budidaya tanaman cabai merah - ? Â· 6. teman-teman satu angkatan diii agribisnis minat...

Download BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH -  ? Â· 6. Teman-teman satu angkatan DIII Agribisnis minat Hortikultura dan ... Budidaya cabai merah mempunyai prospek yang menjanjikan di

Post on 03-Feb-2018

233 views

Category:

Documents

9 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    i

    BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH

    (Capsicum annum L)

    DI AGROWISATA SOROPADAN

    TUGAS AKHIR

    Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

    Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian

    Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

    Jurusan / Program Studi Agribisnis Hortikultura Dan

    Arsitektur Pertamanan

    Disusun Oleh :

    LUSIANA

    H 3308027

    PROGRAM DIPLOMA III

    FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS SEBELAS MARET

    SURAKARTA

    2011

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    ii

    PENGESAHAN

    Yang bertanda tangan di bawah ini telah membaca Laporan Tugas Akhir dengan

    Judul :

    BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH

    (Capsicum annum L)

    DI AGROWISATA SOROPADAN

    Yang dipersiapkan dan disusun oleh :

    Lusiana

    H 3308027

    Telah dipertahankan di depan dosen penguji pada tanggal : ...............................

    Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima.

    Penguji

    Penguji I

    Ir. Panut Sahari, MS.

    NIP.194601021979031002

    Penguji II

    Ir. Wartoyo, SP. MS.

    NIP.195209151979031003

    Surakarta, Juli 2011

    Universitas Sebelas Maret Surakarta

    Fakultas Pertanian

    Dekan,

    Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S

    NIP. 195602251986011001

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iii

    KATA PENGANTAR

    Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas

    taufik dan hidayatnya penulis mampu menyelesaikan laporan Tugas Akhir ini.

    Dalam menyelesaikan penulisan laporan Tugas Akhir ini tentunya tidaklah

    lepas dari bantuan berbagai pihak, untuk itu penulis ingin mengucapkan terima

    kasih kepada :

    1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

    2. Bapak Ir. Heru Irianto, MM selaku Ketua Program Studi DIII Agribisnis

    Universitas Sebelas Maret Surakarta.

    3. Bapak Ir. Panut Sahari, MP selaku Ketua Minat Program Studi DIII

    Agribisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta sekaligus Dosen

    Pembimbing.

    4. Bapak dan Ibu Pegawai dan Pekerja Harian Lepas Kebun Pengembangan

    Perbenihan Palawija (KP3) Soropadan.

    5. Teman-teman Dewan Mahasiswa, Biro Asistensi Agama Islam dan Gemma

    2008 yang telah mendukung dan memberikan semangat

    6. Teman-teman satu angkatan DIII Agribisnis minat Hortikultura dan

    Arsitektur Pertamanan 2008 yang telah membersamai dan memberikan

    dukungan

    7. Ayah, Ibu serta semua keluarga yang ada di rumah, terima kasih atas semua

    kasih sayang dan dorongan semangat yang telah diberikan.

    Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh

    karena itu kritik dan saran yang menuju sempurnanya laporan ini senantiasa kami

    harapkan. Akhir kata, penulis mohon maaf bila dalam laporan ini terdapat kata-

    kata yang kurang berkenan. Harapan penulis, semoga laporan ini dapat bemanfaat

    bagi penulis pada khususnya dan bagi pembaca semua pada umumnya.

    Surakarta, Juli 2011

    Penyusun

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    iv

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL....................................................................................... i

    HALAMAN PENGESAHAN......................................................................... ii

    KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

    DAFTAR ISI ................................................................................................... iv

    DAFTAR TABEL ........................................................................................... vi

    I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

    A. Latar Belakang ................................................................................... 1

    B. Tujuan ................................................................................................. 2

    1. Tujuan Umum ............................................................................... 2

    2. Tujuan Khusus .............................................................................. 3

    II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 4

    III. TATALAKSANA PELAKSANAAN ...................................................... 19

    A. Tempat Dan Waktu Pelaksanaan ........................................................ 19

    1. Tempat Pelaksanaan Magang ........................................................ 19

    2. Waktu Pelaksanaan Magang ......................................................... 19

    B. Cara Pelaksanaan ................................................................................ 19

    1. Metode Dasar ................................................................................ 19

    2. Metode Pengumpulan Data ........................................................... 19

    3. Metode Analisis Data .................................................................... 19

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 20

    A. Sejarah Singkat Berdirinya KP3 Soropadan ....................................... 20

    B. Kondisi Umum Lokasi ........................................................................ 20

    C. Visi dan Misi ....................................................................................... 23

    D. Struktur Organisasi ............................................................................. 24

    E. Pembahasan ......................................................................................... 26

    1. Pengolahan Tanah ......................................................................... 26

    2. Penyemaian Benih ........................................................................ 29

    3. Penanaman Bibit ........................................................................... 31

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    v

    4. Pemeliharaan Tanaman ................................................................. 31

    5. Panen dan Pasca Panen ................................................................. 40

    F. Usaha Tani .......................................................................................... 41

    V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 28

    A. Kesimpulan ......................................................................................... 28

    B. Saran.................................................................................................... 29

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vi

    DAFTAR TABEL

    Tabel 1.1. Bangunan KPPP Soropadan .......................................................... 22

    Tabel 1.2. Nama-nama Karyawan KPPP Soropadan ..................................... 23

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    vii

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 1. Struktur organisasi KP3 Soropadan ............................................. 25

    Gambar 2. Pemasangan Mulsa ........................................................................ 28

    Gambar 3. Pembuatan Lubang pada Mulsa .................................................... 28

    Gambar 4. Mengisi Media Tanam pada Plastik .............................................. 30

    Gambar 5. Memasukkan benih pada Media Tanam dalam Plastik ................. 30

    Gambar 6. Pewiwilan Tunas air ...................................................................... 33

    Gambar 7. Pemupukan secara langsung ......................................................... 35

    Gambar 8. Pemupukan dengan sistem kocor .................................................. 35

    Gambar 9. Pupuk Mikro.................................................................................. 35

    Serangan 10. Serangan Ulat Grayak ............................................................... 37

    Gambar 11. Penyemprotan dengan pestisida .................................................. 38

    Gambar 12. Layu Bakteri ................................................................................ 40

  • perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

    commit to user

    ABSTRAK LEPAS

    Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui cara budidaya tanaman

    hortikultura, khususnya cabai merah (Capsicum annum L.). Pelaksanaan magang pada

    tanggal 16 Februari sampai dengan tanggal 19 Maret 2011 di Agrowisata Soropadan yang

    beralamat di jalan Magelang-Semarang Km.13 Pringsurat, Temanggung.

    Metode dasar yang digunakan dalam praktek magang ini adalah Praktek Lapang,

    Observasi, Wawancara dan Sumber Data (Data Primer dan Data Sekunder). Sedangkan

    pengambilan lokasi praktek magang adalah disesuaikan dengan kajian yakni budidaya

    tanaman cabai merah.

    Dalam budidaya tanaman cabai merah harus memperhatikan pengolahan lahan,

    pembibitan, transplanting, perawatan sampai dengan pasca panen. Ada beberapa faktor yang

    mempengaruhi dalam pengolahan tanah, yaitu jenis tanah, struktur tanah, ketersediaan bahan

    organik, musim yang sedang berlangsung, tingkat drainase tanah, jenis alat yang digunak

Recommended

View more >