cara budidaya tanaman kangkung.docx

7/24/2019 CARA BUDIDAYA TANAMAN KANGKUNG.docx

1/24

CARA BUDIDAYA TANAMAN KANGKUNG

Sistem sayuran kangkung jadi penggugah selera masakan lezat. Bukan sekedar baik

untuk jadi oseng-oseng saja, sayuran rebus lezat di buat dengan sayuran baru - baru

ini dalam saus benar-benar pedas. Kangkung simpel untuk melacak serta juga nilai yg

rendah-biaya. Ini budidaya kangkung tak terlampau susah untuk di kembangkan.

Macam-Macam Type Tanaman Kangkung

Ada dua langkah yg tidak sama dalam budidaya tanaman kangkung ini, bergantung

dari type tanaman kangkung yg ditanam. Ada dua type tanaman kangkung yg di

kenal menurut perbedaan habitatnya, yakni :

Kangkung darat (Ipomea reptan!"

Kangkung darat ini cuma dapat tumbuh di tempat kering. iri-cirinya yaitu

batangnya lebih kecil serta ber!arna putih kehijauan, daunnya lebih tidak tebal serta

lebih lunak, apabila dimasak lebih cepat layu"masak, serta mempunyai bunga yg

ber!arna putih bersih.

Kangkung a#r (Ipomea a$uat#ca!"

Kangkung air ini bisa tumbuh di daerah basah seperti parit, kolam atau genangan

sa!ah. iri-cirinya yaitu batangnya semakin besar, ber!arna hijau lebih gelap,

daunnya lebih lebar serta sedikit keras, lebih lama layu bila dimasak serta

mempunyai bunga yg ber!arna putih kemerahan.

Bud#daya Kangkung Darat Dengan cara %rgan#k

Kangkung #Ipomoea sp.$ bisa ditanam di dataran rendah serta dataran tinggi..

Kangkung adalah type tanaman sayuran daun, terhitung kedalam %amili

on&ol&ulaceae. 'aun kangkung panjang, ber!arna hijau keputih-putihan adalah

sumber &it. pro &it. A. (enurut area tumbuh, kangkung dibedakan jadi dua jenis

yakni : )$ Kangkung darat, hidup ditempat yg kering atau tegalan, serta *$ Kangkung

air, hidup di tempat yg berair serta basah.

+etanian rganik yaitu suatu !ujud jalan keluar baru man%aat hadapi kebuntuan yg

dihadapi petani berkenaan dengan maraknya inter&ensi beberapa barang sintetis atas

dunia pertanian saat ini ini. Bisa dipandang, dimulai dari pupuk, insektisida,

perangsang tumbuh, seluruhnya sudah di buat dari beberapa bahan yg disintesis dari

senya!a-senya!a murni #umumnya un organik$ di laboratorium. +ertanian organik

bisa berikan perlindungan pada lingkungan serta konser&asi sumber daya yg tidak

bisa diperbaharui, melakukan perbaikan mutu hasil pertanian, melindungi pasokan

product pertanian hingga harga nya relati% stabil, dan mempunyai tujuan serta penuhi

keperluan hidup ke arah keinginan pasar.


2/24

Te&no'og# Bud#daya

" Ben#&

+embibitan tanaman kangkung darat bisa dikerjakan dengan cara generati% yakni daribiji maupun dengan cara &egetati% dengan stek pucuk batang. Kangkung darat bisa

diperbanyak dengan biji. ntuk luasan satu hektar dibutuhkan benihsekitar ) kg.

/arietas yg disarankan yaitu &arietas Sutra atau &arietas lokal yg sudah

menyesuaikan.

)" *er#apan Tempat

0empat terlebih dulu dicangkul sedalam *-1 cm agar gembur, kemudian di buat

bedengan membujur dari Barat ke 0imur supaya memperoleh sinar penuh. 2ebarbedengan baiknya yaitu ) cm, tinggi 1 cm serta panjang sama keadaan tempat.

3arak antar bedengan 4 1 cm. 0empat yg asam #p5 rendah$ kerjakan pengapuran

dengan kapur kalsit atau dolomit.

+" *emupukan

Bedengan diratakan, 1 hari sebelum saat tanam diberikan pupuk kandang #kotoran

ayam$ dengan dosis *. kg"ha atau pupuk kompos organik hasil %ermentasi#kotoran ayam yg sudah di%ermentasi$ dengan dosis 6 kg"m*. ntuk starter

ditambahkan pupuk anorganik )7 kg"ha rea #)7 gr"m*$ pada usia ) hari sesudah

tanam. Supaya pemberian pupuk lebih rata, pupuk rea diaduk dengan pupuk

organik lalu diberikan dengan cara larikan disamping barisan tanaman, bila butuh

imbuhkan pupuk cair 1 liter"ha #, 1 ml"m*$ pada usia ) serta * minggu sesudah

tanam.

," *enanaman


3/24

Biji kangkung darat ditanam di bedengan yg sudah disiapkan. Buat lubang tanam

dengan jarak * 8 * cm, setiap lubang tanamkan * - 7 biji kangkung. Sistem

penanaman dikerjakan dengan cara zigzag atau system garitan #baris$.

" *eme'#&araan

9g butuh di perhatikan yaitu tersedianya air, apabila tak turun hujan mesti dikerjakan

penyiraman. 5al-hal lain yaitu pengendalian gulma saat tanaman tetap muda serta

melindungi tanaman dari serangan hama serta penyakit.

." *engenda'#an %rgan#me *engganggu Tum/u&an (%*T!

5ama yg menyerang tanaman kangkung diantaranya ulat grayak #Spodoptera litura

$, kutu daun #(yzus persicae Sulz$ serta Aphis gossypii. Sedang penyakit

diantaranya penyakit karat putih yg dikarenakan oleh Albugo ipomoea reptans. ntuk

pengendalian, pakai type pestisida yg aman gampang terurai seperti pestisida biologi,

pestisida nabati atau pestisida piretroid sintetik. +emakaian pestisida itu mesti

dikerjakan dengan benar baik penentuan type, dosis, &olume semprot, langkah

penerapan, inter&al serta saat aplikasinya.

0" *anen

+anen dikerjakan sesudah berusia 4 1 hari sesudah tanam, le!at cara mencabut

tanaman hingga akarnya atau memotong di bagian pangkal tanaman lebih kurang *

cm diatas permukaan tanah.

1" *aca *anen

+asca panen terlebih diarahkan untuk melindungi kesegaran kangkung, yakni le!at

cara meletakkan kangkung yg baru dipanen ditempat yg teduh atau merendamkan sisi

akar dalam air serta pengiriman product secepat-cepatnya.


4/24

Cara Mudah Budidaya Tanaman Bayam0anaman bayam sudah sangat populer dan dikenal masyarakat Indonesia, sehingga konsumsi

sayuran bayam juga meningkat. Kita bisa melihat aneka bayam dijual dipasar-pasar. ntk !ilayah

seperti Indonesia sebenarnya sangat baik dan istime!a untuk bercocok tanam termasuk budidaya

tanaman bayam.

Bayam pada dasarnya dibagi menjadi dua bagian yaitu: Bayam cabut dan bayam petik. Kali ini kita

belajar bagaimana cara mebudidayakan tanaman bayam cabut. Kenapa kita pilih bayam karena

proses budidayanya yang lumayan mudah dan tidak merepotkan serta hasil bisa cepat sekali untk

panen. 9ang akan kita pelajari tentang ara budidaya bayam cabutini terdiri dari.

). +engolahan lahan

*. +embibitan bayam

1. 0eknik menanam bayam

6. +anen bayam cabut

2angung k#ta mauk# da'am ta&ap pertama ya#tu3

" Mengo'a& 'a&anuntuk ditanami bayam cabut ini dimulai dari mencangkul lahan yang

gunakannya adalah agar tanah menjadi gembur. Setelah mencangkul anda bisa membuat bedengan

untuk penenaman bayam dengan lebar ) cm atau hingga * cm. Buat juga selokan atau parituntuk mengalir air atau agar tidak tergenang dalam tanaman.

Buat parit dengan lebar 1 cm dan kedalaman 1 cm. Sebelum bayam ditanam sebaiknya bedangan

diberi pupuk terlebih dahulu dan biarkan beberapa minggu sebelum anda mulai menanam benihnya.

)" *roe pem/#/#tan /ayam

+roses pembibitan ini maksudnya kita sendiri yang membibitkan bayam, bukan kita beli benihnya

dari pasar. +rosesnya yaitu dengan menanam bayam dalam lahan yang sudah kita siapkan. Setelah

kita tanam, kita ra!at dan kita tunggu !aktu berbunga tanaman bayam. Kalau anda menanam dua

jenis bayam maka usahakan jarak kedua jenis bayam tidak dekat, agar tidak berbunga dalam !aktu

yang sama

Ketika bayam sudah berbunga dan tandannya sudah matang, maka petik bunganya dan kita

keringkan. Keiringkan selama 6 hari dan remas secara halus agar bijinya yang hitam keluar. Biji

inilah yang kita gunakan untuk penenaman nantinya.
http://icaraku.blogspot.com/2014/04/cara-mudah-budidaya-tanaman-bayam.htmlhttp://icaraku.blogspot.com/2014/04/cara-mudah-budidaya-tanaman-bayam.htmlhttp://icaraku.blogspot.com/2014/04/cara-mudah-budidaya-tanaman-bayam.htmlhttp://icaraku.blogspot.com/2014/04/cara-mudah-budidaya-tanaman-bayam.html


5/24

+" Ta&ap penanaman /ayam ca/ut

0ahap ketiga adalah menanam bayam cabut. Setelah ada benihnya, sekarang kita siap menanam

bayam cabut. +roses penanaman bayam cabut ada dua cara yaitu dengan menebar langsung

benihnya ke bedengan, kemudian menutupi biji bayam dengan tanah yang tipis. ara ini adalah

cara yang sangat sederhan dan mudah dilakukan.

ara kedua yaitu dengan menanam pada media lain, baru kemudian dicabut dan ditanam pada

bedengan secara rapi dan teratur.

Setelah penanaman kita lakukan, kita harus mera!at bayam dengan baik, yaitu dengan menjaganya

dari gulma atau tanaman lain yang tumbuh dalam tanaman bayam. Selain itu, kita juga harus

mera!atnya dari hama, ketika bayam sudah berdaun, maka hama adalah penyakit yang rentan

sekali terjadi. Kita bisa menyem


6/24

protnya dengan pestisida anti hama. +era!atan ini dilakukan agar panen bayam nantinya maksimal

dan banyak.

," *roe pemanenan /ayam ca/ut

Bayam cabut akan dipanen setelah ketinggiannya mencapai hingga * cm. ntuk mencapai angkaini bisanya tanaman bayam memerlukan !aktu hingga 1 minggu - 1 minggu setengah. Sementara

cara panen adalah dengan mencabutnya dari akar dalam tanah. Karena proses panennya yang

seperti ini, maka sayuran bayam ini dinamakan dengan bayam cabut.


7/24

Cara'engkap/ud#dayaterong; tanamanterongatau dalam bahasa latin Solanum melongena

merupakantanamanyangtumbuhdi daerah tropis.Budidayaterongsebenarnya tidak terlalu

susah, yangdibutuhkan hanya niat dan kerja keras untukmencapaikesuksesan.

MAN4AAT5 K6GUNAAN T6R%NG

0ero


8/24

0erongpadamasa pertumbuhannya tidak terlepasdarihamadanpenyakit. 5amayang

menyerang tanamanterung antara lain belalang, kutu daun, kutu trip, kumbang totol hitam,

lalatbuah, lembing hijau, penggerek batang, tungau kuning, tungau merah, ulatjengkal dan ulat

tanduk. Sedangkanpenyakityang menyerang terung adalah bakteri dan

&irus. arapencegahanhamadanpenyakitdengan disemprot bahan kimia.

0erong rata-rata dapat dipanenpadaumur 1,7 bulan sejak tanam. Bila dira!at dengan

baiktanamandapat berproduksi hingga umur 7-@ bulan.+anenyang baik dilakukan sore atau pagi

hari terutama saat musim kemarau. aktu seperti itu merupakan saat yang tepat karenabuahsedang

bagus-bagusnya sehingga bisa diperoleh terung berkualitas.

7YARATTUMBU8

'apat tumbuhdi dataran rendah tinggi

Suhu udara ** ; 1o

3enistanahyang paling baik,jenislempung berpasir, subur, kaya bahan organik, aerasi dan

drainase baik dan p5 antara @,?-=,1

Sinar matahari harus cukup

ocok ditanam musim kemarau

*6R76MAIAN

Budidayaterong secara intensi% dimulaidaripersiapan mediasemai. Benih terong yang akan

ditanam harus berasal daribenih hibrida sehingga hasil yang dicapai nanti lebih optimal. 'isaat kita

melakukan pemeraman benih terong dengan kertas basah maupun handuk lembab selama *6 jam,

kita mempersiapkan mediasemai yang terdiri daricampuran tanahdan pukan #pupuk kandang$

dengan perban-dingan * : ). +enggunaan pestisida bahan akti% metalaksil #Saromyl 17 S'$ sebagai

pencegahjamurdapat menghindarkan bibit daripenyakitdumping o%% . 5asil

campuran mediatersebut dimasukkan ke dalam polybag dengan tinggi C ? cm dan diameter 7 cm.

*6MBIBITAN

Dendamlah benih dalam air hangat kuku selama ) -)7 menit

Bungkuslah benih dalam gulungan kain basah untukdiperam selama 4 *6 jam hingga nampak

mulai berkecambah

Sebarkan benih di atas bedengan persemaian menurut barisan,jarakantar barisan )-)7 cm

Siapkan campuran tanah dan pupuk kandang halus, kemudian masukkan benih satu persatu ke

polibag yang telah berisi campuran tanah dan pupuk kandang halus.
http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-tanaman-jeruk/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/peluang-budidaya-ulat-sutera/http://www.langkahbisnis.com/peluang-budidaya-ulat-sutera/http://www.langkahbisnis.com/peluang-budidaya-ulat-sutera/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/cara-pemesanan-produk-natural-nusantara-nasa/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-tanaman-jeruk/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-tanaman-jeruk/http://www.langkahbisnis.com/pelatihan-panen-untung-budidaya-jamur/http://www.langkahbisnis.com/pelatihan-panen-untung-budidaya-jamur/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/jenis-lebah-tawon/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-kacang-tanah/http://www.langkahbisnis.com/jenis-lebah-tawon/http://www.langkahbisnis.com/paduan-sukses-budidaya-lele-organik/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-kacang-tanah/http://www.langkahbisnis.com/produk-nasa-terbaru-tahun-2013/http://www.langkahbisnis.com/sukses-bisnis-budidaya-jamur-tiram/http://www.langkahbisnis.com/sukses-bisnis-budidaya-jamur-tiram/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/tips-mencari-ide-bisnis-untuk-toko-online/http://www.langkahbisnis.com/tips-mencari-ide-bisnis-untuk-toko-online/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-jarak/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-jarak/http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-tanaman-jeruk/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/peluang-budidaya-ulat-sutera/http://www.langkahbisnis.com/peluang-budidaya-ulat-sutera/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/cara-pemesanan-produk-natural-nusantara-nasa/http://www.langkahbisnis.com/konsep-pengelolaan-hama-terpadu/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/tips-memberikan-pelayanan-prima-pada-pelanggan/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-tanaman-jeruk/http://www.langkahbisnis.com/pelatihan-panen-untung-budidaya-jamur/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/syarat-tumbuh-pepaya/http://www.langkahbisnis.com/jenis-lebah-tawon/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-kacang-tanah/http://www.langkahbisnis.com/jenis-lebah-tawon/http://www.langkahbisnis.com/paduan-sukses-budidaya-lele-organik/http://www.langkahbisnis.com/teknik-budidaya-buah-mangga/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-kacang-tanah/http://www.langkahbisnis.com/produk-nasa-terbaru-tahun-2013/http://www.langkahbisnis.com/sukses-bisnis-budidaya-jamur-tiram/http://www.langkahbisnis.com/menikmati-lezatnya-untung-dari-ubiyabi/http://www.langkahbisnis.com/hama-penyakit-lebah/http://www.langkahbisnis.com/tips-membangun-brand-toko-online-di-sosial-media/http://www.langkahbisnis.com/tips-mencari-ide-bisnis-untuk-toko-online/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-jarak/


9/24

0utup benih tersebut dengan tanah tipis

+ermukaan bedengan yang telah disemai benih ditutup dengan daunpisang" penutup lainnya

Setelah benih tampak berkecambah muncul, buka penutupnya

Siram persemaian pagi dan sore hari # perhatikan kelembabannya $

+erhatikan serangan hamadan penyakit sejak di pembibitan jika di perlukan semprot dengan

pestisida

Bibit berumur )-),7 bulan atau berdaun empat helai siap dipindahtanamkan

*6R7IA*AN 2A8AN

Setelah *6 jam benih tersebut melalui proses pemeraman yang dicirikan dengan munculnya

radikula #calon akar$, maka benih tadi siap dipindahkan ke mediasemai menggunakan pinset

dengan posisi radikula diba!ah. Selama benih di persemaian , kita dapat melakukan persiapan

tanam dengan mengolah tanah. +ersiapan lahan dia!ali dengan pembajakan sekali agar lapisan

tanah yang ada di atas berada di ba!ah dan sebaliknya. Selanjutnya lahan diairi dengancaradi-

leb"digenangi secara merata. +enggenangan sebaiknya dilakukan 1-7 jam dan selanjutnya dilakukan

pembajakan kedua kalinya agar pembuatan bedengan lebih mudah.

ntuk mencapai hasil maksimal, maka untuk pupuk dasar sebaiknya diberikan pupuk kandangsebanyak )7 kg" ) m*, dolomit )-)7 kg" ) m*, #khusus untuk tanah basah"tergenang"bersi%at

asam$. Setelah pupuk kandang ditaburkan merata, maka ditambahkan pupuk urea dengan dosis *,7

kg")tanaman, S+-1@ 1 kg") tanamandan Kl ),7 kg") tanaman. 3ika kita menggunakan


10/24

Siram lubang tanam yang telah ditanami hingga cukup basah #lembab$

*6NGAIRAN

'ilakukan rutin tiap hari, terutama pada %ase a!al pertumbuhan dan cuaca kering, dapat di-leb"

direndam beberapa jam atau disiram dengan gembor. 3ika di leb " direndam biasanya 1-6 hari tanah

tetap basah, tetapi hal ini tergantung pada struktur dan tekstur tanahnya, jika tanahnya banyak

mengandung pasir maka tanah akan cepatkering.

*6NYU2AMAN

Sulam tanaman yang pertumbuhannya tidak normal, mati atau terserang hama penyakit

+enyulaman maksimal umur )7 hari

*6MA7ANGAN A9IR (TURU7!

2akukan sea!al mungkin agar tidak mengganggu #merusak$ sistem perakaran

0urus terbuat dari bilah bambu" kayu dll setinggi ?-) cm dan lebar *-6 cm

0ancapkan secara indi&idu dekat batang

Ikat batang atau cabang terong pada turus

*6NYIANGAN

Dumputliar atau gulma di sekitar tanaman disiangi atau dicabut

+enyiangan dilakukan pada umur )7 hari dan @-=7 hari setelah tanam

*6M62I8ARAAN

+emeliharaan tanaman terong tidak berbeda dari tanaman lainnya, yaitu membutuhkan suplai

air dan unsurharayang cukup sehingga penyiraman yang teratur, maupun pemupukan susulan

sangat perlu dilakukan.

+enyiraman dapat dilakukan dua kali sehari yaitu pada pagi dan sore hari selama seminggu pertama

setelah tanam.

Sedangkan pupuk susulan diberikan pada tanaman umur *) hst antara lain EA dosis *.7 ; 1

gram"tanaman, S+-1@ *.7 ; 1 gram"tanaman, Kl sebanyak )-).7 gram"tanaman. +upuk diberikan
http://www.langkahbisnis.com/langkah-cepat-budidaya-jabon/http://www.langkahbisnis.com/langkah-cepat-budidaya-jabon/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-rumput-laut/http://www.langkahbisnis.com/unsur-hara-essensial/http://www.langkahbisnis.com/unsur-hara-essensial/http://www.langkahbisnis.com/langkah-cepat-budidaya-jabon/http://www.langkahbisnis.com/budidaya-rumput-laut/http://www.langkahbisnis.com/unsur-hara-essensial/http://www.langkahbisnis.com/unsur-hara-essensial/


11/24

dipinggir tanaman denganjarak) cm dari pangkal batang. +upuk susulan kedua dilakukan pada

umur 7 5S0 dengan pupuk


12/24

sangat sulit menemukan ulatAgritus ipsilon pada siang hari.

ara pengendalianG kumpulkan dan musnahkan ulat, 2akukan penyemprotan dengan insektisida

pada sore # )=. $ atau pagi kurang dari 7., gunakan insektisida dengan tipe H Dacun perut ,

jika menggukanan racun kontak semprot pada malam hari ketika ulat mulai muncul, tetapi perlu di

pertimbangkan penyemprotan pada malam hari akan terkendala oleh penerangan.

U'at Grayak (7podoptera '#tura; 4"!

Bersi%at poli%ag. (enyerang dengan cara merusak #memakan$ daun hingga berlubang-lubang.

ara pengendalianG mengatur !aktu tanam dan pergiliran tanaman, mengumpulkan ulat, jika perlu

gunakan Insektisida

U'at Bua&( 8e'#co


13/24

Fejala bercak-bercak melekuk dan bulat pada buah lalu membesar ber!arna coklat dengan titik-

titik hitam

Buuk 2e&er akar

+enyebab G Sclerotium rol%sii

Fejala pangkal batang membusuk ber!arna coklat

Re/a& 7ema#

+enyebab : 3amurDhizoctonia solani dan +ythium spp. Fejala batang bibit mudakebasah-basahan,

mengkerut dan akhirnya roboh dan mati

ara pengendalian +enyakit: 0anam &arietas tahan, atur jarak tanam dan pergiliran tanaman,

perbaikan drainase, atur kelembaban dengan jarak tanam agak lebar, cabut

*AN6N

+anenpertama terong dapat dilakukan saat tanaman berumur 1 hst atau sekitar )7 ; )? hst

setelah munculnya bunga. Kriteriapanenbuah terong layak panen adalah daging belum keras,

!arna buah mengkilat, ukuran tidak terlalu besar ataupun terlalukecil. Sedangkan untuk

terongjenisbulat kecilpanen buah dapat dilakukan pada umur )-)7 hari setelah muncul bunga

dengan ciri : buah kelihatan segar, !arnanya cerah bagi terong tipe hijau dan belum ber!arna

kecoklatan bagi terong ber!arna ungu, bila dipotong belum tampak biji yang ber!arna kuning

keemasan dan !arna daging masih putih bersih.

+emanenan dapat dilakukan seminggu dua kali sehingga total dalam satu musim dapat dilakukan ?

kali panen dengan potensi jumlah buah per tanaman bisa mencapai *) buah. Setelah pemanenan

yang ke delapan biasanya produksi mulai menurun baik k!alitas maupun k!antitasnya.

Panduan praktis budidaya bawang merah

Ba!ang merah #Allium ascalonicum$ merupakan tanaman hortikultura musiman yang memiliki

nilai ekonomi tinggi.


14/24

harganya anjlok. 'iperparah lagi dengan kebijakan impor yang diterapkan pemerintah yang

seringkali memperparah kejatuhan harga ba!ang merah di pasaran.

ntuk menghindari %luktuasi harga yang sangat merugikan petani, perlu upaya untuk melakukan

budidaya ba!ang merah diluar musim. Seiring dengan pembatasan kegiatan budidaya di musim-

musim puncak.

Budidaya ba!ang merah memerlukan penyinaran matahari lebih dari )* jam sehari. 0anaman ini

cocok dibudidayakan di dataran rendah dengan ketinggian hingga > meter dari permukaan laut.

Suhu optimum untuk perkembangan tanaman ba!ang merah berkisar *7-1* derajat celcius.

Sedangkan keasaman tanah yang dikehendaki sekitar p5 7,@-=.

Kali ini alamtani mencoba menguraikan langkah-langkah teknis yang perlu disiapkan untuk

melakukan usaha budidaya ba!ang merah. ara menanam ba!ang merah ini disarikan dari

pengalaman para petani ba!ang di Brebes, 3a!a 0engah. Berebes merupakan salah satu sentrabudidaya ba!ang merah terbesar di Indonesia.

Benih ba!ang merah

/arietas benih untuk budidaya ba!ang merah cukup banyak. Ada benih lokal hingga benih hibrida

impor. Bentuk benihnya ada yang dari biji, ada juga berupa umbi. Kebanyakan budidaya ba!ang

merah di sentra-sentra produksi menggunakan umbi sebagai benih.

Benih ba!ang merah yang baik berasal dari umbi yang dipanen tua, lebih dari ? hari untuk dataran

rendah dan ) hari dataran tinggi. Benih ba!ang merah yang baik setidaknya telah disimpan *-1

bulan. kuran benih sekitar ),7-* cm dengan bentuk yang bagus, tidak cacat, ber!arna merah tua

mengkilap.

Kebutuhan benih untuk budidaya ba!ang !erah tergantung dengan &arietas, ukuran benih dan jarak

tanam. ntuk jarak tanam *M* dengan bobot umbi 7 gram dibutuhkan sekitar ),6 ton benih per

hektar. ntuk bobot yang sama dengan jarak tanam )7M)7 dibutuhkan *,6 ton per hektar. Bila bobot

umbi lebih kecil, kebutuhan umbi per hektarnya lebih sedikit lagi.

+engolahan tanah dan penanaman

0anah dibuat bedengan dengan lebar )-),* meter, tinggi *-1 cm dan panjang sesusai dengan

kondisi kebun. 3arak antar bedengan 7 cm, sekaligus dijadikan parit sedalam 7 cm. angkul

bedengan sedalam * cm, gemburkan tanahnya. Bentuk permukaan atau bagian atas bedengan rata,

tidak melengkung.

0ambahkan kapur atau dolomit sebanyak )-),7 ton per hektar apabila keasaman tanah kurang dari

p5 7,@. +enambahan kapur setidaknya diberikan * minggu sebelum tanam.

Funakan )7-*pupuk komposataupupuk kandangsebagai pupuk dasar. 0ebarkan pupuk di atas

bedengan dan aduk dengan tanah hingga merata. Bisa juga ditambahkan urea, EA, S+-1@ dan K2
http://alamtani.com/pupuk-kompos.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kandang.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kandang.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kompos.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kandang.html


15/24

sebanyak 6= kg, ) kg, 1)) kg dan 7@ kg setiap hektarnya. ampur pupuk buatan tersebut sebelum

diaplikasikan. Biarkan selama satu minggu sebelum bedengan ditanami.

Siapkan benih atau umbi ba!ang merah yang siap tanam. Apabila umur umbi masih kurang dari *

bulan, lakukan pemogesan terlebih dahulu. +emogesan adalah pemotongan bagian ujung umbi,

sekitar ,7 cm. ungsinya untuk memecahkan masa dorman dan mempercepat tumbuhnya

tananaman.

3arak tanam untuk budidaya ba!ang merah pada saat musim kemarau dipadatkan hingga )7M)7

cm. Sedangkan pada musim hujan setidaknya dibuat hingga *M* cm. Benih ba!ang merah

ditanam dengan cara membenamkan seluruh bagian umbi kedalam tanah.

+era!atan budidaya ba!ang merah

+enyiraman pada budidaya ba!ang merah hendaknya dilakukan sehari dua kali setiap pagi dan

sore. Setidaknya hingga tanaman berumur ) hari. Setelah itu, %rekuensi penyiraman bisa dikurangi

hingga satu hari sekali.

+emupukan susulan diberikan setelah tanaman ba!ang merah berumur * minggu. 3enis pupuk

terdiri dari campuran urea, EA, dan Kl yang diaduk rata. Komposisi masing-masing pupuk

sebanyak >1 kg, * kg dan ))* kg untuk setiap hektarnya. +emupukan susulan selanjutnya

diberikan pada minggu ke-7 dengan komposisi urea, EA, Kl sebanyak 6= kg, ) kg, 7@ kg per

hektar. +emupukan diberikan dengan membuat garitan disamping tanaman.

+enyiangan gulma biasanya dilakukan sebanyak dua kali dalam satu musim tanam. ntuk

menghemat biaya, lakukan penyiangan bersamaan dengan pemberian pupuk susulan.


16/24

+anen budidaya ba!ang merah

iri-ciri budidaya ba!ang merah siap panen apabila @-=N daun sudah mulai rebah. Atau,

lakukan pemeriksaan umbi secara acak. Khusus untuk pembenihan umbi, tingkat kerebahan harusmencapai lebih dari >N.

Budidaya ba!ang merah biasanya sudah bisa dipanen setelah 77-= hari sejak tanam. +rodukti&itas

ba!ang merah dangat ber&ariasi tergantung dari kondisi lahan, iklim, cuaca dan &arietas. 'i

Indonesia, produkti&itas budidaya ba!ang merah berkisar 1-)* ton per hektar dengan rata-rata

nasional >,6= ton per hektar.

mbi ba!ang merah yang telah dipanen harus dikeringkan terlebih dahulu. +enjemuran

penjemuran bisa berlangsung hingga =-)6 hari. +embalikan dilakuan setiap *-1 hari. Ba!ang yang

telah kering, kadar air ?7N, siap untuk disimpan atau dipasarkan.

Bud#daya Kangkung Darat

Siapa yang tidak kenal dengan tanaman kangkung. 0anaman yang termasuk salah satu sayur-mayur

ini memang termasuk tanaman yang mudah ditemukan di mana-mana. Selain bayam, sepertinya

sayur yang satu ini memang merupakan dagangan !ajib para tukang sayur yang dengan setiap

selalu mena!arkan dagangannya kepada ibu-ibu di rumah.alaupun kangkung bukanlah sayur asli

dari


17/24

Fambar Kangkung 'arat

0idak seperti pembudidayaan berbagai tanaman lainnya seperti pohon cengkeh yang cenderung

memiliki tingkat kesulitan tinggi,teknik menanam kangkung bisa dibilang sangat sederhana danmudah.


18/24

asupan berbagai zat yang dibutuhkannya. 3ika daun berubah menjadi kekuningan, itu berarti ada

yang kurang dalam pera!atannya atau kekurangan suatu zat yang bisa didapatkan dari memupuk.

0ips untuk bercocok tanam kangkung darat secara baik juga bisa dilakukan dengan melakukan

penyiangan terhadap gulma secara teratur. Ini untuk memastikan bah!a gulma tidak akan

mengambil semua zat yang dibutuhkan kangkung dan memang sedianya anda berikan untukkebutuhan tanaman kangkung anda. 5ama merupakan salah satu penganggu ancaman, oleh

karenanya anda harus mengetahui cara menanam sekaligus untuk menghilangkan segala gangguan

terhadap kangkung.

*anen

3ika anda berhasil melakukan cara tanam yang baik, maka anda akan memanen hasil yang baik.

ara panen biasanya dilakukan dengan mencabut atau memotong kangkung di bagian pangkal

batangnya. 3ika anda melakukan pencabutan, biasanya anda hanya akan dapat melakukan satu kali

panen saja.


19/24

aneka menu olahan kangkung seperti cah kangkung yang sungguh lezat. Alhasil, kebutuhan akan

sayuran yang juga disebut water spinach ini semakin meningkat dari hari ke hari.

Apakah Anda salah satu penggemar kangkungO 0entunya tidak ada salahnya Anda mencoba

menanam kangkung di lahan yang Anda miliki. Selain hasilnya dapat dinikmati Anda sekeluarga,

Anda juga dapat memperoleh penghasilan tambahan dari hasil panen kangkung ini. Bercocoktanam kangkung tidaklah sesulit yang Anda kira. Anda hanya membutuhkan banyak in%ormasi

mengenaiteknik menanam kangkung yang benar dan Anda langsung dapat mempraktekkannya di

lahan Anda.

7yarat Tum/u& Tanaman Kangkung A#r

Sebelum Anda mulai menyimak cara tanam kangkung, ada baiknya Anda ketahui lebih dahulu

mengenai syarat tumbuh kangkung air yang baik. +ada dasarnya,

jenis pohon atau tanaman kangkung dibedakan menjadi dua macam yakni kangkung darat dan

kangkung air. Kangkung darat adalah kangkung yang ditanam di lahan darat, sedangkan kangkungair biasanya ditanam di lahan sa!ah atau ra!a. Kangkung air biasanya memiliki batang ber!arna

hijau dan ukurannya lebih besar daripada kangkung darat.

Berikut ini merupakan beberapa syarat tumbuh kangkung air :

). Kangkung air bisa tumbuh di berbagai cuaca, baik musim panas maupun musim hujan.


20/24

*. Sekitar dua minggu sebelum ditanami, Anda dapat mencampurkan pupuk kandang ke dalam

lahan dengan takaran sekitar ) ton per hektar. Setelah itu genangi air hingga kurang lebih lima cm

untuk menghindari lahan dari kekeringan.

1. Buatlah petak tanah #bedengan$ dengan ukuran yang Anda perlukan, misalnya * 8 ) meter

dengan kedalaman 1 cm.

*em/#/#tan

'alam melakukan pembibitan, perlu Anda ketahui bah!a teknik membibit kangkung air adalah

dengan stek batang, berbeda dengan kangkung darat yang pembibitannya dengan biji. Anda dapat

memilih bibit kangkung di toko yang menjual bibit tanaman yang lengkap. 0ips : pilihlah jenis bibit

kangkung air yang berkualitas dengan tinggi sekitar *-1 cm.

*enanaman

Anda dapat melakukan penanaman saat sore hari agar malam harinya bibit kangkung dapat mulai

bertumbuh. 'alam menanam kangkung air, ada beberapa hal cara menanam yang perlu

diperhatikan :

). Stek muda kangkung air ditanam dalam setiap petak tanah dengan jarak ),78 ),7 cm.

*. +astikan bah!a tanah berada dalam kondisi prima #basah dan bernutrisi$. +astikan pula bah!a

tanah tersebut telah Anda beri pupuk beberapa minggu sebelumnya.

*eny#raman dan *emupukan

Saat Anda telah berhasil menanam kangkung, air maka kini !aktunya bagi Anda untuk melakukan

pemeliharaan berupa penyiraman dan pemupukan. Saat kondisi cuaca kering, Anda dapat

melakukan penyiraman pada tanaman kangkung sebanyak *8 sehari yakni pagi hari dan sore hari.

ntuk memupuk, Anda dapat menambahkan pupuk urea kira-kira dua minggu setelah penanaman

kangkung air. Selain pemupukan dan penyiraman, Anda pun perlu menyelamatkan tanaman Anda

dari berbagai hama dan he!an pengganggu.

*emanenan+emanenan dapat dilakukan ),7 minggu setelah kangkung air ditanam. 3ika batang telah menjadi

besar dan daun berukuran panjang, maka kangkung air siap dipanen. Saat memanen, sisakan * cm

batang agar dapat bertunas kembali.


21/24

Kiat sukses budidaya cabe rawit

abe ra!it #Capsicum frutescens$ merupakan tanaman dari benua Amerika. 0anaman ini cocok

dikembangkan di daerah tropis terutama sekitar khatulisti!a. 0anaman ini paling cocok ditanam di

dataran rendah dengan ketinggian -7 meter dpl. (eskipun begitu, cabe ra!it bisa tumbuh baik

hingga ketinggian ) meter dpl. ntuk tempat yang terlalu tinggi, produkti&itas tanaman akan

berkurang.

'i dataran tinggi, tanaman cabe ra!it masih bisa berbuah. 5anya saja periode panennya lebih

sedikit dibanding dataran rendah. Selain itu, produksi biji pada buah cabe ra!it lebih sedikit. Ini

bisa dianggap keunggulan atau kelemahan. Karena tentu saja konsumen menyukainya namun bobot

buah menjadi ringan.

abe ra!it yang dibudidayakan di Indonesia sangat beragam. Secara umum, masyarakat mengenal

cabe ra!it putih dan cabe ra!it hijau. +adahal setiap tempat memiliki macam cabe ra!it yang

berbeda-beda.

Budidaya cabe ra!it relati% lebih rendah resikonya dibanding cabe besar. 0anaman ini lebih tahan

serangan hama, meskipun hama yang menyerang cabe besar bisa juga menyerang cabe ra!it. Kali

ini alamtani menguraikan kiat-kiat usaha budidaya cabe ra!it, mulai dari pemilihan benih hingga

penanganan panen.

+emilihan benih cabe ra!it

'e!asa ini telah banyak tersedia benih cabe ra!it hibrida dengan keunggulannya masing-masing.

+ilihlah benih yang si%atnya sesuai dengan kondisi lahan masing-masing. Bila sulit didapatkan atau

harganya mahal, kita bisa menyeleksi benih cabe ra!it sendiri.

Benih cabe ra!it bisa didapatkan dari hasil panen sebelumnya. Funakan buah dari hasil panen ke-6

hingga ke-@. Buah yang dihasilkan pada periode panen ini biasanya memiliki biji yang optimal.

+ada hasil panen pertama hingga ketiga, biji dalam buah cabe ra!it biasanya masih sedikit.

Sedangkan menjelang periode akhir panen jumlah biji banyak tapi ukurannya kecil-kecil.

ntuk memilih benih cabe ra!it yang baik, pilih beberapa tanaman yang sehat dan terlihat kuat.

'ari tanaman tersebut pilih buah yang bentuknya sempurna, bebas dari serangan penyakit dan

hama. Kemudian biarkan buah tersebut menua pada pohon. Kalau memungkinkan biarkan buah

hingga mengering di pohon.

Setelah buah dipetik, potong secara membujur kulit buahnya. Buang biji yang terdapat pada bagian

pangkal dan ujung buah, ambil biji pada bagian tengah. Biji pada bagian tengah biasanya yang

paling berkualitas.


22/24

Kemudian rendam biji cabe ra!it tersebut dalam air bersih. Buang biji yang mengambang, biji yang

cocok jadi benih adalah yang berisi dan tenggelam dalam air. Kemudian jemur biji tersebut hingga

kering, kira-kira selama 1 hari.

Kecuali untuk benih organik, kita bisa memberikan %ungisida untuk menghindari serangan jamur.

Kemudian simpan benih ditempat yang kering dan masih memiliki sirkulasi udara. Bila

penyimpanannya benar, benih cabe ra!it bisa bertahan hingga dua tahun.

Benih yang baik mempunyai daya tumbuh hingga ? persen. Semakin lama benih disimpan, daya

tumbuhnya akan terus berkurang. Bila daya tumbuhnya kurang dari 7 persen, sebaiknya jangan

gunakan benih tersebut.

+enyemaian benih cabe ra!it

Kebutuhan benih untuk satu hektar lahan budidaya cabe ra!it sekitar ,7 kg. Benih tersebut harus

disemaikan terlebih dahulu untuk dijadikan bibit. 0empat penyemaian hendaknya diberi naungan

untuk menghindari terik matahari langsung, kucuran hujan deras dan terpaan angin.

Siapkan polybag berukuran 7M) cm kemudian isi dengan media persemaian hingga P bagiannya.

(edia persemaian terdiri dari campuran tanah, arang sekam dan kompos dengan perbandingan

):):). Ayak terlebih dahulu bahan-bahan tersebut dan aduk secara merata. Setelah media

persemaian siap, rendam benih cabe ra!it dengan air hangat selama kurang lebih @ jam.

(aksudnya untuk merangsang pertumbuhan. Kemudian masukkan benih kedalam polybag sedalam

,7 cm, tutup permukaannya dengan media tanam.

+enyiraman dilakukan setiap pagi dan sore. Agar kucuran air tidak merusak media tanam, tutup

permukaan polybag dengan kertas koran. Kemudian siram permukaan kertas koran dengan gembor

hingga airnya menetes ke permukaan polybag.

Benih akan tumbuh menjadi bibit cabe ra!it maksimal setelah dua minggu. 0api biasanya pada hari

ke-= bibit sudah mulai tumbuh. Bibit cabe ra!it baru bisa dipindahkan ke lahan terbuka setelah

berdaun 6-@ helai atau kira-kira berumur ) hingga ),7 bulan.

+engolahan tanah dan penanaman

+engolahan tanah hendaknya dimulai bersamaan dengan pembibitan. Sehingga ketika bibit cabe

ra!it siap tanam, lahan sudah siap untuk dipakai.

+engolahan tanah dia!ali dengan mencangkul atau membajak lahan sedalam kira 6 cm. Apabila

lahan terlalu asam, netralkan dengan dolomit biasanya sekitar )-6 ha"ton tergantung tingkat

keasaman tanah.

Kemudian buat bedengan dengan lebar )-)) cm dengan tinggi 1-6 cm dan panjang mengikuti

kondisi lahan.3arak antar bedengan selebar @ cm. ampurkanpupuk organik, berupa komposatau

pupuk kandangsebanyak )7-* ton"ha. BIla tanahnya kurang subur bisa juga ditambahkan urea,

S+1@ dan Kl secukupnya.

+enggunaan mulsa plastik hitam perak sebenarnya akan meningkatkan produkti&itas, namun harus

dipertimbangkan dengan matang karena biayanya. (elihat harga rata-rata cabe ra!it dipasaran

tidak setinggi cabe besar, penggunaan mulsa bisa merugikan.
http://alamtani.com/pupuk-organik.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kompos.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kompos.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kandang.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-organik.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kompos.htmlhttp://alamtani.com/pupuk-kandang.html


23/24

Sebagai alternati%nya bisa digunakan mulsa dari jerami. 5anya saja perlu penga!asan lebih agar

pemakaian jerami tidak mengundang hama dan penyakit.

Buat lubang tanam dengan jarak 7-@ cm, lubang tanam dibuat dalam dua baris dalam satu

bedengan dengan jarak antar baris @ cm. +embuatan lubang dibuat zig-zag tidak sejajar. 5al ini

berguna untuk meningkatkan penetrasi sinar matahari dan sirkulasi udara.

+indahkan bibit dalam polybag semai kedalam lubang tanam dengan menyobek atau mencopot

polybag semai. Kemudian siram dengan air untuk menjaga kelembabannya. +emindahan bibit

hendaknya dilakukan pada pagi atau sore hari. payakan penanaman dalam satu hamparan bisa

selesai dalam sehari.

+era!atan budidaya cabe ra!it

+enyiraman diperlukan saat musim kemarau saja. Bila konsidisi terlalu kering tanaman cabe ra!it

bisa mati. +engairan bisa dilakukan dengan kocoran atau merendam bedengan. +erendaman

bendengan cukup dilakukan setiap dua minggu sekali.

+emukan susulan ditambahkan setelah tanaman berumur ) bulan sejak di bibit ditanam. Selanjutnya

berikan pemupukan susulan setiap habis panen. +emupukan susulan bisa menggunakan pupuk

organik cair atau kompos. Berikan pupuk cair yang telah diencerkan sebanyak ) ml untuk setiap

tanaman. Sedangkan pupuk kompos sebanyak 7-= gram. Bisa juga ditambahkan urea dan


24/24

cara budidaya tanaman kangkung.docx

Documents