SURAHMA ASTI MULASARI

BIOSFIRPencemaran, Analisis kualitas, dan Penanggulangannya

Pendahuluan

• Pengertian biosfer• Suksesi ekologis• Niche ekologis• Hukum thermodinamika• Piramida rantai makanan• Kapasitas dukung

Kekayaan alam indonesia

• Daerah tropis• Negara kepulauan• Garis Wallace

Biosfir dan kesehatan

• Pengaruh tidak langsung• Pengaruh langsung

Pengaruh Tidak langsung

• Biosfer merupakan pemasok bahan baku untuk kehidupan manusia

Pengaruh Langsung

• Makanan • Flora fauna yang berbahaya/buas• Mikroorganisme penyebab penyakit

Lingkungan makanan

• Gizi• Penyakit bawaan makanan

Penyakit bawaan makanan

• Keracunan makanan• Tanaman dan hewan beracun• Kontaminasi rantai makanan

Kontaminasi rantai makanan

• Kontaminan pestisida• Kontaminan logam• Kontaminan mikroba

Penyegahan keracunan

• Pemilihan bahan baku• Pengolahan bahan baku• Analisis kualitas pangan• Promosi Kesehatan penyuluhan

Pengendalian vektor penyakitsebagai upaya prevetif

• Golongan phylum Arthropoda• Pengendalian vektor

Penyakit Bawaan Makanan

• Sumber Penyakit bawaan makanan• Contoh penyakit bawaan makanan• Pencegahan panyakit bawaan makanan

Arthropoda

• Nyamuk• Lalat, kutu• Pinjal• Tangau• Penyakit bawaan vektor

Pengendalian vektor

• Pengendalian kimiawi• Pengendalian vektor terpadu• Pengendalian rekayasa• Pengendalian biologis• pemantauan