blog.ub.ac.idblog.ub.ac.id/anneseptiani/files/2011/12/klik-disini... · web viewmerupakan makanan...
TRANSCRIPT
PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN
JUDUL PROGRAM
“BUDANG RAME ( Bubur Udang Beras Merah ) Alternatif Makanan Sehat Pengganti Beras Putih Murah Meriah”
BIDANG KEGIATAN: PKM-K
Disusun Oleh :
M. Andika Hardianto: 105080400111035
Dwi Septiani Nurfaidah: 105080401111021
Agung Eka Putra: 105080413111001
Arista Wulandari: 105080400111031
Khamdiyatin Nisa’: 105080400111039
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2011
HALAMAN PENGESAHAN
USUL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
1. Judul Kegiatan: “ BUDANG RAME ( Bubur Udang Beras Merah ) Alternatif Makanan Sehat Sebagai Pengganti Beras Putih Murah Meriah”
2. Bidang Kegiatan PKMPPKMK
PKMTPKMM
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap: M.Andika Hardianto
b. NIM: 105080400111035
c. Jurusan: Sosial Ekonomi Perikanan
d. Universitas/Institut/Politeknik: Universitas Brawijaya Malang
e. Alamat Rumah: Jl. Letda Sucipto perum Yasa Griya Blok J- 12, Perbon, Tuban
f. Telp/Fax: 083834800844 / 085730712232
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar: Dr.Ir.Agus Tjahjono, MS
b. NIP: 19630820198802 1 001
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Berlian 7, Malang , telp. 081233427188
6. Biaya Kegiatan Total: Rp. 7.846.300
a. Dikti: Rp. 7.846.300
b. Sumber Lain (): Rp. -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : Bulan September s/d Oktober 2011
Menyetujui
Malang, 13 Oktober 2011
Pembantu Dekan IIIKetua Pelaksana,
Dr.ir. Harsuko Riniwati,MP.M. Andika Hardianto
NIP. 19630604 199002 2 002NIM. 105080400111035
Pembantu rektor IIIDosen Pembimbing Bidang Kemahasiswaan
Ir.H.RB. Ainurrasyid,MSDr.Ir.Agus Tjahjono, MS NIP. 19550618 198103 1 002NIP. 19630820198802 1 001
PROPOSAL PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA
A. JUDUL PROGRAM
“ BUDANG RAME ( Bubur Udang Beras Merah ) Alternatif Makanan Sehat Pengganti Beras Putih Murah Meriah”
B. LATAR BELAKANG
Dewasa ini, marak aneka rupa jenis makanan beredar di kalangan masyarakat. Tentunya makanan yang harganya dapat dijangkau dari segala kalangan. Namun tidak banyak para penjual juga memperhatikan nilai gizi dari apa yang mereka jual. Asal murah dan enak yang mereka perhatikan tanpa melihat kualitas dari makanan tersebut.
Perlu diingat, untuk menjaga kesehatan bagi para konsumen itu penting. Dengan pemenuhan gizi yang cukup dapat membantu masyarakat atau konsumen menyadari arti pentingnya kesehatan. Pemenuhan gizi dengan memberikan makanan yang kaya akan gizi bagi tubuh tentunya juga diikuti dengan berolahraga sangatlah cocok bagi dewasa ini.
Bubur udang beras merah merupakan makanan yang berbahan dasar beras merah dengan disertai udang. Dengan menggabungkan komposisi ini membuat bubur menjadi kaya akan kandungan gizi. Dengan kandungan udang yang dapat menurunkan kalori dan dapat menjaga kesehatan jantung serta manfaat bubur dari beras merah yang kaya akan vitamin dan mineral dan juga mampu mencegah penyakit pada saluran pencernaan dirasa cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan untuk konsumen. Kandungan gizi beras merah dalam satu mangkuk beras merah mengandung sekitar 3,5 gramserat, sementara beras putih kurang dari 1 gram. Banyak manfaat darimengonsumsi beras merah, yakni dapat meningkatkan perkembangan otak dan menurunkan kolesterol darah. Sebut saja, lemak, dalam kulit arikebanyakan merupakan lemak esensial, yang sangat dibutuhkan untukperkembangan otak anak. Sedangkan senyawa-senyawa dalam lemak kulit ari juga dapat menurunkan kolesterol darah, salah satu faktor risiko penyakit jantung. Jika dilihat dari segi kandungan vitamin dan mineral, beras merah punlebih unggul. Kandungan vitamin dan mineral beras merah 2-3 kali berasputih. Beras merah mengandung tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untukmencegah beri-beri pada bayi. Banyak pakar juga menyebutkan bahwa kandungan gizi yang terkandung pada beras merah dapat mencegah penyakit kanker dan penyakit degeneratif lainnya. Sehingga Bubur udang beras merah ini niscaya dapat diterima oleh masyarakat luas karena kaya akan nilai gizi, mampu mencegah dari penyakit dan tentunya dengan harga yang terjangkau. Diharapkan bubur udang beras merah nantinya akan dapat menarik banyak pelanggan dan memuaskan pembeli serta menjadi alternatif bahan makanan yang sehat.
C. PERUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana membuat makanan yang kaya akan gizi dan dapat mencegah penyakit dengan memanfaatkan kandungan gizi dari bahan?
2. Bagaimana memberikan alternative makanan sehat yang dapat dikonsumsi oleh semua kalangan?
3. Bagaimana mendapatkan keuntungan dari pemanfaatan dan pemasaran bubur udang beras merah yang tergolong baru dalam masyarakat?
4. Bagaimana membuka usaha baru yang langka dan dapat menyerap tenaga kerja?
D. TUJUAN PROGRAM
1.Membantu pemenuhan gizi, Meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh dan untuk pertumbuhan.
2. Memberikan alternatif makanan sehat yang dapat dikonsumsi oleh semua
kalangan.
3. Mendapatkan keuntungan dari pemanfaatan dan pemasaran bubur udang beras merah yang tergolong baru dalam masyarakat
4. Membuka usaha baru yang langkadan dapat menyerap banyak tenaga kerja.
E. LUARAN YANG DIHARAPKAN
1. Dapat merangsang daya kreatifitas mahasiswa dalam bidang kewirausahaan sehingga mahasiswa tidak hanya bersifat study oriented dan berpolitik saja, tetapi juga dapat melakukan hal lain yang dapat bermanfaat dan berguna bagi masyarkat luas. Hal ini dikarenakan produk BUDANG beras merah ini merupakan produk baru dan dapat menyerap banyak tenaga kerja serta membutuhkan kreatifitas agar rasanya tidak membosankan.
2. Memberikan alternatif makanan yang tidak hanya sekedar murah tapi juga menyehatkan. Karena seperti kita tahu, makanan sehat saat ini sangat sulit didapatkan dan bila pun ada maka harganya amatlah mahal.
3. Terbentuknya sebuah produk baru yang inovatif yang nantinya bias menjadi sebuah usaha yang bisa mempunyai brand dan tentu saja menghasilkan profit yang sangat besar serta bisa berkembang menjadi produk yang sukses dan inovatif.
4.Membentuk masyarakat sehat dan sadar akan kesehatan yang meskipun masih suka jajan atau beli makanan dari luar, tapi tetap sehat dan higienis
F. KEGUNAAN PROGRAM
1. Dapat memberikan solusi bagi pedagang bubur agar dapat mengembangkan usaha dagangannya dengan estimasi biaya yang tidak terlalu banyak.
2. Memberikan solusi makanan pengganti daging bagi penyuka udang namun tidak menyukai daging.
3. Dapat mengubah persepsi para konsumen yang awalnya membeli karena hanya ingin mencoba menjadi konsumen yang berfikir bahwa konsumen juga membutuhkannya.
G. DESKRIPSI UMUM USAHA
I. Ide Awal Usaha
Bubur udang beras merah sampai saat ini belum banyak dimanfaatkan. Hal ini terjadi tentu saja karena masih banyak masyarakat yang belum mengetahui kandungan dan manfaat serta cara pengolahan beras merah. Cara pengolahan bubur yang terbuat dari beras merah ini sama dengan bubur dari beras putih. Dengan tambahan bumbu rempah – rempah dapat menambah selera untuk mengonsumsinya. Maka dari itu kami ingin memanfaatkan beras merah ini sebagai makanan alternative yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi. Kami memilih beras merah Karena kandungan vitamin B1, B6, dan B12 yang tinggi. Sebagaimana diketahui, vitamin B merupakan kunci untuk pembentukan energy bagi tubuh manusia. Tidak perlu khawatir lagi mengolahnya karena beras merah terbukti aman dikonsumsi. Kami dapat menyimpulkan hal ini karena sudah banyak makanan yang terbuat dari beras merah.
II Tahap Pembuatan Produk
a. Pembuatan bubur beras merah
pertama – tama cuci beras merah sampai benar - benar bersih. Hal ini dilakukan agar beras merah aman untuk dikonsumsi. Beras merah dicuci sampai hilang air yang berwarna merah. Lalu masukan ke dandang. Masukan air dengan perbandingan 1 kg = 8 liter air. Tambahkan udang yang sudah dihaluskan agar rasa udang bias bersatu dengan buburnya. Lalu masukkan daun pandan secukupnya agar aroma bubur harum. Lalu direbus hingga beras halus menjadi bubur.
b. Pembuatan kaldu bubur
Dalam proses pembuatan kuah bubur tentunya dengan campuran berbagai rempah-rempah yang sesuai dengan bumbu pembuatan bubur pada umumnya. hanya saja, kuah yang lebih baik dan unggul dilihat dari kekentalannya. Pertama – tama, siapkan bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas bersih, kunyit yang ditumbuk, daun serih dan daun salam, merica, garam secukupnya, kunyit yang dihaluskan dan udang secukupnya agar aroma khas udang terasa. Bahan – bahan yang telah siap dimasukkan ke dalam dandang yang sudah diisi air satu persatu dengan pemanasan yang kecil. Tidak lupa tambahkan penyedap rasa secukupnya. Setelah dimasukkan semua naikkan pemanasan lalu tunggu hingga mendidih. Pembuatan kuah bubur dapat dibuat dengan takaran bumbu – bumbu yang sesuai selera.
c. Penyajian bubur udang beras merah
Setelah bahan – bahan sudah masak, bubur udang beras merah dapat disajikan. Dalam penyajiannya bubur ditaruh mangkok tempurung kelapa, daun bawang dan bawang goreng ditaburkan. Tambahkan Udang yang sudah dimasak dan dirajang. Lalu beri kuah udang. Selanjutnya taburkan kerupuk diatas bubur. Apabila bagi penggemar masakan pedas dapat menambahkan sambal sesuai selera. Bagi yang memesan bubur udang beras merah special dapat ditambahkan taburan telur. Bubur udang beras merah suah dapat dihidangkan.
III Deskripsi Usaha
Usaha dari hasil pemikiran kami ini mempunyai peluang yang sangat besar untuk dijadikan sebagai usaha wiraswasta. Mengingat hal ini masih terbilang baru dalam dunia perdagangan bubur udang beras merah Kelebihan dari usaha kami ini adalah kandungan nilai gizi yang komplit.
Penjelasan diatas adalah keuntungan ekonomis yang didapat, namun dari segi bahan baku kami juga bisa mendapat keuntungan. Bahkan bahan baku ini dapat diperoleh sebagian besar dari para petani beras pada umumnya.Di paragraf pertama telah dikatakan bahwa bubur udang beras merah dengan bahan baku seperti ini belum ada di pasaran, sehingga pesaing untuk usaha ini belum begitu banyak. Masa produksi dari bubur beras merahini tidak akan begitu terpengaruh dengan kenaikan harga udang karena bahan bakunya berupa udang yang dapat diperoleh dengan biaya yang tidak sebesar jika kita menggunakan udang sebagai bahan dasar. Dengan adanya hal ini maka produksi kami pun tidak perlu mengalami kekhawatiran yang terlalu untuk masalah dana.Lalu mengapa kami memilih bubur udang beras merah yang kami jadikan alternatif makanan untuk bubur udang beras merah bukan tanpa alasan. Bubur adalah makanan atau jajanan yang sangat membumi terutama untuk masyarakat Indonesia. Sering sekali kita jumpai penjual bubur dipinggir jalan dan tidak pernah sepi pengunjung. Dari sinilah kami dapat membaca bagaimana animo masyarakat Indonesia akan hadirnya bubur udang beras merah. Selain itu, banyaknya bubur yang menggunakan bahan- bahan pengawet mulai meresahkan masyarakat. Maka dengan menawarkan bubur beras merah yang kaya serat, sehat, dan bebas bahan pengawet kami dapat menarik animo masyarakat agar menikmati bubur buatan kami. Apalagi kami dapat menyajikannya dengan rasa yang tidak jauh berbeda dengan bubur yang terbuat dari daging.Namun seperti layaknya banyak usaha,kami juga mengalami kendala dalam mengembangkan usaha ini. Spesifkasi beras merah yang dapat digunakan ini membuat kami harus lebihselektif lagi dalam memilih bahan baku. Apalagi di kota terutama Malang sudah sangat jarang kami bisa menemukan sawah. Tetapi, kami juga sudah memikirkan daerah mana saja yang dapat kami jadikan sebagai pusat komoditi untuk proses pembuatan bubur beras merah ini .Jadi untuk sementara belum ada kendala yang terlalu berarti.
IV. SWOT
a. Strength
i. Memiliki kreatifitas dalam membuat makanan yang tergolong baru
ii. Mengetahui kebutuhan gizi yang dibutuhkan masyarakat
iii. Mengetahui kandungan gizi beras merah dan udang beserta manfaatnya
b. Weakness
i. Membutuhkan tenaga dan alat untuk memasarkan
ii. Tersitanya waktu dengan jadwal perkuliahan
c. Opportunity
i. Banyaknya tempat untuk orang – orang berkumpul
ii. Masakan bubur sudah tidak asing lagi
d. Threat
i. Bersaing dengan pedagang lain yang kurang sehat makanannya tetapi harganya lebih murah
ii. Belum dikenalnya oleh masyarakat luas
iii. Anggapan orang tentang kebersihan yang tidak higienis dan kurang sehatnya makanan yang berada dipinggir jalan
V. Ringkasan analisis pasar
Bubur udang beras merah dihadapkan dengan persaingan yang tinggi dengan penjual makanan – makanan lainnya, baik dengan mereka yang telah memiliki banyak pengalaman maupun dengan yang belum memiliki pengalaman. Namun, dengan konsep penyajian yang unik, menarik serta harga yang terjangkau, Bubur udang beras merah dapat bersaing dengan produk lainnya
a. Segmentasi usaha
Bubur udang beras merah adalah usaha penjualan makanan sehat dengan rombong mobile bike. Bubur udang beras merah memiliki target pasar yaitu merata dari semua kalangan masyarakat karena makanan ini tergolong sehat dan baik untuk tubuh. Tempat pemasaran usaha sementara ini hanya bertempat di depan kampus ITN, di daerah kampus UIN malang, di rampal pada setiap hari sabtu dan minggu. Bila usaha ini telah berkembang, akan dibuka menetap atau berada di sebuah ruko yang strategis di malang. Jenis peralatan operasional yang digunakan pada usaha Bubur udang beras merah ini meliputi peralatan produksi yaitu, mangkok tempurung kelapa, dandang, saos, kecap dan sambal, sendok tempurung kelapa, dan kompor gas. Untuk penyajian buburx menggunakan mangkok temprung kelapa.
System pembayaran yang digunakan yaitu berupa pembayaran tunai.Bubur udang beras merahmempunyai target 50 porsi per hari.
b. Segmentasi pelanggan
Karakteristik pelanggan dari usaha Bubur udang beras merahini adalah konsumen langsung dan masyarakat luas disemua kalangan terlebih lagi banyaknya mahasiswa/I yang tinggal atau kos di sekitar kampus.
c. Market Targeting
Dengan segmentasi pasar yang telah dijelaskan di atas, target utama market kami adalah banyaknya mahasiswa/I yang tinggal atau kos disekitar kampus dan masyarakat lain di segala kalangan baik atas maupun bawah. Proses penjualan mulai dilakukan pada saat sore hari sampai malam hari.
Suasana berbeda akan terlihat ketika konsumen dapat melihat sendiri proses pengolahan makanan yang sehat dan bergizi dengan disuguhkan pengetahuan tentang manfaat beras merah dan udang dengan kandungan gizinya dengan tulisan yang ditempel pada dinding rombong.
d. Positioning
Kami ingin menciptakan suatu mindset kepada masyarakat luas dan mahasiswa/i terlebih lagi anak kos bahwa pemilihan makanan yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan gizi adalah hal yang sangat penting bukan hanya terkesan membuat kenyang saja. Dan Bubur udang beras merah merupakan salah satu makanan yang sehat dan bergizi.
e. Strategi Pemasaran
i. Strategi Produk
Menampilkan gambar produk dan member nama produk dengan nama yang terkesan unik, yaitu makanan BUDANG beras merah, nutrition fact dan manfaat-nya .
· Pada udang
Zat Gizi
Jumlah
100 gr udang mentah
20,3 gr protein
asam gulamat
3465 mg
asam aspartat
2100 mg
Arginine
1775 mg
Lysine
1768 mg
Leucine
1612 mg
Glycine
1225 mg
Isoleucine
985 mg
Valine
956 mg
Energy
106 kalori
Omega-3
540 mg
Omega-6
28 mg
Kolesterol
152 mg
vitamin D
38%
vitamin B12
19%
Niacin
13%
vitamin E
5%
vitamin B6
5%
vitamin A
4%
vitamin C
3%
· Perbandingan gizi beras merah dan putih
Zat Gizi
Beras Merah
Beras
Putih
karbohidrat
78,9 gr
75,7 gr
Energy
349 kal
353 kal
protein
6,8 gr
8,2 gr
tiamin
0,12 mg
0,31 mg.
ii. Strategi Harga (Price)
Penetapan harga BUDANG beras merah dilakukan dengan mempertimbangkan daya beli para mahasiswa/I dan masyarakat di segala kalangan dan tingkat keberlangsungan usaha agar usaha dapat terus dijalankan, harga antara Rp. 7.000,00 – 8,000,00 per porsi.
iii. Strategi Promosi (Promotion)
Pertama, promosi dilakukan dengan memakai rombong mobile bike yang didesain menarik baik dari segi warna, gambar, maupun tulisan yang persuasif, sehingga BUDANG beras merahdapat menarik perhatian konsumen terhadap produk dan bahan bakunya beras merah dan udang.
Kedua, dengan menggunakan mangkuk dari tempurung kelapa menambah keunikan produk ini.Terakhir, adalah adanya brosur yang ditempel dan disebar di daerah keramaian.
iv. Strategi Distribusi (Placement)
Secara langsung mendekati konsumen, sehingga akan mudah dikenal oleh konsumen (mahasiswa/I dan masyarakat semua kalangan)
v. Process
Konsumen dapat melihat secara langsung pembuatan makanan BUDANG beras merah, sehingga dapat memberi gambaran mengenai kebersihan dalam pengolahan.
H. METODE PELAKSANAAN
a. Lokasi Usaha
Tempat pemasaran yaitu di depan kampus ITN, di sekitar kampus UIN dan di Rampal malang.
b. Proses Produksi
Bahan baku dibuat sebelum rombong beroperasi. Semua bahan produksi disiapkan dan ditata rapi sebelum beroperasi.Kemudian, pengolahan makanan dilakukan ketika konsumen memesan.
c. Keadaan Perlengkapan
i. Rombong Mobile Bike
ii. Peralatan Produksi
a. Mangkuk dan sendok
b. Dandang
c. Wadah pasta
d. Toples kerupuk
e. Tempat Sambal
I. BIAYA
i. Modal investasi
Jenis barang
satuan
banyak
Harga per satuan
jumlah
gerobak rombong
buah
1
4.000.000
4.000.000
kompor gas
buah
2
350.000
700.000
tabung gas 3 kg
buah
2
100.000
200.000
dandang
buah
2
75.000
150.000
botol pasta
buah
9
5.000
45000
Tempat sambal
buah
3
5000
15000
Mangkuk tempung kelapa
lusin
1
24000
240000
Sendok tempurung kelapa
lusin
1
36000
36000
Garpu
lusin
1
15.000
15.000
Ember
buah
3
15000
45000
Toples kerupuk
buah
2
15.000
30.000
Centong tempurung kelapa
buah
2
2500
5000
Kertas minyak
pack
2
5000
10000
Plastik ½ kg
pack
2
3500
7000
kulkas
buah
1
1.600.000
1.600.000
Total modal investasi
7.098.000
ii. Modal Produksi
Jenis barang
satuan
banyak
Harga per satuan
jumlah
Beras merah
kg
3
12000
36.000
udang
kg
2
50.000
100.000
Telur
kg
2
16.000
32.000
saos
kg
2
6500
13.000
kecap
kg
2
7000
14.000
Lombok
kg
1
15.000
15.000
Bawang putih
kg
1
23000
23.000
Bawang merah
kg
1
12.000
12.000
Daun seledri
kg
1
3.300
3.300
Bawang goreng
kg
2
3000
6.000
kerupuk
kg
2
8000
16.000
Minyak goreng
kg
1
15000
15.000
tomat
kg
1
7000
7.000
Lain - lain
kg
1
15000
15000
Total modal produksi
307.300
iii. Persediaan bahan
Jenis barang
satuan
banyak
Harga per satuan
jumlah
Beras merah
kg
10
12000
120.000
udang
kg
3
50.000
150.000
Telur
kg
2
16.000
32.000
saos
kg
2
6500
13.000
kecap
kg
2
7000
14.000
Lombok
kg
1
15.000
15.000
Bawang putih
kg
1
23000
23.000
Bawang merah
kg
1
12.000
12.000
Daun seledri
kg
1
3.300
3.300
Bawang goreng
kg
2
3000
6.000
kerupuk
kg
2
8000
16.000
Minyak goreng
kg
2
15000
30.000
tomat
kg
1
7000
7.000
Total modal produksi
441.300
Total keseluruhan biaya : 7.098.000 + 441.300 + 307.300 = 7.846.300
iv. BEP
Fixed cost: Rp 7.098.000,00
Variable cost per porsi : Rp 3000,00
Harga per porsi: Rp 7000, 00
BEP = 7.098.000,00 / (7000 - 3000)
= 7.098.000,00 / 4000
= 1775 porsi
Jadi, usaha akan mencapai BEP bila telah terjual sebanyak 1775 porsi. Dengan asumsi tiap harinya dapat menjual sebanyak 40 porsi maka BEP akan tercapai dalam waktu sekitar 2 bulan.
Asumsi penjualan per porsi: 40 porsi / hari
maka: 1775 / 40
= 44 hari
J. JADWAL KEGIATAN PROGRAM
K.
No
Agenda
Minggu Ke
1
2
3
4
5
6
7
8
1
Cek kandungan bahan
2
Produksi sampel
3
Pemasaran skala kecil
4
Kontrol hasil pemasaran
5
Produksi skala besar
6
Pemasaran skala besar
K. LAMPIRAN
a. NAMA DAN BIODATA KETUA SERTA ANGGOTA
1. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap: M. Andika Hardianto
b. NIM: 105080400111035
c. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
d. Perguruan Tinggi: Universitas Brawijaya
e. Waktu untuk kegiatan PKM : 2 hari /minggu
2. Anggota Pelaksana
a. Nama Lengkap: Dwi Septiani Nurfaidah
b. NIM: 105080401111021
c. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
d. Perguruan Tinggi: Universitas Brawijaya
e. Waktu untuk kegiatan PKM : 2 hari / minggu
a. Nama Lengkap: Agung Eka Putra
b. NIM: 105080413111001
c. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
d. Perguruan Tinggi: Universitas Brawijaya
e. Waktu untuk kegiatan PKM: 2 hari / minggu
a. Nama Lengkap: Arista Wulandari
b. NIM: 105080400111031
c. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
d. Perguruan Tinggi: Universitas Brawijaya
e. Waktu untuk kegiatan PKM : 2 hari / minggu
a. Nama Lengkap: Khamdiyatin Nisa’
b. NIM: 105080400111039
c. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
d. Perguruan Tinggi: Universitas Brawijaya
e. Waktu untuk kegiatan PKM : 2 hari / minggu
b. NAMA DAN BIODATA DOSEN PENDAMPING
1. Nama Lengkap dan Gelar: Dr.Ir.Agus Tjahjono, MS
2. NIP: 19630820198802 1 001
3. Jabatan Fungsional: Dosen Agribisnis Perikanan
4. Jabatan Struktural: Pembantu Dekan I
5. Fakultas/Program Studi: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan / Agrobisnis Perikanan
6. Pergurunan Tinggi: Universitas Brawijaya
7. Bidang Keahlian: Manajemen Agribisnis Perikanan
8. Waktu untuk kegiatan PKM: 3 jam/minggu
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama: M. Andika Hardianto
2. Tempat, tanggal lahir: Tuban, 23 Juli 1991
3. Jenis kelamin: Laki – laki
4. Agama : Islam
5. Alamat tetap: Jl.Letda sucipto Perum Yasa Griya Blok J-12, Perbon, kab. Tuban (62300)
6. Alamat sementara: Jl. Sumbersari gg.2A no 38 Malang
7. Riwayat Pendidikan:
a. SDN Kutorejo 1 Tuban
b. SMPN 1 Tuban
c. SMAN 1 Tuban
d. Universitas Brawijaya
8. Motto hidup: selalu belajar dari pengalaman
9. Pengalaman Organisasi: -
10. Email : [email protected]
11. Prestasi:16 besar DBL ( Deteksi Basketball League)
SMA se jatim
12. Karya tulis yang pernah di buat: -
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama: Dwi Septiani Nurfaidah
2. Tempat, tanggal lahir: Tuban, 15 September 1991
3. Jenis kelamin: Perempuan
4. Agama : Islam
5. Alamat tetap: Jl. Tegalboro Indah No. 35 RT 05 RW
02 Latsari, Tuban
6. Alamat sementara: Jl. Sumbersari Gg 3 No. 201 Malang
7. Riwayat Pendidikan:
a. SDN KUTOREJO 2 TUBAN
b. SMPN 3 Tuban
c. SMAN 3 Tuban
d. Universitas Brawijaya
8. Motto hidup: STOP Dreaming, START Action !
9. Pengalaman Organisasi: -
10. Email : [email protected]
11. Prestasi: Juara 1 Lomba Paduan Suara Tk.
Kabupaten
12. Karya tulis yang pernah di buat :
· Jabat Tangan sebagai Alternatif Memerangi Kriminalitas Pendidikan
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama: Agung Eka Putra
2. Tempat / Tanggal Lahir: Jember, 9 Juni 1991
3. Jenis Kelamin: Laki - Laki
4. Agama: Islam
5. Alamat Tetap: Perum Arwana Blok 3 no. 6 Jember
6. Alamat Sementara: Jl. Sumbersari Gg 3B No. 158 Malang
7. Riwayat Pendidikan:
a. SDN KEBONAGUNG 1
b. SMPN 10 JEMBER
c. SMKN 1 SUKORAMBI JEMBER
d. UNIVERSITAS BRAWIJAYA
8. Motto Hidup: santai, rileks, dan tetap Fokus
9. Pengalaman Organisasi:
a. BUNTAL – Badminton
a.
b. KARATEKA
10. E-mail: [email protected]
11. Prestasi: Juara LKS Harapan 2 Tk. Prov. Jatim
12. Karya Tulis Yang Pernah Dibuat:
· Teknik Pemijahan Ikan Lele secara Buatan
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama: Arista Wulandari
2. Tempat / Tanggal Lahir: Trenggalek,29 Januari 1991
3. Jenis Kelamin: Perempuan
4. Agama: Islam
5. Alamat Tetap: RT/RW 33/01,Ds.Karangturi,
Munjungan-Trenggalek
6. Alamat Sementara: Jl. Sumbersari Gg. 03 No.201
7. Riwayat Pendidikan:
a. SDN 2 KARANGTURI
b. SMPN 1 MUNJUNGAN
c. SMAN 1 KARANGAN
d. UNIVERSITAS BRAWIJAYA
8. Motto Hidup: Sukses sekarang dan masa depan
9. Pengalaman Organisasi: -
10. E-mail: [email protected]
11. Prestasi: -
12. Karya Tulis Yang Pernah Dibuat: -
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama: Khamdiyatin Nisa’
2. Tempat / Tanggal Lahir: Mojokerto, 06 Juni 1990
3. Jenis Kelamin: Perempuan
4. Agama: Islam
5. Alamat Tetap: Jl. Prapanca no 1 Mojokerto
6. Alamat Sementara: Jl. Mayjen Panjaitan IV no 6 Malang
7. Riwayat Pendidikan:
a. MI Al-Muhsinun Mojokerto
b. SMP Islam Brawijaya
c. Madrasah Aliyah Negeri
d. UNIVERSITAS BRAWIJAYA
8. Motto Hidup: Jalani hidup dengan inspirasi
9. Pengalaman Organisasi: OSIS SMP
10. E-mail: [email protected]
11. Prestasi: -
12. Karya Tulis Yang Pernah Dibuat: -