dampak kelangkaan pasokan - core.ac.uk · kata pengantar . puji dan syukur penulis panjatkan kepada...

15
DAMPAK KELANGKAAN PASOKAN BAHAN BAKU KAYU JATI SUPER TERHADAP KEGIATAN USAHA INDUSTRI KECIL MEBEL KAYU (Studi Kasus Pada Beberapa Unit Usaha Kecil Mebel kayu Di Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah IstimewaYogyakarta) SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi(S1) Pada Program Studi Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta Disusun Oleh: ANTON FRIYADI NPM:01 11 13229 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA OKTOBER, 2007

Upload: phamquynh

Post on 06-Jul-2019

218 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

DAMPAK KELANGKAAN PASOKAN BAHAN BAKU KAYU JATI SUPER

TERHADAP KEGIATAN USAHA INDUSTRI KECIL MEBEL KAYU (Studi Kasus Pada Beberapa Unit Usaha Kecil Mebel kayu

Di Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah IstimewaYogyakarta)

SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi(S1)

Pada Program Studi Ilmu Ekonomi

Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Disusun Oleh:

ANTON FRIYADI

NPM:01 11 13229

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

OKTOBER, 2007

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala

berkat, kasih, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan

skripsi yang berjudul:

“DAMPAK KELANGKAAN PASOKAN

BAHAN BAKU KAYU JATI SUPER

TERHADAP KEGIATAN USAHA INDUSTRI KECIL MEBEL KAYU

(Studi Kasus Pada Beberapa Unit Usaha Kecil Mebel kayu

Di Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul,

Daerah IstimewaYogyakarta)”

Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana

Ekonomi (S1) pada Universitas Atma Jaya Yogyakarta Jurusan Ilmu Ekonomi.

Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari bahwa banyak sekali pihak-

pihak yang telah membantu baik melalui pendanaan, dorongan semangat, motivasi,

inspirasi, informasi, dan waktu. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati,

penulis ingin menyampaikan ucapan syukur dan terima kasih sebesar-besarnya

kepada:

1. Allah SWT, Tuhan yang maha pengasih lagi maha penyayang, tanpa berkat

dan ridhonya penulis yakin pembuatan skripsi ini tidak akan dapat berjalan

dan terselesaikan dengan baik

2. R. Maryatmo, DR., MA. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Atma

Jaya Yogyakarta.

3. Bapak Ag. Edi Sutarta, Drs., M.SI., selaku dosen pembimbing yang telah

banyak memberikan bimbingan, pengarahan, kepercayaan dan waktunya

kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

4. Bapak Aloysius Gunadi Brata, Drs, M.SI dan Bapak Sigit Trihandaru, Drs.,

MSI, selaku dosen pembahas kolokium atas bimbingan, kritik, dan sarannya

yang sangat membantu penulis.

5. Bapak I. Agus Wantara, Drs., M.Si, dan Ibu Yenny Patnasari, Dra., M.Si,

selaku dosen penguji yang telah memberikan kritikan dan saran yang berguna

bagi penulis.

6. Seluruh dosen pengajar Universitas Atma Jaya Yogyakarta, terima kasih atas

segala materi kuliah yang telah diberikan, semoga dapat bermanfaat untuk

masa depan.

7. Seluruh staff dan karyawan perpustakaan Universitas Atma Jaya Yogyakarta,

terima kasih atas tempat, buku-buku materi kuliah, serta pelayanannya

sehingga dapat mendukung terselesaikannya program pendidikan

8. Seluruh Staff dan Karyawan Tata Usaha FE UAJY, terimakasih atas semua

bantuannya terhadap kelancaran proses administrasi pendaftaran pendadaran

dan yudisium.

9. Mama Papa tercinta terimakasih atas doa dan dukungannya baik materi

maupun dorongan semangat, dan kasih sayang yang tak henti – hentinya

diberikan untuk ku.

10. Kak Yayan, Yuk Pipit, keponakan ku Ara dan Dhika yang tersayang, terima

kasih buat doa dan dukungannya baik materi maupun semangat.

11. Adik-adik ku (Devi, Irma, Yuka, Yodi, Billy, Ismi, dll), jadilah apapun yang

baik menurut kalian, tapi jangan pernah lupakan bahwa itu semua karena doa

kedua orang tua kita.

12. Ketut, Herman, dan Yuven, terima kasih untuk semua informasi, dukungan,

dan kerjasamanya, semoga lain waktu masih bisa berbagi cerita

13. Seluruh responden yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk mengisi

kuesioner dan menjawab pertanyaan-pertanyaan yang penulis ajukan

14. Semua pihak serta rekan rekan lainnya yang tidak bisa penulis sebutkan satu

persatu, terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya penulis

haturkan atas segala dukungan, informasi, inspirasi dan motifasi yang

diberikan kepada penulis.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan di dalam penyusunan

skripsi ini, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun bagi kesempurnaan

skripsi ini sangat penulis harapkan . Akhir kata, semoga skripsi yang masih jauh dari

sempurna ini dapat memberi manfaat bagi para pembac

Yogyakarta, Oktober 2007

Penulis

(ANTON FRIYADI)

Motto

“Intelligence plus Character.

That is the goal of true education”

(DR. Martin Luther King, JR.)

“Setiap guru besar yang pernah hidup di planet ini telah

mengatakan bahwa hidup dimaksudkan untuk berkelimpahan”.

(James Ray)

“Apa pun yang dipikirkan akal…akan dapat dicapai”

(W. Clement Stone, 1902-2002)

PERSEMBAHAN

Skripsi ini ku persembahkan Kepada:

Allah SWT,

Almarhumah Nyai Siti Aminah

Papa dan Mama tercinta

Kak Yayan, Yuk Pipit, Devi, Irma, Yuka, Yodi, Billy, Ismi, Ara, Dikha, Dan seluruh keluarga besar tercinta

My Lovely Block

DAFTAR ISI

Halaman HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .......................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

HALAMAN PERNYATAAN........................................................................ iv

KATA PENGANTAR .................................................................................... v

HALAMAN MOTTO...................................................................................... viii

HALAMAN PERSEMBAHAN....................................................................... ix

DAFTAR ISI................................................................................................... x

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv

INTISARI ....................................................................................................... xv

BAB I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah ......................................................................... 7

1.3. Batasan Masalah ........................................................................... 8

1.4. Tujuan Penelitian .......................................................................... 8

1.5. Manfaat Penelitian ........................................................................ 9

1.6. Studi Terkait.................................................................................. 10

1.7. Metodologi Penelitian ................................................................... 14

1.7.1. Lokasi Penelitian................................................................. 15

1.7.2. Populasi Dan Sampel .......................................................... 16

1.7.3. Metode Pengambilan Sampel.............................................. 17

1.7.4. Metode Pengumpulan Data ................................................. 17

1.8. Metode Analisis Data.................................................................... 18

1.9. Sistematika Penulisan ................................................................... 19

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Definisi Industri Kecil................................................................... 21

2.2. Karakteristik Dan Masalah industri Kecil Di Indonesia ............... 23

2.2.1. Karakteristik Industri Kecil................................................ 23

2.2.2. Masalah Industri Kecil ....................................................... 23

2.3. Strategi Bertahan........................................................................... 25

BAB III. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

3.1. Gambaran Umum Desa Tirtonirmolo ........................................... 28

3.2. Profil Responden Dan Kondisi Unit Usaha .................................. 28

3.2.1. Profil Responden................................................................. 28

3.2.2. Identitas Usaha.................................................................... 31

3.2.3. Tenaga Kerja ....................................................................... 33

3.2.4. Bahan Baku ......................................................................... 35

3.2.5. Pemasaran Hasil Produksi................................................... 38 BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Dampak Kelangkaan Pasokan Bahan Baku Kayu Jati Super

dan Cara Unit Usaha Beradaptasi ................................................. 41

4.1.1. Dampak Terhadap Kenaikan Biaya Produksi dan Cara Unit

Usaha Usaha Beradaptasi................................................... 44

4.1.2. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Kegiatan Usaha dan

Cara Unit Usaha Beradaptasi ............................................. 45

4.1.3. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Jumlah

Produksi ............................................................................ 45

4.1.4. Strategi Pengurangan Jumlah Tenaga Kerja Strategi Untuk

Menyiasati Kenaikan Biaya Produksi ................................ 48

4.1.5. Strategi Perubahan Komposisi Bahan Baku Produk Untuk

Menyiasati Kenaikan Biaya Produksi ................................ 49

4.1.6. Dampak Terhadap Perubahan Harga Jual produk............... 50

4.1.7. Dampak Terhadap Modal Usaha Dan Cara Unit Usaha

Beradaptasi......................................................................... 51

4.2. Peran Pemerintah Dan Unit Institusi Lainnya Dalam Industri

Kecil Mebel Kayu Di Desa Tirtonirmolo...................................... 53

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan ................................................................................... 56

5.2. Saran.............................................................................................. 57

DAFTAR PUSTAKA...................................................................................... 60

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1. Jumlah Usaha Di Sektor Industri Kecil Menurut Sub Sektor Industri

Di Kabupaten Bantul Tahun 2005................................................... 3

Tabel 1.2. Daftar Sentra Industri Kecil Mebel Kayu Di Kabupaten Bantul

Tahun 2005 ..................................................................................... 4

Tabel 3.1. Tenaga Kerja ................................................................................... 35

Tabel 3.2. Pemasaran Hasil Produksi............................................................... 40

Tabel 4.1. Daftar Harga Kayu Pengganti Kayu Jati Super Tahun 2005-2007. 44

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 3.1. Usia Responden........................................................................... 29

Gambar 3.2. Tingkat Pendidikan ..................................................................... 30

Gambar 3.3. Status Responden Dalam usaha................................................... 30

Gambar 3.4. Status Unit Usaha ........................................................................ 31

Gambar 3.5. Lama Usaha................................................................................. 32

Gambar 3.6. Status Kepemilikan Usaha .......................................................... 33

Gambar 3.7. Tenaga Kerja ............................................................................... 34

Gambar 4.1. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Jumlah Produksi.. 46

Gambar 4.2. Penurunan Produksi..................................................................... 47

Gambar 4.3. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Jumlah Tenaga

Kerja............................................................................................ 49

Gambar 4.4. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Perubahan

Komposisi Produk....................................................................... 50

Gambar 4.5. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Perubahan

Harga Jual Produk....................................................................... 51

Gambar 4.6. Dampak Kenaikan Biaya Produksi Terhadap Modal Usaha....... 52

DAMPAK KELANGKAAN PASOKAN BAHAN BAKU KAYU JATI SUPER

TERHADAP KEGIATAN USAHA INDUSTRI KECIL MEBEL KAYU (Studi Kasus Pada Beberapa Unit Usaha Kecil Mebel kayu

Di Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah IstimewaYogyakarta)

disusun oleh:

ANTON FRIYADI NPM: 01 11 13229

Dosen Pembimbing Ag. Edi Sutarta, DRS., M.SI.

Intisari

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis: (1) dampak kelangkaan pasokan bahan baku kayu jati super terhadap kegiatan usaha industri kecil mebel kayu di Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, Propinsi DIY, (2) mengetahui dan menganalisis bagaimana para pengusaha kecil mebel kayu di Desa Tirtonirmolo ini beradapatasi terhadap dampak kelangkanan pasokan bahan baku kayu jati super, sehingga kegiatan usaha yang dijalankan dapat terus bertahan, (3) mengamati bagaimana peran pemerintah terhadap kelangsungan usaha industri kecil mebel kayu Di Desa Tirtonirmolo. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan survei dan wawancara, sedangkan metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif.

Hasil temuan yang diperoleh dalam penelitian ini menyimpulkan bahwa kelangkaan pasokan kayu jati super yang dialami oleh industri mebel kayu di Desa Tirtonirmolo mengakibatkan pelaku usaha beralih ke bahan baku kayu pengganti, harga kayu pengganti mengalami peningkatan karena tingginya permintaan, kenaikan harga bahan baku kayu pengganti kemudian menyebabkan biaya produksi ikut meningkat dan berdampak negatif terhadap jumlah produksi, jumlah tenaga kerja, komposisi produk, harga jual produk, dan penambahan modal usaha. Untuk dapat terus bertahan para pengusaha melakukan beberapa penyesuaian. Penyesuaian yang dilakukan tersebut adalah dengan cara mengubah komposisi produk, mencari tambahan modal usaha, dan mengurangi tenaga kerja yang bukan berasal dari keluarga sendiri. Dalam menghadapi gangguan aktivitas usaha yang dialami, berbagai upaya untuk mempertahankan kegiatan usaha yang dilakukan pengusaha merupakan inisiatif para pengusaha sendiri, hasil penelitian menemukan bahwa sekalipun ada bantuan dari pemerintah setempat, namun belum merata dan kurang mengenai sasaran permasalahan. Kata Kunci: Kelangkaan bahan baku utama, industri kecil, kegiatan usaha, strategi bertahan