bareng-bareng bikin ramai!€¦ · bareng-bareng bikin ramai! belanga community collaboration...
TRANSCRIPT
belanga
Bareng-bareng Bikin Ramai!Belanga Community Collaboration
Belanga percaya, keragaman kuliner Indonesia seharusnya membuat bangsa ini lebih kuat, padu, dan
maju. Beda rasa, satu Indonesia.
Jika komunitas Anda percaya nilai yang sama dengan kami, mari berkolaborasi karya. Mulai dari community
gathering sederhana, kampanye bersama, hingga event kolaborasi besar.
Komunitas Belanga terdiri dari pecinta kuliner Indonesia dari berbagai latar belakang profesi, yang gemar
mendokumentasikan kuliner lokal dalam bentuk foto, video, dan artikel, dan membagikannya seluas mungkin.
Jangan bersuara sendirian. Mari berkolaborasi bersama Belanga.
Bersuara sendirian perlu upaya besar. Bersuara bareng-bareng, bisa lebih terdengar.
K O N TA K :Anisa Sekarningrum - Community Caretaker
[email protected] | 08222-746-8811
PortofolioPortofolio
Masak Akhir PekanKolaborasi dengan Komunitas Masak Akhir Pekan
18 Maret 2018
Komunitas Masak Akhir Pekan digagas oleh tiga sekawan Farah
Mauludynna, Hardian Eko Nurseto dan Reyza Ramadhan. Mereka ingin membangkitkan keinginan memasak di kalangan keluarga Indonesia, terutama anak muda, agar bisa masak sekali seminggu di rumah bersama keluarga.
Acara Masak Akhir Pekan diselenggara-kan secara periodik, di sejumlah kota di Indonesia. Di Jakarta, acara ini diadakan pada 18 Maret 2018 di Warung Kebunku, Jakarta.
peserta masak bersama
10
3resep kuno
12tenant produk
artisan makanan dan
minuman ramah
lingkungan
Dalam acara ini, ketiga penggagas bersama sepuluh orang anggota komunitas lainnya memasak ulang resep-resep dari Buku Mustika Rasa, antara lain Sayur Lelawar, Sambal Gandaria dan Lula Djakarta. Belanga berkolaborasi dengan Masak Akhir Pekan untuk mempublikasikan kegiatan ini demi menye-barkan semangat memasak bersama keluarga.
Belanga melakukan posting pra-acara di media sosial juga mempublikasikan saat acara berlangsung lewat IG Story dan liputan pasca-acara melalui posting IG Feed.
http://bit.ly/belangamap
PortofolioPortofolio
Jakarta Eat FestivalKolaborasi dengan Femina
30 Agustus - 2 September 2018
40+
Pakar dan praktisi kuliner
30
8
4
2
Talkshow
Baking demo
Workshop di Dapur Uji Cooking Theater
Tenant produk gourmet, tableware, sayur organik, dan komunitas
Femina Group sebagai salah satu grup media terbesar dan tertua memiliki
misi untuk mengangkat beragam isu terkait makanan. Banyak resep kuliner lokal yang diuji di Dapur Uji Femina dan dipublikasikan melalui Majalah Femina dan buku resep Primarasa.
Femina menyelenggarakan Jakarta Eat Festival untuk pertama kalinya pada 30 Agustus hingga 2 September 2018 di Gandaria City Jakarta. Acara ini telah meraih atensi dari pecinta kuliner dan merayakan Kota Jakarta sebagai poros dari tren makanan di Indonesia.
Belanga berkolaborasi dengan Femina sebagai media partner untuk acara ini. Belanga mempublikasikan materi acara sebelum dan sesudah penyelenggaraan. Saat acara berlangsung, Belanga juga melakukan Live Hacking di IG @jakartaeatfestival yang diisi oleh Belanga Agent, dan mempublikasikannya melalui IG Story @belangaindonesia.
PortofolioPortofolio
Pasar RempahKolaborasi dengan Yayasan Negeri Rempah
14-16 Desember 2018
15
Narasumber30
6Talkshow
Tenant produk rempah
Pasar Rempah bertujuan untuk berbagi pengetahuan terkait
rempah-rempah, dari para ahli kepada masyarakat awam. Meski awalnya menghadirkan sesi bincang dan diskusi mengenai beragam topik terkait rempah, acara ini kemudian menciptakan banyak perbincangan baru. Dalam acara ini juga tersedia mini bazaar beragam produk yang memiliki cerita unik.
Bentuk kolaborasi Belanga dengan Yayasan Negeri Rempah ialah menjadi salah satu narasumber diskusi dan media partner. Dalam diskusi “Menjaga Pangan”, Belanga berbagi pandangan bersama narasumber dari Akademi Kuliner Indonesia, Komunitas Jalan Sutra, Chef dan Penggagas Kisah Kuliner Wira Hardiansyah.
Perbincangan ini membahas cara “Menjaga Pangan” di Indonesia. Dalam diskusi ini, Belanga menekankan pentingnya dokumentasi untuk menjaga aset kuliner Indonesia. Belanga mencoba menjadi wadah para pecinta kuliner mendokumentasikan dan berbagi tulisan, foto maupun video kuliner.
Belanga mempromosikan acara, melakukan liputan dan mempublikasikannya melalui akun IG @belangaindonesia.
http://bit.ly/belangapasarrempah