2.4 Kebutuhan Ruang2.4.1 KuantitatifBesarnya ruang dan jumlah ruang diperngaruhi oleh kapasitas dalam ruangan dan jumlah penggunan dalam suatu ruangan. Perhitungan standar besaran ruang diperoleh dari standar penggunaan ruang untuk hotel sesuai dengan literature yang telah digunakan yaitu, Times Saver Standart, Data Arsitek Jilid 2, dan Data Arsitek Jilid 3.2.4.1 Kebutuhan Ruang ParkirNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Parkir tamu hotel dan pengunjung fasilitas 40 Mobil 30 Motor 3 Bus 44

12.5 m/Mobil2 m/Motor30 m/Bus(650 m)40%(260m)1910

2.Parkir Pegawai15 Mobil15 Motor5m/Mobil2 m/MotorTotal = 160 m40%(64 m)1224

Jumlah1134

Tabel 2.4.1Kebutuhan Ruang ParkirSumber: Data Arsitek Jilid 3dan Analisis kelompok B2

2.4.2 Kebutuhan Ruang PenerimaanNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Ruang Entrance 20 Orang1.2 m/Orang(24 m)40%(9.6m)134

2.Lobby

50 Orang1.2 m/Orang(60 m)30%(24 m)184

3.Lounge

15 set lounge5.12 m/set(76.8m)40%(23.4 m)1100

4.Lavatory3 Pria3 Wanita3 m/wc3 m/wc(12 m)30%(3.6 m)126

Area Servis Penerimaan

5.Ruang resepsionis dan informasi 2 Orang1 Meja Panjang1 Rak2 Kursi1.2 m/Orang4.8 m0.5 m0.5 m/kursi(7.95 m)30%(2.9 m)111

6.Ruang reservasi dan pembayaran 2 Orang1 Meja Panjang1 Rak1.2 m/Orang1.8 m0.5 m(4.7 m)30%(1.41 m)17

7.Bell boy station 3 Orang1.2 m/Orang(3.6 m)30%(1.08 m)15

8.Lounge service area3 orang1.2 m/Orang(3.6 m)30%(1.08 m)15

9.Lavatory pegawai 2 Pria2 Wanita3 m/wc3 m/wc(12 m)30%(3.6 m)116

Jumlah Total288

Tabel 2.4.2Kebutuhan Ruang PenerimaanSumber: Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B22.4.3 Kebutuhan Ruang PengelolaNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Ruang General Manager1 Manajer5 Tamu1 Set meja & kursi kerja2 Lemari arsip1 Set Meja & Kursi Tamu1.2m/Orang

2.31m

0.96 m/Lemari4.62 mTotal = 15.37m30%(4.7 m)120

2.Ruang asisten manajer

1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

3.Ruang Sekertaris1 orang 1 set meja & kursi1.2m/orang 6m/set Total = 11.97m40%(4.8m)

19

4.R.Manajer Keuangan1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

5.R.Manajer Keuangan1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

6.R.Manajer Teknik1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

7.R.Manajer Personal1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

8.R.Manajer Purchasing1 orang 1 set meja & kursi 1.2m/orang 6m/set Total= 7.2 m40%(2.88 m)

112

9.Ruang Rapat15 Orang15 Kursi1 Meja2 Lemari1.2m/orang 0.25m/Kursi0.48m/Meja

Total = 28.71m30%(8.7 m)140

10Ruang arsip15

11.Ruang Tunggu4 Orang1 Set meja & kursi1.2m/orang 6m/set Total= 13 m40%(5 m)

118

12.Ruang Istirahat & Pantry15 Orang15 Kursi2 MejaPantry15x1.2m=180.25m/Kursi2m/Meja5.46 mTotal = 31.21m40%(12.5m)145

13.Gudang peralatan cleaning service18

14.Lavatory4 Toilet4 Wastafel2 Orang Pria2 Orang Wanita3 m/wc0.24 m/Wastafel2(1.2m)=2.42(1.2m)=2.4Total = 17.76m30%(5.3 m)123

Jumlah Total250

Tabel 2.4.3Kebutuhan Ruang PengelolaSumber: Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B2

2.4.4 Kebutuhan Ruang HunianNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Standart Room2 Orang1 Double Bed1 Lemari pakaian2 Meja lampu1 Meja tv1 Set Meja rias

1.2m/Orang4m0.6 m0.25 m/Meja1 m1.2 mTotal = 13.9m40%(5.56 m)36864

Kamar Mandi1 Orang1 Shower1 Meja wastafel1 Kloset1.2m/Orang1 m0.24 m0.42 mTotal = 2.86m40%(1.15 m)

Total Luasan24 m

2.Twin Room2 Orang2 Single bed1 Lemari pakaian2 Meja lampu1 Meja tv1 Set Meja rias

1.2m/Orang2.4m/Bed0.6 m0.25 m/Meja1 m1.2 mTotal = 16 m40%(6 m)24624

Kamar Mandi1 Orang1 Shower1 Meja wastafel1 Kloset1.2m/Orang1 m0.24 m0.42 mTotal = 2.86m40%(1.15 m)

Total Luasan26 m

3.Deluxe Room4 Orang2 Double bed1 Lemari pakaian4 Meja lampu1 Meja tv1 Set Meja rias1 Ruang duduk

1.2m/Orang4m/Bed0.6 m3.2 m/Meja1.2/ m1/ m6/ mTotal = 22.24 m40%(8.9m)16640

Kamar Mandi1 Orang1 Bathup1 Meja wastafel1 Kloset1.2m/Orang1.62 m1.44 m0.42 mTotal 4.68m240%(1.87m)

Total Luasan40 m

4.Suite Room4 Orang2 Double bed1 Set meja rias1 Meja Tv4 Meja lampu1 Sofa panjang2 Lemari1.2m/Orang4 m1 m1 m0.16m/Lampu0.724 m0.64m/LemariTotal 18 m240%(7.2m)4200

Ruang Tamu4 Orang1 Sofa Double2 Sofa Single 1Meja 1 Lemari hias1.2m/Orang1.284 m0.16/Sofa0.74 m0.64 mTotal 8.66m240%(3.5m)

Area Ruang makan dan dapur4 Orang1 Meja makan4 Kursi1 Bar1 Meja masak dan 1 kompor1 Tempat cuci piring1 Lemari

1.2m/Orang14 m0.254 m/Orang0.484 m0.364 m

0.64 m

0.64 mTotal 8.84m240%(3.53m)

Kamar Mandi1 Orang1 Bathup1 Meja wastafel1 Kloset1.2m/Orang1.62 m1.44 m0.42 mTotal 4.68m240%(1.87m)

Total Luasan50 m

5.Private dining room2 set meja makan untuk 6 orang (set A)3 set meja makan untuk 4 orang (set B)4 set meja makan untuk 2 orang (set C)

8.4 m/set A

6 m /set B

4.34 m/set CTotal= 90 m40%(60m)150

Jumlah2478

Tabel 2.4.4Kebutuhan Ruang HunianSumber: Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B22.4.5 Kebutuhan Ruang ServiceNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

Tata Graha dan House Keeping

1.Ruang Linen80 Kamar0.4 m/Kamar132

2.Ruang Laundry80 Kamar0.5 m/Kamar140

3.Ruang Jemur80 Kamar0.8m/kamar 160

4.Gudang persediaan linen 80 Kamar0.3 m/Kamar112

5.Pantry & Ruang Istirahat Pegawai10 Orang2 Set Meja KursiPantry1.2m/Orang4 m/set6 mTotal =26m40%(11m)137

6.Ruang cleaning service 1 lemari locker (30 locker)3 bilik ganti laki-laki3 bilik ganti perempuan

1.2 m/orang4.5 m/locker1.5 m/bilik1.5 m/bilik30%160

7.Ruang penerimaan 80 Kamar0.2m/kamar 116

8.Ruang house keeping2 orang4 house keeping cart1 lemari1 bak cuci

1.2/orang0.9/cart

0.72/lemari0.54/bak cuciTotal= 9 m30%(4 m)112

9.Lavatory4 Toilet4 Wastafel2 Orang Pria2 Orang Wanita4(2x1.5)=124(0.4x0.6)=0.962(1.2m)=2.42(1.2m)=2.4Total = 17.76m30%(5.3 m)123

Service Food and Beverage

1.Kantor kepala koki1 orang1 meja kerja2 kursi1 lemari

1.2 m/orang0.96 m/meja kerja0.225 m/kursi0.72 m/lemariTotal = 3.5 m30%(1.5m)15

2.Dapur8 Orang15% dari luas restoran1.2m/Orang=9.632.1m

Total= 44 m40%(17.6 m)162

3.Ruang cuci piring2 Orang3 Meja Cuci3 Rak Piring1.2m/Orang3(0.8x0.6)=1.443(0.6x1)=1.8Total = 5.64m30%(2.26 m)19

4.Ruang penyimpanan bahan makanan80 Kamar0.4m/kamar

132

5.Ruang staff restoran dan cafe12 OrangMeja 12 Kursi 5 Loker

12x1.2m=14.45.4m0.25m/Kursi0.75m/LokerTotal 26.4 m230%(8m2)135

6.Konter pemesanan2 orang1 meja2 kursi

1.2 m/orang1.5 m/meja0.225 m/kursiTotal 4.9 m230%(2.1m2)17

7.Ruang istirahat/pantry4 orang1 meja pantry2 meja4 kursi

1.2/orang0.9/meja pantry0.16/meja0.225/kursiTotal 8 m230%(4 m)112

8.Ruang persediaan bahan makanan private dining2 lemari makanan1 lemari es2 orang1 meja0.72/lemari0.56/lemari es1.2/orang0.8/meja30%

110

9.Gudang peralatan masak112

10.Loading dock116

11.Lavatorypegawai 2 Pria2 Wanita3 m/wc3 m/wc(12 m)30%(3.6 m)116

Jumlah Total514

Tabel 2.4.5Kebutuhan Ruang ServiceSumber: Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B22.4.6 Kebutuhan Ruang FasilitasNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

Ruang makan, Bar, dan Coffee Shop

1.Restoran100 Orang15 Set meja kursi untuk 4 orang 2 Set meja kursi untuk 8 orang 11 Set meja kursi untuk 2 orang Area Kasir

1.2m/Orang1.5 m/set

4 m/set

0.81 m/set

1.8 mTotal = 170 m240%(80 m2)1250

2.Bar24 orang4 set meja makan untuk 4 orang (set A)8 kursi bar1 meja bar1 meja peracikan

1.2 m/orang6 m/set A

0.16 m/kursi bar3 m/meja bar3 m/mejaperacikanTotal = 60 m240%(28 m2)90

3.Caffe shop24 orang4 set meja makan untuk 4 orang (set A)4 set meja makan untuk 2 orang (set B)1 meja saji1 meja peracikan

1.2 m/orang6 m/set A

4.4 m/set B

3 m/meja saji3 m/meja peracikanTotal = 78 m240%(32 m2)1110

4.Lavatory6 Orang3 Toilet Pria3 Toilet Wanita4 Wastafel1.2m/orang3 m/wc3 m/wc0.6 m/wastafelTotal 18.6 m240%(7.5m)126

Ballroom & Ruang Rapat

1.Ruang Rapat Type 110 Orang10 Kursi1 Meja2 lemari1.2m/orang0.42 m/kursi4 m0.48 m/lemariTotal 23.3 m240%(9.5 m)

264

Total Luasan 32 m2

2.Ruang Rapat Type 215 Orang15 Kursi1 Meja2 lemari1.2m/orang0.42 m/kursi5 m0.48 m/lemariTotal 31 m230%(9.5 m)

280

Total Luasan 40 m2

3.Ruang Rapat type 330 Orang30 Kursi1 Meja2 lemari1.2m/orang0.42 m/kursi6.75 m0.48 m/lemariTotal 36.31m240%(22.6 m)3180

Total Luasan 60 m2

4.Businnes center1 Ruang 3x6=18 m40%(7.2 m)30

5.Ruang Pameran180

6.Ballroom500 Orang500 Kursi1.2m/orang0.25 m/kursiTotal 560 m240%(390 m)1950

7.Ruang persiapan

1 Ruang 3x6=18 m40%(7.2 m)130

8.Ruang Sound

3 Orang1 Meja Panjang3 Kursi1.2m/orang0.72 m0.25 m/kursiTotal = 5.1m30%(1.53 m)9

9.Ruang peralatan

3 OrangPeralatan1.2m/orang9 mTotal = 12.6m30%(5.1 m)18

10.Lavatory8 Orang4 Toilet Pria4 Toilet Wanita6 Wastafel1.2m/orang3 m/wc3 m/wc0.6 m/wastafelTotal 34 m240%(13.6 m)148

Kolam Renang

1.Kolam Renang40 OrangKolam renang1.2m/orang150 mTotal 198m260%(118.8 m)1317

2.Area Jemur15 Kursi jemur 1.6 m/kursiTotal 24m240%(9.6 m)134

3.Ruang bilas10 Ruang3 m/ruangTotal 30m240%(12 m)142

4.Lavatory6 Orang3 Toilet Pria3 Toilet Wanita6 Wastafel1.2m/orang3 m/wc3 m/wc0.6 m/wastafelTotal 28.8 m240%(11.52 m)141

5.Ruang Tunggu10 Orang1.2 m/orangTotal 12 m240%(4.8 m)117

6.Pos registrasi kolam renang2 Orang1 Meja2 KursiLemari1.2m/orang0.6 m0.25 m/kursi0.8 mTotal = 4.3m40%(1.72 m)16

7.Ruang peralatan kolam renang2 OrangPeralatan1.2m/orang6 mTotal = 8.4m30%(2.52)115

8.Lavatory petugas kolam renang1 Orang1 Wc1.2 m/orang3 m/wcTotal = 4.2m40%(1.68 m)16

Fitness Center

1.Ruang fitness 20 orang Ruangan1.2 m/orang120 mTotal = 144m30%(44 m)1190

2.Ruang tunggu fitness

10 orang 1.2 m/orang Total = 12m40%(4.8 m)117

3.Ruang loker

20 orang

1.2 m/orang Total = 24m40%(9.6 m)134

4.Ruang ganti

4 unit (2 pria, 2 wanita) 1.56 m/orang Total = 6.24m40%(2.5 m)19

5.Lavatory6 Orang3 Toilet Pria3 Toilet Wanita6 Wastafel1.2m/orang3 m/wc3 m/wc0.6 m/wastafelTotal 28.8 m240%(11.52 m)141

6.Ruang registrasi

4 orang

1.2 m/orang Total 4.8 m240%(1.92 m)17

7.Ruang alat fitness

10 orang

0.5 m/orang Total 5 m240%(2m)17

8.Lavatory petugas fitness 1 orang

3 m/wcTotal 3 m240%(1.2 m)14.2

Fasilitas Spa & Salon

1.Ruang spa15 Orang2 Sauna room2 Whirlpool12 Message Room4 Jacuzi

1.2m/orang9m/sauna room9m/whirlpool2m/message room

6m/jacuziTotal 102m240%(41m2)1150

2.Spot kecantikan8 orang1.2m/orang40%115

3.Ruang ganti8 Ruang ganti1 Loker2.25m/ruang1mTotal 21 m230%(9m2)130

4.Lavatory6 Orang3 Toilet Pria3 Toilet Wanita6 Wastafel1.2m/orang3 m/wc3 m/wc0.6 m/wastafelTotal 28.8 m240%(11.52 m)141

5.Ruang registrasi

4 orang

1.2 m/orang Total 4.8 m240%(1.92 m)19

6.Toilet petugas spa 1 orang

3 m/wcTotal 3 m240%(1.2 m)14.5

Mushola

1.Mushola30 Orang30 Sajadah2 Lemari1.2m/Orang0.6m/Sajadah0.48m/LemariTotal 54.96m230%(16.49m2)172

2.Tempat Wudhu6 Orang1.2m/OrangTotal 7.2m230%(2.16m2)19

3.Lavatory2 Pria2 Wanita3 m/wc3 m/wc(12 m)30%(3.6 m)115.6

Money changer & ATM

1.Money changer

6 Orang2 Meja6 Kursi2 Lemari Arsip6x1.2m=7.20.54 m/meja0.25 m/kursi0.84 m/lemariTotal =12m40%( 8m)20

2.ATM 120

3.Lavatory2 Pria2 Wanita3 m/wc3 m/wcTotal= 12 m30%(3.6 m)116

Jumlah Total3065

Tabel 2.4.6Kebutuhan Ruang FasilitasSumber: Data Arsitek Jilid 2,Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B22.4.7 Kebutuhan Ruang UtilitasNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Ruang pompa 80 Kamar0.2 m/kamar116

2.Ruang genset80 Kamar0.2 m/kamar116

3.Ruang trafo80 Kamar0.2 m/kamar116

4.Ruang PLN80 Kamar0.2 m/kamar116

6.Ruang tandon air80 Kamar100 m/50kamar1160

7.Ruang Sampah80 Kamar0.1 m/kamar18

8.Ruang treatmen air80 Kamar0.3 m/kamar124

9.Ruang Mesin ACMesin AHUMesin Chiller10(0.6x2)=12110Total 122 m240%(48.8 m2)172

10.Gudang utilitas 80 Kamar0.5 m/kamar140

11.Ruang istirahat

4 Orang 1 Meja kecil 1 Sofa

1.2 m/orang 1 m 4 m Total= 9.8 m40%(4 m)114

12.Lavatory Petugas2 Pria2 Wanita3 m/wc3 m/wcTotal 12 m30%(4 m)116

Jumlah Total502

Tabel 2.4.7Kebutuhan Ruang UtilitasSumber: Data Arsitek Jilid 3, Times Saver Standart dan Analisis kelompok B2

2.4.8 Kebutuhan Ruang KeamananNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1.Ruang satpam2 orang1 meja2 kursi1 WC

1.2/orang1.5/meja0.225/kursi3/unitTotal 8.4 m30%(3.6 m)224

Total 12 m

2.Ruang CCTV

2 orang1 meja2 kursi1 WC

1.2 m/orang1.5 m/meja0.225 m/kursi3 m/unitTotal 8.4 m30%(3.6 m)112

3.Ruang istirahat6 orang1 meja2 kursi1.2 m/orang0.16 m/meja0.225 m/kursiTotal 8.4 m40%(5.6 m)114

Jumlah Total50

Tabel 2.4.8Kebutuhan Ruang FasilitasSumber: Data Arsitek Jilid 3dan Analisis kelompok B2

2.4.9 Kebutuhan Ruang TransportasiNo.Nama RuangKapasitasStandart KapasitasSirkulasiJumlah RuangLuasan (m)

1TanggaArea Tangga perlantai7(3x6)=126Total 126 m2126

2Lift Pengunjung2 Lift perlantai2x5(2x3)=60Total 72 m260

3Lift servisLift perlantai5(4x6)=120Total 120 m2120

4Dumb WaiterLift Perlantai5 x 0.75= 3.75 m2Total 4 m24

Jumlah Total310

2.4.9 Kebutuhan Keseluruhan RuangNo.Kelompok ruangBesaran (m)

1.Kebutuhan Ruang Parkir1134

2.Kebutuhan Ruang Penerimaan1268

3.Kebutuhan Ruang Pengelola250

4.Kebutuhan Ruang Hunian2478

5.Kebutuhan Ruang Servis514

6.Kebutuhan Ruang Fasilitas3065

7.Kebutuhan Ruang Utilitas502

8.Kebutuhan ruang keamanan50

9.Kebutuhan Ruang Transportasi310

Jumlah9571

Tabel 2.4.9Kebutuhan Ruang FasilitasSumber: Analisis kelompok B2