bak teri

65
Bakteri Bakteri Oleh Oleh Kevintri Kevintri Titut Titut Maya Maya Adit Adit Ayu Ayu

Upload: deta-meila-putri

Post on 08-Feb-2016

9 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

bakteri

TRANSCRIPT

Page 1: Bak Teri

BakteriBakteri

OlehOlehKevintri Kevintri TitutTitutMayaMayaAditAditAyuAyu

Page 2: Bak Teri

BakteriBakteriBakteri, dari kata Latin bacterium (jamak, bacteria), adalah Bakteri, dari kata Latin bacterium (jamak, bacteria), adalah

kelompok raksasa dari organisme hidup. Mereka kelompok raksasa dari organisme hidup. Mereka sangatlah kecil (mikroskopik) dan kebanyakan uniselular sangatlah kecil (mikroskopik) dan kebanyakan uniselular (bersel tunggal), dengan struktur sel yang relatif (bersel tunggal), dengan struktur sel yang relatif sederhana tanpa nukleus/inti sel, cytoskeleton, dan sederhana tanpa nukleus/inti sel, cytoskeleton, dan organel lain seperti mitokondria dan kloroplas. Struktur organel lain seperti mitokondria dan kloroplas. Struktur sel mereka dijelaskan lebih lanjut dalam artikel mengenai sel mereka dijelaskan lebih lanjut dalam artikel mengenai prokariota, karena bakteri merupakan prokariota, untuk prokariota, karena bakteri merupakan prokariota, untuk membedakan mereka dengan organisme yang memiliki membedakan mereka dengan organisme yang memiliki sel lebih kompleks, disebut eukariota. Istilah "bakteri" sel lebih kompleks, disebut eukariota. Istilah "bakteri" telah diterapkan untuk semua prokariota atau untuk telah diterapkan untuk semua prokariota atau untuk kelompok besar mereka, tergantung pada gagasan kelompok besar mereka, tergantung pada gagasan mengenai hubungan mereka.mengenai hubungan mereka.

Page 3: Bak Teri

Bakteri adalah yang paling berkelimpahan dari Bakteri adalah yang paling berkelimpahan dari semua organisme. Mereka tersebar (berada di semua organisme. Mereka tersebar (berada di mana-mana) di tanah, air, dan sebagai simbiosis mana-mana) di tanah, air, dan sebagai simbiosis dari organisme lain. Banyak patogen merupakan dari organisme lain. Banyak patogen merupakan bakteri. Kebanyakan dari mereka kecil, biasanya bakteri. Kebanyakan dari mereka kecil, biasanya hanya berukuran 0,5-5 µm, meski ada jenis hanya berukuran 0,5-5 µm, meski ada jenis dapat menjangkau 0,3 mm dalam diameter dapat menjangkau 0,3 mm dalam diameter (Thiomargarita). Mereka umumnya memiliki (Thiomargarita). Mereka umumnya memiliki dinding sel, seperti sel hewan dan jamur, tetapi dinding sel, seperti sel hewan dan jamur, tetapi dengan komposisi sangat berbeda dengan komposisi sangat berbeda (peptidoglikan). Banyak yang bergerak (peptidoglikan). Banyak yang bergerak menggunakan flagela, yang berbeda dalam menggunakan flagela, yang berbeda dalam strukturnya dari flagela kelompok lain.strukturnya dari flagela kelompok lain.

Page 4: Bak Teri

Sejarah BakteriSejarah Bakteri

Bakteri pertama ditemukan oleh Anthony Bakteri pertama ditemukan oleh Anthony van Leeuwenhoek pada 1674 dengan van Leeuwenhoek pada 1674 dengan menggunakan mikroskop buatannya menggunakan mikroskop buatannya sendiri. Istilah bacterium diperkenalkan di sendiri. Istilah bacterium diperkenalkan di kemudian hari oleh Ehrenberg pada tahun kemudian hari oleh Ehrenberg pada tahun 1828, diambil dari kata Yunani ßa?t????? 1828, diambil dari kata Yunani ßa?t????? yang memiliki arti "small stick".yang memiliki arti "small stick".

Page 5: Bak Teri

Struktur SelStruktur SelSeperti prokariota (organisme yang tidak memiliki Seperti prokariota (organisme yang tidak memiliki selaput inti) pada umumnya, semua bakteri memiliki selaput inti) pada umumnya, semua bakteri memiliki struktur sel yang relatif sederhana. Struktur bakteri yang struktur sel yang relatif sederhana. Struktur bakteri yang paling penting adalah dinding sel. Bakteri dapat paling penting adalah dinding sel. Bakteri dapat digolongkan menjadi dua kelompok yaitu Gram positif digolongkan menjadi dua kelompok yaitu Gram positif dan Gram negatif didasarkan pada perbedaan struktur dan Gram negatif didasarkan pada perbedaan struktur dinging sel. Bakteri Gram positif memiliki dinding sel dinging sel. Bakteri Gram positif memiliki dinding sel yang terdiri atas lapisan peptidoglikan yang tebal dan yang terdiri atas lapisan peptidoglikan yang tebal dan asam teichoic. Sementara bakteri Gram negatif memiliki asam teichoic. Sementara bakteri Gram negatif memiliki lapisan luar, lipopolisakarida - terdiri atas membran dan lapisan luar, lipopolisakarida - terdiri atas membran dan lapisan peptidoglikan yang tipis terletak pada periplasma lapisan peptidoglikan yang tipis terletak pada periplasma (di antara lapisan luar dan membran sitoplasmik).(di antara lapisan luar dan membran sitoplasmik).

Page 6: Bak Teri

Banyak bakteri memiliki struktur di luar sel lainnya Banyak bakteri memiliki struktur di luar sel lainnya seperti flagela dan fimbria yang digunakan untuk seperti flagela dan fimbria yang digunakan untuk bergerak, melekat dan konjugasi. Beberapa bakteri juga bergerak, melekat dan konjugasi. Beberapa bakteri juga memiliki kapsul atau lapisan lendir yang membantu memiliki kapsul atau lapisan lendir yang membantu pelekatan bakteri pada suatu permukaan dan biofilm pelekatan bakteri pada suatu permukaan dan biofilm formation. Bakteri juga memiliki kromosom, ribosom dan formation. Bakteri juga memiliki kromosom, ribosom dan beberapa spesies lainnya memiliki granula makanan, beberapa spesies lainnya memiliki granula makanan, vakuola gas dan magnetosom.vakuola gas dan magnetosom.Beberapa bakteri mampu membentuk endospora yang Beberapa bakteri mampu membentuk endospora yang membuat mereka mampu bertahan hidup pada membuat mereka mampu bertahan hidup pada lingkungan ekstrimlingkungan ekstrim

Page 7: Bak Teri

Bentuk BakteriBentuk BakteriBerdasarkan berntuknya, bakteri dibagi menjadi Berdasarkan berntuknya, bakteri dibagi menjadi

tiga golongan besar, yaitu:tiga golongan besar, yaitu:

Bentuk tubuh/morfologi bakteri dipengaruhi oleh Bentuk tubuh/morfologi bakteri dipengaruhi oleh keadaan lingkungan, medium dan usia. Oleh keadaan lingkungan, medium dan usia. Oleh karena itu untuk membandingkan bentuk serta karena itu untuk membandingkan bentuk serta ukuran bakteri, kondisinya harus sama. Pada ukuran bakteri, kondisinya harus sama. Pada umumnya bakteri yang usianya lebih muda umumnya bakteri yang usianya lebih muda ukurannya relatif lebih besar daripada yang ukurannya relatif lebih besar daripada yang sudah tuasudah tua

Basil Kokus Spiril

Page 8: Bak Teri

BasilBasil

Basil (Bacillus) adalah kelompok bakteri Basil (Bacillus) adalah kelompok bakteri yang berbentuk batang atau silinder, dan yang berbentuk batang atau silinder, dan mempunyai variasi sebagai berikut: mempunyai variasi sebagai berikut: Diplobacillus, jika bergandengan dua-dua Diplobacillus, jika bergandengan dua-dua Streptobacillus, jika bergandengan Streptobacillus, jika bergandengan membentuk rantaimembentuk rantai

Page 9: Bak Teri

KokusKokusKokus (Coccus) dalah bakteri yang berbentuk Kokus (Coccus) dalah bakteri yang berbentuk

bulat seperti bola, dan mempunyai beberapa bulat seperti bola, dan mempunyai beberapa variasi sebagai berikut: variasi sebagai berikut: Mikrococcus, jika kecil dan tunggal Mikrococcus, jika kecil dan tunggal Diplococcus, jka bergandanya dua-dua Diplococcus, jka bergandanya dua-dua Tetracoccus, jika bergandengan empat dan Tetracoccus, jika bergandengan empat dan membentuk bujursangkar membentuk bujursangkar Sarcina, jika bergerombol membentuk kubus Sarcina, jika bergerombol membentuk kubus Staphylococcus, jika bergerombol Staphylococcus, jika bergerombol Streptococcus, jika bergandengan membentuk Streptococcus, jika bergandengan membentuk rantai rantai

Page 10: Bak Teri

SpirilSpiril

Spiril (Spirilum) adalah bakteri yang Spiril (Spirilum) adalah bakteri yang berbentuk lengkung dan mempunyai berbentuk lengkung dan mempunyai variasi sebagai berikut: variasi sebagai berikut: Vibrio, (bentuk koma), jika lengkung Vibrio, (bentuk koma), jika lengkung kurang dari setengah lingkaran kurang dari setengah lingkaran Spiral, jika lengkung lebih dari setengah Spiral, jika lengkung lebih dari setengah lingkaran lingkaran

Page 11: Bak Teri

Alat Gerak BakteriAlat Gerak BakteriBanyak spesies bakteri yang bergerak menggunakan flagel. Banyak spesies bakteri yang bergerak menggunakan flagel.

Hampir semua bakteri yang berbentuk lengkung dan sebagian Hampir semua bakteri yang berbentuk lengkung dan sebagian yang berbentuk batang ditemukan adanya flagel. Sedangkan yang berbentuk batang ditemukan adanya flagel. Sedangkan bakteri kokus jarang sekali memiliki flagel. Ukuran flagel bakteri kokus jarang sekali memiliki flagel. Ukuran flagel bakteri sangat kecil, tebalnya 0,02 – 0,1 mikro, dan bakteri sangat kecil, tebalnya 0,02 – 0,1 mikro, dan panjangnya melebihi panjang sel bakteri. Berdasarkan tempat panjangnya melebihi panjang sel bakteri. Berdasarkan tempat dan jumlah flagel yang dimiliki, bakteri dibagi menjadi lima dan jumlah flagel yang dimiliki, bakteri dibagi menjadi lima golongan, yaitu:golongan, yaitu:

Atrik, tidak mempunyai flagel. Atrik, tidak mempunyai flagel. Monotrik, mempunyai satu flagel pada salah satu ujungnya. Monotrik, mempunyai satu flagel pada salah satu ujungnya. Lofotrik, mempunyai sejumlah flagel pada salah satu ujungnya. Lofotrik, mempunyai sejumlah flagel pada salah satu ujungnya. Amfitrik, mempunyai sejumlah flagel pada kedua ujungnya. Amfitrik, mempunyai sejumlah flagel pada kedua ujungnya. Peritrik, mempunyai flagel pada seluruh permukaan tubuhnya. Peritrik, mempunyai flagel pada seluruh permukaan tubuhnya.

Page 12: Bak Teri

Pengaruh Lingkungan terhadap Pengaruh Lingkungan terhadap bakteribakteri

Kondisi lingkungan yang mendukung Kondisi lingkungan yang mendukung dapat memacu pertumbuhan dan dapat memacu pertumbuhan dan reproduksi bakteri. Faktor-faktor reproduksi bakteri. Faktor-faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap lingkungan yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan reproduksi bakteri pertumbuhan dan reproduksi bakteri Adalah;Adalah; Suhu

Cahaya

Kelembaban

Page 13: Bak Teri

SuhuSuhuBerdasarkan kisaran suhu aktivitasnya, bakteri dibagi Berdasarkan kisaran suhu aktivitasnya, bakteri dibagi

menjadi 3 golongan:menjadi 3 golongan:

Bakteri psikrofil, yaitu bakteri yang hidup pada daerah Bakteri psikrofil, yaitu bakteri yang hidup pada daerah suhu antara 0°– 30°C, dengan suhu optimum 15°C. suhu antara 0°– 30°C, dengan suhu optimum 15°C. Bakteri mesofil, yaitu bakteri yang hidup di daerah suhu Bakteri mesofil, yaitu bakteri yang hidup di daerah suhu antara 15° – 55°C, dengan suhu optimum 25° – 40°C. antara 15° – 55°C, dengan suhu optimum 25° – 40°C. Bakteri termofil, yaitu bakteri yang dapat hidup di daerah Bakteri termofil, yaitu bakteri yang dapat hidup di daerah suhu tinggi antara 40° – 75°C, dengan suhu optimum suhu tinggi antara 40° – 75°C, dengan suhu optimum 25° – 40°C 25° – 40°C

Pada tahun 1967 di Yellow Stone Park ditemukan bakteri Pada tahun 1967 di Yellow Stone Park ditemukan bakteri yang hidup dalam sumber air panas bersuhu 93° – 94°C.yang hidup dalam sumber air panas bersuhu 93° – 94°C.

Page 14: Bak Teri

KelembabanKelembaban

Pada umumnya bakteri memerlukan Pada umumnya bakteri memerlukan kelembaban yang cukup tinggi, kira-kira kelembaban yang cukup tinggi, kira-kira 85%. Pengurangan kadar air dari 85%. Pengurangan kadar air dari protoplasma menyebabkan kegiatan protoplasma menyebabkan kegiatan metabolisme terhenti, misalnya pada metabolisme terhenti, misalnya pada proses pembekuan dan pengeringan.proses pembekuan dan pengeringan.

Page 15: Bak Teri

CahayaCahaya

Cahaya sangat berpengaruh pada proses Cahaya sangat berpengaruh pada proses pertumbuhan bakteri. Umumnya cahaya pertumbuhan bakteri. Umumnya cahaya merusak sel mikroorganisme yang tidak merusak sel mikroorganisme yang tidak berklorofil. Sinar ultraviolet dapat menyebabkan berklorofil. Sinar ultraviolet dapat menyebabkan terjadinya ionisasi komponen sel yang berakibat terjadinya ionisasi komponen sel yang berakibat menghambat pertumbuhan atau menyebabkan menghambat pertumbuhan atau menyebabkan kematian. Pengaruh cahaya terhadap bakteri kematian. Pengaruh cahaya terhadap bakteri dapat digunakan sebagai dasar sterilisasi atau dapat digunakan sebagai dasar sterilisasi atau pengawetan bahan makanan.pengawetan bahan makanan.

Page 16: Bak Teri

CahayaCahayaJika keadaan lingkungan tidak menguntungkan Jika keadaan lingkungan tidak menguntungkan seperti suhu tinggi, kekeringan atau zat-zat kimia seperti suhu tinggi, kekeringan atau zat-zat kimia tertentu, beberapa spesies dari Bacillus yang aerob tertentu, beberapa spesies dari Bacillus yang aerob dan beberapa spesies dari Clostridium yang anaerob dan beberapa spesies dari Clostridium yang anaerob dapat mempertahankan diri dengan spora. Spora dapat mempertahankan diri dengan spora. Spora tersebut dibentuk dalam sel yang disebut endospora. tersebut dibentuk dalam sel yang disebut endospora. Endospora dibentuk oleh penggumpalan protoplasma Endospora dibentuk oleh penggumpalan protoplasma yang sedikit sekali mengandung air. Oleh karena itu yang sedikit sekali mengandung air. Oleh karena itu endospora lebih tahan terhadap keadaan lingkungan endospora lebih tahan terhadap keadaan lingkungan yang tidak menguntungkan dibandingkan dengan yang tidak menguntungkan dibandingkan dengan bakteri aktif. Apabila keadaan lingkungan membaik bakteri aktif. Apabila keadaan lingkungan membaik kembali, endospora dapat tumbuh menjadi satu sel kembali, endospora dapat tumbuh menjadi satu sel bakteri biasa. Letak endospora di tengah-tengah sel bakteri biasa. Letak endospora di tengah-tengah sel bakteri atau pada salah satu ujungnya.bakteri atau pada salah satu ujungnya.

Page 17: Bak Teri

DekomposisiDekomposisiBakteri bekerja secara terstruktur dalam proses degradasi Bakteri bekerja secara terstruktur dalam proses degradasi organisme atau proses pembusukan mayat. Proses organisme atau proses pembusukan mayat. Proses pembusukan berawal dari mikroorganisme, misalnya bakteri-pembusukan berawal dari mikroorganisme, misalnya bakteri-bakteri yang hidup di dalam usus besar manusia. Bakteri bakteri yang hidup di dalam usus besar manusia. Bakteri tersebut mulai mendegradasi protein yang terdapat dalam tersebut mulai mendegradasi protein yang terdapat dalam tubuh. Jika seluruh jenis ikatan protein sudah terputus, tubuh. Jika seluruh jenis ikatan protein sudah terputus, beberapa jaringan tubuh menjadi tidak berfungsi. Proses ini beberapa jaringan tubuh menjadi tidak berfungsi. Proses ini disempurnakan bakteri yang datang dari luar tubuh mayat, disempurnakan bakteri yang datang dari luar tubuh mayat, bisa berasal dari udara, tanah, ataupun air. Seluruh jenis bisa berasal dari udara, tanah, ataupun air. Seluruh jenis bakteri ini menyerang hampir seluruh sel di tubuh dengan bakteri ini menyerang hampir seluruh sel di tubuh dengan cara menyerang sistem pertahanan tubuh yang tidak lagi aktif, cara menyerang sistem pertahanan tubuh yang tidak lagi aktif, menghancurkan jaringan otot, atau menghasilkan enzim menghancurkan jaringan otot, atau menghasilkan enzim penghancur sel yang disebut protease. Kemudian dengan penghancur sel yang disebut protease. Kemudian dengan berbagai jenis metabolisme, mikroorganisme mulai memakan berbagai jenis metabolisme, mikroorganisme mulai memakan jaringan mati dan mencernanya. Tak jarang kerja proses ini jaringan mati dan mencernanya. Tak jarang kerja proses ini dibantu reaksi kimia alami yang terjadi dalam organisme mati.dibantu reaksi kimia alami yang terjadi dalam organisme mati.

Page 18: Bak Teri

Bakteri HeterotofBakteri Heterotof

Tidak semua mikroorganisme mampu Tidak semua mikroorganisme mampu mendegradasi mayat. Kebanyakan mereka mendegradasi mayat. Kebanyakan mereka berasal dari jenis bakteri heterotrof. Bakteri ini berasal dari jenis bakteri heterotrof. Bakteri ini membutuhkan molekul-molekul organik dari membutuhkan molekul-molekul organik dari organisme lain sebagai nutrisi agar ia dapat organisme lain sebagai nutrisi agar ia dapat bertahan hidup dan berkembang biak. Berbeda bertahan hidup dan berkembang biak. Berbeda dengan bakteri autotrof yang mampu dengan bakteri autotrof yang mampu menghasilkan makanan sendiri dengan CO2 menghasilkan makanan sendiri dengan CO2 sebagai nutrisi makro serta bantuan dari cahaya sebagai nutrisi makro serta bantuan dari cahaya matahari atau sumber energi kimia lainnya.matahari atau sumber energi kimia lainnya.

Page 19: Bak Teri

Jenis bakteri heterotrof biasanya hidup dan Jenis bakteri heterotrof biasanya hidup dan berkembang biak pada organisme mati. Mereka berkembang biak pada organisme mati. Mereka mendapatkan energi dengan menguraikan mendapatkan energi dengan menguraikan senyawa organik pada organisme mati. Molekul-senyawa organik pada organisme mati. Molekul-molekul besar seperti protein, karbohidrat, molekul besar seperti protein, karbohidrat, lemak, atau senyawa organik lain didekomposisi lemak, atau senyawa organik lain didekomposisi metabolisme tubuh bakteri tersebut menjadi metabolisme tubuh bakteri tersebut menjadi molekul-molekul tunggal seperti asam amino, molekul-molekul tunggal seperti asam amino, metana, gas CO2, serta molekul-molekul lain metana, gas CO2, serta molekul-molekul lain yang mengandung enam nutrisi utama bakteri, yang mengandung enam nutrisi utama bakteri, yaitu senyawa-senyawa karbon (C), hidrogen yaitu senyawa-senyawa karbon (C), hidrogen (H), nitrogen (N), oksigen (O), fosfor (P), serta (H), nitrogen (N), oksigen (O), fosfor (P), serta sulfur (S).sulfur (S).

Page 20: Bak Teri

Kumpulan unsur OrganikKumpulan unsur OrganikTubuh mayat adalah tempat hidup, sumber makanan, Tubuh mayat adalah tempat hidup, sumber makanan, serta tempat berkembang biak bakteri-bakteri tersebut, serta tempat berkembang biak bakteri-bakteri tersebut, karena tubuh terdiri dari kumpulan protein, karbohidrat, karena tubuh terdiri dari kumpulan protein, karbohidrat, lemak, atau senyawa organik dan anorganik lain. Secara lemak, atau senyawa organik dan anorganik lain. Secara biologis, tubuh makhluk hidup (khususnya manusia) biologis, tubuh makhluk hidup (khususnya manusia) kumpulan dari unsur-unsur organik seperti C, H, N, O, P, kumpulan dari unsur-unsur organik seperti C, H, N, O, P, S, atau unsur anorganik seperti K, Mg, Ca, Fe, Co, Zn, S, atau unsur anorganik seperti K, Mg, Ca, Fe, Co, Zn, Cu, Mn, atau Ni. Keseluruhan unsur tersebut dibutuhkan Cu, Mn, atau Ni. Keseluruhan unsur tersebut dibutuhkan bakteri heterotrof sebagai sumber nutrisi alias makanan bakteri heterotrof sebagai sumber nutrisi alias makanan utama mereka. Sementara cairan-cairan dengan pH utama mereka. Sementara cairan-cairan dengan pH (tingkat keasaman suatu larutan) tertentu yang berada (tingkat keasaman suatu larutan) tertentu yang berada dalam tubuh manusia adalah media kultur (lingkungan) dalam tubuh manusia adalah media kultur (lingkungan) pertumbuhan yang baik bagi bakteri-bakteri tersebut.pertumbuhan yang baik bagi bakteri-bakteri tersebut.

Page 21: Bak Teri

Bau BusukBau BusukBau busuk dari tubuh mayat tidak hanya Bau busuk dari tubuh mayat tidak hanya mengganggu, namun juga membahayakan. mengganggu, namun juga membahayakan. Pembusukan dimulai dengan pemutusan ikatan Pembusukan dimulai dengan pemutusan ikatan protein-protein besar pada jaringan tubuh oleh protein-protein besar pada jaringan tubuh oleh bakteri fermentasi menggunakan enzim bakteri fermentasi menggunakan enzim protease. Kumpulan hasil pemutusan ikatan protease. Kumpulan hasil pemutusan ikatan protein yang disebut asam amino ini dicerna protein yang disebut asam amino ini dicerna berbagai jenis bakteri, misalnya bakteri berbagai jenis bakteri, misalnya bakteri acetogen. Bakteri ini mereaksikan asam amino acetogen. Bakteri ini mereaksikan asam amino dengan oksigen dalam tubuhnya untuk dengan oksigen dalam tubuhnya untuk menghasilkan asam asetat, hidrogen, nitrogen, menghasilkan asam asetat, hidrogen, nitrogen, serta gas karbon dioksida. Produk asam asetat serta gas karbon dioksida. Produk asam asetat ini menimbulkan bau.ini menimbulkan bau.

Page 22: Bak Teri

Asam asetat yang dihasilkan ini diproses kembali oleh Asam asetat yang dihasilkan ini diproses kembali oleh bakteri jenis methanogen, misalnya Methanothermobacter bakteri jenis methanogen, misalnya Methanothermobacter thermoautotrophicum yang biasa hidup di lingkungan kotor thermoautotrophicum yang biasa hidup di lingkungan kotor seperti selokan dan pembuangan limbah (septic tank). seperti selokan dan pembuangan limbah (septic tank). Asam asetat direaksikan dalam sel methanogen dengan Asam asetat direaksikan dalam sel methanogen dengan gas hidrogen dan karbon dioksida untuk menghasilkan gas hidrogen dan karbon dioksida untuk menghasilkan metana, air, dan karbon dioksida. Metana dalam bentuk gas metana, air, dan karbon dioksida. Metana dalam bentuk gas juga menghasilkan bau busuk.juga menghasilkan bau busuk.

Selain asam asetat dan gas metana, beberapa bakteri Selain asam asetat dan gas metana, beberapa bakteri menghasilkan gas hidrogen sulfida yang baunya seperti menghasilkan gas hidrogen sulfida yang baunya seperti telur busuk. Lebih dari itu, bau busuk mayat di lautan yang telur busuk. Lebih dari itu, bau busuk mayat di lautan yang bercampur dengan uap garam bersifat racun, karena bercampur dengan uap garam bersifat racun, karena mampu mereduksi konsentrasi elektrolit dalam tubuh.mampu mereduksi konsentrasi elektrolit dalam tubuh.

Page 23: Bak Teri

Produk berbahaya selain gas yang dihasilkan adalah Produk berbahaya selain gas yang dihasilkan adalah cairan asam dan cairan lain yang mengandung protein cairan asam dan cairan lain yang mengandung protein toksik. Jika cairan-cairan ini sempat menginfeksi kulit toksik. Jika cairan-cairan ini sempat menginfeksi kulit yang luka atau terkena makanan, bukan hanya produk yang luka atau terkena makanan, bukan hanya produk beracun yang dapat masuk ke dalam tubuh tetapi juga beracun yang dapat masuk ke dalam tubuh tetapi juga bakteri heterotrof patogen seperti clostridium.bakteri heterotrof patogen seperti clostridium.

Bakteri serta produk beracun ini dapat menginfeksi Bakteri serta produk beracun ini dapat menginfeksi manusia lewat kontaminasi makanan, minuman, atau manusia lewat kontaminasi makanan, minuman, atau luka di kulit. Karena adanya saluran masuk ini, maka luka di kulit. Karena adanya saluran masuk ini, maka berbagai penyakit seperti malaria, diare, degradasi sel berbagai penyakit seperti malaria, diare, degradasi sel darah merah, lemahnya sistem pertahanan tubuh, infeksi darah merah, lemahnya sistem pertahanan tubuh, infeksi pada luka (tetanus), bengkak, atau infeksi pada alat pada luka (tetanus), bengkak, atau infeksi pada alat kelamin menjadi ancaman yang serius.kelamin menjadi ancaman yang serius.

Page 24: Bak Teri

Cara mengatasi serangan mikroorganisme ini adalah Cara mengatasi serangan mikroorganisme ini adalah dengan menjaga makanan dan minuman tetap steril, yaitu dengan menjaga makanan dan minuman tetap steril, yaitu dengan dipanaskan. Mencuci tangan dan kaki dengan dengan dipanaskan. Mencuci tangan dan kaki dengan sabun antiseptik cair sebelum makan. Menjaga lingkungan sabun antiseptik cair sebelum makan. Menjaga lingkungan agar steril dengan cara menyemprotkan obat pensteril.agar steril dengan cara menyemprotkan obat pensteril.

Bakteri-bakteri tersebut juga dapat dicegah Bakteri-bakteri tersebut juga dapat dicegah pertumbuhannya dengan cara meminum obat antibiotik pertumbuhannya dengan cara meminum obat antibiotik atau suntik imunitas. Sifat-sifat inilah yang harus dipahami atau suntik imunitas. Sifat-sifat inilah yang harus dipahami dengan cara mengikuti prosedur standar penanganan dengan cara mengikuti prosedur standar penanganan mayat. Antara lain menggunakan masker standar minimal mayat. Antara lain menggunakan masker standar minimal WHO (tipe N-95), memakai sarung tangan khusus, serta WHO (tipe N-95), memakai sarung tangan khusus, serta mencuci tangan sebelum dan sesudah mengangkat satu mencuci tangan sebelum dan sesudah mengangkat satu mayat. Langkah terbaik adalah segera menguburkan mayat. Langkah terbaik adalah segera menguburkan mayat.mayat.

Page 25: Bak Teri

CyanobacteriaCyanobacteria

Cyanobacteria atau ganggang biru-hijau Cyanobacteria atau ganggang biru-hijau adalah filum (atau "divisi") bakteri yang adalah filum (atau "divisi") bakteri yang mendapat energi melalui fotosintesis. mendapat energi melalui fotosintesis. Jejak fosil cyanobacteria telah ditemukan Jejak fosil cyanobacteria telah ditemukan sejak 3,8 miliar tahun lalu. Cyanobacteria sejak 3,8 miliar tahun lalu. Cyanobacteria sekarang adalah salah satu kelompok sekarang adalah salah satu kelompok terbesar dan terpenting bakteri di bumi.terbesar dan terpenting bakteri di bumi.

Page 26: Bak Teri

Bentuk CyanobacteriaBentuk CyanobacteriaCyanobacteria ditemukan di hampir semua Cyanobacteria ditemukan di hampir semua habitat yang bisa dibayangkan, dari samudera habitat yang bisa dibayangkan, dari samudera ke air tawar ke batu sampai tanah. Mereka bisa ke air tawar ke batu sampai tanah. Mereka bisa bersel tunggal atau koloni. Koloni dapat bersel tunggal atau koloni. Koloni dapat membentuk filamen ataupun lembaran. membentuk filamen ataupun lembaran. Cyanobacteria termasuk uniselular, koloni, dan Cyanobacteria termasuk uniselular, koloni, dan bentuk filamen. Beberapa koloni filamen bentuk filamen. Beberapa koloni filamen memiliki kemampuan untuk berdiferensiasi memiliki kemampuan untuk berdiferensiasi menjadi tiga tipe sel yang berbeda: sel vegetatif menjadi tiga tipe sel yang berbeda: sel vegetatif adalah yang normal, sel fotosintesis pada adalah yang normal, sel fotosintesis pada kondisi lingkungan yang baik, dan tipe kondisi lingkungan yang baik, dan tipe heterokista yang berdinding tebal yang heterokista yang berdinding tebal yang mengandung enzim nitrogenase.mengandung enzim nitrogenase.

Page 27: Bak Teri

Setiap individu sel umumnya memiliki dinding Setiap individu sel umumnya memiliki dinding sel yang tebal, lentur, dan Gram negatif. sel yang tebal, lentur, dan Gram negatif. Cyanobacteria tidak memiliki flagela. Mereka Cyanobacteria tidak memiliki flagela. Mereka bergerak dengan meluncur sepanjang bergerak dengan meluncur sepanjang permukaan. Kebanyakan cyanobacteria permukaan. Kebanyakan cyanobacteria ditemukan di air tawar, sedangkan lainnya ditemukan di air tawar, sedangkan lainnya tinggal di lautan, terdapat di tanah lembab, atau tinggal di lautan, terdapat di tanah lembab, atau bahkan kadang-kadang melembabkan batuan di bahkan kadang-kadang melembabkan batuan di gurun. Beberapa bersimbiosis dengan lumut gurun. Beberapa bersimbiosis dengan lumut kerak, tumbuhan, berbagai jenis protista, atau kerak, tumbuhan, berbagai jenis protista, atau spons dan menyediakan energi bagi inang.spons dan menyediakan energi bagi inang.

Page 28: Bak Teri

klasifikasiklasifikasi

Cyanobacteria secara tradisional Cyanobacteria secara tradisional diklasifikasikan menjadi lima kelompok, diklasifikasikan menjadi lima kelompok, berdasar struktur tubuhnya yaitu: berdasar struktur tubuhnya yaitu: Chroococcales, Pleurocapsales, Chroococcales, Pleurocapsales, Oscillatoriales, Nostocales dan Oscillatoriales, Nostocales dan Stigonematales.Stigonematales.

Page 29: Bak Teri

FotosintesisFotosintesis

Cyanobacteria adalah satu-satunya Cyanobacteria adalah satu-satunya kelompok organisme yang mampu kelompok organisme yang mampu mengurangi nitrogen dan karbon dalam mengurangi nitrogen dan karbon dalam kondisi tidak ada oksigen.kondisi tidak ada oksigen.

Page 30: Bak Teri

Resiko KesehatanResiko Kesehatan

Beberapa spesies cyanobacteria Beberapa spesies cyanobacteria memproduksi neutrotoksin, hepatotoksin, memproduksi neutrotoksin, hepatotoksin, sitotoksin, dan endotoksin, membuat sitotoksin, dan endotoksin, membuat mereka berbahaya bagi hewan dan mereka berbahaya bagi hewan dan manusia.manusia.

Page 31: Bak Teri

ProkariotaProkariota

Prokariota adalah organisme yang tidak memiliki Prokariota adalah organisme yang tidak memiliki nuklei dan membran untuk menyimpan bahan-nuklei dan membran untuk menyimpan bahan-bahan genetika (berbeda sekali dengan bahan genetika (berbeda sekali dengan organisme Eukariota yang memiliki nuklei dan organisme Eukariota yang memiliki nuklei dan membran pada inti selnya, sehingga bahan-membran pada inti selnya, sehingga bahan-bahan genetikanya terkumpul di nuklei tersebut) bahan genetikanya terkumpul di nuklei tersebut) dan pada umumnya merupakan organisme dan pada umumnya merupakan organisme uniselular (tapi pada beberapa kasus, ada juga uniselular (tapi pada beberapa kasus, ada juga organisme prokariota yang multiselular). organisme prokariota yang multiselular). Kebanyakan prokariota adalah bakteri. Kebanyakan prokariota adalah bakteri.

Page 32: Bak Teri

Carl Woese, seorang ahli mikrobiologi dari Carl Woese, seorang ahli mikrobiologi dari Amerika Serikat, membagi prokariota Amerika Serikat, membagi prokariota menjadi bakteri dan archaea (disebut juga menjadi bakteri dan archaea (disebut juga dengan eubacteria dan archaebacteria) dengan eubacteria dan archaebacteria) karena ada perbedaan besar pada karena ada perbedaan besar pada susunan genetik dari keduanya. susunan genetik dari keduanya. Pembagian menjadi eukariota, bakteri, Pembagian menjadi eukariota, bakteri, dan archaea disebut juga dengan sistem dan archaea disebut juga dengan sistem tiga domaintiga domain

Page 33: Bak Teri

Pewarnaan GramPewarnaan Gram

Pewarnaan Gram atau metode Gram adalah Pewarnaan Gram atau metode Gram adalah suatu metode empiris untuk membedakan suatu metode empiris untuk membedakan spesies bakteri menjadi dua kelompok besar, spesies bakteri menjadi dua kelompok besar, gram-positif dan gram-negatif, berdasarkan sifat gram-positif dan gram-negatif, berdasarkan sifat kimia dan fisik dinding sel mereka. Metode ini kimia dan fisik dinding sel mereka. Metode ini diberi nama berdasarkan penemunya, ilmuwan diberi nama berdasarkan penemunya, ilmuwan Denmark Hans Christian Gram (1853–1938) Denmark Hans Christian Gram (1853–1938) yang mengembangkan teknik ini pada tahun yang mengembangkan teknik ini pada tahun 1884 untuk membedakan antara pneumokokus 1884 untuk membedakan antara pneumokokus dan bakteri Klebsiella pneumoniae.dan bakteri Klebsiella pneumoniae.

Page 34: Bak Teri

Bakteri Gram NegatifBakteri Gram NegatifBakteri gram-negatif adalah bakteri yang tidak Bakteri gram-negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna metil ungu pada mempertahankan zat warna metil ungu pada metode pewarnaan Gram. Bakteri gram-positif metode pewarnaan Gram. Bakteri gram-positif akan mempertahankan warna ungu gelap akan mempertahankan warna ungu gelap setelah dicuci dengan alkohol, sementara setelah dicuci dengan alkohol, sementara bakteri gram-negatif tidak. Pada uji pewarnaan bakteri gram-negatif tidak. Pada uji pewarnaan Gram, suatu pewarna penimbal (counterstain) Gram, suatu pewarna penimbal (counterstain) ditambahkan setelah metil ungu, yang membuat ditambahkan setelah metil ungu, yang membuat semua bakteri gram-negatif menjadi berwarna semua bakteri gram-negatif menjadi berwarna merah atau merah muda. Pengujian ini berguna merah atau merah muda. Pengujian ini berguna untuk mengklasifikasikan kedua tipe bakteri ini untuk mengklasifikasikan kedua tipe bakteri ini berdasarkan perbedaan struktur dinding sel berdasarkan perbedaan struktur dinding sel mereka.mereka.

Page 35: Bak Teri

Banyak spesies bakteri gram-negatif yang Banyak spesies bakteri gram-negatif yang bersifat patogen, yang berarti mereka bersifat patogen, yang berarti mereka berbahaya bagi organisme inang. Sifat berbahaya bagi organisme inang. Sifat patogen ini umumnya berkaitan dengan patogen ini umumnya berkaitan dengan komponen tertentu pada dinding sel gram-komponen tertentu pada dinding sel gram-negatif, terutama lapisan lipopolisakarida negatif, terutama lapisan lipopolisakarida (dikenal juga dengan LPS atau (dikenal juga dengan LPS atau endotoksin).endotoksin).

Page 36: Bak Teri

Bakteri Gram PositifBakteri Gram Positif

Bakteri gram-positif adalah bakteri yang Bakteri gram-positif adalah bakteri yang mempertahankan zat warna metil ungu mempertahankan zat warna metil ungu sewaktu proses pewarnaan Gram. Bakteri sewaktu proses pewarnaan Gram. Bakteri jenis ini akan berwarna biru atau ungu di jenis ini akan berwarna biru atau ungu di bawah mikroskop, sedangkan bakteri bawah mikroskop, sedangkan bakteri gram-negatif akan berwarna merah atau gram-negatif akan berwarna merah atau merah muda. Perbedaan klasifikasi antara merah muda. Perbedaan klasifikasi antara kedua jenis bakteri ini terutama kedua jenis bakteri ini terutama didasarkan pada perbedaan struktur didasarkan pada perbedaan struktur dinding sel bakteri.dinding sel bakteri.

Page 37: Bak Teri

Morfologi SelMorfologi SelBakteri memiliki bentuk yang sangat Bakteri memiliki bentuk yang sangat bervariasiBentuk sel bakteri meliputi:bervariasiBentuk sel bakteri meliputi:

kokus (bulat) kokus (bulat) basil (batang) basil (batang) spirilum (spiral) spirilum (spiral) filamen filamen Bentuk sel menunjukkan karakteristik spesies Bentuk sel menunjukkan karakteristik spesies bakteri tersebut, tetapi dapat bervariasi bakteri tersebut, tetapi dapat bervariasi tergantung kondisi pertumbuhannya. Beberapa tergantung kondisi pertumbuhannya. Beberapa bakteri memiliki siklus hidup yang kompleks.bakteri memiliki siklus hidup yang kompleks.

Page 38: Bak Teri

Ukuran BakteriUkuran Bakteri

Ukuran bakteri sangat kecil berkisar Ukuran bakteri sangat kecil berkisar antara 0,5-5μm. Bakteri terbesar yang antara 0,5-5μm. Bakteri terbesar yang pernah ditemukan adalah Thiomargarita pernah ditemukan adalah Thiomargarita dengan lebar mencapai 750μm (0,75 mm) dengan lebar mencapai 750μm (0,75 mm) yang membuatnya bisa terlihat dengan yang membuatnya bisa terlihat dengan mata telanjang.mata telanjang.

Page 39: Bak Teri

Dinding SelDinding SelFungsi dinding sel pada prokaryota, adalah Fungsi dinding sel pada prokaryota, adalah melindungi sel dari tekanan turgor yang melindungi sel dari tekanan turgor yang disebabkan tingginya konsentrasi protein dan disebabkan tingginya konsentrasi protein dan molekul lainnya dalam tubuh sel dibandingkan molekul lainnya dalam tubuh sel dibandingkan dengan lingkungan di luarnya. Dinding sel dengan lingkungan di luarnya. Dinding sel bakteri berbeda dari organisme lain. Dinding sel bakteri berbeda dari organisme lain. Dinding sel bakteri mengandung peptidoglikan yang terletak bakteri mengandung peptidoglikan yang terletak di luar membran sitoplasmik. Peptidoglikan di luar membran sitoplasmik. Peptidoglikan berperan dalam kekerasan dan memberikan berperan dalam kekerasan dan memberikan bentuk sel. Ada dua tipe utama bakteri bentuk sel. Ada dua tipe utama bakteri berdasarkan kandungan peptidoglikan dinding berdasarkan kandungan peptidoglikan dinding selnya yaitu Gram positif dan Gram negatifselnya yaitu Gram positif dan Gram negatif

Page 40: Bak Teri

Dinding sel Gram positifDinding sel Gram positif

Karakteristik utamanya adalah Karakteristik utamanya adalah tebalnyalapisan peptidoglikan pada tebalnyalapisan peptidoglikan pada dinding sel. Akibatnya, pada saat prosedur dinding sel. Akibatnya, pada saat prosedur pewarnaan Gram, meninggalkan warna pewarnaan Gram, meninggalkan warna biru. Dinding sel Gram positif biasa biru. Dinding sel Gram positif biasa ditemukan pada Actinobacteria dan ditemukan pada Actinobacteria dan Firmicutes.Firmicutes.

Page 41: Bak Teri

dinding sel Gram negatifdinding sel Gram negatif

Tidak seperti dinding sel Gram positif, Tidak seperti dinding sel Gram positif, dinding sel Gram negatif memiliki lapisan dinding sel Gram negatif memiliki lapisan peptidoglikan yang tipis. Hal ini peptidoglikan yang tipis. Hal ini menyebabkan lunturnya warna biru saat menyebabkan lunturnya warna biru saat disiram etanol.disiram etanol.

Page 42: Bak Teri

FimbriaFimbria

Fimbria adalah tabung protein yang Fimbria adalah tabung protein yang menonjol dari membran pada banyak menonjol dari membran pada banyak spesies dari Proteobacteria. Fimbria spesies dari Proteobacteria. Fimbria umumnya pendek dan terdapat banyak di umumnya pendek dan terdapat banyak di seluruh permukaan sel bakteri. Struktur pili seluruh permukaan sel bakteri. Struktur pili mirip dengan fimbria dan ada di mirip dengan fimbria dan ada di permukaan sel bakteri namun tidak permukaan sel bakteri namun tidak banyak. Pili berperan dalam konjugasi banyak. Pili berperan dalam konjugasi bakteri.bakteri.

Page 43: Bak Teri

Kapsul dan Lapisan LendirKapsul dan Lapisan Lendir

kapsul adalah bagian asesori dari bakteri kapsul adalah bagian asesori dari bakteri berfungsi melindungi bakteri dari suhu berfungsi melindungi bakteri dari suhu atau kondisi lingkungan yang ekstrimatau kondisi lingkungan yang ekstrim

Page 44: Bak Teri

FlagelaFlagela

Flagela adalah struktur kompleks yang tersusun Flagela adalah struktur kompleks yang tersusun atas bermacam-macam protein termasuk atas bermacam-macam protein termasuk flagelin yang membuat flagela berbentuk seperti flagelin yang membuat flagela berbentuk seperti tabung cambuk dan protein kompleks yang tabung cambuk dan protein kompleks yang memanjangkan dinding sel dan membran sel memanjangkan dinding sel dan membran sel untuk membentuk motor yang menyebabkan untuk membentuk motor yang menyebabkan flagela berotasi. Flagela berbentuk seperti flagela berotasi. Flagela berbentuk seperti cambuk. Flagela digunakan bakteri sebagai alat cambuk. Flagela digunakan bakteri sebagai alat gerak. Bentuk yang umum dijumpai meliputi:gerak. Bentuk yang umum dijumpai meliputi:

Page 45: Bak Teri

Peritrik - Banyak flagela ditemukan di Peritrik - Banyak flagela ditemukan di beberapa tempat di sekitar sel beberapa tempat di sekitar sel Polar - Flagela tunggal ditemukan pada Polar - Flagela tunggal ditemukan pada salah satu atau kedua kutub sel salah satu atau kedua kutub sel Lofotrik - Flagela ditemukan pada salah Lofotrik - Flagela ditemukan pada salah satu kutub sel satu kutub sel

Page 46: Bak Teri

KromosomKromosom

Struktur sel prokaryotaTidak seperti Struktur sel prokaryotaTidak seperti eukaryota, kromosom bakteri tidak eukaryota, kromosom bakteri tidak dikelilingi membran-bound nucleus dikelilingi membran-bound nucleus melainkan ada di dalam sitoplasma sel melainkan ada di dalam sitoplasma sel bakteri. Ini berarti translasi, transkripsi dan bakteri. Ini berarti translasi, transkripsi dan replikasi DNA semuanya terjadi di tempat replikasi DNA semuanya terjadi di tempat yang sama dan dapat berinteraksi dengan yang sama dan dapat berinteraksi dengan struktur sitoplasma lainnya, salah satunya struktur sitoplasma lainnya, salah satunya ribosom.ribosom.

Page 47: Bak Teri

PlasmidPlasmid

Kebanyakan bakteri memiliki plasmid. Kebanyakan bakteri memiliki plasmid. Plasmid dapat dengan mudah didapat Plasmid dapat dengan mudah didapat oleh bakteri. Namun, bakteri juga mudah oleh bakteri. Namun, bakteri juga mudah untuk menghilangkannya. Plasmid dapat untuk menghilangkannya. Plasmid dapat diberikan kepada bakteri lainnya dalam diberikan kepada bakteri lainnya dalam bentuk transfer gen horizontal.bentuk transfer gen horizontal.

Page 48: Bak Teri

Membran Intraselular dan RibosomMembran Intraselular dan Ribosom

Membran intraselular dapat ditemui pada Membran intraselular dapat ditemui pada bakteri fototrof, bakteri nitrifying dan bakteri fototrof, bakteri nitrifying dan bakteri metana. Ribosombakteri metana. Ribosom

Semua prokaryota memiliki 70S (di mana Semua prokaryota memiliki 70S (di mana S = satuan Svedberg) ribosom sedangkan S = satuan Svedberg) ribosom sedangkan eukaryota memiliki 80S ribosom pada eukaryota memiliki 80S ribosom pada sitosol mereka.sitosol mereka.

Page 49: Bak Teri

Vakuola GasVakuola Gas

Dengan mengatur jumlah gas dalam Dengan mengatur jumlah gas dalam vakuola gasnya, bakteri dapat vakuola gasnya, bakteri dapat meningkatkan atau mengurangi kepadatan meningkatkan atau mengurangi kepadatan sel mereka secara keseluruhan dan sel mereka secara keseluruhan dan bergerak ke atas atau bawah dalam airbergerak ke atas atau bawah dalam air

Page 50: Bak Teri

Bakteri MenguntungkanBakteri Menguntungkan

Bakteri penguraiBakteri penguraiBakteri saprofit menguraikan tumbuhan atau Bakteri saprofit menguraikan tumbuhan atau hewan yang mati, serta sisa-sisa atau kotoran hewan yang mati, serta sisa-sisa atau kotoran organisme. Bakteri tersebut menguraikan organisme. Bakteri tersebut menguraikan protein, karbohidrat dan senyawa organik lain protein, karbohidrat dan senyawa organik lain menjadi CO2, gas amoniak, dan senyawa-menjadi CO2, gas amoniak, dan senyawa-senyawa lain yang lebih sederhana. Oleh karena senyawa lain yang lebih sederhana. Oleh karena itu keberadaan bakteri ini sangat berperan itu keberadaan bakteri ini sangat berperan dalam mineralisasi di alam dan dengan cara ini dalam mineralisasi di alam dan dengan cara ini bakteri membersihkan dunia dari sampah-bakteri membersihkan dunia dari sampah-sampah organik.sampah organik.

Page 51: Bak Teri

Bakteri nitrifikasiBakteri nitrifikasiBakteri nitrifikasi adalah bakteri-bakteri tertentu Bakteri nitrifikasi adalah bakteri-bakteri tertentu yang mampu menyusun senyawa nitrat dari yang mampu menyusun senyawa nitrat dari amoniak yang berlangsung secara aerob di dalam amoniak yang berlangsung secara aerob di dalam tanah. Nitrifikasi terdiri atas dua tahap yaitu:tanah. Nitrifikasi terdiri atas dua tahap yaitu:

Oksidasi amoniak menjadi nitrit oleh bakteri nitrit. Oksidasi amoniak menjadi nitrit oleh bakteri nitrit. Proses ini dinamakan nitritasi. Proses ini dinamakan nitritasi. Oksidasi senyawa nitrit menjadi nitrat oleh bakteri Oksidasi senyawa nitrit menjadi nitrat oleh bakteri nitrat. Prosesnya dinamakan nitratasi. nitrat. Prosesnya dinamakan nitratasi.

Page 52: Bak Teri

Reaksi nitratasiReaksi nitratasiDalam bidang pertanian, nitrifikasi sangat Dalam bidang pertanian, nitrifikasi sangat menguntungkan karena menghasilkan senyawa menguntungkan karena menghasilkan senyawa yang diperlukan oleh tanaman yaitu nitrat. Tetapi yang diperlukan oleh tanaman yaitu nitrat. Tetapi sebaliknya di dalam air yang disediakan untuk sebaliknya di dalam air yang disediakan untuk sumber air minum, nitrat yang berlebihan tidak sumber air minum, nitrat yang berlebihan tidak baik karena akan menyebabkan pertumbuhan baik karena akan menyebabkan pertumbuhan ganggang di permukaan air menjadi berlimpah.ganggang di permukaan air menjadi berlimpah.

Page 53: Bak Teri

Bakteri nitrogenBakteri nitrogenBakteri nitrogen adalah bakteri yang mampu mengikat Bakteri nitrogen adalah bakteri yang mampu mengikat nitrogen bebas dari udara dan mengubahnya menjadi nitrogen bebas dari udara dan mengubahnya menjadi suatu senyawa yang dapat diserap oleh tumbuhan. suatu senyawa yang dapat diserap oleh tumbuhan. Karena kemampuannya mengikat nitrogen di udara, Karena kemampuannya mengikat nitrogen di udara, bakteri-bakteri tersebut berpengaruh terhadap nilai bakteri-bakteri tersebut berpengaruh terhadap nilai ekonomi tanah pertanian. Kelompok bakteri ini ada ekonomi tanah pertanian. Kelompok bakteri ini ada yang hidup bebas maupun simbiosis. Bakteri nitrogen yang hidup bebas maupun simbiosis. Bakteri nitrogen yang hidup bebas yaitu Azotobacter chroococcum, yang hidup bebas yaitu Azotobacter chroococcum, Clostridium pasteurianum, dan Rhodospirillum Clostridium pasteurianum, dan Rhodospirillum rubrum. Bakteri nitrogen yang hidup bersimbiosis rubrum. Bakteri nitrogen yang hidup bersimbiosis dengan tanaman polong-polongan yaitu Rhizobium dengan tanaman polong-polongan yaitu Rhizobium leguminosarum, yang hidup dalam akar membentuk leguminosarum, yang hidup dalam akar membentuk nodul atau bintil-bintil akar. nodul atau bintil-bintil akar.

Page 54: Bak Teri

Tumbuhan yang bersimbiosis dengan Rhizobium banyak Tumbuhan yang bersimbiosis dengan Rhizobium banyak digunakan sebagai pupuk hijau seperti Crotalaria, digunakan sebagai pupuk hijau seperti Crotalaria, Tephrosia, dan Indigofera. Akar tanaman polong-Tephrosia, dan Indigofera. Akar tanaman polong-polongan tersebut menyediakan karbohidrat dan polongan tersebut menyediakan karbohidrat dan senyawa lain bagi bakteri melalui kemampuannya senyawa lain bagi bakteri melalui kemampuannya mengikat nitrogen bagi akar. Jika bakteri dipisahkan dari mengikat nitrogen bagi akar. Jika bakteri dipisahkan dari inangnya (akar), maka tidak dapat mengikat nitrogen inangnya (akar), maka tidak dapat mengikat nitrogen sama sekali atau hanya dapat mengikat nitrogen sedikit sama sekali atau hanya dapat mengikat nitrogen sedikit sekali. Bintil-bintil akar melepaskan senyawa nitrogen sekali. Bintil-bintil akar melepaskan senyawa nitrogen organik ke dalam tanah tempat tanaman polong hidup. organik ke dalam tanah tempat tanaman polong hidup. Dengan demikian terjadi penambahan nitrogen yang Dengan demikian terjadi penambahan nitrogen yang dapat menambah kesuburan tanah.dapat menambah kesuburan tanah.

Page 55: Bak Teri

Bakteri ususBakteri ususBakteri Entamoeba coli hidup di kolon (usus Bakteri Entamoeba coli hidup di kolon (usus besar) manusia, berfungsi membantu besar) manusia, berfungsi membantu membusukkan sisa pencernaan juga membusukkan sisa pencernaan juga menghasilkan vitamin B12, dan vitamin K yang menghasilkan vitamin B12, dan vitamin K yang penting dalam proses pembekuan darah. Dalam penting dalam proses pembekuan darah. Dalam organ pencernaan berbagai hewan ternak dan organ pencernaan berbagai hewan ternak dan kuda, bakteri anaerobik membantu kuda, bakteri anaerobik membantu mencernakan selusosa rumput menjadi zat yang mencernakan selusosa rumput menjadi zat yang lebih sederhana sehingga dapat diserap olehlebih sederhana sehingga dapat diserap oleh dinding usus.dinding usus.

Page 56: Bak Teri

Bakteri fermentasiBakteri fermentasiBeberapa makanan hasil fermentasi dan Beberapa makanan hasil fermentasi dan

mikroorganisme yang berperan:mikroorganisme yang berperan:1. Yoghurt susu, Lactobacillus bulgaricus 1. Yoghurt susu, Lactobacillus bulgaricus

dan Streptococcus thermophilus dan Streptococcus thermophilus 2. Mentega susu, Streptococcus lactis 2. Mentega susu, Streptococcus lactis 3. Terasi ikan, Lactobacillus sp. 3. Terasi ikan, Lactobacillus sp. 4. Asinan buah-buahan buah-buahan, 4. Asinan buah-buahan buah-buahan,

Lactobacillus sp. Lactobacillus sp. 5. Sosis daging, Pediococcus cerevisiae 5. Sosis daging, Pediococcus cerevisiae 6. Kefin susu, Lactobacillus bulgaricus 6. Kefin susu, Lactobacillus bulgaricus

dan Srteptococcus lactis dan Srteptococcus lactis

Page 57: Bak Teri

Bakteri penghasil antibiotikBakteri penghasil antibiotikAntibiotik merupakan zat yang dihasilkan oleh Antibiotik merupakan zat yang dihasilkan oleh mikroorganisme dan mempunyai daya hambat mikroorganisme dan mempunyai daya hambat terhadap kegiatan mikroorganisme lain. terhadap kegiatan mikroorganisme lain. Beberapa bakteri yang menghasilkan antibiotik Beberapa bakteri yang menghasilkan antibiotik adalah:adalah:

Bacillus brevis, menghasilkan terotrisin Bacillus brevis, menghasilkan terotrisin Bacillus subtilis, menghasilkan basitrasin Bacillus subtilis, menghasilkan basitrasin Bacillus polymyxa, menghasilkan polimixin Bacillus polymyxa, menghasilkan polimixin

Page 58: Bak Teri

Bakteri MerugikanBakteri MerugikanBakteri perusak makananBakteri perusak makananBeberapa spesies pengurai tumbuh di dalam makanan. Beberapa spesies pengurai tumbuh di dalam makanan. Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil metabolisme yang berupa toksin (racun). Racun tersebut metabolisme yang berupa toksin (racun). Racun tersebut berbahaya bagi kesehatan manusia. Contohnya:berbahaya bagi kesehatan manusia. Contohnya:

Clostridium botulinum, menghasilkan racun botulinin, Clostridium botulinum, menghasilkan racun botulinin, seringkali terdapat pada makanan kalengan seringkali terdapat pada makanan kalengan Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan asam Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan asam bongkrek, terdapat pada tempe bongkrek bongkrek, terdapat pada tempe bongkrek Leuconostoc mesenteroides, penyebab pelendiran Leuconostoc mesenteroides, penyebab pelendiran makananmakanan

Page 59: Bak Teri

Bakteri denitrifikasiBakteri denitrifikasiJika oksigen dalam tanah kurang maka akan Jika oksigen dalam tanah kurang maka akan berlangsung denitrifikasi, yaitu nitrat direduksi berlangsung denitrifikasi, yaitu nitrat direduksi sehingga terbentuk nitrit dan akhirnya menjadi sehingga terbentuk nitrit dan akhirnya menjadi amoniak yang tidak dapat dimanfaatkan oleh amoniak yang tidak dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan. Contoh bakteri yang menyebabkan tumbuhan. Contoh bakteri yang menyebabkan denitrifikasi adalah Micrococcus denitrificans denitrifikasi adalah Micrococcus denitrificans dan Pseudomonas denitrificans.dan Pseudomonas denitrificans.

Page 60: Bak Teri

Bakteri patogenBakteri patogenMerupakan kelompok bakteri parasit yang Merupakan kelompok bakteri parasit yang menimbulkan penyakit pada manusia, menimbulkan penyakit pada manusia, hewan dan tumbuhan.hewan dan tumbuhan.

Page 61: Bak Teri

Bakteri penyebab penyakit pada manusia:Bakteri penyebab penyakit pada manusia:

No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan 1. Salmonella typhosa Tifus 1. Salmonella typhosa Tifus 2. Shigella dysenteriae Disentri basiler 2. Shigella dysenteriae Disentri basiler 3. Vibrio comma Kolera 3. Vibrio comma Kolera 4. Haemophilus influenza Influensa 4. Haemophilus influenza Influensa 5. Diplococcus pneumoniae Pneumonia (radang paru-paru) 5. Diplococcus pneumoniae Pneumonia (radang paru-paru) 6. Mycobacterium tuberculosis TBC paru-paru 6. Mycobacterium tuberculosis TBC paru-paru 7. Clostridium tetani Tetanus 7. Clostridium tetani Tetanus 8. Neiseria meningitis Meningitis (radang selaput otak) 8. Neiseria meningitis Meningitis (radang selaput otak) 9. Neiseria gonorrhoeae Gonorrhaeae (kencing nanah) 9. Neiseria gonorrhoeae Gonorrhaeae (kencing nanah) 10. Treponema pallidum Sifilis atau Lues atau raja singa 10. Treponema pallidum Sifilis atau Lues atau raja singa 11. Mycobacterium leprae Lepra (kusta) 11. Mycobacterium leprae Lepra (kusta) 12. Treponema pertenue Puru atau patek 12. Treponema pertenue Puru atau patek

Page 62: Bak Teri

Bakteri penyebab penyakit pada hewan:Bakteri penyebab penyakit pada hewan:

No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan 1. Brucella abortus Brucellosis pada sapi 1. Brucella abortus Brucellosis pada sapi 2. Streptococcus agalactia Mastitis pada sapi 2. Streptococcus agalactia Mastitis pada sapi (radang payudara) (radang payudara) 3. Bacillus anthracis Antraks 3. Bacillus anthracis Antraks 4. Actinomyces bovis Bengkak rahang pada sapi 4. Actinomyces bovis Bengkak rahang pada sapi 5. Cytophaga columnaris Penyakit pada ikan 5. Cytophaga columnaris Penyakit pada ikan

Page 63: Bak Teri

Bakteri penyebab penyakit pada tumbuhan:Bakteri penyebab penyakit pada tumbuhan:

No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan No. Nama bakteri Penyakit yang ditimbulkan 1. Xanthomonas oryzae Menyerang pucuk 1. Xanthomonas oryzae Menyerang pucuk batang padi batang padi 2. Xanthomonas campestris Menyerang 2. Xanthomonas campestris Menyerang tanaman kubis tanaman kubis 3. Pseudomonas solanacaerum Penyakit layu 3. Pseudomonas solanacaerum Penyakit layu pada famili terung-terungan pada famili terung-terungan 4. Erwinia amylovora Penyakit bonyok pada 4. Erwinia amylovora Penyakit bonyok pada buah-buahan buah-buahan

Page 64: Bak Teri
Page 65: Bak Teri