daftar isi - laporgub.jatengprov.go.id · burung puyuh 59.233 47.596 12. entog - 40.466 [type...

21
[Type text]Page 1 Daftar Isi BAB I ......................................................................................................................................... 4 PENDAHULUAN...................................................................................................................... 4 LATAR BELAKANG ............................................................................................................... 4 Tujuan dan Sasaran .................................................................................................................... 4 TUJUAN................................................................................................................................. 4 SASARAN KEGIATAN ........................................................................................................ 4 BAB II ........................................................................................................................................ 6 POTENSI YANG DIMILIKI KELOMPOK TANI ................................................................... 6 2.1. Potensi Sumber Daya Manusia (SDM) ........................................................................ 6 2.2. Potensi Sumber Daya Alam (SDA) .............................................................................. 6 1. Letak Geografis : ....................................................................................................... 7 2. Biofisik....................................................................................................................... 7 3. Populasi Ternak Dalam Kelompok .............................................................................. 8 4. Fasilitas ........................................................................................................................ 8 5. Peluang Pasar ............................................................................................................... 9 6. Permasalahan .................................................................................................................. 9 BAB III..................................................................................................................................... 10 RENCANA USAHA KELOMPOK (RUK) ITIK PETELUR LOKAL .................................. 10 BAB IV .................................................................................................................................... 12 ANALISA USAHA TERNAK ITIK PETELUR..................................................................... 12 A. Pendapatan Kelompok .................................................................................................... 12 B. Biaya Pengeluaran Kelompok ....................................................................................... 12 C. Proyeksi Laporan Keuangan ........................................................................................... 13 Proyeksi Laporan Laba Rugi ............................................................................................ 13 Proyeksi Laporan Arus Kas .............................................................................................. 14 Proyeksi Laporan Neraca .................................................................................................. 15 Analisa Kelayakan Investasi................................................................................................. 16 Payback Period ................................................................................................................. 16 Net Present Value ( NPV ) ................................................................................................ 15 Profitability Index ( PI) ..................................................................................................... 15 Analisa Tingkat sensitifitas ............................................................................................... 15 BAB V...................................................................................................................................... 18 RENCANA KEGIATAN ......................................................................................................... 18 A. Persiapan ................................................................................................................. 18 B. Penentuan Calon Peternak Penerima Bantuan ....................................................... 18

Upload: phunghanh

Post on 02-Mar-2019

227 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

[Type text]Page 1

Daftar IsiBAB I .........................................................................................................................................4PENDAHULUAN......................................................................................................................4LATAR BELAKANG ...............................................................................................................4Tujuan dan Sasaran ....................................................................................................................4

TUJUAN.................................................................................................................................4SASARAN KEGIATAN........................................................................................................4

BAB II ........................................................................................................................................6POTENSI YANG DIMILIKI KELOMPOK TANI...................................................................6

2.1.    Potensi Sumber Daya Manusia (SDM) ........................................................................62.2.    Potensi Sumber Daya Alam (SDA)..............................................................................6

1.      Letak Geografis : .......................................................................................................72.      Biofisik.......................................................................................................................73.    Populasi Ternak Dalam Kelompok..............................................................................84.    Fasilitas ........................................................................................................................85.    Peluang Pasar ...............................................................................................................96. Permasalahan ..................................................................................................................9

BAB III.....................................................................................................................................10RENCANA USAHA KELOMPOK (RUK) ITIK PETELUR LOKAL ..................................10BAB IV ....................................................................................................................................12ANALISA USAHA TERNAK ITIK PETELUR.....................................................................12

A.  Pendapatan Kelompok....................................................................................................12B.  Biaya Pengeluaran Kelompok .......................................................................................12C. Proyeksi Laporan Keuangan...........................................................................................13

Proyeksi Laporan Laba Rugi ............................................................................................13Proyeksi Laporan Arus Kas ..............................................................................................14Proyeksi Laporan Neraca..................................................................................................15

Analisa Kelayakan Investasi.................................................................................................16Payback Period .................................................................................................................16Net Present Value ( NPV )................................................................................................15Profitability Index ( PI).....................................................................................................15Analisa Tingkat sensitifitas...............................................................................................15

BAB V......................................................................................................................................18RENCANA KEGIATAN.........................................................................................................18

A.          Persiapan.................................................................................................................18B.           Penentuan Calon Peternak Penerima Bantuan.......................................................18

[Type text]Page 2

C.          Perbaikan Kandang .................................................................................................18D.          Seleksi dan Pembelian Indukan..............................................................................18E.           Pelaksanaan............................................................................................................18F.            Pengembangan Usaha Ternak Itik Petelur Lokal ..................................................18G.           Pengembangan Kemitraan Dan Pemasaran Hasil Usaha Ternak Itik Petelur Lokal..............................................................................................................................................18H.          Pendapatan dan Pola Bagi Hasil .............................................................................19I.             Rencana Pengembangan Kelompok......................................................................19J.            Pola Pemeliharaan Ternak Itik Petelur Lokal ........................................................19K.          Pelaporan ................................................................................................................19

BAB VI ....................................................................................................................................20PENUTUP................................................................................................................................20

PROPOSAL PENGEMBANGAN BUDIDAYA ITIK PETELUR GABUNGAN KELOMPOK TANI TANGGUL KARYA MANDIRI

KATA PENGANTAR

Pengembangan usaha peternakan diarahkan untuk , efisien dan tangguh yang

dicirikan oleh kemampuannya menyesuaikan pola dan struktur produksi

dengan permintaan pasar serta kemampuannya terhadap pembangunan

wilayah, kesempatan kerja, pendapatan, perbaikan taraf hidup, perbaikan

lingkungan hidup serta berperan dalam pertumbuhan ekonomi.Perkembangan

usaha peternakan unggas di Indonesia relatif lebih maju dibandingkan usaha

ternak yang lain. Hal ini tercermin dari kontribusinya yang cukup luas dalam

memperluas lapangan kerja, peningkatan pendapatan masyarakat dan terutama

sekali dalam pemenuhan kebutuhan makanan bernilai gizi tinggi.

[Type text]Page 3

Salah satu usaha perunggasan yang cukup berkembang di Indonesia adalah

usaha ternak itik. Meskipun tidak sepopuler ternak ayam, itik mempunyai

potensi yang cukup besar sebagai penghasil telur dan daging. Jika

dibandingkan dengan ternak unggas yang lain, ternak itik mempunyai

kelebihan diantaranya adalah memiliki daya tahan terhadap penyakit. Oleh

karena itu usaha ternak itik memiliki resiko yang relatif lebih kecil, sehingga

sangat potensial untuk dikembangkan. Dengan potensi ini diharapkan usaha

ternak itik tidak saja mampu menjadi usaha sampingan, namun juga sebagai

penghasil pendapatan tambahan bagi keluarga.

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANGBangsa Indonesia merupakan bangsa yang masih dalam masa transisi

(perkembangan) untuk menuju ke arah kemajuan dan mengejar ketertinggalan

dari bangsa-bangsa maju. Untuk menncapai hal tersebut diperlukan sumber

daya manusia yang berkualitas yang dapat tercapai dengan mengkonsumsi

makanan yang bergizi tinggi yang berasal dari tumbuhan maupun hewan.

Daging dan telur adalah makanan berprotein tinggi yang berasal dari ternak

unggas misalnya itik. Itik adalah kelompok unggas air (water fowl) yang

merupakan unggas pedaging dan petelur. Masyarakat menilai kualitas daging

itik tidak berbeda dengan ayam dan unggas lainnya. Begitu pula dengan

kualitas telur itik yang memiliki komposisi gizi yang lebih lengkap karena

kebiasaan makan dan bahan makanannya yang lebih beragam bila

dibandingkan dengan unggas lainnya.

[Type text]Page 4

Sub sektor peternakan dengan komoditas ternak unggas memegang

posisi yang cukup penting dalam memajukan ekonomi di desa Rowosari,

karena berfungsi ganda yakni sebagai itik petelur dan itik pedaging. Selain itu,

ternak unggas memiliki periode produksi yang lebih singkat bila dibandingkan

dengan ternak besar. Dalam rangka mendukung kebijakan pemerintah dalam

upaya pemenuhan kebutuhan daging nasional, maka kami Kelompok Tani

Ternak Itik ”Tanggul Karya Mandiri” mengajukan proposal pengembangan

itik lokal dan bersedia mengikuti peraturan yang ditetapkan penyandang dana

dengan harapan apabila usaha pemeliharaan itik berkembang, maka akan

terjadi integritas bisnis yang potensial.

Salah satu manfaat dari kegiatan ini diharapkan akan dapat menumbuh

kembangkan usaha lainnya seperti pengembangan sentra pembibitan ternak

itik, Sentra produksi pakan itik dan pengolahan hasilnya yang pada akhirnya

dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta penciptaan lapangan kerja

baru.

1.2 Tujuan dan Sasaran

Diharapkan dengan adanya program ini dapat membangun

kemandirian masyarakat dan meningkatkan agribisnis pemeliharaan itik di

Kelompok Tani Ternak Itik ”Tanggul Karya Mandiri” dan masyarakat sekitar.

Tujuan

Secara khusus tujuan pengembangan agribisnis pemeliharaan itik

dikelompok ini adalah :

1.      Membuka lapangan kerja dan mengurangi pengangguran.

2.      Mendorong perkembangan usaha peternakan berwawasan agribisnis.

3.     Meningkatkan pengetahuan peternak tentang bagaimana sistem

pemeliharaan itik dari sistem tradisional ke sistem yang berbasis pada

teknologi tepat guna dan intensif.

4.      Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan para peternak.

5. Membangkitkan jiwa berwirausaha kepada pemuda dan pemudi desa

[Type text]Page 5

Sasaran Kegiatan

a. Peternak yang telah masuk dan terdaftar menjadi anggota kelompok tani

ternak itik “Tanggul Karya Mandiri “

b. Masyarakat lingkungan desa Rowosari Kecamatan Gubug Kabupaten

Grobogan yang memiliki kemauan dan semangat yang tinggi untuk

mengembangkan usaha peternakan.

BAB II

POTENSI YANG DIMILIKI KELOMPOK TANI

2.1.    Potensi Sumber Daya Manusia (SDM)Potensi SDM anggota kelompok adalah berpengalaman, terampil, dan

memiliki minat yang tinggi dalam usaha pengembangan ternak itik lokal karena telah

beternak itik selama bertahun-tahun dan menggantungkan hidup dari hasil ternak itik.

Kelompok ternak itik “Tanggul Karya Mandiri” beranggotakan orang 10 orang

dengan susunan pengurus sebagai berikut :

Ketua                 : Eko Leksono

Sekretaris           : Bambang

Bendahara         : Solikin

Anggota             : 10 orang

Saat ini, anggota kelompok selain menggantungkan hidupnya dari hasil

beternak itik juga memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari dari upah buruh tani, buruh

[Type text]Page 6

bangunan, buruh pasar, dan tukang ojek sehingga peran istri dan anak sangat

membantu dalam memelihara ternak itik mereka.

2.2.    Potensi Sumber Daya Alam (SDA)Kelompok Ternak Itik “Tanggul Karya mandiri” berlokasi di Lingkungan

Kecamatan Gubug tepatnya di Desa Rowosari dengan potensi Sumber Daya Alam

(SDA) sebagai berikut :

1.      Letak Geografis :Kecamatan Gubug merupakan salah satu Kecamatan Gubug di Kabupaten

Grobogan Propinsi Jawa Tengah, sebelah barat yang berbatasan dengan

Tanggungharjo, sebelah selatan berbatasan dengan kecamatan KedungJati,sebelah

timur berbatasan dengan Kecamatan Godong,serta sebelah utara berbatasan kecamatan

Kebung agung Kabupaten Demak dan wonosalan. Bila dilihat dari garis bujur dan

lintang, Kecamatan Gubug terletak antara 110o15`BT-111oBT dan 7oLS -7o30`LS

dengan kondisi tanah sebagian berupa daerah pegunungan kapur serta dataran di bagian

tengahnya.

Ketinggian rata-rata 11 meter diatas permukaan air laut serta beriklim tropis

dengan temperatur 22 o - 31 o. Luas Wilayah Kecamatan Gubug adalah 7.111,00 Ha,

dimana penggunaan tanah sawah seluas 3.313,46 Ha (29,57 %), meliputi irigasi teknis

seluas 2.785,52 Ha (3,20 %), irigasi setengah teknis 302.30 Ha (3,93 %), sederhana

88.70 Ha (9,23 %) dan tadah hujan 136.94 Ha (2,20 %) serta luas tanah kering 3.797,79

Ha (70,43%). Sementara itu, luas tanah untuk pekarangan/bangunan 1.601,50 Ha dan

luas untuk tegalan/ kebun 586.29 Ha.

:

a. Sebelah Utara      : Kecamatan Kebonagung

b. Sebelah Selatan   : Kecamatan Tanggung

c. Sebelah Timur      : Kecamatan Godong

d. Sebelah Barat      : Kecamatan Tegowanu

[Type text]Page 7

2.      Biofisik

a.      Karakteristik IklimPada umumnya wilayah Kecamatan Gubug beriklim tropis yang menurut

klasifikasi Schmidt dan Ferguson termasuk tipe C, D, E dan F. Berdasarkan data BPS

Kabupaten Grobogan selama tahun 2012 terakhir rata-rata curah hujan sebanyak

135mm/bulan.

b.      Karakteristik Lahanuraian satuan jumlah luas 344.000 m2 rata-rata hari hujan/bulan hari 8 rata-

rata curah hujan/bulan mm 135,luas tanah sawah 268.100 m2, tanah bukan sawah

75.900 m2 luas wilayah kelurahan rowosari adalah 344.000 m2 dengan rata-rata

kemiringan antara 0 - 8 % dan ketinggian dari permukaan laut adalah 50 meter..

c. Komoditi Peternakan dan Pertanian

PeternakanTabel Populasi Ternak Kabupaten Grobogan

No. Uraian Th. 2011 Th. 20121. Sapi Perah 336 4262. Sapi Potong 160.838 212.4093. Kerbau 2.536 2.5814. Domba 18.938 29.5285. Kambing 115.394 111.8396. Babi 125 1397. Ayam Buras 1.115.794 985.9958. Ayam Ras :

- B r o i l e r. 297.097 200.965- L a y e r. 52.800 40.466

9. Itik 92.650 83.41210. Angsa 5.462 2.77511. Burung Puyuh 59.233 47.59612. Entog - 40.466

[Type text]Page 8

Sumber : Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Grobogan ( 2013)

Pertanian

Tabel Produksi Komoditi Tanaman Pangan

No. Komoditi Luas Tanam

(Ha)

Luas Panen

(Ha)

1. Padi 7.197 7.197

2. Jagung 1.901 1.901

3. Kacang Hijau 404 404

Sumber : UPTD Pertanian Tanaman Pangan dan Holtikutura Kec. Gubug (2013)

3.    Populasi Ternak Dalam KelompokTernak yang diusahakan untuk dikembangkan saat ini adalah ternak itik

sebanyak 400 ekor yang merupakan milik anggota kelompok. Pengembangan usaha

khususnya untuk itik petelur.

4.    FasilitasFasilitas, sarana dan prasarana yang dimiliki kelompok adalah :

a.       Lahan tempat pengembangan usaha peternakan itik di tanggul sungai

sebelah barat desa Rowosari.

[Type text]Page 9

b.       Kandang kolektif peternakan itik saat ini, memiliki kandang sebanyak 3

unit yang masing-masing dimiliki anggota kelompok untuk tempat aktifitas

usaha pengembangan ternak itik.

5.    Peluang PasarPermintaan pasar terhadap telur itik semakin meningkat seiring dengan

banyak bermunculan usaha industri rumah tangga seperti usaha telur asin dan

produk kue olahan yang berbahan dasar telur itik. Selain itu, harga telur itik

yang terjangkau oleh semua kalangan membuat telur itik memiliki peluang

pasar yang besar. Potensi wilayah yang strategis yakni dekat dengan Pasar

Gubug dan Terminal Gubug, maka peluang untuk memasarkan telur dan

daging itik dalam berbagai produk yang siap dikonsumsi juga cukup besar

yaitu dengan membuka kios produk olahan itik dan menjalin kerjasama

dengan rumah makan/warung makan.

6. PermasalahanAda beberapa permasalahan yang sering dihadapi oleh anggota kelompok

usaha dalam upaya pengembangan usaha pemeliharaan ternak itik lokal yaitu:

1. Peluang untuk mengembangkan usaha sangatlah besar, namun tidak di dukung

oleh modal yang dimiliki.

2. Sistem beternak masyarakat yang masih tradisional, sehingga perlu adanya

inovasi dengan menerapkan sistem yang berbasis pada teknologi tepat guna

dan intensif.

BAB III

RENCANA USAHA KELOMPOK (RUK) ITIK PETELUR LOKAL

No. Uraian Perincian Perhitungan Jumlah (Rp.)

Volume Harga

A. Kebutuhan Modal Kerja 179.050.000

[Type text]Page 10

Pengadaan Ternak Itik Petelur Lokal

1. Pembelian ternak itik dewasa siap produksi (Indukan) 1.500 ekor 75.000 112.500.000

Kebutuhan Untuk Pemeliharaan Itik Petelur Lokal

2. Pembuatan kandang tambahan 5 unit 2.730.000 13.650.000

3. Penyediaan pakan 1 paket 36.720.000 36.900.000

4. Obat-obatan 1 paket 4.500.000 4.500.000

5. Mesin tetas 2 unit 2.000.000 4.000.000

6.. Mesin penggiling jagung 1 unit 3.500.000 3.500.000

7. Mesin penggiling daging 1 unit 4.000.000 4.000.000

JUMLAH KEBUTUHAN MODAL KERJA Rp. 179.050.000

           

Kelompok Tani Ternak Itik “Tanggul Karya Mandiri”                  Mengetahui,

Ketua                                                              Kepala desa Rowosari

  (       Eko Leksono        )                                        (    Markin Hadi W )

RENCANA ANGGARAN BELANJA (RAB) ITIK PETELUR LOKAL

No. Uraian Perincian Perhitungan Jumlah (Rp.)Volume Harga

A. RENCANA ANGGARAN BELANJA  Pengadaan Ternak Itik Petelur Lokal

1. Pembelian ternak itik dewasa siap produksi (Indukan) 1.500 ekor 75.000 112.500.000  Kebutuhan Untuk Pemeliharaan Itik Petelur Lokal

2. Pembuatan kandang    

[Type text]Page 11

Papan 400 lembar   6.000.000Asbes 75 lembar 60.000 4.500.000Bambu 250 batang 12.000 3.000.000Paku 15 kg 10.000 150.000

3. Penyediaan pakan    Dedak 5.400 kg 3.000 16.200.000

  Kosentrat   1.800kg 8500 15.300.000Aking 1.800 kg 3000 5.400.000

4 Obat-obatan 1 paket 4.500.000 4.500.0005 Mesin tetas 2 unit 2.000.000 4.000.0006 Mesin penggiling jagung 1 unit 3.500.000 3.500.0007 Mesin penggiling daging 1 unit 4.000.000 4.000.000

        

JUMLAH RENCANA ANGGARAN BELANJA    179.050.000

Kelompok Tani Ternak Itik “Tanggul Karya Mandiri”                Mengetahui,

Ketua                                                              Kepala desa Rowosari,

     (       Eko Leksono         )                                          (    Markin Hadi W.   )

BAB IV

ANALISA USAHA TERNAK ITIK PETELUR

A.  Pendapatan KelompokNo. Uraian Volume Harga satuan (Rp) Jumlah (Rp)1. Penjualan telur itik segar per tahun 432.000 butir 1.600 691.200.000

2. Penjualan itik afkir pertahun 1.350 ekor 45.000 60.750.000

Jumlah Pendapatan Kelompok Per Tahun 752.950.000

[Type text]Page 12

B.  Biaya Pengeluaran KelompokNo. Uraian Volume Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp)1. Pembelian dedak per tahun 64.800 kg 3000 194.400.000

Pembelian konsentrat pertahun 21.600 kg 85000 183.600.000

Pembelian Aking pertahun 21.600 kg 3000 64.800.000

3. Pembelian itik dewasa pertahun 1.500ekor 75.000 112.500.000

4. Obat-obatan dan mineral pertahun 240 sacet 12.000 2.880.000

Jumlah Pengeluaran Kelompok Per Tahun 558.180.000

C. Proyeksi Laporan Keuangan

1. Proyeksi Laporan Laba Rugi  Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun Akun 1 2 3 4 5Pendapatan          Penjualan Telur Rp 691.200.000 Rp 725.760.000 Rp 762.048.000 Rp 800.150.400 Rp 840.157.920 penjualan bebek afkiran Rp 60.750.000 Rp 63.787.500 Rp 66.976.875 Rp 70.325.719 Rp 73.842.005 jumlah pendapatan Rp 751.950.000 Rp 789.547.500 Rp 829.024.875 Rp 870.476.119 Rp 913.999.925

           Biaya          Pembelian pakan Rp 442.800.000 Rp 464.940.000 Rp 488.187.000 Rp 512.596.350 Rp 538.226.168 Pembelian obat Rp 2.880.000 Rp 3.024.000 Rp 3.175.200 Rp 3.333.960 Rp 3.500.658 Pembelian bebek Rp 112.500.000 Rp 118.125.000 Rp 124.031.250 Rp 130.232.813 Rp 136.744.453 Biaya penyusutan peralatan Rp 2.300.000 Rp 2.300.000 Rp 2.300.000 Rp 2.300.000 Rp 2.300.000 Biaya penyusutan kandang Rp 2.730.000 Rp 2.730.000 Rp 2.730.000 Rp 2.730.000 Rp 2.730.000 Total biaya operasi Rp 563.210.000 Rp 586.089.000 Rp 615.393.450 Rp 646.163.123 Rp 678.471.279

           

[Type text]Page 13

Laba bersih sebelum pajak Rp 188.740.000 Rp 203.458.500 Rp 213.631.425 Rp 224.312.996 Rp 235.528.646 Pajak penghasilan 25% Rp 47.185.000 Rp 50.864.625 Rp 53.407.856 Rp 56.078.249 Rp 58.882.162

           Laba bersih Rp 141.555.000 Rp 152.593.875 Rp 160.223.569 Rp 168.234.747 Rp 176.646.485 Presentase laba 19% 19% 19% 19% 19%

2. Proyeksi Laporan Arus Kas      Tahun ke Tahun ke Tahun ke Tahun ke Tahun ke

KETERANGAN 1 2 3 4 5SUMBER DANA             A. Sumber Dana operasi             Laba bersih setelah Pajak ( EAT )   141.555.000 152.593.875 160.223.569 168.234.747 176.646.485 Akum. Penyusutan   5.030.000 5.030.000 5.030.000 5.030.000 5.030.000

      - - -     Jumlah Sumber Dana operasi   146.585.000 157.623.875 165.253.569 173.264.747 181.676.485 A. Sumber Investasi/ Pendanaan             - Setoram Modal / Investor 179.050.000          

    - - - -     Jumlah Sumber Dana 179.050.000          

               PENGELUARAN            > Pembelian itik 112.500.000          > Biaya pakan 36.900.000          > Biaya obat-obatan 4.500.000          > Pembelian Aktiva berwujud 11.500.000          > Pembuatan kandang 13.650.000          

                Jumlah Pengeluaran 179.050.000          

    -           Selisih kas bersih - 146.585.000 157.623.875 165.253.569 173.264.747 181.676.485

[Type text]Page 14

Saldo Kas Awal - - 146.585.000 304.208.875 469.462.444 642.727.191 Saldo Kas Akhir - 146.585.000 304.208.875 469.462.444 642.727.191 824.403.675

3. Proyeksi Laporan NeracaKETERANGAN - Tahun Tahun Tahun Tahun Tahun

1 2 3 4 5 Aset Lancar             > Kas     146.585.000 304.208.875 469.462.444 642.727.191 824.403.675 > Itik   112.500.000 112.500.000 112.500.000 112.500.000 112.500.000 112.500.000 > Persediaan obat 4.500.000 4.500.000 4.500.000 4.500.000 4.500.000 4.500.000 > Persediaan Pakan 36.900.000 36.900.000 36.900.000 36.900.000 36.900.000 36.900.000 Jumlah Aset Lancar   300.485.000 458.108.875 623.362.444 796.627.191 978.303.675 Axet Berwujud             - Harga Perolehan 25.150.000 25.150.000 20.120.000 15.090.000 10.060.000 5.030.000 - Akumulasi Penyusutan   5.030.000 5.030.000 5.030.000 5.030.000 5.030.000

                Nilai Buku Aset Berwujud 179.050.000 20.120.000 15.090.000 10.060.000 5.030.000 -

                JUMLAH ASET 179.050.000 320.605.000 473.198.875 633.422.444 801.657.191 978.303.675

                - Modal Disetor 179.050.000 179.050.000 179.050.000 179.050.000 179.050.000 179.050.000 - Laba ditahan   - 141.555.000 294.148.875 454.372.444 622.607.191 - Laba tahun berjalan   141.555.000 152.593.875 160.223.569 168.234.747 176.646.485

    - - - -     Jumlah Modal 179.050.000 320.605.000 473.198.875 633.422.444 801.657.191 978.303.675

    - - - -     Jumlah Hutang & Modal 179.050.000 320.605.000 473.198.875 633.422.444 801.657.191 978.303.675

[Type text]Page 15

4. Analisa Kelayakan Investasi

Payback PeriodPP = n + Jumlah Investasi Awal - Jumlah Komulatif Arus Kas Pada Tahun ke-n

    (Jumlah Komulatif Arus Kas Pada Tahun ke -n+1 - Jumlah Komulatif Arus Kas Pada Tahun ke-n)            = 1+ 179.050.000 - 146.585.000 x 1 tahun

    304.208.875 - 146.585.000   = 1+ 32.465.000 x 1 Tahun  

    157.623.875       = 1+ 0,205964 x 1 Tahun   = 1+ 0,205964   tahun   = 1+ 0,205964 x 12 bulan = 1 tahun 2,5   bulan  

  1 tahun 3 bln      

Net Present Value ( NPV )Tahun INVESTASI PROCEEDS DF=25% PV INVESTASI

0 179050000 - 1 1790500001 - 146585000 0,0281 4119038,52 - 157623875 0,0225 3546537,1883 - 165253568,8 0,018 2974564,2384 - 173264747,2 0,0144 2495012,365 - 181676484,5 0,0115 2089279,572

TOTAL       194274431,9

Profitability Index ( PI)

PI= Total Pv kas Masuk

Investasi Awal

= 194274431,9

179050000

= 1,085028941

Analisa Tingkat sensitifitas Asumsi produktifitas itik petelor 80% dari jumlah itil Asumsi untuk kematian itik 10% pertahun Asumsi Biaya dan pendapatan setiap tahun meningkat 5% Metode penyusutan Asset menggunakan metode garis lurus

dengan umur ekonomi 5 tahun

[Type text]Page 16

Masa produktifitas itik petelor adalah 1 tahun dan itik akan dijual sebagai itik pedagin

BAB VRENCANA KEGIATAN

A.          Persiapan Sebelum pelaksanaan kegiatan dimulai perlu adanya persiapan baik berupa struktur

organisasi dan kepengurusan kelompok, perbaikan dan kelengkapan buku administrasi

kelompok tani ternak serta penyusunan peraturan kelompok.

[Type text]Page 17

B.           Penentuan Calon Peternak Penerima Bantuan1.      Peternak terdaftar sebagai anggota kelompok tani/ternak.

2.      Sanggup memenuhi peraturan dan ketentuan yang ditetapkan oleh kelompok tani atau

pemberi bantuan modal.

C.          Perbaikan KandangKelompok tani ternak itik ”Tanggul Karya Mandiri” telah memiliki kandang sebanyak 3

unit dengan ukuran masing-masing 5x7 meter, tetapi perlu dilakukan perbaikan agar

kenyamanan ternak menjadi lebih terjaga sehingga akan menunjang kesehatan ternak yang

pada akhirnya akan meningkatkan produksi ternak.

D.          Seleksi dan Pembelian Indukan1.      Untuk mendapatkan indukan yang berkualitas dibutuhkan seleksi oleh calon peternak.

2.      Pembelian indukan dilakukan secara transparan dan dilakukan secara bersama-sama antara

pelaksana teknis dan peternak dalam rangka transaksi pembelian indukan, sehingga diperoleh

kepuasan diantara penjual dan pembeli.

E.           Pelaksanaan Pembelian indukan serta pemeliharaan itik akan dilaksanakan setelah ada realisasi dana

dari Pihak Pemberi Dana.

F.            Pengembangan Usaha Ternak Itik Petelur LokalPengembangan usaha ternak itik selanjutnya, kelompok tani ternak itik ”Tanggul Karya

Mandiri” akan membentuk industri rumah tangga yang mampu memproduksi aneka kue dan

berbagai macam olahan dari telur itik, membentuk pembibitan itik dan penggemukan itik

pedaging serta pembuatan pakan tambahan ternak itik dengan memanfaat keong mas

G.   Pengembangan Kemitraan Dan Pemasaran Hasil Usaha Ternak Itik Petelur LokalMengembangkan kemitraan dan menjalin kerjasama dengan Koperasi Tani Ternak di

Kabupaten Grobogan . Telur itik memiliki aspek pasar yang luas mulai dari pasar tradisional,

warung-warung nasi, penjual bakso, lesehan, rumah makan, restoran, hingga pasar modern

yang ada di kota besar. Semua komponen pasar tersebut berpotensi menjadi target pemasaran

daging dan telur itik. Pemasaran hasil usaha ternak itik petelur ini didukung oleh letak usaha

ternak yang strategis, dimana lokasinya dekat dengan jalan raya, warung dan lesehan, pasar

Gubug, Terminal Gubug, Pasar Kapung,pasar Tegowanu dan Pasar Tanggung. Kegiatan

pemasaran itik dan telurnya dilaksanakan secara transparan dengan semua anggota kelompok

ternak.

[Type text]Page 18

H.          Pendapatan dan Pola Bagi HasilTingkat keuntungan yang diperoleh diperuntukan untuk kesejahteraan peternak sebesar 70 %

, untuk menambah modal sebesar 20 % dari keuntungan dan 10% untuk Kas Karang Taruna

sebagai pendamping.

I.             Rencana Pengembangan KelompokPengembangan usaha beternak itik akan dikelola dengan manajemen agribisnis dimana

anggota kelompok akan mengelola usaha dengan tujuan untuk mengoptimalkan pendapatan

melalui hal-hal sebagai berikut :

-  Pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok dalam

melaksanakan rencana yang telah ditetapkan dalam musyawarah.

-  Manajemen pemeliharaan akan diperhatikan seperti kesehatan, pemeliharaan indukan,

pemberian pakan, jenis dan variasi pakan, penanganan kandang dan limbah.

-  Pemasaran hasil ternak itik dengan menambah jalinan kerja sama untuk pengembangan

usaha.

-  Mengembangkan pola peternakan terpadu dengan pertanian.

J.            Pola Pemeliharaan Ternak Itik Petelur LokalItik yang dipelihara pada awal kegiatan adalah itik indukan yang siap bertelur (umur 6-7

bulan). Telur yang diproduksi itulah yang akan dimanajemen yaitu 10% produksi telur akan

diolah menjadi telur asin dan 90% prosuksi telur akan dijual dalam bentuk telur segar.

K.          PelaporanPanitia Karang Taruna dan Pengurus kelompok tani ternak itik ”Tanggul Karya Mandiri”

akan melakukan pelaporan secara rutin tentang kegiatan-kegiatan yang telah terlaksana baik

kepada anggota, Dinas Pertanian, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Grobogan dan pihak-

pihak terkait untuk mengetahui perkembangan kelompok.

BAB VI

PENUTUP

Permasalahan kekurangan daging dan telur yang masih dihadapi pemerintah

Indonesia sampai saat ini, akan dapat teratasi apabila ditindak lanjuti dengan menggulirkan

program-program yang dapat menunjang peningkatan produksi ternak. Salah satunya yakni

[Type text]Page 19

dengan program percepatan swasembada daging asal unggas dan inovasi pengolahan telur

yang akan dilaksanakan ditingkat kelompok tani ternak sebagai salah satu ujung tombak

pembangunan pertanian dan peternakan yang dapat meningkatkan pendapatan dan

kesejahteraan masyarakat.

            Harapan kami semoga proposal usaha pengembangan ternak itik lokal ini mendapat

dukungan dari pemerintah melalui penyaluran dana bantuan untuk pengadaan ternak itik pada

Kelompok Tani Ternak Itik ”Tanggul Karya Mandiri” dalam rangka peningkatan pendapatan

dan kesejahteraan masyarakat, penciptaan lapangan pekerjaan serta menumbuhkan semangat

wira usaha bagi pemuda pemudi desa.

                                                                                                             Wassalam,

                                                                                                  Sekretaris Karang Taruna,

        Lintang

SUSUNAN PENGURUS KELOMPOK TANI TERNAK ITIK

“TANGGUL KARYA MANDIRI”

LINGKUNGAN DESA ROWOSARI

KECAMATAN GUBUG KOTA PURWODADI

Pembina / pelindung Penasehat :

[Type text]Page 20

1. Lurah Rowosari

2. Karang Taruna Yudha Bakti

KELOMPOK TANI TERNAK ITIK “ TANGGUL KARYA MANDIRI”

LINGKUNGAN DESA ROWOSARI

KECAMATAN GUBUG KOTA PURWODADI

Daftar Nama Anggota Dan Kepemilikan Ternak ItikNo. Nama Jabatan Kepemilikan

Ternak Itik (Ekor)1. Eko Leksono Ketua 152. Bambang Sekretaris 103. Solikin Bendahara 104. Tino Seksi Keswan 125. Budi Prasetyo Seksi Pemasaran 106. Kairi Anggota 107. Rebo Anggota 118. Sumantri. Anggota 129. Mahmud Anggota 1010. Amir Anggota 811. Haerul Fahmi Anggota 1212. Bahmin Anggota 1013. Jaini Anggota 7Jumlah Ternak Itik Dalam Kelompok “Tanggul Karya mandiri ” 265

.                        Mengetahui                                                     Ketua Kelompok Tani Ternak            Kepala Desa Rowosari, “Tunas Kasih”

                Markin Hadi W.                                                                       Eko Leksono                                                                                   

SURAT PERNYATAAN

PENGUKUHAN KELOMPOK TANI TERNAK ITIK

”TANGGUL KARYA MANDIRI ”

LINGKUNGAN DESA ROWOSARI

KECAMATAN GUBUG KOTA PURWODADI

Nomor:

[Type text]Page 21

            Yang bertanda tangan dibawah ini Lurah desa Rowosari Kecamatan Gubug

Kabupaten Grobogan Kota Purwodadi, menerangkan dengan sebenarnya bahwa:

            Setelah memperhatikan prosedur pembentukan kelompok tani ternak yang dilakukan

oleh Petugas Penyuluh Pertanian Lapangan, kami memberikan pengukuhan kepada

Kelompok Tani Ternak Itik ”Tanggul Karya Mandiri” desa Rowosari Kecamatan Gubug,

pada tanggal 26 september 2014 dengan jumlah anggota orang, dengan susunan pengurus

terdiri dari :

            Ketua              : Eko Leksono

            Sekretaris        : Bambang

            Bendahara       : Solikin

            Pemberian piagam pengukuhan dimaksudkan untuk menjadi pendorong anggota

Kelompok Tani Ternak untuk terus mengembangkan diri dan sekaligus sebagai identitas

kelompok.

                                                                                                                                                   

                                            Rowosari, 26 september 2014

Lurah Rowosari,

( Markin Hadi W. )