1

A. LATAR BELAKANG

Bebagai macam aktivitas baik ringan maupun berat akan memicu sekresi keringat dalam badan. Sekresi keringat merupakan metabolisme yang normal. Keringat dihasilkan oleh kelenjar keringat yang bernama kelenjar ekrin dan apokrin. Kelenjar ekrin terdapat di hampir seluruh permukaan kulit. Kelenjar ekrin sudah ada sejak kecil di mana keringat yang dihasilkannya tidak hanya berfungsi sebagai alat pengeluaran sisa metabolisme tubuh namun juga berguna untuk mengatur suhu tubuh. Kelenjar apokrin terletak di daerah ketiak, payudara, daerah anus dan kemaluan. Kelenjar apokrin akan berfungsi aktif setelah remaja dan keringat yang dihasilkan dipengaruhi oleh rangsangan emosi. Keringat apokrin mengandung banyak lemak dan protein, yang apabila diuraikan oleh bakteri akan menimbulkan bau yang tidak enak. Bau inilah yang kemudian dikenal sebagai bau badan.

Bau badan akan sangat mengganggu sekali. Telebih bagi mereka yang memiliki profesi yang menuntut penampilan dan harus selalu berinteraksi dengan publik. Tidak hanya itu, bau badan akan sangat mengganggu orang yang ada di dekat kita sehingga menjadikan orang di sekitar kita mejadi tidak nyaman.

Ada banyak cara untuk mengatasi bau badan. Cara yang termudah adalah mandi 2 kali sehari untuk menghilangkan keringat dan bakteri. Mengingat kebersihan adalah musuh utama bakteri, pastikan seluruh tubuh terutama ketiak dan lipatan tubuh dibersihkan dengan optimal. Namun untuk yang memiliki aktivitas tinggi, mandi hanya akan menghilangkan keringat saja sehingga saat beraktivitas keringat akan muncul kembali dan menimbulkan bau badan.

Cara yang paling umum digunakan adalah menggunaan deodorant dan antiperspirant. Deodoran mengandung antiseptik yang menekan pertumbuhan bakteri, sedangkan antiperspirant mengandung bahan yang dapat mengurangi keringat yang keluar. Sekarang tersedia banyak produk yang sekaligus mengandung deodorant dan antiperspirant. Selain itu terdapat pula berbagai macam pilihan aroma wangi dari masing-masing deodorant dan antiperspirant yang mampu menjadikan kita lebih semakin percaya diri. Hal yang perlu diperhatikan adalah memilih produk yang cocok dan aman bagi kulit.

B. PEMBAHASAN

1. TEORI DASARDeodorant dan antiperspirant merupakan sediaan kosmetik yang umumnya

berbentuk padat (stick dan bedak), cair (roll on dan spray) dan semi padat (krim) yang bertujuan untuk menghilangkan bau badan dan mengurangi keringat. Air yang keluar melalui kulit ini akan menguap dan meninggalkan  sisa-sisa lemak dikulit sehingga mudah sekali bakteri berkembang biak dan mengeluarkan aroma yang tidak sedap. Oleh karena itu dalam membuat deodorant harus memenuhi syarat sebagai berikut     :

· Dapat menghilangkan bau badan walaupun sifatnya sementara· Tidak merangsang kulit atau tidak iritasi pada kulit· Dapat membunuh atau mengrangi aktivitas bakteri yang tidak

menguntungkan· Tidak beracunBahan aktif yang digunakan dalam deodorant dapat berupa :· Pewangi atau parfum· Pembunuh mikroba : berupa antiseptic seperti heksaklofofen, triklosan,

sirih atau berupa antibiotic topical seperti neomisin· Eliminasi bau: senyawa yang dapat mengikat, menyerap atau merusak

struktur bahan kimia bau menjadi struktur yang tidak bau, misalnya risinoleatBahan aktif yang digunakan dalam antiperspirant dapat berupa :

penyumbat saluran keringat, penekan produksi keringat seperti senyawa aluminium.

Mekanisme kerja deodorant dan antiperspirant dalam penggunaan sediaan topical adalah dengan mengurangi keluarnya keringat berdasarkan pengurangan jumlah keringat, perubahan serangan bakteri sehingga bau badan dapat dicegah. Penggunaan garam aluminium saja dapat dianggap mempunyai efek antibakteri karena menghasilkan pH asam dari proses hidrolisis. Kulit dengan pH asam dianggap merupakan pertahanan natural terhadap infeksi bakteri dan jamur. Sediaan antiperspiran harus berdasarkan hidrolisa garam logam, karena mempunyai efek menghambat bakteri kulit (Carabello, 1980).

2. FORMULASI1. Krim

Formula 1

Formula% w/w

A. Fasa MinyakPotrolatum (dan) lanolin alcohol Cetyl Alcohol

24,01,5

B. Fasa AirAir Deionisasi 54,5

Alumunium klorohidrat 20,0C. Parfum q.s

Formula 2

Formula%w/w

A. Larutan Alumunium Klorohidrat 50%

B. gliseril stearat (dan) PEG-100 stearate

C. Cetyl alcoholD. Larutan Sorbitol 70%E. Air deionisasiF. Parfum

401553

37q.s.

2. SprayFormula 3

Formula%w/w

A. SD Alcohol 40B. Propylene glycolC. Larutan Alumunium Klorohidrat

50%D. Air deionisasiE. Parfum

50.03.5

40.06.5q.s.

3. StickFormula 4

Formula%w/w

A. EthanolB. Sodium stearateC. Deionized waterD. Sorbitol, 70%E. TriclosanF. Parfum

758

11,95

0,1q.s.

Zat-zat diatas memiliki fungsi sebagai berikut :

Alcohol SD-40 terkadang ditulis dengan SD Alcohol 40 atau SDA-40. Ini adalah alkohol kadar tinggi untuk kosmetik yang telah dimurnikan. Menguap secara cepat, sehingga bisa digunakan sebagai penyalur bahan-

bahan penting yang dibutuhkan permukaan kulit. Lebih lembut bagi kulit dibanding ethyl alcohol. Bisa membantu membunuh bakteri. SD alkohol-40 biasanya mengacu pada isopropil alkohol, yang terdapat di banyak produk jerawat sebagai kontrol basa. Efek pengeringan diperkirakan mengurangi produksi minyak yang berkontribusi terhadap jerawat sehingga alkohol dapat bertindak untuk mensterilkan kulit.

Petrolatum adalah mineral oil jelly (petroleum jelly). Petrolatum digunakan sebagai penghalang untuk mengunci kelembaban kulit dalam berbagai pelembab. Petrolatum adalah parafin lembut atau campuran lilin yang digunakan sebagai salep kulit topikal berfungsi sebagai pelindung over-the-counter kulit yang digunakan dalam pembuatan kosmetik perawatan kulit. Namun efek samping dari petrolatum termasuk menemukan hasil sampingan minyak bumi pada tumor payudara, sesak napas kulit, penuaan dini dan jerawat parah.

Asetatalkohollanolin, kadang-kadang dikenal sebagai "alkohol domba", lanolinalcohol atau alkoholwol, adalah senyawa non-organik yang dihasilkan dari pengeringan lanolin, lemak dari shearingswol, yang telah bereaksi dengan asam asetat dan sejumlah kecil alkali. Produk yang berasal dari hewan memiliki kecenderungan sebagai anti-alergi. Asetat lanolin alkohol digunakan sebagai emolien, untuk melembutkan kulit, namun sangat komedogenik. Untuk alasan ini, mereka yang bermasalah dengan whitehead atau komedo disarankan untuk menghindari penggunaan topikal zat ini pada kulit.

Cetyl Alkohol berfungsi sebagai komponen pemisah pada emulsi pada komponen minyak dan komponen cair. Bahan-bahan ini juga digunakan untuk mengubah kekentalan produk cair dan untuk meningkatkan kapasitas berbusa dan untuk menstabilkan busa.

Air deionisasi adalah air yang telah terbebas dari ion-ion mineral, berfungsi sebagai pengencer sediaan dan berfungsi sebagai medium yang dapat digunakan untuk menjaga konsistensi atau bentuk sediaan.

Parfum berfungsi sebagai penambah aroma pada sediaan sehingga membuat sediaan semakin nyaman saat digunakan.

Larutan aluminium klorohidrat 50% berfungsi sebagai zat aktif pada sediaan deodorant ini yaitu sebagai antiperspirant, yaitu sebagai penghambat produksi keringat pada ketiak. Selain itu berfungsi sebagai pembersih kulit dari kotoran, dimana biasanya digunakan pada sediaan deodorant untuk membersihkan bagian ketiak yang kotor akibat keringat yang menumpuk pada bagian lipatan ketiak.

Glyceryl Stearate (dan) PEG-100 Stearate adalah produk kimia seperti lilin yang dibuat dari gliserin dan asam stearat . Bahan ini sering ditemukan dalam kosmetik dan produk perawatan kulit, seperti lotion, krim, dan pembersih. Gliseril stearat bertindak sebagai pelumas dan membantu membuat kulit lembut dan halus. Bahan ini sering ditemukan dalam kosmetik dan produk perawatan kulit yang berasal dari beberapa sumber: minyak inti sawit, minyak kedelai, atau minyak sayur. Minyak sayur adalah salah satu sumber yang mungkin. Bahan ini juga secara alami

diproduksi oleh tubuh manusia. PEG-100 Stearate dibuat dengan menggabungkan minyak alami (seringkali sawit atau kelapa) dengan Asam stearat untuk membentuk ester larut dalam air. Hal ini juga dapat menjadi polimer sintetik yang dibuat dengan menggabungkan oksiran (Oksida Ethylene) dan asam lemak. PEG-100 Stearate terutama digunakan oleh industri kosmetik dan perawatan kecantikan sebagai emolien, emulsifier, dan pelembab, meskipun PEG stearates secara umum juga dikenal untuk membersihkan kulit dan rambut dengan membantu air untuk bercampur dengan minyak dan kotoran sehingga mereka dapat dibilas lagi. PEG 100 Stearate tidak dianggap sebagai iritan atau sensitizer (hanya memberi iritasi minimal). Namun, produk dan formula yang mengandung PEG 100 Stearate tidak boleh digunakan pada kulit rusak atau teriritasi dan PEG dianggap aman untuk digunakan topikal pada kulit yang sehat.

Sodium Stearat adalah garam natrium dari asam stearat. Pemerian sodium stearat adalah bubuk, halus putih. Sodium stearat sering digunakan dalam sabun, kosmetik warna, deodoran dan produk rambut dan perawatan kulit. Sodium stearat digunakan dalam menstabilkan emulsi dengan menjaga agar fase minyak dan fase air tidak bercampur. Sodium stearat juga membuat warna produk menjadi tak tembus cahaya dan mengental. Dalam shampoo dan produk berbusa lainnya, sodium stearat membantu menciptakan busa mewah yang tebal.

Alkohol   Nama lain       : ethanol 95%, ethil alcohol   Berat molekul  : 46,07   Rumus empiris : C2H6O   Fungsi             : antimikroba (≥10%)   Kelarutan        :tidak larut dengan kloroform,

ether,glyserin, dan air   OTT             : alkali, garam organicDalam sediaan deodorant, etanol berperan sebagai bahan

pendingin, dan agen pelarut, membantu menstabilkan emulsi dan dapat mengurangi iritasi bahan pendingin, dan agen pelarut.

Triclosan yaitu bahan antifungi dan antibakteri spectrum luas yang poten. Antibakteri ini menghambat pertumbuhan bakteri gram positif pada ketiak, yg menyebabkan bau tak sedap. Triklosan digunakan pada sabun (0,1%-1%), deodorant, shaving cream, mouth wash dan peralatan kebrsihan. Triclosan menunjukkan efektivitas dalam mengurangi dan mengontrol bakteri. Pada konsentrasi yang lebih tinggi, trikslosan bekerja sebagai biosida sedangkan pada kadar lebih rendah bersifat bakteriostatik.

Larutan Sorbitol, 70% juga dikenal sebagai gula alkohol atau polyalcohol alami. Sorbitol disiapkan untuk penggunaan komersial pada hidrogenasi glukosa. Sorbitol juga ditemukan secara alami dalam berry, ceri, plum, pir, rumput laut, apel dan ganggang. Sorbitol biasanya digunakan sebagai pengganti gula dalam makanan, terutama bagi penderita diabetes. Dalam kosmetik, biasanya digunakan dalam lotion aftershave,

sabun ringan dan sampo bayi maupun deodorant. Sorbitol digunakan sebagai zat pelembab kulit dan agen pendingin.

Propilenglikol   Nama lain        : metal etilen glikol   Rumus molekul : C3H8O2

   Berat molekul  : 76,09   Fungsi             : solvent atau cosolvent (5-80%)   Pemerian         : jernih, tidak berwarna, kental   Kelarutan        : tidak larut dalam aseton, kloroform,etanol

95%,   OTT           : pereaksi pengoksidasi seperti potassium

permanganat

Propilenglikol adalah bahan kimia yang ditemukan dalam produk perawatan pribadi yang bertindak sebagai peningkat penetrasi yang membuat produk-produk mencair dalam panas dan atau membeku ketika dingin. Propilenglikol sering ditemukan dalam produk seperti sampo, conditioner, sabun, obat jerawat, pelembab, pasta gigi, deodorant, cat kuku, maskara, pada dasarnya apa pun yang mungkin bisa digunakan pada tubuh. Propilenglikol dapat menimbulkan berbagai macam gangguan iritasi pada kulit, untuk itu kadar propilenglikol yang boleh dipergunakan tidak boleh lebih dari 2%.

3. CARA PEMBUATAN DEODORANT1. Krim

Formula 1 Siapkan bahan dan alat yang di butuhkan. Panaskan fase minyak dan campuran B secara terpisah untuk

70◦C Perlahan-lahan tambahkan campuran B ke campuran A dengan

pencampuran kontinyu. Dinginkan sampai 40◦C.Kemudian Tambahkan Campuran C

kedalamnya. Setelah itu dihomogenkan dan tuangkan ke dalam wadah yang

sesuai.

Formula 2 Siapkan bahan dan alat yang di butuhkan. Kombinasikan Larutan Alumunium Klorohidrat 50% dan Air

deionisasi, lalu dipanaskan pada suhu 70◦C Setelah itu,Tambahkan gliseril stearat (dan) PEG-100

stearate,cetyl alcohol dan larutan sorbitol 70 %. Dinginkan sampai 40◦C. Tambah parfum kedalamnya. Homogenkan dan tuangkan ke dalam wadah yang sesuai

2. Spray

Formula 3 Siapkan alat dan bahan yg dibutuhkan Masukkan SD Alkohol 45 dan air deionisasi ke dalam wadah

kemudian aduk menggunakan overhead stirrer. Kemudian tambahkan propilenglikol. Aduk selama 10 menit. Tambahkan larutan alumunium klorohidrat 50% secara secara

perlahan-lahan. Terakhir tambahkan parfum secukupnya. Masukkan ke dalam botol spray dan dikemas. Deodorant siap

untuk digunakan.

3. StickFormula 4

Masukkan etanol beserta air deionisasi kemudian panaskan pada suhu 700

Tambahkan sorbitol 70% kemudian aduk selama 5 menit Kemudian masukkan sodium stearat dan triclosan lalu aduk

hingga homogen. Setelah itu didinginkan hingga suhunya mencapai 650.

Selanjutnya tambahkan parfum. Tuangkan campuran tersebut ke dalam wadah cetakan.

Kemudian dibiaikan mendingin hingga suhunya mencapai 60O. Masukkan dalam wadah kemasan dan deodorant siap untuk

digunakan.

4. UJI MUTU

Syarat mutu deodorant batang

No Uraian Satuan Persyaratan

1 Deskripsi - Homogen bebas partikel asing

2 Derajat halus serbuk - Setengah kasar (sedang)

3 Zat aktif % Sesuai Permenkes 376/MenKes/Per/VIII/I/1990

4 Zat warna % Sesuai Permenkes 376/MenKes/Per/VIII/I/1990

5 Raksa dan senyawanya - negatif

6 Metanol (khusus batang) % Sesuai Permenkes 376/MenKes/Per/VIII/I/1990

7 Cemaran mikroba

7a Angka lempeng total Kol/g Maksimum 10^5

7b Streptococcus aureus Kol/g negatif

7c Pseudomonas aeruginosis Kol/g negatif

7d Candida albicans Kol/g negatif

Sumber: Badan Standardisasi Nasional (1998)

Pengujian Mutu Produk Deodoran

1. Kekuatan TeksturKekuatan gel dan tekstur diukur dengan alat Universal Penetrometer

Humboldt. Cara kerjanya adalah jarum pengukur ditera pada angka 0 di piringan skala. Sampel diletakkan tepat di tengah di bawah jarum Penetrometer, kemudian jarum tersebut diletakkan tepat pada permukaan sampel. Kunci jarum penetrometer ditekan sehingga jarum jatuh, jarum pengukur diturunkan hingga menyentuh pangkal jarum penetrometer. Angka pada piringan skala dibaca, dikali 1/10 dan menggunakan satuan mm/beban/detik.

2. Nilai pHNilai pH diukur dengan alat pH meter pada suhu 25oC. Cara kerjanya

adalah 5 gram sampel deodoran batang dilarutkan dengan 20 mL aquades dalam erlenmeyer, kemudian elektroda dicelupkan ke dalam larutan contoh. Nilai pH dibaca pada layar. Elektroda harus dibilas aquades setiap kali akan dilakukan pengukuran sampel berikutnya.

3. Kadar AirPenentuan kadar air dilakukan berdasarkanperbedaan bobot sampel

sebelum dan sesudah pengeringan. Mula-mula cawan kosong dikeringkan dalam oven 100-105 oC selama 30 menit dan didinginkan dalam desikator, kemudian ditimbang. Sampel sebanyak 2-3 gram dipanaskan dalam oven pada suhu 105 oC selama beberapa jam sampai beratnya konstan. Kemudian contoh yang sudah dikeringkan dimasukkan ke dalam desikator selama 15 menit lalu ditimbang. Kadar air dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut :

4. Warna Warna diukur dengan menggunakan Chromameter (tipe R-20, Minolta

Camera Co., Japan) dengan ruang warna (color space), kemudian nilai skala warna X,Y,y dikonversi menjadi notasi warna Hunter yang terdiri dari 3 parameter.

5. Uji OrganoleptikJenis uji organoleptik yang dilakukan yaitu uji mutu hedonik dan uji

hedonik. Uji mutu hedonik adalah uji hedonik yang lebih spesifik untuk suatu

jenis mutu tertentu, untuk mengetahui respon terhadap sifat-sifat produk yang lebih spesifik. Analisa ini menggunakan skala tingkatan mutu. Uji hedonik atau uji kesukaan merupakan salah satu jenis uji penerimaan. Dalam uji ini panelis diminta mengungkapkan tanggapan pribadinya tentang kesukaan atau sebaliknya. Tingkat-tingkat kesukaan disebut sebagai skala hedonik, mislanya sangat suka, suka sampai tidak suka. Uji ini dilakukan oleh 25 orang panelis terlatih dan semi terlatih. Parameter mutu yang diamati yaitu homogenitas, kelembutan, tekstur, kecerahan, rasa pada kulit dan tingkat kesukaan.

5. JAMINAN MUTU

1. Safety, yaitu tidak adanya iritasi kulit, sensitivitas kulit, dan tidak

berbahaya. Pengujian yang dilakukan meliputi:

Uji keamanan

Uji racun logam berat

2. Stability, yaitu stabil terhadap perubahan warna, bau. Pengujian yang

dilakukan meliputi:

Uji kestabilan warna

Fotoresisten, bau

Uji terhadap panas sdan lembab

Pengawetan

Kestabilan zat aktif

Kestabilan fisiko-kimia

3. Efficacy, yaitu memberikan efek, menghilangkan bau badan. Pengujian

yang dilakukan meliputi uji efikasi.

4. Usability, yaitu sensitivitas, kemudahan menggunakan (bentuk, ukuran,

bobot, komposisi, penampilan, portabilitas. Pengujian yang dilakukan

meliputi:

Uji kebergunaan (Sensory test)

Pengukuran fisikokimia (reologi)

C. KESIMPULAN

Deodorant merupakan suatu sediaan yang bertujuan untuk menghilangkan bau badan yang disebabkan sekresi kelenjar keringat yang berlebih. Deodorant yang sering digunakan umumnya berbentuk stick, roll-on dan krim. Deodorant dapat dibuat dengan beberapa cara dengan bahan-bahan yang tentunya memiliki peranan sebagai antibakteri dan antipresipitant yaitu dapat mengurasi produksi keringat yang berlebih. Deodorant yang dibuat juga harus memenuhi standar mutu keamanan dalam penggunaan pada konsumen.