ata pengantar - websitemuji.unila.ac.id/webo/fp-2010.pdfpimpinan dan masyarakat umum. buku panduan...
TRANSCRIPT
Panduan Fakultas Pertanian ix
Panduan penyelenggaraan
UNIVERSITAS LAMPUNGBANDAR LAMPUNG
2010
PROGRAM SARJANA
FAKULTAS PERTANIAN
Buku Panduan Penyelenggaraan Program Sarjana Fakultas Pertanianditerbitkan dengan maksud untuk memberikan informasi meyeluruhtentang fakultas bagi mahasiswa, dosen, karyawan administrasi,pimpinan dan masyarakat umum. Buku Panduan ini menyajikansejarah fakultas, visi, dan misi fakultas/program studi, kompetensilulusan, distribusi matakuliah per semester dan deskripsi tiap matakuliah.
Buku panduan ini disusun mengacu kepada (1) Undang-undangSisdiknas No. 20 tahun 2003, (2) Peraturan Pemerintah No. 60 tahun1999 tentang Pendidikan Tinggi, (3) SK Dirjen Dikti No. 232/U/2000tentang Pedoman Penyusunan Kurikulum Penddikan Tinggi danPenilaian Hasil Belajar, (4) SK Drijen Dikti No. 045/U/2000 tentangKurikulum Inti Pendidikan Tinggi, (5) Statuta Unila tahun 2009, (6)Peraturan Akademik Universitas Lampung, (7) Hasil lokakaryakurikulum program studi/jurusan/fakultas, universitas, maupunlokakarya bidang ilmu tingkat regional dan nasional.
Kami mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang tinggi padasemua pihak yang telah membantu menyiapkan dan menyusun BukuPanduan ini. Kepada para pembaca diharapkan juga saran dan kritikuntuk penyempurnaan Buku Panduan ini pada tahun mendatang.
Semoga buku ini bermanfaat tidak saja bagi warga Unila tetapi jugamasyarakat luas.
Bandar Lampung, Juni 2010
Rektor,
Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.Sc.NIP 195809231982111001
ata pengantarK
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanianxii Panduan Fakultas Pertanian xi
ixxi1334677
999
10
11
131313131315
20
39393939394146
Kata Pengantar .....................................................................................................Daftar Isi ...............................................................................................................Senat Fakultas .......................................................................................................Sejarah, Visi, Misi, Tujuan dan Strategi ............................................................
a. Sejarah .....................................................................................................b. Visi ............................................................................................................c. Misi ...........................................................................................................d. Tujuan dan Sasaran ...............................................................................e. Strategi .....................................................................................................
Organisasi Fakultas .............................................................................................a. Pimpinan Fakultas .................................................................................b. Pimpinan Program Studi (PS) ..............................................................c. Laboratorium ........................................................................................
Kurikulum Program Sarjana ..............................................................................
Program Studi Agroekoteknologi .....................................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Kompetensi .............................................................................................e. Sebaran Matakuliah ..............................................................................f. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Program Studi Agribisnis ...................................................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Kompetensi .............................................................................................e. Sebaran Matakuliah ..............................................................................f. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
aftar isiD57575757575861
71717171717275
8383838384848690
99999999
100104
117117117117118121
127129
Program Studi Teknologi Industri Pertanian ..................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Kompetensi .............................................................................................e. Sebaran Matakuliah ..............................................................................f. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Program Studi Peternakan .................................................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Kompetensi .............................................................................................e. Sebaran Matakuliah ..............................................................................f. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Program Studi Keteknikan Pertanian ...............................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Profil Sarjana Teknologi Pertanian .....................................................e. Kompetensi .............................................................................................f. Sebaran Matakuliah ..............................................................................g. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Program Studi Manajemen Hutan .....................................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Sebaran Matakuliah ..............................................................................e. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Program Studi Budidaya Perairan ....................................................................a. Visi ............................................................................................................b. Misi ...........................................................................................................c. Tujuan ......................................................................................................d. Sebaran Matakuliah ..............................................................................e. Deskripsi Matakuliah ............................................................................
Lampiran ...............................................................................................................Daftar Nama Dosen .............................................................................................
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian2 Panduan Fakultas Pertanian 1
Ketua : Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S.Sekretaris : Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Anggota : Prof. Dr. Ir. Muhajir Utomo, M.Sc.
Prof. Dr. Ir. Tirza Hanum. M.S.Prof. Dr. Ir. Sutopo Ghani Nugroho, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Abdul Kadir Salam, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Ali Kabul Mahi, M.S.Prof. Dr. Ir. Ali Ibrahim Hasyim, M.S.Prof. Dr. Ir. K.E.S. Manik, M.S.Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.S.Prof. Dr. Ir. Jamalam Lumbanraja, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Bustanul Arifin, M.S.Prof. Dr. Ir. Hasriadi Mat Akin, M.P.Prof. Dr. Ir. Rosma Hasibuan, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Irwan Effendi, M.S.Prof. Dr. Ir. R.A. Bustomi Rosadi, M.S.Prof. Dr. Ir. Setyo Dwi Utomo, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Kukuh Setiawan, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Soesiladi Esti Widodo, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si.Prof. Dr. Ir. Cipta Ginting, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Purnomo, M.S.Prof. Dr. Ir. Ainin Niswati, M.Sc.Prof. Dr. Ir. Muhtaruddin, M.S.Dr. Ir. Erwanto, M.S.Dr. Ir. Tamaluddin Syam, M.S.Dr. Ir. R. Hanung Ismono, M.S.
enat FakultasSDr. Ir. Udin Hasanudin, M.T.Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.Drs. Afif Bintoro, M.P.Ir. Indra Gumay Yudha, M.S.Dr. Ir. Kuswanta Futas Hidayat, M.S.Dr. Ir. Nanik Sriyani, M.Sc.Ir. Achdiansyah Sulaiman, M.S.Dr. Ir. F.X. Susilo, M.Sc.Dr. Ir. Suharyono, M.S.Ir. Idalina Harris, M.S.Dr. Ir. Rofandi Hartanto, M.P.Ir. Indriyanto, M.P.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian4 Panduan Fakultas Pertanian 3
a. Sejarah
Pendirian Fakultas Pertanian di Lampung diawali dengan Instruksi Gubernur/Kepala Daerah Tingkat I Lampung Zainal Abidin Pagaralam, melalui SuratNo. G/6774/XV/D/67 tanggal 6 Juli 1967 kepada Kepala Dinas PertanianTanaman Pangan Daerah Tingkat I (Dati I) Lampung untuk mempersiapkanberdirinya fakultas tersebut. Instruksi ini ditindaklanjuti oleh Kepala DinasPertanian Daerah Tingkat I Lampung saat itu, Ir. Desmi Warganegara, hinggadiperoleh persetujuan dari Pj. Direktur Jenderal PTIP bahwa Fakultas Pertaniandapat dibuka di Lampung dengan pembiayaan dari Pemerintah DaerahProvinsi Lampung.
Pada 1 Agustus 1967 Gubernur Lampung selaku Ketua Presidium UniversitasLampung mengumumkan bahwa pada tahun ajaran 1968 Unila menerimamahasiswa baru untuk Fakultas Pertanian dan Peternakan (SK No. 001/PPFP/1967). Akhirnya Fakultas Pertanian dan Peternakan Unila berdiri secara resmipada 20 November 1967 berdasarkan SK Presidium Unila No. 756/KPTS/Pres/67 tanggal 20 November 1967 dan Ir. Desmi Warganegara ditunjuk sebagaipejabat dekan. Pada saat itu Fakultas Pertanian dan Peternakan Unila hanyamemunyai dua orang dosen tetap, yaitu Ir. Agus Tagor Lubis dan Ir. HamidSuherman, sehingga pada masa awal perkuliahan di Fakultas Pertanian danPeternakan Unila lebih banyak diasuh oleh dosen luar biasa.
Kondisi ketidakjelasan status sampai 1973 menyebabkan minat calonmahasiswa untuk mendaftar ke fakultas Pertanian dan Peternakan Unilasemakin berkurang dan bahkan tidak ada pendaftar sama sekali pada tahunajaran 1973. Keadaan ini akhirnya berubah dengan terbitnya SK MendikbudNo. 0206/O/1973 tanggal 16 November 1973 tentang pemberian status “negeri”pada Fakultas Pertanian (tanpa peternakan) dan secara resmi masuk ke dalamlingkungan Unila. Sampai 1976, Kampus Fakultas Pertanian Unila (FP Unila)berlokasi di Cimeng, Teluk Betung. Setelah itu, pada 1977 Fakultas Pertaniansecara resmi pindah ke kampus baru di Gedong Meneng dan merupakanfakultas pertama yang pindah ke kampus baru tersebut.
Pada saat memperoleh status negeri, FP Unila hanya memiliki dua jurusan,yaitu Jurusan Teknik Pertanian dan Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian. Setelah
Sejarah, visi, misi, tujuan dan strategiberlokasi di Kampus Gedong Meneng, FP Unila mengalami perkembanganpesat, sehingga sampai 2007 FP Unila sudah memiliki sembilan jurusan, yaituBudidaya Pertanian (PS S-1 Agronomi, PS S-1 Hortikultura, dan PS S-2 Magis-ter Agronomi); Sosial Ekonomi Pertanian (PS S-1 Sosial Ekonomi Pertanian, PSS-1 Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, dan PS S-2 Magister Agribisnis);Ilmu Tanah (PS S-1 Ilmu Tanah); Proteksi Tanaman (PS S-1 Ilmu Hama danPenyakit Tumbuhan); Teknologi Hasil Pertanian (PS S-1 THP dan PS S-2Teknologi Agroindustri); Produksi Ternak (PS S-1 Produksi Ternak dan PS D-III Kesehatan Hewan); Manajemen Hutan (PS S-1 Manajemen Hutan); PS S-1Setara Jurusan Teknik Pertanian; dan PS S-1 Setara Jurusan Budidaya Perairan.
Pada 2008 sesuai dengan SK Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi No 163/DIKTI/KEP/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi padaPerguruan Tinggi, maka PS S-1 di FP Unila menjadi tujuh PS, yaitu: PSAgroekoteknologi (penggabungan dari Agronomi, Hortikultura, Ilmu Tanah,dan Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan); PS Agribisnis (penggabungan dariEkonomi Pertanian/Agribisnis, penyuluhan dan Komunikasi pertanian); PSTeknologi Industri Pertanian; PS Peternakan; PS Kehutanan; PS KeteknikanPertanian; dan PS Budidaya Perairan. PS S-2 di FP Unila ada tiga yaitu: PSMagister Agroekoteknologi [konsentrasi Agronomi, Sumberdaya Lahan danLingkungan, Pengelolaan Hama dan Penyakit Terpadu, Ilmu Lingkungan, danManajemen Sumberdaya Alam dan Pengembangan Perdesaan (MSAPP)]; danPS Magister Ekonomi Pertanian/Agribisnis; dan PS Magister TeknologiAgroindustri.
b. Visi
Visi 2025 Unila. Sesuai dengan kedudukannya, RPJP Unila 2005–2025 danRenstra Unila 2007–2011 harus menjadi acuan utama dalam penyusunanRenstra unit-unit dibawahnya. Berdasarkan hasil analisis lingkungan strategisUnila dalam 20 tahun ke depan, maka RPJP Unila 2005–2025 ditetapkan Visi2025 Unila. Visi 2025 Unila merupakan cita-cita, aspirasi, inspirasi, motivasi,dan peta jalan (road map) pengembangan Unila secara terarah dan sistematisuntuk terus bergerak ke arah yang lebih maju dan kompetitif. Rumusan lengkapVisi 2025 Unila, yang merupakan gambaran bentuk paripurna Unila yang akandicapai pada 2025 adalah sebagai berikut:
“Menjadi Perguruan Tinggi Sepuluh Terbaik di Indonesia”.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian6 Panduan Fakultas Pertanian 5
Visi 2025 FP Unila. Sebagai bagian integral dari Unila maka Fakultas PertanianUnila harus berkontribusi positif terhadap pencapaian Visi 2025 Unila.Berdasarkan modal dasar yang dimiliki FP Unila saat ini dan hasil analisislingkungan strategis dalam 20 tahun ke depan, maka ditetapkan Visi 2025 FPUnila. Rumusan lengkap Visi 2025 FP Unila, yang merupakan gambaranbentuk paripurna FP Unila, adalah sebagai berikut:
”Fakultas Pertanian Lima Terbaik di Indonesia”
Visi FP Unila tersebut harus dapat dipahami dengan cermat dan ditindaklanjutisecara nyata oleh semua elemen yang terkait dengan pengembangan FP Unila.Maksud dari lima terbaik di Indonesia adalah FP Unila menjadi salah satudari lima lembaga pendidikan tinggi pertanian (termasuk negeri dan swasta)peringkat teratas di Indonesia berdasarkan penilaian lembaga pemeringkatyang resmi dan kredibel. Pemeringkatan perguruan tinggi pada umumnyamendasarkan penilaian pada kualitas aktivitas pendidikan, penelitian, danpengabdian kepada masyarakat di tingkat nasional dan internasional.
Terkait visi tersebut, FP Unila harus mulai merumuskan indikator kinerja, yangakan menjadi tolok ukur penilaian keberhasilan program pengembangan.Indikator kinerja FP Unila antara lain dapat diukur dari kemampuannyamenyajikan produk pendidikan tinggi pertanian yang berkualitas, kompetitifdan relevan secara efisien kepada masyarakat. Peningkatan kontribusi FP Uniladalam peningkatan mutu SDM serta pengembangan dan penerapan ipteks dimasyarakat pada gilirannya akan meningkatkan kesejahteraan dan kualitasperadaban masyarakat.
Terkait dengan visi tersebut dan tantangan berat yang dihadapi masyarakat,maka kapasitas FP Unila harus terus menerus dibangun sehingga mampumenggerakkan seluruh potensi sumberdaya yang dimiliki secara optimal. Selainitu, harus dipacu pula pengembangan kerjasama partnership dengan mitrastrategis eksternal (pemerintah daerah, industri dan masyarakat). Dengan katalain, FP Unila harus secara progresif mengembangkan program-programunggulan untuk percepatan peningkatan kapasitas dan kualitas institusi. Dalamkaitan itu, Visi 2025 FP Unila pada dasarnya merupakan cita-cita, aspirasi,sumber inspirasi dan motivasi, serta road map pengembangan FP Unila secaraterarah dan sistematis menuju ke arah yang lebih maju dan kompetitif sesuaidengan posisi strategisnya di masa yang akan datang.
c. Misi
Untuk mewujudkan Visi 2025 FP Unila, yaitu: Fakultas Pertanian Lima Terbaikdi Indonesia diperlukan rumusan misi yang sistematis dan komprehensif, sertasejalan dengan tugas pokok dan fungsi FP Unila. Secara keseluruhan, misi FPUnila selanjutnya dijabarkan dalam empat misi sebagai berikut:Misi 1: Mengembangkan program tri dharma perguruan tinggi yang
bermutu dan inovatif dengan dukungan sarana-prasarana memadaiserta sistem penjaminan mutu.
Misi 2: Mengembangkan FP Unila menjadi organisasi yang sehat dengansistem tata kelola yang baik.
Misi 3: Meningkatkan kapasitas, integritas dan kinerja SDM menujupeningkatan kesejahteraan dan partisipasi.
Misi 4: Mengembangkan kerjasama dengan pemerintah, industri danperguruan tinggi lain di tingkat nasional dan internasional sertapencitraan FP Unila.
Tata nilai (value) adalah norma-norma atau prinsip yang menjadi acuan utamabagi semua elemen di FP Unila untuk membangun sikap dan karakter. Tatanilai akan menuntun bagaimana sikap seluruh pihak yang terkait di FP Unila,dalam rangka menjalankan tugas sehari-hari (mengemban misi) untukmencapai visi yang telah ditetapkan. Karena itu tata nilai merupakan “asumsi”yang sangat penting artinya bagi keberhasilan program dan kegiatan FP Unila.Tata nilai yang telah disepakati selanjutnya harus dijabarkan dan dilaksanakansecara kongkrit dalam bentuk sikap atau perilaku nyata sehari-hari.
FP Unila menyadari pentingnya penetapan tata nilai yang merupakan dasarsekaligus pemberi arah bagi sikap dan perilaku pemimpin, dosen, karyawandan mahasiswa dalam menjalankan tugas atau aktivitas sehari-hari. Tata nilaijuga akan menyatukan hati dan pikiran seluruh dosen, karyawan danmahasiswa dalam usaha mewujudkan visi dan misi. Untuk itu, FP Unila telahmengidentifikasi tata nilai yang harus dimiliki oleh pemimpin, dosen,karyawan, dan mahasiswa Unila. Beberapa nilai yang dianggap penting adalah:amanah, santun, profesional, respek, bijaksana, antusias, responsif, tanggungjawab, empati, kreatif, inovatif, antisipatif, produktif, disiplin, peduli, visioner,taat azas, koordinatif, inspiratif, dan kebersamaan.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian8 Panduan Fakultas Pertanian 7
d. Tujuan dan Sasaran
Tujuan Fakultas Pertanian Unila adalah:
1. Menghasilkan lulusan sarjana dan pascasarjana di bidang pertanian dalamarti luas yang memiliki relevansi dan kompetensi tinggi di bidangnya sertamemiliki integritas tinggi;
2. Mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) yang bermanfaatuntuk meningkatkan daya saing dan peradaban bangsa;
3. Meningkatkan penerapan teknologi untuk meningkatkan produksi dannilai tambah sumber daya, dalam rangka meningkatkan pendapatan dankesejahteraan masyarakat.
Sasaran yang akan dicapai Fakultas Pertanian Unila adalah:
1. Tercapainya sistem tata kelola pendidikan tinggi yang baik, yang antaralain akan tercermin dari efisiensi, produktivitas, dan nilai akreditasi pro-gram studi di FP Unila.
2. Tercapainya keunggulan dalam program pembelajaran, yang antara laintercermin dari keunggulan dan daya saing lulusan FP Unila
3. Tercapainya keunggulan dalam program penelitian dan pengembangan,yang antara lain tercermin dari keunggulan produk publikasi ilmiah danpaket teknologi FP Unila yang temerap
4. Tercapainya keunggulan dalam program pengabdian kepada masyarakat,yang antara lain tercermin dari keunggulan teknologi inovatif yangdihasilkan FP Unila dan diadopsi oleh masyarakat.
e. Strategi
Strategi Fakultas Pertanian Unila yang akan digunakan untuk mencapaitujuan dan sasaran yang telah ditetapkan adalah:
1. Mengembangkan secara progresif dan ekspansif program-programpendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat (tri dharmaperguruan tinggi), dengan mengedepankan efisiensi dan produktivitas,penjaminan mutu, serta transparansi dan akuntabilitas;
2. Menjadikan program pascasarjana sebagai motor penggerak peningkatankinerja dan rating FP Unila;
3. Membangun sistem tata kelola FP Unila menuju organisasi yang sehat, yangdidukung oleh sarana dan prasarana pendidikan tinggi yang memadai
(termasuk kebun percobaan), sehingga mampu secara efektif mendukungprogram-program pengembangan ke depan yang progresif dan ekspansif;
4. Melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan kualitas dan integritasSDM dosen dan karyawan (laboran, teknisi, dan administrasi), sehinggamemiliki kapasitas dan kinerja yang optimal sesuai dengan tugas pokokdan fungsinya;
5. Mengembangkan secara progresif dan ekspansif program-programkerjasama kelembagaan yang sinergis dengan mitra eksternal, di dalamdan di luar negeri, untuk peningkatan mutu kegiatan tri dharma perguruantinggi; dan
6. Mengembangkan program-program yang bersifat inovatif untukmendorong peningkatan prestasi FP Unila dan pencitraan FP Unila.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian10 Panduan Fakultas Pertanian 9
a. Pimpinan Fakultas
Dekan : Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S.
Pembantu Dekan I : Dr. Ir. Erwanto, M.S.
Pembantu Dekan II : Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si.
Pembantu Dekan III : Dr. Ir. Tamaluddin Syam, M.S.
Kepala Bagian Tata Usaha : Dra. Nurhidayah
Kepala Subbagian Pendidikan : Ir. Yuli Kaesih
Kepala Subbagian Umum danPerlengkapan : Sunar, S.H.
Kepala Subbagian Kepegawaian danKeuangan : Drs. Nurhadi
Kepala Subbagian Kemahasiswaandan Alumni : Drs. Buchori Nawawi
b. Pimpinan Program Studi (PS)
Ketua PS Agroekoteknologi : Dr. Ir. Kuswanta Futas Hidayat, M.Si.Sekretaris PS Agroekoteknologi : Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si.
Ketua PS Agribisnis : Dr.Ir. R. Hanung Ismono, M.S.Sekretaris PS Agribisnis : Ir. Ktut Murniati, M.S.
Ketua PS Teknologi Industri Pertanian : Dr. Ir. Udin Hasanudin, M.T.Sekretaris PS Teknologi Industri Pertanian : Dra. Maria Erna K, M.Sc.
Ketua Jurusan Peternakan : Prof. Dr. Ir. Muhtarudin, M.S.Sekretaris Jurusan Peternakan : Ir. Tintin Kurtini, M.S.
Ketua Jur/PS Keteknikan Pertanian : Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.Sekretaris Jur/PS Keteknikan Pertanian : Ir. Budianto Lanya, M.T.
Ketua Jur/PS Kehutanan : Drs. Afif Bintoro, M.P.Sekretaris Jur/PS Kehutanan : Dr. Ir. Agus Setiawan, M.S.
Ketua Jur/PS Budidaya Perairan : Ir. Indra Gumay Yudha, M.S.
Sekretaris Jur/PS Budidaya Perairan : Tarsim, S.Pi., M.Si.
rganisasi fakultasOc. Laboratorium
Kepala Laboratorium Benih danPemuliaan Tanaman : Ir. Tjipto Roso Basoeki, M.S.Kepala Laboratorium Ilmu Tanaman : Dr. Ir. Yusnita, M.Sc.
Kepala Laboratorium Analisis Agribisnis : Ir. Eka Kasmir, M.S.
Kepala Laboratorium ManajemenUsaha dan Sumberdaya Keluarga : Ir. Rabiatul Adawiyah, M.Si.Kepala Laboratorium Penyuluhandan Pemberdayaan Masyarakat : Ir. Dame Trully Gultom, M.S.Kepala Laboratorium Ilmu Tanah : Ir. Sarno, M.S.
Kepala Laboratorium SumberdayaLahan dan Lingkungan : Ir. Fahri, M.Sc.Kepala Laboratorium Ilmu HamaTumbuhan : Prof. Dr. Ir. Rosma Hasibuan, M.Sc.
Kepala Laboratorium Ilmu PenyakitTumbuhan : Ir. Titik Nur Aeny, M.Sc.
Kepala Laboratorium PengolahanHasil Pertanian : Dr. Ir. Sri Hidayati, M.P.Kepala Laboratorium Analisis HasilPertanian : Dr. Ir. Subeki, M.Si., M.Sc.
Kepala Laboratorium Ilmu Nutrisidan Makanan Ternak : Ir. Liman, M.Si.Kepala Laboratorium Ilmu Produksidan Reproduksi Ternak : Ir. Khaira Nova, M.S.Kepala Laboratorium Silvikultur danPerlindungan Hutan : Ir. Indriyanto
Kepala Laboratorium Iventarisasidan Penataan Hutan : Hary Kaskoyo, S.Hut., M.Hut.Kepala Laboratorium SumberdayaAir dan Pertanian : Ir. Zen Kadir, M.T.Kepala Laboratorium RekayasaBioproses dan Pasca Panen : Dr. Ir. Tamrin, M.S.Kepala Bengkel Alat dan Mesin Pertanian: Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P.
Kepala Laboratorium BudidayaPerikanan : Wardiyanto, S.Pi., M.Si.Kepala Laboratorium Bioteknologi Pertanian : Ir. Sudiono, M.Si.Kepala Laboratorium Lapang Terpadu : Ir. Sapto Kuncoro, M.S.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
KURIKULUMPROGRAM SARJANA
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian14 Panduan Fakultas Pertanian 13
a. VisiVisi Program Studi Agroekoteknologi yaitu ”Menjadi pusat keunggulandalam pengembangan sumberdaya manusia (SDM) dan IPTEKS pertanianlahan kering”.
b. Misi1. Menyelenggarakan tridharma perguruan tinggi yang bermutu dan
inovatif dalam pengembangan pertanian lahan kering yang produktifdan berkelanjutan.
2. Membentuk insan akademik yang beretika dan profesional sertamengembangkan suasana dan budaya akademis yang kondusif dandinamis;
3. Meningkatkan kemitraan dengan pihak lain baik nasional maupuninternasional.
c. TujuanMenghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi di bidangAgroekoteknologi yang kompetitif tingkat nasional dan internasional.
d. Kompetensi
Kompetensi Utama
1. Pelaku dalam bidang pertanian;a. Kemampuan menerapkan IPTEKS dibidang budidaya tanaman
berdasarkan prinsip pertanian berkelanjutan baik secara modernmaupun yang mengangkat kearifan lokal.
b. Kemampuan berkomunikasi untuk memenuhi kebutuhanmasyarakat.
2. Manajer (planner, designer, organizer, evaluator, mediator)a. Kemampuan merencanakan dan merancang sistem produksi
program studi argoekoteknologi
tanaman secara efektif dan produktif;b. Kemampuan melaksanakan perencanaan sistem produksi tanaman
secara tepat sesuai kaidah pertanian berkelanjutan;c. Kemampuan mengevaluasi dan menilai proses produksi tanaman
dan pasca panen;d. Kemampuan mengaktualisasikan potensi disi untuk bekerjasama
dalam tim yang multididsiplin.
3. Pengusaha (entrepreneur, initiator, adaptor, cooperator)a. Keberanian memulai, melaksanakan dan mengembangkan usaha
innovatif bidang produksi tanaman dalam pertanian berkelanjutan;b. Kemampuan menjalin kerjasama (bernegosiasi dan
berkomunikasi) secara efektif;c. Kemampuan berinovasi dalam menerapkan IPTEKS dibidang
budidaya pertanian ke dalam praktek bisnis;d. Kemampuan menerapkan etika bisnis pertanian yang berwawasan
lingkungan .
4. Penelitia. Kemampuan mengidentifikasi, menganalisis dan merumuskan
masalah secara tepat mengenai sistem budidaya pertanian yangberkelanjutan;
b. Kemampuan merancang dan melaksanakan penelitian sertamenginterpretasikan data secara profesional;
c. Kemampuan merekomendasi penyelesaian masalah secara tepatdalam sistem budi daya pertanian yang berkelanjutan;
5. Pendidik (fasilitator, motivator, dan mediator)a. Kemampuan belajar sepanjang hayat;b. Kemampuan berpikir analitis dan sintesis dengan memperhitungkan
dampakc. penyelesaian masalah dilingkup global dalam berkehidupan
bermasyarakat;d. Kemampuan sebagai fasilitaor, motivator, dan mediator secara
sistematik dan efektif.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian16 Panduan Fakultas Pertanian 15
e. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pend. Agama Islam 3(3-0) W -MPK 102 Pend. Agama Kristen 3(3-0) W -MPK 103 Pend. Agama Katolik 3(3-0) W -MPK 104 Pend. Agama Hindu 3(3-0) W -MPK 105 Pend. Agama Budha 3(3-0) W -MPK 107 Kewarganegaraan 3(3-0) W -KBS 101 Bahasa Indonesia 3(3-0) W -KBI 101 Bahasa Inggris 3(2-1) W -AGT 101 Etika 1(1-0) W -MAT 115 Matematika*) 3(2-1) W -BIO 103 Biologi Umum 3(2-1) W -AGT 102 Ekologi Pertanian 2(2-0) W -AGT 103 Pengantar Ilmu Pertanian 2(2-0) W -
Jumlah 23(20-3)
* Ditawarkan setiap semester
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KIM 105 Kimia Dasar 3(2-1) W -FIS 105 Fisika dasar 3(2-1) W -AGT 104 Dasar-dasar Fisiologi Tumb*). 3(2-1) W BIO 103AGT 105 Mikrobiologi Pertanian 2(1-1) W BIO 103AGT 201 Dasar2 Budidaya Tanaman*) 3(2-1) W BIO 103AGB 201 Ekonomi Pertanian 2(2-0) W -AGT 106 Bioteknologi Dasar 3(2-1) W BIO 103
AGT 107 B. Inggris Profesi 3(2-1) W -
Jumlah 22(15-7)
* Ditawarkan setiap semester
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BIO 203 Genetika 3(2-1) W BIO 103AGT 202 Dasar-dasar I.Tanah*) 3(2-1) W -AGT 203 Teknologi benih 3(2-1) WAGB 212 Kewirausahaan Pertanian. 2(1-1) W -AGT 204 Klimatologi Pertanian 3(2-1) W FIS 105AGT 205 Ilmu Hama Tumbuhan Umum 3(2-1) W BIO 103AGB 104 Sosiologi Pertanian 2(2-0) W -
Jumlah 19(13-6)
* Ditawarkan setiap semester
Semester IV
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 206 KesuburanTanahdanPeng.Pupuk 3(2-1) W AGT 202AGT 207 Survey & Evaluasi Lahan 3(2-1) W AGT 202AGT 208 Produksi Tanaman Sayur 3(2-1) W AGT 201AGT 209 Produksi Tanaman Pangan 3(2-1) W AGT 201AGT 210 Pemuliaan Tanaman 3(2-1) W -AGT 211 Ilmu Penyakit. Tban Umum 3(2-1) W AGT 105AGT 212 Statistika Pertanian 2(1-1) W -
Jumlah 20(13-7)
AGT 213 Produksi Tanaman Hias 3(2-1) P AGT 201AGT 214 Jamur Patogen 2(1-1) P AGT 105AGT 215 Entomologi Pertanian 3(2-1) PAGT 217 Teknologi Pertanian Organik 3(2-1) P -AGB 208 Koperasi 3(2-1) P -AGB 105 Dasar-Dasar Akuntansi 3(2-1) P -TEP 231 Mekanisasi Pertanian 3(2-1) P -KHT 306 Agroforestry 3(2-1) P -AGB 211 Pengembangan Masyarakat 3(2-1) P -AGB 330 Kajian Agraria 3(2-1) PTIP 101 Pengantar Teknologi
Agroindustri 2(2-0) P -
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian18 Panduan Fakultas Pertanian 17
Semester V
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 301 Biologi dan Kesehatan Tanah 3(2-1) W AGT 202AGT 302 Produksi Tanaman Buah 3(2-1) W AGT 201AGT 303 Produksi Tanaman Perkebunan 3(2-1) W AGT 201AGT 304 Ilmu Teknologi Peng. Gulma 3(2-1) W -AGT 305 Hama Penting Tanaman 3(2-1) W AGT 205AGT 306 Teknik Penelitian* 3(2-1) W MAT 115
Jumlah 18(12-6)
AGT 307 Produksi tanaman serealia 3(2-1) P AGT 201AGT 308 Gizi dan manfaat tanaman
Hortikultura 3(2-1) P -AGT 309 Kimia tanah 3(2-1) P AGT 202AGT 310 Fisika tanah 3(2-1) P AGT 202AGT 311 Hama nir serangga 3(2-1) P -AGT 312 Bakteri dan Virologi tumbuhan 3(2-1) P -AGT 313 Karantina tumbuhan 2(1-1) P -AGB 304 Perencanaan evaluasi proyek 3(2-1) P -AGB 204 Manajemen agribisnis 3(2-1) P -
* Ditawarkan setiap semester
Semester VI
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 314 Metode Ilmiah *) 3(2-1) W KBS 101MAT 115MAT 130
AGT 315 Penyakit Penting Tanaman 3(2-1) W AGT 211AGT 316 Konservasi Tanah dan
Pengelolaan DAS 3(2-1) W AGT 202AGT 317 Ilmu Lingkungan 3(2-1) W BIO 103
Jumlah 12(8-4)
AGT 318 Pembiakan vegetatif 3(2-1) P AGT 201AGT 319 Herbisida dan lingkungan 3(2-1) P -AGT 320 Pengelolaan Gulma perkebunan 3(2-1) P -AGT 321 Produksi Tanaman Penghasil
Getah, Gula, dan BahanPenyegar 3(2-1) P AGT 201
Semester VI (lanjutan)
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 322 Teknologi Panen dan Pascapanen 3(2-1) P -AGT 323 Pemuliaan Tanaman Lanjutan 2(2-0) P AGT 203AGT 324 Penginderaan jauh dan
sistem informasi geografi 3(2-1) P -AGT 325 Analisis tanah dan tanaman 3(2-1) P -AGT 326 Bioteknologi pertanian 3(2-1) P BIO 203
BIO 206AGT 327 Hama Gudang dan Urban 2(1-1) PAGT 328 Klinik pertanian 2(1-1) PAGT 329 B. Inggris profesi lanjut 3(2-1) P AGT 106AGT 330 Komputer terapan 3(2-1) P -AGT 331 Produksi tanaman Biofuel,
Biooil, dan minyak atsiri 3(2-1) P AGT 201TIP 319 Teknologi pengolahan hasil pert. 3(2-1) P -AGB 106 Dasar -dasar penyuluhan dan
komunikasi pertanian 3(2-1) P -TEP 220 Pengelolaan Air Untuk Pertanian 3(2-1) P -
* Ditawarkan setiap semester
Semester VII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
UNI 490 KKN Tematik *) 3(0-3) W -AGT 495 Praktek Kewirausahaan @ 3(0-3) PAGT 496 Praktek Umum @ 3(0-3) W
Jumlah 6(0-6)
AGT 401 Teknologi pengelolaan harabiologis 3(2-1) P -
AGT 402 Pengelolaan pertanianberkelanjutan 3(2-1) P -
AGT 403 Pengendalian terpadu HPT 3(2-1) P -AGT 404 Pestisida dan teknik aplikasi 3(2-1) P -AGT 405 Produksi tanaman Ubi & Kacang 3(2-1) P AGT 201AGT 406 Produksi Tanaman Rempah
dan Biofarmaka 3(2-1) P AGT 201AGT 407 Manajemen industri benih 2(2-0) P AGT 212AGT 408 Pengendalian Hayati 3(2-1) P -
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian20 Panduan Fakultas Pertanian 19
Semester VII (lanjutan)
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 409 Teknologi produksi bibit 3(2-1) P AGT 212AGT 410 Budidaya nir tanah 3(2-1) P AGT 201AGT 411 Lansekap hortikultura 3(2-1) P -AGT 412 Teknologi laboratorium
Produk hortikultura 3(2-1) P KIM 103AGT 201
AGB 418 Jurnalisme Pertanian 2(2-0) P -TIP 307 Teknologi Pengolahan Limbah
Agroindustri 3(2-1) P -
@ Pilih salah satu
Semester VIII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 497 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) W AGT 318AGT 498 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) W AGT 497AGT 499 Skripsi 4(0-4) W AGT 498
Jumlah 6(0-6)
Catatan: 1. Semester 1 dan 2 paket2. Semester 3 dan seterusnya sks yang diambil didasarkan
pada IP yang diperoleh pada semester sebelumnya.
Mata Kuliah Layanan
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGT 216 Dasar-dasar PerlindunganTanaman 3(2-1) P -
AGT 413 Perencanaan PengembanganWilayah 3(2-1) P -
f. Deskripsi Matakuliah
MPK 101. Pendidikan Agama Islam, 3(3-0)Al Qur’an dan sains; manusia dan agama, aqidah islamiyah, syari’ah islamiyah:Akhlaq Al Islam: kapita Selekta Sejarah Islam.Dosen: Dosen Agama Islam
MPK 102. Pendidikan Agama Protestan, 3(2-1)Dasar Iman Kristen: iman dan ilmu pengetahuan; tanggungjawab Umat Kristen;pengabdian.Dosen: Dosen Agama Protestan.
MPK 103. Pendidikan Agama Katolik, 3(2-1)Dasar Iman Katolik; hidup menggereja dan memasyarakat; tugas dantanggungjawab umat Katholik; pengabdian.Dosen: Dosen Agama Katholik.
MPK 104. Pendidikan Agama Hindu, 3(2-1)Kerangka dasar Agama Hindu; tattwa, susila, yadnya: Dasar keimanan Hindu,dasar dan tujuan hidup umat Hindu.Dosen: Dosen Agama Hindu
MPK 105. Pendidikan Agama Budha, 3(2-1)Falsafah Budha, jalan hidup umat Budha, agama Budha dan khasanahpengetahuan; relevansi agama Budha dengan zaman modern dan erapembangunan.Dosen: Dosen Agama Budha.
MPK 107. Kewarganegaraan, 3(3-0)Pengertian tentang hakekat Wawasan Nusantara, ketahanan Nasional, danpolitik strategi nasional dan system dasar pertahanan keamanan Negara.Dosen: Tim Dosen Kewarganegaraan
KBS 101. Bahasa Indonesia, 3(3-0)Ejaan Bahasa Indonesia, tata bahasa, kata: kata dasar, dan kata jadian, kalimat;kalimat tunggal, dan kalimat majemuk, paragraph, naskah, dan naskah karyailmiah.Dosen: Dosen Bahasa Indonesia.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian22 Panduan Fakultas Pertanian 21
KBI 101. Bahasa Inggris, 3(2-1)English for Intermediate-Advance Course: Review in Tenses, Conditional,Active-passive, noun clause. Adjective clause, adverbial clause, gerund andinfinitive, conjunction, relative clause, functional skills, reading comprehension.Dosen: Darwin H. Pangaribuan, Erwin Yuliadi, M. Syamsoel Hadi, Dermiyati, CiptaGinting,
AGT 101, Etika, 1 (1-0)Etika ilmiahDosen : Prof. Sutopo dan tim
BIO 103. Biologi Umum, 3(2-1)Teori dasar kehidupan dan konsep hidup, sel sebagai satuan terkecilkehidupan, teori sel, jaringan, dan organ. Pengenalan dunia tumbuhan.Membran sel: diffusi, osmosis, dan transport aktif. Nutrisi pada tumbuhan,fotosintesis, fiksasi nitrogen, dan respirasi. Reproduksi tumbuhan dan hewan.Genetika, ekologi dan keanekaragaman organisme.Dosen: Tim dosen Biologi.
AGT 102. Ekologi Pertanian, 2(2-0)Memberikan pemahaman dasar tentang definisi, kegunaan dan konsep ekologi;faktor fisik yang mempengaruhi tanaman; energi dalam sistem ekologipertanian; faktor lingkungan dan sifat tanah, daur hara dalam ekosistempertanian. Pengenalan serangga dan dinamikanya; pengelolaan hama, penyakit;pengelolaaan gulma; suksesi dan kompetisi tanaman; pola tanam dan rotasitanaman serta pertanian organik dalam ekosistem pertanian.Dosen: Lazimar zein, Henrie B, Purnomo, Rosma Hasibuan, Sri Yusnaini, Syamsul Hadi.
KIM 105. Kimia Dasar, 3(2-1)Memberikan pemahaman tentang satuan internasional, molekul/benda,perubahan molekul/benda; sifat atom/unsur dalam sistem berkala, ikatankimia, senaywa, dan struktur atom/ unsur dalam molekul/benda; persamaanreaksi, reaksi keseimbangan, kelarutan, dan pengendapan; reaksi kinetika(kecepatan reaksi, katalisator) dan pergerakan molekul, hukumtermodinamika; sistem kimia air, asam, basa, protonasi, garam dan larutanpenyangga; Kimia listrik (oksidasi-reduksi); kimia inti dan radiasi kimia; Dasarkimia organik (rantai karbon-rantai panjang dan gugus fungsi senyawaorganik); senyawa nitrogen (amin, amida, nitril) dan lipida; Fungsi fidiologidan struktur asam amino, peptida dan protein (enzim dan coenzim); molekuldasar keturunan (asam nukleat dan sintesa protein; sumber dan penggunaan
energi oleh mahluk hidup; metabolisme karbohidrat dalam mahluk hidup,kimia lemak dalam sel.Dosen: Tim Dosen Kimia
FIS 105. Fisika Dasar, 3(2-1)Satuan dasar dan vektor; gerak: lurus dan melingkar; gaya dan mekanika: kerja,energi daya, momentum, termodinamika, mekanika fluida; elektrodinamikadan elektrostatika, elektromagnetik, optik, dan fisika inti.Dosen: Tim Dosen Fisika.
AGT 104. Dasar Fisiologi Tumbuhan, 3(2-1)Mempelajari sel tumbuhan, sifat-sifat air dan termodinamika, difusi, osmosis,dan potensial air, transpirasi tumbuhan, hara mineral, dan serapan hara,transport dalam floem, enzim, protein, dan asam amino, fotosintesis danfororespirasi, respirasi dan lipida, Asimilasi nitrogen dan sulfur, pertumbuhandan perkembangan, zat pengatur tumbuh, dan respon tanaman terhadap faktorlingkungan (fotoperiodisme, fototropisme dll).Dosen: Dwi Hapsoro, Yusnita, Agus Karyanto, Nyimas Sadiyah, Nanik Sriyani,Yafizham, dan M. Kamal.
AGT 105. Mikrobiologi Pertanian, 2(1-1)Sejarah mikrobiologi; arti penting mikrobiologi dalam bidang pertanian; ruanglingkup aseptik; media pembiakan; klasifikasi mikroorganisme; jamur, bakteri,virus, mikoplasma; faktor lingkungan yang mempengaruhi mikroorganisme;mikroorganisme bermanfaat dan mikroorganisme merugikan.Dosen; Subli Mujim, dan Cipta Ginting.
AGT 106. Bioteknologi Dasar, 3(2-1)Pengertian bioteknologi, bioteknologi modern vs tradisional, manfaatbioteknologi dalam bidang pertanian, kultur jaringan, biofertilizer, biopestisida,fermentasi, organisme unggul, genetically-modified organism, transformasigenetic (rekayasa genetika) tanaman keamanan hayati.Dosen: Setyo Dwi Utomo, Akari Eddy, Nur yasin, Hasriadi M. Akin, Sudiono, danAinin Niswati.
AGT 107. Bahasa Inggris Profesi, 3(2-1)Struktur kalimat, grammar, vocabulary dan idiom, reading, review grammar.Istilah-istilah khusus dalam bahasa inggris untuk bidang pertanian. Latihanmembaca jurnal berbahasa Inggris. Penulisan abstrak hasil penelitian.Dosen: Tim Dosen
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian24 Panduan Fakultas Pertanian 23
BIO 203. Genetika, 3(2-1)Pengertian Variasi, modifikasi, mutasi kromoson dan gen. Pewarisan menurutMendel. Prinsip segregasi, dominasi, resesif. Prinsip pemisahan bebas. Intraksigen. Probalitas dan Pewarisan sifat. Pautan dan pindah silang, kode genetic,peta kromoson, abrasi kromoson dan evolusi.Dosen: S.Hikam, E. Yuliadi, Setyo Dwi Utomo, Nyimas Sa’diyah, Kukuh SetiawanArdian, dan Akari Edy.
AGB 201. Ekonomi Pertanian, 2(2-0)Ilmu ekonomi dan masalah ekonomi; model dan system pertanian; ekonomimikro ( permintaan, penawaran, kebijakan harga, produksi dan alokasisumberdaya, biaya produksi, struktur pasar bersaing, dan monopoli); Ekonomimakro ( permintaan dan penawaran agregat, produk dan pendapatan nasional,kebijakan fiscal dan moneter, pengangguran dan inflasi.Dosen: Tim Dosen Agribisnis.
AGT 201. Dasar Budidaya Tanaman, 3(2-1)Pengertian dan ruang lingkup budidaya tanaman, kebutuhan dasar tanaman,perbanyakan tanaman (vegetatif, generatif, criteria benih danpenyimpanannya), teknik budidaya, pola pertanaman, budidaya tanamanspesifik local dan budidaya tanaman berwawasan lingkungan.Dosen: Tim Dosen budidaya Tanaman
AGT 202. Dasar-dasar Ilmu Tanah, 3(2-1)Tanah dan peradaban manusia, tanah sebagai sumberdaya, pembentukantanah, sifat fisik, kimia dan biologi tanah, sumber hara tanah (N, P, K, Ca, Mg,S, dan unsur mikro) dan pengelolaannya, interpretasi penggunaan tanah,lingkungan tanah, dasar-dasar klasifikasi dan survei tanah.Dosen: Tim Dosen Tanah.
AGT 204, Klimatologi Pertanian, 3(2-1)Ruang lingkup iklim; Pengertian cuaca dan iklim; unsure-unsur cuaca/iklim;Siklus hidrologi; Klasifikasi iklim; Iklim tropika/Indonesia; Gejala El-Nino danLa-Nina; Prinsip dasar modifikasi iklim.Dosen: Tumiar K. Manik dan TIM
AGT 205. Ilmu Hama Tumbuhan Umum, 3(2-1)Konsep hama, klasifikasi hewan yang berpotensi menjadi hama, ambangekonomi dan ambang kerusakan, status hama, mekanisme terjadinya hama,pengamatan dan sampling hama, cara-cara pengendalian hama, analisis
agroekosistem.Dosen: Hamim Sudarsono, Agus M. Hariri, Purnomo.
AGB 104, Sosiologi Pertanian, 2(2-0)Pola-pola kelembagaan, proses-proses social, lembaga-lembagakemasyarakatan, grup social, system status dan pelapisan masyarakat, polahubungan antara suku bangsa, pola komunikasi, kekuasaan dan wewenang,keluarga dan peranan wanita, bentuk masyarakat dan pola adaptasi ekologi,perubahan social, antara sosiologi penerapan dan pemikiran sosial.Dosen: Begem Viantimala, dan Yuniar Aviati.
AGB 212. Kewirausahaan Pertanian, 2(1-1)Arti dan Peranan Kewirausahaan; Penghambat Sifat Maju dan Tantangan MasaMendatang; Diri dan Pengembangannya; Optimisme; Karsa dan Keuletan;Kreati-vitas;Risiko; Perencanaan Bisnis, Pengenalan sikap dan sifat pedagang;Pengusaha dan Tokoh.Dosen: Harris Hasyim, Kordiyana K. Rangga, Teguh Endaryanto dan Rabiatul A.
AGT 206, Kesuburan Tanah dan Pengelolaan Pupuk, 3(2-1)Faktor tanah yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, ketersediaan unsurhara sebagai nutrisi tanaman, indentifikasi kekahatan dan keracunan unsurhara pada tanaman, metode pengolahan tanah untuk produksi tanaman,kemasaman tanah dan pengapuran, klasifikasi, sifat-sifat dan cirri pupuk, tatalaksana pemupukan, nasib pupuk dalam tanah, perhitungan penggunaanpupuk, evaluasi kesuburan tanah, rekomendasi pemupukan.Dosen: Dosen Pengasuh Tim Tanah.
AGT 207, Survei dan Evaluasi Lahan, 3(2-1)Pendahuluan, morfologi tanah, karakterisasi dan komposisi tanah, pelapukandan pembentukan tanah, proses-proses pedogenesis, perkembangan tanah,sistem klasifikasi taksonomi tanah USDA, siste klasifikasi soepraptohardjo(LPT), sistem klasifikasi FAO. Survei tanah; pendahuluan, perencanaan surveitanah, pelaksanaan survei, penutupan dan penggunaan lahan, satuan petatanah, skala, ketelitian, dan keuntungan survei tanah. Evaluasi lahan: konsepdasar (lahan, tanah, penggunaan lahan, karakteristik dan kualitas lahan, syarat-syarat dan factor pembatas penggunaan lahan, perbaikan lahan, kemampuandan kesesuaian lahan); tujuan dan prinsip evaluasi lahan; satuan lahan;prosedur evaluasi lahan; klasifikasi kemampuan lahan; klasifikasi kesesuaianlahan; perencanaan penggunaan lahan (perwilayahan komoditi pertanian,pemukiman, wisata).Dosen: Ali Kabul Mani, Tamaluddin Syam
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian26 Panduan Fakultas Pertanian 25
AGT 208, Produksi Tanaman Sayur, 3(2-1)Asal-usul/ sejarah penyebaran, klasifikasi tanaman, peubah penentu mutusayur, teknik budidaya, panen dan pascapanen, sayuran penting dataran tinggi,dan sayuran penting dataran rendah.Dosen: Azlina H. Bakrie, Syamsoel Hadi, Darwin H.Pangaribuan, Sri Ramadiana
AGT 209, Produksi Tanaman Pangan, 3(2-1)Pengertian dan prospek tanaman pangan, unsure produksi, agroekologitanaman pangan, karakteristik pertumbuhan tanaman pangan, dan teknologiproduksi tanaman pangan (padi, jagung, kedelai kacang tanah, kacang hijau,ubi kayu, ubi jalar, talas dan sagu).Dosen: Sulastri Ramli dan Tim
AGT 210, Pemuliaan Tanaman, 3(2-1)Peran pemuliaan tanaman untuk perkembangan pertanian, dasar genetika dandiversifikasi genetic, sumber plasma nutfah, pewarisan sifat kualitatif dankuantitatif dan heretabilitas, silang dalam, silang luar, dan heterosis; pemuliaanuntuk ketahanan terhadap hama dan penyakit tanaman; jenis kultivar danproduksi benih hibrida.Dosen: S. Hikam, E, Yuliadi, Setyo Dwi Utomo, Nyimas Sa’diyah, Kukuh Setiawan,dan Ardian.
AGT 211, Ilmu Penyakit Tumbuhan Umum, 3(2-1)Arti penting tumbuhan dan penyakit tumbuhan, klasifikasi penyakit tumbuhan,etiologi (jamur, bakteri, virus, factor-faktor lingkungan ekstrim), mekanismeserangan pathogen, mekanisme pertahanan tumbuhan, diagnosis/simptomalogi, perkembangan penyakit tumbuhan, gangguan pathogenterhadap fungsi fisiologi tumbuhan, genetika penyakit tumbuhan, epidemiologidan pengukran penyakit tumbuhan, pengelolaan penyakit tumbuhan.Dosen: Subli Mujim, Joko Prasetyo.
AGT 212, Teknologi Pertanian Organik, 3(2-1)Konsep pertanian alami dan organic, pertanian organic di Indonesia,pemasaran, standardisasi, kualitas dan sertifikasi pertanian organic, limbahpertanian sebagai pupuk organic, kompos, biota tanah, limbah padat, limbahcair dan azolla sebagai sumber pupuk organic, pengelolaan nutrisi/haratanaman secara terpadu, pupuk hijau. Pupuk hayati, pengembangan systemusahatani melalui pengelolaan tanaman terpadu, pengendalian hama danpenyakit terpadu, serta pemanfaatan pestisida hayati, pertanian olah tanahminimum dan tanpa olah tanah.
Dosen: Darwin H. Pangaribuan, Koeshendarto, Syamsoel Hadi, Setyo Widagdo.
AGT 213, Produksi Tanaman Hias 3 (2-1)Potensi, prospek, masalah, dan program pegembangan. Asal-usul, penyebaran,botani, syarat tumbuh, teknik budidaya, pascapanen, dan tataniaga, meliputianeka bunga potong: famili Orchidaceae, Compositae, Rosaceae,Caryophyliaceae, Aracease, dan tanaman hias: palem, tanaman perdu, tanamanair dan tanaman hias bunga.Dosen:
AGT 214, Jamur Patogen, 2(1-1)Pengertian dan sejarah singkat ilmu jamur; pertumbuhan dan perkembangan;morfologi dan klasifikasi; intraksi antara jamur dan tanaman serta lingkungan;contoh-contoh jamur pathogen; pengelolaan penyakit tanaman yangdisebabkan oleh jamur. Pengertian dan sejarah singkat ilmu bakteri, morfologi;taksonomi dan fisiologi; isolasi dan identifikasi; gejala penyakit; silus hidup;proses infeksi dan perkembangan penyakit; cara penularan dan penyebaranpatogen; pengaruh lingkungan; contoh-contoh genus penting; pengendalianpenyakit karena bakteri. Pengertian dasar tentang virus; taksonomi danklasifikasi virus tumbuhan; penularan virus; deteksi dan diagnosis penyakitvirus; epidemiologi dan pengendalian pengendalian penyakit virus. Sejarahdan arti penting; struktur dan fungsi; klasifikasi; pengambilan contoh, ekstraksidan isolasi; nematode dan lingkungan; serangga dan gejala serangga; intraksinematode dan mikroba; ketahanan tanaman terhadap nematode; contohnematode penting tanaman; pengendalian.Dosen: Cipta ginting, Titik Nur Aeny, Hasriadi Mat Akin, I Gede Swibawa.
AGB 208, Koperasi, 3(2-1)Pengertian koperasi dan perbedaannya dengan bentuk kerjasama lainnya;sejarah koperasi; prinsip-prinsip koperasi; jenis dan sifat koperasi; pembentukankoperasi dan anggaran dasar koperasi; manajemen koperasi; partisipasianggota; per-modalan koperasi; administrasi dan pembukuan koperasi; laporankeuangan ko-perasi; analisis laporan keuangan koperasi; kebijakanpemerintahan dalam bidang koperasi; evaluasi atas keberhasilan koperasi;amalgamasi dan pembubaran koperasi.Dosen : Tim Mata Kuliah Koperasi
AGB 105, Dasar-Dasar Akuntansi, 3(2-1)Inventarisasi data; Neraca awal; Perkiraan, Jurnal dan Transaksi; Posting Jurnal;Buku Besar dan Tambahan (Ledger); Laporan Keuangan; Neraca Rugi/Laba;
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian28 Panduan Fakultas Pertanian 27
Perubahan Modal.Dosen: R. Hanung Ismono dan Adia Nugraha.
KHT 306, Agroforestry, 3(2-1)Konsep dan prinsup agroforestri (definisi, sejarah, sasaran, dan tujuanagroforestri, aspek social ekonomi dan budaya dalam agroforestri, agroforestridan mata pencaharian masyarakt, dampak agroforestri terhadap lingkungan),system dan teknologi agroforestri, agroforestri untuk rehabilitasi lahan,kelembagaan dan kebijakan yang berhubungan dengan agroforestri, penelitiandan pengembangan agroforestri.Dosen: Tim Mata Kuliah Agroforestri
AGB 211, Pengembangan Masyarakat, 3(2-1)Pemahaman konsep-konsep partisipatif, pemberdayaan masyarakat danpenyuluhan konvergen, pemahaman metode-metode analisis partisipatif,Rapid dan Rural Appraisal (RRA), Participatory Rural Appraisal (PRA), FocusGroup Disscusion (FGD), Logical Frame-work Approach (LFA) danpenerapannya dalam perencanaan pembangunan (bottom-up planning),pemahaman konsep-konsep pengembangan organisasi, pengembangan ke-lembagaan local, pengembangan potensi energi social kreatif, metodepengembanganpartisipatif,metodepengembanganketahanansocial,metodesekolahlapang, serta indicator pengembangan masyarakat yang berciri partisipatif.Dosen: Irwan Effendi, Dame T. Gultom, dan Ktut Murniati.
TEP 231. Mekanisasi Pertanian, 3(2-1).Kuliah ini membahas ruang lingkup teknik pertanian, alat dan mesin budidayapertanian, teknik tanah dan air, teknik pengolahan hasil pertanian, energi danlistrik untuk pertanian.Dosen: Tim Dosen Tektan.
AGT 301, Biologi dan Kesehatan Tanah, 3(2-1)Sejarah perkembangan biologi tanah, tanah sebagai habitat organisme, intraksifactor lingkungan dengan organisme, komponen organisme tanah, keberadaandan penyebaran organisme tanah,perombakan bahan organik dan daur karbon,transformasi nitrogen, fosfor, dan sulfur, transformasi unsur-unsur logam,assosiasiorganisme tanah dan akar tanaman, peranan organisme dalam tanah,perombakan limbah organic padat dan bahan pencemar, enzim dalam tanahhormone dan racun asal organisme tanah, biologi cacing tanah dan nematode.Dosen: Sutopo Ghani Nugroho, M. A. syamsul Arief, Ainin Niswati, Sri Yusnaini,dan Dermiyati.
AGT 302, Produksi Tanaman Buah, 3(2-1)Pomologi, buah dan penggolongan buah, anatomi dan morfologi, pembungaan,pertumbuhan dan perkembangan buah, aspek teknik budidaya (termasukpraktik pembiakan vegetatif), panen dan pascapanen buah (termasuk praktikanalisis fisik dan kimia buah).Dosen: Soesiladi E. Widodo, Rugayah, Darwin H. Pangaribuan, R.A. Diana Widiastuti
AGT 303. Produksi Tanaman Perkebunan, 3(2-1)Batasan perkebunan, penentuan komoditi dan lokasi, penentuan dan tujuanjangka panjang, pemilihan teknologi penyiapan lahan. Budidaya tanaman, tatalaksana perkebunan, dan social ekonomi dan organisasi.Dosen: R. Evizal dan Indarto.
AGT 304, Ilmu dan Teknologi Pengendalian Gulma, 3(2-1)Pengertian gulma, masalah dan manfaat gulma, sejarah ilmu gulma danpengendalian gulma, biologi gulma, ekologi gulma, identifikasi gulma dananalisis vegetasi, konsep pengendalian gulma, dan pemanfaatan gulma.Dosen: Darmaisam Mawardi dan H. Suprapto.
AGT 305, Hama Penting Tanaman, 3(2-1)Bioekologi dan bionomic hama-hama penting tanaman padi, jagung, kacang-kacangan, kelapa, kelapa sawit, ubikayu, jeruk, kakao dan hortikultura;penyebaran hama dan perusakan tanaman; pengendalian; contoh-contoh kasuspermasalahan dan pendekatannya.Dosen: Purnomo, Solikhin, Lestari Wibowo, Nur Yasin.
AGT 306 Teknik Penelitian 3 (2-1)Mata kuliah ini memberikan kompetensi kepada mahasiswa untuk mampumenjelaskan konsep dasar statistika, statistika deskriptif dan statistikainferensia, serta mampu melakukan analisis data statistika dalam bidang teknikpertanian, dengan pokok bahasan meliputi peluang dan sebaran, statistikadeskriptif, pendugaan parameter, pengujian hipotesis, uji pembandingan nilaitengah, analisis regresi dan korelasi, analisis ragam, perancangan percobaan,dan penggunaan program komputer untuk analisis statistika.Dosen: Tim Dosen AGT.
AGT 307. Produksi Tanaman SerealiaTanaman pangan kelompok bebijian (padi, jagung, srghum, dan gandum); asal-usul dan sejarah penyebaran, potensi, prospek, masalah dan programpembangunan; botani dan persyaratan tumbuh; tehnik budidaya dan
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian30 Panduan Fakultas Pertanian 29
penanganan pasca panen, distribusi dan pemasaran hasil.Dosen: Sulastri Ramli dan Herawati Hamim
AGT 308. Gizi dan Manfaat Tanaman Hortikultura, 3(2-1).Masalah gizi dalam hortikultura, komposisi nutrisi dalam buah dan sayur,khasiat dan manfaat buah sayur.Dosen: Azlina H. Bakri, dan Sri Ramadiana.
AGT 309. Kimia Tanah, 3(2-1).Pengertian dan ruang lingkup kimia tanah, prinsip dasar kimia, komposisitanah, keseimbangan kimia dalam proses pembentukan tanah, interaksi antarkoloid tanah dan larutan tanah, kinetika dan sistem keseimbangan reaksi kimiadalam tanah, jerapan kation, jerapan anion, organik, dan molekul tak bermuatanoleh koloid tanah, keasaman tanah, tanah salin dan alkali, pencemaran tanahdan air.Dosen: Jamalam Lumbanraja, Abdul Kadir Salam, dan Mamat Anwar Pulung
AGT 310. Fisika Tanah, 3(2-1).Pengertian dan ruang lingkup fisika tanah, bentuk dan susunan bahanpenyusun tanah, hubungan antar bahan penyusun tanah, proses pembentukanstruktur, potensial air tanah, gerakan air tanah, sifat mekanika tanah, aplikasifisika tanah dalam irigasi, drainase, dan pengolahan tanah.Dosen: Afandi, Kurnia muludi, dan Samsul bakri
AGT 311. Hama Nir Serangga, 3(2-1)Ruang lingkup dan arti penting hama vertebrata dan nirserangga lainnya;bioekologi dan bionomi vertebrata hama, contoh-contoh hama vertebrata danpengendaliannya.Dosen: Sudi Pramono, Solihin
AGT 312, Bakteri dan Virologi Tumbuhan, 3(2-1)Pengertian dasar tentang virus; taksonomi dan klasifikasi virus tumbuhan;penularan virus; deteksi dan diagnosis penyakit virus; epidemiologi danpengendalian penyakit virus.Dosen; Hasriadi M. Akin, Muhammad Nurdin, Sudiono.
AGT 313, Karantina Tumbuhan, 3(2-1)Sejarah dan arti penting karantina; peranan karantina dalam perkembangantanaman; peraturan-peraturan pendukung; karantina luar negeri; karantinadalam negeri; karantina pasca masuk.Dosen: Subli Mujim, Tim Balai Karantina Panjang.
AGB 304, Perencanaan dan Evaluasi Proyek, 3(2-1)Konsep-konsep dasar ekonomi dan analisis proyek; perhitungan kelayakanproyek baik secara ekonomi maupun financial; metode penentuan nilaiekonomi; harga bayangan; metode manfaat biaya social dari investasi;penyusunan project appraisal; pentahapan kegiatan; pemilihan teknologi danidentifikasi biaya dan manfaat Tangible maupun Intangible.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB 204, Manajemen Agribisnis, 3(2-1)Klasifikasi Usahatani; prinsip ekonomi dalam usahatani; Proses Produksi;Analisis Biaya dan Pendapatan; Perencanaan Usahatani.Dosen: R. Hanung Ismono, Hurip Santoso, dan Umi Kalsum.
AGT 314, Metode Ilmiah, 3(2-1)Pengantar filsafah ilmu; struktur ilmu pengetahuan; sarana berfikir ilmiah;cara penyusunan usul dan laporan penelitian, serta presentasi ilmiah.Dosen: Tim Dosen AGT
AGT 315, Penyakit Penting Tanaman, 3(2-1)Pengertian penyakit penting dan komoditas; penyakit dalam perkebunanNegara; penyakit dalam perkebunan rakyat; bioekologi dan pengendalianpenyakit tanaman pangan; bioekologi dan pengendalian penyakit tanamanhortikultura; bioekologi dan pengendalian penyakit tanaman industri.Dosen: Subli Mujim, Joko Prasetyo, Suskandini Ratih.
AGT 316, Konservasi Tanah dan Pengelolaan DAS, 3(2-1)Masalah erosi dan akibatnya, pengertian dasar dan hidrologi, faktor-faktoryang mempengaruhi erosi, metode konservasi tanah dan air, prediksi danevaluasi kerusakan oleh erosi, pengertian dan tujuan pengelolaan DAS,pembagian dan batas DAS, masalah dalam pengelolaan DAS, sasaran danprinsip dalam pengelolaan DAS, DAS sebagai unit hidrologi.Dosen: K.E.S. Manik, Afandi, Irwan S. Banuwa.
AGT 317, Ilmu Lingkungan, 3(2-1)Konsep ekosistem, ekologi sebagai basis ilmu lingkungan, respon terhadaplingkungan hidup di Indonesia, pembangunan dan sumber daya, masalahlingkungan hidup, sumberdaya alam (lahan, air, hutan dan udara dankeanekaragaman hayati); karbon stock, instrument pengendalian dampaklingkungan, dan pendekatan pengelolaan lingkungan.Dosen: K.E.S.Manik, Henrie Buchari, Indra G.Yudha
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian32 Panduan Fakultas Pertanian 31
AGT 318, Pembiakan Vegetatif, 3(2-1)Lingkup mata kuliah pembiakan tanaman/vegetatif, manfaat pembiakantanama/vegetatif, dasar-dasar seluler pembiakan tanaman/vegetatif, sistempenamaan tanama, prasarana pembiakan, media, dan penanganannya, bijisebagai bahan batang bawah, aspek umum pembiakan vegetatif, pertimbangananatomis dan fisiologis pembiakan dengan stek, teknik pembiakan dengan stek,aspek teoritis sambung pucuk dan sambung tunas, teknik sambung pucuk,teknik sambung tunas, layering dan modisikasi alamiahnya, pembiakantanaman dengan organ khusus, dasar-dasar pembiakan dengan kultur jaringan,dan teknik pembiakan dengan kultur jaringan.Dosen: Soesiladi E. Widodo dan Yusnita
AGT 319. Herbisida dan Lingkungan, 3(2-1)Peran herbisida dalam pertanian modern; konsep pengendalian gulma denganherbisida; herbisida dalam lingkungan abiotik (interaksi fisik-kimia herbisidadengan lingkungan, nasib herbisida yang diaplikasikan ke lapangan); herbisidadalam lingkungan biotic (hubungan herbisida-tanah-tumbuhan; absorbsi,translokasi, dan metabolisme herbisida; dalam tumbuhan; pola dan mekanismekerja herbisida; selektivitas dan resistensi tumbuhan); kelas bahaya herbisida.Dosen: N. Sriyani, dan Tim
AGT 321. Produksi Tanaman Penghasil Getah, Gula, dan Bahan Penyegar, 3(2-1).Mata kuliah ini bertujuan agar mahasiswa memahami budidaya tanaman karet,tebu, kopi, kakao, dan teh sehingga mampu melakukan pengelolaan tanamantersebut dalam skala perkebunan. Bahan ajar meliputi sejarah perkembangandan asal-usul tanaman, prospek ekonomi, kesesuaian lahan, pembibitan,penyiapan lahan, teknik budidaya, panen, pascapanen, dan pengolahan hasiltanaman.Dosen: Indarto, dan Sugiatno.
AGT 322, Teknologi Panen dan Pascapanen, 3(2-1)Struktur dan fungsi buah, sayur, dan tanaman hias, komposisi kimia produpanen, fisiologi pra- dan pascapanen, teknologi panen dan pascapanen.Dosen: Darwin H. Pangaribuan, Soesiladi E. Widodo, dan Syamsoel Hadi.
AGT 323. Pemuliaan Tanaman Lanjutan, 2(2-0)Seleksi galur tetua; pengembangan kultivar hibrida, penyerbuk sendiri, dansintetik; pengembangan populasi hibrida dan penyerbuk sendiri; perbaikangenetic; dan interaksi genetic x lingkungan.Dosen: Saiful Hikam, dan Erwin Yuliadi.
AGT 324, Penginderaan Jauh dan Sistem Informasi Geografis, 3(2-1).Konsep dasar penginderaan jauh (sumber energi dan prinsip radiasi, interaksienergi di atmosfer dan permukaan bumi, refleksi spectral oleh tanah, tanamandan air); citra pengindraan jauh; jenis citra pengindraan jauh; analisis citrapengindraan jauh; aplikasi pengindraan jauh; pengertian peta dan pemetaan;teknik pemetaan; komunikasi peta; aplikasi peta.Dosen: Tamaluddin Syam, dan Fahri
AGT 325, Analisis Tanah dan Tanaman, 3(2-1)Teknik pengambilan contoh tanaman untuk fisika, kimia, biologi dan klasifikasi,penggunaan bahan dan alat laboraturium, kesalahan analisis, penggunaanstatistika, titrasi dan elektroda dan potensiometer, spectrometer, dan uji tanahdan tanaman.Dosen: J. Lumbanraja, A.K. Salam, dan Sarno.
AGT 326, Bioteknologi Pertanian, 3(2-1)Pengertian bioteknologi, bioteknologi modern vs tradisional, manfaatbioteknologi dalam bidang pertanian, kultur jaringan, biofertilizer, biopestisida,fermentasi, organisme unggul, genetically-modified organisms, transformasigenetic (rekayasa genetika) tanaman keamanan hayati.Dosen: Setyo Dwi Utomo, Akari Edy, Nur Yasin, Hasriadi Mat Akin, Sudiono, danAinin Niswati
AGT 327, Hama Gudang dan Urban, 3(2-1)Definisi dan arti penting; hama gudang dan urban; ekologi gudang dan urban;klasifikasi hama gudang dan urban; identifikasi dan bionomic hama-hamagudang dan urban penting; pengelolaan lingkungan gudang dan urban untukpengendalian hama; aplikasi insektisida di gudang dan bangunan.Dosen: Indriyati, I Gede Swibawa, Lestari Wibowo, Sudiono.
AGT 328, Klinik Pertanian, 3(2-1)Klinik tanaman yang meliputi diagnosis dan identifikasi hama dan penyakittanaman; teknik pengambilan dan penanganan contoh tanaman sakit; prosedurdiagnosis; klinik tanaman; manfaat hasil diagnosis; koleksi basah dan koleksikering specimen hama dan tanaman sakit; dan rekomendasi pengendalianhama dan penyakit tanaman.Dosen: Joko Prasetyo, Efri, Indriyati, Titik Nur Aeny, Lestari Wibowo.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian34 Panduan Fakultas Pertanian 33
AGT 329, Bahasa Inggris Profesi Lanjutan 3(2-1)Communication skills in science, academic presentation in English, Introductionto TOEFL and IELTS; writing skills for journals, reading scientific materials.Dosen: Darwin Pangaribuan, M. Syamsoel Hadi, Cipta Ginting.
AGT 330. Komputer Terapan, 3(2-1).Pengenalan computer, Hardware dan software, aplikasi statistik, aplikasimanajemen, dan pemrograman.Dosen: Tim Dosen AGT
AGT 331, Produksi Tanaman Biofuel, Biooil, dan Minyak Atsiri, 3(2-1).Mata kuliah ini bertujuan agar mahasiswa memahami budidaya tanamankelapa sawit, kelapa, jarak pagar, nilam, dan melati sehingga mampumelakukan pengelolaan tanaman tersebut dalam skala perkebunan. Bahan ajarmeliputi sejarah perkembangan dan asal-usul tanaman, prospek ekonomi,kesesuaian lahan, pembibitan, penyiapan lahan, teknik budidaya, panen,pascapanen, dan pengelolaan hasil tanaman.Dosen: Maria Viva Rini, Indarto, Sugiatno.
TIP 319 Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian 3 (2-1)Pengenalan spesifikasi bahan dasar, pascapanen dan pemhaman berbagaiproses pengolaha bahan dasar tersebut menjadi bahan setengah jadi dan ataufinal dalam bentuk produk pangan dan non-pangan dari komoditas pertanianserealia, umbi-umbian, kacang-kacangan, buah dan sayuran. Hasil komoditasperkebunan: bahan penyegar (kopi, coklat) rempah-rempah (lada, nilam,cengkeh, vanilla), bahan pemanis (gula putih dari tebu, gula merah dari kelapa),dan bahan polimer (karet).Dosen: Ir. Sri Setyani, M.S., Dr. Ir. Siti Nurjanah, M.Sc. dan Ir. Susilawati, M.S.
AGB 106. Dasar Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, 3(2-1)Sejarah perkembangan ilmu penyuluhan pertanian, model dan perananpenyuluhan dalam pembangunan pertanian, falsafah dan prinsip-prinsippenyuluhan, proses belajar mengajar dalam penyuluhan, proses komunikasidalam penyuluhan, proses adopsi dalam pengambilan keputusan inovasi,proses difusi inovasi dan kategori adopter, komunikasi interpersonal danpenyuluhan pertanian, komunikasi media massa dalam penyuluhan pertanian,metode penyuluhan pertanian, dasar-dasar penyuluhan program penyuluhanpertanian, dasar-dasar evaluasi program penyuluhan pertanian , program dankelembagaan penyuluhan pertanian.Dosen: Irwan Effendi dan Dame T. Gultom.
TEP 220, Pengelolaan Air Untuk Pertanian, 3(2-1).Materi kuliah meliputi hubungan tanah, air dan tanaman; kebutuhan air,kualitas air, cara pemberian air; bangunan dan jaringan irigasi dan systempengelolaan air di jaringan irigasi; pengelolaan air pertanian; dan systemdrainase.Dosen: R.A. Bustomi Rosyadi dan Tim
TIP 319. Teknologi pengolahan Hasil Pertanian, 3(2-1)Mengenalkan konsep-konsep dasar tentang teknologi industri pertanian danunsur-unsurnya sebagai bidang teknologi dan bidang profesi. Juga membahasperan industri pertanian dalam peningkatan nilai tambah hasil pertanian,pengembangan iptek, dan pembangunan nasional.Dosen: Tim Dosen TIP
AGT. 401. Teknologi Pengelolaan Hara Agen Biologis, 3(2-1)Pengertian teknologi pengelolaan hara biologis, Teknologi pemanfaatanaktivitas mikroorganisme dalam peningkatan penyediaan unsur hara tanaman.Dosen: SutopoGhani Nugroho, M.A. Syamsul Arif, Dermiyati, Ainin Niswati, danSri Yusnaini
AGT 403, Pengendalian Terpadu HPT, 3(2-1)Sejarah PHT; pentingnya dan dasar hukum PHT; Program Nasional (PRONAS)PHT; konsep PHT; aspek ekologi PHT; aspek ekonomi PHT; pemantauan;pengambilan keputusan; teknik dan cara pengendalian hama; pemodelan danperamalan epidemik penyakit, prinsip dasar pengendalian penyakit, strategipengelolaan penyakit berdasarkan analisis epidemic, contoh kasus PHT;pemasyarakatan PHT.Dosen: Rosma Hasibuan, Lestari Wibowo, Indriyati, Sudiono, Joko Prasetyo.
AGT 404, Pestisida dan Teknik Aplikasi, 3(2-1)Peranan pestisida dalam pertanian; klasifikasi insektisida; jenis formulasi danperananya; cara kerja insektisida; metabolisme toksikologi insektisida; jenisalat aplikasi; teknik dan metode aplikasi pestisida; penanganan danpenyimpanan pestisida; pestisida dan lingkungan; peraturan/perundang-undangan tentang pestisida. Bagian fungisida: sejarah dan arti penting;klasifikasi fungisida anorganik dan organic; cara kerja fungsi dan evaluasifungisida. Bagian herbisida: peran herbisida dalam pertanian modern, konseppengendalian gulma dengan herbisida, herbisida dalam lingkungan abiotikdan biotic, pola dan mekanisme kerja herbisida, kelas bahaya herbisida.Dosen: Rosma Hasibuan, Titik Nur Aeny, Nanik Sriyani.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian36 Panduan Fakultas Pertanian 35
AGT 406. Produksi Tanaman Rempah dan Biofarmaka, 3(2-1)Tanaman perkebunan bahan rempah dan obat-obatan (cengkeh, lada, vanili,pala, kayu manis, kina, dsb), asal-usul dan sejarah penyebaran, potensi, prospek,dan program pengembangan; botani dan persyaratan tumbuh, tehnik budidayadan penanganan pasca panen; tataniaga.Dosen: Rusdi Evizal
AGT 407, Manajemen Industri Benih, 3(2-1)Faktor lingkungan dan fisiologi yang berpengaruh dalam proses produksibenih; peranan benih bermutu dalam produksi tanaman; teknik produksitradisional dan modern; sertifikat benih; tata niaga benih.Dosen: T.R. Basuki
AGT 409, Teknologi Produksi Bibit, 3(2-1)Pengertian bibit dan pembibitan, design dan perencanaan pembibitan, saranadan prasarana penunjang, pohon induk, skala dan model pengelolaan, metodedan proses produksi bibit, sertifikasi dan pemasaran (pengemasan danpengangkutan bibit).Dosen: Tri Dewi Andalasari, Rugayah, Widho Hanolo, Yohannes C. Ginting.
AGT 410, Budidaya Nir Tanah, 3(2-1)Konsep budidaya nir-tanah, nutrisi tanaman, macam substrat/media, teknologihidroponik, aeroponik, vertikultur, dan tabulampot.Dosen: Sri Ramadiana, Koeshendarto, Yohannes C. Ginting dan Diana Widiastuti.
AGT 411, Landsekap Hortikultura, 3(2-1)Pengertian dan penggolongan tanaman hias dan lansekap, potensi, prospek,masalah, dan program pengembangan, persyaratan dan modifikasi lingkungantumbuh, teknik budidaya, panen dan pascapanen, tataniaga dan analisisusahatani tanaman hias dan lansekap.Dosen: Rugayah, Koeshendarto, Tri Dewi Andalasari, dan Diana Widiastuti.
AGT 412. Teknologi Laboratorium Produk Hortikultura, 3(2-1)Analisis fisik dan kimia produk-produk hortikultura, termasuk analisis denganHPLC.Dosen: Soesiladi Esti Widodo.
TIP 307, Teknologi Pengolahan Limbah Agroindustri, 3(2-1)Pemahaman dan penguasaan proses dalam pengelolaan limbah agroindustridalam usaha mencegah pencemaran lingkungan dan pemanfaatannya untuk
meningkatkan nilai tambah hasil pertanian. Konsep zero waste danimplementasinya di agroindustri. Karakteristik limbah agroindustri danteknologi pengolahan dan pemanfaatannya. Beberapa komponen pencemar,bahayanya bagi lingkungan, tahap-tahap pengolahannya untuk memenuhibaku mutu lingkungan. Juga dibahas tentang issue-issue global/nasional yangberkaitan dengan dampak limbah agroindustri.Dosen: Udin Hasanuddin, Otik Nawansih, Tanto P. Utomo.
AGB 418, Jurnalisme Pertanian 2 (2-0)- Pengertian dasar jurnalisme, bahasa jurnalisme, gaya bahasa jurnalisme, katadan kalimat jurnalisme, paragraph jurnalsme, EYD dalam bahasa jurnalisme,etika bahasa jurnalisme, menulis untuk radio, menulis untuk televise, danbahasa jurnalisme online.- Investigasi dalam teknik jurnalisme, definisi wawancara, hakikatwawawncara, tujuan wawancara, syarat-syarat wawancara, sumber data dalampenulisan berita, sumber pustaka dalam penulisan berita, dan konsep penalarandalam jurnalisme.- Pengenalan software computer jurnalisme, penggunaannya untuk kegiatanjurnalisme, dan computer jurnalisme berbasis media online.
UNI 490, KKN Tematik (Pembangunan Pertanian/Perdesaan), 3(0-3).Diikuti mahasiswa dengan jumlah 80 SKS.Dosen: Tim KKN
AGT 495, Praktek Kewirausahaan, 3(0-3)Kegiatan akademik guna menambah pengetahuan dan melatih keterampilanmahasiswa pada bidang dalam bidang Agro ekoteknologi.Dosen: Staf Dosen AGT
AGT 497. Seminar Usul Penelitian, 1(0-1)Seminar ditujukan guna menyajikan proposal rencana penelitian setelahmendapatkan persetujuan dosen pembimbing.Dosen: Staf Dosen AGT
AGT 498, Seminar Hasil Penelitian, 1(0-1)Seminar hasil penelitian wajib bagi mahasiswa yang telah menyelesaikanpenelitian dan disetujui oleh dosen pembimbing. Seminar dihadiri oleh dosenpembimbing, pembahas, serta minimal 10 mahasiswa. Mahasiswa minimaltelah mengikuti 10 kali seminar di jurusan AGT dan 3 kali diluar ProgramStudi AGT.Dosen: Staf AGT.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian38 Panduan Fakultas Pertanian 37
AGT 499, Skripsi, 4(0-4)Skripsi dibimbing oleh minimal satu orang pembimbing. Ujian dilaksanakanoleh dewan penguji skripsi yang terdiri dari pembimbing, dan satu orangpenguji diluar pembimbing. Ujian dilakukan secara konprenhensip yangberkaitan dengan penelitian yang telah dilakukan dan ilmu yang telah dipelajaridan berkaitan dengan penelitian.Dosen: Staf AGT.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian40 Panduan Fakultas Pertanian 39
a. Visi
Progran studi yang unggul dalam menghasilkan sumberdaya manusia yangberdaya saing global untuk mengembangkan agrinisbis yang berbasis ilmupengetahuan dan teknologi guna meningkatkan kesejahteraan manusia.
b. Misi
1. Meningkatkan kualitas proses belajar mengajar kepada mahasiswa2. Meningkatkan kualitas penelitian bagi mahasiswa dan dosen3. Meningkatkan kualitas pengabdian masyarakat untuk menunjang
pembangunan masyarakat berbasis agribisnis4. Meningkatkan kualitas kerjasama dan kemitraan dengan lembaga
penelitian dan pendidikan di tingkat nasional maupun internasional.
c. Tujuan
Tujuan Program Studi Agribisnis adalah menghasilkan lulusan sarjanapertanian yang menguasai ilmu-ilmu sosial ekonomi pertanian yangberdaya saing global dalam bidang pembangunan masyarakat yang berbasisagribisnis. Agribisnis adalah merupakan suatu sistem bisnis di bidangpertanian dari hulu sampai hilir, dari subsistem pengadaan dan penyaluransarana produksi, produksi/usahatani, pengolahan hasil, sampai dengansubsistem pemasaran dan subsistem penunjang.
d. Kompetensi
Kompetensi Utama
Kompetensi utama lulusan program studi Agribisnis adalah:1. Mampu merancang alokasi sumberdaya alam, manusia, modal, dan
program studi agribisnis
sosial untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis.2. Mampu bekerjasama dalam tim yang multidisiplin.3. Memiliki etika bisnis pertanian yang berwawasan lingkungan.4. Mampu merancang pengoperasian dan pengembangan unit usaha
agribisnis yang inovatif, menciptakan nilai tambah dan berwawasanlingkungan.
5. Mampu mengidentifikasi dan mengelola risiko serta mengantisipasiketidakpastian pada sistem operasi agribisnis.
6. Memiliki kepekaan pada persoalan/masalah sosial budaya masyarakatterkait dengan pengembangan agribisnis.
7. Mampu merumuskan strategi serta penggunaan metode dansumberdaya untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalammenghadapi tantangan pengembangan agribisnis masa depan.
8. Mampu memfasilitasi dialog dalam dan antarkelompok pemangkukepentingan agribisnis untuk mendukung proses perumusan dankeberlanjutan kebijakan yang melibatkan peran serta masyarakat.
9. Mampu berpikir analitis dan sintetis untuk mengevaluasi solusipengembangan pada sistem operasi agribisnis.
10. Mampu bernegosiasi dan berkomunikasi secara efektif denganpemangku kepentingan dalam pengembangan sistem operasi agribinisdengan memanfaatkan teknologi informasi.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian42
e. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pendidikan Agama Islam 3(3-0) WMPK 102 Pendidikan Agama Kristen 3(3-0) WMPK 103 Pendidikan Agama Katolik 3(3-0) WMPK 104 Pendidikan Agama Hindu 3(3-0) WMPK 105 Pendidikan Agama Budha 3(3-0) WMPK 107 Kewarganegaraan 3(3-0) WKBG 101 Bahasa Inggris 2(2-0) WKBS 101 Bahasa Indonesia 3(3-0) WFIS 105 Fisika Dasar 3(2-1) WKIM 105 Kimia Dasar 3(2-1) WBIO 103 Biologi Umum 3(2-1) WMAT 115 Matematika*) 3(2-1) W
# Ditawarkan setiap semester
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 101 Dasar-dasar Manajemen*) 2(2-0) WAGB 102 Gizi dan Pangan 2(2-0) WAGB 103 Pengantar Ilmu Ekonomi*) 3(2-1) WAGB 104 Sosiologi Pertanian*) 3(2-1) WAGB 105 Dasar-dasar Akuntansi 3(2-1) WAGB 106 Dasar2 Penyuluhan & Komunikasi
Pertanian 3(2-1) WMAT 135 Statistika*) 3(2-1) WAET 103 Klimatologi Pertanian*) 2(2-0) W FIS105AGT 103 Pengantar Ilmu Pertanian*) 2(2-0) W
# Ditawarkan setiap semester
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 201 Ekonomi Pertanian 2(2-0) W AGB103AGB 202 Ekonomi Mikro 3(2-1) W AGB103AGB 203 Ekonomi Makro 3(2-1) W AGB103AGB 204 Manajemen Agribisnis 3(2-1) WAGB 212 Kewirausahaan Pertanian 2(1-1) WAGT 216 Dasar-dasar Perlindungan Tanaman*) 3(2-1) W BIO103AGB 205 Ekologi Manusia 3(2-1) WAGB 206 Kependudukan 3(2-1) W
# Ditawarkan setiap semester
Semester IVKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 207 Tataniaga Pertanian 3(2-1) W AGB201AGB 208 Koperasi 3(2-1) W AGB201AGB 209 Teknologi Informasi dan Multimedia 3(2-1) WAGB 210 English for Agribussiness 2(2-0) W KBG 101AGB 211 Pengembangan Masyarakat 3(2-1) W AGB 104AGT 201 Dasar-dasar Budidaya Tanaman*) 3(2-1) W BIO 103AGT 202 Dasar-dasar Ilmu Tanah*) 3(2-1) W FIS 105,
KIM 105AGT 209 Produksi Tanaman Pangan$) 3(2-1) P AGT201AGT 303 Produksi Tanaman Perkebunan$) 3(2-1) P AGT201KHT 306 Agroforestry$) 3(2-1) PTNK 208 Produksi Ternak Unggas$) 3(2-1) PTNK 209 Produksi Ternak Perah$) 3(2-1) PTNK 210 Produksi Ternak Daging$) 3(2-1) PTIP 318 Teknologi Industri Hasil
Tanaman Pangan$) 3(2-1) PTEP 231 Mekanisasi Pertanian, Alat
Budidaya, dan Pascapanen$) 3(2-1) PBDI 102 Prinsip Budidaya Perairan$) 2(2-0) P
#) Ditawarkan setiap semester$) Wajib dipilih minimal satu mata kuliah sesuai dengan rencana skripsi
Panduan Fakultas Pertanian 41
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian44 Panduan Fakultas Pertanian 43
Semester V
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 301 Usahatani 3(2-1) W AGB201AGB 302 Pembangunan Pertanian 3(2-1) W AGB201;
202; 203AGB 303 Perencanaan dan Evaluasi Proyek 3(2-1) W AGB201AGT 317 Ilmu Lingkungan 3(2-1) W BIO103AGB 304 Ekonometrika *) 3(2-1) W MAT 115; 135AGB 305 Landasan Perdagangan Internasional 3(2-1) P AGB 202; 203AGB 306 Ekonomi Produksi Pertanian 3(2-1) P AGB202AGB 335 Ekonomi Kelembagaan 3(2-1) P AGB201;
202; 203AGB 307 Pembiayaan Perusahaan Pertanian 3(2-1) P AGB201AGB 308 Perilaku Konsumen 3(2-1) P AGB103AGB 309 Riset Operasional 3(2-1) P MAT115AGB 310 Statistik Non-parametrik 3(2-1) P MAT 115; 135AGB 311 Komunikasi Kelompok & Organisasi 3(2-1) P AGB 104; 106AGB 312 Metode dan Strategi Komunikasi 3(2-1) P AGB 104; 106AGB 313 Modal Sosial 3(2-1) P AGB 104AGB 336 Manajemen Strategi 3(2-1) P AGB 101AGB 337 Ekonomi Manajerial 3(2-1) P AGB 201;
202; 203AGB 326 Etika Bisnis 3(2-1) P AGB 101;
202; 203AGB 338 Sosiologi Keluarga 3(2-1) P AGB 104; 205AGB 339 Komunikasi Massa untuk Pertanian 3(2-1) P AGB 104; 106
# Ditawarkan setiap semester
Semester VI
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 320 Metode Penelitian Sosial Ekonomi*) 3(2-1) W AGB303AGB 321 Ekonomi Sumberdaya Alam 3(2-1) W AGB 201;
202; 203AGB 322 Analisis Pengambilan Keputusan 3(2-1) W AGB 101AGB 323 Komunikasi Bisnis 3(2-1) W AGB 101;
AGB 212AGB 314 Kebijakan Pertanian 3(2-1) P AGB 201;
202; 203AGB 315 Ekonomi Regional 3(2-1) P AGB 201;
202; 203AGB 316 Kebijakan Bisnis 3(2-1) P AGB 101;
202; 203AGB 317 Manajemen Keuangan 3(2-1) P AGB101AGB 318 Manajemen Sumberdaya Manusia 3(2-1) P AGB101AGB 319 Manajemen Pemasaran 3(2-1) P AGB101AGB 324 Ekonomi Pangan dan Gizi 3(2-1) P AGB 102; 103AGB 325 Kelembagaan, Organisasi, dan
Kepemimpinan 3(2-1) P AGB101AGB 327 Sumberdaya Komunikasi 3(2-1) P AGB 104; 106AGB 328 Perilaku Organisasi 3(2-1) P AGB101AGB 329 Komunikasi Lintas Budaya 3(2-1) P AGB 104; 106AGB 330 Kajian Agraria 3(2-1) PAGB 331 Perubahan Sosial 3(2-1) P AGB104AGB 332 Psikologi Masyarakat Petani 3(2-1) P AGB104AGB 333 Media dan Alat Bantu Penyuluhan 3(2-1) P AGB106AGB 334 Dinamika Pembangunan Desa 3(2-1) P AGB104
# Ditawarkan setiap semester
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian46 Panduan Fakultas Pertanian 45
Semester VII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 495 Praktek Umum (PU) @ 3(0-3) WAGB 496 Praktek Kewirausahaan (KWU)*) @ 3(0-3) WUNI 490 Kuliah Kerja Nyata Tematik
(KKN-Tematik) 3(0-3) WAGT 402 Pengelolaan Pertanian Berkelanjutan 3(2-1) PAGT 413 Perenc. Pengemb Wilayah 3(2-1) P AGB 201;
202; 203TIP 305 Manajamen Produksi dan Operasi 3(2-1) P AGB101AGB 401 Keuangan dan Perbankan 3(2-1) P AGB201;
202; 203AGB 402 Perencanaan Pangan dan Gizi 3(2-1) P AGB102AGB 403 Pengetahuan Pangan 3(2-1) P AGB102AGB 404 Akuntansi Biaya 3(2-1) P AGB105AGB 405 Akuntansi Manajemen 3(2-1) P AGB105AGB 406 Pendidikan Orang Dewasa 3(2-1) P AGB104; 205AGB 407 Metode Partisipatif dalam
Pembangunan 3(2-1) P AGB211AGB 408 Antropologi Sosial 3(2-1) P AGB104; 205AGB 409 Psikologi Sosial 3(2-1) P AGB104; 205AGB 410 Perenc. Dan Evaluasi Pengemb.
Partisipatif 4(3-1) P AGB211AGB 411 Aksi Sosial 3(2-1) P AGB104; 205AGB 412 Jurnalisme Pertanian 2(2-0) P
# Ditawarkan setiap semester@) Wajib dipilih salah satu sesuai minat mahasiswa
Semester VIIIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
AGB 497 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) WAGB 498 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) WAGB 499 Skripsi 4(0-4) W
f. Deskripsi Matakuliah
AGB101, Dasar-dasar Manajemen, 2(2-0)Perkembangan Manajemen; Fungsi-fungsi, Metode dan Teknik ManagementScience; Strategi Manajemen; Pengembangan Organmisasi; Analisis PraktikManajemen di Indonesia.Dosen:Harris Hasyim, Hurip Santoso, Teguh Endaryanto, dan Rabiatul A.
AGB102, Gizi dan Pangan, 2(2-0)Memberikan Pengertian/Pemahaman tentang Hubungan antara Pertanian,Pangan dan Gizi serta Pentingnya Hubungan ini dengan Perbaikan SituasiPangan dan Gizi Perseorangan, Masyarakat dan Bangsa; Peranan Pertanianterhadap Keadaan Gizi serta Program Kebijakan di Bidang Gizi dan Panganterutama Sistem Pangan (Produksi, Distribusi dan Konsumsi) yang Mengacupada Pola Pangan Harapan.Dosen: Kordiyana K. Rangga, Teguh Endaryanto, dan Rabiatul Adawiyah.
AGB103, Pengantar Ilmu Ekonomi, 3(2-1)Ilmu Ekonomi dan Masalah Ekonomi; Model dan Sistem Perekonomian;Ekonomi Mikro (Permintaan, Penawaran, Kebijakan Harga, Produksi danAlokasi Sumber-daya, Biaya Produksi, Struktur Pasar Bersaing dan Monopoli);Ekonomi Makro (Permintaan dan Penawaran Agregat, Produk dan PendapatanNasional, Kebijakan Fiskal dan Moneter, Pengangguran dan Inflasi).Dosen: Busatnul Arifin, Harris Hasyim, Ali Ibrahim Hasyim, Teguh Endaryanto,Wan Abbas Zakaria, Sudarma Widjaya, Moh. Nur, R.. Hanung Ismono, AchdiansyahSoelaiman, Adia Nugraha, Eka Kasymir, Suryati Situmorang
AGB104, Sosiologi Pertanian, 3(2-1)Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa dapat menjelaskan dasar-dasarsosiologi pertanian, Perkembangan Struktur Pertanian: Pertanian Keluarga,Pertanian Feodalistik, Pertanian Kapitalistik, Pertanian Kolektif, PertanianSosialistik, Pertanian Komunistik, Organisasi Sosial Masyarakat Pertanian diIndonesia: Organisasi Kekeluargaan, Pemanfaatan Ruang Kehidupan danBentuk-bentuk Pemukiman, Bentuk-bentuk Pengorganisasian ProduksiPertanian, Perkembangan Pertanian di Indonesia, Struktur Sosial dan TeknologiTepat Guna.Dosen: Begem Viantimala dan Yuniar Aviati.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian48 Panduan Fakultas Pertanian 47
AGB105, Dasar-dasar Akuntansi, 3(2-1)Inventarisasi Data; Neraca Awal; Perkiraan, Jurnal dan Transaksi; PostingJurnal; Buku Besar dan Tambahan (Ledger); Laporan Keuangan; Neraca Rugi/Laba; Perubahan Modal.Dosen: R. Hanung Ismono dan Adia Nugraha
AGB106, Dasar-dasar Penyuluhan dan Komunikasi, 3(2-1)Sejarah perkembangan ilmu penyuluhan Pertanian, model dan perananpenyuluhan dalam pembangunan pertanian, falsafah dan prinsip-prinsippenyuluhan, proses belajar mengajar dalam penyuluhan, proses komunikasidalam penyuluhan, proses adopsi dalam pengambilan keputusan inovasi,proses difusi inovasi dan kategori adopter, komunikasi interpersonal danpenyuluhan per-tanian, komunikasi media massa dalam penyuluhan pertanian,metode penyuluhan pertanian, dasar-dasar penyusunan program penyuluhanpertanian, dasar-dasar evaluasi program penyuluhan penyuluhan, programdan kelembagaan penyuluhan pertanian.Dosen: Irwan Effendi dan Dame T. Gultom
AGB201, Ekonomi Pertanian, 2(2-0)Ruang Lingkup dan Metode dalam Ekonomi Pertanian; Ciri Pertanian; PerananSumberdaya, Kelembagaan dan Inovasi dalam Pengembangan Pertanian;Perminta-an dan Penawaran Hasil Pertanian; Prinsip-prinsip Ekonomi dalamUsahatani; Tata-niaga dan Perdagangan Hasil Pertanian; Kebijakan Pertanian;Model-model Pem-bangunan Pertanian.Dosen: Umi Kalsum dan Achdiansyah Soelaiman
AGB202, Ekonomi Mikro, 3(2-1)Aktivitas Ekonomi; Teori Harga; Analisis Permintaan dan Penawaran; TeoriKonsumsi, Produksi dan Biaya; Bentuk/Struktur Pasar; EkonomiKesejahteraan.Dosen: Wan Abbas Zakaria, R. Hanung Ismono
AGB203, Ekonomi Makro, 3(2-1)Masalah-masalah Pokok Ekonomi Makro; Pengukuran Pendapatan Agregat;Pengukuran Inflasi dan Pengangguran; Siklus Bisnis; Penawaran Agregatdalam Model Klasik; Permintaan Agregat dalam Model Klasik; PenawaranAgregat dan Permintaan Investasi dalam Model Keynesian; Kurva IS-LM;Keseimbangan Neoklasik; Kebi-jakan Fiskal dan Moneter; PertumbuhanEkonomi.Dosen: Ali Ibrahim Hasyim, Dwi Haryono, dan Eka Kasymir
AGB205, Ekologi Manusia, 3(2-1)Menelaah hubungan interaksi antara masyarakat manusia dan lingkunganhidupnya dengan menggunakan konsep-konsep ekologi dan konsep-konsepilmu-ilmu sosial sebagai pisau analisis, konsep-konsep ekologi sepertispesialisasi niche, habitat, produktivitas, sikus hara mineral, rantai pangan,jaring pangan, tingkat trofik, homeostatis, energi dan entropi, adaptasi danseleksi digunakan untuk mengupas sejauh mana dan bagaimana manusiaberadaptasi dengan lingkungannya melalui sistem nilai dan norma, lembaga-lembaga sosial dan teknologi yang dikembangkan. Masalah-masalah ekologiyang timbul akibat kegagalan adaptasi dari masyarakat.Dosen: Hurip Santoso dan Zainal Abidin
AGB204, Manajemen Agribisnis, 3(2-1)Pendahuluan: Pengertian dan Ruang Lingkup Agribisnis; Unsur-unsurManajemen Agribisnis; Manajemen Pengadaan Input dan Produksi;Manajemen Pengolahan; Manajemen Pemasaran; Manajemen Keuangan;Manajemen Sumberdaya Manusia; Subsistem Penunjang dalam Agribisnis;Studi Kasus dalam Agribisnis.Dosen: Harris Hasyim dan Benyamin G. Widyatmoko
AGB206, Kependudukan, 3(2-1)Pengertian demografi dan ilmu kependudukan serta kegunaannya dalammeng-analisis masyarakat/penduduk dalam berbagai ruang lingkup (makro,mikro, desa, kota, regional, dan internasional yang mencakup aspek kualitasdan kuantitas), variabel-variabel penentu perkembangan penduduk (kelahiran,kematian dan migrasi), beragam pengertian dan ukuran dasar dalamdemografi, angkatan kerja dan kesempatan kerja, gerak penduduk, prinsip-prinsip dalam proyeksi penduduk, pertalian antar variabel penduduk danvariabel lain (lahan, pangan/revolusi hijau, kemiskinan, pembangunanpertanian yang berkelanjutan dan lingkuangan) serta kebijakan kependudukan.Dosen: Achdiansyah S., Kordiyana K. Rangga, dan Dame T. Gultom
AGB207, Tataniaga Pertanian, 3(2-1)Pendahuluan; Pengertian Pasar dan Pemasaran; Pembentukan Harga dalamPemasaran Produk-produk Pertanian; Kebijakan Pemerintah dalamPerdagangan; Pasar dalam arti Kegunaan Bentuk, Tempat dan Waktu; Macam-macam Pasar; Organisasi Pasar: Struktur, Perilaku dan Keragaman Pasar;Marjin Tataniaga; Hubungan antara Harga Produsen dan Konsumen; EfisiensiSistem tataniaga.Dosen: Ali Ibrahim Hasyim, Achdiansyah Soelaiman, dan Eka Kasymir
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian50 Panduan Fakultas Pertanian 49
AGB208, Koperasi, 3(2-1)Pengertian Koperasi dan Perbedaannya dengan Bentuk Kerjasama Lainnya;Sejarah Koperasi; Prinsip-prinsip Koperasi; Jenis dan Sifat Koperasi;Pembentukan Kope-rasi dan Anggaran Dasar Koperasi; Manajemen Koperasi;Partisipasi Anggota; Permodalan Koperasi; Administrasi dan PembukuanKoperasi; Laporan Keuangan Ko-perasi; Analisis Laporan Keuangan Koperasi;Kebijakan Pemerintah dalam Bidang Koperasi; Evaluasi atas KeberhasilanKoperasi; Amalgamasi dan Pembubaran Koperasi.Dosen: Harris Hasyim dan Suryati Situmorang
AGB209, Teknologi Informasi dan Multimedia, 3(2-1)Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi: mesin cetak, radio, telepon,telepon seluler, televisi. Perangkat multimedia, teknik perekaman audio,perekaman visualmixing audio-visual, dubbing, dan penggandaan audio visual.Dosen: Sumaryo, G.S. dan Rio Tedi Prayitno
AGB211, Pengembangan Masyarakat, 3(2-1)Pemahaman konsep-konsep partisipatif, pemberdayaan masyarakat danpenyuluhan konvergen, pemahaman metode-metode analisis partisipatif, Rapiddan Rural Appraisal (RRA), Participatory Rural Appraisal (PRA), Focus GroupDisscusion (FGD), Logical Frame-work Approach (LFA) dan penerapannya dalamperencanaan pembangunan (bottom-up planning), pemahaman konsep-konseppengembangan organisasi, pengembangan ke-lembagaan lokal, pengembanganpotensi energi sosial kreatif, metode pengembang-an partisipasi, metodepengembangan ketahanan sosial, metode sekolah lapang, serta indikatorpengembangan masyarakat yang berciri partisipatif.Dosen: Irwan Effendi, Dame T. Gultom, dan Ktut Murniati.
AGB 212, Kewirausahaan Pertanian, 3(2-1)Arti dan Peranan Kewirausahaan; Penghambat Sifat Maju dan Tantangan MasaMendatang; Diri dan Pengembangannya; Optimisme; Karsa dan Keuletan;Kreativitas; Risiko; Perencanaan bisnis, Pengenalan Sikap dan Sifat Pedagang;Pengusaha dan Tokoh.Dosen: Harris Hasyim, Kordiyana K. Rangga, Teguh Endaryanto dan Rabiatul A.
AGB301, Usahatani, 3(2-1)Klasifikasi Usahatani; Prinsip Ekonomi dalam usahatani; Proses Produksi;Analisis Biaya dan Pendapatan; Perencanaan Usahatani.Dosen: R. Hanung Ismono, Hurip Santoso, dan Umi Kalsum
AGB302, Pembangunan Pertanian, 3(2-1)Teori Pembangunan Pertanian Kontemporer, Prospek dan Kendala; KaitanPem-bangunan dengan Pengembangan Sistem Agribisnis; Tinjauan EkonomiPembangunan Pertanian Berkelanjutan.Dosen: Harris Hasyim dan Bustanul Arifin
AGB303, Perencanaan dan Evaluasi Proyek, 3(2-1)Konsep-konsep Dasar Ekonomi dan Analisis Proyek; Perhitungan KelayakanProyek baik secara Ekonomi maupun Finansial; Metode Penentuan NilaiEkonomi; Harga Bayangan; Metode manfaat Biaya Sosial dari Investasi;Penyusunan Project Appraisal; Pentahapan Kegiatan; Pemilihan Teknologi danIdentifikasi Biaya dan Manfaat Tangible maupun Intangible.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB304, Ekonometrika, 3(2-1)Pengenalan Ekonometrika; Regresi Sederhana; Regresi Berganda; Regresidalam Bentuk Matriks; Masalah Regresi (Multikolinear, Heterokedastis danAutokorelasi) dan Cara Mendeteksi serta Perbaikannya; Variabel Boneka.Dosen: Wan Abbas Zakaria
AGB305, Landasan Perdagangan Internasional, 3(2-1)Pendahuluan; Teori Perdagangan Internasional; Dampak PerdaganganInternasional; Kebijaksanaan dan Faktor Pembatas dalam PerdaganganInternasional; Lembaga-lembaga Perdagangan Internasional; IntegrasiEkonomi dan Perdagangan Inter-nasional; Neraca Pembayaran; MekanismePenyesuaian Neraca Pembayaran yang Tidak Seimbang; Pasar Valuta Asing;Sistem Moneter Internasional; Cara Melakukan Pembayaran Internasional;Peranan Ekonomi Luar Negeri dalam Per-ekonomian Indonesia; TeoriInvestasi.Dosen: Ali Ibrahim Hasyim, Wan Abbas Zakaria, dan Eka kasymir
AGB306, Ekonomi Produksi Pertanian, 3(2-1)Hubungan antara Input dan Output; Pemaksimuman Keuntungan; ElastisitasPro-duksi; Fungsi Produksi Cobb-Douglass; Penawaran Output danPermintaan Input; Hubungan antar Input; Unsur Kelembagaan dalamProduksi Pertanian.Dosen: Wan Abbas Zakaria
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian52 Panduan Fakultas Pertanian 51
AGB307, Pembiayaan Perusahaan Pertanian, 3(2-1)Hubungan Investasi; Sumber-sumber Pembiayaan Perusahaan; Pasar Uang;Perbankan; Pengambilan Keputusan untuk Memaksimumkan Keuangan(Finansial); Strategi Pengendalian Perusahaan Pertanian.Dosen: Umi Kalsum
AGB308, Perilaku Konsumen, 3(2-1)Pendahuluan: Definisi Perilaku Konsumen; Hubungan Perilaku Konsumendengan Strategi Pemasaran; Ruang Lingkup Perilaku Konsumen; ProsesMotivasi dan Peranan Perilaku Konsumen; Proses Pengambilan KeputusanPembelian; Model-model Perilaku Konsumen; Psikologi Konsumen danPendidikan Konsumen, Penelitian perilaku konsumen.Dosen: Teguh Endaryanto, Rabiatul A.
AGB309, Riset Operasional, 3(2-1)Sejarah, Pengertian dan Model Riset Operasional; Network Planning (PERT/CPM); Program Transportasi; Program Linier dan Variasinya: Model Grafisdan Simpleks, Dualitas dan Analisis Sensitivitas; Aplikasi Riset Operasi dalamAgribisnis.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB310, Statistika Non-parametrik, 3(2-1)Analisis sampel tunggal dengan uji binomial, uji khi-kuadrat, uji kolmogorov-smirnov, analisis sampel ganda tidak berpasangan dengan uji Mann Withney-U, analisis varian dua arah dan satu arah. Analisis Korelas; uji koefisienkontingensi, uji khi-kuadrat sample ganda dan majemuk, uji fisher, uji khi-kuadrat koreksi kontingensi. Korelasi rank spearman dan korelasi Kendall.Analisis regresi linear berganda.Dosen: Dewangga N. Dan Dame T. Gultom
AGB311, Komunikasi Kelompok dan Organisasi, 3(2-1)Teori organisasi kelompok sebagai organisasi sosial, sifat komunikasi kelompok,kepemimpinan kelompok dan organisasi, komunikasi kelompok dalampemecahan masalah dan pengambilan keputusan, prinsip-prinsip komunikasikelompok dan organisasi, hubungan komunikasi dengan perilaku organisasikelompok (kelompok tani), komunikais internal dan eksternal kelompok danorganisasi.Dosen: Irwan Effendi, Dame T. Gultom, dan Ktut Murniati
AGB312, Metode dan Strategi Komunikasi, 3(2-1)Analisis Sasaran, Ragam Metode Komunikasi, Ragam Strategi Komunikasi,Pendekatan Penyusunan Strategi Komunikasi, Aplikasi strategi dan metode,Media dan alat bantu komunikasi, Sifat-sifat Komunikasi, EfektivitasKomunikasi.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB314, Kebijakan Pertanian, 3(2-1)Kebijakan Produksi; Pengaturan Sumberdaya Manusia dan Sumberdaya Alam;Kebijakan Harga dan Bidang Perkreditan; Policy Analysis Matrix; KebijakanPertanian Kaitannya dengan Otonomi Daerah.Dosen: Bustanul Arifin, Harris Hasyim, M. Irfan Affandi, dan R. Hanung Ismono
AGB315, Ekonomi Regional, 3(2-1)Pengertian Ekonomi Regional; Teori Lokasi; Dimensi Pembangunan EkonomiTerpadu; Keterkaitan Pembangunan Regional dan Sektoral; Teknik-teknikAnalisis Ekonomi Regional: Studi Ekonomi Basis, Shift Share, HubunganEkonomi ke depan dan ke belakang, Konsep Pengganda dan Teori Input-Output.Dosen: M. Irfan Affandi
AGB318, Manajemen Sumberdaya manusia, 3(2-1)Aspek Mikro dan Makro Ketenagakerjaan; Produktivitas Tenaga Kerja; EfisiensiPenggunaan Tenaga Kerja; Perencanaan Pengembangan Sumberdaya Manusia.Dosen: Hurip Santoso, Sumaryo, dan Muhammad Ibnu
AGB319, Manajemen Pemasaran, 3(2-1)Pendahuluan; Pengertian dan Dimensi Pasar; Perencanaan dan PengembanganProduk; Kebijakan Harga Penjualan; Promosi dan Periklanan; KebijakanDistribusi Produk; Strategi Manajemen Pemasaran; Penelitian danPengembangan.Dosen: Ali Ibrahim Hasyim, Achdiansyah Soelaiman, dan Suryati Situmorang
AGB320, Metode Penelitian Sosial Ekonomi, 3(2-1)Filsafat Ilmu; Hubungan Ilmu Pengetahuan dan Penelitian; Metode Ilmiah;Tipe, Metode dan Proses Penelitian; Unsur-unsur Penelitian Ilmiah; BeberapaMetode Penelitian yang sering Digunakan dalam Penelitian Sosial EkonomiPertanian; Pemanfaatan Studi Kelayakan; Perumusan Masalah Penelitian;Memilih Variabel dan Teknik Pengukurannya; Pengumpulan Data; AnalisisData; Penulisan Laporan Penelitian.Dosen: Bustanul Arifin, Irwan Effendi, Ali Ibrahim, dan R. Hanung Ismono
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian54 Panduan Fakultas Pertanian 53
AGB321, Ekonomi Sumberdaya Alam, 3(2-1)Pendahuluan; Masalah-masalah yang timbul karena kekeliruan alokasi SDA,Sifat Kompetitif dalam Penguasaan SDA; Kaitan SDA dengan PembangunanBerkelan-jutan; Peranan Dimensi Waktu dalam Alokasi SDA dan Kaitannyadengan Manfaat yang Dihasilkan dari Alokasi SDA; Landasan Kebijakan untukAlokasi SDA yang Optimum; Ekonomi Sumberdaya Perikanan, Kehutanan,Lahan (Tanah) dan Air serta Mineral; SDA Kaitannya dengan Issue LingkunganHidup.Dosen: Bustanul Arifin, Zainal Abidin
AGB323, Komunikasi Bisnis, 3(2-1)Dasar-dasar komunikasi, penerapan dalam konteks kehidupan perusahaanberorietasi laba. Konsep-konsep tentang proses komunikasi; bentuk-bentuk,prinsip-prinsip, dan perencanaan bagi komunikasi bisnis yang efektif. Kegiatankomunikasi dalam kaitannya dengan ketenagakerjaan, transaksi benda sertajasa. Komunikasi untuk maksud maksud promosi produk, memeliharahubungan dengan konsumen.Dosen: Dame T. Gultom, Yuniar Aviati, dan Serly S.
AGB324, Ekonomi Pangan dan Gizi, 3(2-1)Memberikan Pengertian/Pemahaman tentang: Landasan Ekonomi Gizi danPerilaku Konsumen; Hubungan Peubah Ekonomi dengan Konsumsi Pangandan Gizi; Unsur Gizi sebagai Unsur Kesejahteraan/Kemiskinan; Peranan Gizidalam Pembangunan Ekonomi; Efektivitas Kebijakan dan Program Pangandan Gizi.Dosen: Kordiyana K. Rangga dan Teguh Endaryanto
AGB325, Kelembagaan,Organisasi, Kepemimpinan, 3(2-1)Konsep dan ciri-ciri organisasi sosial, dimensi, tipe dan arah perkembanganorganisasi sosial, organisasi-organisasi modern, birokrasi, pengendalianorganisasi, pendekatan masyarakat dan kepemimpinan dalam organisasi, tipedan pola kepemimpinaan, persyaratan dan aspek situasi dalam kepemimpinan,kepemimpinan kelompok dan kepemimpinan yang efektif.Dosen: Slamet Rusmialdi, Begem Viantimala, dan Tubagus Hasanudin
AGB327, Sumber Daya Komunikasi, 3(2-1)Pengertian sumber daya komunikasi,Tujuan dan Fungsi, Unsur-unsurkomunikasi, Peranan Komunikator, Peranan Komunikan, Faktor Pesan, Salurandan Alat Komunikasi.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB331, Perubahan Sosial, 3(2-1)Pengertian dan batasan perubahan sosial, sebab dan pola perubahan sosial,dimensi, sumber dan bentuk-bentuk perubahan sosial, konflik dan perubahansosial, teori-teori perubahan sosial, dimensi-dimensi perubahan sosial,perspektif dan modernisasi dalam perubahan sosial, perspektif sistem duniadalam perubahan sosial, gerakan sosial dan perubahan sosial, penetapanperubahan.Dosen: Slamet Rusmialdi, Suarno Sadar, dan Indah Listiana
AGB332, Psikologi Masyarakat Petani, 3(2-1)Pengenalan aspek-aspek psikologis manusia sebagai individu dan sebagaianggota kelompok dalam usaha memahami tingkah laku masyarakat petani.Definisi, proses terbentuknya, peranannya dalam interaksi manusia sampaiupaya untuk mengubah konsep-konsep dasar seperti persepsi, representasisosial, motivasi dan sikap. Aspek kelompok mencakup proses terjadinyakelompok, perilaku individu dan kelompok (konformitas, ketaatan,deindividualisasi, pengekor), sosialisasi, konflik dan kerjasama sampai padaperilaku agresi dan altruisme didalam masyarakat. Pengenalan metodepenelitian psikologi (metode pengumpulan data, alat pengukuran, dan variable-variabel).Dosen: Tubagus Hasanudin, Begem Viantimala, dan Indah Listiana
AGB333, Media dan Alat Bantu Penyuluhan, 3(2-1)Alat peraga, definisi, jenis, persyaratan alat peraga yang efektif, pembuatanalat peraga, alat bantu penyuluhan, alat peraga, menggunakan media, memilihmedia penyuluhan, membuat atau memproduksi media, media audio, mediavisual, unsur-unsur media komunikasi visual, membuat lay-out, prinsip-prinsippenyusunan desain, merancang konsep folder, merancang leaflet penyuluhanpertanian, media audio-visual.Dosen: Dame T. Gultom, dan Ktut Murniati
AGB334, Dinamika Pembangunan Desa, 3(2-1)Pembahasan histori-sosiologis masyarakat desa, masyarakat desa menurutbeberapa sudut pandang, teori sosiologi, pembangunan dan masyarakat desa,reaksi masya-rakat desa terhadap intervensi supra desa, kemiskinan danmasyarakat desa, konsep dan permasalahan pembangunan berencana.Dosen: Irwan Effendi dan Tubagus Hasanudin
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian56 Panduan Fakultas Pertanian 55
AGB336, Manajemen Strategi, 3(2-1)Kemampuan Mengenali Isu Strategi melalui SWOT; Faktor Internal danEksternal; Formulasi Tujuan, sasaran, Kebijakan, Program, Kegiatan danIndikator Kinerja Organisasi Bisnis dan Publik.Dosen: Wan Abbas Zakaria dan Adia Nugraha
AGB337, Ekonomi Manajerial, 3(2-1)Analisis perilaku konsumen: Perilaku konsumen, Teori permintaan danPenaksiran fungsi permintaan; Analisis perilaku produsen: Teori produksi,Teori biaya dan Penaksiran dan peramalan biaya; Pasar dan praktik penetapanharga: Struktur pasar dan Penetapan harga dalam praktik; Topik khusus:Keputusan investasi.Dosen: R. Hanung Ismono dan Adia Nugraha
AGB338, Sosiologi Keluarga, 3(2-1)Keluarga sebagai topik kajian ilmiah, konsep keluarga, perkembangan keluarga,be-ragam pendekatan dalam kajian keluarga (antropologi, struktur fungsional,insti-tusional, interaksi simbolik, ekonomi, konflik), isu-isu keluarga (anak dankeluarga, wanita dan keluarga, migrasi dan keluarga, perubahan sosial dankeluarga), metode dan analisis kajian keluarga, upaya pemberdayaan keluarga.Dosen: Begem Viantimala, Suarno Sadar, dan Yuniar Aviati
AGB339, Komunikasi Massa untuk Pertanian, 3(2-1)Asas-asas dan perkembangan komunikasi massa,ciri-ciri komunikasimassa,media massa dan komunikasi antar pribadi,media siaran-media cetakdan media tradisional,khalayak sasaran, teknologi komunikasi massa, perananmedia dalam pembangunan,sifat dan fungsi media massa, sifat dan fungsikomunikasi massa, efek sosial komunikasi kelompok, komunikasimassa,perencanaan komunikasi untuk penyuluhan.Dosen: Tim Dosen AGB
AGB402, Perencanaan Pangan dan Gizi, 3(2-1)Memberikan Pengertian/Pemahaman tentang: Prinsip-prinsip PerencanaanPangan dan Gizi dalam Kaitannya dengan Kebijakan Nasional dan Daerah;Model-model Perencanaan Pangan dan Gizi; Sistem Ketersediaan Pangansampai pada Dam-paknya terhadap Status Gizi Masyarakat serta ProgramPembangunan baik Regional, Nasional maupun Internasional.Dosen: Wuryaningsih D.S. dan Robiatul Adawiyah
AGB404, Akuntansi Biaya, 3(2-1)Akuntansi Biaya dan Pengertian Biaya; Metode Harga Pokok Pesanan;Pengendalian Biaya Overhead Pabrik; Biaya Bahan Baku; Biaya Tenaga Kerja;Metode Harga Pokok Proses; Harga Pokok Produk Bersama dan ProdukSampingan; Sistem Harga Pokok Taksiran dan Standar.Dosen: R. Hanung Ismono dan Adia Nugraha
AGB406, Pendidikan Orang Dewasa, 3(2-1)Definisi dan tujuan pendidikan orang dewasa; pola partisipasi orang dewasadalam pendidikan; filosofi pendidikan orang dewasa. Mengenal institusi danprogram pen-didikan orang dewasa di lembaga-lembaga penyuluhan(pertanian dan non pertanian): penetapan dan pengembangan programpendidikan orang dewasa; evaluasi dan administrasi pendidikan orang dewasa.Dosen: Begem Viantimala, Suarno Sada, dan Yuniar Aviati
AGB410, Perencanaan dan Evaluasi Pengembangan Partisipatif , 4(3-1)Komunikasi dan perubahan berencana, beragam strategi komunikasi (modellinear dan model partisipatif) untuk perubahan rencana, langkah-langkahpenyusunan program, model linear dan model partisipatif, dan langkah-langkah evaluasi program pengembangan partisipatif, tujuan evaluasi,penetapan kreteria keberhasilan, data evaluasi, dan pengukuran perubahan.Dosen: Irwan Effendi, Dame T. Gultom, dan Ktut Murniati
AGB412, Jurnalisme Pertanian, 2(2-0)Pengertian dasar jurnalisme, bahasa jurnalisme, gaya bahasa jurnalisme, katadan kalimat jurnalisme, paragraf jurnalisme, EYD dalam jurnalisme, etikabahasa jurnalisme , menulis untuk radio dan TV , bahasa jurnalisme online,investigasi dalam teknik jurnalisme. Definisi wawancara, hakekat wawancara,tujuan dan syarat-syarat wawancara, sumber data dan sumber pustaka dalampenulisan berita, konsep penalaran dalam jurnalistik, pengenalan softwarekomputer jurnalisme, komputer jurnalisme berbasis media online.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian58 Panduan Fakultas Pertanian 57
a. Visi
Menjadi Program Studi yang berdaya saing tinggi secara global dalammenghasilkan SDM dan IPTEKS industri pertanian
b. Misi
1. Menyelenggarakan tridharma perguruan tinggi yang mendukungpembangunan agroindustri dan relevan dengan kebutuhanmasyarakat,
2. Membentuk insan akademis yang beretika dan professional sertamengembangkan suasana dan budaya akademis yang kondusif dandinamis,
3. Meningkatkan kemitraan dengan pihak lain.
c. Tujuan
Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi di bidang teknologiindustri pertanian, mampu bersaing di tingkat global, dan mampumengembangkan keilmuan secara profesional sehingga mampumemberikan kontribusi dan peranannya di kalangan masyarakat lokal,nasional maupun internasional.
d. Kompetensi Utama Lulusan
1. Memiliki integritas kepribadian yang tinggi, beriman dan bertakwaserta bisa bekerjasama.
2. Memiliki kemampuan dasar dalam mengelola suatu sistemagroindustri, meliputi kemampuan manajerial, rekayasa (engineering),penguasaan teknologi dan proses produksi, serta lingkunganagroindustri.
program studi teknologi industripertanian
3. Mampu secara sistematis memecahkan permasalahan dalam suatusistem agroindustri
4. Memiliki kemampuan untuk melakukan proses transformasi input(bahan baku, mesin/peralatan, modal, tenaga kerja, informasi, energi)menjadi output (yang memiliki nilai tambah) secara optimal.
f. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pend. Agama Islam 3(3-0) W MPK 102 Pend. Agama Kristen 3(3-0) WMPK 103 Pend. Agama Katolik 3(3-0) WMPK 104 Pend. Agama Hindu 3(3-0) WMPK 105 Pend. Agama Budha 3(3-0) WMPK 107 Kewarganegaraan 3(3-0) W MAT 115 Matematika 3(2-1) WAGB 101 Dasar-dasar Manajemen 2(2-0) WAGT 103 Pengantar Ilmu Pertanian 2(2-0) WFIS 105 Fisika Dasar 3(2-1) WKIM 105 Kimia Dasar 3(2-1) WKBS 101 Bahasa Indonesia 3(3-0) W
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 101 Pengantar Teknologi Agroindustri 2(2-0) WAGB 103 Pengantar Ilmu Ekonomi * 3(2-1) WKIM 254 Biokimia 3(2–1)WTIP 103 Pengetahuan Bahan 3(3-0) W KIM 105TIP 104 Mikrobiologi Hasil Pertanian 3(2-1) W KIM 105TIP 105 Kimia Bahan 3(2-1) W KIM 105TIP 106 Teknologi Informasi dan Komunikasi 2(1-1) WKBI 101 Bahasa Inggris 3(2-1) WAGB 318 Manajemen SDM 3(2-1) W AGB 101
# Ditawarkan setiap semester
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian60 Panduan Fakultas Pertanian 59
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 201 Dasar-dasar Fermentasi 3(2-1) W TIP 104TIP 107 Bahasa Inggris Profesi 3(2-1) W KBI101TIP 202 Satuan Operasi Agroindustri I 2(2-0) W FIS 105TIP 204 Dasar-dasar Pengawetan 3(2-1) W TIP 104,
TIP 103TIP 205 Sanitasi Industri 2(2-0) W TIP 104
TIP 103TIP 208 Kimia Fisik Koloid 2(1-1) W KIM 105
TIP 105MAT 130 Statistika 3(2-1) W MAT 115TIP 203 Teknologi Industri Hasil Perkebunan 3(2-1) P TIP 103TIP 206 Teknologi Hasil Tanaman
Hortikultura 3(2-1) P TIP 103TIP 207 Teknologi Hasil Perikanan dan
Perairan 3(2-1) P TIP 103
Semester IV
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 209 Fisiologi & Teknologi Pasca Panen 3(2-1) W KIM 254TIP 210 Satuan Operasi Agroindustri II 3(2-1) W TIP202MAT 238 Rancangan Percobaan 2(1-1) W MAT 115TEP 230 Mesin dan Peralatan Proses
Pengolahan 3(2-1) WTIP 212 Ekonomi Teknik 2(2-0) W AGB 103TIP 213 Ilmu Gizi Terapan 3(2-1) W KIM 254TIP 214 ManajemenLingkunganAgroindustri 3(2-1) W TIP 104,
TIP 202TIP 211 Toksikologi Agroindustri (Keracunan) 2(2-0) P TIP 103,
TIP104TIP 215 Teknologi Bioproses 2(1-1) P TIP 104,
KIM 254TIP 216 Dasar Teknologi Komponen Bioaktif 2(2-0) P TIP 103,
TIP105TIP 217 Uji Sensori 3(2-1) P MAT 130
Semester V
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 301 Instrumentasi dan Analisis Mutu 3(2-1) W TIP 104,TIP 105
TIP 302 Metode Ilmiah 2(1-1) W MAT 238,KBS 101
AGB 309 Riset Operasional 3(2–1) W MAT115TIP 305 Manajemen Produksi dan Operasi 3(2-1) WTEP 202 Menggambar Teknik 2(1-1) WTIP 306 Teknologi Pengemasan dan
Penggudangan 2(2-0) WTIP 304 Teknologi Industri Hasil Hewani 3(2–1) P TIP 103
TIP 104TIP 307 Teknologi Pengolahan Limbah
Agroindustri 3(2-1) PTIP 308 Teknologi Pangan Fungsional 3(2-1) P TIP 104,
TIP 213TIP 309 Teknologi Teh, Kopi dan Coklat 2(1-1) P TIP 103TIP 310 Teknologi Karet 2(2-0) P
# Ditawarkan setiap semester
Semester VI
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 311 Sistem Manajemen Mutu 3(3-0) W TIP 104AGB 319 Manajemen Pemasaran 3(2-1) W AGB 101AGB 212 Kewirausahaan Pertanian 2(1-1) WTIP 314 Perencanaan Agroindustri 3(2-1) W TIP 212TIP 313 Teknologi Bioenergi 2(1-1) P KIM 254TIP 315 Teknologi Hasil Tanaman Obat 2(1-1) P TIP 103TIP 317 Teknologi Rempah dan Minyak
Atsiri 2(1-1) P TIP 103TIP 318 Teknologi Industri Hasil Tanaman
Pangan 2(1-1) P TIP 103,
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian62 Panduan Fakultas Pertanian 61
Semester VII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 401 Praktek Umum/Lapang 3(0-3) WUNI 490 KKN Tematik 3(0-3) WTIP 402 Etika Profesi 2(2–0) WAGB 322 Analisis Pengambilan Keputusan 3(2-1) WAGB 308 Perilaku Konsumen 3(2-1) P AGB 103TIP 403 Pengembangan Produk 2(2–0) PTIP 497 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) W
Semester VIII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 405 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) WTIP 406 Skripsi 4(0-4) W
Matakuliah Layanan
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TIP 318 Tek. Industri Hasil Tanaman Pangan 2(1-1) PWTIP 319 Tek. Pengolahan Hasil Pertanian 3(2-1)P
Pengetahuan Bahan, TIP 103, 3(3-0),
Pemahaman bahan-bahan hasil pertanian sebagai bahan pangan dan bahan
baku industri. Sumber, klasifikasi, komposisi kimia, sifat fisiko-kimia, mutu,
proses-proses penanganan yang spesifik serta peranannya dalam industri
pertanian.
Dosen: Susilawati, Dyah Kesumawardhani, dan Fibra Nurainy.
Mikrobiologi Hasil Pertanian. TIP 104, 3(2-1).
Membahas tentang jenis-jenis dan sifat-sifat mikroorganisme yang erat
kaitannya dengan bahan hasil pertanian, prosedur analisis kuantitatif
(penghitungan mikroorganisme) dan kualitatif (isolasi dan identifikasi)
mikroorganisme dalam bahan hasil pertanian, Dasar-dasar mikrobiologi,
termasuk cara perhitungan mikroorganisme, karakteristik, serta klasifikasi
mikroorganisme pada umumnya. Terutama dibahas lebih lanjut
mikroorganisme yang berperanan positif maupun yang menyebabkan
kerusakan bahan dalam industri hasil pertanian. Dibahas pula tentang
perngaruh perlakuan fisik, kimia terhadap mikroorganisme selama pengolahan
industri hasil perhatian, Proses termal dan pengaruhnya terhadap sifat-sifat
mikroba.
Dosen: Maria Erna dan Samsul Rizal
Kimia Bahan, TIP 105, 3(2-1),.
Pemahaman tentang struktur, fungsi, dan reaksi-reaksi dalam bahan hasil
pertanian dari air dan senyawa-senyawa golongan karbohidrat, lipida, protein
termasuk enzim, vitamin dan mineral. Dibahas pula tentang senyawa citarasa,
pigmen, komponen bio-aktif dan bahan tambahan pangan (food additives).
Dosen: Tirza Hanum, Murhadi, dan Medikasari.
Dasar-dasar Fermentasi, TIP 201, 3(2-1), Pemahaman tentang dasar teknologi
fermentasi yang diperlukan dalam pengembangan agroindustri. Membahas
tentang mikroorganisme industri, isolasi, persiapan inokulum, pengaturan
metabolit, biosintesis metabolit primer dan sekunder. Jenis-jenis fermentasi
(padat, cair, permukaan, terendam, anaerobik, aerobik, asam-basa ) dan
perubahan selama fermentasi.
Dosen: Neti Yuliana, Maria Erna, dan Samsul Rizal.
f. Deskripsi Matakuliah
Pengantar Teknologi Agroindustri, TIP 101, 2(2-0).Mengenalkan konsep-konsep dasar tentang teknologi industri pertanian danunsurnya sebagai bidang teknologi dan bidang profesi. Selain itu dibahas pulakonsep industri pertanian, peranan teknologi pertanian dalam agro-industri,pengembangan iptek dan pembangunan nasional.Dosen: Tirza Hanum dan Azhari Rangga
Kimia Fisiko-koloid, TIP 208, 2(1-1).Pemahaman tentang keseimbangan fasa, perubahan fasa, teganganpermukaan,adsorpsi, desorpsi, absorpsi, sifat alir/rheologi, jenis-jenis larutan, suspensi,emulsi termasuk aplikasinya dalam industri pertanian.Dosen: Murhadi, Sri Hidayati, dan Medikasari.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian64 Panduan Fakultas Pertanian 63
Satuan Operasi Agroindustri I, TIP 202, 2(2-0), Pemahaman tentang dimensi
dan satuan, material dan energi balance dalam proses pengolahan, termasuk
penerapannya dalam industri pertanian.
Dosen: Suharyono dan Udin Hasanudin.
Teknologi Industri Hasil Perkebunan, TIP 203, 3(2-1),
Pemahaman proses pengolahan produk perkebunan seperti: karet, kopi, teh,
coklat, sawit, kelapa, rempah dan minyak atsiri. Dibahas juga spesifikasi,
standard bahan dasar, proses pengolahan menjadi produk setengah jadi dan
produk akhir dan turunannya, serta pengendalian mutunya dalam skala
industri.
Dosen: Sri Setyani, Sri Hidayati, dan A. Sapta Zuidar.
Dasar-dasar Pengawetan, TIP 204, 3(2-1), Pengertian tentang hasil pertanian
yang baik dan bermutu tinggi dan faktor-faktor penyebab penurunan mutu,
serta prinsip dasar pengawetan. Metode pengawetan secara fisik antara lain :
pengeringan, penggunaan suhu tinggi (pasteurisasi, sterilisasi, LTLT, HTST
dan UHT), penggunaan suhu endah, iradiasi, elektrik, tekanan tinggi, secara
kimia (antara lain: penggunaan bahan pengawet kimia sintetik dan alami) serta
secara mikrobiologis (antara lain :fermentasi asam laktat), dan kombinasinya.
Dibahas pula faktor yang berpengaruh terhadap kemunduran mutu produk
dalam usaha optimasi proses; sifat ketahanan bakteri dan kestabilan nutrien
seperti nilai D, Z, Q10
, E; konsep proses seperti lethalitas Fo, konsep 12 D, aseptic
filling.
Dosen: Tirza Hanum, Maria Erna, dan Neti Yuliana
Sanitasi Industri, TIP 205, 2(2-0), Pemahaman konsep sanitasi di lingkungan
pengolahan hasil pertanian untuk menjamin lingkungan kerja yang baik dan
sehat. Dipelajari sumber dan jenis kontaminan, teknik pencegahan dan
pembersihan kontaminan; jenis dan karakteristik permukaan alat dan bahan;
jenis dan cara penggunaan bahan-bahan sanitizer. Dibahas pula konsep,
pengertian dan aplikasi HACCP (Hazard Analytical Critical Control Point).
Dosen: Maria Erna dan Samsul Rizal.
Teknologi Hasil Tanaman Hortikultura, TIP 206, 3(2-1). Pemahaman tentang
pendinginan buah dan sayuran serta produk olahannya untuk keperluan
pemasaran, pengangkutan dan penyimpanan termasuk perhitunganya untuk
mengambil keputusan dalam pemasaran. Mutu dan kelas buah dan sayuran
segar serta produk olahannya. Proses pengolahan buah dan sayur menjadi
berbagai produk.
Dosen: Siti Nurjanah, Sri Setyani dan Zulferriyeni.
Teknologi Hasil Perikanan dan Perairan, TIP 207, 3(2-1).
Pemahaman tentang hasil perikanan air tawar dan laut dan hasil laut lainnya
baik untuk pangan maupun non pangan. Dipelajari pula tentang teknik
pengolahan dan pemanfaatanya menjadi berbagai produk.
Dosen: Dyah K
Fisiologi & Teknologi Pasca Panen, TIP 209, 3(2-1),.
Pemahaman tentang konsep fisiologi pasca panen hasil pertanian. Teknologi
pasca panen meliputi cara-cara pengaturan suhu rendah dan atmosfir (O2, CO
2,
etilen) ruang penyimpanan dan transportasi untuk menghambat kemunduran
mutu karena proses fisiologis seperti MA, CA dan hipobarik untuk
memperpanjang umur simpan. Dibahas juga faktor yang mempengaruhi susut
panen hasil pertanian segar.
Dosen: Siti Nurdjanah, Susilawati dan Zulferiyenni.
Satuan Operasi Agroindustri II, TIP 210, 3(2-1),
Pemahaman tentang penerapan dasar-dasar satuan operasi dalam industri
pertanian baik pangan maupun non pangan meliputi teknik pengecilan ukuran,
evaporasi, pengeringan, pemanasan, pemisahan (ekstraksi, filtasi, destilasi,
kristalisasi, dan leaching).
Dosen: Udin Hasanudin, Marniza dan Suharyono.
Teknologi Industri Tanaman Pangan, TIP 318, 2(1-1),
Teknik pengolahan berbagai hasil tanaman umbi-umbian, serealia, kacang-
kacangan dan standar mutunya. Mekanisme perubahan kimia dan fisik selama
proses pengolahan.
Dosen: Sri Setyani, Siti Nurdjanah, dan Susilawati
Ilmu Gizi Terapan, TIP 213, 3(2-1),
Pemahaman tentang berbagai kelompok zat gizi dan fungsinya, pencernaan
makanan serta penyerapan zat-zat gizi dan metabolismenya dalam tubuh, cara-
cara penghitungan kebutuhan energi dan zat gizi lain, penyusunan menu gizi-
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian66 Panduan Fakultas Pertanian 65
seimbang, penilaian mutu gizi makanan, dibahas pula jenis dan mekanisme
kerja bahan pangan fungsional. Pemahaman tentang keberadaan nutrien dalam
bahan pangan segar dan perubahannya akibat proses pengolahan. Pengaruh
positif pengolahan terhadap nilai biologis bahan pangan. Dibahas pula
senyawa-senyawa anti-nutrisi alamiah dan senyawa baru yang terbentuk
selama pengolahan. Metode analisis nilai gizi pangan baik secara in vitro
maupun in vivo, serta prinsip-prinsip nutrifikasi pangan.
Dosen: Sri Setyani, Subeki, dan Medikasari.
Manajemen Lingkungan Agroindustri, TIP 214, 3(2-1).
Pokok bahasan meliputi permasalahan akibat adanya aktivitas agroindustri:
pencemaran, perusakan, penurunan mutu dan sumber daya lingkungan.
Sumber-sumber pencemaran, kajian terhadap penyebab dan akibat kerusakan
dan pencemaran lingkungan. Prinsip dasar pengelolaan dan pemantauan
lingkungan, sistem deteksi dini, audit lingkungan. Beberapa teknik pemodelan
lingkungan (BAT, BMT), metodologi pengelolaan masalah lingkungan
agroindustri.
Dosen: Udin Hasanudin, Suharyono, dan Erdi Suroso.
Teknologi Bioproses, TIP 215, 2(1-1),.
Pemahaman tentang penggunaan mikroba dan enzim dalam industri yang
meliputi fisiologi fermentasi, kinetika fermentasi, prinsip dasar pemilihan
bioreaktor, penggandaan skala, pengendalian lingkungan fermentasi,
pertumbuhan sel, penggunaan substrat, pembentukan produk, dan teknologi
proses hilirnya.
Dosen: Tirza Hanum, Marniza, dan Neti Yuliana
Teknologi Teh, Kopi dan Coklat, TIP 309, 2(1-1).
Pemahanam bahan baku (teh, kopi, dan coklat), proses dan teknologi
pengolahan menjadi produk setengah jadi dan berbagai produk olahannya.
Pengendalian proses dalam skala rumah tangga dan industri serta mutu
produk.
Dosen: Sri Setyani, A.Sapta Zuidar.
Uji Sensori, TIP 217, 3(2-1),.
Pemahaman tentang kegunaan uji sensori, sifat sensori, indra manusia. Dibahas
juga tentang persiapan ruang uji, sampel dan panel, pengukuran respon, faktor
fisiologis dan psikologis yang mempengaruhi respon sensori, berbagai metode
uji sensori, penerapan dan analisis datanya.
Dosen: Otik Nawansih dan Fibra Nurainy.
Instrumentasi dan Analisis Mutu, TIP 301, 3(2-1),
Pemahaman tentang prinsip dan metode analisis mutu (fisikokimia dan
mikrobiologi) hasil dan produk olahan hasil pertanian, dimulai dari sampling
dan penyiapan sampel, prinsip kerja dan pemilihan dan penggunaan instrumen
analisis serta metode analisis, pengolahan dan intepretasi data.
Dosen: Subeki, Siti Nurjanah dan Neti Yuliana.
Teknologi Industri Hasil Hewani, TIP 304, 3(2-1),
Pemahanam bahan baku (telur, susu, daging dan ikan), proses dan teknologi
pengolahan menjadi produk setengah jadi dan berbagai produk olahannya.
Dibahas juga spesifikasi, standard mutu bahan, masing-masing proses
pengolahan serta pengendalian mutunya dalam skala industri.
Dosen: Susilawati dan Dyah Kesumawardhani.
Manajemen Produksi dalam Operasi TIP 305, 3(2-1),
Pemahaman tentang perencanaan produksi, tata letak, bahan baku dan
persediaan, pengendalian produksi serta analisis produktivitas.
Dosen: Harun Al Rasyid, Tanto Prantondo, dan Erdi Suroso.
Tewknologi Pengemasan dan Penggudangan, TIP 306, 2(2-0), Pemahaman
tentang peranan kemasan untuk bahan dan produk hasil pertanian. Pengertian
tentang klasifikasi dan persyaratan bahan pengemas, disain kemasan dan
labelling, alat pengemas serta teknik pengujian kemasan. Dibahas pula tentang
pendugaan umur simpan (self life). Pemahaman tentang faktor yang berperan
dalam penyimpanan hasil pertanian dalam gudang seperti lingkungan, hama
serangga dan hama lainnya serta pengendalian dan pemberantasan hama
gudang.
Dosen: Sutikno, Medikasari, dan Muhammad Nur.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian68 Panduan Fakultas Pertanian 67
Teknologi Pengolahan Limbah Agroindustri, TIP 307, 3(2-1Pemahaman dan
penguasaan proses dalam pengolahan limbah agroindustri dalam usaha
mencegah pencemaran lingkungan dan pemanfaatannya untuk mendapatkan
nilai tambah. Dipelajari konsep untuk mendapatkan nilai tambah dari limbah
organik untuk memproduksi produk bernilai ekonomis. Dipelajari pula
karakteristik limbah padat dan cair (BOD, COD, pH), macam-macam senyawa
pencemar dan bahayanya bagi kesehatan dan lingkungan, tahapan-tahapan
proses penanganan limbah untuk memenuhi persyaratan baku mutu sebelum
dibuang.
Dosen: Udin Hasanudin, Otik Nawansih, Tanto Pratondo Utomo.
Teknologi Pangan Fungsional, TIP 308, 3(2-1).
Prasyarat : Ilmu Gizi Terapan dan Mikrobiologi Hasil Pertanian. Pemahaman
tentang pangan fungsional dan teknologi pembuatannya serta
penggunaannya dalam mencegah penyakit degeneratif, imunitas tubuh, dll.
Dosen: Subeki, Sri Setyani dan Neti Yuliana
Dasar Teknologi Komponen Bioaktif, TIP 216, 2(2-0).
Pemahaman tentang senyawa bioaktif yang dihasilkan dari bahan nabati,
hewani, dan mikroorganisme. Dibahas pula tentang teknik isolasi dan
pemurnian komponen bioaktif serta pemanfaatan komponen bioaktif menjadi
produk.
Dosen: Murhadi dan Subeki.
Teknologi Karet, TIP 310, 2(2-0)..
Pengertian lateks, penyadapan, prakoagulasi dan bahan antikoagulan,
koagulasi dan bahan koagulan. Teknologi pengolahan karet remah, lateks pekat,
rubber smoked sheet serta standar mutunya.
Dosen: Otik Nawansih dan Sri Hidayati.
Sistem Manajemen Mutu, TIP 311, 3(3-0),
Pemahaman konsep dasar dan segala aspek dalam manajemen mutu industri
pertanian termasuk GMP. Prinsip dan teknik statistika dimulai dari teknik
sampling, pengendalian proses,dan aplikasinya. Pemahaman sistem jaminan
mutu dengan penekanan pada ISO dan TQM serta sistem jaminan keamanan
pangan (HACCP).
Dosen: Azhari Rangga, Otik Nawansih, dan Fibra Nurainy.
Teknologi Bioenergi, TIP 313, 2(1-1)..
Konsep pemanfaatan hasil samping industri pertanian, potensi hasil samping
industri pertanian sebagai sumber bioenergi, teknologi pemanenan bioenergi
(konversi thermokimia dan biokimia) serta pemanfaatan bioenergi dalam
industri pertanian.
Dosen: Udin Hasanudin, Otik Nawansih, Sri Hidayati.
Perencanaan Agroindustri, TIP 314, 3(2-1),.
Penerapan prinsip teknologi, ekonomi, dan lingkungan untuk melakukan
perancangan dan evaluasi industri hasil pertanian. Dipelajari aspek teknis
yang meliputi perancangan proses, pemilihan mesin/peralatan, lokasi, tata
letak pabrik; aspek pasar seperti metode-metode peramalan, permintaan dan
penawaran; aspek ekonomi dan sosial; aspek finansial seperti analisis kelayakan
investasi; aspek manajemen dan aspek lingkungan.
Dosen: Tanto Pratondo Utomo, Harun AL Rasyid, dan Fibra Nuraini.
Teknologi Hasil Tanaman Obat, TIP 315, 2(1-1).
Pemahaman tentang jenis, penanganan dan pengolahan tanaman obat yang
meliputi persiapan bahan baku, ekstraksi, dan pengujian aktivitas biologi
sebagai jamu atau sediaan obat.
Dosen: Subeki dan Azhari Rangga.
Teknologi Rempah dan Minyak Atsiri. TIP 317 , 2(1-1).
Pemahaman tentang jenis, penanganan, pengolahan, dan pemanfaatan tanaman
rempah dan minyak atsiri. Dibahas pula pengembangannya menjadi berbagai
produk turunannya.
Dosen: Tirza Hanum dan Murhadi.
Toxikologi Agroindustri, TIP 211, 2(2-0).
Pemahaman tentang zat-zat beracun yang terdapat dalam bahan baku secara
alamiah, akibat pengolahan dan pencemaran. Keracunan mikrobiologi,cara
pengendalian serta peraturan pemerintah terkait.
Dosen: Azhari Rangga, Maria Erna dan Neti Yuliana.
Etika Profesi, TIP 403, 2(2-0).
Pengertian tentang etika, hati nurani, hak dan kewajiban, kebebasan dan
tanggung jawab profesional dalam industri hasil pertanian, serta sistem nilai
universal yang berlaku. Pembahasan akan dilakukan dengan menggunakan
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian70 Panduan Fakultas Pertanian 69
contoh-contoh kasus disertai dengan diskusi aktif yang melibatkan nara sumber
professional.
Dosen: Sutikno dan Azhari Rangga.
Pengembangan Produk, TIP 404, 2(2-0).
Pemahaman tentang latar belakang pengembangan produk, tahapan-tahapan
pengembangan produk dan metode analisisnya yang meliputi : tahap pencarian
(survey pasar) dan seleksi ide produk baru, penentuan spesifikasi produk dan
prototipenya, persiapan dan implementasi pabrikasi
dan pemasaran.
Dosen: Azhari Rangga , Subeki, dan Samsu Udayana.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian72 Panduan Fakultas Pertanian 71
a. Visi
Visi 2025: Pendidikan tinggi peternakan berdaya saing nasional
b. Misi
Misi 2013:1. Mengembangkan lembaga pendidikan tinggi di bidang peternakan
yang efektif dan efisien.2. Mengembangkan program-program pendidikan di bidang peternakan
yang bermutu dan relevan dengan kebutuhan masyarakat.3. Mengembangkan kegiatan penelitian dan pengabdian kepada
masyarakat dalam rangka mendorong proses inovasi IPTEKS untukmeningkatkan kesejahteraan masyarakat.
4. Membangun sinergi melalui kerjasama yang saling menguntungkandengan pihak eksternal dari dalam dan luar negeri.
c. Tujuan
Tujuan pendidikan pada Program Studi Peternakan adalah untuk:1. menguatkan kapasitas program studi agar mampu melaksanakan
program-program dan pengelolaan pendidikan tinggi yang bermutu;2. menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi dan berdaya saing
tinggi di bidang peternakan serta relevan dengan kebutuhanmasyarakat;
3. menghasilkan IPTEKS untuk mengembangkan ilmu pengetahuan sertameningkatkan efisiensi dan produktivitas usaha peternakan;
4. menghasilkan kerjasama di bidang pendidikan, penelitian, danpengabdian kepada masyarakat yang berdampak pada peningkatankualitas lulusan dan pengelolaan pendidikan tinggi.
d. Kompetensi Lulusan
Secara umum, kompetensi lulusan Program Studi Peternakan adalah:
program studi peternakan
1. berani memulai, melaksanakan, dan mengembangkan usaha inovatifbidang peternakan;
2. mampu berinovasi dalam menerapkan IPTEKS dibidang budidayaternak ke dalam praktik bisnis;
3. mampu merencanakan dan melaksanakan rencana serta menerapkanIPTEKS sistem sistem produksi budidaya ternak secara efektif danproduktif;
4. mampu mengevaluasi dan menilai proses produksi budidaya ternakdan hasil ternak;
7. mampu menerapkan etika bisnis peternakan yang berwawasanlingkungan;
8. mampu mengidentifikasi, menganalisis, dan merumuskan masalahsecara tepat mengenai budidaya ternak yang berkelanjutan;
9. mampu merancang dan melaksanakan penelitian sertamenginterpretasikan data secara profesional;
10. mampu merekomendasikan penyelesaian masalah secara tepat dalamsistem budidaya ternak yang berkelanjutan.
11. mampu berkomunikasi dan menjalin kerjasama secara efektif untukmemenuhi kebutuhan masyarakat;
12. mampu mengaktualisasikan potensi diri sebagai pemimpin untukbekerjasama dalam tim yang multidisiplin;
e. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pendidikan Agama Islam 3(2-1) W -MPK 102 Pendidikan Agama Kristen Protestan 3(2-1) W -MPK 103 Pendidikan Agama Katolik 3(2-1) W -MPK 104 Pendidikan Agama Hindu 3(2-1) W -MPK 105 Pendidikan Agama Budha 3(2-1) W -MPK 107 Kewarganegaraan 3(2-1) W -TNK 101 Pengantar Ilmu Peternakan 2(2-0) W -KIM 105 Kimia Dasar 3(2-1) W -TNK 104 Biologi Ternak 3(2-1) W -MAT 115 Matematika 3(2-1) W -KBI 101 Bahasa Inggris 3(2-1) W -
Jumlah 20(14-6)
# Pilih salah satu agama yang dianut
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian74 Panduan Fakultas Pertanian 73
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KIM 254 Biokimia Umum 3(2-1) W -BIO 232 Mikrobiologi Umum 3(2-1) W -TNK 102 Dasar Fisiologi Ternak 3(2-1) W -TNK 103 Dasar Genetika Ternak 2(2-0) W -MAT 171 Statistika 3(2-1) W -AGB 103 Pengantar Ilmu Ekonomi 3(2-1) W -KBS 101 Bahasa Indonesia 3(3-0) W -AGB 104 Sosiologi Pertanian 3(2-1) W -
Jumlah 23(17-6)
Semester IIIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TNK 201 Dasar Reproduksi Ternak 3(2-1) W -TNK 202 Dasar Pemuliaan Ternak 3(2-1) W TNK 103TNK 203 Dasar Ilmu Nutrisi dan Bahan Pakan 3(2-1) W KIM 254AET 221 Ilmu Tanaman Pakan 3(2-1) W -TIP 218 Dasar Teknologi Hasil Ternak 2(2-0) W -AGB 101 Dasar-dasar Manajemen 2(2-0) W -TNK 204 Ilmu Tingkah Laku Ternak 2(2-0) P -TNK 205 Ilmu Nutrisi Aneka Ternak dan Satwa 3(2-1) P -
Jumlah 21(16-5)
Semester IVKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
TNK 206 Ilmu Reproduksi Ternak 2(2-0) W TNK 201TNK 207 Ilmu Pemuliaan Ternak 3(2-1) W TNK 202TNK 208 Produksi Ternak Unggas 3(2-1) W -TNK 209 Produksi Ternak Perah 3(2-1) W -TIP 316 Teknologi Hasil Peternakan 3(2-1) W TIP 218AGB 106 Dasar-dasar Penyuluhan dan
Komunikasi Pertanian 3(2-1) P -TNK 211 Tatalaksana Padang Penggembalaan 3(2-1) P -TNK 212 Produksi Aneka Ternak dan Satwa 3(2-1) P -AGB 207 Tataniaga Pertanian 3(2-1) P -AGB 105 Dasar-dasar Akuntansi 3(2-1) P -
Jumlah 32(22-10)
Semester V
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TNK 301 Manajemen Usaha Ternak Unggas 3(2-1) W TNK 208TNK 302 Manajemen Usaha Ternak Perah 3(2-1) W TNK 209TNK 303 Manajemen Usaha Ternak Daging 3(2-1) W TNK 210TNK 304 Teknologi Reproduksi Ternak 3(2-1) W TNK 206TNK 305 Teknik Penelitian 3(2-1) W MAT 171TNK 306 Teknologi Penetasan 3(2-1) P -TNK 307 Pengolahan Hasil Ternak 3(2-1) P -TNK 308 Ilmu Tilik Ternak 2(1-1) P -TNK 309 Infertilitas dan Sterilitas 2(2-0) P -
Jumlah 25(17-8)
Semester VIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TNK 310 Ilmu Nutrisi Ternak Ruminansia 3(2-1) W TNK 203TNK 311 Ilmu Nutrisi Ternak Unggas 3(2-1) W TNK 203TNK 312 Ilmu Kesehatan Ternak 3(2-1) W -AGB 212 Kewirausahaan Pertanian 2(1-1) W -TNK 313 Metode Ilmiah 3(2-1) W TNK 305TNK 314 Teknologi Feedlot 2(1-1) P -TNK 315 Kebijakan dan Peraturan
Pembangunan Peternakan 2(2-0) P -TNK 316 Pengelolaan Bibit dan Produksi
Benih Tanaman Pakan 3(2-1) P -Jumlah 21(15-6)
Semester VIIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
TNK 401 Ilmu Lingkungan Ternak 2(2-0) W TNK 301,302, 303
TNK 402 Teknologi Pengolahan Pakan 3(2-1) W TNK 203TNK 496 Praktik Umum 3(0-3) W -UNI 490 Kuliah Kerja Nyata Tematik 3(0-3) WAGB 304 Perencanaan dan Evaluasi Proyek 3(2-1) P -TNK 403 Industri Pakan 2(1-1) P -TNK 404 Pemanfaatan Limbah Agroindustri
untuk Pakan 3(2-1) P -
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian76 Panduan Fakultas Pertanian 75
Semester VII (lanjutan)
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TNK 405 Perencanaan PembangunanPeternakan 2(2-0) P -
TNK 406 Fisiologi Nutrisi 3(2-1) P -TNK 407 Nutrisi Mineral dan Vitamin 3(2-1) P -TNK 408 Abatoir dan Teknik Pemotongan
Ternak 3(2-1) P -TNK 409 Pengendalian Mutu Hasil Ternak 3(2-1) P -
Jumlah 33(19-14)
Semester VIIIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TNK 497 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) W -TNK 498 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) W -TNK 499 Ujian Skripsi 4(0-4) W -
Jumlah 6(0-6)
f. Deskripsi Matakuliah
TNK 101, Pengantar Ilmu Peternakan, 2(2-0)Konsep peternakan, tipe dan bangsa ternak, domestikasi, distribusi ternak, danpotensi peternakan; biologi ternak ruminansia dan nonruminansia; faktorproduksi (genetik dan lingkungan); budidaya ternak ruminansia dannonruminansia; perkembangan industri dan teknologi peternakan.Dosen: Riyanti dan Yusuf Widodo
TNK 208, Produksi Ternak Unggas, 3(2-1)Anatomi unggas; pertumbuhan; produksi dan kualitas unggas; faktor-faktoryang mempengaruhi produksi; sistem perkandangan.Dosen: Tintin kurtini dan Dian Septinova
TNK 209, Produksi Ternak Perah, 3 (2-1)Anatomi ambing; pertumbuhan ambing; fisiologi laktasi; biosintesis laktasi;faktor-faktor yang memengaruhi produksi dan kualitas susu; pemilihan bibit;sistem perkandangan.Dosen: Arif Qisthon dan Kusuma Adhianto
TNK 210, Produksi Ternak Daging, 3 (2-1)Anatomi; sistem pemeliharaan; pertumbuhan; proses pembentukan produk;faktor-faktor yang memengaruhi produksi dan kualitas; sistem produksi;produksi dan kualitas; pemilihan bibit; sistem perkandangan.Dosen: Idalina Harris dan Ali Husni
TNK 301, Manajemen Usaha Ternak Unggas, 3 (2-1)Manajemen usaha unggas (pedaging, petelur, pembibit, dan ayam afkir (forcemolting)); manajemen pemberian ransum; manajemen kesehatan; rekording;perencanaan produksi dan evaluasi usaha.Dosen: Khaira Nova dan Tintin Kurtini
TNK 302, Manajemen Usaha Ternak Perah, 3 (2-1)Manajemen pemeliharaan pedet, dara, laktasi, kering, dan pejantan; manajemenpemberian pakan; metode dan prosedur pemerahan; manajemen manajemenlimbah; rekording; perencanaan produksi dan evaluasi usaha.Dosen: Arif Qisthon dan Kusuma Adhianto
TNK 303, Manajemen Usaha Ternak Potong, 3 (2-1)Manajemen pemeliharaan fase anak, muda, dewasa, induk bunting, pejantan;manajemen pemberian pakan; manajemen limbah ternak potong; rekording;perencanaan produksi dan evaluasi usaha.Dosen: Idalina Harris dan Didik Rudiono
TNK 401, Ilmu Lingkungan Ternak, 2 (2-0)Karakteristik kebutuhan lingkungan ternak; pengaruh faktor lingkungan padaternak; teknik–teknik penyesuaian dan pengendalian lingkungan.Dosen: Arif Qisthon dan Khaira Nova
TNK 203, Dasar Ilmu Nutrisi Dan Bahan Pakan, 3 (2-1)Komposisi tanaman dan tubuh ternak; fungsi zat-zat nutrisi secara umum;prinsip dan teori dasar konsumsi, pencernaan, penyerapan, dan metabolismezat-zat makanan pada ternak; pengertian ilmu bahan pakan; klasifikasi bahanpakan; jenis bahan pakan; antinutrisi di dalam bahan pakan; metode penentuanzat-zat nutrisi bahan pakan.Dosen: Liman dan Nining Purwaningsih
AET 221, Ilmu Tanaman Pakan, 3 (2-1)Identifikasi hijauan pakan; faktor–faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian78 Panduan Fakultas Pertanian 77
dan produksi hijauan; fisiologi hijauan makanan ternak; nilai nutrisi pakanhijauan; pengelolaan tanaman pakan.Dosen: Yusuf Widodo dan Liman
TNK 310, Ilmu Nutrisi Ternak Ruminansia, 3 (2-1)Saluran pencernaan ternak ruminansia; proses pencernaan dan penyerapanbagian rumen dan pascarumen; metabolisme dan proses anabolik dalam tubuh;kebutuhan zat makanan; formulasi ransum; manipulasi bioproses rumen danpascarumen.Dosen: Erwanto dan Muhtarudin
TNK 311, Ilmu Nutrisi Ternak Unggas, 3 (2-1)Sistem pencernaan dan penyerapan; kebutuhan dan proses metabolisme zat-zat makanan; metode penentuan energi metabolis; kecernaan dan carapenentuannya; formulasi ransum ; bioteknologi pada ilmu nutrisi unggas.Dosen: Nining Purwaningsih dan Syahrio Tantalo
TNK 402, Teknologi Pengolahan Pakan, 3 (2-1)Cara pengolahan fisik, kimiawi, biologis; efek prosesing terhadap perubahannutrisi pakan.Dosen: Mucharomah Prayuwidayati dan Syahrio Tantalo
TIP 218, Dasar Teknologi Hasil Ternak, 2 (2-0)Struktur, kimia, mikrobiologi, dasar preservasi, dan dasar pengolahan hasilternak.Dosen: Mucharomah Prayuwidayati dan Dian Septinova
TIP 316, Teknologi Hasil Peternakan, 3 (2-1)Teknik preservasi dan parameter spesifik hasil ternakDosen: Dian Septinova dan Mucharomah Prayuwidayati
TNK 102, Dasar Fisiologi Ternak, 3 (2-1)Anatomi dan fungsi sistem tubuh ternak, sistem pencernaan, perototan,sirkulasi, respirasi, uropoetika, syaraf, dan hormonal; thermoregulasiDosen: Purnama Edy Santosa dan Sri Suharyati
TNK 201, Dasar Reproduksi Ternak, 3(2-1)Anatomi dan fungsi alat reproduksi ternak; fungsi hormon-hormon reproduksi;spermatogenesis; oogenesis; folliculogenesis, ovulasi; pubertas, siklusreproduksi; estrus; kelakuan kelamin.Dosen: Sri Suharyati dan Madi Hartono
TNK 206, Ilmu Reproduksi Ternak, 2 (2-0)Transpor sperma; fertilisasi, cleavage dan implantasi, kebuntingan danperkembangan prenatal; kelahiran; masa puerpurium; gangguan pascamelahirkan; faktor-faktor yang memengaruhi proses reproduksi; tatalaksanareproduksi.Dosen: Sri Suharyati dan Madi Hartono
TNK 304, Teknologi Reproduksi Ternak, 3(2-1)Perkembangan teknologi reproduksi, teknologi IB, sinkronisasi estrus,superovulasi, transfer embrio, kloning.Dosen: Madi Hartono dan Sri Suharyati
TNK 312, Ilmu Kesehatan Ternak, 3 (2-1)Pengertian tentang kesehatan; sanitasi; disinfeksi; sistem kekebalan; macam-macam penyakit; cara pencegahan dan pengendaliannya.Dosen: Purnama Edy Santosa dan Madi Hartono
TNK 103, Dasar Genetika Ternak, 2 (2-0)Susunan dan struktur gen; tipe kromosom; mendelisme; gen letal; interaksiantargen; teori kemungkinan; penentuan jenis kelamin; rangkai kelamin; genberangkai dan pindah silang; alel gandaDosen: Akhmad Dakhlan dan Sulastri
TNK 202, Dasar Pemuliaan Ternak, 3 (2-1)Genetika populasi; sifat kualitatif dan kuantitatif dalam pemuliaan ternak;heritabilitas; ripitabilitas; korelasi genetik antarsifat; nilai pemuliaan ternakDosen: Sulastri dan Akhmad Dakhlan
TNK 207, Ilmu Pemuliaan Ternak, 3 (2-1)Sistem seleksi, metode persilangan, interaksi genotif-lingkungan,pemuliabiakan pada masing-masing komoditi ternak.Dosen: Akhmad Dakhlan dan Sulastri
KIM 105, Kimia Dasar, 3 (2-1)Unsur, senyawa, dan campuran; teori atom; stoikiometri; ikatan kimia dankeseimbangan kimia; konsep asam-basa; perhitungan pH; analisis volumetridan gravimetri; reaksi redoks; dasar kimia organik.Dosen: Nining Purwaningsih dan Ali Husni
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian80 Panduan Fakultas Pertanian 79
MAT 115, Matematika, 3 (2-1)Gugus dan pengolahannya; aljabar pernyataan; hubungan, fungsi, danpengolahannya; limit; vektor dan matriks; persamaan linier.Dosen: Idalina Harris dan Akhmad Dakhlan
KIM 254, Biokimia Umum, 3 (2-1)Hukum kimia dan fisika yang berkaitan dengan proses hidup; prosesbiomolekul; metabolisme zat-zat makanan; peranan senyawa dalam proseskimia kehidupan; hubungan senyawa.Dosen: Muhtarudin dan Ali Husni
MAT 171, Statistika, 3 (2-1)Manfaat statistika; pengumpulan dan penataan data; frekuensi, histogram,diagram kotak, garis dan pancaran titik; model keragaman dan sebaran;populasi dan sampel; peluang; pendugaan parameter; uji hipotesis; analisisregresi sederhana.Dosen: Akhmad Dakhlan dan Idalina Harris
TNK 305, Teknik Penelitian, 3 (2-1)Tujuan dan azas rancangan penelitian; rancangan perlakuan; rancanganlingkungan; respons percobaan; beberapa rancangan baku; asumsi untuk modelanalisis ragam; uji lanjut yang sesuai; aplikasi regresi; metode sampling;beberapa metode analisis nonparametrik.Dosen: Erwanto dan Muhtarudin
TNK 313, Metode Ilmiah, 3 (2-1)Pengantar filsafat ilmu; struktur ilmu pengetahuan; sarana berpikir ilmiah;struktur penelitian ilmiah; cara penyusunan usul dan laporan penelitian, sertapresentasi ilmiah.Dosen: Muhtarudin dan Syahrio Tantalo
TNK 314, Teknologi Feedlot, 2 (1-1)Pengertian feedlot; sistem feedlot; pemilihan bakalan; infrastruktur danperkandangan; zat perangsang tumbuh; formulasi dan pemberian ransum;analisis usahaDosen: Ali Husni dan Erwanto
TNK 306, Teknologi Penetasan, 3 (2-1)Peranan unit penetasan; desain hatchery; pengenalan mesin tetas; persyaratandan penanganan telur tetas yang baik; pengelolaan proses penetasan;perkembangan embrio; fertilitas dan daya tetas; analisis usaha penetasan.Dosen: Tintin Kurtini dan Rr Riyanti
TNK 308, Ilmu Tilik Ternak, 2 (1-1)Tujuan dan manfaat rekording; cara penilaian ternak ruminansia dannonruminansia; pendugaan produksi/prestasi ternak.Dosen: Khaira Nova dan Sulastri
TNK 204, Ilmu Tingkah Laku Ternak, 2 (2-0)sifat dasar tingkah laku; pola tingkah laku; tingkah laku ternak ruminansia,nonruminansia, dan aneka ternak; hubungan sosial.Dosen: Arif Qisthon dan Tintin Kurtini
TNK 212, Produksi Aneka Ternak dan Satwa, 3 (2-1)Arti dan manfaat aneka ternak; mengenal dan memanfaatkan sifat biologi darianeka ternak untuk tujuan produksi; tatalaksana pemberian pakan; sistemperkandangan untuk masing-masing ternak: itik, angsa, kalkun, puyuh,merpati, kelinci, kuda, dan satwa harapan.Dosen: Riyanti dan Dian Septinova
TNK 403, Industri Pakan, 2 (1-1)Manajemen industri; formulasi ransum; proses industri (grinding, mixing,pelletting)Dosen: Syahrio Tantalo dan Liman
TNK 205, Ilmu Nutrisi Aneka Ternak dan Satwa, 3 (2-1)Sistem pencernaan dan penyerapan; kebutuhan zat-zat makanan; carapenyusunan ransum aneka ternak. itik, angsa, kalkun, puyuh, merpati, kelinci,kuda, dan satwa harapan.Dosen: Muhtarudin dan Nining Purwaningsih
TNK 307, Pengolahan Hasil Ternak, 3 (2-1)Teknik pengolahan telur, susu, daging, dan kulit; pengaruh pengolahanterhadap kualitas; pengemasan dan penyimpanan hasil ternak.Dosen: Mucharomah Prayuwidayati dan Dian Septinova
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian82 Panduan Fakultas Pertanian 81
TNK 409, Pengendalian Mutu Hasil Ternak, 3 (2-1)Pengertian mutu hasil ternak; bahaya biologis, kimiawi, fisik pada bahanpangan asal ternak dan tindakan pengendaliannya; pengertian, prinsip danpenerapan HACCP; NKV; penyusunan GMP, SSOP, dan RKJM; perencanaan,penerapan, dan pengawasan sistem HACCP.Dosen: Riyanti dan Mucharomah Prayuwidayati
TNK 309, Infertilitas dan Sterilitas, 2 (2-0)Gangguan reproduksi, kawin berulang, anestrus, kematian embrio dini,abortus, kemajiran pada ternak jantan dan betina.Dosen: Madi Hartono dan Purnama Edy Santosa
TNK 405, Perencanaan Pembangunan Peternakan, 2 (2-0)Visi dan misi pembangunan peternakan; analisis potensi wilayah; rencanastrategis pembangunan peternakan.Dosen: Didik Rudiono dan Syahrio Tantalo
TNK 315, Kebijakan dan Peraturan Pembangunan Peternakan, 2 (2-0)Peran, peraturan, dan kebijakan pemerintah dalam bidang peternakan;kesehatan masyarakat veteriner.Dosen: Syahrio Tantalo dan Purnama Edy Santoso
TNK 211, Tatalaksana Padang Penggembalaan, 3 (2-1)Berbagai padang penggembalaan alam; membuat, memperbaiki, dan mengelolapadang penggembalaan; metode penggembalaan; aplikasi pemupukan danpenggembalaan pada ternak.Dosen: Yusuf Widodo dan Muhtarudin
TNK 404, Pemanfaatan Limbah Agroindustri untuk Ternak, 3 (2-1)Pengertian dan jenis limbah agroindustri; permasalahan pakan asal limbahagroindustri; pengolahan dan pemanfaatan limbah agroindustri untuk pakandan tujuan lain.Dosen: Syahrio Tantalo dan Mucharomah Prayuwidayati
TNK 316, Pengelolaan Bibit dan Produksi Benih Tanaman Pakan, 3 (2-1)Pemilihan lahan, bibit vegetatif, dan generatif; pengelolaan tanaman penghasilbenih; penyimpanan benihDosen: Yusuf Widodo dan Liman
TNK 406, Fisiologi Nutrisi, 3 (2-1)Pengaruh dan hubungan antara hormon, mikronutrisi, dan lingkunganterhadap konsumsi, proses pencernaan dan metabolisme; keseimbangan asambasaDosen: Erwanto dan Rudi Sutrisna
TNK 407, Nutrisi Mineral dan Vitamin, 3 (2-1)Proses pencernaan, penyerapan, dan metabolisme mineral dan vitamin;kebutuhan, defisiensi, dan toksisitas mineral dan vitaminDosen: Liman dan Muhtarudin
TNK 408, Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak, 3 (2-1)Bangunan, peralatan, sanitasi, dan higiene RPU dan RPH; penanganan ternaksebelum dipotong; sistem/teknik pemotongan unggas dan ruminansia;penanganan dan penilaian karkas; potongan karkas, penanganan limbahpemotongan; manajemen pengelolaan rumah potong unggas.Dosen: Riyanti dan Ali Husni
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian84 Panduan Fakultas Pertanian 83
a. Visi
Menjadi jurusan yang unggul dibidang keteknikan pertanian modern danberkelanjutan
b. Misi
1. Melaksanakan Tri Dharma PT secara efektif dan efisien2. Menghasilkan sarjana yang berkualitas dan kompetitif3. Mengembangkan kerjasama dengan pihak lain mendukung keberlanjutan4. Mengembangkan teknologi pertanian berkelanjutan
c. Tujuan
Tujuan UmumSecara umum, tujuan pendidikan program sarjana Program StudiKeteknikan Pertanian adalah untuk:1. Menghasilkan sarjana yang menguasai dasar-dasar ilmiah sehingga
mampu berfikir kritis, sopan, dan bertindak sebagai ilmuwan.2. Menghasilkan sarjana sebagai pemikiran dan tenaga pelaksana yang
trampil, mandiri, dan peka terhadap perkembangan IPTEKS.3. Membentuk sarjana yang mampu menerapkan IPTEKS dan
keterampilan dibidang keteknikan pertanian, serta diabdikan kepadamasyarakat.
4. Membentuk sarjana yang mampu mengikuti perkembangan IPTEKSdibidang teknologi pertanian dan bidang lainnya yang menunjangpertanian berkelanjutan dan peningkatan produksi pangan nasional.
Tujuan KhususSecara khusus, tujuan pendidikan program sarjana Program Studi IlmuKeteknikan Pertanian adalah menghasilkan sarjana yang memilikikompetensi sebagai berikut:
program studi keteknikanpertanian
1. Kompetensi dalam bidang Daya dan Alat Mesin Pertanian (DAMP)Menguasai persoalan alat dan mesin pertanian (pra dan pasca panen),mengembangkan model dan optimalisasi penggunaan alat dan mesindalam kegiatan pertanian, merencanakan dan mengevaluasi kebutuhanalat dan mesin pertanian, serta menganalisis dan merumuskan kebijakanpertanian
2. Kompetensi dalam bidang Rekayasa Sumber Daya Air dan Lahan(RSDAL)Menguasai persoalan sumberdaya air dan lahan dalam bidang pertanian,mengembangkan model-model pertanian alternatif (pertanian lahankering), merencanakan dan mengelola sumber daya alam air dan lahansesuai kaidah pembangunan berkelanjutan.
3. Kompetensi dalam bidang Rekayasa Bioproses dan penanganan PascaPanen (RBPP)Menguasai persoalan pasca panen hasil pertanian dan teknikpenanganan pasca panen untuk meningkatkan nilai tambah (Addedvalue) dan daya saing (comparative adventage) produk olahan hasilpertanian.
d. Profil Sarjana Teknologi Pertanian (Alumni Jurusan KeteknikanPertanian)
1. Pelaku dibidang pertanian2. Manajer (planner, designer, organizer, evaluator, mediator)3. Pengusaha (enterpreneur, initiator, adaptor, cooperator) dibidang alat
mesin pertanian4. Peneliti
e. Kompetensi
Kompetensi Utama sebagai Pelaku dibidang pertanian : (Wirausaha SektorPertanian)1. Mampu menerapkan ilmu keteknikan pertanian dalam menjalankan
usaha pertanian berkelanjutan baik secara modern maupun yangmengangkat kearifan lokal.
2. Mampu berkomunikasi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian86 Panduan Fakultas Pertanian 85
Kompetensi utama sebagai Manajer : (Sektor Swasta atau Pemerintah)1. Mampu merencanakan dan merancang alat dan mesin (pra-panen dan
pasca panen) pertanian secara efektif dan produktif.2. Mampu melaksanakan perencanaan sistem produksi pertanian (pra-
panen) secara tepat sesuai kaidah pertanian berkelanjutan dan sistempengolahan hasil-hasil pertanian (pasca panen) sesuai kaidah cleanproduction.
3. Mampu mengevaluasi dan menilai proses produksi alat dan mesinpertanian.
4. Mampu mengevaluasi dan menilai proses budidaya pertanian (pra-panen) dan proses pengolahan hasil-hasil pertanian (pasca panen).
5. Mampu mengaktualisasikan potensi diri untuk bekerjasama dalam timyang multidisiplin.
Kompetensi utama sebagai Pengusaha : (Sektor swasta/Wiraswasta)1. Memiliki keberanian memulai, melaksanakan, dan mengembangkan
usaha inovativ dibidang alat dan mesin pertanian, produksi pertanian,dan pengolahan hasil pertanian.
2. Mampu menjalin kerjasama secara efektif.3. Mampu berinovasi dalam menerapkan IPTEKS di bidang teknik
pertanian ke dalam praktek bisnis.4. Mampu menerapkan etika bisnis dalam proses produksi alat mesin
pertanian, budidaya pertanian, dan pengolahan hasil-hasil pertanian.
Kompetensi utama sebagai Peneliti :1. Mampu mengidentifikasi, menganalisis dan merumuskan masalah
secara tepat mengenai teknik budidaya pertanian (pra-panen) danpengolahan hasil-hasil pertanian (pasca panen).
2. Mampu merancang dan melaksanakan penelitian dibidang keteknikanpertanian serta menginterpretasikan data secara profesional.
3. Mampu merekomendasikan penyelesaian masalah secara tepat dalamsistem budidaya pertanian berkelanjutan dan penanganan hasil-hasilpertanian secara efektif dan efisien.
f. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pendidikan Agama Islam 3(3-0) W MPK 102 Pendidikan Agama Kristen Protestan 3(2-1) W -MPK 103 Pendidikan Agama Katolik 3(2-1) W -MPK 104 Pendidikan Agama Hindu 3(2-1) W -MPK 105 Pendidikan Agama Budha 3(2-1) W -MPK 107 Kewarganegaraan 3(3-0) W KBS 101 Bahasa Indonesia 3(3-0) W BIO 103 Biologi Dasar 3(2-1) W FIS 105 Fisika Dasar 3(2-1) W KBI 101 Bahasa Inggris 3(2-1) W KIM 103 Kimia Dasar I 3(2-1) W MAT 115 Matematika I 3(2-1) W
Jumlah 24(18-6)
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KIM 107 Kimia Dasar II 3(2-1) W KIM 103MAT 117 Matematika II 3(2-1) W MAT 115MAT 135 Statistika Dasar 3(2-1) W FTP 101 Pengantar Teknologi Pertanian 2(2-0) W MAT 250 Pemrograman Komputer I 3(2-1) W FIS 204 Thermodinamika dan Pindah Panas 3(2-1) W SPL 122 Mekanika Rekayasa I 3(2-1) W SPL 241 Mekanika Fluida 3(2-1) W
Jumlah 23(16-7)
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MAT 202 Matematika Teknik I 3(2-1) W MAT 117TEP 201 Ekonomi Teknik 2(2-0) W MAT 203 Riset Operasional 3(2-1) W TEP 202 Menggambar Teknik 3(2-1) W
MK Konsentrasi/Pilihan (maks) 14 Jumlah 25
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian88 Panduan Fakultas Pertanian 87
Semester IV
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MAT 204 Matematika Teknik II 3(2-1) W MAT 202TEP 205 Penget. Bahan Alat dan Mesin 3(2-1) W TEP 207 Kekuatan Bahan 3(2-1) W SPL 122
MK Konsentrasi/Pilihan (maks) 17 Jumlah 26
Semester VKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TEP 301 Instrumentasi 3(2-1) W TEP 347 Daya Di Bidang Pertanian 3(2-1) W TEP 302 Mekanika Mesin 3(2-1) W TEP 207
MK Konsentrasi/Pilihan (maks) 15 Jumlah 24
Semester VIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TEP 305 Metode dan Komunikasi Ilmiah 2(2-0) W TEP 306 Perancangan Mesin Pertanian 3(2-1) W TEP 302TEP 304 Ranc Percob Keteknikan 3(2-1) W MAT 135
MK Konsentrasi/Pilihan (maks) 16 Jumlah 24
Semester VIIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
TEP 495 Kuliah Orientasi Lapang 1(0-1) W 110 sks UNI 490 KKN Tematik 3(0-3) W 110 sksTEP 496 Praktek Umum 3(0-3) W 105 sksTEP 497 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) W 110 sks
Jumlah 9
Semester VIIIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
TEP 498 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) W TEP 497TEP 499 Skripsi 4(0-4) W TEP 498
Jumlah 5
1. Matakuliah Konsentrasi / Pilihan Wajib
Semester Ganjil
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
DAMP & RSDAL AET 103 Klimatologi Dasar 2(2-0) PW FIS 103AGT 201 Dasar-dasar Budidaya Tanaman 3(2-1) PW BIO 103AGT 202 Dasar-dasar Ilmu Tanah 3(2-1) PW
RBPP TEP 206 Unit Operasi 2(2-0) PWTEP 415 Alat Mesin Pasca Panen 3(2-1) PWTEP 337 Fisiologi PP Produk Pert 2(2-0) PW
Semester Genap
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
DAMP TEP 311 Alat Mesin Pertanian 3(2-1) PW TEP 310 Manajemen Tenaga Dan Mesin Pertanian 3(2-1) PW TEP 308 Traktor Pertanian 3(2-1) PW
RSDAL TEP 315 Hub. Air, Tanah, dan Tanaman 3(2-1) PW TEP 317 Ilmu Ukur Wilayah 3(2-1) PW TEP 212 Teknik Irigasi dan Drainase 3(2-1) PW
RBPP TEP 330 Teknik Pengeringan 3(2-1) PW TEP 332 Teknik Pendinginan 2(2-0) PWTEP 317 Rekayasa Proses Hasil Pertanian II 3(2-1) PW
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian90 Panduan Fakultas Pertanian 89
2. Matakuliah Pilihan
Semester Ganjil
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TEP 203 Perbengkelan Pertanian 3(2-1) P TEP 402 Energi Alternatif 3(2-1) P TEP 309 Hub Tanah dan Mesin Pert 2(2-0) P TEP 412 Elektronika Industri 3(2-1) P TEP 319 Teknik Konservasi Tanah Dan Air 3(2-1) P TEP 320 Hidrologi Pertanian 3(2-1) P TEP 405 Teknik Hidroponik 3(2-1) P TEP 410 Rancangan Sistem Irigasi 3(2-1) P TEP 408 Pengelolaan Kualitas Air 3(2-1) P TEP 207 Rekayasa Proses Hasil Pertanian I 3(2-1) P TEP 208 Teknik Penyimpanan I 3(2-1) P TEP 338 Sifat Fisik Mekanik Bhn Biologi 2(2-0) P
Jumlah 34
Semester Genap
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TEP 208 Energi Dan Elektrifikasi 3(2-1) P TEP 312 Reklamasi & Pengembangan Lahan 2(2-0) P TEP 313 Ergonomika 3(2-1) P TEP 314 Audit Energi 2(2-0) P TEP 328 Hidrolika 3(2-1) P TEP 329 Lingkungan Dan Bangunan Pertanian 3(2-1) P TEP 323 Pengelolaan DAS 3(2-1) P TEP 409 Teknik Penyimpanan II 3(2-1) P TEP 413 Rekayasa Pengolahan Limbah 3(2-1) P TEP 414 Teknik Pengol Citra Digital 3(2-1) P TEP 407 Ekonomi Sumberdaya Air 3(2-1) P TEP 322 Pengemb Sumberdaya Air Tanah 3(2-1) P TEP 404 Kontrol Otomatik 3(2-1) P TEP 303 Sistem Informasi 2(2-0) P
Jumlah 39
3. Mata Kuliah Layanan
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
TEP 220 Pengelolaan Air Pertanian 3(2-1) P TEP 230 Mesin dan Peralatan Proses
Pengolahan 3(2-1) P TEP 231 Mek. Pert. Alat Bddy dan Psc Panen 3(2-1) P
f. Deskripsi Matakuliah
FTP 101, Pengantar Teknologi Pertanian, 2(2-0)Pengenalan konsep dan ruang lingkup teknologi pertanian, khususnya bidangprofesi teknik pertanian. Peranan teknologi dan teknik pertanian dalampembangunan pertanian industrial untuk mendukung pertumbuhan ekonomipada era globalisasi.Dosen: Dr. Ir. Agus Haryanto, MP.
MAT 250, Pemrograman Komputer I, 3(2-1)Materi yang dibahas dalam kuliah ini adalah pengantar komputer yangmenjelaskan tentang fungsi dan kegunaan komputer, hardware, software danperkembangan teknologi komputer; pemrograman yang ditekankan padalogika pemrograman. Bahasa program yang digunakan adalah C yangsederhana dan mudah dipahami bagi pemula dan Visual Simulation yangmerupakan bahasa program yang cukup mutahir saat ini sehingga diharapkandapat menambah wawasan dan kemampuan mahasiswa dalam pemrograman.Dosen: Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.
TEP 305, Metode dan Komunikasi Ilimiah, 2(2-0)Konsep, cara dan acuan penyajian ilmiah yang berlaku secara internasionaldan yang berlaku di Fakultas Teknologi Pertanian, IPB, baik penyajian ilmiahsecara tertulis maupun oral dan poster. Penyajian Ilmiah tertulis termasukpenyajian usulan penelitian, laporan praktek lapangan, skripsi dan artikelilmiah.Dosen: Ir. Sandi Asmara, M.Si.
MAT 117, Matematika II, 3(2-1)Bentuk Tak-tentu, Integral Tak-wajar, Barisan, Deret, Deret Tak-hingga, DeretTaylor dan Maclaurin, Parabola, Elips, Hiperbola, Translasi Sumbu, RotasiSumbu, Sistem Kordinat Kutub, Kalkulus dengan Koordinat Kutub, Kurva
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian92 Panduan Fakultas Pertanian 91
Bidang, Vektor pada Bidang, fungsi Bernilai Vektor, Koordinat Cartesius dalamRuang Dimensi Tiga, Vektor dalam Ruang Dimensi Tiga, Garis dan Kurvadalam Ruang Dimensi Tiga, Permukaan dalam Ruang Dimensi Tiga, KoordinatTabung, Koordinat Bola.Dosen: Dr. Ir. Tamrin, M.S.
SPL 122, Mekanika Rekayasa I, 3(2-1)Mempelajari pengetahuan dasar mekanika teknik yaitu statika dan dinamika.Materi yang dibahas adalah: vektor, gaya, kesetimbangan gaya, struktur kuda-kuda dan kabel, kinematika dan dinamika partikel, momen inersia, titik berat,gesekan, momen kelembaman, kinematika dan dinamika benda kaku, kerjadan enersi, impuls dan momentum.Dosen: Siti Suharyatun, S.TP., M.Si. dan Dwi Dian Novita, S.TP.
SPL 241, Mekanika Fluida, 3(2-1)Sifat-sifat fluida, fluida statik, daya angkat (buoyancy) dan daya apung(floatation),konsep aliran fluida, aliran fluida ideal, aliran fluida inkompresibel,aliran fluida di dalam pipa, mesin-mesin fluida, teori lapisan batas, aliran fluidapada saluran terbuka, analisis dimensidan similitude.Dosen: Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.
MAT 202, Matematika Teknik I, 3(2-1)Mempelajari metoda pemecahan persamaan diferensial serta penerapannyauntuk menyelesaikan problema nyata dalam bidang teknik pertanian.Dosen: Dr. Ir. Tamrin, MS.
MAT I35, Statistika Dasar, 3(2-1)Mata kuliah ini memberikan kompetensi kepada mahasiswa untuk mampumenjelaskan konsep dasar statistika, statistika deskriptif dan satistika inferensia,serta mampu melakukan analisis data statistik dalam bidang teknik pertanian,dengan pokok bahasan meliputi peluang dan sebaran, statistika deskriptif,pendugaan parameter, pengujian hipotesis, uji pembandingan nilai tengah,analisis regresi dan korelasi, analisis ragam, perancangan percobaan, danpenggunaan program komputer untuk analisis statistika.Dosen: Tim Statistik
F1S 204, Thermodinamika dan Pindah Panas, 3(2-1)Mempelajari konsep dan penerapan prinsip termodinamika yang meliputi sifat-sifat zat padat, cair dan gas, gas ideal dan panas jenis, entalpi, kapasitas panas,serta entropi. Dibahas pula hukum kekekalan massa, termodinamika sistemtidak mantap, serta penerapan prinsip termodinamika dalam proses pindahpanas. Materi pindah panas mempelajari ketiga mode pindah panas secaraumum yaitu konduksi, konveksi, dan radiasi. Pindah panas konduksi meliputpindah panas satu dimensi untuk berbagai keadaan geometri, baik dalamkeadaan mantap maupun tidak mantap. Pindah panas secarakonveksi meliput lapisan batas, aliran permukaan dan aliran dalam pipa,konveksi paksa serta konveksi bebas pada berbagai keadaan batas.Dosen: Ir. Sapto Kuncoro, M.Si. dan Dr. Ir. Rofandi Hartanto, MP.
TEP 203, Perbengkelan Pertanian, 3(2-1)Materi mata kuliah perbengkelan membahas perbengkelan tentang peralatanbengkel dalam rangka merubah bentuk benda-benda logam menjadi bentukbaru yang mempunyai nilai tambah manfaat dan nilai estetika. Dalam matakuliah ini dipelajari macam-macam peralatan bengkel dan cara penggunaannyaserta keselamatan kerja dalam bengkel.Dosen: Siti Suharyatun, S.TP., M.Si., dan Ir. Budianto Lanya, MT.
TEP 202, Menggambar Teknik, 3(2-1)Mata kuliah mi menyajikan materi berisi dasar-dasar menggambar teknik mesindan bangunan di bidang pertanian dengan dua metoda penggambaran yaitudengan mesin gambar (drafting machine) dan komputer (CAD).Dosen: Siti Suharyatun, S.TP, M.Si. dan Dwi Dian Novita, S.TP.
TEP 205, Pengetahuan Bahan, Alat dan Mesin, 3(2-1)Pengetahuan dasar tentang sifat bahan pertanian meliputi bagian tanaman,hewan, ikan dan hasilnya. Sifat bahan pertanian meliputi 1) sifat fisik bahanpertanian antara lain bentuk dan ukuran, luas permukaan, volume, kerapatandan porositas, 2) sifat mekanik seperti prilaku stress-strain, resistensi terhadapkompresi, benturan, kerusakan mekanik, geseran, koefisien gesek, pemotongan,3) sifat thermal seperti panas jenis, konduktivitas panas, panas laten penguapan,dan difusivitas panas, 4) sifat listrik seperti konduktivitas dan dielektrik serta5) sifat optik seperti reflektan, transmittan, absorpsi dan warna.Dosen: Siti Suharyatun, S.TP., M.Si. dan Dwi Dian Novita, S.TP.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian94 Panduan Fakultas Pertanian 93
TEP 313, Ergonomika, 3(2-1)Faktor-faktor manusia dan sistem, input informasi dan proses, tampilan vi-sual dan informasi statik dan dinamik, tactual dan tampilan olfactory,komunikasi lisan, aplikasi anthropometri dan ruang kerja, serta faktor-faktormanusia, aplikasinya pada system desain.Dosen: Siti Suharyatun, S.TP., M.Si. dan Warji, S.TP.
AGT 202 , Dasar-dasar Ilmu Tanah, 3(2-1)Mempelajari sifat-sifat tanah seperti sifat kesuburan tanah, sifat fisik tanahdan sifat mekanik tanah. Materi pembahasan diarahkan pada sifat-sifat yanggdiperlukan dalam perencanaan dan pengelolaan budidaya tanaman,perencanaan dan pengoperasian alat/ mesin budidaya pertanian, perencanaandan pembangunan infrastruktur pertanian serta yang berkaitan dengankonservasi tanah.Dosen: Tim Ilmu Tanah
TEP 317, Ilmu Ukur Wilayah/Tanah, 3(2-1)Mempelajari konsep dasar pemetaan yang meliputi: teknik-teknik pengukuran,pengolahan dan penggambaran peta serta metode metoda dan perhitungangusur dan timbun; fotogrametri yang meliputi penafsiran foto udara, geometrifoto udara, pemetaan foto udara dan teknik penginderaan jauh (remote sensing).Dosen: Ir. Nugroho Haryono dan Drs. M. Amin, M.Si.
TEP 338, Sifat Fisik Mekanik Bahan Biologi, 2(2-0)Pengenalan sifat-sifat mekanik, fisik, dan kimiawi dan berbagai macam bahanatau material padat (solida); pengenalan bahan teknik keramik, polimer, danlogam yang digunakan pada konstruksi bangunan dan mesin serta peralatanyang berhubungan dengan bidang pertanian; dan pengetahuan mengenaipengujian dan standarisasi bahan.Dosen: Dr. Ir. Rofandi Hartanto, MP. dan Sri Waluyo, S.TP, M. Si.
TEP 329, Lingkungan dan Bangunan Pertanian, 3(2-1)Membahas dasar dan metode pengukuran lingkungan serta aplikasinya dalambidang Teknik Pertanian. Antara lain, pengukuran Perpindahan, Kecepatan,Percepatan, Regangan, Ajiran,Temperatur, Cahaya dan Bunyi denganmenerapkan rangkaian listrik/elektronika dengan sistem peragaan analog dandigital.Dosen: Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.Si. dan Ir. Budianto Lanya, M. T.
TEP 207, Kekuatan Bahan, 3(2-1)Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dasar kepada mahasiswa untukmampu menjelaskan dan menganalisis kekuatan bahan dan anggota konstruksibangunan dan mesin, dengan pokok bahasan tegangan normal dan tegangangeser, gaya geser dan momen lentur, torsi, tegangan dan deformasi, analisisdefleksi dengan metode integrasi ganda, fungsi singularitas dan energiregangan serta contoh-contoh soal untuk menganalisis kekuatan bahan padaanggota konstruksi bangunan dan mesin.Dosen:Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.
MAT 203, Riset Operasional, 3(2-1)Mempelajari ruang lingkup sistem statik dan dinamik, dasar-dasar perencanaandengan Jaringan Kerja, CPM, PERT serta penerapannya, Linier Programming,variasi dan terapannya dan contoh-contoh terapan di bidang Teknik Pertanian.Dosen: Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.P.
TEP 201, Ekonomi Teknik, 2(2-0)Pengetahuan mengenai hubungan antara nilai uang dan waktu, bunga modal,perhitungan biaya alat dan mesin pertanian, pemilihan alternatif berdasarkanbiaya, optimasi produksi, dan evaluasi proyek.Dosen: Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.P.
TEP 208, Energi dan Elektrifikasi, 3(2-1)Pengenalan berbagai sumber energi terbarukan dan teknologi konversinyauntuk memenuhi kebutuhan energi di bidang pertanian termasuk industripenunjang pertanian dan pengolahan hasil pertanian/pangan. Perencanaanenergi dan pemanfaatan listrik di bidang pertanian dan wilayah pedesaan.Dosen: Ir. Budianto Lanya, M.T
TEP 306, Perancangan Mesin Pertanian, 3(2-1)Mata kuliah ini membahas proses perancangan teknik, termasuk analisis dan“similitude engineering”, optimasi dalam perancangan, interaksi rancangan-material proses, penggunaan computer dalam perancangan (Computer AidedDesign), analisis kelaikan dan pengendalian mutu serta evaluasi biaya dalamperancangan.Dosen: Warji, S.TP.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian96 Panduan Fakultas Pertanian 95
TEP 320, Hidrologi Pertanian, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah komponen iklim/cuaca dan siklushidrologi, analisis curah hujan, evapotranspirai, infiltrasi dan perkolasi,Limpasan aliran permukaan dan debit aliran sungai, analisis hidrograf, airtanah, analisis statistik.Dosen: Ir.Ridwan Zahab, M.S. dan Ir. Oktafri, M.Si.
TEP 319, Teknik Konservasi Tanah dan Air, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah erosi dan sedimentasi, faktor-faktorpenyebab erosi, Pengukuran erosi dan aliran permukaan, Strategi pengawetantanah dan air, teknologi pengawetan tanah dan air dan kemampuan lahan.Dosen: Ir. M. Zen Kadir, M.T dan Ir. Iskandar Zulkarnain
TEP 328, Hidrolika, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah Saluran terbuka dan karakteristikinya,Prinsip energi dan momentum aliran saluran terbuka, Aliran seragam padasaluran terbuka, Aliran berubah secara lambat, aliran berubah mendadak danRancangan saluran untuk aliran seragam.Dosen: Ir. M. Zen Kadir, M. T dan Ir. Iskandar Zulkarnain
TEP 408, Pengelolaan Kualitas Air, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah karakteristik kualitas air, jenis-jenis limbah,karateristik limbah industri, prinsip dasar penanganan limbah industri, prinsipdasar perancangan instalasi pengolahan limbah, kinerja
instalasi pengolahan limbah, dan pemanfaatan limbah industri.Dosen: D. Ir. Sugeng Triyono, M.S.
TEP 212, Teknik Irigasi dan Drainase, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah hubungan tanah air dan tanaman,kebutuhan air, kualitas air, cara pemberian air, bangunan dan jaringan irigasidan sistem pengelolaan air di jaringan irigasi, prinsip-prinsip drainase,penelitian drainase, darainase permukaan, drainase sub-surface, kontruksi danpemeliharaan drainase, dikes, drainase pompa, drainase tanah organik,drainase tanah pasang surut.Dosen: Prof. Dr. Ir. RA. Bustomi Rosadi M.S.
TEP 410, Rancangan Sistem Irigasi, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari adalah fungsi sistem irigasi, tipe sistem irigasi,rancangan sistem irigasi, rancangan sistem sprinkler, trickle, dan irigasipermukaan.Dosen: Prof. Dr. Ir. RA. Bustomi Rosadi MS.
TEP 301, Instrumentasi, 3(2-1)Materi kuliah yang dipelajari prinsip pengukuran, data dan analisi data, standardan kalibrasi, meteren dan jembatan, osciloscop, Sumber-sumber sinyal,Instrumen analisis sinyal, instrumen analisis digital, Noise, Transduser, Akuisisidata, Perekamam, dan kontrol, Peralatan uji otomatis dan metode test vodio.Dosen: Ir. Budianto Lanya, M.T.
TEP 347, Daya di Bidang Pertanian, 3(2-1)Daya di bidang pertanian merupakan mata kuliah yang sangat penting dalambidang Teknik Pertanian, mencakup sejarah penggunaan daya di bidangpertanian, konsep daya dan energi, prinsip kerja motor bakar, motor wankel,motor stirling, sistek karburasi motor bensin, sistem pendinginan motor diesel,sistem penyalaan motor diesel dan penggunaan sumber daya lain di bidangpertanian.Dosen: Siti Suharyatun, S.TP. M.Si dan Warji, S.TP
TEP 308, Traktor Pertanian, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah sejarah perkembangan traktor, sistemtransmisi dan bagian traktor, gaya rekasi pada traktor, sistem pengandengan,teori traksi, dan penentuan ukuran traktor.Dosen: Ir. Budianto Lanya, MT. dan Ir. Sandi Asmara, M.Si.
TEP 310, Manajemen Tenaga dan Mesin Pertanian, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah Kinerja peralatan dan operator, biayapenggunaan peralatan, operasi, tenaga dan penyelksian peralatan.Dosen: Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.Si. dan Siti Suharyatun, S.TP. M.Si
TEP 402, Energi Alternatif, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah sejarah penggunaan energi dibidangpertanian, sumber dan prisip energi, generator dan energi listrik.Dosen: Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian98 Panduan Fakultas Pertanian 97
TEP 322, Pengembangan Sumber Daya Air Tanah, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah sejarah penggunaan energi dibidangpertanian, sumber dan prisip energi, generator dan energi listrik.Dosen: Ir. M. Zen Kadir, MT.
TEP 407, Ekonomi Sumber Daya Air, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan Air untuk kehidupan, Fungsi air secaraekonomi, Analisis ekonomi sumber daya air permukaan, analisis ekonomisumber daya air tanah, aspek air secara ekonomi secara pertanian, analisissistem eksplotasi dan eksplorasi air, kajian metode pengelolaan sumberdayaair.Dosen: Ir. M. Zen Kadir, MT.
TEP 337, Fisiologi Pasca Panen Produk Pertanian, 2(2-0)Materi mata kuliah yang diberikan adalah susunan buah dan sayuaran, Faktorprapanen mempengaruhi mutu fisiologi pasca panen, perubahan fisikokimia,petunjuk untuk pemanen hasil, peran etilen pada pemasakan, respirasi danpuncak respirasi, perubahan kimia selama pematangan, perubahan morfologiselama pematangan, morfologi kimia, penyimpanan secara terkendali danpenyinaran.Dosen: Dr. Ir. Tamrin, MS.
TEP 314, Audit Energi, 2(2-0)Materi mata kuliah yang diberikan adalah Pendahuluan, Energi audit manual,sejarah audit energi, diagnosa audit energi, evaluasi finasial, aplikasi padaindustri.Dosen: Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P. dan Ir. Budianto Lanya, M.T.
TEP 304, Rancangan Percobaan Keteknikan, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah validasi rancangan percobaan,percobaan satu faktor, percobaan dua faktor, percobaan tiga faktor,perbandingan rata-rata antara perlakuan, analisis regresi dan korelasi, analisicovarian, dan permasalahan data.Dosen: Prof. Dr. Ir. RA. Bustomi Rosadi, M.S.
TEP 415, Alat Mesin Pasca Panen, 3(2-1)Materi mata kuliah yang diberikan adalah alat pengeringan alat pendinginanevaporators alat distilasi, penukar panas, boiler uap, alat pembakaran tungku,dan pemanas listrik.Dosen: Ir. Sandi Asmara, M.Si. dan Warji, S.TP.
TEP 323, Pengelolaan Daerah Aliran Sungai, 3(2-1)Mempelalari konsep umum pengelolaan DAS, tipe dan bentuk penggunaanlahan DAS, hubungan antara penggunaan lahan dengan erosi, sedimentasi,dan kualitas air, perencanaan dan pengelolaan DAS untuk berbagai bentukpenggunaan lahan, perencanaan dan penilaian pengelolaan DAS, sertapenerapan prinsip ekonomi dalam pengelolaan DAS.Dosen: Ir. Ridwan Zahab, M.S.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian100 Panduan Fakultas Pertanian 99
a. Visi
Program Studi Kehutanan: menghasilkan sumber daya manusia danIpteks kehutanan berdaya saing tinggi secara nasional dan internasional
b. Misi
1. Menyelenggarakan tridharma perguruan tinggi yang mendukungpembangunan kehutanan berkelanjutan.
2. Membangun dan mengembangkan kelembagaan jurusan yangkondusif dan dinamis bagi pelaksanaan tri dharma perguruan tinggi.
3. Meningkatkan sarana dan prasarana jurusan untuk menunjangpelaksanaan tri dharma perguruan tinggi.
4. Membangun dan mengembangkan kerjasama sinergis dengan stake-holder dalam kegiatan tri dharma perguruan tinggi di bidangkehutanan.
c. Tujuan
1. Menghasilkan lulusan yang bertakwa, beretika, dan berindeks prestasitinggi, dengan masa studi rata-rata 4 tahun.
2. Menghasilkan karya penelitian yang diterbitkan dalam jurnalterakreditasi pada tingkat nasional dan internasional dan/atauaplikatif.
3. Menghasilkan karya pengabdian yang bermanfaat bagi peningkatantaraf hidup, kesejahteraan masyarakat, dan pembangunan kehutananberkelanjutan.
4. Terciptanya etos kerja tinggi, disiplin, kreatif, inovatif, dan koordinatif.5. Terciptanya suasana belajar yang disiplin, kreatif dan inovatif.6. Terpenuhinya sarana dan prasarana belajar mengajar dengan kuantitas
dan kualitas sesuai kebutuhan.7. Tersedianya ruang kerja yang nyaman dan sarana kerja yang memadai.8. Terjalinnya kerjasama tri dharma perguruan tinggi dengan pemerintah,
perguruan tinggi lain, lembaga-lembaga penelitian, perusahaan, danmasyarakat.
9. Terjalinnya kerjasama dengan pihak lain untuk memperluaskesempatan kerja bagi alumni.
program studi kehutanan
d. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pendidikan Agama Islam 3 (3-0) WMPK 102 Pendidikan Agama Kristen 3 (3-0) WMPK 103 Pendidikan Agama Katholik 3 (3-0) WMPK 104 Pendidikan Agama Hindu 3 (3-0) WMPK 105 Pendidikan Agama Budha 3 (3-0) WMPK 107 Kewarganegaraan 3 (3-0) WKBI 101 Bahasa Inggris 3 (2-1) WMAT 115 Matematika 3 (2-1) WBIO 103 Biologi Umum 3 (2-1) WKIM 105 Kimia Dasar 3 (2-1) WKHT 101 Pengantar Ilmu Kehutanan 2 (2-0) W
Jumlah 20(14-6)
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KBS 101 Bahasa Indonesia 3 (3-0) WAET 103 Klimatologi Pertanian 2 (2-0) W FIS 105FIS 105 Fisika Dasar 3 (2-1) WKHT 102 Silvika 3 (2-1) WKHT 103 Dendrologi 3 (2-1) WKHT 104 Pengantar Ekon. Kehutanan 2 (2-0) WKHT 105 Ilmu Tanah Hutan 3 (2-1) WKHT 106 Peng. Konservasi S.D. Htn 2 (2-0) W
Jumlah 21(16-5)
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MAT 135 Statistika 3 (2-1) WAGB 101 Dasar-dasar Manajemen 2 (2-0) WKHT 201 Silvikultur 3 (2-1) W KHT 102KHT 202 Ekologi Hutan 3 (2-1) WKHT 204 Ekonomi S.D. Hutan 3 (2-1) W KHT 104KHT 205 Ilmu Kayu 3 (2-1) WKHT 210 I. Ukur Tnh & Pemetaan Wilayah 3 (2-1) W
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian102 Panduan Fakultas Pertanian 101
Semester III (lanjutan)
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
AGB 104 Sosiologi Pertanian 2 (2-0) PKHT 211 Pengelolaan Jasa Lingkungan 2 (2-0) P
Jumlah 24(18-6)
Semester IVKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 203 Manajemen Hutan 3 (2-1) WKHT 206 Perlindungan Hutan 3 (2-1) WKHT 207 Biometrika Hutan 3 (2-1) W MAT 115KHT 209 Hidrologi Hutan 3 (2-1) WKHT 212 Kehutanan Masyarakat 2 (2-0) WKHT 213 Kebijakan & Peraturan
Perundangan Kehutanan 3 (2-1) WKHT 214 Kuliah Lapangan Kehutanan 1 (0-1) WKHT 208 Pengel. Hasil Hutan Nonkayu 2 (2-0) PKHT 215 Dasar-dasar Pengolahan Kayu 2 (2-0) P
Jumlah 22(16-6)
Semester VKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 301 Inventarisasi Hutan 3 (2-1) W MAT 135KHT 302 Pemanenan Hasil Hutan 3 (2-1) WKHT 303 Penyuluhan Kehutanan 3 (2-1) WKHT 315 Penginderaan Jauh 3 (2-1) WKHT 305 Kebakaran Hutan 3 (2-1) P KHT 206KHT 317 Manajemen Hutan Mangrove 3 (2-1) PKHT 319 Aplikasi Komputer utk. Khtn 3 (2-1) PAGB 330 Kajian Agraria 3 (2-1) P
Jumlah 24(16-8)
Konsentrasi Budidaya HutanKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
KHT 304 Tek.& Manaj. Bibit & Persemaian 3 (2-1) P/WB KHT 201KHT 307 Fisiologi Pohon 3 (2-1) P/WB BIO 103KHT 318 Genetika Hutan 3 (2-1) P
Jumlah 9(6-3)
Konsentrasi Konservasi Sumberdaya Hutan
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 309 Pengelolaan DAS 3 (2-1) P/WK KHT 209KHT 310 Biologi Konservasi 2 (2-0) P/WK BIO 103KHT 311 Metode Pengamatan dan
Inventarisasi Satwa Liar 3 (2-1) P/WKJumlah 8(6-2)
Konsentrasi Manajemen HutanKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 314 Penilaian Hutan 3 (2-1) P/WM KHT 204KHT 316 Etnoforestri 2 (2-0) P/WM
Jumlah 5(4-1)
Semester VIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
AGB 212 Kewirausahaan Pertanian 2 (1-1) WKHT 399 Metode Ilmiah* 2 (1-1) W KBS 101,
MAT 135MAT 305 Rancangan Percobaan* 3 (2-1) P MAT 135KHT 312 Hutan perkotaan 2 (2-0) PKHT 322 Riset Operasional Khtn* 2 (2-0) PKHT 323 Metode Penelitian Sosial Kehutanan* 3 (2-1) PAGB 310 Statistik Nonparametrik 3 (2-1) P MAT 115,
MAT 135Jumlah 17(12-5)
Konsentrasi Budidaya HutanKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 306 Agroforestri 3 (2-1) P/WBKHT 308 Bioteknologi Kehutanan 2 (2-0) P/WB
Jumlah 5(4-1)
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian 103Panduan Fakultas Pertanian104
Konsentrasi Konservasi Sumberdaya HutanKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 313 Analisis KeanekaragamanFlora dan Fauna 3 (2-1) P/WK KHT 106
KHT 324 Ekologi Lansekap 3 (2-1) P/WK KHT 202Jumlah 6(4-2)
Konsentrasi Manajemen Hutan
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 320 Pengelolaan Hutan Rakyat 3 (2-1) P/WMKHT 321 Pemasaran Hasil Hutan 3 (2-1) P/WMKHT 325 Sistem Informasi Geografi 2 (2-0) P/WM
Jumlah 8(6-2)
Semester VIIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
UNI 490 KKN Tematik 3 (0-3) WKHT 495 Praktek Umum Kehutanan 3 (0-3) WKHT 408 Teknik Interpretasi Hutan 3 (2-1) P KHT 408KHT 409 Pengantar Ilmu Lingkungan 3 (2-1) P
Jumlah 13(4-9)
Konsentrasi Budidaya HutanKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
KHT 401 Silvikultur Intensif 3 (2-1) P/WB KHT 201KHT 402 Pemuliaan Pohon 3 (2-1) P/WB
Jumlah 6(4-2)
Konsentrasi Konsentrasi Sumberdaya Hutan
Kopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
KHT 403 Manajemen Hidupan Liar 3 (2-1) P/WKKHT 404 Wisata Hutan Berkelanjutan 3 (2-1) P/WK
Jumlah 6(4-2)
Konsentrasi Manajemen Hutan
Kopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
KHT 405 Perencanaan Hutan 3 (2-1) P/WMKHT 406 Analisis Ekonomi Kegiatan
Pembangunan Hutan 2 (2-0) P/WM KHT 102KHT 407 Manajemen Konflik 2 (2-0) P
Jumlah 7 (6-1)
Semester VIII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KHT 497 Seminar Usul Penelitian* 1 (0-1) W KHT 399KHT 498 Seminar Hasil Penelitian* 1 (0-1) W KHT 497KHT 499 Skripsi* 4 (0-4) W KHT 498
Jumlah 6(0-6)
Keterangan:* ditawarkan tiap semesterW = wajibP = pilihanP/WB = pilihan PS/ wajib budidaya hutanP/WK = pilihan PS/ wajib konservasi sumber daya hutanP/WM = pilihan PS/ wajib manajemen hutan
e. Deskripsi Matakuliah
KHT 101, Pengantar Ilmu Kehutanan, 2(2-0)Sejarah perkembangan kehutanan di Indonesia, ruang lingkup kegiatan, asaskelestarian hasil dan manfaat serbaguna hutan, peranan kehutanan dalampembangunan nasional dan kaitannya dengan sektor lain, pendidikan danpenelitian kehutanan sebagai faktor penunjang, peranan organisasi profesi danbadan-badan internasional dalam kehutanan.Dosen: Sugeng P Harianto dan Agus Setiawan
KHT 102, Silvika, 3(2-1)Definisi dan pengertian silvika, silvika sebagai dasar silvikultur, pengertianhutan dan kehutanan, klasifikasi hutan dan tegakan, klas tajuk dalam tegakan,kerapatan tegakan, pohon sebagai penyusun utama hutan, sifat-sifat pohon,ekofisiologi pohon, tempat tumbuh hutan, reproduksi pohon hutan, danregenerasi hutan.Dosen: Afif Bintoro dan Duryat
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian106 Panduan Fakultas Pertanian 105
KHT 103, Dendrologi, 3(2-1)Definisi dendrologi, aspek penting dalam dendrologi, peranan dendrologidalam pengelolaan hutan, morfus daun, morfus bunga, morfus buah dari suatujenis pohon hutan, habitus pohon (karakteristik bentuk batang pohon, jenisdan sifat getah atau bahan ekstraktif, system percabangan, bentuk tajuk, dantekstur pohon, serta ukuran pohon), tata nama tumbuhan, herbarium, diskripsidan identifikasi pohon.Dosen: Indriyanto dan Duryat
KHT 104, Pengantar Ekonomi Kehutanan, 2(2-0)Penelaahan lingkup kebijaksanaan ekonomi kehutanan Indonesia, penggunaanhubungan-hubungan dan instrumen-instrumen ekonomi dalam penetapankebijaksanaan dan politik ekonomi kehutanan. Telaahan kasus-kasus ekonomidi Indonesia.Dosen: Hari Kaskoyo dan Rommy Qurniati
KHT 105, Ilmu Tanah Hutan, 3(2-1)Definisi tanah, geologi dan mineralogi tanah, faktor-faktor pembentuk tubuhtanah, diskripsi dan klasifikasi tanah, sifat kimia tanah, sifat fisika tanah, sifatbiologi tanah, siklus unsur hara pada lahan hutan, hubungan antara hutan,tanah, dan air, kemampuan lahan hutan, konservasi tanah hutan, pengelolaantanah hutan.Dosen: Irwan Sukri Banuwa dan Slamet Budi Yuwono
KHT 106, Pengantar Konservasi Sumberdaya Hutan, 2(2-0)Pengantar konservasi sumberdaya hutan, sejarah dan pengertian konservasisumberdaya hutan, perspektif ekologi dan ekonomi konservasi, strategikonservasi, konservasi dalam berbagai tingkatan, keanekaragaman hayati,perubahan atmosfir regional dan global, manusia dan pembangunanberkelanjutan.Dosen: Agus Setiawan
KHT 201, Silvikultur, 3(2-1)Kaitan silvikultur dengan ilmu lain, susunan dan persyaratan tumbuh pohonhutan, permudaan hutan (permudaan alam dan permudaan buatan), reboisasidan penghijauan, sistem-sistem silvikultur (sistem tebang habis denganpermudaan alam, sistem tebang habis dengan permudaan buatan, sistem tebangpilih tanam Indonesia, sistem tebang jalur), silvikultur pada berbagai tipe danjenis hutan, pemeliharaan tegakan, dan silvikultur dalam agroforestri.Dosen: Afif Bintoro dan Duryat
KHT 202, Ekologi Hutan, 3(2-1)Pengertian ekologi dan ekologi hutan, pembagian ekologi, hubungan ekologihutan dengan ilmu lainnya, konsep ekosistem, konsep energi dalam sistemekologi, siklus biogeokimia, asas faktor pembatas, konsep organisasi pada tarafpopulasi dan komunitas, hutan sebagai komunitas tumbuhan, cara mempelajarivegetasi hutan, hubungan masyarakat tumbuh-tumbuhan denganlingkungannya.Dosen: Indriyanto dan Agus Setiawan
KHT 203, Manajemen Hutan, 3(2-1)Ruang lingkup manajemen hutan, asas kelestarian hasil, tegakan seumur,tegakan tidak seumur, riap tegakan, rotasi/ siklus tebang, daur hutan normal,pengaturan tebangan.Dosen: Hari Kaskoyo dan Susni Herwanti
KHT 204, Ekonomi Sumber Daya Hutan, 3(2-1)Batasan dan ruang lingkup kegiatan ekonomi kehutanan, kehutanan sebagaikegiatan ekonomi, hubungan ekonomi dasar dengan ekonomi kehutanan,kehutanan dalam ekonomi perusahaan, konsumsi hasil hutan dan jasakehutanan, , permintaan konsumen terhadap hasil hutan, penyediaan hasilhutan dan jasa, produksi dan pengolahan hasil hutan, kapita selekta meliputiekonomi kehutanan Indonesia dan peranannya di dunia dan pembangunannegara, pemasaran kayu dan permasalahannya.Dosen: Hari Kaskoyo dan Rommy Qurniati
KHT 205, Ilmu Kayu, 3(2-1)Kayu sebagai produk biologis hutan, sifat fisik kayu, sifat mekanis kayu, sifatkimia kayu, keawetan dan pengawetan kayu, kayu sebagai bahan bangunan,kayu sebagai bahan baku industri kehutanan.Dosen: Indra Gumay Febryano
KHT 206, Perlindungan Hutan, 3(2-1)Hubungan hutan dengan perkembangan lingkungan hidup, ekologi dan carapengendalian serangga, penyakit hutan dan cara pengendaliannya, hama danpenyakit khusus hutan industri di Indonesia, kebakaran hutan, penggembalanliar di dalam hutan, pencurian hasil hutan, perambahan hutan.Dosen: Asihing Kustanti dan Rahmat Safe’i
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian108 Panduan Fakultas Pertanian 107
KHT 207, Biometrika Hutan, 3(2-1)Ruang lingkup dan struktur bangun Biometrika Hutan sebagai bidang ilmu,penerapan metode kuantitatif (matematika & statistika) dalam mempelajarisifat-sifat dan potensi pohon, tegakan, dan ekosistem hutan serta permasalahandalam bidang pengelolaan hutan, pembahasan perkembangan konsep danmetode pengukuran dan pendugaan dimensi sortimen, pohon dan tegakan;pertumbuhan pohon dan tegakan homogen seumur, model dan dinamikastruktur tegakan horizontal untuk tegakan heterogen tidak seumur sertainventarisasi kualitas pohon dan tegakan.Dosen: Hari Kaskoyo dan Rahmat Safe’i
KHT 208, Pengelolaan Hasil Hutan Nonkayu, 2(2-0)Jenis-jenis hasil hutan nonkayu: rotan, bambu, bahan ekstraktif (resin, kopal,gom, latek, minyak atsiri), tumbuhan obat, buah, biji, kulit kayu, tanin, dansatwa, analisis ekonomi hasil hutan nonkayu, serta pengusahaan hasil hutannonkayu.Dosen: Afif Bintoro dan Indra Gumay Febryano.KHT 209, Hidrologi Hutan, 3(2-1)Pendahuluan, kesatuan-kesatuan hidrologi (air, atmosfir, agihan presipitasi),intersepsi tajuk, curahan tajuk, aliran batang, intersepsi serasah, air bawahpermukaan, proses-proses penguapan, produksi air, kualitas air, peristiwabanjir.Dosen: Irwan Sukri Banuwa dan Slamet Budi Yuwono.KHT 210, Ilmu Ukur Tanah dan Pemetaan Wilayah, 3(2-1)Pendahuluan (definisi, dasar pengukuran, satuan ukuran, skala, dan peta),sistem koordinat, koordinat titik, dasar penentuan titik dan koordinat-koordinatnya, pengenalan dan penggunaan alat ukur wilayah, pengukurandengan alat sederhana, pengukuran untuk membuat peta, pengukuran tinggidengan waterpas, pengukuran untuk membuat kontur, membuat belokan dilapangan, menghitung luas pada peta, proyeksi peta.Dosen: Duryat dan Arief Darmawan
KHT 211, Pengelolaan Jasa Lingkungan, 2(2-0)Lingkungan dan pembangunan, kota dan permasalahan lingkungan kota,upaya peningkatan daya dukung lingkungan kota, pengaruh hutan terhadaplingkungan global, penghijauan kota yang baik dan benar, fisiologi danketahanan tanaman, pengaruh pencemaran terhadap tumbuhan, lanskap hutan,
bentuk dan tipe penghijauan kota, penentuan luasan hutan, teknik penanamandan pemeliharaan hutan, simulasi dan aplikasi program komputer,kelembagaan dan peraturan perundangan.Dosen: Christine Wulandari
KHT 212, Kehutanan Masyarakat, 2(2-0)Pengertian kehutanan masyarakat (social forestry), hutan kemasyarakatan, danmasyarakat sekitar hutan, peran serta kehutanan dalam pembangunanmasyarakat di sekitar hutan, peran serta masyarakat dalam pembangunansumber daya hutan dan pelestariannya.Dosen: Gunardi Djoko Winarno dan Indra Gumay Febryano
KHT 213, Kebijakan dan Peraturan Perundang-undangan Kehutanan, 3(2-1)Dasar peraturan atau kebijakan kehutanan dan perkembangannya, manajemenhutan secara baik, implementasi kebijakan kehutanan di Indonesia, aparatpemerintah dalam bidang kehutanan, peraturan pelaksanaan undang-undang,kehutanan menurut GBHN dan undang-undang, kebijakan nasional mengenaikehutanan dalam perokonomian nasional, tata guna lahan dalam kehutanan,kebijakan dalam industri kehutanan, politik pemerintah dalam pengelolaanhutan.Dosen: Christine Wulandari dan Asihing Kustanti
KHT 214, Kuliah Lapangan Kehutanan, 1(0-1)Mengenalkan tentang sistem pengelolaan hutan produksi, hutan lindung danhutan konservasi di lapangan dan perusahaan pengelola hutan, sertamelaksanakan kegiatan kuliah lapangan di bidang pengelolaan hutan.Dosen: Tim
KHT 215, Dasar-dasar Pengolahan Kayu, 2(2-0)Mengenalkan tentang proses pengolahan hasil hutan kayu, sepertipenggergajian, pengeringan, pengawetan, dan perekatan kayu, serta produk-produk olahannya, berupa kayu gergajian, moulding, meubel, kayu lapis, kayulamina, papan partikel, papan serat, papan semen, pulp-paper, dan lain-lain.Dosen: Indra Gumay Febryano
KHT 301, Inventarisasi Hutan, 3(2-1)Ruang lingkup inventarisasi hutan, mempelajari tentang beberap carapengambilan contoh dan penggunaannya dalam inventarisasi hutan, distribusisampling, teori estimasi, dan analisis data, peranan inventarisasi dalam bidang
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian110 Panduan Fakultas Pertanian 109
kehutanan, metode dan prosedur inventarisasi sumber daya hutan kayu dannonkayu, inventarisasi hutan secara terestrial dan penginderaan jauh.Dosen: Hari Kaskoyo dan Asihing Kustanti
KHT 302, Pemanenan Hasil Hutan, 3(2-1)Perencanaan teknik pemanenan, sistem-sistem pemanenan, teknik penebangan,penyaradan, pemuatan dan pembongkaran, pengangkutan, penumpukan,peraturan tebangan, pembagian batang, grading dan scaling, pemanenanberwawasan lingkungan, dasar-dasar mesin, alat-alat berat dalam pengelolaanhutan, pemilihan alat dan perlengkapan kerja, sistem kerja dan produktivitasalat, sistem perbaikan dan perawatan alat, sarana pendukung pengoperasianalat, biaya usaha mesin, pengenalan macam-macam jalan hutan, rencana tracejalan, konstruksi jalan, perhitungan galian dan urugan, konstruksi macam-macam jembatan, dan pemeliharaan jalan.Dosen: Indra Gumay Febryano dan Arief Darmawan
KHT 303, Penyuluhan Kehutanan, 3(2-1)Pengertian tentang komunikasi dan penyuluhan, ruang lingkup penyuluhan,peran penyuluhan dalam pembangunan kehutanan, falsafah dan prinsip-prinsip penyuluhan, proses komunikasi dalam penyuluhan, proses adopsi dandifusi-inovasi, unsur-unsur dan metode penyuluhan kehutanan, perencanaandan evaluasi program penyuluhan, dan pengorganisasian penyuluhankehutanan.Dosen: Rommy Qurniati dan Indra Gumay Febryano
KHT 304, Teknik dan Manajemen Bibit dan Persemaian, 3(2-1)Perencanaan pembuatan persemaian, analisis kebutuhan bahan dan biayapersemaian, teknik persemaiain, operasional pembuatan persemaian,administrasi persemaian, seleksi bibit, dan transportasi bibit.Dosen: Indriyanto dan Duryat
KHT 305, Kebakaran Hutan, 3(2-1)Pendahuluan, tipe-tipe kebakaran hutan, faktor-faktor penyebab kebakaranhutan, akibat dari kebakaran hutan, sifat kebakaran, nilai bahaya kebakaran,pencegahan dan penanggulangan kebakaran hutan.Dosen: Rahmat Safe’i dan Arief Darmawan
KHT 306, Agroforestri, 3(2-1)Konsep dan prinsip agroforestri (definisi, sejarah, sasaran, dan tujuanagroforestri, aspek sosial-ekonomi dan budaya dalam agroforestri, agroforestri
dan mata pencaharian masyarakat, dampak agroforestri terhadap lingkungan),sistem dan teknologi agroforestri, agroforestri untuk merehabilitasi lahan,kelembagaan dan kebijakan yang berhubungan dengan agroforestri, penelitiandan pengembangan agroforestri.Dosen: Indriyanto dan Christine Wulandari
KHT 307, Fisiologi Pohon, 3(2-1)Mempelajari struktur pohon (sel, jaringan, organ, dan sistem organ), proses-proses biologi pada pohon hutan, proses penyerapan unsur hara, prosespertumbuhan, metabolisme, transpirasi, proses pembungaan, prosespembuahan, fenologi dan periodisitas, faktor lingkungan dan peranannyadalam pertumbuhan pohon.Dosen: Afif Bintoro dan Duryat
KHT 308, Bioteknologi Kehutanan, 2(2-0)Pengertian mengenai bioteknologi dan bioteknologi kehutanan, peranmikroorganisme dalam kehutanan, penggunaan mikroorganisme dalammanipulasi hutan, langkah-langkah dalam bioteknologi kehutanan, perananbioteknologi dalam kehutanan.Dosen: Melya Riniarti dan Dwi Hapsoro
KHT 309, Pengelolaan DAS, 3(2-1)Pengertian daerah aliran sungai (DAS), berbagai tata guna lahan danpengaruhnya terhadap DAS, masalah banjir dan erosi, rehabilitasi lahan kritisdengan reboisasi dan penghijauan, konservasi tanah dan bangunan pengendalierosi secara terpadu, pembangunan dan institusi DAS.Dosen: Irwan Sukri Banuwa dan Slamet Budi Yuwono
KHT 310, Biologi Konservasi, 3(2-1)Konsep konservasi biologi, tingkat kepentingan populasi, tingkat kepentingansistem, sasaran konservasi keanekaragaman hayati, kepunahan dan biografipulau, fragmentasi habitat, polusi dan degradasi habitat; konservasi padatingkat spesies, populasi, komunitas, dan ekosistem; peranan kelembagaandalam konservasi.Dosen: Sugeng P Harianto dan Bainah Sari Dewi
KHT 311, Metode Pengamatan dan Inventarisasi Satwa Liar, 3(2-1)Mempelajari berbagai metoda dan teknik pengamatan satwa liar yang meliputimamalia (besar dan kecil), primata, reptilia, dan burung serta mempelajarimetoda dan teknik pendugaan populasi satwa liar.Dosen: Bainah Sari Dewi dan Gunardi Djoko Winarno
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian112 Panduan Fakultas Pertanian 111
KHT 312, Hutan Perkotaan, 2(2-0)Peranan hutan perkotaan dalam pengenadalian lingkungan, perencanaandalam pembangunan hutan perkotaan, sumber daya hutan sebagai objekrekreasi alam terbuka, pengembangan kawasan hutan sebagai tempat rekreasi,serta penembangan kawasan hutan.Dosen: Agus Setiawan dan Arief Darmawan
KHT 313, Analisis Keanekaragaman Flora dan Fauna, 3(2-1)Pengertian keanekaragaman hayati; tingkatan-tingkatan keanekaragamanhayati; nilai keanekaragaman flora dan fauna meliputi nilai ekologis, ekonomi,dan sosial; faktor-faktor yang mempengaruhi keanekaragaman hayati;keanekaragaman flora dan fauna dunia dan Indonesia, hotspot keanekaragaanflora dan fauna; teknik analisis keanekaragaman flora dan fauna.Dosen: Sugeng P Harianto dan Bainah Sari Dewi
KHT 314, Penilaian Hutan, 3(2-1)Kedudukan informasi nilai ekonomi hutan dan lingkungan dalam pengambilankeputusan kebijakan kehutanan dan lingkungan, teori umum nilai ekonomibarang dan jasa, teknik-teknik penilaian ekonomi hutan dan lingkungan,akunting SDH dan Lingkungan pada berbagai tingkatan (tingkat bisnis dantingkat nasional).Dosen: Agus Setiawan dan Romi Qurniati
KHT 315, Penginderaan Jauh dan GIS, 3(2-1)Dasar-dasar penginderaan jauh (PJ), radiasi EM, ciri-ciri spektral vegetasi, tanahdan air, jenis-jenis citra PJ dan karakteristiknya, unsur-unsur interpretasi visual,analisis digital data PJ satelit, pre-processing, enhancement, pengenalan polaspektral, metode supervised dan unsupervised, PJ gelombang mikro, PJ sistempasif, PJ sistem aktif, ciri-ciri citra radar SLAR, citra radar satelit, aplikasi dataPJ untuk kehutanan, manfaat dan keterbatasannya.Dosen: Hari Kaskoyo dan Arief Darmawan
KHT 316, Etnoforestri, 2(2-0)Pengantar Antropologi, ruang lingkup antropologi sosial, bidang kajianantropologi sosial, sistem-sistem mata pencaharian hidup, sistem-sistemkekerabatan, sistem kesatuan hidup, konsep dan teori interaksi masyarakatdan sumber daya hutan (SDH): aliran energi, materi, dan informasi, nilai danmanfaat SDH, pengetahuan dan teknologi yang dikembangkan, pengaturanhak-hak penguasaan dan akses atas SDH, distribusi hak dan akses dalamstruktur dan kultur masyarakat pedesaan Indonesia, pengorganisasian
komunitas untuk mengelola dan memanfaatkan SDH, dan analisis intervensiekonomi dan politik, dan konsekuensinya terhadap perubahan lingkungan.Dosen: Christine Wulandari dan Barthoven Vivit Nurdin
KHT 317, Manajemen Hutan Mangrove, 3(2-1)Karakteristik hutan mangrove, vegetasi penyusun mangrove, peranan hutanmangrove dalam ekosistem, potensi hutan mangrove sebagai sumber dayaalam, prinsip-prinsip pengelolaan hutan mangrove.Dosen: Asihing Kustanti dan Rahmat Safe’i
KHT 318, Genetika Hutan, 3(2-1)Pengertian genetika, peran genetika dalam kehutanan, prinsip-prinsip genetikahutan, kendala dalam mempelajari genetika hutan, hibridisasi, jenis pohon eksotdan native trees, nilai genetika individu pohon dalam populasi, penyerbukanterkendali.Dosen: Afif Bintoro dan Duryat
KHT 319, Aplikasi Komputer untuk Kehutanan, 3(2-1)Pengenalan computer, hardware dan software, aplikasi statistik, aplikasimanajemen, aplikasi GIS, pemrograman kehutanan.Dosen: Hari Kaskoyo dan Rahmat Safe’i
KHT 320, Pengelolaan Hutan Rakyat, 3(2-1)Pengusahaan dan hasil hutan skala kecil, konsep ”minor forest product” dan“non wood forest product”, pengelolaan sumber daya hutan (kayu dan non kayu)yang dilakukan masyarakat, sistem-sistem kemitraan (Bapak-angkat, “coresatellite model”, dll.), kendala dan peluang pengusahaan hutan rakyat diIndonesia, konsep-konsep ekonomi, sosial dan politik dalam pengelolaan hutanrakyat, fenomena usaha hutan rakyat dalam masyarakat pedesaan yangmencakup aspek sosial dan ekonomi rumah tangga, ekonomi pedesaan;distribusi hutan rakyat; industri dan pemasaran hasil hutan rakyat sertaperaturan perundangan yang terkait dalam pengelolaan hutan rakyat, perananhutan rakyat dalam perekonomian pedesaan, perkembangan dan penyebaranhutan rakyat di Indonesia, sistem usaha hutan rakyat, konsumsi hasil hutanrakyat, industri hasil hutan rakyat, pemasaran hasil hutan rakyat, aspek sosialhutan rakyat, hutan rakyat dalam kebijakan kehutanan Indonesia, dan aspekperaturan perundangan hutan rakyat.Dosen: Hari Kaskoyo dan Indra Gumay Febryano
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian114 Panduan Fakultas Pertanian 113
KHT 321, Pemasaran Hasil Hutan, 3(2-1)Pemasaran, taktik dan strategi, permintaan pasar, saluran dan distribusipemasaran, aturan-aturan tentang pemasaran, kendala dalam pemasaran hasilhutan, dasar-dasar perdagangan internasional.Dosen: Rommy Qurniaty dan Hari Kaskoyo
KHT 322, Riset Operasional Kehutanan, 2(2-0)Penggolongan biaya, waktu, dan produksi, konsep biaya sama, linearprogramming, dynamic programming, analisis sensitivitas, model-model analisiskehutanan.Dosen: Christine Wulandari dan Hari Kaskoyo
KHT 323, Metode Penelitian Sosial Ekonomi Kehutanan, 3(2-1)Mempelajari metoda-metoda penelitian sosial ekonomi yang meliputi, teknikpengumpulan, pengolahan, dan analisis serta interpretasi data.Dosen: Rommy Qurniatu dan Indra Gumay Febryano
KHT 324, Ekologi Lansekap, 3(2-1)Pengertian lansekap dari berbagai perspektif sosial dan Ekologi, serta berbagaiprinsip yang melandasi ilmu Ekologi Landsekap. Struktur, fungsi, danperubahan lansekap, asal-usul dan perubahan bercak, asal-usul dan strukturkoridor, matrik, dan aspek heteogenitasnya, peranan manusia dalamperkembangan Landsekap, pergerakan organisma dalam Lansekap dan aplikasiEkologi Landsekap dalam konservasi sumberdaya hutan.Dosen: Agus Setiawan dan Arief Darmawan
KHT 325, Sistem Informasi Geografi, 2(2-0)Dasar-dasar SIG, jenis dan format data, perolehan dan input data, databasemanagement system, jenis-jenis struktur DBMS, faktor-faktor yang berpengaruhpada input data, karakteristik sistem vektor, sistem raster, software ARC/INFOdan aplikasinya, software ILWIS dan aplikasinya, organisasi data dan prosespengolahannya, output data, cara penyusunan model dan aplikasinya untukkehutanan, digital elevation model (DEM) dan aplikasinya.Dosen: Rahmat Safe’i dan Arief Darmawan
KHT 401, Silvikultur Intensif, 3(2-1)Pengertian tentang silvikultur intensif, tujuan dilaksanakan kegiatan silvikulturintensif, hubungan antara hutan industri dengan industri kehutanan, peranhutan tanaman bagi pemenuhan kebutuhan masyarakat dan industri
kehutanan, pemilihan jenis tanaman untuk hutan tanaman, penerapansilvikultur intensif dalam pengelolaan hutan tanaman, praktek silvikulturintensif dalam pengelolaan hutan tanaman.Dosen: Indriyanto dan Afifi Bintoro
KHT 402, Pemuliaan Pohon, 3(2-1)Pengertian pemuliaan pohon, peran pemuliaan pohon dalam memperoleh jenisunggul, prinsip genetika dalam pemuliaan pohon hutan, material nilai-nilaigenetik, seleksi pada pemuliaan pohon, sumber benih, uji keturunan, ujiprovenans, pohon eksot, penyerbukan terkendali dalam pemuliaan pohon.Dosen: (Afif Bintoro dan Duryat
KHT 403, Manajemen Hidupan Liar, 3(2-1)Pendahuluan, manfaat hidupan liar, definisi dan tujuan pembinaan hidupanliar, pergerakan satwa, dinamika satwa dan pengenadalian satwa, habitat,grazing area, metode inventarisasi dan sensus hidupan liar, teknik memobilisasihidupan liar, teknik immobilisasi satwa, peraturan dan perundang-undanganperlindungan satwa liar.Dosen: Bainah Sari Dewi dan Gunardi Djoko Winarno
KHT 404, Wisata Hutan Berkelanjutan, 3(2-1)Introduksi, ekologi dan konservasi sosial dan budaya, ekonomi dan industrikepariwisataan, industri pariwisata, wisata hutan berkelanjuitan; konsep,permasalahan, manfaat, pembangunan, sejarah, dampak wisata hutanberkelanjuitan terhadap air, tanah, vegetasi, satwa liar, spatial temporal,perbaikan dan pemulihan dampak, pengelolaan berwawasan lingkungan danprospek masa depan wisata hutan berkelanjuitan.Dosen: Agus Setiawan dan Gunardi Djoko Winarno
KHT 405, Perencanaan Hutan, 3(2-1)Prinsip-prinsip perencanaan hutan, metode peramalan keadaan, sistemperencanaan pembangunan kehutanan, proses penyusunan perencanaankegiatan pembangunan dan pengelolaan hutan.Dosen: Christine Wulandari dan Hari Kaskoyo
KHT 406, Analisis Ekonomi Kegiatan Pembangunan Hutan, 2(2-0)Dasar-dasar perencanaan pembangunan kehutanan, kehutanan danpembangunan sosial ekonomi, analisis sektor dalam kehutanan, penilaian bobotkegiatan, pengambilan keputusan dalam manajemen hutan, analisis ekonomidalam kegiatan pembangunan dan pengelolaan hutan.Dosen: Christine Wulandari dan Rommy Qurniati
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian116 Panduan Fakultas Pertanian 115
KHT 407, Manajemen Konflik, 2(2-0)Pendahuluan/ pengertian dan ruang lingkup manajemen konflik, memahamikonflik, komunikasi, partisipasi, dan motivasi, menangani konflik, analisiskonflik dan alat bantunya, isu-isu kritis, strategi konflik, mengelola konflik,evaluasi konflik, mengidentifikasi tahap-tahap konflik, langkah konflikkonstruktif, lima gaya manajemen konflik, aspek emosional konflik, intervensiefektif dalam manajemen konflik, konflik organisasi, performansi kerja, danproduktivitas organisasi, hakekat konflik, proses terjadinya konflik, eksistensikonflik, jenis-jenis konflik, penyebab konflik, pendekatan manajemen konflik,performansi kerja, model-model manajemen konflik yang inovatif, prosedurimplementasi model manajemen konflik produktivitas organisasi, hubunganSP dan manajemen di tingkat UK: pembentukan lembaga bipartite, aturan mainoperasional, perselisihan perburuhan, kesepakatan kerja bersama (KKB):perlukah KKB, UU No, 21/1954 tentang perjanjian perburuhan, KKB danperusahaan-perusahaan di Indonesia, perundingan KKB: persiapanperundingan, wakil SP dan manajemen, pra perundingan, waktu perundingan,teknik perundingan, tempat perundingan, sikap SP dan manajemen, hambatandalam menerapkan HIP: HIP dan hambatan-hambatannya, hambatan daripihak SP, hambatan dan manajemen.Dosen: Hari Kaskoyo dan Rahmat Safe’i
KHT 408, Teknik Interpretasi Hutan, 3(2-1)Pengertian interpretasi hutan, sejarah interpretasi hutan, peran interpretasihutan dalam pembangunan dan pengembangan kehutanan, interpretasiditinjau dari aspek pendidikan, faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitasinterprtesi hutan, perencanaan pembangunan dan pengembangan jalurinterpretasi hutan, penggunaan berbagai media komunikasi dalam interpretasihutan, kaitan interpretasi hutan dengan wisata hutan berkelanjutan.Dosen: Bainah Sari Dewi dan Gunardi Djoko Winarno
KHT 495, Praktek Umum Kehutanan, 3(0-3)Mempelajari penyelenggaraan dan praktek pengelolaan hutan di perusahaanpengelola hutan tanaman.Dosen: Tim
KHT 497, Seminar Usul Penelitian, 1(0-1)Seminar tentang proposal penelitian tentang kehutanan menyesuaikan dengankonsentrasinya masing-masing setelah mendapatkan persetujuan daripembimbing.Dosen: Tim
KHT 498, Seminar Hasil Penelitian, 1(0-1)Seminar tentang hasil penelitian setelah melakukan penelitian sesuai denganproposal penelitian dan mendapatkan persetujuan dari pembimbing, dengandihadiri oleh pembimbing dan pembahas, serta mahasiswa minimal 10 orang,dan mahasiswa minimal pernah mengikuti seminar di jurusan 10 kali dan diluar jurusan 3 kali.Dosen: Tim
KHT 499, Skripsi, 4(0-4)Penyusunan skripsi tentang kehutanan dengan dibimbing minimal satu orangpembimbing, dan diuji oleh dewan penguji yang terdiri dari pembimbing dansatu orang penguji, ujian berupa ujian komprehensif menyangkut mata kuliahyang pernah diambil dan dari skripsi yang telah selesai disusun.Dosen: Tim
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian118 Panduan Fakultas Pertanian 117
a. Visi
Program Studi Budidaya Perairan pada tahun 2010 terakreditasi tinggisecara nasional dan pada tahun 2020 unggul dalam bidang pendidikan danriset tentang perikanan budidaya.
b. Misi
1) Melaksanakan Tridharma Perguruan Tinggi secara efektif dan efisien2) Menghasilkan sarjana perikanan yang bertakwa, cakap, terampil,
profesional dan kompetitif3) Mengembangkan kerjasama dibidang riset dengan berbagai pihak
untuk mendukung pembangunan perikanan budidaya4) Mengembangkan teknologi dibidang perikanan budidaya yang dapat
dimanfaatkan seluas-luasnya oleh masyarakat.
c. Tujuan
1) Menyiapkan sarjana perikanan yang beriman dan bertakwa kepadaTuhan Yang Maha Esa, memiliki integritas kepribadian yang tinggi,terbuka dan tanggap terhadap perubahan serta kemajuan ilmupengetahuan dan teknologi bidang perikanan budidaya
2) Menyiapkan sarjana perikanan yang mampu merencanakan,mengelola dan mengembangkan sistem perikanan budidaya yangberkelanjutan dan berwawasan lingkungan.
program studi budidaya perairand. Sebaran Matakuliah
Semester I
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
MPK 101 Pendidikan Agama Islam 3 (3-0) WMPK 102 Pendidikan Agama Kristen 3 (3-0) WMPK 103 Pendidikan Agama Katholik 3 (3-0) WMPK 104 Pendidikan Agama Hindu 3 (3-0) WMPK 105 Pendidikan Agama Budha 3 (3-0) WBIO 102 Biologi umum 3 (2-1) W FIS 105 Fisika dasar 3 (2-1) W KBS 101 Bahasa indonesia 3 (3-0) W KBI 101 Bahasa inggris 3 (3-0) W KIM 105 Kimia dasar 3 (2-1) W BDI 101 Pengantar ilmu perikanan 2 (2-0) W
Jumlah 20(16-4)
Semester II
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
KIM 254 Biokimia umum 3(2-1) W KIM 103 MAT 115 Matematika 3(2-1) W MPK 107 Pendidikan kewarganegaraan 3(3-0) W BDI 102 Prinsip budidaya perairan 2(2-0) W BDI 103 Dasar-dasar penangkapan ikan 2(2-0) W SEP 104 Pengantar ilmu ekonomi 3(2-1) W MAT 130 Statistika 3(2-1) W SEP 101 Dasar-dasar manajemen 2(2-0) W
Jumlah 21(17-4)
Semester III
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BDI 201 Pengantar bioteknologi perikanan 2(2-0) W BDI 202 Biologi perikanan 3(2-1) W BDI 203 Avertebrata air 3(2-1) W BIO 102 BDI 204 Ikhtiologi 4(3-1) W BIO 102 BDI 205 Ekologi perairan 3(2-1) W BDI 206 Mikrobiologi air 3(2-1) W BDI 207 Oceanografi 3(2-1) W
Jumah 21(15-6)
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian120 Panduan Fakultas Pertanian 119
Semester IV
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BDI 208 Parasit dan penyakit organisme air 3(2-1) W BDI 209 Biologi laut 3(2-1) W BIO 102 BDI 210 Fisiologi hewan air 3(2-1) W BIO 102 BDI 211 Genetika dan pemuliaan ikan 3(2-1) W BDI 212 Fisiologi reproduksi hewan air 3(2-1) W BDI 213 Limnologi 3(2-1) W BDI 214 Manajemen kualitas air 3(2-1) W
Jumlah 21(14-7)
Semester VKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BDI 301 Manajemen kesehatan ikan 3(2-1) W BDI 208MAT 238 Rancangan percobaan 3(2-1) W MAT 130BDI 302 Teknologi perbenihan ikan 3(2-1) W BDI 212BDI 303 Teknologi budidaya pakan hidup 3(2-1) W BDI 304 Rekayasa teknologi budidaya perairan 3(2-1) W BDI 211 BDI 305 Metode ilmiah 2(1-1) W BDI 306 Nutrisi dan manajemen pemberian
pakan 3(2-1) W Jumlah 20(13-7)
Semester VIKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
BDI 307 Manajemen budidaya perairanlaut & payau 4(3-1) W BDI 102
BDI 308 Manajemen budidaya perairan tawar 3(2-1) W BDI 102 Pilihan Pilihan Pilihan Jumlah
Semester VII
Kopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BDI 496 Praktik umum 3(0-3) WUNI 490 KKN tematik 3(0-3) W
Pilihan Pilihan Pilihan Jumlah sks
Semester VIIIKopel Matakuliah sks W/P Prasyarat
BDI 497 Seminar usul penelitian 1(0-1) WBDI 498 Seminar hasil penelitian 1(0-1) WBDI 499 Skripsi 4(0-4) W
Jumlah 6(0-6)
Mata Kuliah PilihanKopel Matakuliah SKS W/P Prasyarat
BDI 309 Perundang-undangan perikanan 2(2-0) P BDI 310 Produktivitas Kolam 3(2-1) PBDI 311 Plankton dan tumbuhan air 3(2-1) P BDI 312 Manajemen tata lingkungan budidaya 3(2-1) P BDI 313 Kewirausahaan 3(2-1) P SEP104 BDI 314 Analisa kelayakan usaha perikanan 3(2-1) P SEP104 BDI 315 Pengelolaan pesisir dan lautan 3(2-1) P BDI 316 Budidaya perairan berkelanjutan 2(2-0) P BDI 317 Teknologi hasil perikanan dan perairan 2(2-0) P BDI 318 Budidaya ikan hias 3(2-1) P BDI 319 Ekofisiologi ikan 3(2-1) P BDI 320 Teknik histology 3(2-1) P BDI 321 Sosial ekonomi perikanan 2(2-0) P SEP104 BDI 402 Manajemen hatchery 3(2-1) P BDI 322 Pengolahan data perikanan 3(2-1) P BDI 404 Feromon dan tingkah laku hewan air 3(2-1) P BDI 210
Jumlah 44
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian122 Panduan Fakultas Pertanian 121
e. Deskripsi Matakuliah
BDI 101, Pengantar Ilmu Perikanan, 2(2-0)Pengenalan tentang ruag lingkup perikanan, pengertian ilmu perikann sebagaiilmu yang bersifat multidisiplin meliputi kegiatan pengelolaan sumberdayaperairan, eksploiasi sumberdaya hayati laut, perikanan tangkap,budidayaperairan, pengolahan hasil dan sosial ekonomi perikanan.
BDI 102, Prinsip Budidaya Perairan, 2(2-0)Pengenalan sistem-sistem budidaya perairan, komponen sistem danpermasalahan yang dihadapi alam sistem budidaya perairan.
BDI 103, Dasar-dasar Penangkapan, 2(2-0)Mempelajari definisi penangkapan ikan, jenis kegiatan, klasifikasi metodepenagkapan ikan, prinsip dan metode penangkapan ikan ikan berdasarkanjenis dan habitat ikan.
BDI 317, Teknologi Hasil Perikanan dan Perairan, 2(2-0)Mempelajari pentingnya ikan dan hasil-hasil perikanan lainnya sebagai bahanpangan, nilai gizi ikan, proses kemunduran mutu, cara-cara pengujian mutudan prinsip dari cara pengolahan hasil perikanan seperti penggaraman,pengeringan pengasapan, fermentasi, pendinginan dan pembekuan.
MAT 130, Statistika, 3(2-1)Mempelajari ruang lingkup dan manfat statistik, penyederhanaan data, ukuranpemusatan, penyebaran data, penyajian dalam tabel dan grafik, pemodelankeragaman melalui kaidah peluang dan fungsi sebarannya, pembahasanmengenai populasi dan contoh, penduga parameter dan uji hipotesis, analisisregresi dan korelasi sederhana.
AGB 101, Dasar-dasar Manajemen, 2(2-0)Mempelajari tentang pengertian manajemen, fungsi-fungsi manajerial(perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, pengawasan, inovasi danrefresentasi),peranan majerial, pelaksanaan, pengendalian dan evaluasi
BDI 205, Ekologi Perairan, 3(2-1)Mempelajari asas, pengertian ekologi, ekosistem, faktor-faktor pembatas, daurulang biogeokimia, aliran energi, peubah populasi dan komunitas, prosessuksesi, informasi tentang peneraan ekologi dalam pengelolaan lingkunganperairan melalui peraturan dan perundangan yang berlaku.
AGB 103, Pengantar Ilmu Ekonomi, 3(2-1)Pengertian dan definisi (ilmu ekonomi dan persoalan ekonomi, ilmu ekonomisebagai ilmu sosial, model dan sistem perekonomian), pembahasan ekonomimikro (permintaan, penawaran, kebijaksanaan harga produksi, alokasisumberdaya serta biaya produksi dan struktur pasar bersaing dan monopoli),pembahasan ekonomi makro (permintaan dan penawaran, agregat, produksidan pendapatan nasional, kebijaksanaan fiskal uang kebiaksanaan moneter,pengangguran dan inflasi).
BDI 203, Avetebrata Air, 3(2-1)Struktur dan peranan avetebrata air dalam sumberdayaperairan, fungsi organdalam reproduksi dan pertumbuhan perairan.
BDI 204, Ikhtiologi, 4(3-1)Mempelajari anatomi, sistem-sistem tubuh dan fungsinya secaramakromorfologis, sistematika ikan, distribusi geologis, geografis dan, faktor-faktor ekologis yang berperan dalam mekanisme, fungsi sistem-sistem tubuhorgan tersebut.
KIM 254, Biokimia Umum, 3(2-1)Membahas sifat-sifat fisika dan kimia senyawa yang menyusunjasadhidup,peranan biomolekul (karbohidrat, lipid, protein, asan nukleat, vitamin)bioenergika, konsep metbolisme biomolekul dan kenetika enzim
BDI 201, Pengantar Bioteknologi Perikanan, 2(2-10)Mempelaari definisi bioteknologi dan peranan dalam ilmu pengetahuan,bioteknologi untuk manusia, bioteknologi dalam perikanan, jenis dan macam-macam bentuk bioteknologi dalam perikanan
BDI 321, Sosial Ekonomi Perikanan, 2(2-0)Ruang lingkup dan metode masalah sosial dan ekonomi dalam perikanan; cirikehidupan sosial dan ekonomi perikanan; peranan sumberdaya alam dalamkehidupan sosial dan ekonomi perikanan, penawaran, permintaan hasilperikanan dan model-model pengembangan sosial dan ekonomi perikanan.
BDI 315, Pengelolaaan Pesisir dan Lautan, 3(2-1)Mempelajari pengelolaan daerah pesisir dan lautan yang digunakan untukbudidaya perairan, metode dan prinsip pengelolaan yang berkelanjutan untukkegiatan budidaya.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian124 Panduan Fakultas Pertanian 123
BDI 209, Biologi Laut, 3(2-1)Mempelajari Taksonomi dan distribusi biota dalam berbagai ekotipe laut,kekhasan biota d setiap ekotipe yang berkaitan dengan kekhasan kondisiekologis, makanisme adaptasi biota terhadap kondisi ekologis, produktivitasprimer ekosistem laut.
BDI 206, Mikrobiologi Air, 3(2-1)Mempelajari jasad mikroba akuatik, taksonomi, mofologi, metabolismedanreproduksi dari bakteri virus, jamur, dan protozoa, dibahas juga mengenaimetode isolasi dan identifikasi serta kepentingan dalam kegiatan budidaya.
BDI 202, Biologi Perikanan, 3(2-1)Mempelajari dinamika daur hidup, populasi ikan mulai telur sampai dewasa,reproduksi, makanan dan tumbuhan.
BDI 322, Pengolahan data Perikanan, 3(2-1)Mempelajari pengenalan struktur dasar suatu ekosistem data perikanan,kerangka sistem informasi, permodelan sistem, pengantar aplikasi komputer,struktur data perikanan, memahami data perikanan, studi kasusu danmengolah suatu data perikanan
MAT 238, Rancangan Percobaan, 3(2-1)Mempelajari dasar rancangan percobaan, rancangan acak lengkap dakelompok, percobaab berfaktor, faktor terpaut dan dua taraf, pembahasanstruktur percobaan dan perlakukan pengacakan, faktor bersilang, susunan tabelanalitis ragam, rancangan petak terbagi dan rancangan bujur sangkar latin.
BDI 207, Oseanografi, 3(2-1)Mempelajari ilmu oseanografi secara umum seperti geologi dan biologioseanografi, secara khusus pada pengenalan sifat kimia dan fisikalautmencakup salinitas, kesetimbangan panas, arus, gelombang dan pasang.
BDI 214, Manajemen Kualitas Air, 3(2-1)Mempelajari tentang komponen dan parameter fisika,kimia dan biologi kualitasair dan hubungan diantara parameter tersebut; hubungan kualitas air denganbudidaya perairan.
BDI 213, Limnologi, 3(2-1)Morfologi perairan tawar, tipe distribusi dan sifat fisika, kimia dan biologiperairan tawar, aspek cahaya, pola distribusi, suhu, oksigen terlarut,
karbondioksida, pH, dan reduksi oksidasi, siklus unsur hara berkaitan denganprosese produktivitas perairan, peranan bahan organik, detritus serta aspekbiolimnologi.
BDI 303, Teknologi Budidaya Pakan Hidup, 3(2-1)Mempelajari sistem usaha peningkatan produksi pakan hidup bagi budidayaperairan, permasalahan, peranan jenis pakan hidup bagi budidaya
BDI 304, Rekayasa Teknologi Budidaya Perairan, 3(2-1)Mempelajari kondisi hidrotopografi dan tanah bagi keperluan rancang banguntempat dan prasarana budidaya perairan, pembahasan meliputi identifikasi,kondisi hidrotopografi dan tekstur tanah, pemetaan serta rancang bangun tataruang, tata air, dan konstruksi tempat budidaya perairan. Mempelajari rekayasateknologi budidaya perairan dalam mnipulasi lingkungan.
BDI 313, Kewirausahaan, 3(2-1)Mempelajari konsep-konsep dasar dan karakteristik kewirausahaan, cara-caramencari dan mengevaluasi usaha, menggali sumber-sumber dana untuk modalusaha, menyusun rencana suatu usaha dan manajerial usaha
BDI 305, Metode Ilmiah, 2(1-1)Merupakan latihan memahami peranan dan permasalahan penerapan IPTEKbidang perikanan budidaya dalam kegiatan masyarakat dan pembangunan
BDI 210, Fisiologi Hewan Air, 3(2-1)Mempelajari konsep fisiologi, fisiologi sel, metabolisme, konsep homeostasis,proses sirkulasi, respirasi, pencernaan, osmoregulasi, reproduksi, bioenergetikadan hormon
BDI 211, Genetika dan Pemuliaan Ikan, 3(2-1)Mempelajari pengertian genetika ikan, peranan genetika dalam perikananbudidaya, prinsip-prinsip genetika ikan dan berbagai aplikasinya, konsepbreeding, dan populasi genetik, seleksi, keragaman genetik dan dampaknyapada perikanan budidaya
BDI 306, Nutrisi dan Manajemen Pemberian Pakan, 3(2-1)Mempelajari kualitas berbagai nutrisi bahan pakan seperti protein, lemak,karbohidrat, mineral, analisis proksimat, formulasi dan pembuatan pakan,dasar-dasar teknologi pemberian pakan ikan.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian126 Panduan Fakultas Pertanian 125
BDI 208, Parasit dan Penyakit Organisme Air, 3(2-1)Mempelajari parasit dan penyakit pada organisme air, ektoparasit, endoparasit,penyakit infeksi dan non-infeksi, diagnosis penyakit, konsep pengendalian danpencegahan penyakit secara terpadu
BDI 314, Analisa Kelayakan Usaha Perikanan, 3(2-1)Mempelajari metode-metode evaluasi kelayakan usaha, perbandingan dengansuku bunga, rasio biaya dan manfaat, net present value, IRR, harga pasar,optimasi dan analisis kepekaan usaha perikanan.
BDI 310 Produktivitas Kolam, 3(2-1)Mempelajari proses ekosistem perairan, penentuan produktivitas pakan hidupdi kolam, dinamika organisme air dalam kolam, manipulasi produktivitaskolam.
BDI 302, Teknologi Perbenihan Ikan, 3(2-1)Mempelajari perencanaan proses produksi benih, penanganan induk larva,teknik pemijahan, penetasan dan perawatan larva, manipulasi hormonal dalampemijahan, faktor-faktor penentu kualitas dan kuantitas telur/larva.
BDI 301, Manajemen Kesehatan Ikan, 3(2-1)Mempelajari permasalahan, cara pengendalian hama, parasit dan penyakit ikanbaik di pembenihan maupun pembesaran dan pengendalian penyakit secaraterpadu.
BDI 308, Manajemen Budidaya Perairan Tawar, 3(2-1)Mempelajari berbagai sistem dan teknologi pembesaran ikan-ikan air tawar,peranan dan fungsi manajemen, membuat perencanaan dan pelaksanaanproduksi
BDI 307, Manajemen Budidaya Perairan Laut dan Payau, 4(3-1)Mempelajari berbagai sistem dan teknologi pembesaran ikan-ikan air payaudan laut, peranan dan fungsi manajemen, membuat perencanaan danpelaksanaan produksi
BDI 402, Manajemen Hatchery, 3(2-1)Mata kuliah ini mempelajari tentang komponen-komponen industri benih,strategi produksi benih, manajemen mutu, faktor-faktor yang berperan pentingdalam menentukan kualitas dan kuantitas produksi benih, penanganan limbahindustri benih dan konsep pengelolaan dan pengembangan industripembenihan ikan (hatchery) yang berwawasan lingkungan.
BDI 404, Feromon dan Tingkah Laku Hewan Air, 3(2-1)Pengertian feromon, jenis-jenis feromon, sintesis feromon, fungsi feromon,keterkaitan feromon dengan tingkah laku reproduksi ikan, manipulasi feromon.
BDI 312, Manajemen Tata Lingkungan Budidaya, 3(2-1)Mempelajari teknik penentuan lokasi yang layak bagi usaha perikananbudiadaya, merencanakan tata letak sistem perikanan budidaya dalam suatuwilayah dan suatu hamparan, perencanaan disain wadah budidaya danmelakukan kajian daya dukung lingkungan terhadap perikanan budidaya
BDI 316, Budidaya Perairan Berkelanjutan, 2(2-0)Mempelajari perencanaan budidaya secara tepat, dampak perikanan budidayaterhadap lingkungan, teknik budidaya ramah lingkungan dan berkelanjutan
BDI 318, Budidaya Ikan Hias, 3(2-1)Pembenihan dan pembesaran ikan hias, teknik aquascaping, analisa pasar danstrategi penjualan ikan hias.
BDI 212, Fisiologi Reproduksi Hewan Air, 3(2-1)Jenis-jenis hormon yang berperan pada reproduksi hewan air, sintesis hormondan transportasi hormon, mekanisme kerja hormon reproduksi, keterkaitanhormon dengan perkembangan gonad, manipulasi hormon.
BDI 319, Ekofisiologi Ikan, 3(2-1)Hubungan kualitas lingkungan dengan proses metabolisme tubuh hewan air,gangguan berbagai metabolisme yang disebabkan perubahan lingkungan.
BDI 496, Praktik Umum, 3(03)Kegiatan akademik untuk menambah pengetahuan dan melatih keteampilanmahasiswa pada bidang dalam lingkup perikanan budidaya
BDI 497, Seminar Usul Penelitian, 1(0-1)Penyampaian ususl penelitian oleh mahasiswa
BDI 498, Seminar Hasil Penelitian, 1(0-1)Penyampaian hasil penelitian mahasiswa
BDI 499, Skripsi, 4(0-4)Penelaahan dan pemecahan masalah menurut kaidah-kaidah ilmiah dalambentuk penelitian atau pengkajian masalah khusus yang termasuk dalam ruanglingkup perikanan budidaya.
UNIVERSITAS LA
MPUNG
L Nampira
UNIVERSITAS LA
MPUNG
Panduan Fakultas Pertanian 129
af
ta
rn
am
ad
os
en
D PR
OG
RA
MS
TU
DI
AG
RO
EK
OT
EK
NO
LO
GI
I.K
EL
.IL
MU
BE
NIH
1.
Ek
oP
ram
on
o,
Ir.,
M.S
.1
96
10
81
41
98
60
91
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Ra
fles
ia3
90
,P
eru
m.
Ba
tara
nil
aS
22
.E
rma
wa
ti,
Ir.,
M.S
i.1
96
10
10
11
98
70
32
00
3L
/II
I-c
Jl.
Kes
turi
Blo
kC
/5
22
Ba
tara
nil
aS
23
.Y
ay
uk
Nu
rmiy
ati
,Ir
.,M
.S.
19
61
01
11
19
87
03
20
04
L/
III-
cJl
.M
aw
ar
no
.17
Ra
wa
La
ut
S2
4.
Tji
pto
R.
Ba
suk
i,Ir
.M
.S.
19
62
03
09
19
87
03
10
04
L.K
./II
I-d
Per
um
Ra
jab
asa
Per
ma
iS
25
.P
au
lB
.T
imo
tiw
u,
Ir.
M.S
.,P
h.D
.1
96
20
92
81
98
70
31
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Ma
ula
na
Yu
suf
22
,D
up
a,
BL
.S
36
.A
gu
stia
nsy
ah
,S
.P.,
M.S
i.1
97
20
80
42
00
50
11
00
2A
.A./
III-
bJl
.Im
am
Bo
njo
lN
o.
24
L.P
ura
BL
S2
II.
KE
L.
PE
MU
LIA
AN
TA
NA
MA
ND
AN
BIO
TE
KN
OL
OG
I
1.
Ard
ian
,Ir
.M
.Ag
r.1
96
21
12
81
98
70
31
00
2L
.K./
IV-a
Jl.
Su
lta
nA
gu
ng
,G
g.
Pip
it5
9,
Kt.
Sep
an
gS
22
.E
rwin
Yu
lia
di,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.
19
56
07
12
19
82
11
10
02
L.K
./II
I-d
Jl.
Ag
un
gP
eru
mn
as
Wa
yH
ali
m,
B.L
.S
33
.K
uk
uh
Set
iaw
an
,Ir
.,M
.Sc.
,Ph
.D.,
Pro
f.1
96
10
21
81
98
50
31
00
2G
.B./
IV-c
Per
um
.B
ata
ran
ila
S3
4.
Ma
imu
nB
arm
aw
i,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
50
05
15
19
81
03
20
01
L.K
./II
I-d
Per
um
na
sB
uk
itK
emil
ing
,R
aja
ba
saS
35
.N
yim
as
Sa
’diy
ah
,Ir
.,M
.P.,
Dr.
19
60
02
13
19
86
10
20
01
L/
III-
cJl
.S
un
gk
ai
Blo
kJ/
09
RB
P,
BL
.S
36
.S
ya
ifu
lH
ika
m,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.
19
54
07
23
19
82
11
10
01
L/
III-
cJl
.W
ay
Sem
an
gk
aB
.L
am
pu
ng
S3
7.
Set
yo
DU
tom
o,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.,
Pro
f.1
96
11
02
11
98
50
31
00
2G
.B./
IV-c
Gg
.P
urn
aw
ira
an
10
/2
6G
.T
era
ng
S3
8.
Ak
ari
Ed
y,
S.P
.,M
.Si.
19
71
07
01
20
03
12
10
01
A.A
./II
I-b
Jl.
Nu
saIn
da
hII
IAN
o.
22
BL
S2
9.
Fit
riY
elli
,S
.P.,
M.S
i.1
97
90
51
52
00
81
22
00
5D
ose
n/
III-
BJl
.B
um
iM
an
ti,
Kp
.B
aru
,B
LS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian130
III.
KE
L.
ILM
UT
AN
AM
AN
1.
Az
lin
aH
ery
ati
Ba
kri
e,Ir
.,M
.S.
19
52
03
11
19
81
03
20
01
L.K
./IV
-bJl
.C
end
an
aN
o.1
7B
LS
22
.D
arw
inH
.P,.
Ir.,
MS
c.,
Dr.
19
63
01
31
19
86
03
10
04
L.K
./IV
/a
Jl.
Ko
pi,
Ged
un
gM
eneg
S3
3.
Ku
shen
da
rto
,Ir
.,M
.S.
19
57
03
25
19
84
03
10
01
L/
III-
cS
uk
ard
iH
am
da
ni
Gg
.Pa
lap
aV
I/6
2A
,B
.L.
S2
4.
M.
Sy
am
sul
Ha
di,
Ir.,
MS
c.1
96
10
61
31
98
50
31
00
2L
.K./
IV-a
Jl.
Nu
saIn
da
h,
Ba
tara
nil
aS
25
.R
ug
ay
ah
,Ir
.,M
.P.
19
61
11
07
19
86
03
20
02
L.K
./IV
/a
Jl.
Pu
rna
wir
aw
an
B.
La
mp
un
gS
26
.S
ety
oW
ida
gd
o,
Ir.,
M.S
i.1
96
81
21
21
99
20
31
00
4L
/II
I-c
Jl.
Ser
ojo
No
.4
57
Ba
tara
nil
aS
27
.T
riD
ewi
An
da
lasa
ri,
Ir.,
M.S
i.1
96
60
10
81
99
01
02
00
1L
/II
I-c
Jl.
Wir
asw
ast
aN
o.
26
,B
L.
S2
8.
Sri
Ra
ma
dia
na
,S
.P.,
M.S
i.1
96
91
20
51
99
40
32
00
2L
/II
I-c
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
29
.Y
oh
an
esC
ah
ya
Gin
tin
g,
Ir.
M.S
.1
95
91
22
11
98
60
31
00
1L
/II
I-c
Ko
mp
SM
AP
GR
I,J
l.C
ut
Mu
tia
BL
S2
10
.H
era
wa
tiH
am
im,
Ir.,
M.S
.1
95
11
21
21
98
10
32
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Tj.B
aru
,K
eda
ma
ian
,B
LS
21
1.
Mu
ha
ma
dK
am
al,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.
19
61
01
01
19
85
03
10
03
L.K
./IV
-aP
eru
m.
Pu
riW
ay
Ha
lim
,B
L.
S3
12
.N
iar
Nu
rma
uli
,Ir
.,M
.S.
19
61
02
04
19
86
03
20
02
L.K
./IV
-cJl
.T
era
tai
No
.3
62
AB
ata
ran
ila
S2
13
.K
usw
an
taF
.H
ida
ya
t,Ir
.,M
.P.,
Dr.
19
64
11
19
19
89
03
10
01
L.K
./II
I-d
Jl.
Am
irH
am
za
h9
9A
,B
LS
31
4.
Su
last
riR
am
li,
Ir.,
M.P
.1
94
80
60
21
97
60
32
00
1L
.K./
IV-c
Jl.
Wa
yS
ema
ng
ka
,B
LS
21
5.
Su
ny
oto
,Ir
.,M
.Ag
r.1
95
51
02
51
98
21
11
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Sa
idK
ota
Ba
ru,B
LS
21
6.
Ind
art
o,
Ir.,
M.S
.1
95
71
23
11
98
50
31
01
7L
.K./
IV-b
Jl.
Sco
rpio
IB
,B
an
da
rL
am
pu
ng
S2
17
.M
ari
aV
iva
Rin
i,Ir
.,M
.Sc.
Dr.
19
66
03
04
19
90
12
20
01
L.K
./IV
-aJl
.N
usa
Ind
ah
,B
ata
ran
ila
S3
18
.R
usd
iE
viz
al,
Ir.,
M.S
.1
96
10
82
61
98
60
31
00
1L
.K./
IV-c
Jl.
Nu
saIn
da
h,
Ba
tara
nil
aS
21
9.
Su
gia
tno
,Ir
.,M
.S.
19
60
02
26
19
86
03
10
04
L.K
./IV
-aJl
.U
ntu
ng
Su
rop
ati
,L
ab
uh
an
Da
lam
,B
LS
22
0.
R.A
.D
ian
aW
idy
ast
uti
,S
.P.
19
81
04
13
20
08
12
20
01
Do
sen
/II
I-a
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
1
IV.
KE
L.
ILM
UG
UL
MA
1.
Da
rma
isa
mM
aw
ard
i,Ir
.,M
.S.
19
47
05
24
19
76
03
20
01
L.K
./IV
-cJl
.P
elit
aI
No
.2
8A
B.
La
mp
un
gS
22
.D
ad
Res
iwo
roY
ekti
,Ir
.,M
.S.
19
62
04
22
19
86
03
10
01
L.K
./IV
-bJl
.N
usa
Ind
ah
,B
ata
ran
ila
S2
3.
Her
ma
nu
sS
up
rap
to,
Ir.,
M.S
c.1
95
20
50
31
98
00
31
00
5L
.K./
IV-a
Jl.
Ru
saK
eda
ton
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
24
.H
erry
Su
san
to,
Ir.,
M.P
.1
96
30
11
51
98
70
31
00
1L
.K./
IV-a
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
25
.N
an
ikS
riy
an
i,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
96
20
10
11
98
60
32
00
1L
.K./
IV/
bJl
.K
ap
lin
gR
ay
a,
Pra
mu
ka
,R
aja
ba
saS
36
.H
ida
ya
tP
uji
sisw
an
to,
S.P
.,M
.P.
19
75
12
17
20
05
01
10
04
L/
III-
bJl
n.
Gri
ya
Per
sad
aB
-2P
no
.2W
HP
S2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
UNIVERSITAS LA
MPUNG
IX.
KE
L.
MA
NA
JEM
EN
SU
MB
ER
DA
YA
LA
HA
N1
.M
uh
aji
rU
tom
o,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.
Pro
f1
95
00
71
61
97
60
31
00
2G
.B./
IV-e
Ko
mp
.D
ose
nU
nil
a2
6B
.L
am
pu
ng
S3
2.
Irw
an
S.
Ba
nu
wa
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
,P
rof.
19
61
10
20
19
86
03
10
02
G.B
./IV
-cJl
.D
.M
enta
na
24
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
33
.A
liK
ab
ul
Ma
hi,
Ir.,
M.S
c.,
Dr.
Pro
f.1
94
71
12
71
97
60
31
00
1G
.B./
IV-d
Ko
mp
.Un
ila
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
34
.A
fan
di,
Ir.,
M.P
.,D
r.1
96
41
10
31
98
80
31
00
3L
.K./
IV-a
Gg
.S
wa
da
ya
IX,
La
bu
ha
nra
tuB
.L.
S3
5.
Ta
ma
lud
din
Sy
am
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
55
02
22
19
84
03
10
03
L.K
./IV
-bJl
.T
uri
,T
j.Sen
an
g,
B.L
.S
36
.F
ah
ri,
Ir.,
M.S
c.1
96
00
80
41
98
70
31
00
4L
.K./
IV-a
Jl.
Ala
mH
ija
u1
2A
W.
Ha
lim
B.L
.S
27
.S
am
sul
Ba
kri
,Ir
.,M
.Si.
19
61
05
05
19
87
03
10
02
L.K
./IV
-aP
eru
mK
orp
riS
uk
ara
me
S2
8.
Ab
du
lla
hA
ma
nD
am
ai,
Ir.,
MS
i.1
96
50
50
11
98
90
21
00
1L
/II
I-c
Jl.
Pa
jaja
ran
21
2B
an
da
rL
am
pu
ng
S2
9.
Ku
rnia
Mu
lud
i,Ir
.,M
.Sc.
19
64
06
16
19
89
02
10
01
L.K
./IV
-aJl
.K
op
iA
rab
ika
2N
o.
32
A,
B.L
.S
2
X.
KE
L.
ILM
UL
ING
KU
NG
AN
1.
K.E
.S.
Ma
nik
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
,P
rof.
19
48
06
15
19
76
03
10
01
G.B
./IV
-dP
eru
mD
ose
nU
nil
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
2.
Hen
rie
Bu
cho
rie,
Ir.,
M.S
i.,D
r.1
95
90
13
11
98
50
31
00
2L
/II
I-c
Per
um
Blo
raIn
da
hC
12
B.
La
mp
un
gS
33
.D
idin
Wih
ars
o,
Ir.
19
61
07
05
19
86
03
10
05
L.K
./IV
-aG
g.
Sw
ad
ay
a,
La
bu
ha
nra
tuB
.L.
S1
4.
An
an
toA
ji,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
50
52
71
98
81
11
00
1L
/II
I-c
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
3
XI.
KE
L.
ILM
UH
AM
AT
UM
BU
HA
ND
AN
EN
TO
MO
LO
GI
1.
Ag
us
M.
Ha
riri
,Ir
.,M
.P.
19
61
08
18
19
86
03
10
01
L.K
./IV
-aJl
.L
eo6
Ra
jab
asa
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
22
.F
.X.
Su
silo
,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
95
90
80
81
98
30
31
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Ra
nd
u,
La
ng
ka
pu
ra,
BL
S3
3.
Ha
mim
Su
da
rso
no
.,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
96
00
11
91
98
40
31
00
3L
.K./
IV/
bG
g.
Sw
ad
ay
aV
gu
nu
ng
Ter
an
g,
BL
S3
4.
IG
ede
Sw
iba
wa
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
60
10
03
19
86
03
10
03
L.K
./IV
/a
Jl.
So
eka
rno
-Ha
tta
27
B.
La
mp
un
gS
35
.In
dri
ya
ti,
Ir.
19
60
10
19
19
86
03
20
04
L/
III-
cJl
.L
eo6
Ra
jab
asa
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
16
.L
esta
riW
ibo
wo
,Ir
.,M
.P.
19
62
08
14
19
86
10
20
01
L.K
./II
I-d
Jl.
Cen
da
na
,P
eru
m.
Ba
tara
nil
aS
27
.N
ury
asi
n,
Ir.,
M.S
i.1
95
91
00
91
98
60
31
00
2L
.K./
IV-a
Per
um
.B
ata
ran
ila
S2
8.
Ro
sma
Ha
sib
ua
n,
Ir.,
M.S
c.,P
h.D
.Pro
f1
95
80
82
81
98
30
32
00
3G
.B./
IV-c
Jl.
Ko
pi
25
Gd
.M
enen
gB
.L
am
pu
ng
S3
9.
Su
di
Pra
mo
no
,Ir
.,M
.P.
19
60
12
12
19
86
03
10
09
L.K
./IV
-aS
uk
ard
iH
am
da
ni,
La
bu
ha
nR
atu
,B
LS
21
0.
So
lik
hin
,Ir
.,M
.P.
19
62
09
07
19
89
03
10
02
L.K
./IV
-aS
ido
mu
lyo
R2
2/
12
Pu
ng
gu
r,L
am
ten
gS
21
1.
Pu
rno
mo
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
,P
rof.
19
64
06
13
19
87
03
10
02
G.B
./IV
-bJl
.N
usa
Ind
ah
,P
eru
mB
ata
ran
ila
S3
12
.Y
uy
un
Fit
ria
na
,S
.P.,
M.P
.1
98
10
81
52
00
81
22
00
1D
ose
n/
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian132V
.K
EL
.F
ISIO
LO
GI
TA
NA
MA
N
1.
So
esil
ad
iE
.W.,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.,
Pro
f.1
96
00
50
11
98
40
31
00
2G
.B./
IV-c
Jl.
Gel
ora
Ind
ah
Blo
kG
/9
,R
BP
,B
L.
S3
2.
Ag
us
Ka
rya
nto
,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
96
10
82
01
98
60
31
00
2L
/II
I-c
Ko
mp
lek
PU
/U
PC
A4
3B
.L
am
pu
ng
S3
3.
Dw
iH
ap
soro
Ir.,
M.S
c..,
Dr
19
61
04
02
19
86
03
10
03
L.K
./II
I-d
Per
um
Ba
tara
nil
aS
34
.Y
usn
ita
,Ir
.,M
.Sc.
.,D
r1
96
10
80
31
98
60
32
00
2L
.K./
IV-a
Per
um
Ba
tara
nil
aS
35
.Y
afi
zh
am
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
60
01
01
19
87
03
10
06
L.K
./IV
-aJl
.P
ag
ar
Ala
mI/
24
0B
.L
am
pu
ng
S3
VI.
KE
L.
EK
OL
OG
IT
AN
AM
AN
1.
La
zim
ar
Zen
,Ir
.,M
.Sc.
19
46
08
17
19
76
03
10
09
L/
IV-a
Per
um
Bu
kit
Ken
can
a,
BL
S2
2.
Tu
mia
rK
.M
an
ikIr
.,M
.Sc.
Dr.
.1
96
30
20
21
98
70
32
00
1L
/II
I-d
Per
um
Mu
tia
raIn
da
hC
7B
.L.
S3
VII
.K
EL
.K
IMIA
DA
NK
ES
UB
UR
AN
TA
NA
H
1.
A.K
ad
irS
ala
m,
Ir.,
M.S
c.,P
h.D
.,P
rof
19
60
11
09
19
85
03
10
01
G.B
./IV
-eK
ap
lin
gR
ay
a,
Pra
mu
ka
,R
aja
ba
saS
32
.Ja
ma
lam
L.
Ra
ja,
Ir.,
M.S
c.,
Ph
.D.P
rof
19
53
03
18
19
81
03
10
02
G.B
./IV
-dJl
.K
op
i2
5G
d.
Men
eng
B.
La
mp
un
gS
33
.M
am
at
A.
Pu
lun
g,
Ir.,
M.S
c.,
Dr.
19
48
07
07
19
76
03
10
01
L.K
./IV
-aK
om
p.
Do
sen
Un
ila
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
34
.S
arm
o,
Ir.,
M.S
.1
95
70
71
51
98
60
31
00
3L
.K./
IV-b
Gg
.S
ala
m1
0K
p.
Ba
ruB
LS
25
.H
ery
No
vp
ria
nsy
ah
,Ir
.,M
.Si.
19
66
11
15
19
90
10
10
01
L/
III-
dK
om
ple
kU
nil
a,
Cim
eng
,B
LS
26
.S
up
ria
tin
,S
.P.,
MS
c.1
97
91
21
92
00
50
12
00
1A
.A./
III-
aJl
.P
ag
ar
Ala
mN
o.
23
3B
.L
am
pu
ng
S2
VII
I.K
EL
.B
IOL
OG
ID
AN
BIO
TE
KN
OL
OG
IT
AN
AH
1.
Ain
inN
isw
ati
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
,P
rof.
19
63
05
09
19
87
03
20
01
G.B
./IV
-bJl
.N
usa
Ind
ah
,P
eru
mB
ata
rnil
aS
32
.D
erm
iya
ti,
Ir.,
M.A
gr
Sc.
,P
h.D
.P
rof.
19
63
08
04
19
87
03
20
02
G.B
./IV
-dP
eru
mB
ata
ran
ila
S3
3.
M.A
.S
ya
msu
lA
.,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
96
10
41
11
98
50
31
00
4L
/II
I-d
Jl.
Kes
turi
,B
ata
ran
ila
S3
4.
Su
top
oG
.N
ug
roh
o,
Ir.,
Ph
.D.,
Pro
f.1
95
01
02
91
97
71
01
00
1G
.B./
IV-d
Jl.
Tu
pa
i,
Ked
ato
nB
.L.
S3
5.
Sri
Yu
sna
ini,
Ir.,
M.S
i.,
Dr.
19
63
05
08
19
88
11
20
01
L.K
./IV
-bJl
.P
ram
uk
aG
g.
Ka
rya
56
,R
aja
ba
sa,
B.L
.S
3
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian 131
UNIVERSITAS LA
MPUNG
XII
.K
EL
.IL
MU
PE
NY
AK
ITT
UM
BU
HA
N
1.
Ab
du
lG
afu
r,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
31
61
90
63
L.K
./IV
-aB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
2.
Cip
taG
inti
ng
,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.,P
rof.
19
60
12
01
19
84
03
10
03
G.B
./IV
-aJl
.Ja
mb
uI/
6G
d.
Men
eng
B.L
.S
33
.E
fri
Ir.
M.S
.1
96
00
92
91
98
70
31
00
2L
.K./
IV-a
Per
um
Ba
tara
nil
aL
am
pu
ng
Sel
ata
nS
24
.H
asr
iad
iM
at
Ak
in,
Ir.,
M.P
.,D
r.P
rof.
19
57
05
29
19
86
03
10
0G
.B./
IV-c
Jl.
R.
Gu
na
wa
nII
/5
,R
aja
ba
sa,
BL
S3
5.
Jok
oP
rase
tyo
,Ir
.,M
.P.
19
59
02
14
19
89
02
10
01
L.K
./IV
-aJu
ku
mJa
ya
Ter
ba
ng
gib
esa
rL
am
ten
gS
26
.M
uh
am
ma
dN
urd
in,
Ir.,
M.S
i.1
96
10
61
31
98
60
31
00
1L
/II
I-c
Per
um
Su
ka
bu
mi
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
27
.S
ub
liM
uji
m,
Ir.,
Ph
.D.
19
46
06
22
19
76
03
10
01
L.K
./IV
-bP
eru
mD
ose
nU
nil
aB
.L
am
pu
ng
S3
8.
Su
ska
nd
ini
Ra
tih
D.,
Ir.,
M.P
.,D
r.1
96
10
50
21
98
70
72
00
1L
/II
I-c
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
39
.S
ud
ion
o,
S.P
.,M
.P..
19
65
09
27
19
94
02
10
01
L.K
./IV
-aB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
10
.T
itik
Nu
rA
eny
,Ir
.,M
.Sc.
19
62
01
07
19
86
03
20
01
L.K
./IV
-bG
g.
Sw
ad
ay
aV
gu
nu
ng
Ter
an
g,
BL
S2
11
.T
riM
ary
on
o,
S.P
.1
98
00
20
82
00
50
11
00
2A
.A./
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
12
Ra
dix
Su
ha
rjo
,S
.P.
19
81
06
21
20
05
01
10
03
L/
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
PR
OG
RA
MS
TU
DI
AG
RIB
ISN
IS
I.K
EL
.E
KO
NO
MI
PE
RT
AN
IAN
DA
NA
GR
IBIS
NIS
1.
Ha
rris
Ha
syim
,Ir
.,M
.A.,
Dr.
19
47
08
03
19
76
03
10
01
L.K
./IV
-cJl
.G
ele
Ha
run
6/
AB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
2.
Ali
Ibra
him
Ha
sym
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
Pro
f1
94
90
61
41
97
60
31
00
1G
.B./
IV-d
Jl.
Ab
di
Neg
ara
III/
37
Gu
lak
-Ga
lik
B.L
.S
33
.H
uri
pS
an
toso
,Ir
.,M
.S.
19
48
09
01
19
76
03
10
07
L.K
./IV
-aJl
.B
um
iM
an
ti4
3B
an
da
rL
am
pu
ng
S2
4.
Um
iK
als
um
,Ir
.,M
.S.
19
51
11
14
19
81
12
20
01
L.K
./IV
-aB
uk
itK
emil
ing
Per
ma
iB
an
da
r.L
am
pu
ng
S2
5.
R.
Ha
nu
ng
Ism
on
o,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
20
62
31
98
60
31
00
3L
.K./
IV-b
Jl.
Pis
ces
4R
aja
ba
saIn
da
hB
.L.
S3
6.
Ach
dia
nsy
ah
Su
laim
an
,Ir
.,M
.S.
19
56
08
26
19
86
03
10
01
L.K
./IV
-aJl
.P
urn
aw
ira
wa
nI
Gn
.T
era
ng
,B
.L.
S2
7.
Ad
iaN
ug
rah
a,
Ir.,
M.S
.1
96
20
62
31
98
60
31
00
2L
/II
I-c
Jl.
Su
rip
to6
Ra
jab
asa
Ind
ah
B.L
.S
28
.B
ust
an
ul
Ari
fin
,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.,P
rof
19
63
08
27
19
86
03
10
03
G.B
./
IV-c
Jl.
Ari
esR
aja
ba
saIn
da
hB
.L
am
pu
ng
S3
9.
Ag
us
Hu
do
yo
,Ir
.1
96
00
81
81
98
61
01
00
1L
/II
I-c
Jl.
Ala
mR
ay
a1
2A
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
11
0.
Wa
nA
bb
as
Za
ka
ria
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
Pro
f.1
96
10
82
61
98
70
21
00
1G
.B./
IV-b
Jl.
D.
To
wu
ti1
30
Ked
ato
nB
.L.
S3
11
.A
nto
nA
.G
um
ila
r,Ir
.,M
.S.
19
55
09
20
19
87
03
10
02
L.K
./IV
-aP
eru
mK
orp
riB
lok
CII
No
.12
B.L
.S
21
2.
Su
da
rma
Wij
ay
aIr
.,M
.S.
19
56
09
19
19
87
03
10
01
L.K
./IV
-aJl
.K
op
iU
jun
g/
Ka
v.
ST
MN
o.
16
S2
13
.D
wi
Ha
ryo
no
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
61
12
25
19
87
03
10
05
L.K
./IV
-aJl
.P
isce
s1
BT
N.
R.
Ba
saIn
da
hB
.L.
S3
14
.S
ury
ati
Sit
um
ora
ng
,Ir
.,M
.Si.
19
62
08
16
19
87
03
20
02
L/
III-
cJl
.C
eng
keh
No
.1
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian 133
15
.Z
ain
al
Ab
idin
,Ir
.,M
.E.S
.1
96
10
92
11
98
70
31
00
3L
.K./
IV-a
Per
um
Ko
rpri
Blo
kD
5/
14
Su
ka
ram
eS
21
6.
Dy
ah
Ari
ng
Hep
ian
a.,
Ir.,
M.S
.1
96
20
91
81
98
80
32
00
1L
.K./
IV-b
Jl.
Pis
cec
4R
aja
ba
saIn
da
hB
.L.
S2
17
.E
ka
Ka
sym
ir,
Ir.,
M.S
.1
96
30
61
81
98
80
31
00
3A
.A./
III-
bJl
.T
an
jun
g2
2E
ng
ga
lB
.L
am
pu
ng
S2
18
.F
.E.
Pra
sma
tiw
i,Ir
.,M
.S.
19
63
02
03
19
89
02
20
01
L.K
./IV
-aJl
.N
usa
Ind
ah
A.
13
4B
ata
ran
ila
B.L
.S
21
9.
M.
Irfa
nA
ffa
nd
i,Ir
.,M
.Si.
,D
r.1
96
40
72
41
98
90
21
00
1L
/II
I-d
Per
um
Ra
jab
asa
Per
ma
iB
lok
IN
o.
9S
32
0.
No
vi
Ro
san
ti,
S.P
.1
98
11
11
82
00
81
22
00
3D
ose
n/
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
21
.L
ina
Ma
rlin
a,
S.P
.1
98
30
32
32
00
81
22
00
2D
ose
n/
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
22
.M
ay
aR
ian
tin
i,S
.P.,
M.P
.1
97
80
50
42
00
91
22
00
1D
ose
n/
III-
bB
an
da
rla
mp
un
gS
22
3.
An
iS
ury
an
i,S
.P.,
M.S
c.1
98
20
30
32
00
91
22
00
8D
ose
n/
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
II.
KE
L.
PE
NY
UL
UH
AN
,K
OM
UN
IKA
SI,
DA
NS
OS
IOL
OG
IP
ER
TA
NIA
N
1.
Dew
an
gg
aN
ikm
atu
lla
hIr
.,M
.S.
19
58
11
11
19
86
03
10
04
L.K
./II
I-d
Jl.
T.U
ma
r9
9S
an
tiA
ji2
B.
La
mp
un
gS
22
.D
am
eT
rull
yG
ult
om
,Ir
.,M
.S.
19
62
06
02
19
87
03
20
02
L.K
./IV
-bJl
.C
ok
roA
min
oto
3B
.L
am
pu
ng
S2
3.
Irw
an
Eff
end
i,Ir
.,M
.S.,
Dr.
Pro
f.1
95
50
71
81
98
10
31
00
4G
.B./
IV-c
Jl.
Ba
wa
ng
B3
No
..3
B.
La
mp
un
gS
34
.S
ua
rno
Sa
da
r,Ir
.1
95
20
92
51
98
40
31
00
1L
/II
I-c
Jl.
Ko
pi
Ged
un
gm
enen
gB
.L
am
pu
ng
S1
5.
Ind
ah
Nu
rma
ya
sari
,Ir
.M
.Sc.
19
61
09
14
19
85
03
20
01
L/
III-
cJl
.A
lam
Ra
ya
12
AB
.L
am
pu
ng
S2
6.
Tu
ba
gu
sH
asa
nu
din
,Ir
.,M
.S.
Dr.
19
59
03
21
19
85
03
10
01
L.K
./IV
-aB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
7.
Beg
emV
ian
tim
ala
Ir.,
M.S
.1
95
60
90
71
98
70
32
00
1L
/II
I-c
Per
um
Ra
jaB
asa
Ind
ah
B.
La
mp
un
gS
28
.K
tut
Mu
rnia
ti,
Ir.,
M.S
19
62
11
20
19
88
03
20
02
L.K
./II
I-d
Jl.
Ken
an
ga
3K
ota
sep
an
gB
.L.
S2
9.
Su
ma
ryo
,Ir
.,M
.Si.
,D
r.1
96
40
32
71
99
00
31
00
4L
.K./
IV-a
Jl.
Ima
mB
on
jol
Gg
.R
afl
esia
2B
.L.
S3
10
.Y
un
iar
Av
iati
Sy
ari
f,S
.P.,
M.T
.A.
19
69
06
11
20
03
12
20
01
L/
III-
cB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
11
.In
da
hL
isti
an
a,
S.P
.1
98
00
72
32
00
50
12
00
2A
.A./
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
12
.M
uh
am
ma
dIb
nu
,S
.P.,
M.M
.A
.M.S
c1
97
90
51
82
00
50
11
00
2A
.A./
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
13
.R
ioT
edi
Pra
yit
no
,S
.P.
19
77
12
31
20
06
04
10
03
Do
sen
/II
I-a
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
11
4.
Ser
lyS
ilv
ian
ti,
S.P
.,M
.Si.
19
80
07
06
20
08
01
20
03
Do
sen
/II
I-b
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
21
5.
Hel
vi
Ya
nfi
ka
,S
.P.,
M.E
.P.
19
81
01
10
20
08
12
20
01
Do
sen
/II
I-b
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian134
UNIVERSITAS LA
MPUNG
3.
Tir
za
Ha
nu
m,
Ir.,
M.S
.,P
h.D
.Pro
f.1
94
70
20
31
97
50
22
00
1G
.B./
IV-d
Jl.
Da
hli
a1
3R
.L
au
tB
.L
am
pu
ng
S3
4.
Mu
rha
di,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
40
32
61
98
90
21
00
1L
.K./
IV-a
Ba
nd
ar
lam
pu
ng
S3
5.
Su
bek
i,Ir
.,M
.Si.
,D
r.1
96
80
40
91
99
30
31
00
2A
.A./
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
6.
Su
siA
stu
ti,
Ir.,
M.S
i.,
Dr.
19
67
08
24
19
93
03
20
02
L/
III-
db
an
da
rL
am
pu
ng
S3
7.
Sa
msu
U.
Nu
rdin
,Ir
.M
.Si.
19
67
06
15
19
94
03
10
03
L.K
./IV
-bB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
IV.
KE
L.
MIK
RO
BIO
LO
GI
HA
SIL
PE
RT
AN
IAN
1.
Ma
rniz
a,
Ir.,
M.S
i.1
96
50
70
51
99
00
32
00
1L
.K./
III-
dJl
.C
ut
Ny
ad
inG
g.
Hid
ay
at
6B
.L.
S2
2.
Ma
ria
Ern
aK
.,Ir
.,M
.Sc.
19
61
11
29
19
87
03
20
02
L/
III-
dB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
3.
Su
tik
no
,Ir
.,M
.Sc.
,P
h.D
.1
95
60
11
41
98
60
31
00
2L
/II
I-d
Jl.
Leo
VR
BI
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
34
.S
uh
ary
on
oA
s.,
Ir.,
M.S
.D
r.1
95
90
53
01
98
60
31
00
4L
.K./
IV-b
Mes
sU
nil
aF
-14
Gd
.M
enen
gB
.L.
S3
5.
Net
tyY
uli
an
a,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
50
72
51
99
20
32
00
2L
.K./
IV-a
Per
um
Ko
rpri
Blo
kD
3N
o.
1B
.L.
S3
6.
Sa
msu
lR
iza
l,S
.P.,
M.S
i.1
96
90
22
51
99
40
31
00
2L
.K./
III-
dB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
V.
KE
L.
PE
NG
EL
OL
AA
NL
ING
KU
NG
AN
AG
RO
IND
US
TR
I1
.U
din
Ha
san
ud
in,
Ir.,
M.S
.D
r.1
96
40
10
61
98
80
31
00
2L
.K./
IV-a
Jl.
Fla
mb
oy
an
C-3
32
Ba
tara
nil
aS
32
.T
an
toP
.U
tom
o,
Ir.,
M.S
.1
96
80
80
71
99
30
31
00
2L
/II
I-c
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
23
.E
rdi
Su
roso
,S
.T.P
.,M
.T.A
.1
97
21
00
61
99
80
31
00
5L
/II
I-b
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
24
.D
ewi
Sa
rtik
a,
S.T
.P.,
M.S
i.1
97
01
22
02
00
81
22
00
1D
ose
n/
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
PR
OG
RA
MS
TU
DI
PE
TE
RN
AK
AN
I.K
EL
.P
RO
DU
KS
IT
ER
NA
K1
.A
rif
Qis
tho
n,
Ir.,
M.S
i.1
96
70
60
31
99
30
31
00
2L
.K./
IV-a
Jl.
Kem
un
ing
42
5B
ata
ran
ila
S2
2.
Ali
Hu
sni,
Ir.,
M.P
.1
96
00
31
91
98
70
31
00
2L
/II
I-c
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
23
.A
kh
ma
dD
ah
lan
,Ir
.,M
.P.
19
69
08
10
19
95
12
10
01
L.K
./IV
-aP
urn
aw
ira
wa
n6
/1
7a
G.
Ter
an
gB
LS
24
.S
ula
stri
,Ir
.M
.P.
19
61
10
20
19
93
03
20
01
L.K
./IV
-aJl
.T
era
tai
36
8B
ata
ran
ila
Bd
lS
25
.T
inti
nK
urt
ini,
Ir.,
M.S
.1
95
10
92
21
98
00
22
00
1L
.K./
IV-c
Pa
ng
lim
aP
oli
mG
g.
Ma
wa
r1
/3
2B
LS
26
.K
ha
ira
No
va
,Ir
.,M
.P.
19
61
10
18
19
86
03
20
01
L.
K./
IV-b
Per
um
Ra
jab
asa
Per
ma
iB
lok
J1B
LS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian136II
I.K
EL
.G
IZI
MA
SY
AR
AK
AT
DA
NS
UM
BE
RD
AY
AK
EL
UA
RG
A
1.
Ya
kti
Wo
roIn
dri
an
i,Ir
.,M
.Sc.
19
61
06
22
19
85
03
20
02
L.K
./IV
-bJl
.A
ries
VR
aja
Ba
saIn
da
hB
.L
.S
22
.K
ord
iya
na
K.
Ra
ng
ga
,Ir
.,M
.S.
19
59
04
25
19
84
03
20
01
L.K
./IV
-cJl
.R
ad
enS
ale
h3
83
B.
La
mp
un
gS
23
.R
ab
iatu
lA
da
wiy
ah
,Ir
.,M
.Si.
19
64
08
25
19
90
03
20
02
L/
III-
cJl
.D
emp
oL
ab
uh
an
r,B
.L
am
pu
ng
S2
4.
Teg
uh
En
da
rya
nto
,Ir
.,M
.Si.
19
69
10
03
19
94
03
10
04
L/
III-
cJl
.D
an
au
Men
inja
uN
o.
32
B.L
.S
25
.W
ury
an
ing
sih
DS
.Ir
.,M
.S.
19
60
08
22
19
86
03
20
01
L.K
./IV
-bB
TN
III
Wa
yH
ali
mP
erm
ai
9B
.L.
S2
PR
OG
RA
MS
TU
DI
TE
KN
OL
OG
IIN
DU
ST
RI
PE
RT
AN
IAN
I.K
EL
.P
EN
GO
LA
HA
NH
AS
ILP
ER
TA
NIA
N1
.R
ibu
tS
ug
iha
rto
,Ir
.,M
.Sc.
19
66
03
14
19
90
03
10
01
L/
III-
cR
aja
ba
saP
erm
ai,
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
22
.S
riS
ety
an
i,Ir
.,M
.S.
19
53
10
14
19
83
03
20
03
L.K
./IV
-cJl
.C
ipto
Ma
ng
un
Ku
sum
o5
72
B.L
.S
23
.S
riH
ida
ya
ti,
S.T
.P.,
M.P
.,D
r.1
97
10
93
01
99
51
22
00
1L
.K./
III-
cB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
4.
Su
sila
wa
ti,
Ir.,
M.S
.1
96
10
80
61
98
70
22
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Ra
tD
iba
lau
Gg
.A
lIc
hla
sN
o.
1S
25
.Z
ulf
ery
eni,
Ir.,
M.T
.A.
19
62
02
07
19
90
10
20
01
L/
III-
dP
eru
mR
aja
ba
saP
erm
ai
Blo
kI-
6B
.L.
S2
6.
Sit
iN
urj
an
ah
,Ir
.,M
.Sc.
,D
r.1
96
20
72
01
98
60
32
00
1L
/II
I-d
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
37
.D
ya
hK
esu
ma
wa
rda
ni,
S.T
.P.,
M.S
i.1
97
01
02
71
99
51
22
00
1L
/II
I-c
Jl.
Fla
mb
oy
an
33
Ba
tara
nil
a,
B.L
.S
2
II.
KE
L.
MA
NA
JEM
EN
MU
TU
DA
NIN
OV
AS
IP
RO
DU
KH
AS
ILP
ER
TA
NIA
N1
.A
zh
ari
Ra
ng
ga
,D
rs.,
M.A
pp
.Sc.
19
55
08
04
19
81
12
10
01
L.K
./IV
-cJl
.M
.S
ale
h1
8B
an
da
rL
am
pu
ng
S2
2.
Ha
run
Al
Ra
syid
,Ir
.,M
.T.
19
62
06
12
19
88
03
10
02
L/
III-
cJl
.R
.P
ata
h1
6K
ali
aw
iB
.L
am
pu
ng
S2
3.
Mu
ha
mm
ad
Nu
r,Ir
.,M
.Sc.
19
66
06
09
19
89
11
10
02
A.A
./II
I-a
Mes
sU
nil
aN
o.
14
/E
B.
La
mp
un
gS
24
.O
tik
Na
wa
nsi
h,
Ir.,
M.P
.1
96
50
50
31
99
01
02
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
S.
Ha
md
an
iV
AN
o.
28
B.L
.S
25
.W
isn
uS
aty
aja
ya
,S
.T.P
.1
97
50
33
02
00
60
41
00
1A
.A./
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
6.
Fib
raN
ura
iny
,S
.TP
.,M
.Si.
19
68
02
25
19
96
03
20
01
L/
III-
cB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
III.
KE
L.
KIM
IA-B
IOK
IMIA
HA
SIL
PE
RT
AN
IAN
1.
Med
ika
Sa
ri,
Ir.,
M.S
i.1
96
70
71
71
99
20
32
00
4L
/II
I-d
Jl.
Wa
yA
bu
ng
41
Pa
ho
ma
nB
.L.
S2
2.
A.
Sa
pta
Zu
ida
r,Ir
.,M
.P.
19
68
02
10
19
93
03
10
03
L/
III-
cB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian 135
UNIVERSITAS LA
MPUNG
PR
OG
RA
MS
TU
DI
KE
TE
KN
IKA
NP
ER
TA
NIA
N
I.K
EL
.D
AY
AD
AN
AL
AT
ME
SIN
PE
RT
AN
IAN
1.
Ag
us
Ha
rya
nto
,Ir
.,M
.P.,
Dr.
19
65
05
27
19
93
03
10
02
L./
III-
dJl
.C
end
an
a1
99
Ba
tara
nil
aS
32
.B
ud
iya
nto
La
ny
a,
Ir.,
M.T
.1
98
50
52
31
98
60
31
00
1L
./II
I-b
Jl.
Ko
ma
rud
din
Gg
.S
enen
26
0,
Ha
jim
ena
S2
3.
Sig
itP
rab
aw
a,
Ir.
M.S
i.,
Dr.
19
64
05
04
19
91
03
10
01
L./
III-
cJl
.K
an
gg
uru
23
Ked
ato
n,
B.L
.S
34
.S
iti
Su
ha
rya
tun
,S
.T.P
.,M
.Si.
19
70
07
03
19
98
02
20
01
A.A
/II
I-b
Per
um
Bu
mi
Pu
spa
C/
20
Gd
.Men
eng
S2
5.
Wa
rji,
S.T
.P.,
M.S
i.1
97
80
10
22
00
31
21
00
1L
./II
I-a
Per
um
Ga
tam
Per
ma
iF
/5
Ha
jim
ena
S2
6.
Joo
wy
Joea
nd
a,
S.T
.P.
19
74
08
11
20
01
12
10
02
Do
sen
/II
I-a
Jl.
Ma
nd
ala
II/
57
Ba
nd
un
gS
1
II.
KE
L.
RE
KA
YA
SA
SU
MB
ER
DA
YA
AIR
DA
NL
AH
AN
1.
Nu
gro
ho
Ha
rjo
no
,Ir
.1
95
70
61
61
98
50
31
00
2A
.A/
III-
bJl
.W
r.M
on
gin
sid
iG
g.
M.H
asa
n2
5A
,B.L
S1
2.
R.A
Bu
sto
mi
Ro
sad
i,Ir
.,M
.S.,
Dr.
,P
rof.
19
49
07
06
19
79
03
10
04
G.B
./IV
-cJl
.S
ult
an
Ha
ji3
3S
epa
ng
Jay
aB
.L.
S3
3.
Su
gen
gT
rio
no
,Ir
.,M
.Sc.
,D
r.1
96
11
21
11
98
70
31
00
4L
./II
I.d
Jl.
Un
tun
gS
uro
pa
tiG
g.
So
ma
d1
0B
,B
LS
34
.R
idw
an
Za
ha
bIr
.,M
.S.
19
65
11
14
19
95
03
10
01
L./
III-
cP
eru
mT
j.R
ay
aP
erm
ai
A1
/3
Tj.
Sen
eng
,BL
S2
5.
Isk
an
da
rZ
ulk
arn
ain
,Ir
.1
96
10
90
41
98
60
31
00
3L
./II
I-c
Jl.
Ta
ma
nB
lora
Ind
ah
C-1
0.
B.L
S1
6.
Ok
tafr
i,Ir
.,M
.S.
19
64
10
22
19
89
03
10
04
L./
III-
cJl
.H
ay
am
wu
ruk
.G
g.
Per
ma
taA
-46
,B
LS
27
.M
.Z
enK
ad
ir,
Ir.,
M.T
.1
95
50
41
71
98
50
31
00
1A
.A/
III-
bJl
.G
n.
Die
ng
14
3P
eru
mW
ay
Ha
lim
B.L
.S
28
.M
uh
am
ma
dA
min
,D
rs.,
M.S
i.1
96
10
22
01
98
80
31
00
2A
.A./
III-
bJl
.P
urn
aw
ira
wa
n3
9,
B.L
.S
29
.A
hm
ad
Tu
si,
S.T
.P.
19
81
06
13
20
05
01
10
01
A.A
./II
I-a
Jl.
Cen
da
na
20
,S
po
ny
on
o,
Ta
ng
ga
mu
sS
1
III.
KE
L.
RE
KA
YA
SA
BIO
PR
OS
ES
DA
NP
AS
CA
PA
NE
N1
.R
ofa
nd
iH
art
an
to,
Ir.,
M.P
.D
r.1
96
50
11
61
99
30
31
00
2L
./II
I-d
Jl.
Ra
fles
ia4
10
Ba
tara
nil
aS
32
.S
ap
toK
un
coro
,Ir
.,M
.S.
19
59
10
31
19
87
03
10
03
L./
III-
dJl
.R
idw
an
Ra
isG
g.
Pel
op
or
III/
10
,T
j.Ba
ruS
23
.S
an
di
Asm
ara
,Ir
.,M
.S.
19
62
10
10
19
89
02
10
02
L./
III-
cJl
.D
ipa
ng
ga
Sa
tya
42
Ra
jab
asa
,B
LS
24
.S
riW
alu
yo
,S
.T.P
.,M
.P.
19
72
03
11
19
97
03
10
02
L./
III-
dM
ess
Un
ila
D-2
S2
5.
Th
am
rin
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
62
12
31
19
87
03
10
30
L.K
./IV
-aJl
.C
end
an
aB
-3B
ata
ran
ila
S3
6.
Did
ing
Su
ha
nd
y,
S.T
.P.,
M.A
gr.
19
78
03
03
20
01
12
10
01
L./
III-
cJl
.U
ntu
ng
Su
rop
ati
Gg
.S
om
ad
10
A,
BL
S2
7.
Dw
iD
ian
No
vit
a,
S.T
.P.
19
82
09
24
20
06
04
20
01
A.A
./II
I-a
Mes
sU
nil
aE
-7S
1
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian1387
.R
r.R
iya
nti
,Ir
.M
.P.
19
65
02
03
19
93
03
20
01
L.K
./IV
-aP
TM
BA
ID
s.V
IIB
20
Gis
tin
gA
tas
S2
8.
Dia
nS
epti
no
va
,S
.Pt.
,M
.T.A
.1
97
10
91
41
99
70
22
00
1L
./II
I-c
Jl.
Ko
pi
Ara
bic
aII
No
32
AG
dM
enen
gS
29
.D
idik
Ru
dio
no
,Ir
.,M
.S.
Dr.
19
60
07
19
19
92
03
10
02
L./
III-
cL
ak
s.M
ala
ha
ya
tiK
elT
ala
ng
No
.2
1B
LS
31
0.
Ida
lin
aH
arr
is,
Ir.,
M.S
.1
95
20
53
01
97
71
02
00
1L
.K./
IV-b
Jl.
Gel
eH
aru
n6
4B
an
da
rL
am
pu
ng
S2
11
.N
ov
irz
al,
Ir.
19
61
11
10
19
87
03
10
07
A.A
./II
I-a
Pes
an
tren
Al
Fa
tah
Mu
ha
jiri
nN
ata
rS
11
2.
Ku
sum
aA
dh
ian
to,
S.P
t.,
M.P
.1
97
50
61
12
00
50
11
00
2L
./II
I-c
Jl.
Pa
hla
wa
nN
o.
7A
/1
4K
eda
ton
BL
S2
13
.V
ero
nic
aW
an
nia
tie,
S.P
t.,
M.S
i.1
97
80
11
32
00
91
22
00
1D
ose
n/
III-
bJl
.D
aru
sala
m,
Pu
riD
wit
a,
La
ng
ka
pu
raS
21
4.
M.
Dim
aIq
ba
lH
am
da
ni,
S.P
t.,
M.S
i.1
98
30
11
62
00
91
21
00
4D
ose
n/
III-
bJl
.S
.S
ya
hri
rR
t2
4,
Rw
6,
Mu
lyo
jati
,Met
roS
21
5.
Sis
wa
nto
,S
.Pt.
,M
.Si.
19
77
04
23
20
09
12
10
02
Do
sen
/II
I-b
Cip
on
do
h,
Ta
ng
era
ng
S2
II.
KE
L.
NU
TR
ISI
DA
NM
AK
AN
AN
TE
RN
AK
1.
Nin
ing
Pu
rwa
nin
gsi
h,
Ir.
19
57
07
26
19
86
03
20
01
L./
III-
cJl
.R
atu
Dib
ala
uG
g.
Cin
taT
j.S
ena
ng
S1
2.
Ru
dy
Su
tris
na
,Ir
.,M
.S.,
Dr.
19
58
05
06
19
84
10
10
01
L./
III-
dJl
.P
urn
aw
ira
wa
n8
0G
n.
Ter
an
gB
.L.
S3
3.
Sy
ah
rio
Ta
nta
loY
S,
Ir.
,M.P
.1
96
10
60
61
98
60
31
00
4L
.K./
IV-a
Jl.
Sco
rpio
13
Ra
jab
asa
Ind
ah
,B
.L.
S2
4.
Erw
an
to,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
10
22
51
98
60
31
00
4L
.K./
IV-a
Per
um
.K
orp
ri,
Blo
kB
8/
16
,B
.L.
S3
5.
Fa
rid
aF
ath
ul,
Ir.,
M.S
c.,
Dr.
19
59
03
30
19
83
03
20
01
L.K
./IV
-aJl
.A
lam
Da
ma
i1
6W
HP
,B
.L.
S3
6.
Yu
suf
Wid
od
o,
Ir.
M.P
.1
95
60
10
91
98
50
31
00
3L
.K./
IV-b
Ds.
Sin
ar
Mu
lya
No
44
,H
aji
men
aN
ata
rS
27
.L
ima
n,
S.P
.T.,
M.S
i.1
96
70
42
21
99
40
21
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Ter
ata
iD
esa
Sin
da
ng
.sa
riN
ata
rS
28
.M
uh
taru
din
,Ir
.,M
.S.
Dr.
,P
rof.
19
61
03
07
19
85
03
10
06
G.B
./IV
-cJl
.R
aja
wa
liN
o6
1/
34
T.
Ag
un
gB
LS
39
.M
uch
aro
ma
hP
.,S
.Pt.
M.T
.A.
19
69
03
23
19
97
02
20
01
L./
III-
cP
eru
m.
Ko
rpri
,B
lok
B8
/1
6,
B.L
.S
2
III.
KE
L.
SA
INV
ET
ER
INE
R
1.
Sri
Su
ha
rya
ti,
S.P
t.M
.P.
19
68
07
28
19
94
02
20
02
L.K
./IV
-aJl
.T
era
tai
No
19
09
Ds
S.s
ari
Na
tar
S2
2.
Ma
di
Ha
rto
no
,d
rh.
M.P
.1
96
60
70
81
99
20
31
00
4L
.K./
IV-a
Jl.
Kem
un
ing
41
4,
Ba
tara
nil
aS
23
.P
urn
am
aE
dy
Sa
nto
sa,
drh
.1
97
00
32
31
99
70
31
00
1A
.A./
III-
aJl
.D
uta
Gri
ya
F3
No
6G
riy
aS
uk
ara
me
S1
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian 137
UNIVERSITAS LA
MPUNG
JJU
RU
SA
NB
UD
IDA
YA
PE
RA
IRA
N
I.K
EL
.A
KU
AK
UL
TU
R
1.
Sit
iH
ud
aid
ah
,Ir
.,M
.Sc.
19
64
02
15
19
96
03
20
01
L./
III-
cJl
.K
estu
riC
/5
16
,B
ata
ran
ila
S2
2.
Ta
rsim
,S
.Pi.
,M
.Si.
19
76
10
12
20
00
12
10
01
L./
III-
bP
eru
m.K
ota
Sep
an
gIn
da
hD
-I/
6,
BL
S2
3.
Wa
rdiy
an
to,
S.P
i.,
M.P
.1
96
90
70
52
00
11
21
00
1L
./II
I-b
Jl.
Su
lta
nH
aji
No
.74
Sep
an
gJa
ya
,B
LS
24
.Y
ud
ha
Tri
no
egra
ha
A.,
S.P
i.,
M.S
i.1
97
80
70
82
00
11
21
00
2L
./II
I-c
Pa
ga
rA
lam
Gg
.C
ind
eL
-3C
/2
2,
BL
S2
5.
Est
iH
arp
eni,
S.T
.1
97
91
11
82
00
21
22
00
1A
.A/
III-
aJl
.B
ak
au
25
,T
j.R
ay
a,
BL
S1
6.
Lim
inS
an
toso
,S
.Pi.
,M
.Si.
19
77
03
27
20
05
01
10
01
A.A
/II
I-a
Per
um
.G
ata
mP
erm
ai
C/
1,
BL
S2
7.
Su
po
no
,Ir
.,M
.Si.
19
69
03
20
19
85
03
10
04
L./
III-
aT
am
an
Pa
lmP
erm
ai
F/
14
,H
aji
men
aS
28
.M
un
tiS
ari
da
,S
.Pi.
19
83
09
23
20
06
04
20
01
A.A
/II
I-a
Per
um
.Gri
ya
Ken
can
aD
/7
Ra
jab
asa
,BL
S1
9.
Ber
taP
utr
i,S
.Si.
,M
.Si.
19
81
09
14
20
08
12
20
02
Do
sen
/II
I-b
Jl.
Ab
du
lK
ad
ir1
7,
BL
S2
II.
KE
L.
PE
NG
EL
OL
AA
NS
UM
BE
RD
AY
AP
ER
AIR
AN
1.
Ind
raG
um
ay
Yu
dh
a,
S.P
i.,
M.S
i.1
97
00
81
51
99
90
31
00
1L
.K./
III-
dJl
.G
riy
aF
an
tasi
II/
E/
15
WH
P,
B.L
.S
22
.M
oh
.M
uh
aem
in,
S.P
i.,
M.S
i.1
97
41
21
22
00
00
31
00
2L
./II
I-c
Per
um
Ga
tam
Per
ma
iC
/1
2,
Ra
jab
asa
S2
3.
Qa
da
rH
asa
ni,
S.P
i.1
96
90
70
52
00
11
21
00
1L
./II
I-b
Mes
sD
ose
nU
nil
aA
-4,
Gd
.Men
eng
S1
4.
Ek
oE
fen
di,
S.T
.1
97
80
32
92
00
31
21
00
1A
.A./
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S1
5.
Ra
raD
ian
tari
,S
.Pi.
19
79
08
21
20
03
12
20
01
A.A
./II
I-a
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
16
.H
eni
Wik
ay
an
tiM
.,S
.Pi.
,M
.Si.
19
81
01
01
20
08
01
20
42
Do
sen
/II
I-b
Jl.
Un
tun
gS
uro
pa
ti5
3,L
ab
uh
an
Ra
tu,B
LS
27
.H
erm
an
Yu
lia
nto
,S
.Pi.
19
79
07
18
20
08
12
10
02
Do
sen
/II
I-a
Jl.
Ha
san
ud
in2
14
,Yo
som
uly
o,
Met
roS
18
.S
up
arm
on
o,
S.P
i.,
M.T
.A.
19
59
03
20
19
85
03
10
04
A.A
/II
I-b
Ds.
Mu
ha
jiru
n,
Neg
ara
ratu
,N
ata
rS
29
.A
gu
sS
ety
aw
an
,S
.Pi.
,M
.P.
19
84
08
05
20
09
12
10
03
Do
sen
/II
I-b
Jl.
Rt.
Dib
ala
u,G
g.D
uri
an
Jay
a4
9.
Tj.S
enen
gS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian140JU
RU
SA
NM
AN
AJE
ME
NH
UT
AN
I.K
EL
.K
ON
SE
RV
AS
IS
UM
BE
RD
AY
AH
UT
AN
1.
Ag
us
Set
iaw
an
,Ir
.,M
.S.
Dr.
19
59
08
11
19
86
03
10
01
L.K
./IV
-bJl
.A
ng
gre
kN
o.
B.4
4B
ata
ran
ila
S3
2.
Ari
efD
arm
aw
an
,S
.Hu
t.,
M.S
c.,
Dr.
19
79
01
07
20
08
01
10
09
Do
sen
/II
I-a
Per
um
.B
un
ga
Mu
stik
aE
/1
1H
aji
men
aS
33
.B
ain
ah
Sa
riD
ewi,
S.H
ut.
,M
.S.,
Dr.
19
73
10
12
19
99
03
20
01
L./
III-
cB
uk
itK
emil
ing
Per
ma
iB
lok
5N
o.4
4S
34
.G
un
ard
iD
jok
oW
ina
rno
,Ir
.,M
.P.
19
69
12
17
20
05
04
10
03
L./
III-
bP
eru
m.
Ra
jab
asa
Ind
ah
Jl.
Lib
ra6
.B
.LS
25
.S
lam
etB
ud
iY
uw
oro
,Ir
.,M
.S.
19
64
12
23
19
94
03
10
03
L.K
./IV
-bJl
.A
sok
aE
18
3B
ata
ran
ila
S2
6.
Su
gen
gP
.H
ari
an
to,I
r.,M
.S.,
Ph
.D.,
Pro
f1
95
80
92
31
98
21
11
00
1G
.B./
IV-e
Jl.
S.
Bro
jon
ego
ro1
,B
LS
37
.W
ah
yu
Hid
ay
at,
S.H
ut.
,M
.Si
-D
ose
n/
III-
bB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
II.
KE
L.
MA
NA
JEM
EN
HU
TA
N1
.A
sih
ing
Ku
sta
nti
,S
.Hu
t.,
M.S
i.1
97
10
92
71
99
70
32
00
1L
.K./
IV-a
Jl.
Cen
da
na
50
Ba
tara
nil
aS
22
.B
enn
yM
irm
an
S,
Ir.,
M.S
.,D
r.1
96
01
21
81
99
90
31
00
2D
ose
n/
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S3
3.
Ch
isti
neW
ula
nd
ari
,Ir
.,M
.S.,
Ph
.D.
19
64
12
26
19
93
03
10
04
L.K
./IV
-aB
lora
Ind
ah
A-8
Seg
ala
Mid
er,
B.L
.S
34
.H
ari
Ka
sko
yo
,S
.Hu
t.,M
.P.
19
69
06
01
19
98
02
10
02
L./
III-
cP
eru
m.
Bu
mi
Pu
spa
Ken
can
aH
20
,B
LS
25
.In
dra
Gu
ma
yF
,S
.Hu
t.,
M.S
i.1
97
40
22
22
00
31
21
00
1A
.A/
III-
aT
j.R
ay
aP
erm
ai
C-5
,T
j.S
enen
g,
B.L
S2
6.
Ro
mm
yQ
urn
iati
,S
.P.,
M.S
i.1
97
60
91
22
00
21
22
00
1A
.A/
III-
bJl
.M
T.
Ha
ryo
no
Gg
.M
erd
eka
97
,B
LS
27
.R
ud
iH
ilm
an
to,
S.H
ut.
,M
.Si.
19
78
07
24
20
05
01
10
03
A.A
/II
I-a
Jl.
Ra
tuD
iba
lau
Gg
.D
am
ai
18
,B
.LS
28
.S
usn
iH
erw
an
ti,
S.H
ut.
19
81
09
27
20
06
04
20
01
A.A
/II
I-a
Jl.
Z.A
Pa
ga
rA
lam
,G
g.
Ha
rap
an
II-1
8B
S1
9.
Wie
ne
An
dri
ya
na
,S
.Hu
t.,M
.Fo
r.1
97
80
61
72
00
01
22
00
1A
.A/
III-
aB
an
da
rL
am
pu
ng
S2
10
.Y
uli
aR
ah
ma
Fit
ria
na
,S
.Hu
t1
98
31
71
62
00
50
12
00
1A
.A/
III-
aJl
.R
.G
un
aw
an
II/
5,
Ra
jab
asa
,B
LS
1
III.
KE
L.
BU
DID
AY
AH
UT
AN
1.
Afi
fB
into
ro,
Drs
.,M
.P.
19
60
06
17
19
87
03
10
07
L.K
./IV
-aJl
.T
uri
III/
23
,T
j.S
enen
g,
BL
S2
2.
Du
rya
t,S
.Hu
t.,
M.S
i.1
97
80
22
22
00
11
21
00
1L
./
III-
aJl
.L
an
da
k6
0A
Sid
od
ad
i,K
eda
ton
,B
LS
23
.In
dri
ya
nto
,Ir
.,M
.P.
19
62
11
27
19
86
03
10
03
L.K
./IV
-bJl
.D
ah
lia
II,
Gg
.M
aw
ar
4/
83
8,
Na
tar
S2
4.
Mel
ya
Rin
iart
i,S
.P.,
M.S
i.1
97
70
50
32
00
21
22
00
2A
.A/
III-
bJl
.N
usa
nta
raV
II/
39
La
bu
ha
nR
atu
,B
LS
25
.R
ah
ma
tS
afe
’i,
S.H
ut,
M.S
i1
97
60
12
32
00
60
41
00
1A
.A/
III-
bP
eru
m.
Bu
ng
aM
ust
ika
D/
3,
Hj.m
ena
S2
6.
Na
saa
t,S
.Hu
t.,
M.s
i.-
Do
sen
/II
I-b
Ba
nd
ar
La
mp
un
gS
2
No
.N
IPJa
ba
tan
/P
an
gk
at
Ala
mat
Pen
did
ika
nT
era
kh
irN
am
a
l2
34
56
Panduan Fakultas Pertanian 139
UNIVERSITAS LA
MPUNG