 r,8 ft I,2 FL 20 l6 87 r00

1/3 r9.50 1 4.50 13 !3 r2 63 r.4 FL I2FL :6 96 i09

r9.50 450 r2.c0 r2.63 I4FL I,'2 FL 23 r2{

3;¿ 24.88 r 7.88 16.00 r5.00 3;8 Ft )n r45 r60

24.88 r 7.88 r3.63 16.00 i5.00 3i8 FL 5/8 FL 24 20 149 t64

Note Pressurconlol IrlsupptÉd)ctt€ndsl/2- b€yoñdbaseonl/¿'li3HP 3-onr;?HP

¡,JNITED REFRIGERR'flON INC.

Page 159: Diseño de un cuarto frio para biólogos

CSPHLAhüD COPELAMETIü(D COI{DENS¡NG I,,IN!Ts 29

¡fJ

liiÍ

.ir'',*

.rB

.iT

..i4

;..f{idiiiili'j

.ru;Et'a!r¡g

r#

*

CCPELAND COPEIAMETIC.¡) E-I¡NE ACCESSIBTE HERMETIC CONDENSING UNITS (CONT'D)

PERFORMAT¡CE DATA-.BTU/HR-!*VATER-COOIED CONDENSING UNITS

EI,ECTRICAT DATA TABTE PERFORMANCE DATA-BTU/F¡R_WATER.COOTED CONDENSING UNITS

R.'I? HIGH TEMPEIIATURE

UNITS

l'F-!$lLl

fii:iL/.iiC ?R,ClNG ltlFCRM/rTlCN SEE PAGES s2-5s.

A!áq.8ágS{ un¡TEü nEF'{?¡GERfiTt#ru $nc.

i i:,1!.¡ i.i3:tI fr"il', i. iílt r::iclw,v 'itó

ñ-1 2 MEOlUltl TEMPEBATURE

UNITMODEL NC.

COMPRESSORMOOEL NO. !.1.P.

25. F 2C" i 15. F 1J" F .5. F

24.6t1 ii 7fl f.i.6# 1 1.7t 9.2t 6.7{

078

?:iqo

KWG"U 2:A 7210 5r;60 5000 3770

8.1 2 LOW TEIIPERATUFE

8-502 LOW TE[IPERATURE

pE$FORMT{NCE iAl-A Vr/lLL BE l¡i i,¡EXi PllB'-iCATlO¡¡.

,

rurnesson IMODEL NO. i H.F.

.t0"F 1.20"F

3i.1i | 28.7il

PERFORMANCE DATA NOTES:

Noid.Ailarr-cool{)dlnrls may bcorder¿cwilnoJiiarluarC¡subslj:uirngaÍ'^ icriirc"5. 2 lolthc":l. cia i lgrthr,7 'rl

thl. secorrd loci:i.on:n ihe rorjcl ¡rnber ir.e. ESA[4-A0:'5 ?s, E^Átil'/i075). ¡ill ilniis are CSA apprcved.

1. Aif.coolednrode:numbcrssh¡r!na'ew¡:fianOua.C.SXco¡cjuil,añcicondenscrF!¡dccvers.

g Nc tan guard. EiX ccrdJ¡i and;or condrjisdr ecd covcrs.B 3 7 '¡i'll l¿ñ gleii. EX ccndui: and"oi aordenser e¡d coverS.

2. All air-cooled capacitEs are al 90o F amb¡ent. 650 F return gas and 5o F iiquid subcool¡no.A¡i vJolci-cooirid cap¿c,:tos aíe al 1 05' F coñdcnsing igmperi.lJrc. 55i F return gas and 5' F ltquid subcoJi¡r:g.

3. Capacil¡es shoulc¡ be increascc 67o lcr eacn 1 0" F iower ¿mb¡eni ienrpefalure oí decieased 59; lor each I C' t: hi0l'rür ambient:cñperaiurc. Cagacriies sSov;d be ¡ncreased 1ol,:D¡ cach 2" F increased in lcuid sLbcoclinC or decreasod í9'" Íor each 2'Foecre¿sü ¡n l:qu;¿ suDcoolng.

.i. Pressurcs ¡re i,stec ,n PS¡G itj) and iiches ol rrercury \'acuunr ( i. Prcssures slio!..'i reliecl suciion press!¡e at ihe i.lcl ol lhecorxorüssor. Tefioiir¿iuics sitown are ihc coriesponCin0 ral!ia:ion !empcfüturg5. Saiu'a!;on ccnCilions al::"e ev¡po¡13. lti:l

bc lrigirer düe ic prer,sure orofJ in lllc Sucl cn line.

CON DENSI i.¡G U ¡I f T SPECIFT CATIONS-WATER.COü ;.ED UN ITS

unilllod!l

No.

Noñ.Ovr!ral; 0;mcn!ion!

(lñchci)g!rc Mounli¡g

Ccfilé.3 (lnch.3)Lrquid Suction Accaisar

Oil Chorgc

íFlu;d Ourlccr)Condcnsar l^¡¡iror. ltg:

lV¡rer ; iPouñds;

Len9rhwidth

Coírdsr.Hci9hl Lonelh ilñchas (lñcha!

i C¡p¡.ily| 90T Full Inilirl tccherCc ¡n our I xer

I

sh;p

euiM-cc2si 1 4 9.?5 :6.50 I I.5!1 1ÉL 20 3,8 rü i erípl I

:05

13 i 3.25 i6.50 i .5C 2Cl lú¡

36 ¡ 94 109

:7v,,8.0050 I

:e'¡'¡TcCsfl : a I 7.C0 r : .:15 i;{ FL i¡2 Fr 3J 3E i127

!¡,/t1.00781 3i4 ii{.c0 lti.i/0 15.0c 5rS FL 2c ¡ 3;s¡ FPr

:re jrirSwr i

153

Page 160: Diseño de un cuarto frio para biólogos

ANEXO 3CATALOGO DE EVAPORADORES

Page 161: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Dl¡nr¡¡lc¡¡lubor Hol¡ht W¡drh

,_.:.=o" GRAYITY G('IL IIATTNGS

Coif¡ ore fobricoted with oluminu n ¡aG-(coils wifh lO0 lineol ft of tubing ond oviiper tubc). Connecfions: Wilh %' tubcflorc in ond out; wlth 3A" tubc - Yz" flo¡c n¡tl ht, Vtn llo¡cnul out (Yso x,/tD ¡vteot odoptcr wpplicdl. Cclb ovoilo-ll^ a- lt-;4- ----:-- ,t ¡:-- ---.-ii -- , t^#ble in Yz' fin spocing (2 fim pcr inchl or t/3rfinifiiiig

iDlr¡clic¡ cl Alr Flcr

Ccprclty ltll/At/lachlo tD t50 tD

3urlcc¡3q. Flll¡chSA

.l.\..*a--.

?o ra,E6 cott:l. Detcrninc hourly-

B.T.U. Lood.2. Dlvids this by finned

lengtlr of coil desircd(ó" fcss tlron ovcrolllf,o obtsin B.T.U. pcrhour per inch re-quired.

3. Dccidc on T.D. otwhidr iob i¡ to beopcrolcd. lf l5o TDi¡ u¡ed ¡clcct oil un-der tñi¡ columa

4. lf olhcr TD i¡ dcsireddivide B.T.U. pcr ind¡requircd by TD io bcu¡cd ond ¡elecf eilin lo TD olumn.

?o olDEl:Show - typc, fin rpocing,finncd lcngth (ó' lcslhon ovcrollf.EIAM?IE:vsAó3-t/3-tó

Itp¡ lz r/3nrA-zt z,22" tur" Fr .óO Jg 9.1 ¡1.0 -¡a------:et

:tfsA-at a : 2x' il' s--ltfsA-5t 5 i2x' t3x' :¡ tjl t¡5 m

---"¡:¡rY5A-2t: 2i,Vt' 2X-

-

VsA-tt i 3 i. CV' 2y'

-

YsA-atititt'2x.+YIA-51 ' 5;13:x' 2x'

YIA-61 6 l6yz' 2X'

vs^-tt 8 22' 2*.

¡.1

Fl t.o2 [:r.ra tj.z tzJ .Eó r.26rdlRllf t.2o t.sa t8.o zoi r.or rrrüt

J5 .66 E.3 9.9 t3 J3nfd ¡0 : .9r t2.0 t¿.| .65 .r'

f .3ó tJ¿ n.a 23.2 1.29 t.89

1.62 lt6 2a.3 265 lZ2 2.52

fi

)tsl-22 a svr. 5w @ _ t.tr t.32 l6J t9¡ .8ó r.26

Effs^-.2 s 5rA;---i;---Wff5A-s2 lO sva' l3lÉ' f. 2J8 330 alz .9.6 2.15 3.t5nSA-62 l2 5U2' l6vz'ffsA-r2 tó svr' 22.VSA-22 a 5y2' sVl'

H@ t.ts s.zs ccz@a t.il t32 t6J te¡ ¡a rr¡l

Y5A-32 6 8%'

v5A-a2 8 lt.

vsA-t2 t0 llx.

sUr'

iUt'

svr'

ItEl-tet9t-Itt-t1

f J9 la7 2t.9 28.t r29 t¡9

2.U 2.35 30.ó 35.3 l.Z2 2.52

I

z.ao 2J5 3ó.0 ar.. 2.15 3.t5

EY3A-ó2 l2 l6Vt' sur. 12IA

2r3 3.09 ¡1.0 ,46.3 2.58 3rt

Y3A-!2 tó ?2. 5rl. HEI

3.2a t.52 .8.ó 7.aa 5.0¡s2.a

H3A-53 t5 eV. l3?¿.

HSA-63 18 tV. l6vt-tfsA-t3 2a av. 22. \--ctlITé€É¿ ó10 7.52 9ó.0 | t2.8 5.tó 7.j/6

¡fsA-33 9 aX' ¿%. El 2..o 2.st 3ó.0 .2.r t.9. z.t.HsA-.3 r2 t%. tf El 32O 3:16 {8.0 56.. zJ,a sr|

r.?-lI\-_-J ..OO 1ZO 60.0 7O.5 3.2t .t3

[-::4 ..ao s.u 7z.o 8¿.ó t.a7 s.67

vSA-93 I t!ll' atL. it7tv,YsA-a3 12 tt' 8y.. llt

_ l.-

2/0 2.!t 3ó.0 a?..l t.9a z,,a

3.0ó 3.5a .5.9 2.58 3te53.1

Goarinord )l2

Page 162: Diseño de un cuarto frio para biólogos

tDlnctlcr cl A|; Flcr r/2 r/2 rlt

Copcclfy ltll/k/lachlc TD tto tD

3errtoc.3q. it.llrch, Dlnr¡n¡icn¡

fubre lhi¡ht W¡dth rltItrr

IIOTE: l.2.

3.

]'tl

,¿

GRAl'¡TYcotLRATINGS

1

;l.¡

For bcrt hunidily condition¡ coil ¡cl¡ction¡ ¡hor¡td bc bo¡cd qr l5o TD.

%t ilongo on bng ridc of tubc ¡hcct fumi¡hcd o¡ ¡tondord.

For olhcr combínotíon¡ con¡ult foctory for pricc ond ovoilobitity.

r/2 rlt

YSA-63 ,

ta l6Y2'

...+!

VSA-t3 : 21 122':

HsA-aa i l¿ ll'

1.86:5.28,72.9t 79.2

¿.08 i 172 1 61.2

lfsA-5a ,20 ll'

HsA-óa 21 il'

It?l'

l6Vr'

;ll'

;

't 6.12 ' 7p8 9t¡ , toa.2 5.16 i 7l,6

HSA-ta 32 il' i o.rc | 9lt 122.1 ; r¡r.ó ó.88 |

ro.og

vs^-fa ló ll"

vsA-5a 20 t|N',

YsA-6a 21 l6Ur'

¡ r.ao '' s.sz tz.o i, 82.8 130 i ó.30

YSA-ta 32 22' lt':

' 6.18 7.O1 97.2 t05.ó ó.8S tOJtE

H5A-55 25 13y.. l3X' ó.00 ó.90 90.0 t03J. 5.38 7,¡8

HSA-65 30 l39¿'

10 l3%'

25 t3x.

t6v{ 7.20 8.28 tO8.O 121.2 6A5 9/,5

HSA-!5 22' 9.ó0 11.0,3 ll1.O ló6.0 8.60 12.&

Y3A-S5

YrA-65

r3x,

r3rr.. -

l¡-aVlt ¿21

w_n23ll03rlEZA

w:l.é€et

["-:----dl\eeo/fé€e¿l

wdVAw4-WAt¡---E ¡-

ls=:--rjfi\€eo¿llJ-:----4tu€ € -/

ó.00 ó.90 90.0. . l03J : 5.3E 7.EE

30 t6V'' ó.80 7r0 t02.0 | t5.5 6A5 9A5

Y5A-!5 40 22' l3x' 8¡O l2t-5 t32.0 8JO r2.ó{t

HtA-ó6

H3A-!6

3ó t6vt' l6yr. E.ró 9.21 122.2 t 38.ó 7J1 | l3¡a

r6vt' 22' l0¡8 1232 ¡ó3.2 t84.r t5.t2

YSA-66 3ó l6h' l6Y2'

lóh'

22'

22'

8.r6

9i2

921 1222 ¡38.ó 7Ja ll.3,a

YSA-!6 ¿8 22' tojó , ta5.8 t58.¿ t0.32'. t5.t2

HsA-tt 22' 12.96 |¡.08 t94,{ 2t0.f t3z6 20.r6

YSA-!t u 22' 12.96 ra.08 r9a.1 210.r t3J6 20.tó

t3

Page 163: Diseño de un cuarto frio para biólogos

CATALOGO DEANEXO 4

VALVULAS Y ACCESORIOS

Page 164: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Válvulas de solenolde Danfosst¡po EVR

lntrocluccl0nEl tipo EVR es una válvula de soleno¡dede acción directa o servoaccionada para

tuberias de liquido, de aspkación y degas caliente utilizando refrigerantes fluo-rados.Las válvulas EVR se suministran en ele-ilrr:rrlo:i :ir4)íu;¡(ldri, cf¡ (l(x:if qttc ¡rttr:tk:ttperlin;c ¡rut r;u¡r;rt;rclo, ¡x.rt cjctttplo ulcucrpo dc v¡ilvula, el tipo de bobina y lasbridas, si os preciso.La ventaja de pedir elementos separadoscons¡ste en que es posible realizar la váFvula conecta para la aplicación deseada,En la página 10 se representa un e¡ernplode válvula de solenoide constituida porelementos pedidos separadamente.

ventaJasI cama completa de vá¡vulas clesolenoldePara instalaciones de refrigeración, con-gelación y acond¡cionamiento de aire.

I Sumlnlstradas tanto normal-mente cerradas (Nc) como normal.monto ablortas {NO¡corr bo[:ina desencrgizada,I Las válvulas EVR pueden sumlnls-trarse con una boblna elgglda enun ampllo surtldo de bobrlas parac.a. y c.c.t Extremos prolongados parafacllltar ta lnstalac¡Ónlnstalación sencilla, no se necesitadesmonta¡e.

r Las válvulas EvR puodon utlll.zarse para R12, R 22, R 502. Y otrosrefrlgerantcs fluorados.I Las válvulas están dlseñadas paratemperaturas del medlo de hasta1050c.t MOPD hasta 21 bar.I Conex¡ones SAE abocardadashasta 7s pulg.Conexiones para soldar cobre y Porbridas hasta

carecterlstlcas técnlcasRdñgercntesR12,R22,yR502Temperatu¡a del medio-40 * 105oC

Presión de funcionamiento máx.pu - 35 bar

firoslút do pluol¡n rndx,rpu - 46 bar

MOPD

EVR 3: mín. Ap- 0barEVR 6 * 25: mín. /p - 0,05 barEVR 3 - 25 con bobina para c.a.:máx.21 barEVR 3 * 25 con bob¡na pafa c.c.:véase tabla página 12.

Ln EVR puo<lo oqulpotso con um lrubltt¿rpara c.a. o c.c., salvo Indicación encontra.Véase tabla página 12.

13

Page 165: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Ped¡dos

1. conex¡ones oDF para soldar cobre

1. conexlones por brlclas

2. conjunto de brldas

"'ÉfiTJF,Ti'3's-1bHii"tr'ffi 'trii,':rll,, 'üt'33 $Jtíritbn rorma saseosa sup€rior

.,3113:'f;Í""[i:T:,3-X!3iÍ'"'"nuarcteFúR25'

I tlf ü*ilf 'jÉliffi rE :lr',ir",*3i#i]fi i.

i:,ffi31i,i?::$l'li'^'!3'$ff tr':ffi8!::

flsffi.$ffii?Hr"l:::Eiis"T,

ffiqu;iln:*u*¡;u*'u*

CapacldadR12líquldo

kwu18

1lt EVR 3 4,2 32F120532F1213lt EVR 6

EVR 6

12,621

12,6 32F1289ah

32F12151A

Yz EVR 1O 29,8 18EVR 15 39,2 32F1221 32F1231

5ls

Conexión abocardada

18

Vt FVR 3 4.2 32F1 206

12.6 32F1212Ts EVlt o

32F1 290 21

J:--.tlz

18

EVR 10 29,8 32F1217

29,8 32F1291 21

EVH TU

'32t129932F1227 18

tl

18

1618'l

o-18

r¡..

6hl EVR 15-Eiñ rs39,2 32F1228

5ls 39,2

1s EVR 15 39,2 32F',t225

IolVs

EVR 20 78,4 32F1240 32F1254

EVR 20 78,4 32F1244"132F1274')---T-4s EVR 20 78,4 32F1264

tvE EVR 25 156,9 32F1284

Isl¿ EVR 25 156,9 ézl

Conexión Para soldar courc

No. dc códlgo,vAlvul¡ 4 lunt¡¡ *

c¡Párragoó;.¡n bobln¡ n¡ brld¡'

MOPDI'. máx.

¿lP bar

c.c.

Tlpo C¡P¡cld¡tldc R12l[euldo

kur{l

rlnrbarturam¡nu¡l

conrb.rturamañu¡l

EVR 29*-

EVR 20

Tlpo dcválvula

Gone¡lón

9u19.

ODF ¡oldar cobrc Soldar¡céropulg.puh. mm

Conexión Por brHas

27N1 1 15

,?/Nll?0

ffiW

EVR 15 th

EVR I5EVR 15

4¿ -27L1117 zlLl I

V¡l5 qd 27L1123 ztL

Vr2711222

27N1220

EVR 20v25

2TL\ZZJI 27N1:l:l5

1Vt 2711229 27L1228

12

Page 166: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Controles diferenciales de presiÓn Danfosstipos MP 54 y 55

lntroducclÓnLas unidades MP 54 o MP 55 se utilizancomo ¡nterruptores de seguridad paraprotección contra presiones de ace¡te delubricación insuf icientes en compresoresde rekigeración.Cuando la presión del aceite disminuye'la unidad ¡nterrumpe el funcionamienlodel comptc$or rJospués de transcurrir uttc¡erto t¡empo.

vontnJasI Amplla gama de regu¡aclonPueden utilizarse para instalaciones decongelación profunda, refrigeración yacondicionamiento de a¡re.

r Pueden utlllzarse Para todos losref rlgerantes fluorados normales.r conoxlón elóctr¡ca en la Partodelantera cle la unldadAhona espacio.I Aprop¡ados tanto Para corrlentealtirna como para corrldntecontlnua.I Entrada do cablo roscada paracables de 6 a 14 mm de dlámetror crado de protecclón según lP 33Puede utilizarse en locales con unahurncdad quc corrcspondc 0 este gradode protección.

caractsrfstlcas tócnlcasIensÍón de conl¡o/110V o 220V c.c. o c.a.

Variaciü de tens¡ón adm¡s¡ble+10 a -15%Cana de los conlaclosCon'lactos de sa¡ida de relé de tiempo M-S250V c.a.: 2 FLA250V c.c,: 0,2 FLA

Compensación de temqetatu nEl relé de tiempo está provisto de com-pensación de temperatura en la gama de-40 *t60t.Cohoxlón dol cabloPg 13,5D¡ámetro del cable 6 * 14 mm

ftotecciónlP 33 según IEC 529

Pecllclos

Tlpo G¡ma dolunclo.

0lforon-clol

¿p bar

D¡loron.clol dolconmu-tador

lpba¡

Tlcm-po do¡be¡-turadel

reló det¡empo

seg.

Ro¡rmc Concrlón No.dc

códlgo

Tcm.parrlur!má¡. dol

fuello

oc

Pro'¡lón dcfunclo-

Pro-slón dopruebamáx.

p. baf

lado LP

p. bar

nam¡entomáx.

p. bar

Refrlgerantos: R12, R1581, R22, R 500, R 502

A

tr---lEd¿,|F=

MP 54 -1 -12 Fiia 0,65 o.2 60 man. thpulg.l6mm

6080167 100 l7 22

MP 54 -1 -12 Füa u,bD 0,2 90 man. 6080168 100 17 22

MP 54 1 ,12. Fiia 0,65 0.2_ 120 nlan 60801 69' 100 t7 22

MP 55 1 -,12 0.3"¿5 o.2 45 man.SAE

abocaf-dada

60801 70 r00 17 22

MP 55 -1-12 0,3 -.1,5 0,2 60 man. 60801 71 100 17 22

MP 55 -1 -12 0.3 * 4.5 0,2 90 man. 60801 72 100 17 22

MP 55 -1. * 12 ),3 * 4,5 o,2 120 man. 60801 73 100 17 22

'6080l69 sat¡sface las espec¡f¡caciones de Copeland'Existcn vcrsiones homologadas UL. Accesorlos

Entradade @ble roscadaLatón niquelado en lugar de la entraclanormal. Se utiliza para la proteccióh decable rigido.Rosca: Pg 13,5 ext.x%-18 UNF int.

No. de código 631X547

Bobina de amo rtig uac iónTubo capilar de cobre cle 1 m con conec'tores abocardados de % Pul0./6 mm.No. de códlgo 60'@71(2 Ple¿as),

@*-,,,*,L-eg13¡

t7

Page 167: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Controles de presiÓn Danfosstipo KP

lntroclucclÓnLo,

"onttotes de presión KP se utilizan

iá"tó-p,ói.ttion contra presione-s-de ^

iri,l¡t,,['On instlf icientcs.o contra preslo-

i,ix tju doscutga exccsivas oll colnplc-

!ft;;i; ¡ñiálaciones dc rerriseraciÓn

v acorid¡cionamiento de are'Lüóóñit"r"t de presión KP se utilizan

i"Iiü¡ét páñ porier en runcionamiento v

#;ió;6tFresores de ref rig-eraciÓn.Y

io] veñtÍaoorés de condensaclores rerrl-

ffi !'i8.i¿i¿Í[? prcsión KP csrún provis'

xt*.*ii:ltgsgd¡lS:"";;lyü''3;óáicónmrláoor está determinada por el

;ü;í¿'e;üóoiiato Y Por la Presión en

el cont¡clol'

VentaJas¡ Contacto cte .acclÓñ brusca'vls¡bleü]-r,iñiüt los malos contactos' el rebote y

[iü['Jí"-,tr", v rlcsonta una truona flabilF

dad a largo P¡azo.

I DISEñO SPDTíJuüid Jé

"¡"na cuando la Presión

aumenta Y disminuye'r cómodo dlsposlt¡vo9eacclonam¡onto manualÉ;ñ;ffilti;ái el lunclonamiento do los

ffiit.üsrólóAricos' no nscosita herra'

mientas.I Reslstente a vlbradones Y

choques.I DlSeñO compscto.

earasterfstlcas técnlcasTemlentur a ambiente ad mi s ¡ble

-a0 *65€tdo-'c ol¡iañte 2 horas como máximo)

tucsiüt de Prueba max' - .

iñl"J¿"",tT($5i; i; : í3 üjl'dÁróa

aP,icable a los contaclos

ElHiTtrLtrifr:sx, -

8S"f ffi l3 *.',"l'ü?ii fill'i')l' n'

'Entaú&cabloillii'aiá oe cable puede ulili¿arsc i

üüái oe o-t¿ mm de diámetro'

üná-"-ntrá0" o" cable roscada t¡po

::i;:i** nn:8l'iil ,..lirfi',i,r

élio' mm, pueoe utilizarse, una entrut

ü"1a6íüiósáo".stándard tipo Ps 16

ffá1i?3[?'",f33!'ÉtiJsiáüó o" protección se obtiene

Eüir^EJla u"¡o'.d está montada sobl

,ñálrpett¡c¡e Plana o un soporte'. .

Éi'Iodrtá oe¡á suietarse en la unidi

iárliáñárl qye todbs los asuietos n'

zados estén cubiertos"

DNol

R 22, R 114, R 500, R 502

t6

PedlClos¡An ll{Fl Roal 'ma ilo. de

Pfe-sión

Tipo gara prel

Gamado rogu'loclón

p. baf

¡o lLryDlteron-

clal

Ápb6¡

Gamadc rcgu'l¡clón

D- bar

D¡tcrc¡'cl¡l

¿9bar

Br¡apf.'dón

LP

Altapfa'rlón

HP

% pu¡g.6mm

obocol'd¡d¡

% pulg.ODF

Soldarcobre

6¡ol

Sol

Refrlgerantes: R 12, R 1381,

0,7 -4 auto. 6G1101 60-1112 60-

t@.'I\B*

v,

Baia KP1 -0.2'7,560-1 103 60-1111 99'

tt0Fiia 0,7 m8n,Baia

Ba¡a

KP1 -0,9 * 7aulo. 60-1 120 60-1 I 24

KP2 -0.2 * 5 0,4 * 1,5 60-1 1 79 60-6'32

1O *321,8 *6Fiia 3

auto. 60-lI/lAlta KP5 man. 60-1 1 73 60-1 1 80 60-

Alta KP5 auto. 60-1261 60-1 263 g60--0.2 *7,5 0,7 *4

O,7 '46 -32 Fiia 4 auto.

Doble KP 156 -32 Fiia 4 auto. man. 60-1 265 60-1 Z9v

Doble KP 15 -0.2 -7,5 i--'--:*;'"r, BUÉ'óo**ión, % Pulg./6 mm abocardada

iüüLliíéiiá-"Gñéóiátoueo-en^¡ygili'l'g'"

Page 168: Diseño de un cuarto frio para biólogos

': i. i I i.'.., , r.,l¿:.| :.:r.¡..,'' i '¡ '

lll:--l'-z-li:lii

Exte¡lCerí Sapacitlt ra les¡:'7¡¡:,¡ttlAlO R'l'I lvi t,I l-]/,TUR[: -. " i'

{"i':ris} -- l'l'rermo Valves

NUMBER

c,1TAt_f)GNU}!958

1?L

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J3_.96

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4.8 5. 1

6.0 6.4

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rt-_1.9_¿.J

¿t4\ Corroctior'

F¡tCl()r:

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2.O

It9!(QliCL){l: )

N(F)IFWAN(t:)llil'WAN(t:t;f'wAN( E )2

'1FVVf i(li[)¡RCD{E)

fil,1)lfl

ii?131";l,It4¡f:i'f,JTl.j$i t'il,f r-'i::.l r:i{á

^ | t1 l- l:r[\,¡,/

.60

1.2

t.u2.4

-q9J_O

AhtiL ) 1 'r,l

I l1 1il! l. i

rlcD(l:)

4.9 ls.3 ls.716 lo ili G-ll

'

E]IRCDf E)

AN(E)3ilW4.0

5.O

AN(E)4HW

HCrt lltct){F;

E ) linlv,?!-_.49

.97

_.?q .

.56

TrzsTzoó

l^l;iI ,ll i ,ln

|?. | 8Íl

1 ?,)_L3_1(;|1.u,i)12?l¡12.6

Pressure Drop Across

19

Page 169: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Termostatos Danfosstipo KP

I

t

lntroducclÓnLos termostatos KP sofl conmutadoreseléctricos controlados por lemperatura.Un termostato KP incluye un conmutadorunloolar do dos dlrscclones (SPDT), La

ooélctón del conmutador depende delieglaie del termostato y de la temperaturadel b{rlbo.Un termostato KP puede ser coneclaclocon motqeg de c,a, monofásica de hasta

á iW o ou€den Inelalarse en el clrcultode contld de molores de c.c. y de moto'res de c.a. más Potentes.

vent¿JasIAmptla gama cle regulaclÓn.I Pueden utlllzarse para lnstalaclo'nes de ultra.congelaclÓn, refrlgera'dón y acondlclonam¡ento do alre't Dlmenslones reducldasFáciles de instalar en mostradores refri-gerados o en cámaras frías'

lTlempos de rebote ultra'cortosLarga vlda de funcionomlonto.Se wltan conexlonEs y de.sconexlonosinnecesarlas del equipo de'control'

I Verslon€s stanclarcl conconmutador InversorPosibitidad de obtener la tunción deconmutación opuesta o la conexión deuha señal.I Conexlón €léctrlca en la Partedolant€ra de la unldadFaclllto r¡l nrontulo cn t¡utorlu,Ahona espacio.I Aprop¡ado tanto para c.a. comopara cct Entrada cle cable Para cables'de6 a 14 mm de dlámetro.I Entracla cle cable fácll de camblarDor una €ntrada cl€ cable roscaclaEs oosible instalar fácllmente entradas decadle roscadas standard Pg 13'5 y Pg 16'

I Grado de ProtecclÓn según le,55Pueden utilizarse en locales en los cüalesreina una humedad que correspondara

caract€rfstlcas técn¡casTímperatura amblente-40-65qC(+8OoC durante 2 horas como máximo)

ConmuladolÓonmutador unlpolar do dos poslclonee(SPDT)

Cuga aplicable a,os confac{osCoriient'e alterna: - t\Caroa óhmlca - 16A' 380VCarla hductlvo - .|6A,380V

Óoñente Oe arranque máx' - 112A, 380VCorlente continua: 12W 220W

Cqextón de cableEnba'da de cable para cables de 6-14mm de diámetro.Úna entrada de cable roscada Pg 13'5püede ser utilizada para cables de 6-14mm de diámetro'Con cab,loa ds 8-16 mm fx.ndo ullllzar¡ouna entrada de cable roscada slandsfdPg 16.

ftolecciónlP 33 según IEC 529Este grado de protecclÓn se obtionecuando la unidacl está montada en una

superficie plana o en un soporte.El soporte debe fiiarse de tal manera que

todoi los aguieros no utilizados esténcubiertos.Rreden obtenerse versiones homologa-das UL.

,fu,É+r

t9

Page 170: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Peclldos R¡!rmc fcm9.'?rtuf¡

Longl'tud d.ltubo

c¡pll!f

m

No.d. códlgo

Tlpo Tlpode

bulbo

Gama deroglals

rc

Carga

Roglalo dotomPofotufo

más balo

RoglaJo d!tomPofrtuft

medlo

Rcgl¡lc dct¡mpaf!lure

máa rlto .mel.dcl

bulbooc

'l aulo. 120 2 60Ll 100

t

Vapo/)

KP 01 A -30 -. l5--SO* lS

4'15 mil2Flla 3 Flla 3 ilt0n, r20 6

,601 I 104

6oL1iótKP 61 Amin. 1,6 1.2*5 auto. 120

KP 61 B -30t15min.2 _7 auto. 120 bUL

KP 62 -30* 15 4 2-9 auto. 120 2 60Ll luÓ

KP 63 E -50*-10 5-15 min.32_-8o-R

auto. r20 6011111

KP 68 -5-35 4*15 mto. z,oauto. 120 2 6011112

KP 09

KP 71

R

t25 '' 35

l¡,?O4 -' 15

2,102

min.2,52 ,10

3

2.'10 nulo. 80 2 60t.1113

¡óLr rl¡

Adsorción2)

3r man. 80 2

KP 71 E2 5-2t)2,5'20 2,5'20 auto: 80 2 60L1 1 43

KP 73 v -25' 15 2,c'¿v15*35 15*35 l5*35 auto, 80 2 6ULI

KP 73

KP 77

-25 -, 15 auto. 140 ¿ 6UL

I r.t 20 .60 s 5-. 10 3,5 - 10 J,C

termo6tato Y dcl tubo capilct'a la temp€raturá d€g-qf*Y:".*i

Tlpos cle bulbo para termostato

Serpentin arrollado de Vo x 2 Pulg'

oafa situar a d¡stancla

Serpctttirr uttolludo do l'0 PUlg'

(lorina Parte integrante oel

termostato)

l, t',

ll',n g¡n*!::ffilÍSf Jlijiglffit*,HTi'#iiliHi'¿lñi1'ü.d;-üñidiuia der tennostato' '

Tlpos do bulbo para tormostato

Accosor¡o8 Pal.afl f)t(),io$tírloS ^l'B l?:tt1','.','.T á': r cn ciares M P

ffil:j¡it,ftl

P913.5€

ff 'í'#33"1',,?fJT#"',"'

ffi fliid,.;lr*¡H':"#,+Hlni'l'n''

3"'iH"1"of:U'l"roiff '?':

E1 : Bulbo remoto de V' x 3'7 Pulg'

Ei;ei,nrml:ffi*iá:3Bi'e

"@-

ffi;üffi#ffiffon,,",u,

ff"x';"'ff.'#h'süoon,"uou

ilffiffi-iqffiF*Hffiffii¡:: ryiY"'i:;;xtúo #0076Uó PUlg. ru' w *'E- -- -

Sopoles (cont'Q/rac¡ón deaguieros t/f|n/er'

iiffiqm,ffitr",ryi+ff.qffiffi'

\

Hi"fiffiT,ff trirburbo de ¡rt our g "

fl!ff':'tri;r¡'iiih,á:;uu',, *"fl Ífr $N J g:i:;'"",',::ái¿ 1 o, 60'' oo3

Mt0 r t.5

ffi {!?lillff ru*!fi'#trra*'-'

Page 171: Diseño de un cuarto frio para biólogos

lF

Filtros secadores Danfoss con nucleo sólido

tipo oX

*fi*ffjm*wihi','.',f :Hff ?#?ilT'1ltT"

I ií{fli'ff{l,:' i if"'.,1',',,'Í.n: morecu'

ffiffi$ffiin+fficarga.

rpúeoe |nstalars€ sn cualquler

F"[lliilrss¿1"J5:lr3,i::u,ur'*

caracterfsfl cas técnlcas

flÍÍH!1',ñto,

f,,f,#iiffi:,sjieHi'.'#iS9ftH:ffefr0'ói áóá - 305: P. - 28 oar

DX 032e t3U122!2,9 3,5 2.9

9,2

1lt

0,9 1,0 n9 1,8 2,3 l.o 1lt DX 052sDX 0534

DX 082e

¡3U123(r3Ul23l23U123i

llt nx o32 4,6 5,8F,A

4,6 9.2 10,5

Vt nx o52 23U 1 201 1,8 2,0 I,E

199.2

9.2 10,5 9.2 ls

Dx 053 23U1202 1.8 2.O 1,817,4 19,7 v

17.4

Yt.4,6 4,6 9,2 Vs DX 0839 23U1 23:

23U123'Dx 082

Dx 083r 0,5 9,2 vlu

20,0

19,7

23V12042?,tt1205

zlutzot

^5,0 4,6

J9¿35,0

:]L29,0-zgo

th DX 084¡:e-

tln 4,6

8,1

5,0

l 1.6

4,6

u,t

9,2

| 1,4

17,4

lqfr g,/

9.2 th

%

DX 162s

DX'163¡

23U I 231'

23U | 2Jr'ffipx g_oj

Dx 162t7,4

1lt 19.7 17,4 29,0 35,0

Dx 163 23U1207ñ1ñ23U 1 20s

8,1 11.6 8,117.4 29.0 35,0

@w52,0

29,o

2.9j9940,6

rh DX 1649els

c, I

_9r21 .o

11,6 8,1 17,4 19.7 h DX 16ssOX 3038

DX 3048

IDX 305t

rlz DX 164I 1,tt 8,1 17,4 19,7 17,4 29,0

{s 23U 1 231

ól¿ Dx 16529,0 21 ,o 29,0 32,5 29.0 40,6

Vt 23U12arVs nx 30t 23U121( ry

29,0

32.5ffi29,0 40.6 23U1

tlz DX 304 2-3V1211 21 ,0 29,0 21,029,0 40,6 52,0 40,6 Vc

4s DX 305 23U121i 21,0 29,0

con tu€fcas Il** too*dartos otapas de plástico'

ol )turaclc'Los filtros secadores DX se suminisÜan

DeslgnaclÓn de tlPo (elemplo) DX

_jD - socaoolffidel desecante'

Ll.!;iffi*:sn:"ffiiqftffiff,f:ffi;; "'i'i'ü' ñá, p,991fl :l?ffi'.lf"'Jgl:i3iffi ,ff iüú'*t*tg#f :?F

I

l"#" J',i'' "t!g'"lt ta"*iglt'*ut

26

Page 172: Diseño de un cuarto frio para biólogos

v¡sores Danfossiil1ftl..'ii

I

tipo SGI

lntroducclÓnLpo SG,Se utillza para indicar:1. El estado del refr¡gerante en la tuberiade liquido de la instalaciÓn.2. El contenldo de humedad del refrige-rante.3. La circulación en la tuberia de retornode aceite desde el separador de aceitehasta el compresor.El SGI está orovisto de un indicador quecambia de color para indicar el conten¡dode humedad del refrigerante.El SGI sc Instalu cn la tut¡erlu tJc llquitjtlentre el filtro secador y la válvula deexpansión.

VentajasI E! tlpo sol proporclona unaráplcla local¡zaclÓn de defectos enlnitalaclones de refrlgeraclónInd¡cación rápida del grado de excesodel contenido de agua en el sistema de'refriseración.

Indidación rápida de h falta de subenÍria-miento.

I Crlstal templado hermétlca'mente cerraclo Y de gran dlámetropara observaclón comodd.'t Proceso do fabrlcaclÓn especlalque asegura una latga vlda útil del ele'mento ind¡cador de humedad.I Conexlones tlpo SAE macho xmacho, sAE macho x hembra yextremldacles cle cobr€ prolonga'das para soldar.r Para refrlgerantes R12, R 22,R500yR502.

cara6erfstlcas técnlcaiTemryatua máx - +60oCPresfui de hnclututtiento máxSGI 6-16:p.-27barSGI 18 * 22: p" - 21,5 bar

Hesid¡tde p¡uehnáx.SGI 6*16:p"-35barSGI 18*22:p"-28barEl indlcador tendrá un color verde si elcontenklo @ agua del refr¡gerante esadmisible. Camtiará al color amarillo si elcontenido de agua es excesivo. Esto sig-

niflco quo ol liltlo socadot doborn rior

cambiádo.

Pedldos

Conexlón T¡po No. de códlgo

Verelón pulg.

nrT€Elfl

SAE abocarcJaclaext. x ext.

llt Y V¿ sct 6 14-00073hx rh sct10 14-0008thx 1/z sct 12 14{009

SAE abocardada')int. x exl.

tlt x lt SG¡ 6 1 4-0021

Vsx Vo scll0 14-0022thx th scl12 r 14'0025

ODF parasoldar cobre

1/e x 1/¡

:thr '/, :Y[

SGI 68

SGI l0s1 4-0034

t4-00J5thx th SGI 129 14-0036clsx ?h SGI 16¡ 14-0044rlsx 7h SGI 22s 14-0039

'l R¡ede esosca¡se direciamente sobre el filro secador

El t¡po SGI en versiones para soldar cobre..puedeiurñinistrarse lambién cón conexiones milimétricas.Slrvanse consultal a Danfoss'

tilitt'll", t

tr, l

I

. ;!

Id.'.7

t$

{

'lu,1itt1

.i't'tj' t'¡

tq-..ffi¡ñ

27

Page 173: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Itf l j.r;r.r Thormo ExDans¡on

¡,Í.dr'i .:nlrol oYcr vJiclo ¡oacl

l.)r::;ir¡¡¡r:r! lot tl:;r: willr lllil, llí'll lrrrtlH502.

Extcrnal Superheat Adjustment.

I irll.¡r',';rl,lr' llll,'l i',ll,rirtt't

'.¿*. ,i' ti,iif.;t i

t\4,,

,il

-l

, i,lrlII;

i

I :_ "-tI_-i-.. : l'

, ' .,., í:t,::it;utc 450 PSiG.

, .. l,lnrf)rjr¿rturc 300' F.

i ::r.r";1: lll(:Cl:.i COnlplCS'r I ii,l,jI il 1,,;f)Cíhu':rl fC'

' 'r r l;,rlh ire:il pur¡p ilr'trl

- --1---- *'rrr I o.n

air conditicnin0 service. A¡so¡v,.ulill)lc with r;¡iocific írpnlicat¡onilr;rlclt r:llilrUr'l:j.

. Elceci iype prcssure equaliT-ation toacconrfnodate PSC type com';iressors available cn spec¡al ordef.

' Faciory set superneat prevenls un-author¡zcd f icld tampcring.

. Con¡pacl inicgral cotlstruction withstrili0ht throt¡Ch or i.rngle connec-lio¡rs adapts io any installation.

' SAE flare or ODF so¡der connec-iior¡s av¡il¡blc.

+.¡,o tet,n.t,.l¡t¡'t¡r',at,'l ',?¡rlr/.¡t'rl¡rrt,lnrrrl¡¡r"¡¡¡tlif¡"1 ?'rf¡/llnr'll

atv,lttrt. ';tt4tcU^

Fi. ;': t:,e¡tcndcd c¿pacity inlormation before complet¡ng selection.

i{|r ,1 1.1lot d¡mcnslonal ¡nlormat¡on.

...f'" ¡tr v.rlrrr lytn ¡lr'rrft6 Í¡hrrlxl lrl¡rnlF,¡l Onlit lol lllkrfnBlly o¡Pll¡¿o¡l vnlY'il'

"Alrrr,rv¡Íl¡r¡fü wlltl 0l{lrrnlÚ "Vr" clult|o (llW)

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1¡2 1t4OR3tf)

SAE

318.1t2

SAE

INTERNALOR

1/4'SAEEXTERNAL

;TANDARI I LB.

¡.i-f,(Ell-'2, fl

^i:Att:t;lll

1.1t2

I

R.502 LINECONNECTIONS

TYPEEOUAUZER

REMOTEBULB

ri¡e¡HcLENGTH

SHIPPINGwT.

¡0t{S .ír VALVETYPE'

IONS (rp

1rl0# .\ P

VALVETYPE'

TONS (¡100fl a P

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¡:ti(Qtzc_94"-/rl'll11 I I ICA

l\lUL)1Vrt1CA/rN{E}2HCA

1t2 AN(E)%B 1t4SAE OR

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OR

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INTERNALOR

EXTERNAL1/4',oDF.

ott1/4 SAE

ú'OR

STD.

1 LB.

.1._ -ilt/-a

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^l.l(L) tf I

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Page 174: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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Regulador de pres¡Ón de asplraclÓn Danfosstipo KVL

lntroduccl0nEl regulador de presión de aspiración tipoloy'L se monta en la tuberia de asplraclonantes del compresor.El KVL protc¡¡c el motor del compresorcontra sobrccittgas duranto cl ultutttluo,después de largos per¡odos de parada odespués de periodos de desescarchad0(prcsión clcvatlu cn 0l 0vilpori¡dor),

ventajast RegulaclÓn de preslÓn preclsa yregulable.I Ampllas gamas cle capaddad y clefunclonamlonto.t Dlseño de amortlguaclÓn depulsaclones.I Dlsoño angular compacto parafacllltar la Instalacl0n en cualqulerposlclón.I construcc¡ón cobre-soldada.hermétlca.,

r Dlsponlble en una amplla gamacte táma1os de tlPos abocardadosy ODF para solclar cobr€

' rPara R12, R22, R502, y Otrosrofrlgerantes f luorados

caracterfstlcas técn¡casGama de regulaciÓnpo-0,5 .0ttirPresión de luncionamiento máx.p"- 14 bar

Presión de prueM máx.KVL f 2, 15 y 22: ¡t,- 28ll,urKVI 28 y 35: p" - 25 bar

Temrrr atun már de, medio +60rcPeclldosconexlones sAE abocarclaclas

Concxlón

pulg.

Tlpo Copocidsd nomlnolttkw

No. dc códlgo

R12 | AZZ I R502

tlz KVL 12 61 /.o 6,4 3410041

aa KVL 15 5,1 7,6 6,4 3410042

conexlon€s oDF para soldar cobre

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KVL I2 tl I.O 6,4 3410043ah KVL 15 EI 7,6 6.4 34100497lg KVL22 ql 7.6 6,4 3410045

1Ve KVL 28 10.9 10( 16,2 3410046

13/a KVL 35 | 0,9 19,5 16,2 34t0052

r) La caoacidad nominal está basada en:Temoeratura de evaporación L - -1oocTembe¡atura de condensación L - +2socPérd'ida de carga a través del regulador ¿p- o'2 balOlfset - 1,3 barRreden suminiskarse l(VL con conexiones miliméflcas'.Sirvánse consultar a Danfoss,

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Page 175: Diseño de un cuarto frio para biólogos

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Resulador de presiÓx s?r?HtooraciÓn

Danfoss

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Conexlón

I Puls.

Tlpo

R12[n¡¿'"--

#a_KVP 12

KVP 15

2.f.2,6

4.0

4,0rh

- i;tn3,3

^-ovlnnes ODf abocardadas -;tt ñrt3

KVP 12 ¿,o 4,0 ó,J

4jq_9Á8,5

ryr KVP 15 2,o3,3 -3410025

fh KVP22 2,6 7¡_341002i-

1r/o

1 3,b

KVP 28

KVP 35

5,6

5,67,0 -3410032

sef

Page 176: Diseño de un cuarto frio para biólogos

Válvulas de retención Danfosstipo NRV

lntroducclónEl tipo NRV puede utilizarse en tuberiasde liquido, de aspiración y gas calientcde instalaciones de refrigeración y acon-dicionamiento de aire utilizando refrige-rantes fluorados.

P€dldos

ventajaslCarantlza la circulaclón sólo en lacllrecclón correcta.I Verslones tanto rectas comoangulares.I Evlta la contra-condensadÓndesdc el evaporador caliente hasta elcvaf¡orador frio.

I Provlsta de plston deamortlguaclónque hace quo las válvulus soÍJrl apropia'das oara su instalación en tuberias dondepueden producirse pulsaciones, porejemplo en la tuberia de descarga proce-dentc del comoresot

cara gterfstlcas técnlcasTemperalura del med/¡o-50 * *140PCPresiüt de tunciq.tamiento máx.NR/ 6*15:p.-24,5ba1NE/ 22 - 35: p. - 21,5 büPresión de p¡ueF máx.NE/ 6*15:p"-32batNRV 22 - 35: po - 28 bar

Ver¡lón Tlpo Con ¡lóocn pulc¡d¡¡

Pórdlda drcarga mln.

.¿pT¡m¡ño I No. ttc códlgo

@04

SAE abocardac,a Recta NRV O Vt 20-1001 0.07

SAE abocardada

'SAL i¡l¡ocltdurlit

Recla

l i.:r;tu

NRV 10

Nt{v t2

sls

lz, 20-1002

20-l 00J

0,07

0.05

SAE abocardada Recta NRV 15 % 20-1 004 0.05

ODF soldar cobre Recta NRV 6s Vt 20-10r0 0.07

ODF soldar cobre Recta NRV los q¡. 20-101 1 .0.o7

ODF soldar cobre Rccta NRV 12s th 20-1012 0,05

-g$l$iigr"nODF soldar cobte89ct¡Anoulst

NRV 15s

NRV 22e

slh 20-r0t8 0,05

20-1020 0.04

OoF soldar cobre Angular NRV 35s 1 lrl 20-1021 0.04

ODF soldar cobre Angular NRV 35s lCb 2ú1026 0,04

Las válvuhs de retencbn NFr' pueden también sumin¡strarsocon conexlones mil¡rnétricas.Sirvanse consultd a Danfoss.

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