bab 4 eubacteria

99

Upload: murdjoko

Post on 29-Jul-2015

311 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Bab 4 eubacteria
Page 2: Bab 4 eubacteria

EubacteriaEu = sejati dan bacteria = bakteriEubacteria berarti bakteri asliBacteri (Yunani bacterion = batang ke-Cil). Ditemukan olah ilmuwan Belanda

Anthony van Leeuwenhoek.Ilmu yang mempelajari bakteri disebutBacteriologi. Jumlah bacteri paling banyak diban-ding dengan makhluk hidup lainnya.

Page 3: Bab 4 eubacteria

Antonie Philips van Leeuwen hoek (24 Oktober 1632 – 30 Agustus 1723) adalah ilmuwan Belanda yang berasal dari Delft. Ia disebut sebagai "Bapak Bio logi", dan dianggap sebagai mikrobiolog pertama. Ia terlahir sebagai putra pembuat keran jang. Ia terkenal atas pengem bangan mikroskop dan kontri businya terhadap didirikannya mikrobiologi. Ia adalah orang pertama yang mengamati dan mendeskripsikan organisme bersel satu.

Page 4: Bab 4 eubacteria

Ciri-ciri bacteri :1. Bersel satu dan bersifat prokariotik (intisel tidak mempunyai membran sel)

2.Ukuran tubuh : lebar 1 – 2 mikron, sedangkan panjangnya 2 – 3 mikron. (1mikron = 1/1000 mmsehingga untuk dapat melihatnya menggunakan mikroskop.

3.Pada umumnya tidak berklorofil4.Reproduksi bakteri secara

vegetatif/aseksual dengan cara membelah diri dan secara genera- tif/seksual dikenal dengan paraseksual.

5) Bakteri hidup dimana-mana, mulai dari daerah tropis hingga daerah kutub, mulai dari dataran rendah hingga puncak gunung. Ada yang hidup bebas, parasit, ada pula yang saprofit.

6) Untuk beradaptasi dengan lingkungan yang bu- ruk bakteri membentuk endospora.

Page 5: Bab 4 eubacteria
Page 6: Bab 4 eubacteria

Struktur tubuh bakteri1.Lapisan lendir

melindungi terhadap kekeringan dan se- bagai gudang makanan dan melindungi diri dari serangan sel inang

2.Dinding sel Bahan : peptidoglikan ( gula + protein / asam amino )Fungsi : memberi proteksi memberi ben- tuk yang selalu tetap

3.Membran selfungsi : tempat keluar masuknya zatsifat : semipermiabel

Page 7: Bab 4 eubacteria

4. Flagellum Mendukung mobilitas ( tidak semua ada )

5. Pili Menjadi saluran pada konjugasi (mampu menyuntikkan sebagian DNA kesel lain)

6. Sitoplasma : sebagai tempat berlangsungnya reaksi kimia dalam sel

7. Mesosom : lipatan ke dalam dari mem- membran sel berfungsi sebagai tempat respirasi sel ( penyedia energi )

8. Ribisom : tempat sintesa protein9. DNA : pembawa sifat genetik 0. Plasmid : DNA non kromosom

berbentuk sirkuler

Page 8: Bab 4 eubacteria

Bentuk bakteri

Bentuk kokus / bola

Bentuk basilus / batang

Bentuk vibrio/spiroseta

1.monokokus (1), 2.diplokokus (2)3.streptokokus

(memanjang),4.tetrakokus (4),5. stafilokokus (anggur),6.sarkina (kubus)1.Monobasil (1), 2.diplobasil (2), 3.streptobasil

(rantai memanjang)

1.Vibrio berbentuk lengkung /koma.

2.Spiroseta berbentuk seperti spiral

Page 9: Bab 4 eubacteria
Page 10: Bab 4 eubacteria
Page 11: Bab 4 eubacteria
Page 12: Bab 4 eubacteria
Page 13: Bab 4 eubacteria

Contoh bakteri berbentuk bola, batang,

koma :Monokokus : Chlamydia trachomatis (mata)Diplokokus : Neisseria gonorrhoeae (kelamin

raja singa) Diplococcs pneumoniae (radang paru)

Tetrakokus : Pediococcus cervisiaeSarkina : Thiossarcina eoseaStreptokokus :Streptococcus mutans (radang

paru)Monobasil : Escherichia coli (bakteri usus

besar)Propionibacterium acnes ( jerawat)

Diplobasil :Streptobasil : Bacillus anthracis (antarak pada

hewan)Azotobacter (pengikat nitrogen)

Spiral : Thiospirillopsis floridana (b. belerang)

Spiroseta : Treponema palidum (sipilis)Vibrio : Vibrio cholerae (kolera)

Page 14: Bab 4 eubacteria

Chlamydia trachomatis Neisseria gonorrhoeae

Diplococcs pneumoniae Streptococcus mutans

Escherichia coli Propionibacterium acnes

Page 15: Bab 4 eubacteria

Struktur tubuh menurut buku esis :1. Dinding sel

- sebagai pelindung dan bentuk sel- tersusun dari peptidoglikan (prt.polisa) berdasarkan ketebalan peptidoglikan pada dinding sel bakteri dibedakan jadi

dua : a. B.Gram positip

lapisannya sangat tebal, warna ungu Contoh : 1. Neisseria gonorrhoeae

2. Treponema palidum 3. Bacillus subtilis

Page 16: Bab 4 eubacteria

2. Bakteri Gram negatif lapisannya tipis, warna merah

muda atau merah. Contoh : 1. Propionibacterium acnes 2. Streptococcus mutans 3. Staphylococcus aurens 4. Escherichia coli

4 3 2 1

Page 17: Bab 4 eubacteria
Page 18: Bab 4 eubacteria

2. Membran plasma- membran yang menyelubungi sitoplasma

- tersusun dari lapisan fosfolipid dan protein- bersifat selektif permiabel- mengatur pertukaran zat antara sel dengan lingkungannya.

3. Sitoplasma- tidak banyak mengandung organela- mengandung ribosoma, DNA dan granula pe- nyimpan.

4. Ribosoma- organela terbesar dalam sitoplasma- tersusun atas protein dan RNA- untuk sintesa protein

Page 19: Bab 4 eubacteria

5. DNA- materi pembawa informasi genetik- rantainya tunggal bentuk melingkar- beberapa bakteri memiliki tambahan DNA me lngkar lain yang lebih kecil disebut PLASMID

6. Granula penyimpan- menyimpan cadangan makanan

7. Kapsul / lapisan lendir- lapisan diluar dinding sel pada jenis tertentu- jika lapisan tebal disebut KAPSUL dan jika ti pis disenut LENDIR- keduanya disusun atas polisakrida dan air- fungsi kapsul dan lendir untuk melekatkan di- ri pada suatu permukaan,menghindari diri da

ri sel-sel fagosit dan melindungi kekeringan.

Page 20: Bab 4 eubacteria

8. Flagelum- struktur bentuknya batang/spiral yang menon jol dari dinding sel.- tersusun dari zat protein- macamnya (lihat gambar sebelumnya)- fungsi sebagai lat gerak

9. Pilus dan fimbria- struktur berbentuk rambut halus- seperti flagelum hanya pendek,kaku diameter nya sangat kecil.- tersusun atas protein- berfungsi untuk penghubung saat berkonyuga si juga sebagai pelekat antar bakteri.- hanya didapat pada bakteri gram negatif misalnya yang terdapat pada bakteri coli.- Fimbria lebih pendek dari pilus.

Page 21: Bab 4 eubacteria

10. Klorosom- letaknya tepat dibawah membran plasma- mengandung pigmen klorofil- hanya terdapat pada bakteri yang dapat me- lakukan fotosintesa- contohnya Chlorobium (bakteri hijau)

11. Vakuola gas- terdapat pada bakteri yang hidupnya di airdan melakukan fotosintesis

- adanya gas didalamnya sehingga hidupnya dapat mengapung diair.

12. Endosperm- terbentuk didalam sel bakteri gram positip.- untuk pertahanan diri dari lingkungan yang tidak menguntungkan, contohnya Bacillusanthacis, Clostridium tetani, C. botulinum.

Page 22: Bab 4 eubacteria

Berdasarkan cara memperoleh makanan

bakteri dibedakan 2 :1. Bakteri heterotrof a. Bakteri saprofit (pengurai)

1. Escherichia coli 2. Lactobacillus bulgaris (yoghurt)3. Mycobactrium (pengurai sampah)

b. Bakteri parasit (dari inangnya)contoh lihat tabel

2. Bakteri autotrof a. Bakteri fotoautotrof

Thiocystis sp.b. Bakteri kemoautotrof

energi dari oksidasi senyawa anorganik.contoh lihat slide berikut.

Page 23: Bab 4 eubacteria

Bakteri ini hidup dengan memperoleh makanan berupa zat organik dari lingkungan karena tidak dapat me-nyusun sendiri zat organik yang dibutuhkan.Zat organik diperoleh dari sisa-sisa organisme lain.Bakteri yang mendapatkan zat organik dari sampah-,kotoran, bangkai dan juga sisa makanan oleh sebab itu disebut bakteri saprofit Bakteri ini menguraikan zat organik dalam makanan menjadi zat anorganik,yaitu CO2,H2O,energi dan mine-ral. Dalam usus manusia terdapat juga bakteri yang hidup secara saprofit(menguraikan serat-serat pada makanan) dan menguntungkan adalah bakteri Escherichia coli

Page 24: Bab 4 eubacteria

Contoh bakteri parasit :Bakteri Patogen yang merugikan :

No Bakteri Penyakit yang ditimbulkan

1 Vibrio comma Penyakit kolera

2 Treponema Sifilus

3 Salmonella thyposa Tifus

4 Neisseria gonorhoe Kencing nanah

5Mycobacterium tuberculose

TBC

6 Bordetella pertusis Batuk rejan

7 Cytophoga colimnaris Parasit pada ikan

8 Salmonella pollurumBerak kapur pada ayam

9 Xanthomono citri Kanker pohon jeruk

10 Pasteurella pestis Pes/sampar

Page 25: Bab 4 eubacteria

Vibrio comma - kolera Treponema - sipilis

Salmonella thyposa Neisseria gonorhoe – kencing nanah

Mycobacterium tuberculose Chlostridium tetani - kejang

Page 26: Bab 4 eubacteria

Pasteurella pestis – pes / sampar

Bordetella pertusis – batuk rejan

Xanthomono citri – kankerPada jeruk

Page 27: Bab 4 eubacteria

Bakteri autotrof adalah bakteri yang dapat me-nyusun zat makanan sendiri dari zat anorganik yang ada.

DIBEDAKAN MENJADI DUA GOLONGAN :1) Bakteri fotoautotrof yaitu bakteri yang memanfaatkan cahaya sebagai

energi untuk mengubah zat anoranik melalui proses fotosintesis. Contoh: bakteri hijau, bakteri ungu

2) Bakteri kemoautrotof yaitu bakteri yang menggunakan energi kimia yang

diperolehnya pada saat trjadi perombakan zat kimia dari kompleks menjadi molekul yang sederhana dengan melepaskan hidrogen Contoh :Nitroosomonas.

Page 28: Bab 4 eubacteria

Contoh Bakteri kemoautrotof

1.Bakteri nitrit ( Nitrosomanas & Nitrosococcus)

Amonia dioksidasi menjadi nitrit2. Bakteri nitrat (Nitrobacter)

nitrit dioksidasi menjadi nitrat

3. Bakteri besi (Gallionella)

Fero dioksidasi menjadi feri

4. Bakteri hidrogen (Hydrogenobacter)

Hidrogen dioksidasi menjadi air

Page 29: Bab 4 eubacteria

PENGGOLONGAN BAKTERI BERDASARKAN SUMBER OKSIGEN YANG DIPERLUKAN DALAM PROSES RES-PIRASI

Bakteri aerobYaitu bakteri yang mengunakan oksigen bebas dalam proses respirasi Contoh: Nitrosococcus, Nitrosomonas dan Netro-bacter.2NH3 + O2 2HNO2 + 2H2O + energiNitrobacter 2HNO2 + O2 2HNO3

Bakteri anaerobYaitu bakteri tidak menggunakan oksigen bebas dalam proses respirasinya.

Page 30: Bab 4 eubacteria

Anaerob dibedakan menjadi :

Bakteri yang hanya dapat hidup dalam suasana tanpa oksigen. Contoh: 1. Clostridium tetani, 2. Micrococcus denitrificans, 3. Clostridium botulinum

Bakteri yang dapat hidup dengan atau tanpa oksigen contoh : 1. Escherichia coli, 2. Salmonella thyposa, 3. Shigella, 4. Lactobacillus

Page 31: Bab 4 eubacteria

VegetatifReproduksi vegetatif bakteri dengan cara membelah diri. Pada lingk baik, bakteri mem belah diri 20 menit sekali.Generatif

Berupa pertukaran DNA atau disebut paraseksual Terdiri dari:1.Transformasi : pemindahan DNA ke bakteri lain2.Transduksi : perantara virus3.Konjugasi : melalui sebuah jembatan peng- hubung atau (philii)

Reproduksi bakteri

Page 32: Bab 4 eubacteria

1. TransformasiMasuknya DNA kedalam sel bakteri dan me ngubah sel bakteri.

Contohnya :1. Streptococcus pneumoniae2. Nesisseria gonorrhoeae3. Bacillus4. Rhizobium

Page 33: Bab 4 eubacteria

2. TransduksiPemindahan materi genetik satu sel bakterike sel bakteri lainnya dengan perantara or-ganisme lain yaitu bakteriofage.

Page 34: Bab 4 eubacteria

Konyugasi Pemindahan materi genetik secara langsung melalui kontak sel dengan membentuk struk- tur seperti jembatan diantara kedua sel bak- teri. Umumnya terjadi pada bakteri gram ne- gatif, contohnya Escherichia coli.

Page 35: Bab 4 eubacteria

Habitat bakteriHidup diberbagai habitatDitemukan dimana-mana, ditanah, udara,air, sisa makhluk hidup, dalam organisme,pada bintil-bintil akar kacangan-2an dll.Umumnya hidup pada lingkungan lembabatau agak basah dengan suhu 25 – 37 o C.kondisi ini merupakan kondisi yg. optimal.

Suatu keadaan organisme tidak dapat hi-dup bakteri masih dimungkinkan untuk hi-dup, misalnya dikawah

Page 36: Bab 4 eubacteria

Klasifikasi Eubacteria :1. Phylum Proteobacteria 2.

Cyanobacteria3. Spirocheta 4.

Chlamydias5. Bacteri gram positif

1.Phylum Proteobacteria - kelompok terbesar dari bakteri

- dikelompokan menjadi bakteri ungu yang bersifat fotoautotrof atau fotoheterotrof- klorofilnya terdapat pada membran plasma- beberapa memiliki flagel- sebagian besar anaerob obligat- hidup diendapan lolam, danau, lumpur- contoh bakteri ungu : Chromatium- yang kemoautotrof hidup bebas atau dengan orga- nisme lain contohnya Rhizobium yang hidup pada akar tanaman kacang, sebagian besar bentuknya

batang, dan anaerob fakultatif conto Escherichia c dan salmonella thyposa

Page 37: Bab 4 eubacteria

2.Phylum Cyanobacteria - seering disebut gangang hijau biru/ganggang lendir

- lendir digunakan gerakan meluncur- tidak punya alat gerak, bisa berfotosintesis- ukuran 1 – 60 mikron- hidup soliter juga berkoloni- bentuk seperti benang : Anabaena ada 3 sel utama :

a.heterokista dindingnya tebal untuk mengikat Nb.Akinet dindingnya tebal untuk pertahanan diric.baeosit selnya bulat untuk reproduksibentuk lembaran atau bola berongga.

- sitoplasmanya tidak banyak organela, prokariotik- mengandung pigmen klorofil, karotin, fikosianin,

fikoeretrin (berwarna merah)dari pigmen tsb maka warnanya bisa hijau, merah,ungu sampai kehitaman.

- mempunyai vakuola gas untuk mengapung di air- reproduksi membelah diri, fragmentasi (benang)

Page 38: Bab 4 eubacteria

Contoh :- Yang berwarna hijau Anabaena hidup disawah se-

hingga sawah berwarna hijau- Yang berwarna merah Oscillatoria rubescens, mem

buat laut ditimur tengah berwarna merah- Synechrococcus lividus hidup didaearh ekstrim dipe

sisir dengan tingkat keasaman PH 4 dan suhu 70oC- Dapat bersimbiosis dengan organisme lain yaitu :

Nostoc dengan jamur membentuk lumut kerak ataulichenes, Peltigera, serta hidup dengan tumb. pakuAnabaena azollae hidup dengan paku air Azolla pi-nata.

Page 39: Bab 4 eubacteria

3.Phylum Spirocheta - bukan merupakan kelompok yang

besar dari Eubacteria, namun keberadaannya

mempengaruhi kehi-dupan manusia.

- bentuknya spiral dengan panjang 5 – 250 milimikr- merupakanbankeri gram negatif- meiliki struktur unik disebut filamen aksial, meru-

pakan serabut disepanjang tubuh, diddalam selu-

bung terluar tetapi diluar dinding sel. Berfungsi un

tuk gerakan memutar-mutar.- hidup dilumpur, air, manusia, lambung ternak- contohnya :

1. Treponema pallidum (sipilis pada manusia)

2. Leptospira interrogans (penyebab penyakit leptos

pirosis)

Page 40: Bab 4 eubacteria

4 .Phylum Chlamydias - kelas dengan ukurannya kecil 0,2 – 1,5 milimikron

- bentuk tubuhnya tidak beraturan- hanya dapat hidup sebagai parasit- merupakan prokariotik yang unik, karena memiliki

2 bentuk sel dalam siklus hidupnya.1. badan dasar (elementary body) : badan dasar ma

suk dalam sel inang dan berkembang menjadi ini sial.

2. badan inisial (initial body) : tumbuh & membelah diri, dan nantinya akan membentuk badan dasar kembali dan dilepaskan dari inang disertai pecah nya sel inang.

- contohnya :Chlamydia psittaci (infeksi mata, penyakit menularseksual dan dan beberapa jenis penyakit pneumonia

Page 41: Bab 4 eubacteria

5.Phylum Bacteri Gram Positip - beberapa bakteri membentuk endosperm. Dibentuk

ketika lingkungan miskin zat makanan, caranya :sel induk pecah dan emdosperm dilepaskan.endosperm ini dapat hidup pada suhu tinggi,rendahatau kekeringan.

- pada lingkungan membaik, endosperm menjadi ak-tif dan membelah diri, membentuk seperti induk.

- bentuk endosperm dapat tahan sampai 1000 th.- contihnya :

1. Bacillus2. Clostridium3. Kelompok Actinomycetes bentuknya filamen ber-

cabang menyerupai jamur, berkembangbiak de- ngan membentuk rantai spora diujung filamen. Contohnya : Mycobacterium tuberculosis (P.TBC) Streptomyces (penghasil antibiotika) dan Myco- plasma contoh Mycoplasma gallisepticum (terkecil)

Page 42: Bab 4 eubacteria

ArchaebacteriaKarena memiliki susunan, struktur, metabolisme dan urutan asam nukleat yang berbeda denganEUBACTERIA maka Archaebacteria di pisahkandari eubacteria dan dibicarakan dalam kingdom

Tersendiri yaitu ArchaebacteriaArchaio = kuno, bakteri yang dindingnya tidak mengandung peptidoglikan, namun membran plas-manya mengandung lipid.Hidup pada lingkungan ekstrim yg. mirip denganlingkungan awal di bumi. Berdasar pada lingkungAn ekstrim ini dibedakan 3 :1. Metanegon 2. Halofil 3. Termoasidofil

Page 43: Bab 4 eubacteria

1. Bakteri Metanegonbakteri penghasil metana dari gas

hidrogen &CO2 atau asam asetat. Metana disebut

juga biogas. Hidupnya dirawa sebagai

pengurai.Contohnya : Methanobacterium

2. Bakteri HalofilHalo = garam, philos = suka, bakteri

yang hidupnya dilingkungan kadar garam tinggi

20 %.Beberapa jenis membutuhkan

lingkungan dengkadar garam 10 X lebih tinggi dari

kadar garamair laut. Contohnya : Halobacterium

3. Bakteri TermoasidofilBakteri yang hidup pada lingkungan

asam dansuhu 60 – 80oC dengan PH 2- 4

mengandung as.sulfat dikawah vulkanik.Contoh : Sulfolobus dan Thermoplasma

Page 44: Bab 4 eubacteria

Species Eubacteria ManfaatnyaLactobacillus casei keju dan nata decoco dan yoghurt

Streptococcus lactis & S Cremoris

keju & mentega

Lactobacillus citrovorum aroma mentega dan keju

Bacillus subtilis Antibiotik infeksi BGP

Nitromonas, Nitrobacter,Nitrococcus

menyuburkan tanah

Clostridiummembentuk asam butirat yang meng-hasilkan butil alkohol, isopropil alko-hol, dan aseton.

Escherichia coli pembusuk sisa makanan MH

Clostridium acetobutylicum aseton & butanol

Lactobacillus citrovorumdigunakan untuk memberi aroma pa- da mentega dan keju

Manfaat bakteri bagi kehidupan manusia

Page 45: Bab 4 eubacteria

Species Eubacteria ManfaatnyaBacilluus brevis menghasilkan tirosin

Bacillus subtilismenghasilkan basibasitrasin

Bacillus polymixa menghasilkan polimixin

Acetobacter asam cuka

Rhizobium leguminosarum

pengikat N bebas

Streptomyces rimosus

tetrasiklin

Methanobacteriumbio gas dan pengurai

sampah

Bacillus polymyxa polimiksin B

Page 46: Bab 4 eubacteria

Penanggulangan terhadap bakteri yang merugikan

Contoh beberapa vaksin antara lain :1. vaksin BCG ( Bacillus Calmet Guirine ) berfungsi untuk mencegah penyakit TBC2.vaksin DPTP (Diphteri, Pertusis,Tatanus, Profilaksis) un tuk mencegah difteri, batuk rejan, dan tatanus3.vaksin TCD (Typhus, Cholera,Dysentri) untuk mencegah penyakit tipus, kolera, dan disentri.

1. pencegahan (profilaksis = preventif)Tindakan pencegahan dpt.dilakukan dengan cara 1.menjaga lingkungan bersih.2.imunitas (memberikan kekebalan tubuh dengan memberikan vaksin / bibit penyakit yang telah dilumpuhkan)

Page 47: Bab 4 eubacteria

2. Pengobatanbila bakteri sudah masuk ke dalam tubuh manu-sia dan menimbulkan infeksi, maka dilakukan pengobatan dengan jalan membunuh/ mencegahperkembangbiakan bakteri, yaitu dengan meng-gunakan antibiotika, misalnya penisilin, baktrim (kedua jenis ini bersifat mematikan bakteri)

Page 48: Bab 4 eubacteria

Pengawetan dan pengelolaan makananSelain sterilisasi dan pasteurisasi bahan makan- an juga diawetkan. Tujuannya untuk agar bakteri yang masuk ke dalam makanan tidak dapat tum- buh.Cara pengawetan bahan makanan antara lain 1. pengasinan = ikan asin2. pemberian gula = dodol3. pengasaman = acar4. pengeringan = kerupuk5. pendinginan = ikan, buah, danging 6. pengawetan dengan bahan kimia misal penam- bahan asam benzoat dengan takaran yg sesuaiAwas :(misal pengawet formalin atau boraks) sangat ber bahaya bagi kesehatan. Hal ini antara lain dapat menyebabkan kerusakan sel atau kanker.

Page 49: Bab 4 eubacteria

Biakan Murni, Sterilisasi dan Pasteurisasi a. biakan murni biakan murni bakteri adalah biakan yang terdiri atas satu spesies bakteri yang ditumbuhkan da lam medium buatan. Pada medium ini bakteri dapat tumbuh dan berkembangbiak. Bahan da- sar yang digunakan untuk medium ini adalah agar-agar. Untuk bakteri heterotrof, medium di lengkapi dengan air, molekul makanan (gula)

sumber nitrogen dan mineral. Untuk hasil yang lebih baik agar bakteri tumbuh maka alat

dan bahan yang digunakan diseterilkan terlebih da hulu.

Page 50: Bab 4 eubacteria

b. SterilisasiSterilisasi berarti proses pemusnahan bakteri dengan cara membunuh mikroorganisme.

Sterilisasi dapat dilakukan dengan cara sbb. : 1. Pemanasan, meliputi :

a. sterilisasi dengan pemijaran /pembakaran alat2 diatas lampu spiritus sampai pijar. pi b. sterilisasi dengn udara panas (kering). Temperatur yang digunakan 170oC sam-

pai 180oC selama 2 jam c. sterilisasi dengan uap panas. Digunakan

untuk cairan dengan suhu 100oC d. sterilisasi dengan uap panas bertekanan,

menggunakan otoklaf dengan suhu 121oC selama 12-30 menit

Page 51: Bab 4 eubacteria

c. Pasteurisasiadalah pemanasan dengan suhu 63o C – 72o

C.selama 15 – 30 menit. Dilakukan untuk

membunuh bakteri patogen. Misalnya 1. Salmonella 2. Mycobacterium.Selain itu pasteurisasi juga dpt.

Mempertahan-kan rasa dan aroma khas pada susu

Hal yang paling penting bagi kesehatan :1. menjaga kebersihan lingkungan2. menjaga kebersihan badan3. melakukan olah raga yang teratur4. makan makanan yang sehat dan bergizi5. pola hidup yang sehat, istirahat yang

cukup

Page 52: Bab 4 eubacteria

Perbedaan bakteri anaerob dengan

Bakteri aerob adalah ...a. cara hidupnyab. penggunaan oksigennyac. cara berkembangbiaknya d.jenis makanannyae. bentuk selnya

1

Page 53: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang menggunakan 02 dari udara

untuk oksidasinya disebut bakteri...a. anaerobb. aerobc. patogend. heterotrofe. autotrof

2

Page 54: Bab 4 eubacteria

Air kaldu dalam tabung reaksi tertutupRapat dipanaskan pada suhu 60˚ C.Setelah dibiarkan selama satu minggu,ternyata timbul bakteri.Bakteri tersebut berasal dari...a. air kaldub. sporac. udarad. daginge. benda mati

3

Page 55: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang mempunyai peranan dalam

bidang pertanian berikut ini adalah ....

a. Rhizobium, Xanthomonasb. Mycobacterium, Xanthomonasc. Rhizobium, Azotobacterd. Azotobacter, Xanthomonase. Azotobacter, Mycrobacterium

4

Page 56: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang dapat mengikat N2 dari udara

untuk membantu kesuburan tanah adalah...

a. Mycrobacter dan Escherichiab. Azotobacter dan Escherichiac. Mycrobacter dan Clostridiumd. Clostrodium dan Rhyzobiume. Azotobacter dan Mycrobacterium

5

Page 57: Bab 4 eubacteria

Kelompok penyakit di bawah ini yang

penyebabnya bakteri adalah ....a. influenza, cacar, anjing gilab. gonorhoe, TBC, sifilisc. trakom, rabies,influenzad. eltor, kanker, rabiese. kolera, rabies, influenza

6

Page 58: Bab 4 eubacteria

Persamaan bakteri dan alga biru(Cyanophceae) antara lain bahwa keduaDuanya …. a. membentuk hifab. inti tak berdindingc. mengandung fikosianind. hidup berkoloniae. hidup autotrof

7

Page 59: Bab 4 eubacteria

Ciri – ciri alga biru adalah, kecuali ….

a. mempunyai klorofilb. mempunya fikosianinc. tidak mempunyai membran intid. mempunyai antosianine. selnya prokariotik

8

Page 60: Bab 4 eubacteria

Alga yang mampu mengikat N2 dari udara

....a. Volvoxb. Spyrogyrac. Anabaenad. Chlamydomonase. Chlorococcus 

9

Page 61: Bab 4 eubacteria

Prokariotik artinya..a. Intisel mempunyai membranb. intisel tidak punya membranc. intisel punya 2 membran d. intisel tidak berserate. intisel tidak ada

10

Page 62: Bab 4 eubacteria

Bakteri iofotrik...a. punya 1 cambuk pada salah satu

ujungb. tidak punya cambukc. punya cambuk lebih dari 1 pada

salah satu ujungd. punya cambuk lebih dari 1 pada

kedua ujunge. semua tubuh bercambuk

11

Page 63: Bab 4 eubacteria

Susunan dinding sel bakteri ….a. selulosab. hemi selulosac. kutind. a, b, ce. a, b, c + protein

12

Page 64: Bab 4 eubacteria

Bakteri cytophoga colimnarisMenyebabkan ....a. kolerab. sifilisc. parsait di ikand. TBCe. Pes

13

Page 65: Bab 4 eubacteria

BCG disebabkan bakteri ….a. Mycobacterium tubercolosisb. sarcinac. patogend. HIVe. acetobacter xilinium

14

Page 66: Bab 4 eubacteria

Kanker pohon jeruk disebabkan oleh ….

a. Vibrio commab. tseponema palidumc. bordetellad. Sallmanelae. Xanthomono citri

15

Page 67: Bab 4 eubacteria

Yang termasuk kemoautotrof ….a. nitrosomonasb. rhizobiumc. nitrosococusd. clostriddiume. streptococcus

16

Page 68: Bab 4 eubacteria

Bakteri anaerob contohnya ….a. Nitrosococusb. Nitrosomonasc. Nitrobacterd. E. Colie. Streptococcus lactis

17

Page 69: Bab 4 eubacteria

Streptococcus lactis adalah penyebab

penyakit ….a. Sifilisb. Tifusc. TBCd. Batuk Rejane. kolera

18

Page 70: Bab 4 eubacteria

Pcopion, bacterium, berguna untuk

pembuatan ….a. kejub. susuc. alkohold. gulae. nata de coco

19

Page 71: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang hanya mempunyai satu flagela yang melekat pada salah satu ujung selnya disebut… a. amfitrik b. lofotrik c. peritrik d. atrik e. monotrik JAWABAN E

20

Page 72: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang berbentuk bulat mengelompok seperti kubus disebut… a. diplokokusb. sterptokokus c. tetrakokus d. stafilokokus e. sarkina

JAWABAN E

21

Page 73: Bab 4 eubacteria

Sel bakteri digolongkan dalam jenis prokariotik bila ditinjau dari struktur inti. Arti prokariotik adalah …. a. Sel hanya bisa membelah 1 kali b. inti sel tidak mempunyai dinding c. inti sel mempunyai dinding d. sel dapat membentuk endospora e. sel tidak mempunyai inti JAWABAN B

22

Page 74: Bab 4 eubacteria

Bakteri anaerob adalah bakteri yang tidak memerlukan oksigen bebas un-tuk hidupnya. Contoh bakteri itu adalah … a. Nitrosomonas b. Nitrosococcus c. Nitrobacterd. Clostridium desulfuricans e. Beggiatoa alba

JAWABAN D

23

Page 75: Bab 4 eubacteria

Vibrio comma adalah bakteri yang dapat menyebabkan penyakit …. a. TBC b. gonorea c. difteri d. tifus e. kolera JAWABAN E

24

Page 76: Bab 4 eubacteria

Bakteri dapat berkembang biak dengan cara …. a. membentuk tunas b. membelah diri c. persatuan gamet jantan dan betina d. membentuk sista e. membentuk spora JAWABAN B

25

Page 77: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia disebut bakteri patogen. Contoh bakteri patogen adalah… a. Acetobacter aceti b. Clostridium botulinum c. Treponema pallidum d. Escherichia coli e. Streptomyces griseus

26

Page 78: Bab 4 eubacteria

Bakteri berbentuk bulat yang berge-rombol seperti buah anggur dise-but… a. basilus b. spirilum c. kokus d. stapilokokus e. streptokokus JAWABAN D

27

Page 79: Bab 4 eubacteria

Vaksin pencegah wabah yang dise-babkan Mycobacterium tubercolosis adalah… a. DPTP b. BCG c. TCD d. Penisilin e. baktrim

28

Page 80: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang dapat menyusun sendiri zat makanannya dengan mengguna- kan cahaya matahari adalah… a. Autotrofb. anaerob c. fotoautotrof d. kemoautotrof e. aerob

29

Page 81: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang tumbuh subur pada luka tusukan yang dalam umumnya adalah jenis bakteri …. a. endospora b. anaerob obligat c. saprotrof d. fotoautotrof e. kemoautotrof

30

Page 82: Bab 4 eubacteria

Beberapa jenis bakteri, terutama jenis bacillus sp mempunya kemampuan membentuk endospora. Bakteri terse- but membentuk endospora bila … a. masuk ke dalam tubuh manusia b. keadaan lingkungan buruk c. akan berkembang biak d. berubah menjadi bersifat parasit e. akan membelah diri

31

Page 83: Bab 4 eubacteria

Bakteri nitrat merupakan bakteri yang bersifat autotrof karena dapat hidup … a. tanpa oksigen b. menggunakan senyawa organik c. menggunakan senyawa anorganik d. tanpa cahaya e. menggunakan cahaya sebagai sum

ber energi

32

Page 84: Bab 4 eubacteria

Keuntungan dari bakteri autotrof yang hidup di dalam tanah adalah … a. mengikat CO2 dan air b. mengikat N2 bebas dari udara c. menguraikan senyawa organik

menjadi nitrat d. mengubah asam amino mjd protein e. menguraikan metana mjd nitrat

33

Page 85: Bab 4 eubacteria

Jenis bakteri yang menghasilkan anti- biotik adalah … a. Azotobacter dan treponema pallidumb. Streptomyces venezuela dan

Rhizobium c. Azotobacter dan Rhizobium d. Streptomyces venezuela dan

Sreptomyces griceus e. Treponema pallidum dan Clostridium

tetani

34

Page 86: Bab 4 eubacteria

Pigmen yang banyak terdapat dalam cyanobacteria adalah klorofil dan …. a. fikoeritrin b. fikosianin c. fukoxantin d. xantofil e. karotin

35

Page 87: Bab 4 eubacteria

Bakteri pengikat nitrogen yang hidup bersimbiosis dengan akar tanaman polong – polongan adalah … a. Azotobacter b. Nitrobacter c. Clostridium d. Rhizobium e. Nitrosomonas JAWABAN D

36

Page 88: Bab 4 eubacteria

Nitrobacter adalah bakteri dalam tanah yang mampu … a. menguraikan senyawa nitrat menja- di nitrit b. melakukan denitrifikasi c. membentuk senyawa nitrit dr amonia d. mengikat nitrogen e. mengubah nitrit menjadi nitrat

37

Page 89: Bab 4 eubacteria

Makanan yang disimpan di dalam lemari es tidak membusuk karena …. a. bakteri pembusuk mati b. bakteri mengalami penguraian c. bakteri pembusuk tidak aktif d. bakteri pembusuk menghilang e. makanan menjadi sukar dicerna JAWABAN C

38

Page 90: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang bersifat autotrof … a. tidak memerlukan O2 dari atmosfer

untuk respirasi b. menyusun sendiri bahan organik dari

bahan sederhana c. membentuk endospora jika kadar O2

terlalu rendah d. mengambil senyawa organik dari or-

ganisme laine. memperoleh makanan dari organisme yang telah mati

JAWABAN B

39

Page 91: Bab 4 eubacteria

Sebagian besar bakteri …. a. merupakan penyebab penyakit b. tidak mempunyai ribosom c. tidak mempunyai dinding sel d. bersifat kemoheterotrof e. berasal dari moyang berupa protista

40

Page 92: Bab 4 eubacteria

Penyakit – penyakit yang disebabkan oleh bakteri adalah … a. influenza, cacar, rabies b. gonorea, TBC, sifilis c. trakom, cacar, rabies d. kanker, demam berdarah, malaria e. campak, tetanus, difteri

41

Page 93: Bab 4 eubacteria

Ilmuwan yang menyusun panduan un- tuk memperlihatkan bahwa setiap pa- togen menghasilkan gejala penyakit yang berbeda adalah … a. Woese b. Koch c. Prusiner d. Pasteur e. Leeuwenhoek

42

Page 94: Bab 4 eubacteria

Escherichia coli merupakan jenis bak teri yang banyak kita jumpai pada …. a. usus halus manusia b. usus besar manusia c. paru – paru manusia d. jaringan otak manusia e. bintil – bintil akar tanaman polongan

43

Page 95: Bab 4 eubacteria

Pada kurva pertumbuhan bakteri, fase saat terjadi pertumbuhan nor- mal yang cepat disebut … a. fase adaptasi b. fase logaritmac. fase konstan d. fase permulaan e. fase pembelahan

44

Page 96: Bab 4 eubacteria

Bakteri patogen pada manusia umum- nya merupakan bakteri … a. termofil b. mesofil c. psikrofil d. anaerob e. kemoautotrof

45

Page 97: Bab 4 eubacteria

Bakteri autotrof dapat memanfaatkan energi matahari untuk fotosintesis de ngan bantuan …a. bakteriofag b. bakteriopurpurin c. bakteriosida d. fitohormon e. amonia

46

Page 98: Bab 4 eubacteria

Dalam bakteriologi dikenal istilah bi- akan murni, artinya …. a. biakan bakteri patogen b. biakan bakteri tanpa O2 c. biakan bakteri pada suhu konstan d. biakan bakteri yang terdiri dari be

berapa jenis e. biakan bakteri yang hanya terdiri dari satu jenis

47

Page 99: Bab 4 eubacteria

Bakteri yang hidup sebagai komensal pada tubuh manusia adalah … a. Vibrio comma b. Salmonella typhosa c. Escherichia coli d. Mycobacterium tuberculosis e. Bacillus antrachis

48