LAPORAN PRAKTIKUM

BUDIDAYA TANAMAN PANGAN UTAMA

(LUHT 4344)

OLEH :

ERWAN MULYONONIM: 019403475

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL

UNIVERSITAS TERBUKA

UPBJJ-UT BENGKULU

2014

1

I. PENDAHULUAN

Tanaman padi sudah tidak asing lagi di mata masyarakat kita khususnya bagi penduduk

Indonesia umumnya karena sebagian besar penduduk Indonesia makanan pokoknya berupa beras

atau nasi. Dalam budidaya tanaman padi kita perlu memperhatikan beberapa hal yang sangat

penting dalam usaha penanaman padi sawah, antara lain : persiapan benih yang bermutu,

pengolahan lahan yang baik, pemeliharaan tananaman, mencakup pengendalian hama,

pengaturan air, penyiangan atau pengendalian gulma.

Pada tahun 1980 Indonesia pernah mengalami suwa sembada beras melalu program insus

dan supra insus . untuk meraih kembali suwa sembada beras panen yang pernah kita capai

tersebut, mulai tahun 1989 Pemerintah telah menempuh kebijaksanaan gerakan komoditi padi ,

seperti Gema Palagung (gerakan penanaman padi, kedelai dan jagung).

Dengan demikian budidaya tanaman padi, khususnya padi sawah masih di upayakan

secara serius di tengah gencarnya alih pungsi lahan tanaman pangan menjadi lahan

perkebunan.dan pertambangan.

II. TUJUAN

Praktikum teknik budidaya tanaman padi di laksanakan melalui 2 ( dua ) unit yaitu

1. Praktikum unit 1 penanaman padi yang meliputi mutu benih dan varitasnya dan

penanganan benih dari beberapa benih sampai siap tanan.

2. Praktukim unit 2 ( dua ) meliputi pemberantasan hama, penyakit, serta pengendalian

gulma yang menyerang atau mengganggu tanaman padi.

3. Manfaat praktikum.

a. Bisa melihat langsung kegiatan budidaya tanaman padi di lapangan sekaligus bisa

ikut serta Praktek kegiatan bersama-sama secara langsung dengan petani.

b. Bisa mengamati langsung hama–hama yang menyerang tanaman padi, bagaimana

hama tersebut menyerang dan bagaimana mengendalikanya

c. Mengetahui jenis-jenis penyakit apa saja yang menyerang tanaman padi bisa

mengendalikan penyakit yang menyerang tanaman padi.

d. Penulis bisa mengetahui rumput atau gulma yang mengganggu pertumbuhan padi

serta cara pengendaliannya.

Jadi dengan didapatnya beberapa pengalaman diatas diharapkan dapat menerapkannya,

apabila nanti menjadi seorang penyuluh pertanian.

2

III. LOKASI DAN WAKTU PELAKSANAAN.

Tempat praktek praktikum dilaksanakan di kelompok Tani Medal Harapan, didesa Bukit

Berlian Kecamatan Ulok Kupai Kabupaten Bengkulu Utara.Waktu pelaksanaan praktikum

dilakukan dari bulan Februari 2014 sampai Bulan April 2014.

IV. SARANA ATAU ALAT YANG DIGUNAKAN

Alat-alat dan sarana yang digunakan selama praktikum antara lain:

Hand Traktor

Cangkul

Handsprayer

Caplak

Ember

Pupuk

Insektisida

Kamera/HP

V. LANGKAH LANGKAH PRAKTIKUM.

Pertama-tama menemui penyuluh pertanian setempat .Utuk minta ijin melakukan

praktikum didesa binaannya sekaligus mencari kelompok tani yang anggotanya menanam

padi,dan kebetulan petani yang ditemui yang bercocok tanam padi bernama Aripin, anggota

kelompok tani Medal harapan yang berjumlah 21 orang dengan ketua kelompoknya bapak Odin

Nurodin. Ppraktikum dilaksanakan dilahan sawah milik petani bernama Aripin seluas

0,5ha.Pertamam-tama membuat kesepakatan jadwal pertemuan tahapan-tahapan praktek ;

Pertama persiapan benih, benih diambil dari hasil panen musim lalu. Banyak benih 15

kg

Varietas padi yang ditanam pada waktu praktikum adalah varietas Ciherang.

Mempersiapkan bedengan untuk persemaian padi dengan ukuran bedengan 1,5M X 3

M sebanyak 2 bedengan.

Benih diremdam 5-7 hari sampai benih bernas atau bertunas, setelah benih bertunas

lalu di taburkan secara merata dibedengan yang telah dibuat.

Sambil menunggu benih siap tanam petani melakukan pengolahan lahan dengan

menggunakan Hand traktor. Pengolahan lahan pertama di bajak atau disingkal lalu

3

digelebeg atau diratakan dan digenangi air dengan maksud agar gulma atau rumput

tidak tumbuh.

Setelah bibit sudah siap tanam, lahan dikeringkan dan diberi garis dengan

menggunakan Caplakan dengan ukuran 25 Cm sehingga akan menghasilkan jarak

tanam dengan ukuran 25 Cm X 25 Cm.

Setelah lahan sudah di garis atau dicaplak baru dilakukan penanaman dengan sistem

tandur jajar dilakukan oleh istri dan keluarga petani.

hama yang ditemui yang menyerang tanaman padi dilokasi praktikum adalah hama

kepinding tanah yang mengakibatkan pertumbuhan tanaman padi terhambat, kepinding

tanah menyerang tanaman padi dengan cara menyedot cairan tanaman ditengah-tengah

rumpun padi.

Sedangkan penyakit yang ditemui dilokasi pratikum adalah penyakit kerdil rumput

yang disebabkan oleh sebangsa virus.

Gulma atau rumput yang ditemui adalah rumput grinting (Cynodon Dactylon.L.),

Kalamenta (Leersia Hexandra.L.), Rumput Payungan ( Cyperus Difformis.L.),

Bagian tanaman padi yang diserang hama adalah bagian bawah batang tanaman padi,

yaitu dengan cara menghisap cairan batang. Jadi terlihat jelas bekas lubang pada

tanaman padi tersebut.

Penyakit kerdil rumput yang disebabkan virus, menyerang akar tanaman padi. Ciri

khas serangan virus tersebut adalah pertumbuhan padi menjadi kerdil dan perakaran

yang sangat buruk.

Pertumbuhan tanaman padi yang ada gulmanya, pertumbuhannya agak kurang cepat

dibanding dengan tanaman padi yang bersih dari tanaman gulma. Karena sifat gulma

menyaingi pengambilan unsur hara dalam tanah terhadap tanaman pokok.

Untuk memberantas hama kepinding yang menyerang tanaman padi, petani

menggunakan Lannate 25 WP dengan Regent 50 ec.

HASIL PENGAMATAN4

Lampiran: 1

Pratikum unit 1. Penanaman

Jenis Komoditas : Padi Sawah

No Jenis Pertanyaan Hasil pengamatan / wawancara Keterangan

1. Apa Varietas yang ditanam?

Varietas Padi Local Ciherang

2. Darimana benih tersebut?

Benih didapat dari hasil panen musim lalu dan tidak berlabel

-

3. Bagaimana perlakuan benih sebelum ditanam?

Benih ditampih dan dipilih,

Kemudian dipisahkan dari padi yang hampa

Direndam selama 5-7 hari sampai benih bernas atau bertunas, sampai benih siap tanam

-

4. Bagaimana cara pengolahan lahan sebelum ditanami?

Tanah disingkal dan langsung digelebek dan diratakan,lalu digenangi air setinggi 10 cm dengan maksud agar gulma tidak cepat tumbuh.lahan tidak dikasih pupuk pemberian pupuk dasar dilakukan bsamaan

5

dengan penanaman.

5. Apa saja yang dilakukan pada saat penyemaian?

-

6. Bagaimana cara membuat bedengan?

Bedengan untuk tenpat persemaian benih dengan ukuran 1,5 X 3,5 m,untuk memudahkan waktu pengambilan atau pencabutan benih.

6

7. Komoditi apa yang anda tanam dan bagaimana cara membudidayakannya?

Komoditi yang dipilih adalah padi sawah. Cara penanaman padi:

Menggunakan caplakan dengan ukuran 25x25 cm

Penanaman padi dilakukan secara manual dengan menggunakan tangan, dengan sistem tandur jajar

7

8

Lampiran: 2

Praktikum Unit : Peberantasan hama, penyakit dan gulma pada tanaman padi.

No Jenis pertanyaan Hasil pengamatan/wawancara Keterangan

1 Hama apa saja yang menyerang tanaman padi?

Hama yang menyerang pada tanaman padi adalah hama kepinding tanah

2 Penyakit apa saja yang menyerang padi?

Penyakit yang menyerang tanaman padi di tempat praktikum adalah penyakit kerdil rumput

3. Gulma apa saja yang ditemui pada tanaman padi?

Rumput grinting (Cynodon Dactylon.L.), Kalamenta (Leersia Hexandra.L.), Rumput Payungan ( Cyperus Difformis.L.)

9

10

4. Bagian apa saja yang diserang hama kepinding tanah?

Yang diserang hama kepinding tanah adalah pangkal batang tanaman padi.Yang mengakibatkan tanaman menjadi terhambat pertumbuhannya dan daun padi berubah warnanya menjadi kecoklatan.

5. Sebutkan bagian yang terserang penyakit kerdil rumput?

Penyakit kerdil rumput menyerang pada akar tanaman padi sehingga padi tidak dapat berkembang menjadi tinggi. Penyebab penyakit kerdil rumput adalah virus.

6. Bagaimana kondisi tanaman yang bersaing dengan gulma?

Tanaman yang bersaing dengan gulma pertumbuhannya tidak optimal dibandingkan dengan tanaman yang bersih dari gulma.

7. Bagaimana cara penanggulangan hama?

Cara penanggulangan hama yaitu dengan cara mengggunakan insektisida Lannate 25 WP dengan dosis 15gr / 15L air dan Regent 50 ec dengan dosis 10cc/10L air. Penanggulangan hama secara non kimiawi adalah dengan secara manual yaitu dengan cara membunuh langsung hama yang ditemukan.

11

12

8. Bagaimana cara penanggulangan penyakit kerdil rumput?

Penanggulangannya secara non kimia, yaitu dengan mencabut tanaman padi yang diduga terkena penyakit virus kerdil rumput.

-

9. Bagaimana cara menanggulangi gulma?

Yaitu dengan cara manual (dicabut dengan tangan)

-

VI. PEMBAHASAN

Budidaya tanaman padi dimata masyarakat sudah tidak asing lagi, karena sebagian besar

penduduk ditempat praktikum merupakan petani, walaupun budidaya tanaman padi dianggap

kurang menguntungkan disbanding dengan budi daya tanaman karet atau tanaman kelapa sawit.

Petani yang membudidayakan tanaman padi menggunakan varietas ciherang yang didapat

dari hasil panen musim lalu,perlakuan benih dari pemilihan benih yang berisi ,perendaman

sampai benih padi disemai di bedeng sudah seuai dengan anjuran dari petugas pertanian

setempat. Cara penanaman tanaman padi sudah menggunakan ukuran,sehingga bisa

mempermudah waktu pemberian pupuk atau melakukan penyemprotan.

Pemberantasan hama tidak menjadi kendala karena banyak kios saprodi terdekat yang

menjual berbagai insektisida.namun untuk memberantas penyakit agak susah dan juga harganya

mahal.

VII. KESIMPULAN

Untuk keberhasilan membudidayakan tanaman padi perlu memperhatikan beberapa hal:

Memperbaiki kualitas benih dari benih local dengan benih bermutu atau berlabel.

Pengolahan tanah sebaiknya setelah di bajak dibiaran dulu 1 minggu sampai 10 hari

agar gas yang tak berguna didalam tanah terurai,baru di gelebeg atau diratakan.

Pengendalian hama dan penyakit harus disesuaikan dengan jenis pestisida yang akan

digunakan,dosis,waktudan caranya yang tepat.

Pengendalian gulma sedikitnya dilakukan 2 X selama penanaman.

Pemberian pupuk dilakukan dengan memperhatikan 5 T.

1. tepat jenis

2. tepat dosis

3. tepat cara

4. tepat waktu

5. tepat tempat.

13

DAFTAR PUSTAKA

1. Beberapa gulma penting pada tanaman pangan dan cara pengendaliannya. Dirjen

pertanian tanaman pangan Jakarta,1986.

2. Penyakit tanaman pangan dan pembasmiannya…Rismunandar.

3. tehnik budidaya tanaman pangan……..sek BIMAS BKL 1998.

14