Fisiologi TumbuhanFirlita Nurul Kharisma (A420120008)Ivonasari Kuntari Dewi (A420120014)Dewi Dianing Tyas (A420120024)Ida Nurjanah (A4201200)

Difusi Gerakan partikel

dari tempat dengan potensial kimia lebih tinggi ke tempat dengan potensial kimia lebih rendah karena energi kinetiknya sendiri sampai terjadi keseimbangan dinamis

Model

A B 1. CO2 2x CO2 4x

CO2 3x CO2 3x

2. CO2 2x, O22x CO2 4x

CO2 3x, O21x CO2 3x, O21x

Contoh Difusi

Difusi CO2, O2 dan H2O

CO2 O2 H2O

1. Suhu, makin tinggi difusi makin cepat2. BM makin besar difusi makin lambat3. Kelarutan dalam medium, makin besar

difusi makin cepat4. Beda potensial kimia, makin besar

beda difusi makin cepat

Faktor yang Mempengaruhi Difusi

Osmosis

Osmosis : gerakan air dari potensial air lebih tinggi ke potensial air lebih rendah melewati membran selektif permeabel sampai dicapai keseimbangan dinamis

Contoh Osmosis

1. Ada tidaknya membran2. Objek yang berpindah

Faktor yang membedakan Difusi dengan Osmosis

Sifat membran solvent solut permeabel + + semi permeabel + - selektif permeabel + +/- impermeabel - -

+ = dapat lewat - = tidak Contoh membran : membran plasma, membran

vakuola, membran kloroplas

Sifat Membran

Membran

Kelebihan “volume” akibat Osmosis disebut dengan “nilai osmosis” dari larutan gula.

Kelebihan “volume” memiliki “berat” yang menekan ke segala arah

Tekanan kelebihan volume ke segala arah tersebut dinamakan TEKANAN OSMOSIS

Tekanan Osmosis = NILAI OSMOSIS

TEKANAN OSMOSIS

TEKANAN TURGOR

Perhatikan Gamar !!! Kantung selaput semipermiabel berisi

larutan gula 40% Setelah dibiarkan 5 jam maka akan

terjadi seperti Gambar-B Tekanan yang menyebabkan

berkembangnya dinding kantung (gambar-B) dinamakan “Tekanan Turgor”

Air

Lar. Gula

Gambar-A

Setelah 5 jam

Gambar-B

Catatan : “Tekanan Turgor” lebih rendah dari “Tekanan Osmosis”

1. Membran selektif permeabel: membran yang hanya dapat dilewati oleh zat-zat tertentu2. Membran semi permeabel: membran yang mudah dilalui molekul air

Sifat Konsentrasi di Luar Membran

Plasmolisis adalah peristiwa mengkerutnya sitoplasma dan lepasnyamembran plasma dari dinding sel tumbuhan jika sel dimasukkan ke dalamlarutan hipertonik (larutan garam lebih dari 1%).

Plasmolisis

OSMOSIS PLASMOLISIS

Plasmolisis Lepasnya Membran sel dari dinding sel akibat dari devisit air

Bisa bersifat permanen Sel akan mati

Bisa sembuh bila diberikan larutan isotonis

Plasmolisis

Imbibisi : Migrasi molekul Air ke benda lain yang berlubang (pori) akibat perbedaan Nilai Osmosis, dan kemudian molekul air tersebut menetap di dalam Zat Tersebut.

Imbibisi Imbibere Menyeludup Air yang Masuk Air Imbibisi Zat yang Kemasukan Air Imbiban

OSMOSIS IMBIBISI

Imbibisi

• Imbibisi : Migrasi molekul Air ke benda lain yang berlubang (pori) akibat perbedaan Nilai Osmosis, dan kemudian molekul air tersebut menetap di dalam Zat Tersebut.

• Imbibisi Imbibere Menyeludup• Air yang Masuk Air Imbibisi• Zat yang Kemasukan Air Imbiban

1. Perbedaan Ψ antara benih dengan larutan, dimana benih < Ψ larutan

2. Ada tarik menarik yang spesifik antara air dengan benih3. Benih memiliki partikel koloid yang merupakan matriks,

bersifat hidrofil berupa protein, pati, selulose 4. Benih kering memiliki Ψ sangat rendah. Hubungan antara Ψ

dengan komponen penyusun : Ψ = Ψm + Ψp5. Volume air yang diserap + volume biji mula-mula > volume biji

setelah menyerap air, sebagian air telah digunakan untuk menjalankan proses metabolisme

6. Proses metabolisme : aktivitas enzm, hidrolisis cadangan makanan, respirasi

Syarat Imbibisi

Kapasitas Senyawa Organik