assalaamu’alaikum wr. wb.budidaya.fkp.unsyiah.ac.id/wp-content/uploads/2020/09/... · 2020. 9....

i

KATA PENGANTAR

Assalaamu’alaikum Wr. Wb.

Syukur Alhamdulillah kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

kami waktu dan kesehatan sehingga dapat menyelesaikan Buku Panduan Kurikulum Pogram

Studi Budidaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan tahun 2016 – 2020 yang berbasis

KKNI. Buku Panduan Kurikulum ini dibuat dengan tujuan untuk menjalankan roda

akademik pada Prodi Budidaya Perairan dan sebagai panduan bagi dosen, mahasiswa dalam

proses belajar mengajar guna mencapai kompetensi lulusan yang diharapkan oleh pengguna

atau stakeholder.

Pelaksanaan penyusunan Buku Panduan Kurikulum ini merupakan salah satu

barometer tingkat keberhasilan proses pembelajaran di Perguruan Tinggi. Staf Prodi

Budidaya Perairan (PSBDP) telah berusaha semaksimal mungkin dalam mengumpulkan

berbagai informasi, data dan menyusun buku Panduan kurikulum ini. Pembuatan buku

kurikulum ini adalah keluaran atau output akhir dari pelaksanaan rangkaian kegiatan “Revisi

dan Remodelling Kurikulum” pada Prodi BDP.

Atas nama Ketua Prodi PSBDP, kami menyampai rasa penghargaan yang tinggi

kepada tim penyusunan buku Panduan kurikulum, semua dosen dan tenaga administrasi

yang telah terlibat dan bekerja keras sehingga buku ini dapat selesai dengan baik.

Penghargaan juga kami sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu tim kami

dengan tulus. Kami menyadari sepenuhnya bahwa masih terdapat kekurangan pada

penyusunan buku panduan ini baik dari segi penyusunan bahasa maupun dari isinya. Oleh

karena itu, dengan lapang dada dan tangan terbuka kami sangat mengharapkan masukan dan

saran demi kesempurnaan panduan kurikulum ini di masa mendatang. Akhirnya, kami

mengharapkan semoga Buku panduan kurikulum prodi Budidaya Perairan yang berbasis

KKNI ini dapat dilaksanakan dengan baik dan bermanfaat bagi para pengguna.

Darussalam, Agustus 2017Ketua Prodi

Irma Dewiyanti, S.Pi., M.Sc

v

DAFTAR ISI

Daftar Isi..................................................................................................................................Daftar Tabel ............................................................................................................................Daftar Gambar .......................................................................................................................Daftar Lampiran ....................................................................................................................

Bab 1. Pendahuluan..............................................................................................................1

Bab 2. Profil Program Studi Budidaya Perairan ..............................................................32.1 Visi, Misi Dan Tujuan Pendidikan .......................................................................3

2.2 Profil Dosen Tetap Dan Tidak Tetap Dan Tenaga Kependidikan....................................42.3 Profil Sumber Pembelajaran.................................................................................8

2.3.1 Laboratorium .........................................................................................82.4 Profil Layanan Kemahasiswaan ...........................................................................8

BAB 3. Ketentuan Akademik ............................................................................................103.1 Pengertian Dasar System Kredit Semester .........................................................10

3.1.1 Semester ..............................................................................................103.1.2 Tujuan System Kredit Semester ..........................................................103.1.3 Ciri-ciri System Kredit Semester.........................................................11

3.2 Nilai kredit semester...........................................................................................113.2.1 Beban Studi Dalam Semester ..............................................................123.2.2 Pengisian Kartu Rencana Studi (KRS) ...............................................123.2.3 Pengisian Perubahan Kartu Rencana Studi (PKRS) ...........................133.2.4 Pembatalan Mata Kuliah .....................................................................14

3.3 Evaluasi Keberhasilan Dan Batas Akhir Studi ...................................................153.3.1 Evaluasi Tiap Semester .......................................................................15

3.3.1.1 Tujuan Evaluasi Tiap Semester ............................................153.3.1.2 Tata Cara Penilaian...............................................................153.3.1.3 Indeks Prestasi (IP) ..............................................................163.3.1.4 Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) .........................................163.3.1.5 Indeks Prestasi Dan Beban Studi..........................................163.3.1.6 Perbaikan Nilai .....................................................................17

3.3.2 Evaluasi Pada Akhir Masa Studi Dua Tahun Pertama (4 Semester) ..173.3.3 Evaluasi Pada Akhir Masa Studi Dua Tahun Kedua (8 Semester) ....183.3.4 Evaluasi Pada Akhir Masa Studi Program S1 .....................................183.3.5 Batas Waktu Studi ...............................................................................18

3.4 Adminstrasi Akademik.......................................................................................193.4.1 Bimbingan Akademik..........................................................................193.4.1.1 Fungsi Dosen PA..............................................................................193.4.1.2 Kewajiban Dosen PA .......................................................................193.4.2 Asisten .................................................................................................203.4.3 Meninggalkan Kegiatan Akademik.....................................................203.4.4 Pemberian Peringatan..........................................................................21

vi

3.4.5 Pemberhentian Mahasiswa ..................................................................213.4.6 Perpindahan Mahasiswa ......................................................................213.4.7 Prosedur Perpindahan..........................................................................22

3.4.7.1 Perpindahan Antar Fakultas Dalam Lingkungan UniversitasSyiah Kuala ..................................................................................................22

3.4.7.2 Perpindahan Dari Universitas/Institut Negeri Lain ..............223.4.7.3 Prosedur Perpindahan Antar Jurusan Dalam Lingkungan

Fakultas.........................................................................................................233.4.7.4 Prosedur Perpindahan Dari Fakultas Lain ............................24

3.4.8 Kuliah Kerja Praktek (KKP) ..............................................................253.4.8.1 Pengertian Kuliah Kerja Praktek (KKP) .............................253.4.8.2 Deskripsi Mata Kuliah KKP.................................................253.4.8.3 Tujuan KKP..........................................................................253.4.8.4 Persyaratan Melaksanakan KKP ..........................................25

3.4.9 Tugas Akhir / Penelitian/Skripsi .........................................................263.4.9.1 Pengertian Skripsi.................................................................263.4.9.2 Beban Kredit Skripsi ............................................................263.4.9.3 Pembimbing Skripsi .............................................................263.4.9.4 Persyaratan Untuk Menjadi Pembimbing Utama .................273.4.9.5 Persyaratan Untuk Menjadi Pembimbing Pembantu............283.4.9.6 Persyaratan Mengambil / Melaksanakan Tugas Akhir /

Penelitian Untuk Skripsi........................................................283.4.9.7 Prosedur Mengambil / Melaksanakan tugas akhir/ Penelitian

UntukSkripsi....................................................................................28

3.4.9.8 Syarat Ujian Skripsi..............................................................293.4.9.9 Tata Cara Ujian Skripsi ........................................................293.4.9.10 Kriteria Kelulusan ..............................................................31

BAB 4. Kurikulum..............................................................................................................324.1 Profil Lulusan .....................................................................................................324.2 Capaian Pembelajaran Dan Kompetensi ............................................................32

4.2.1 Capaian Pembelajaran .........................................................................324.3 Keterkaitan Mata Kuliah / Bahan Kajian Dengan Capaian Pembelajaran .........344.4 Komposisi Kurikulum ........................................................................................344.5 Distribusi Matakuliah Persemester.....................................................................344.6 Deskripsi Mata Kuliah........................................................................................37

BAB 5 Penutup ...................................................................................................................57

Daftar pustaka ....................................................................................................................57

vii

DAFTAR TABEL

Table 2.1 Profil Dosen Tetap dan Tidak Tetap PSBDP Fakultas Kelautan Dan PeriakananUnsyiah ....................................................................................................................

Tabel 2.2 Tenaga Kependidikan Prodi Budidaya Perairan Universitas Syiah Kuala...............Table 2.3 Profil Sumberdaya Manusia Di Program Studi Budidaya Perairan .........................Tabel 2.4 Laboratorium Biologi Laut.......................................................................................Tabel 2.5 Laboratorium Kimia Laut.........................................................................................Tabel 2.6 Laboratorium Permodelan Oseanografi ...................................................................Tabel 2.7 Profil Unit Pendukung kegiatan Mahasiswa di PSBDP...........................................Tabel 2.8 Profil Fasilitas Fisik Pendukung Kegiatan Mahasiswa di PSBDP...........................Tabel 4.1 Aspek dan Capaian Pembelajaran ............................................................................Tabel 4.2 Komposisi Kurikulum ..............................................................................................Tabel 4.3 Distribusi Mata Kuliah PSBDP................................................................................

viii

DAFTAR LAMPIRANLampiran 1. Daftar Dosen Tetap Program Studi (Nama Lengkap, NIP, Pangkat, Jabatan

Akademik, Keahlian............................................................................................Lampiran 2. Matrik Keterkaitan Mata Kuliah Dan Elemen Kompetensi Pendidikan Tinggi

(Keputusan MENDIKNAS No.232/U/2000) .....................................................Lampiran 3. Diagram Air Mata Kuliah ....................................................................................Lampiran 4. Contoh RPS..........................................................................................................Lampiran 5. Ekivalensi Mata Kuliah........................................................................................

1

BAB 1

PENDAHULUAN

Kurikulum pendidikan tinggi adalah seperangkat rencana dan pengaturan

mengenai isi, bahan kajian, maupun bahan pelajaran serta cara penyampaiannya,

dan penilaian yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan

pembelajaran di perguruan tinggi. Kurikulum seharusnya memuat standar

kompetensi lulusan yang terstruktur dalam kompetensi utama, pendukung dan

lainnya yang mendukung tercapainya tujuan, terlaksananya misi, dan terwujudnya

visi program studi. Kurikulum memuat mata kuliah yang mendukung pencapaian

kompetensi lulusan dan memberikan keleluasaan pada mahasiswa untuk

memperluas wawasan dan memperdalam keahlian sesuai dengan minatnya, serta

dilengkapi dengan deskripsi mata kuliah, silabus, rencana pembelajaran dan

evaluasi.

Kurikulum harus dirancang berdasarkan relevansinya dengan tujuan,

cakupan dan kedalaman materi, pengorganisasian yang mendorong terbentuknya

hard skills dan keterampilan kepribadian dan perilaku (soft skills) yang dapat

diterapkan dalam berbagai situasi dan kondisi. Dalam proses belajar mengajar,

kurikulum merupakan hal yang sangat esensial dan sangat menentukan kualitas dan

kopetensi lulusan. Peninjauan kurikulum dilakukan berkaitan dengan usaha

peningkatan kualitas lulusan dan masa perkuliahan. Peninjauan kurikulum juga

dikembangkan berdasarkan Keputusan Mendiknas RI Nomor 232/U/2000 tentang

Pedoman Penyusunan Kurikulum Pendidikan Tinggi dan Penilaian Hasil Belajar

Mahasiswa.

Kurikulum yang selama ini berlaku di Program Studi Budidaya Perairan

(PSBDP) berdasarkan kepada kurikulum TA 2009/2010 yang tercantum dalam

proposal pembentukan PSBDP dan pada buku panduan akademik, namun terdapat

beberapa perubahan pada matakuliah yang disebabkan adanya penyesuain

matakuliha wajib Universitas. Revisi kurikulum sudah pernah dilakukan mengingat

sudah saatnya bagi PSBDP untuk meninjau kembali kurikulum yang berlaku

selama ini. Mekanisme revisi kurikulum melalui serangkaian proses dengan

melibatkan seluruh staf pengajar (pengajar tetap dan tidak tetap) yang selanjutnya

2

pembentukan tim revisi kurikulum sebagai penanggungjawab. Beberapa acuan

sumber yang digunakan dalam penyusunan kurikulum ini antara lain kurikulum

beberapa perguruan tinggi seperti IPB dan UNDIP serta konsorsium Perikanan dan

Kelautan 2010 serta kegiatan workshop dengan menghadirkan stake holder dan

pakar kurikulum sebagai narasumber. Kurikulum yang baru hasil revisi pada

PSBDP berlaku dan disahkan pada semester Ganjil TA 2014/2015 dan berlaku

hingga saat ini. Pengembangan kurikulum terus berlangsung hingga tahun 2016,

pengembangan kurikulum ini dilakukan merujuk pada acuan kerangka kualifikasi

nasional Indonesia (KKNI). Kurikulum yang pada awalnya mengacu pada

pencapaian kompetensi menjadi mengacu pada capaian pembelajaran (learning

outcomes) yang dimiliki. Kurikulum berbasis KKNI didasarkan pada peraturan

presiden no.8 tahun 2012. Pengembangan kurikulum berbasis KKNI pada PSBDP

berpedoman pada hasil tracer study, market signal, dan juga analisis kebutuhan

kerja yang diperoleh dari stakeholder. Sosialisasi dalam pengembangan kurikulum

berbasis KKNI ini terus dilakukan baik oleh pihak Fakultas maupun Universitas,

hal ini dilakukan karena Unsyiah akan membelakukan kurikulum berbasis KKNI di

seluruh prodi dan jurusan yang ada di Unsyiah.

PSBDP mendapat bantuan dari kegiatan implementasi 7 in 1 Project IDB-

Unsyiah untuk melaksanakan workshop kurikulum pada tahun 2015 yang berbasis

KKNI. Kegiatan ini mengumpulkan aspirasi dari berbagai elemen yang terkait

seperti mahasisiwa, alumni, dosen, dan stakeholder dari instansi yang terkait

dengan PSBDP. Kegiatan workshop ini menghadirkan nara sumber utama dari

Jurusan BDP, IPB dimana mereka telah menerapkan kurikulum berbasis KKNI. Ibu

Dr. Widanarni, M.Si sebagai nara sumber utama banyak memberikan masukan

dalam pengembangan kurikulum berbasis KKNI di PSBDP-Unsyiah. Pengalaman

dan kapasistas yang dimiliki narasumber sangat membantu dalam merumuskan

kembali kurikulum yang berlaku di PSBDP, sehingga pengembangan kurikulum

pada PSBDP dapat memperhatikan kebijakan dan panduan yang dirumuskan oleh

Forum Dekan Fakultas Kelautan dan Perikanan se-Indonesia. PSBDP menjadikan

KKNI sebagai acuan dalam pengembangan kurikulum dan proses pendidikan yang

dimaksudkan untuk menyetarakan dan mengintegrasikan antara bidang pendidikan

dan bidang pelatihan kerja dalam rangka pemberian penyetaraan kompetensi dasar

3

namun masih tetap dengan ciri kompetensi khusus yang dimiliki oleh setian

prodi/jurusan budidaya perairan (BDP). Pengembangan kurikulum pada PSBDP

yang berbasis KKNI merupakan sebuah rancangan yang terdiri dari unsur rumusan

capaian pembelajaran, bahan kajian yang harus dikuasai, strategi pembelajaran

untuk mencapai dan sistem penilaian ketercapaiannya.

Dalam pengembangan kurikukum berbasis KKNI, pihak Universitas Syiah

Kuala telah mewajibkan beberapa matakuliah wajib yang harus diadopsi oleh setiap

prodi/jurusan sehingga dapat tercapainya visi UNSYIAH yaitu sebagai institusi

pendidikan yang Inovatif, Mandiri dan Terkemuka. PSBDP nantinya dapat

menghasilkan lulusan yang berkualitas dan mampu berkompetisi dengan

mengimplementasikan pengembangan kurukulum berbasis KKNI.

4

BAB 2

PROFIL PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

Program Studi Budidaya Perairan (PSBDP), Fakultas Kelautan dan

Perikanan (FKP), Universitas Syiah Kuala (Unsyiah) didirikan untuk

mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang sesuai dengan kebutuhan

masyarakat dan industri akan sumber daya manusia yang berkualitas dalam bidang

ilmu perikanan di Indonesia pada umumnya dan Provinsi Aceh khususnya.

Pembentukan PSBDP yang menjadi salah satu PS pada FKP Unsyiah terbentuk

berdasarkan SK pendirian PS Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Nomor :

975/D/T/ 2009 tanggal 18 Juni 2009, dan berdasarkan SK Rektor Unsyiah Nomor

437 tahun 2009 tentang pembentukan Program Studi Budidaya Perairan, dan

berdasarkan surat perpanjangan izin pelaksanaan PSBDP Nomor 10274/D/T/K-

N/2012 tanggal 30 Januari 2012. PSBDP bertujuan untuk menghasilkan Sarjana

Perikanan yang berkualitas di bidang perikanan khususnya budidaya perairan pada

tahun 2022. Sistem belajar mengajar pada PSBDP didesain secara terstruktur,

sistematis dan dinamis sehingga lulusan-lulusan PSBDP telah siap dengan ilmu

pengetahuan dan keterampilan yang dimilikinya untuk memasuki pasar kerja.

Sekarang ini PSBDP sudah terakreditasi B menurut SK BAN PT N0. 145/SK/BAN-

PT/Akred/S/V/2014, berlaku mulai 23 Mei 2014 sd 22 Mei 2019.

2.1 Visi, Misi, dan Tujuan Pendidikan

Visi

Program Studi Budidaya Perairan menjadi Program Studi yang mampu

berkompetisi dan menghasilkan sumberdaya manusia yang berkualitas di bidang

perikanan khususnya budidaya perairan pada tahun 2022.

Misi

1. Mengembangkan riset bidang perikanan untuk meningkatkan mutu

pembelajaran yang memiliki komitmen pada pengembangan ilmu pengetahuan

dan teknologi khususnya dalam bidang budidaya perairan.

5

2. Menghasilkan sumberdaya manusia yang mampu mengaplikasikan ilmu dan

teknologi di bidang budidaya perairan serta mampu bersaing di tingkat lokal dan

nasional.

3. Meningkatkan pengabdian masyarakat dalam penerapan ilmu dan teknologi di

bidang budidaya perairan untuk kesejahteraan masyarakat.

Tujuan Pendidikan

1. Menghasilkan sarjana perikanan bidang budidaya perairan yang mampu

mengaplikasikan ilmu dan teknologi budidaya perairan yang berwawasan

lingkungan khususnya bidang manajemen budidaya perairan dan teknologi

budidaya yang dapat bersaing pada tingkat lokal dan nasional.

2. Memiliki tata kelola yang baik dalam mendukung terlaksananya kegiatan

akademik yang lebih berkualitas untuk mendukung keberhasilan dalam

menciptakan lulusan budidaya perairan yang berdaya saing.

3. Memberikan pelayanan yang optimal dalam peningkatan mutu pembelajaran di

bidang budidaya perairan.

4. Meningkatkan kapasitas staf pengajar melalui kegiatan riset budidaya, publikasi

ilmiah dan pengabdian masyarakat di bidang budidaya khususnya.

2.2. Profil Dosen Tetap dan Tidak Tetap dan Tenaga Kependidikan

Prodi Budidaya Perairan saat ini memiliki dosen tetap dan tidak tetap serta

dibantu oleh tenaga kependidikan, profil sumberdaya manusia di PSBDP dapat

dilihat pada tabel 2.1 dan tabel 2.2.

Tabel 2.1 Profil Dosen Tetap dan Tidak Tetap PSBDP Fakultas Kelautan danPerikanan Unsyiah

*) dosen tidak tetap

No. Nama NIP Jabatan

1. Irma Dewiyanti, M.Sc 198112212005012001 Ketua Pogram Studi

2. Sayyid Afdhal ElRahimi, S.Kel, M.Si

198009282006041002 Sekretaris ProgramStudi

3. Dr. Muhammadar, MP 197210061999031003 Dosen

4. Siska Mellisa, M.Sc 198703052015042001 Dosen

5. Cut Nanda Defira, M.Si 197112121998032001 Dosen

6

Tabel 2.2 Tenaga kependidikan Prodi Budidaya Perairan Universitas Syiah Kuala

No. Nama NIP/NIKGolongan

Ruang

Tahun

Pengan

gkatan

Keteran

gan

1. Safrinawati,

A.Md

198709062011012101 Honorer 2011 ADM

2. Muntazir, S.Pi 199011272016011101 Honorer 2016 Laboran

6. Dedi Fazriansyah Putra,

M.Sc

198406272015041001 Dosen

7. Nurfadillah, M.Si * 198409072012122101 Dosen

7

Tabel 2.3. Profil Sumberdaya Manusia Di Program Studi Budidaya Perairan (PSBDP)

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal UniversitasBidang Keahlian untuk

Setiap Jenjang Pendidikan

(1) (2) (3) (4) (5)

1. Syamsul Rizal*

Prof. Dr. Ir.

Guru

Besar

S1 = Jurusan Geofisika, Institut Teknologi Bandung,

S3 = Institut fur Ozeanographie Univ. Hamburg, Jerman

Post Doc = Universitas Hamburg, Jerman

S1 = Geofisika dan

Meteorologi

S3 = Fisika Kelautan

2. Musri Musman *

Prof. Dr. M.Sc

Guru

Besar

S1 = Jurusan Kimia, FKIP. Universitas Syiah Kuala

S2 = Marine Science Department, University of the

Ryukyus, Jepang

S3 = Marine Science Department, University of the

Ryukyus, Jepang

S1 = Pend. Kimia

S2 = Kimia Laut

S3 = Kimia Bahan Alam

8

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k



3. Muchlisin, ZA *

Prof, Dr, M.Sc

Guru

Besar

S1 = Fakultas Perikanan, Universitas Riau, Pekanbaru

S2 = University Sciences Malaysia, Penang, Malaysia

S3 = University Sciences Malaysia, Penang, Malaysia

S1 = Ilmu Kelautan

(Makanan ikan)

S2 = Biology Akuatik

(Reproduksi ikan)

S3 = Biologi Akuatik

(Biologi Perikanan)

4. Muhammad *

Drs, M.Si

Lektor

Kepala

S1 =Jurusan Fisika, FMIPA, Universitas Syiah Kuala,

Banda Aceh

S2 = Jurusan Fisika, Universitas Indonesia

S1 = Fisika

S2 = Fisika Material

5. Nur Fadli*

S.Pi, M.Sc

Lektor

Kepala

S1 = Jurusan Ilmu dan Teknologi Kelautan, FPIK,

Institut Pertanian Bogor, Bogor

S2 = Bremen University, Jerman

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Biologi Laut (Ekologi

Terumbu Karang)

6. Ichsan Setiawan *

S.Si, M.Si

Lektor

Kepala

S1 = Jurusan Fisika, FMIPA, Universitas Syiah Kuala,

Banda Aceh

S2 = Prodi Oseanografi dan sains Atmosfir Institut

Teknologi Bandung, Bandung

S1 = Fisika

S2 = Oseanografi Fisis

9

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k



7. M. Irham

M.Si

Lektor S1 = Jurusan Fisika, FMIPA, Unsyiah

S2 = Jurusan Oseanografi dan Sains Atmosfir, Institut

Teknologi Bandung

S1 = Fisika

S2 = Oseanografi Fisika

8. Muhammadar

Dr. S.T., M.P

Lektor S1 = Jurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

S2 = Sistem-sistem Pertanian, Fakultas Pertanian,

Universitas Hasanuddin

S3 = Universiti Sains Malaysia

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Perikanan Laut

S3 = Ilmu Akuakultur

9. Syahrul Purnawan*

S.Pi, M.Si

Lektor S1 = Jurusan Ilmu dan Teknologi Kelautan, FPIK, IPB,

Bogor

S2 = Ilmu Kelautan, Pasca Sarjana, FPIK, IPB, Bogor

S1 = Akustik Kelautan

S2 = Akustik Kelautan

10. Irma Dewiyanti *

S.Pi, M. Sc

Lektor S1 = Jurusan Ilmu dan Teknologi Kelautan, FPIK,

Institut Pertanian Bogor,

S2 = Tropical International Forestry, Georg August

University, Jerman

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Ekologi Pesisir

10

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k



11. Rizwan

ST, MT

Lektor S1 = Jurusan Teknik Mesin, Universitas Abuyatama,

Aceh Besar

S2 = Jurusan Teknologi Kelautan, Institut Teknologi

Surabaya

S1 = Teknik Mesin

S2 = Teknologi Kelautan

12. Junaidi M. Affan *

S.Si., M.Si

Lektor S1 = Institut Pertanian Bogor

S2 = Universitas Indonesia

S1 = Agrometeorologi

S2 = SIG Kelautan

13. Yopi Ilhamsyah*

S.Si, M.Si

Lektor S1 = Jurusan Fisika, FMIPA, Universitas Syiah Kuala,

Banda Aceh

S2 = Meteorologi, Institut Pertanian Bogor

S1 = Fisika

S2 = Meteorologi,

14. Sayyid Afdhal El Rahimi*

S.Kel, M.Si

Asisten

Ahli

S1 = Jurusan Ilmu Kelautan, FPIK, Universitas

Diponegoro

S2 = Jurusan Ilmu Kelautan, Pasca Sarjana, Institut

Pertanian Bogor

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Paleontologi

11

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k



15. Sofyatuddin Karina*

S.Si, M.Sc

Asisten

Ahli

S1 = Jurusan Kimia, FMIPA, Universitas Syiah Kuala,

Banda Aceh

S2 = Universite de La Rochelle, Perancis

S1 = Kimia

S2 = Biokimia

16. Haekal Azief Haridhi

S.Kel, M.Sc

Tenaga

Pengajar

S1 = Ilmu Kelautan, Universitas Syiah Kuala

S2 = Ocean Taiwan University

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Geophysic

17 Siska Mellisa

S.Kel, M.Sc

PNS S1 = Ilmu Kelautan, Universitas Syiah Kuala

S2 = Aquaculture and Aquatic Resources Management,

Asian Institute of Technology, Thailand

S1 = Ilmu Kelautan


18 Dedi Fazriansyah Putra S.ST.Pi, M.Sc PNS S1 = Aquatic Resources technology, STP Jakarta

S2 = Uquacultre UMT, University Malaysia Terengganu

S1 = Coral and fisheries

reproduksi

S2 = Marine ornamental fish

culture

19. Chitra Octavina

S.Kel, M.Si

PNS S1 = Ilmu Kelautan, Universitas Syiah Kuala

S2 = Pengelolaan Sumberdaya Perairan, IPB

S1 = Ilmu Kelautan

S2=Pengelolaan

Sumberdaya Perairan

12

No Nama Dosen

Tetap

Jabatan

Akademi

k



20. Sri Agustina

S.Si, MS.

PNS S1 = MIPA Kimia, Universitas Syiah Kuala

S2 = Marine Evironmental Chemistry,

S1 = Biokimia

S2= Kimia Kelautan

21. Maria Ulfah **

S.Kel, M.Si

Tenaga

Pengajar


S2 = Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor

S1 = Ilmu Kelautan,

Universitas Syiah

Kuala

S2 = Biologi Laut

22. Ratna Mutia Aprilla**

S.Kel, M.Si

Tenaga

Pengajar


S2 = Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Institut

Pertanian Bogor

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Sistem dan Pemodelan

Perikanan Tangkap

23. Nurfadillah **

S.Si, M.Si

Tenaga

Pengajar

S1 = Ilmu Kelautan, Universitas Sriwijaya

S2 = Pengelolaan Sumberdaya Perairan, IPB

S1 = Ilmu Kelautan

S2 = Produktifitas Perairan

24. Ichsan Rusdy**

S.ST.Pi, M.P

Tenaga

Pengajar

S1 = Permesinan Perikanan, Sekolah Tinggi Perikanan

Jakarta

2 = Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya

S1 = Permesinan Perikanan

S2 = Ilmu Kelautan

13

2.3. PROFIL SUMBER PEMBELAJARAN

2.3.1 Laboratorium

PSBDP memiliki 3 ruang laboratorium yaitu Mini Hatchery, Biologi Laut dan

Kimia laut (Tabel 2.4). PSBDP juga menjalin kerjasama dengan Fakultas lain

misalnya Fakultas MIPA, Fakultas Pertanina dan FKIP untuk meminjam ruang

laboratorium yang sesuai untuk praktikum beberapa matakuliah. Selain itu juga

telah dijalin kerjasama yang baik dengan pihak-pihak lain diluar Unsyiah, misalnya

dengan Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee, Balai Benih Ikan Air

Tawar Jantho, dan Badan Karantina Ikan Aceh Besar dalam rangka pemakaian

fasilitas laboratorium yang dinilai cukup lengkap untuk mendukung praktikum

mahasiswa yang berkaitan dengan ilmu-ilmu perikanan dan perairan. Untuk mata

kuliah praktek lapangan, kerjasama dengan pihak luar juga telah dilakukan untuk

penempatan mahasiswa-mahasiswa yang melakukan praktek lapangan. Hal ini

dilakukan agar mahasiswa mengenal dan memiliki keterampilan sedini mungkin

dalam bidang yang ditekuni. Praktek lapangan dalam mata Kuliah Kerja Praktek

(KKP), mahasiswa telah melaksanakan KKP pada instansi yang terkait baik di

dalam Provinsi Aceh dan juga di luar Provinsi Aceh seperti Bali, Batam, Sukabumi,

Medan, dan lain-lain.

Tabel 2.4 Laboratorium Biologi Laut dan Kimia Laut

N

O.NAMA NIP/NIK JABATAN

1. Prof, Dr Muchlisin, ZA

M.Sc

Ka lab. Mini

Hatchery

2. Dr.Muhammadar, M.P 197210061999031003 Ka lab. Biologi

Laut

3. Sofyatuddin Karina, M. Sc 198311042009122003 Ka lab. Kimia Laut

4. Muntazir, S.Pi 199011272016011101 Laboran

5. Muchlis, S.Kel. 198802142014011101 Laboran

14

2.3.2. Perpustakaan

Salah satu sarana dan prasaran untuk mendukung kegitan pembelajaran

adalah buku dan perpustakaan. Perpustakaan merupakan salah satu sumber belajar

yang sangat penting bagi mahasiswa. Pada saat ini terdapat dua unit perpustakaan

yang dapat digunakan oleh mahasiswa, yaitu Perpustakaan Unsyiah dan

Perpustakaan FKP. Selain itu para mahasiswa juga dapat memanfaatkan

Perpustakaan Wilayah Aceh. Fakultas Kelautan dan Perikanan juga memiliki ruang

baca mahasiswa. Ruang baca ini berisikan buku-buku teks, referensi, jurnal, dan

skripsi. Buku yang tersedia di ruang baca program studi umumnya sumbangan para

alumni.

2.4. PROFIL LAYANAN KEMAHASISWAAN

Mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan (PSBDP) memiliki suatu

wadah organisasi yang berbentuk himpunan mahasiswa, yang diberi nama

Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan (HIMADIPA). HIMADIPA dipimpin

oleh seorang ketua dibantu oleh wakil ketua, sekretaris, bendahara serta sejumlah

devisi. HIMADIPA berada langsung di bawah ketua program studi yang dibantu

oleh seorang dosen pembina himpunan. Himpunan memiliki beberapa kegiatan

yang mampu mengasah dan mengembangkan sikap berorganisasi di dalam kampus.

Mahasiswa juga terlibat dalam sejumlah Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) pada

tingkat fakultas seperti AFC (Aquaculture Fans Club) (Tabel 2.5).

Mahasiswa juga memanfaatkan fasilitas yang dikelola oleh Universitas

seperti pemanfaatan fasilitas olahraga, pusat layanan teknologi informasi dan

komunikasi (TIK). Fasilitas pendukung yang tersedia ini sangat membantu

mahasiswa dalam peningkatan proses pembelajaran dan kegiatan mahasiswa.

Fasilitas pendukung lainnya dalan dilihat pada table 2.6

Tabel 2.5. Profil Unit Pendukung Kegiatan Mahasiswa di PSBDP

No Nama Status Keterangan

1 HIMADIPA BDP Himpunan Mahasiswa

2 AFC (Aquaculture Fans Club) BDP Minat mahasiswa

15

Tabel 2.6. Profil Fasilitas Fisik Pendukung Kegiatan Mahasiswa di PSBDP

No.Jenis

PrasaranaPenunjang

JumlahUnit

TotalLuas(m2)

Kepemilikan

KondisiUnit

PengelolaTerawatTidak

Terawat(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 RuangHIMADIPA

1PSBDP √ Himpunan

Mahasiswa

3 Ruang UKMAFC

1PSBDP √

UnitKegiatan

Mahasiswa

4 Rumah SakitUnsyiah

1 1000Unsyiah √ Unsyiah

5 LapanganSepak Bola


6AcademicActivityCenter (AAC)


7 MesjidUnsyiah


8 UKM Unsyiah 1 500Unsyiah √ Unsyiah

9 UPTPerpustakaan


10 UPT PUKSI 1 500Unsyiah √ Unsyiah

16

BAB 3.

KETENTUAN AKADEMIK

3.1. Pengertian Dasar Sistem Kredit Semester

Sistem Kredit Semester adalah suatu sistem penyelenggaraan pendidikan

dengan menggunakan Satuan Kredit Semester (SKS) untuk menyatakan beban studi

mahasiswa, beban kerja dosen, pengalaman belajar dan beban penyelenggaraan

program. SKS adalah takaran penghargaan terhadap pengalaman belajar yang

diperoleh selama satu semester melalui kegiatan terjadwal per minggu sebanyak 1

jam perkuliahan, atau 2-3 jam praktikum, atau 4 jam kerja lapangan, yang masing-

masing diiringi oleh 1-2 jam kegiatan terstruktur dan 1-2 jam kegiatan mandiri.

3.1.1. Semester

a. Semester Reguler

Semester Reguler adalah satuan waktu kegiatan akademik yang terdiri atas

18 (delapan belas) minggu kuliah atau kegiatan terjadwal lainnya secara efektif

termasuk 2 (dua) minggu kegiatan penilaian, berikut kegiatan iringannya.

b. Semester Pendek

(i) Semester Pendek adalah semester tambahan yang ditawarkan oleh program

studi atas dasar kebijakan akademik fakultas. Semester Pendek tidak harus

diambil oleh semua mahasiswa.

(ii) Kegiatan perkuliahan untuk Semester Pendek adalah kegiatan akademik yang

setara dengan kegiatan 1 (satu) semester, yang dilaksanakan selama minimum

8 (delapan) minggu efektif.

3.1.2. Tujuan Sistem Kredit Semester

A. Tujuan Umum

Tujuan Umum penerapan Sistem Kredit Semester di Universitas Syiah

Kuala (Unsyiah) adalah untuk menyajikan program pendidikan yang beraneka

ragam dan luwes, sehingga mahasiswa dapat memilih mata kuliahmata kuliah yang

sejalan dengan minat, bakat dan tuntutan lapangan kerja.

17

B. Tujuan Khusus

Tujuan khusus penerapan Sistem Kredit Semester adalah:

a. Untuk memberikan kesempatan kepada para mahasiswa yang cakap dan giat

belajar agar dapat menyelesaikan studi dalam waktu yang sesingkat-singkatnya.

b. Untuk memberikan kesempatan kepada para mahasiswa agar dapat mengambil

mata kuliah-mata kuliah yang sesuai dengan minat, bakat, dan kemampuannya.

c. Untuk memberikan kemungkinan agar sistem pendidikan dengan ”input” dan

”output” jamak dapat dilaksanakan.

d. Untuk mempermudah penyesuaian kurikulum dari waktu ke waktu sesuai

dengan perkembangan ilmu dan teknologi.

e. Untuk memberikan kemungkinan agar sistem evaluasi kemajuan belajar

mahasiswa dapat diselenggarakan dengan sebaik-baiknya.

f. Untuk memungkinkan pengalihan (transfer) kredit antar program studi dalam

lingkungan Unsyiah.

g. Untuk memungkinkan perpindahan mahasiswa dari perguruan tinggi lain ke

Unsyiah.

3.1.3. Ciri-ciri Sistem Kredit Semester

1. Tiap-tiap mata kuliah diberi harga yang dinamakan nilai kredit.

2. Banyaknya nilai kredit untuk masing-masing mata kuliah tidak sama.

3. Banyaknya nilai kredit untuk masing-masing mata kuliah ditentukan atas

dasar besarnya usaha untuk menyelesaikan tugas-tugas yang dinyatakan

dalam program perkuliahan, praktikum, kerja lapangan ataupun tugas-tugas

lain.

3.2 Nilai Kredit Semester dan Beban Studi

1. Nilai Kredit Perkuliahan

Untuk perkuliahan, nilai satu SKS ditentukan berdasarkan beban kegiatan

selama satu semester yang meliputi keseluruhan dari tiga macam kegiatan per

minggu sebagai berikut:

18

a. Untuk mahasiswa.

50 menit acara tatap muka dengan tenaga pengajar secara terjadwal.

60 menit acara kegiatan akademik terstruktur, yaitu kegiatan studi yang

tidak terjadwal tetapi direncanakan oleh tenaga pengajar, misalnya dalam

bentuk membuat pekerjaan rumah atau menyelesaikan soal-soal.

60 menit acara kegiatan akademik mandiri, yaitu kegiatan yang harus

dilakukan oleh mahasiswa secara mandiri untuk mendalami,

mempersiapkan atau menyelesaikan suatu rujukan (referensi).

b. Untuk dosen

50 menit acara tatap muka dengan mahasiswa secara terjadwal.

60 menit acara perencanaan dan evaluasi kegiatan akademik terstruktur.

60 menit pengembangan materi kuliah.

2. Nilai Kredit untuk Praktikum, Penelitian, Kerja Lapangan dan Sejenisnya

a. Praktikum di laboratorium.

Untuk praktikum di laboratorium, nilai satu SKS adalah beban tugas di

laboratorium sebanyak 2 sampai 3 jam per minggu selama satu semester.

b. Kerja lapangan dan yang sejenisnya.

Untuk kerja lapangan dan sejenisnya, nilai satu SKS adalah beban tugas di

lapangan sebanyak 4 sampai 5 jam perminggu selama satu semester.

c. Penelitian, penyusunan skripsi, kepaniteraan klinik dokter dan sejenisnya.

Untuk tugas penelitian, penyusunan skripsi, tesis, kepaniteraaan klinik dokter

dan sejenisnya, nilai satu SKS adalah beban tugas sebanyak 3 sampai 4 jam

sehari selama satu bulan, dimana satu bulan dianggap setara dengan 25 hari

kerja.

3.2.1. Pengisian Kartu Rencana Studi (KRS)

1. Menjelang dimulainya kegiatan studi tiap semester (sesuai dengan jadwal

waktu yang telah ditetapkan), mahasiswa diharuskan memilih mata kuliah

yang akan diikutinya pada semester yang bersangkutan dengan cara mengisi

KRS yang disediakan dan KRS on line.

19

2. Pemilihan mata kuliah tersebut dilakukan mahasiswa dibawah bimbingan

dosen wali atau ketua program studi (dalam hal dosen wali berhalangan)

dengan memperhatikan jadwal kuliah dan prestasi akademik yang dicapai

pada semester-semester sebelumnya. Mata kuliah yang dipilih diisikan dalam

Kartu Rencana Studi (KRS) online secara benar dan teliti.

3. Setelah mengisi KRS online, maka dosen wali melakukan verifikasi secara

online kepada mahasiswa yang bersangkutan, dosen wali harus memastikan

bahwa seluruh mata kuliah yang diisikan pada KRS online sesuai dengan yang

telah didiskusikan sehingga bisa dilanjutkan pada proses pencetakkan.

Mahasiswa harus mencetak hasil isian sebanyak 4 (empat) rangkap dan

mengembalikan hasil cetak kepada dosen wali.

4. Hasil cetak selanjutnya didistribusikan kepada mahasiswa yang bersangkutan,

dosen wali, program studi dan subbag pendidikan Fakultas.

5. Mahasiswa yang tidak atau salah mengisi KRS online tidak akan tercantum

dalam Daftar Peserta dan Nilai Akhir (DPNA), sehingga nilai mata kuliah

tersebut tidak akan dikeluarkan di akhir semester.

3.2.2. Pengisian Perubahan Kartu Rencana Studi (PKRS)

Mahasiswa dibenarkan melakukan pembatalan, pergantian dan atau

menambah mata kuliah yang telah atau belum pernah diisikan pada KRS dengan

mata kuliah lain, dengan memperhatikan hal-hal yang tersebut di bawah ini :

1. Perubahan rencana studi tersebut dilakukan dalam 2 (dua) minggu pertama

sejak permulaan masa kuliah seperti yang ditetapkan dalam kalender

akademik.

2. Jumlah beban studi sebelum dan sesudah perubahan tidak melebihi ketentuan

yang berlaku, yaitu sesuai dengan perhitungan beban studi atas dasar indeks

prestasi semester sebelumnya.

3. Perubahan rencana studi tersebut dilakukan dengan seizin dosen wali atau

ketua program studi (dalam hal dosen wali berhalangan) dengan

mempertimbangkan alasan yang diajukan dan daya tampung kelas.

4. Prosedur perubahan KRS dilakukan sebagai mekanisme sebagai berikut:

a. Hasil cetak KRS online dicopy 4 (empat) rangkap.

20

b. Mahasiswa lalu secara manual melakukan perubahan rencana studi

dengan mencantumkan mata kuliah yang dibatalkan dan mata kuliah baru

yang diambil.

c. Perubahan pada hasil cetak KRS online dilakukan dengan memberikan

tanda pada kolom yang tersedia sebagai berikut:

H : untuk mata kuliah yang dibatalkan

P : untuk mata kuliah baru

U : untuk mata kuliah yang diambil ulang karena sebelumnya tidak lulus

X : untuk mata kuliah yang diambil dalam rangka perbaikan nilai

d. Dosen wali selanjutnya menandatangani seluruh lembar hasil cetak KRS

online yang telah memuat perubahan mata kuliah.

e. Hasil cetak KRS online yang memuat perubahan mata kuliah ini

didistribusikan kepada mahasiswa yang bersangkutan, dosen wali,

program studi dan Subbag Pendidikan Fakultas/Fakultas.

f. Perubahan mata kuliah pada KRS online dilakukan oleh Subbag

Pendidikan Fakultas.

3.2.3. Pembatalan Mata Kuliah

Mahasiswa dapat membatalkan mata kuliah yang telah diprogramkan

sebelumnya pada minggu kesembilan perkuliahan, dengan ketentuan:

1. Pembatalan mata kuliah dilakukan pada masa yang telah ditetapkan dalam

kalender akademik.

2. Perubahan rencana studi tersebut dilakukan dengan seizin dosen wali atau

ketua program studi (dalam hal dosen wali berhalangan) dengan

mempertimbangkan alasan yang diajukan.

3. Pembatalan hanya dapat dilakukan dengan menyisakan minimum 12 (dua

belas) SKS dari seluruh mata kuliah yang diambil pada semester tersebut.

4. Prosedur pembatalan mata kuliah dilakukan sebagai berikut:

Hasil cetak KRS online terakhir dicopy 4 (empat) rangkap.

Mahasiswa lalu secara manual melakukan pembatalan mata kuliah dengan

dengan membubuhkan tanda H pada kolom yang telah disediakan pada

lembar KRS tersebut.

21

Dosen wali selanjutnya menandatangani seluruh lembar hasil cetak KRS

online yang memuat pembatalan mata kuliah.

Hasil cetak KRS online yang memuat pembatalan mata kuliah ini

selanjutnya didistribusikan kepada mahasiswa yang bersangkutan, dosen

wali, program studi dan Subbag Pendidikan Fakultas.

Pembatalan mata kuliah pada KRS online dilakukan oleh Subbag

Pendidikan Fakultas.

3.3. Perkuliahan

3.4. Sistem Evaluasi Hasil Belajar Dan Batas Waktu Studi

Evaluasi tiap semester dilakukan melalui tugas-tugas yang diberikan, Quis,

Ujian Tengah Semester (Midterm), Ujian Praktikum dan Ujian Akhir Semester.

Persentase dari masing-masing komponen tersebut di atas ditentukan oleh

penanggung jawab mata kuliah (coordinator mata kuliah).

Tujuan Evaluasi hasil studi dilakukan untuk menilai pemahaman dan

penguasaan materi perkuliahan dalam semester berjalan. Hasil evaluasi

dikelompokkan ke dalam beberapa kriteria; yaitu istimewa (nilai A), sangat baik

(nilai AB), baik (nilai B), sedang (nilai BC), cukup (nilai C), kurang (nilai D), dan

sangat kurang (nilai E).

3.4.1 Tata Cara Penilaian

a. Komponen dan Persyaratan Penilaian

1) Penilaian terdiri atas minimal 4 (empat) komponen penilaian.

2) Komponen penilaian terdiri dari Kuis, Tugas, Ujian Tengah Semester (UTS),

Ujian Akhir Semester (UAS) dan Ujian Praktikum, jika praktikum merupakan

bagian dari mata kuliah yang bersangkutan.

3) Penilaian dapat dilakukan dalam bentuk ujian lisan, tertulis, presentasi tugas,

seminar, penulisan karya tulis, atau kombinasi dari bentuk-bentuk ujian tersebut.

4) Bobot penilaian untuk setiap bentuk ujian dalam suatu mata kuliah ditentukan

secara proporsional sesuai dengan beban materi yang diujikan berdasarkan

peraturan yang ditetapkan oleh masing-masing Fakultas/Pascasarjana.

22

5) Dalam Sistem Kredit Semester, tidak dikenal ujian ulangan.

6) Mahasiswa yang disebabkan oleh kondisi tertentu tidak mengikuti ujian, maka

berdasarkan pertimbangan dosen pengasuh mata kuliah, dapat diberikan ujian

susulan, yang dilaksanakan sebelum batas akhir penyerahan Daftar Peserta dan

Nilai Akhir (DPNA) kepada Wakil Dekan Bidang Akademik.

7) Bagi mata kuliah yang memiliki praktikum dan merupakan bagian dari mata

kuliah maka nilai praktikum dimasukkan sebagai bagian dari komponen

penilaian. Jika Praktikum sebagai mata kuliah maka komponen penilaian akan

disesuaikan dengan kebijakan pada masing-masing Program Studi.

8) Untuk dapat mengikuti ujian akhir semester, mahasiswa harus memiliki

kehadiran ≥75% dari total 16 minggu tatap muka.

9) Jika mahasiswa tersebut tidak memenuhi persyaratan kehadiran >75% maka nilai

mahasiswa tersebut adalah E, meskipun penilaian kumulatif komponen lainnya

melebihi kualifikasi E.

10) Ujian akhir semester untuk suatu mata kuliah tidak dilaksanakan jika dosen

mengajar kurang dari 16 minggu tatap muka dan seluruh mahasiswa untuk mata

kuliah tersebut diberikan nilai B bagi program Diploma/Sarjana dan AB bagi

program Pascasarjana.

b. Sanksi

1) Seorang dosen atau tim dalam suatu mata kuliah yang tidak dapat memenuhi

jumlah tatap muka selama 16 minggu maka diberi sanksi: 1) tidak diberikan surat

keterangan mengajar untuk mata kuliah tersebut, 2) tidak diberikan tugas

mengajar pada semester berikutnya dan 3) dapat diberikan sanksi akademik

lainnya.

2) Dosen yang melanggar ketentuan di atas akan diberikan peringatan dengan

tembusan kepada Rektor Unsyiah.

3.4.2 Konversi Nilai

Nilai akhir untuk setiap mata kuliah, merupakan indikator dari prestasi

akademik yang dicapai oleh seorang mahasiswa dan diberikan atas dasar

penilaian terhadap semua komponen penilaian yang diadakan sepanjang

semester dengan memperhitungkan bobot nilai yang ditetapkan sebelumnya.

23

Nilai akhir untuk suatu mata kuliah dalam bentuk angka dikonversikan dengan

cara tertentu ke dalam bentuk huruf. Konversi nilai dilakukan dengan cara

sebagai berikut:

a. Nilai ujian mahasiswa dalam bentuk angka (dari skala nilai 0 - 100) diubah ke

dalam bentuk huruf dengan berpedoman kepada metoda PAP (Penilaian

Acuan Patokan).

b. Rentang nilai PAP adalah sebagai berikut:

A ≥ 87

78 ≤ AB < 87

69 ≤ B < 78

60 ≤ BC < 69

51 ≤ C < 60

41 ≤ D < 51

E < 41

3.4.3 Penyerahan Hasil Penilaian

a. Prosedur Penyerahan Nilai

1) Daftar Peserta dan Nilai Akhir (DPNA) untuk setiap mata kuliah dicetak

selambatlambatnya 3 (tiga) minggu sebelum Ujian Akhir Semester (UAS)

dimulai. DPNA ditandatangani oleh mahasiswa sebagai bukti keikutsertaan

ujian.

2) Dosen pengasuh mata kuliah wajib mengisikan semua kompenen penilaian

pada DPNA dan menyerahkannya kepada Wakil Dekan Bidang Akademik

paling lambat 5 (lima) hari kerja setelah ujian terakhir dilaksanakan. DPNA

diserahkan bersama dengan daftar hadir dosen dan mahasiswa.

3) Dosen harus mengumumkan nilai kepada mahasiswa sebelum DPNA

diserahkan kepada Wakil Dekan Bidang Akademik, dan memberikan

kesempatan kepada mahasiswa untuk mengajukan sanggahan atas nilai yang

diberikan dalam waktu 2 (dua) hari kerja setelah pengumuman dikeluarkan

(masa sanggah).

24

4) Komponen-komponen nilai, beserta nilai akhir yang sudah dikonversikan,

wajib diisikan seluruhnya pada DPNA sesuai dengan penilaian yang

dilakukan oleh dosen.

5) Apabila dosen tidak menyerahkan DPNA sampai batas waktu yang

ditetapkan, maka semua mahasiswa yang menempuh mata kuliah tersebut

dinyatakan lulus dengan nilai B bagi program Diploma/Sarjana dan AB bagi

program Pascasarjana.

6) Nilai Huruf dan Nilai Angka pada DPNA dimasukkan oleh operator yang

ditugaskan pada KHS online, agar Kartu Hasil Studi (KHS) dapat dicetak

sebelum masa pengisian KRS semester baru dimulai.

3.4.4 Perbaikan Nilai

a. Nilai akhir terendah yang tidak boleh diperbaiki adalah nilai BC.

b. Mata kuliah yang nilai akhirnya diperbaiki turut diperhitungkan dalam

penentuan beban studi semester berikutnya.

c. Perhitungan Indeks Prestasi Semester (IPS) dan Indeks Prestasi Kumulatif

(IPK) didasarkan kepada nilai terakhir yang dicapai oleh mahasiswa untuk

mata kuliah tersebut.

d. Usaha perbaikan nilai harus dilaksanakan sesegera mungkin dalam rentang

waktu studi yang telah ditetapkan.

3.4.5 Indeks Prestasi Mahasiswa

a. Keberhasilan studi dinyatakan dalam ukuran nilai Indeks Prestasi Semester

(IPS) dan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK). Perhitungan IPS maupun IPK

dilakukan dengan terlebih dahulu mengalikan nilai huruf dengan bobotnya,

sebagai berikut:

A = 4; AB = 3,5; B = 3; BC = 2,5; C = 2; D = 1; E = 0

Selanjutnya perhitungan IPS dan IPK dilakukan sebagai berikut:

1) Indeks Prestasi Semester (IPS) = ∑∑dimana:

K = Beban kredit (dalam sks) dari setiap mata kuliah pada semester tersebut.

25

N = Bobot nilai masing mata kuliah yang diambil pada semester tersebut.

2) Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) = ∑∑dimana:

Kt = Total Beban kredit (dalam sks) dari setiap mata kuliah yang telah diambil

sejak semester I.

N = Bobot nilai masing-masing mata kuliah tersebut yang telah diambil sejak

semester I.

b. Indeks prestasi dan beban studi tiap semester

1) Pada semester pertama dan kedua, mahasiswa diharuskan mengambil seluruh

mata kuliah yang telah ditetapkan dalam kurikulum untuk kedua semester

tersebut

2) Beban studi yang boleh diambil oleh mahasiswa untuk semester-semester

berikutnya didasarkan atas IPS semester sebelumnya, dengan ketentuan sebagai

berikut:

IPS Beban Studi Maksimum

≥ 3,50 24 sks

3,00 – 3.49 22 sks

2,50 – 2,99 20 sks

2,00 – 2,49 18 sks

1,50 – 1,99 16 sks

≤ 1,50 14 sks

3) Bagi mahasiswa yang mengambil cuti, maka IPS yang dijadikan pedoman adalah

IPS masa aktif terakhir.

3.5. Bimbingan Akademik dan Asistensi

Untuk memperlancar proses pembelajaran dan adaptasi mahasiswa, maka

perlu dilakukan bimbingan akademik dan konseling terhadap mahasiswa.

26

Bimbingan akademik dan konseling ini diberikan oleh staf pengajar yang ditunjuk

oleh Ketua Program Studi dan biasa disebut sebagai Pembimbing Akademik (PA)

atau Dosen Wali.

3.5.1 Fungsi Dosen PA

1. Membantu mahasiswa dalam menyusun rencana studi antara lain,

memberikan pertimbangan dalam menentukan jumlah sks dan jenis mata

kuliah yang diambil

2. Memperhatikan perkembangan studi mahasiswa yang dibimbingnya

3. Memberikan pertimbangan dan solusi terhadap masalah akademik yang

dihadapi mahasiswa bimbingannya terutama yang memperoleh IP < 2,00

4. Memberikan nasehat dalam hal bagaimana cara, sistem dan pembagian

waktu untuk belajar terutama bagi mahasiswa yang kesulitan dalam studi.

5. Melakukan pertemuan secara terstruktur, minimum empat kali dalam satu

semester.

3.5.2 Kewajiban Dosen PA

1. Menguasai dan memahami kurikulum Jurusan/Prodinya;

2. Mengenal situasi akademik Jurusan/Prodinya dan Jurusan/Prodi lain yang

terkait;

3. Mengetahui berbagai program kemahasiswaan baik ekstra maupun intra

kurikuler;

4. Menetapkan dan mengumumkan jadwal bimbingan kepada mahasiswa

yang dibimbingnya;

5. Melayani mahasiswa bimbingannya dengan sebaik-baiknya walaupun di luar

jadwal bimbingan;

6. Jika dosen PA akan meninggalkan tugas akademik dalam jangka waktu

tertentu misalnya karena tugas ke luar daerah, maka harus melapor kepada

Ketua Jurusan/Prodinya..

3.5.3 Asisten

1. Asisten laboratorium, diangkat dari mahasiswa senior yang pernah

mengambil dan lulus pada mata kuliah tersebut;

2. Asisten kuliah, adalah staf pengajar baru dengan jabatan asisten ahli;

27

3. Dosen yang sekurang-kurangnya mempunyai jabatan fungsional Lektor

Kepala dapat mengusulkan penunjukan asisten dalam mata kuliah yang

diasuh.

3.6. Administrasi Akademik

Untuk melaksanakan administrasi akademik dalam sistem kredit semester

diperlukan beberapa tahapan registrasi yang wajib dilakukan pada setiap memasuki

awal semester, yaitu registrasi administrasi dan registrasi akademik.

3.6.1. Registrasi Administrasi

Registrasi administrasi adalah registrasi untuk memperoleh status terdaftar

sebagai mahasiswa pada Prodi Budidaya Perairan Universitas Syiah Kuala.

Registrasi ini wajib dilakukan oleh setiap mahasiswa pada awal semester dengan

jadwal sesuai dengan kalender akademik yang dikeluarkan oleh Universitas.

Pendaftaran ulang dilakukan serentak pada tingkat universitas secara online yang

kemudian diikuti dengan pembayaran biaya pendidikan.

Bagi mahasiswa yang mengambil cuti akademik maka diharuskan melakukan

pendaftaran ulang dengan syarat:

1. Memperlihatkan KTM/bukti pembayaran biaya pendidikan.

2. Memperlihatkan izin registrasi administrasi dari dekan, bagi mahasiswa yang

tidak terdaftar pada semester sebelumnya.

3. Memperlihatkan surat keterangan cuti akademik bagi mahasiswa yang

mengambil cuti akademik pada semester sebelumnya.

3.6.2. Registrasi Akademik

Registrasi akademik adalah registrasi untuk memperoleh hak pelayanan

dalam mengikuti kegiatan akademik bagi mahasiswa yang telah melakukan

registrasi administrasi pada semester tertentu. Bahan-bahan yang diperlukan adalah

Kartu Rencana Studi (KRS) dan Kartu Hasil Studi (KHS) semester yang lalu.

28

Menjelang tiap awal semester sesuai dengan kalender akademik, mahasiswa

diharuskan memilih mata kuliah yang akan diikuti pada semester yang

bersangkutan secara online dengan ketentuan:

a. Mahasiswa mengambil KHS semester sebelumnya untuk kemudian

ditandatangani oleh PA dan ketua program studi.

b. Mahasiswa memilih mata kuliah untuk semester berikutnya secara online.

c. Pemilihan mata kuliah dilakukan di bawah bimbingan PA, atau ketua program

studi jika dosen PA berhalangan, dengan membawa KHS semester sebelumnya

untuk memperhatikan prestasi akademik mahasiswa yang bersangkutan.

d. Mata kuliah yang dipilih diisi ke dalam KRS secara online dan disahkan oleh

dosen PA secara online pula.

e. Rencana studi semester yang telah disetujui dosen PA kemudian diserahkan

kepada bagian administrasi program studi.

f. Mahasiswa yang akan merubah rencana studinya diberikan kesempatan untuk

melakukan dalam waktu selambat-lambatnya satu minggu setelah perkuliahan

berlangsung melalui kalender akademik, dan perubahan ini harus disetujui oleh

dosen PA.

3.7. Pengendalian Proses Pembelajaran

Pengendalian proses pembelajaran berkaitan erat dengan pengendalian mutu

akademik. Untuk itu pengendalian proses pembelajaran dilakukan secara internal

dan eksternal.

3.7.1. Pengendalian secara internal

Secara internal pengendalian proses pembelajaran dilakukan oleh;

1. Ketua Program Studi;

2. Tim Pengendalian Mutu Akademik (TPMA) Program Studi; dan

3. Mahasiswa melakukan penilaian terhadap kinerja dosen melalui sistem online

3.7.2. Pengendalian secara eksternal

Pengendalian proses pembelajaran yang dilakukan secara eksternal meliputi;

1. Pengendalian oleh pimpinan fakultas yang dilakukan secara reguler;

29

2. Pemberlakuan absensi secara finger print setiap hari kerja;

3. Audit Internal Manajemen Akademik (AIMA) yang dilakukan secara berkala

setahun sekali oleh Badan Jaminan Mutu (BJM) Unsyiah; dan

4. Penilaian oleh Badan Nasional Standar Pendidikan melalui Akreditasi oleh

Badan Akreditasi Nasional Perguruan Tinggi (BAN-PT) untuk memberi

legalitas standar pendidikan secara nasional.

30

BAB 4.

KURIKULUM

4.1. Profil Lulusan

Lulusan Program Studi Budidaya Perairan (PSBDP) adalah lulusan yang

terampil, inovatif, profesional dan dapat mengembangkan ilmu dan teknologi

budidaya perairan, serta mampu mengidentifikasi, merumuskan, menganalisis, dan

memecahkan permasalahan bagi pelaku budidaya dan lulusan memiliki

kemampuan dalam wirausaha. Berdasarkan hasil tracer study terlihat bahwa alumni

yang bekerja sesuai bidang ilmu budidaya perairan sebanyak 79 % yaitu pada

institusi pemerintah dan swasta diantaranya bekerja pada Program Studi Budidaya

Perairan FKP Unsyiah, BBAT Batee liek, BBI Lukup Badak, SMK perikanan, PT.

Nagata Prima Tuna, Dinas Kelautan dan Perikanan dan Politeknik Indonesia

Venezuela. Sedangkan 21% bekerja diluar bidang budidaya perairan. Ruang

lingkup pekerjaan Lulusan PSBDP diantaranya sebagai Penyuluh, Peneliti, Tenaga

teknis dan wirausahawan dalam bidang budidaya perairan.

4.2. Capaian Pembelajaran dan Kompetensi

4.2.1. Kemampuan Sikap dan Tata Nilai

1. Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap

religius;

2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan

agama, moral dan etika;

3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa,

bernegara, dan peradaban berdasarkan Pancasila;

4. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki

nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa;

5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan kepercayaan,

serta pendapat atau temuan orisinal orang lain;

6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap

masyarakat dan lingkungan;

31

7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara;

8. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik;

9. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya

secara mandiri; dan

10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan.

4.2.2. Penguasaan Pengetahuan

1. Mampu menganalisis karakteristik materi (content knowledge), karakteristik

peserta didik dan memilih pendekatan, strategi, model, metoda, dan asesmen

berdasarkan teori dan prinsip pendidikan aktif, inovatif, kreatif, efektif, dan

menyenangkan pada setiap pembelajaran geografi;

2. Mampu menganalisis hubungan antar aspek fisik dalam geosfer untuk

pembelajaran dan penelitian geografi;

3. Mampu menganalisis hubungan antar aspek manusia dalam geosfer untuk

pembelajaran dan penelitian geograf;

4. Mampu menganalisis bumi sebagai sistem dengan berbagai interaksi,

interkoneksi dan implikasinya untuk pengambilan keputusan dalam konteks

literasi geografi;

5. Mampu menjelaskan konsep dan metode perolehan data dan informasi geosfer

dengan menggunakan teknologi geospasial dalam pembelajaran di sekolah dan

penelitian geografi;

6. Mampu menganalisis karakteristik wilayah dan pewilayahan (regionalisasi)

berdasarkan prinsip dan pendekatan Geografi;

7. Mampu menganalisis sumberdaya lingkungan secara efektif dan efisien untuk

mendukung pembangunan berkelanjutan serta mencari solusi masalah

lingkungan dan kebencanaan.

4.2.3. Keterampilan Umum

1. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam

konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang

memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang

keahliannya.

32

2. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur

3. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan

teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan

keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka

menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni

4. Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi

atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi

5. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah

di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data

6. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing,

kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya

4.2.4. Keterampilan Khusus

1. Mampu mengaplikasikan kegiatan pembenihan berbagai biota fin fish dan non

fin fish yang berwawasan lingkungan.

2. Mampu mengaplikasikan kegiatan pembesaran berbagai berbagai biota fin fish

dan non fin fish yang berwawasan lingkungan.

3. Mampu mengaplikasikan budidaya tanaman air.

4. Mampu membuat formulasi pakan dari berbagai bahan baku untuk produksi

pakan buatan.

5. Mampu membuat desain produksi pakan alami

6. Mampu menerapkan prinsip budidaya akuakultur yang baik dan benar (good

aquaculture practices/GAP).

7. Mampu mengidentifikasi, mendiagnosis dan mengobati penyakit pada biota

akuatik.

8. Mampu mendesain sistem budidaya (ukuran, bentuk, tata letak wadah, dan lain-

lain).

9. Mampu mengevaluasi resiko dan keuntungan dan kerugian dalam kegiatan

budidaya

10. Mampu memanfaatkan IPTEKS pada usaha budidaya perairan

11. Mampu menginterpretasikan data dan memberikan berbagai alternatif solusi

dalam permasalahan kegiatan budidaya.

33

12. Mampu menyampaikan informasi budidaya kepada masyarakat secara jelas

4.3. Keterkaitan Mata Kuliah/Bahan Kajian dengan Capaian Pembelajaran

Capaian pembelajaran merupakan tujuan yang ingin dicapai setelah proses

pembelajaran berlangsung, sehingga secara rinci masing-masing capaian tersebut

harus didukung oleh keterkaitan dengan mata kuliah atau bahan kajian yang

disajikan dalam kurikulum. Keterkaitan mata kuliah/ bahan kajian dengan capaian

pembelajaran Program Studi Budidaya Perairan disajikan pada Lampiran 2.

4.4. Komposisi Kurikulum

Komposisi mata kuliah pada Program Studi Budidaya Perairan terbagi

atas mata kuliah program studi, mata kuliah pilihan program studi, mata kuliah

ciri fakultas, dan mata kuliah ciri universitas Syiah Kuala. Komposisi SKS pada

setiap kelompok matakuliah disajikan pada Tabel 4.1

Tabel 4.1 Komposisi SKS pada setiap kelompok matakuliah

No Kelompok Mata

Kuliah

Jumlah Total SKS Persentase

1 Mata Kuliah Program

Studi (inti)

95 65,97 %

2 Mata Kuliah Pilihan

Program Studi

30 20,83%

3 Mata Kuliah Fakultas 21 14,58%

4 Mata Kuliah Universitas 14 9,72%

34

4.5. Distribusi Mata Kuliah Setiap Semester

Distribusi mata kuliah dan jumlah SKS masing-masing semester, baik mata

kuliah umum Universitas, mata kuliah Fakultas, mata kuliah wajib dan pilihan

program studi adalah sebagai mana tercantum dalam Tabel 4.2. Kode MKS

merupakan mata kuliah Universitas, kode FKP merupakan mata kuliah Fakultas,

dan Kode BDP merupakan mata kuliah Program studi.

T P1 MKS 101 2 2 0 W -2 MKS 104 2 2 0 W -3 FKP 101 2 2 0 W -4 FKP 103 3 2 1 W -5 FKP 105 3 2 1 W -6 FKP 107 3 2 1 W -7 FKP 109 2 2 0 W -8 BDP 101 2 2 0 W -9 BDP 103 2 1 1 W -

21 17 4 -

T P1 MKS 103 2 2 0 W -2 MKS 105 2 2 0 W -3 MKS 106 2 2 0 W -4 FKP 102 3 2 1 W FKP 1035 FKP 104 3 2 1 W -6 BDP 102 1 0 1 W -7 BDP 104 2 2 0 W -8 BDP 106 3 2 1 W FKP 1039 BDP 108 3 2 1 W FKP 107

21 16 5

T P1 MKS 201 2 2 0 W -2 BDP 201 3 2 1 W FKP 1033 BDP 203 3 2 1 W FKP 1024 BDP 205 3 2 1 W -5 BDP 207 2 2 0 W -6 BDP 209 2 2 0 W MKS 1047 BDP 211 3 2 1 W FKP 1028 BDP 213 3 2 1 W FKP 103

21 16 5

Prasyarat

MatematikaManajemen UmumPengantar Aplikasi Komputer

Bahasa IndonesiaIlmu Sosial Budaya DasarPengantar Ilmu Kelautan dan PerikananBiologi UmumFisika DasarKimia Dasar

No Kode MK Mata Kuliah

Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan

Semester I / Ganjil

No Kode MK Mata Kuliah SKSSKS

Ket.

SKSSKS

Ket.

Semester II / Genap

Semester III / Ganjil

PlanktonologiFisiologi Organisme AkuatikMikrobiologi AkuatikPengantar Teknologi Hasil Perikanan

Pendidikan AgamaPengetahuan Lingkungan dan KebencanaanIktiologiEkologi PerairanRenangDasar-dasar Budidaya PerairanBiologi LautBiokimia

Bahasa Inggris

Sosiologi PerikananBiologi Perikanan

No Kode MK Mata Kuliah SKSSKS

Ket.

Avertebrata Air

Prasyarat

Prasyarat

35

T P1 BDP 202 3 2 1 W BDP 101 BDP 1042 BDP 204 3 2 1 W BDP 2013 BDP 206 3 2 1 W BDP 101 BDP 1044 BDP 208 3 2 1 W BDP 1045 BDP 210 3 2 1 W -6 BDP 212 3 2 1 W FKP 1027 BDP 214 3 2 1 W BDP 20121 14 7

T P1 BDP 301 3 2 1 W BDP 2052 BDP 303 3 2 1 W BDP 203 BDP 2113 BDP 305 3 2 1 W BDP 108 BDP 2114 BDP 307 3 2 1 W BDP 101 FKP 1045 BDP 309 3 2 1 W FKP 103 BDP 2116 BDP 311 3 1 2 W BDP 2117 3 3 0 P21 14 7

T P1 BDP 302 3 2 1 W BDP 3052 BDP 304 3 1 2 W BDP 206 BDP 2023 BDP 306 3 2 1 W BDP 3094 BDP 308 2 2 0 W FKP 1095 BDP 310 2 1 1 W BDP 1016 BDP 312 2 1 1 W -7 6 6 0 P21 15 6

SKSSKS

Ket.

Semester IV / Genap

Produktivitas PerairanManajemen Akuakultur Air TawarRekayasa AkuakulturLimnologiHistologi DasarBudidaya Pakan Alami

No Kode MK Mata KuliahManajemen Marikultur

SKSSKS

Ket.

Semester V / Ganjil

Mata Kuliah Pilihan*


Manajemen Kualitas AirGenetika dan Pemuliaan IkanTeknik Pembenihan IkanHama dan Penyakit IkanFisiologi Reproduksi IkanNutrisi Ikan

SKSSKS

Ket.

Semester VI / Genap

No Kode MK Mata KuliahTeknik Pembuatan & Pemberian PakanTeknik Pembesaran IkanBioteknologi AkuakulturStatistika PerikananKewirausahaanMetode IlmiahMata Kuliah Pilihan*

Prasyarat

36

T P1 MKS P02 2 0 2 W ≥1002 BDP P01 3 0 3 W ≥ 1003 16 16 0 P21 16 5

T P1 BDP P02 1 0 1 W ≥ 1202 BDP P04 6 0 6 W ≥ 1207 0 7

154 108 46Keterangan:W = T =P = P =T P

1 FKP 501 3 2 1 - -2 BDP 501 2 2 0 - BDP 1013 BDP 503 2 2 0 - BDP 3014 BDP 505 3 2 1 - -5 BDP 507 3 2 1 - BDP 2116 BDP 509 3 2 1 - BDP 3077 BDP 511 3 2 1 - BDP 202 BDP 2061 FKP 502 3 2 1 - BDP 211 BDP 3072 BDP 502 3 2 1 - -3 BDP 504 3 2 1 - BDP 202 BDP 2064 BDP 506 2 2 0 - BDP 101

No

Semester VIII / Genap

Kuliah Kerja NyataKuliah Kerja PraktekMata Kuliah Pilihan*SKS

SKSKet.

Semester VII / Ganjil

No Kode MK Mata Kuliah Pilihan* SKSSKS Keahlian/

BidangMinat

Semester Genap

Semester Ganjil

Manajemen Produksi Benih IkanAnalisa Dampak LingkunganTingkah Laku IkanPencemaran PerairanOseanografi PerikananTataniaga Hasil PerikananManajemen Kesehatan Ikan

AkuabisnisKonservasi Sumberdaya Kelautan dan PerikananKonservasi Tanaman AirManajemen Akuakultur Ikan Hias

TeoriMata Kuliah Pilihan PraktekTOTAL SKSMata Kuliah Wajib


Kode MK Mata Kuliah

SeminarSkripsiSKS

SKSKet.

37

4.6. Deskripsi Mata Kuliah

Deskripsi masing-masing mata kuliah secara garis besar adalah sebagaimana

diuraikan berikut ini.

4.6.1. MATA KULIAH WAJIB UMUM UNIVERSITAS

MKS 101 BAHASA INDONESIA

Deskripsi :

Mata Kuliah Ini Mencakup hakikat, kedudukan, dan fungsi bahasa Indonesia, sikap

berbahasa Indonesia, dan bahasa Indonesia ragam ilmu sebagai wujud ketakwaan

kepada Tuhan Yang Maha Esa serta menjunjung nilai-nilai kehidupan, ejaan,

pembentukan kata, diksi, Kalimat, Paragraf, Penulisan Laporan dan Penulisan

Format surat dinas.

MKS 104 ILMU SOSIAL BUDAY DASAR (ISBD)

Deskripsi :

Pendahuluan; Manusia sebagai mahluk budaya; Manusia dan Peradaban; Manusia

sebagai Individu dan mahluk Sosial; Manusia, Keragaman dan Kkesederajatan;

Manusia, Moralitas dan Hukum; Manusia, Sains, dan Teknologi; Manusia dan

Lingkungan.

Pustaka :

1. Sidney Pollard, The Idea of Progress : History and Society, London : C.A. Watts.

2. Robert Bierstedt, Power and Progress : Essays on Sociology Theory, Mc. Graw-

Hill.

3. Herbert Spnecer (Editor : R.L. Cameiro), Evolution of Society, University of

Chicago Press.

MKS 103 PENDIDIKAN PANCASILA DAN KEWARGANEGARAAN

Deskripsi :

Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan adalah salah satu matakuliah

universitas bidang Pengembangan Kepribadian (MPK) yang bertujuan untuk

mengembangkan sikap, perilaku, pola pikir, wawasan, pengetahuan, dan

38

keterampilan mahasiswa sebagai warga negara Indonesia secara komprehensif dan

integral dalam kehidupan berbangsa dan bernegara.

Pustaka :

1. Marzuki. CS (2002). Pendidikan Kewarganegaraan dan HAM, Penerbit UII

Yogyakarta.

2. Tim (1995). Buku Induk Pendidikan Kewiraan/Kewarganegaraan, Penerbit

Lembaga Ketahanan Nasional, Ditjen Dikti DEPDIKBUD, Jakarta.

3. Tim (2001), Pendidikan Kewarganegaraan, Penerbit PT. Gramedia Pustaka

Utama, J akarta.

4. Mahfud, MD. Moh (1993), Demokrasi dan Konstritusi di Indonesia. Penerbit

Liberty, Yogyakarta.

5. Kansil. CST. (1999), Sistem Pemerintahan Indonesia, Penerbit Paradigma

Yogyakarta.

6. Ubaidillah Ahmad, (2000), Pendidikan Kewarganegaraan, Penerbit IAIN,

Jakarta.

7. Azhar. S. (1996), Demokrasi, hukum dan Perlindungan HAM, Penerbit Media

Indonesia, Jakarta.

8. _____________, Undang-Undang No. 39 Tahun 1999 tentang Hak Asasi

Manusia.

9. _____________, Undang-Undang No. 3 Tahun 1996 tentang Warga Negara

dan Penduduk Negara.

10. Dasaputro, ST. Munadjat. (1982). Wawasan Nusantara (Dalam Hukum Laut

Internasional) Penerbit Alumni, Bandung.

MKS 105 PENDIDIKAN AGAMA

Deskripsi :

Konsep ketuhanan dalam Islam, hakekat manusia menurut Islam, hukum Hak Azasi

Manusia dan demokrasi dalam islam, Etika, moral dan akhlak, Ilmu

pengetahuan,Teknologi dan sesuai dalam Islam, kerukunan antara umat beragama,

masyarakatmadani dan kesejahteraan umat, kebudayaan Islam, sistem Politik Islam.

39

Pustaka :

1. Mudlor, A., Etika dalam Islam, Al-ikhlas Surabaya.

2. Islam, Filsafat dan Ilmu, Pustakan Jaya, Jakarta.

3. Al-Ghazali, Unya Ulumuddin, Toha Putra, Bandung.

MKS 106 PENGETAHUAN KEBENCANAAN DAN LINGKUNGAN

Deskripsi :

Mata kuliah yang diajarkan bertujuan untuk memberikan kepada mahasiswa

wawasan dan pengenalan akan prinsip-prinsip dasar pengurangan risiko bencana

dan keterkaitannya dengan kondisi lingkungan di suatu wilayah yang berpotensi

bencana.

MKS 201 BAHASA INGGRISDeskripsi :

Mata kuliah ini diberikan kepada seluruh mahasiswa baru di Universitas Syiah

Kuala untuk memahami dan memperkenalkan konsep TOEFL terbagi ke dalam tiga

skill “Listening, Structure dan Reading”. Mahasiswa yang mengontrak mata kuliah

ini bersinergi dengan penilaian UP3BI UNSYIAH.

Pustaka :

1. Richard, J. C., dan D. Bycina, 1984), Person to Person, Book II, New York;

CUP.

2. Tillit, B., Speaking Naturally, Cambridge University Press.

3. Molinsky, J., S. B. Bliss, 1983, Side by Side, English Through Guided

Conversation, USA.

MKS P02 KULIAH KERJA NYATA

Deskripsi :

Mata kuliah ini adalah praktik lapangan untuk membekali mahasiswa dengan

pengalaman nyata melalui interaksi langsung dengan masyarakat, serta penerapan

pengetahuan multidisiplin secara bersama-sama untuk menyelesaikan berbagai

persoalan sosial kemasyarakatan.

40

4.6.2. MATA KULIAH FAKULTAS

FKP 101 PENGANTAR ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN

Deskripsi :

Membahas tentang dasar-dasar umum ilmu tentang ikan, proses pertumbuhan dan

perkembangannya, budidaya, penangkapan serta pemanfaatannya.

Pustaka :

1. Cushing, D. H. 1968. Fisheries Biology. University of Winconsin Press.

Madison

2. Laevastu, T., danHela, I. 1970. Fisheries Oceanography. Fishing News (Books)

Ltd. London

3. Royce, W. F. 1972. Introduction to Fishery Sciences. Academic Press. London

4. Tressler, D. K., dan Lemon, J. Mc. 1951. Marine Products Of Commerce.

Reinhold. New York.

5. Muchlisin Z.A. 2004. Pengantar Ilmu Perikanan. FMIPA Universitas Syiah

Kuala, Banda Aceh.

FKP 103 BIOLOGI UMUM

Deskripsi :

Pembahasan metode ilmiah; Asal mula organisma melalui evolusi kimiawi dan

biologi; Bentuk dan susunan sel, jaringan, dan organ beserta fungsinya;

Keanekaragaman organisma baik secara taksonomi maupun fungsinya; Prinsip

sintesis melalui kemosintesis dan fotosintesis; Prinsip analisis mencakup respirasi

aerob dan anaerob serta sistem transfer energi dalam organisma; Tumbuh,

perkembangan, gerak, dan respon organisma; Hormon dan enzim, serta gen dan

fungsinya; Sistem reproduksi dan keturunan; Adaptasi dan proses evolusi.

Pustaka :

1. Waisz, P.B. 1964. The Science of Biology. Mc Graw-Hill Company.

2. Imbal, J. 1990. Biologi (Terjemahan) Jilid I dan II. Erlangga.

41

FKP 105 FISIKA DASAR

Deskripsi :

Materi-materi yang dibahas meliputi pengukuran, vektor, gaya dan keseimbangan

gerak, Hk. Newton, usaha dan energi, dinamika rotasi, getaran (osilasi), elastisitas,

dinamika fluida, metri, kalor, teori kenetik gas, dinamika. Pengukuran dan alat

ukur. Konsep kecepatan, percepatan dan momentum, vektor gaya. Gaya gesekan,

momen inersia, ayunan matematis dan ayunan fisis, getaran pegas, fluida statik,

pemuaian, tegangan permukaan.

Pustaka :

1. Sears danZemansky, FisikaUniversitas, Addison Wesley

2. R, Kesnikdan D. Haliday, FisikaDasar II (terjemahan P. Silabandan E.

Sucipto), Erlangga, Jakarta, 1993.

3. Tipler, A.P., 1998. FisikauntukSainsdanTeknik. Jilid 1 Ed. III, Erlangga, Jakarta

FKP 107 KIMIA DASAR

Deskripsi :

Mempelajari teori dan prinsip kerja tentang tema yang menyangkut: materi dan

perubahannya, konsentrasi, struktur atom, tabel periodik, ikatan kimia, teori asam

basa, stoikiometri, reaksi redoks dan elektrokimia, kesetimbangan kimia, hasil kali

kelarutan, larutan penyangga dan hidrolisis, serta hidrokarbon dan gugus fungsi.

Pustaka:

1. Chang Raymond. 2005. Kimia Dasar, Konsep-konsep Inti, Edisi ketiga jilid 1.

Erlangga, Jakarta.

2. Goldberg David E. 2008. Kimia untuk Pemula, edisi ketiga. Erlangga, Jakarta.

3. Kelter B. P., Carr D. J., Scott A. 2003. Chemistry, A World of Choices. Mc-

Grew Hill Companies Inc, New York.

FKP 109 MATEMATIKA

Deskripsi :

Membahas konsep-konsep dasar matematika yang meliputi limit, kekontinuan,

turunan serta penggunaannya, anti turunan, integral tentu, teorema dasar kalkulus,

fungsi trigonometri, fungsi logaritma dan fungsi eksponen.

42

Pustaka :

1. Purcell dan Varberg, 1993. Kalkulus dan Geometri Analitis, Jilid I (terjemahan),

Edisi Ke-5, Erlangga, Jakarta.

FKP 102 IKTIOLOGI

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan tentang identifikasi, klasifikasi, deskripsi ikan,

struktur dan fungsi organ, sistematika dan ekobiologi ikan yang berkaitan dengan

kehidupannya, kemampuan adaptasi pada ekosistem perairan, serta tingkah laku

(penyebaran dan reproduksi) ikan

Pustaka:

1. Bond, E. C. 1979. Biology of Fishes. W. B. Saunders Company. Philadelphia.

2. Cushing, D. H. 1968. Fisheries Biology. University of Winconsin Press.

Madison

3. Laevastu, T., danHela, I. 1970. Fisheries Oceanography. Fishing News (Books)

Ltd. London

4. Royce, W. F. 1972. Introduction to Fishery Sciences. Academic Press.

London

FKP 104 EKOLOGI PERAIRAN

Deskripsi :

Mempelajari mengenai faktor-faktor lingkungan fisik, kimiawi dan biologis yang

mempengaruhi penyebaran flora dan fauna perairan; proses ekologis dalam

lingkungan perairan seperti, seperti aliran energi; daur materi biogeokimia; faktor

pembatas perairan; struktur organisasi organisme perairan yang meliputi individu,

populasi dan komunitas; ekosistem perairan yang meliputi perairan tawar, estuari,

dan laut. Pada perairan tawar mencakup perairan mengalir (lotik) dan tergenang

(lentik). Mempelajari perubahan dan suksesi ekosistem, serta pencemaran dan

keanekaragaman hayati.

Pustaka :

1. Odum, E.P., and G. W. Barret. 2005. Fundamental of Ecology. Fifth Edition.

Thomson Brooks/Cole.. Philadelphia and London.

43

2. Russel Hunter, A.D. 1970. Acuatiq Productivity, Mackmillan. New York

3. Sorokin, Y. I. 1995. Coral Reef Ecology. Springer-Verlag. Berlin

4. Tomascik, T., A. J. Mah, A. Nontji, M. K. Moosa. 1997. The Ecology Of The

Indonesian Sea Part II. Periplus. Singapore

FKP 501 OSEANOGRAFI PERIKANAN

Deskripsi :

Pengaruh lingkungan laut seperti suhu, arus, cahaya, salinitas terhadap kelakuan

dan kelimpahan ikan. Migrasi ikan dan hubungannya terhadap proses oseanografi,

analisa dan perkiraan parameter oseanografi dan aplikasinya terhadap eksplorasi

sumberdaya hayati laut.

Pustaka :

1. Laevastu, T. Dan M.L. Hayes. 1982. Fisheries Oceanography & Ecology.

Fishing News Books Ltd. Fornham, England.

2. Mann, K.H & J.R.N. Lazier. 1991. Dynamics of Marine Ecosystem : Biological,

Physical Interaction in the Oseans. Blackwell Scientific Publications. Boston

3. Parsons, T.R.M. Takahashi, dan B. Hargrave. 1984. Biological Oceanographic

Processes. Pergamon Press. England

FKP 502 KONSERVASI SUMBERDAYA KELAUTAN DAN PERAIRAN

Deskripsi :

Mempelajari tentang definisi konservasi, sejarah munculnya konservasi alam,

dampak kehilangan biota lokal, dan aplikasi konservasi terhadap sumberdaya

perairan.

Pustaka:

1. Widodo, Y dan Suadi. 2008. Pengelolaan Sumber Daya Perikanan Laut.

GMUP.

2. Holmer, M., K. Black, C. M. Duarte, N. Marbà, I. Karakassis. Aquaculture In

The Ecosystem. Spinger.

44

4.6.3. MATA KULIAH PROGRAM STUDI

BDP 101 MANAJEMEN UMUM

Deskripsi :

Memberi pengertian tentang manajemen dan fungsi manajerial (perencana,

pengorganisasian, pengarahan, pengawasan, inovasi dan refresentasi).

Perananmanajerialdanperencanaan, pelaksanaandanpengendalian/pengawasan.

Pustaka :

1. Dahuri, R., J. Rois, S. P. Ginting dan M. J. Sitepu. 1996. Pengelolaan

Sumberdaya Wilayah Pesisir dan Lautan secara Terpadu. PT.

PradnyaParamita. Jakarta.

2. Salomons, W., Lacerda, L.D.d.; Ramachandra, S. 1999. Perspectives on

IntegratedCoastal Zone Management. Springer-Verlag. Berliin

3. Syamsu, S., Yusril, M danDuwarno, F. X. 1990. Dinamika Kelompokdan

Kepemimpinan. PenerbitUniversitasAtmajaya. Yogyakarta

BDP 103 PENGANTAR APLIKASI KOMPUTER

Deskripsi :

Pengetahuan dasar komputer, pengenalan hardware, pengenalan software, sistem

operasi komputer, penggunaan software aplikasi untuk administrasi, mocrosoft

word, dan mikrosoft excel.

Pustaka :

1. Computers, 6th edition by Larry Long and Nancy Long, Prentice-Hall.

BDP 102 RENANG

Deskripsi :

Mempelajari tentang teknik-teknik dasar berenang dan praktek berenang di kolam

dan laut.

Pustaka :

1. Joel M. Stager and David A T. (eds). 2005. Handbook of sports medicine and

science: Swimming .2nd ed. Blackwell Science. 161 pp. USA.

45

2. Leatherman, S. P. 2003. Dr. Beach’s Survival Guide: What you need to know

about sharks. YaleUniversity Press. 119 pp. New Haven & London

BDP 104 DASAR-DASAR BUDIDAYA PERAIRAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan tentang pengertian, sejarah dan ruang lingkup,

pemilihan lokasi budidaya dan prasyarat budidaya perairan, komponen budidaya

perairan yang terdiri dari ikan, air, wadah dan pakan; hubungan antar komponen

tersebut; serta prinsip-prinsip yang mendasari peningkatan produktivitas perairan

dan pengelolaan akuakultur yang berorientasi kepada keuntungan dan

keberlanjutan, mulai skala unit terkecil hingga kawasan akuakultur.

Pustaka :

1. Effendi, I. 2009.Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta .

2. Zonneeveld, N. E. A. Huisman and J. H. Boon. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya

Ikan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

3. Pillay, T. V. R., M. N. Kutty. 2005. Aquaculture Principles And Practices Second

Edition. Blackwell Publishing.

BDP 106 BIOLOGI LAUT

Deskripsi :

menjabarkan kondisi ekologi daerah estuaria, rawa, laut, kondisi biologi komunitas

di daerah laut, estuaria, terumbu karang, mangrove, hubungan simbiotik dan tipe

asosiasi antara organisme laut, estuaria, rawa dengan mangrove, lamun dan terumbu

karang.

Pustaka :

1. Bond, E. C. 1979. Biology of Fishes. W. B. Saunders Company. Philadelphia.

2. English, S. Wilkinson. C. And Baker, V. 1994. Survey Manual for Tropical

Marine Resources.ASEAN. Australia Marine Project. Australia.

3. Nybakken. J. W. 1988. Biologi Laut suatu Pendekatan Ekologis. (Terjemahan

dari Marine Biology: An Approach. Alih bahasa oleh H.M. Eidman). PT.

Gramedia. Jakarta.

46

4. Romimohtarto, K dan Juwana S. 2001. Biologi Laut : Ilmu Pengetahuan tentang

Biologi Laut. Djambatan. Jakarta

BDP 108 BIOKIMIA

Deskripsi :

Mempelajari struktur dan fungsi sel serta biomolekul dan penggolongannya;

protein, karbohidrat, lipid, berikut metabolismenya. Mahasiswa juga diharapkan

mampu memahami aspek-aspek nutrisi dan regulasi metabolisme baik pada

manusia maupun pada biota perairan.

Pustaka :

1. Devlin, Thomas M. 2002. Text Book Of Biochemistry With Clinical

Correlations, Fifth Edition. Wiley-Liss, a John Wiley & Sons Inc., New

York.

2. Poedjiadi, A., 2006, Dasar-Dasar Biokimia, UI-Press, Jakarta.

3. Mary K. Campbell and Shawn O. Farrell. 2003. Biochemistry, Fourth Edition.

Thomson Learning, USA.

BDP 201 PLANKTONOLOGI

Deskripsi :

Mempelajaristrukturdanperanan plankton,klasifikasi, distribusitermasuk

stratifikasi horizontal dan vertikal, adaptasi, suksesi, Metode analisis termasuk

metode kualitatif dan kuantitatif, daneksistensi plankton

sebagaiindikatorbiologikualitas air danperairan (lautdantawar)serta prinsip dan

teknik kultur plankton.

Pustaka :

1. Belcher, H dan E. Swale. 1979. An Ilustrated guide of river Phytoplankton.

Crown Copy right. London.

2. Barnes, K. S. K. Dan K. H. Mann, 1978. Fundamentals of Aquatis Ecosystems.

Blackwell Scientific Publication. London.

3. Davis, C.C. 1955. The Marine and Fresh Water Plankton.

MichiganStateUniversity Press. Michigan

4. Edmonson, W.T. 1963. Fresh Water Biology. John Wiley and Sons. Inc. Seattle.

47

5. Harris, G.P. 1986. Phytoplankton Ecology : Structure, Function and

Fluctuation. Chapman and Hall. New York.

6. Hensen, V. 1985. Ergebnisse der Plankton expedition der humbolt-Stiffung.

Kiel

7. Lenz. J,. 1972. Analisys of Stock Plankton. Sidwick and Jackson. London

8. Newell, G. E. and R. C. Newell. 1963. Marine Plankton : A Practical Guide.

Hutchinson educational Ltd. London

9. Yamaji, I. 1966. Illustration of Marine Plankton of Japan. Hoikusha Publishing

Co. Ltd. Osaka. Japan

10. Odum, E. P. Fundamentals of Ecology. Third Edition. W. B. Sounders

company. Philadelphia.

BDP 203 FISIOLOGI ORGANISME AKUATIK

Deskripsi :

Konsep fisiologi, pengantar fisiologi sel dan metabolisme. Konsepsi homeostasi

dan bioenergetika, proses sirkulasi, sistem pernafasan, sistem peredaran darah,

sistem pencernaan makanan, metabolisme, osmoregulasi, sistem hormon,dan

fisiologi reproduksi pada hewan air.

Pustaka:

1. Affandi, R., D. S. Sjafei, M. F. Rahardjo dan Sulistiono. 2005. Fisiologi Ikan

Pencernaan dan Penyerapan Makanan. Departemen Manajemen

Sumberdaya perairan FPIK, IPB. Bogor.

2. Fujaya, Y. 2004. Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknik Perikanan.

Rineka Cipta. Jakarta.

3. Perry, S. F and B. L. Tufts. 1998. Fish Respiration. Academic Press. London.

BDP 205 MIKROBIOLOGI AKUATIK

Deskripsi :

Mata kuliah ini memberikan pemahaman tentang mikroba akuatik meliputi

taksonomi, morfologi, fisiologi, dan reproduksi bakteri, virus, dan cendawan;

metode isolasi dan identifikasi, serta kepentingannya dalam kegiatan perikanan

budidaya.

48

Pustaka:

1. Mothersil, C dan A. Brian. 2000. Aquatic Invertebrate Cell Culture. Springer-

Verlag. Berlin

2. Robinson, R.K. 1985. Microbiology of Frozen Foods. ElsieverAplied Science

Publishers. London

3. Ward. D.R. dan C.R. Hackey. 1991. Microbiology of Marine Products. Published

by Van Nostrad Reinhold. New York.

BDP 207 PENGANTAR TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

Deskripsi :

Mempelajari arti dan fungsi hasil-hasil perikanan lainnya sebagai bahan pangan,

nilai gizi, proses kemunduran mutu, cara-cara pengujian dan prinsip dari berbagai

cara pengolahan hasil perikanan seperti penggaraman, pengeringan, pengasapan,

fermentasi, pendinginan, pembekuan dan pengalengan.

Pustaka:

1. Adawyah, A. 2007. Pengolahan dan Pengawetan Ikan. Bumi Aksara, Jakarta

2. Irawan, A. 1995. Pengawetan Ikan dan Hasil Perikanan. CV. Aneka, Solo.

3. Moeljanto. 1992. Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan. Penebar

Swadaya, Jakarta.

4. Ilyas, S. 1993. Teknik Pembekuan Ikan. Badan Penelitian dan Pengembangan

Pertanian, Jakarta

5. Murniyati dan Sunarman. 2000. Pendinginan, Pembekuan dan Pengawetan

Ikan. Kanisius, Yogyakarta.

6. Muchtadi, D. 1995. Teknologi Dan Mutu Makanan Kaleng. Pustaka Sinar

Harapan, Jakarta.

BDP 209 SOSIOLOGI PERIKANAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini membahas dan mempelajari ruang lingkup masalah sosial ekonomi

dalam perikanan, ciri kehidupan sosial dan ekonomi masyarakat perikanan, peranan

sumberdaya alam dalam kehidupan sosial dan ekonomi masyarkat perikanan,

penawaran, permintaan hasil perikanan dan model-model pengembangan sosial dan

ekonomi perikanan.

49

BDP 211 BIOLOGI PERIKANAN

Deskripsi :

Mempelajari dinamika daur hidup, populasi ikan mulai telur sampai dewasa,

biologi reproduksi, makanan dan cara makan, pergerakan ikan dan ruaya,

penandaan dan penentuan umur ikan, estimasi ukuran populasi, mortalitas,

pertumbuhan, rekruitmen, dan prediksi hasil berdasarkan model yield per recruit

serta konsep overfishing.

Pustaka:

1. Gulland, J.A. 1983. Fish Stock Assessment. A Manual of Basic Method.FAO,

Vol. 1. John Wiley & Sons. New York

2. Ricker, W.E. 1975. Computation and Interpretation of Biological Statistic of

Fish Population. Bull.Fish.Res. Board. Canada.

3. Sparre, P. Dan Venema, S.C. 1998. The Biology of Fish Growth. Academic

Press. London.

BDP 213 AVERTEBRATA AIR

Deskripsi :

Struktur dan morfologi, jenis dan peranan avertebrata air yang meliputi protozoa,

porifera, coelenterata, Echinodermata, dan molusca. Karekteristik avertebrata air,

morfogenesis dan evolusi; variasi isolasi, spesifikasi serta penyebarannya; fungsi

respirasi, sistem alat pencernaan, reproduksi, dan organ sensori; ekologi dan

fisiologi serta pertumbuhan. Mempelajari peranan hewan-hewan avertebrata air

dalam sumberdaya perikanan serta dimensi pengelolaan aspek ekonomisnya.

Pustaka :

1. Barnes, R. D. 1974.Invertebrata Zoologi 3rd ed. W. B. Sauders Company.

Philadelphia.lwy and Sons, Inc., New York.

2. Buchsbaum, R. 1948. Animal Without Blackbones. Revised edition. The

University of Chicago Press. Chicago.

3. Marshall, A. J. And W. D. Williams. 1977. Textbook of Zoology.Vol. I:

Invertebrates. 7rd ed. Reprinted. The Macmillan Press Ltd. London.

50

4. Storer, T. I., R.L. Usinger, R.C. Stebbins, and J.W. Nybakken. 1983.General

Zoology. TMH edition. McGraw-Hill Company Ltd. New Delhi.

BDP 202 MANAJEMEN MARIKULTUR

Deskripsi :

Mempelajari manajemen budidaya bahari dalam skala komersial dengan

pendekatan kesisteman yang mencakup pemilihan komoditas budidaya, penetapan

lokasi, pengelolaan budidaya beberapa komoditas bahari pada beberapa tipe

budidaya, perancangan usaha budidaya, serta konsep budidaya bahari masa depan.

Pustaka:

1. Kordi, M. G., 2011. Marikultur, Prinsip, Praktik Budidaya Laut. Lily Publisher.

Yogyakarta.

2. Pillay, T. V. R., M. N. Kutty. 2005. Aquaculture Principles And Practices

Second Edition. Blackwell Publishing.

3. Scarfe, A. D., C. S. Lee And P. J. O’Bryen. 2006. Aquacultre Biosecurity,

Prevaention, Control, and Eradication Aquatic animal Disease.

Blackwell Publishing.

BDP 204 PRODUKTIVITAS PERAIRAN

Deskripsi :

Produktivitas primer dan sekunder pada berbagai ekosistem yang berbeda (perairan

tergenang dan mengalir, tipologi perairan), cara pengukuran dan komponen

penyusunannya. Peranannya sebagai penduga kesuburan dan tingkat saprobik (bio-

indikator).

Pustaka:

1. Barnes, R S K and Mann, K H. 1994. Fundamentals of Aquatic Ecology.

Blackweel Scientific Publ. London.

2. James, A. 1990. Biological Indocators of Water Quality. John Willey & Sons.

New York.

3. Kennish, M J. 1991. Ecology of Estuaries: Enthropogenic Effect. CRC Press.

Boca Raton Ann Arbor. London.

4. Krenkel, P A. 1990. Water Quality Magement. Academic Press. London.

51

5. Nybakken, J W. 1991. Biologi Laut. Gramedia. Jakarta.

6. Krebs, C J. 1989. Ecological Methodology. Harper Collins Publishers, New

York.

7. Odum, E. P. Fundamentals of Ecology. Third Edition. W. B. Sounders company.

Philadelphia.

BDP 206 MANAJEMEN AKUAKULTUR AIR TAWAR

Deskripsi :

Mempelajari manajemen budidaya air tawar dalam skala komersial dengan

pendekatan kesisteman, yang mencakup pemilihan komoditas budidaya, penetapan

lokasi, pengelolaan budidaya beberapa komoditas air tawar pada beberapa tipe

budidaya perancangan usaha budidaya, transportasi ikan air tawar, serta konsep

budidaya air tawar masa depan.

Pustaka:

1. Martin, R. E., E. P. Carter, G. J. Flick and L. M. Davis. Marine & Freshwater

Products Handbook. Technomic Publishing, CO, INC.

2. Pillay, T. V. R., M. N. Kutty. 2005. Aquaculture Principles And Practices

Second Edition. Blackwell Publishing.


Prevaention, Control, and Eradication Aquatic animal Disease. Blackwell

Publishing.

BDP 208 REKAYASA AKUAKULTUR

Deskripsi :

Matakuliah ini menelaah kualitas dan kuantitas air dan tanah; serta bahan dan

peralatan bagi keperluan rancang bangun perwadahan dan prasarana budidaya ikan

berikut manajemen pemeliharaannya. Pembahasan meliputi identifikasi kondisi

kualitas dan kuantitas air serta sifat fisika-kimia tanah; sistem perairan dan

modifikasinya; pemetaan serta rancang bangun tata ruang; tata air dan konstruksi

perwadahan budidaya ikan serta manajemen pembangunan dan pengoperasian

wadah budidaya ikan beserta peralatannya yang ekonomis dan efisien.

52

Pustaka:

1. Lekang, O. I. 2007. Aquaculture Engineering. Blackwell publishing, Ltd

2. Sedana, I.P. 2004. Rekayasa Budidaya Perikanan (Aquacultural Engineering).

Unri Press. FPIK Universitas Riau. Pekan Baru.

BDP 210 LIMNOLOGI

Deskripsi :

Membahas mengenai morfologi perairan tawar. Tipe distribusi dan sifat fisika,

kimia dan biologi perairan tawar. Siklus unsure hara yang berkaitan dengan proses

produktivitas perairan. Peranan cahaya, poladistribusi suhu, oksigen terlarut, pH.

Serta peranan bahan organic dan detritus serta pengantar aspek biolimnologi.

Pustaka:

1. Goldman, C.R & A.J. Horne. 1983. Limnology. McGraw-Hill Book Company

Ltd.New York.

2. Wetzel, G.R. 1983. Limnology. 2nd. Saunders College Publishing Philadhelphia.

3. ---------------. 2001. Limnology. 3th. Saunders College Publishing Philadhelphia

BDP 212 HISTOLOGI DASAR

Deskripsi :

Mempelajari jaringan-jaringan dan bentuknya yang terdapat pada ikan, serta dapat

membedakan jaringan yang normal dan abnormal baik yang disebabkan oleh

penyakit maupun penyebab lainnya.

Pustaka:

1. Angka, S. L. 1990. Anatomi dan Histologi Banding Beberapa Ikan Air Tawar

Yang Dibudidayakan di Indonesia. PAU-IPB. Bogor.

BDP 214 BUDIDAYA PAKAN ALAMI

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan tentang ruang lingkup, sifat dan jenis pakan alami,

menelaah teknik produksi pakan alami, permasalahan dan peranan bagi usaha

perikanan. Cara-cara pemberian pakan alami pada ikan budidaya.

53

Pustaka:

1. Khairuman, K. Amri, T. Sihombing. Peluang Usaha Budidaya Cacing Sutra.

2010. PT Agromedia Pustaka. Jakarta.

2. Lavens, P and P. Sorgeloos (eds.). 1996. Manual On The Production And Use

Of Live Food or Aquaculture. FAO Fisheries Technical Paper. No. 361.

Rome.

3. StØttrup, J. G. And L. A. McEvoy. 2003. Live Feeds In Marine Aquaculture.

Blackwell Science Ltd.

BDP 301 HAMA DAN PENYAKIT IKAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini Mempelajari faktor-faktor penyebab terjangkitnya penyakit

meliputi organisme parasit dan hama pada ikan yang menyebabkan gangguan

kesehatan pada ikan, hubungan inang-parasit, serta teknik pengendalian hama dan

parasit secara fisika, kimiawi, dan biologis. Menjelaskan batasan dan ruang lingkup

pengendalian hama dan penyakit ikan. Mengenal, mempelajari dan membahas

proses terjadinya daya tahan tubuh ikan, teknik diagnosis dan pengendalian

penyakit yang meliputi pencegahan, penyembuhan dan pemberantasan.

Pustaka:

1. Brown, H.W. 1979. Dasar Parasitologi Klinis(Edisi III).Terjemahan. PT.

Gramedia. Jakarta.

2. Chevassus,B., M.Dorson. 1990. Genetics of Resistance to Diseases in Fishes.

Aquaculture. New York

3. Noga. E.J. 1996. Fish Diseases Diagnosis and Treatment Mosby Year Book. Inc.

St Louis, Missouri USA.

BDP 303 FISIOLOGI REPRODUKSI IKAN

Deskripsi :

Peranan faktor internal terutama hormon dan faktor eksternal (lingkungan) dalam

reproduksi ikan, teknik-teknik memacu perkembangan gonad dan perangsangan

pemijahan. Pengembangan gonad dan perangsangan pemijahan. Pengembangan

induk, fertilisasi buatan dan inkubasi telur serta teknik pemeliharaan larva.

54

Pustaka:

1. Hoar, W. S., D. J. Randall and E. M. Donaldson. 1983. Fish Physiology Volume

IX Reproduction Part A Endocrine Tissue And Hormone. Academic

Press INC. London.

2. Rustidja. 2005. Buku Ajar Reproduksi Ikan Breeding dan Reproduksi Hewan

Air Pemijahan Ikan-Ikan Tropis. Fakultas Perikanan Universitas

Brawijaya. Malang.

3. Tang, U. M dan R. Affandi. 2004. Biologi Reproduksi Ikan. Unri Press. Pekan

Baru.

BDP 305 NUTRISI IKAN

Deskripsi :

Mempelajari dasar-dasar dan penerapan ilmu nutrisi, mencakup fungsi,

metabolisme dan kebutuhan nutrisi ikan, dan mempelajari kualitas nutritive bahan

pakan berdasrkan evaluasi fisik, kimia dan biologis. Membahas teknik pakan alami

dan buatan dalam evaluasi nilai nutrisi dan rekayasa peningkatan mutu pakan ikan.

Pustaka:

1. Halver, J. E and R.W. Hardy. 2002. Fish Nutriition. Academic Press. USA.

2. Lim, C. And C. D. Webster. 2001. Nutrition and Fish Health. Food Products

Press.

3. Lovell, T. 1989. Nutritionand Feeding of Fish Volume 1. Springer-Verlag.

Berlin

4. Scheuer. P.J. 1978. Produk Alami Lautan dari Segi Kimiawi dan Biologi.

Academic Press. London

5. Watanabe, T. 1988. Fish Nutrition And Mariculture. Kanagawa International

Fisheries Training Centre. Japan International Cooperative Agency.

BDP 307 MANAJEMEN KUALITAS AIR

Deskripsi :

Menelaah kualitas dan kesuburan perairan agar dapat menciptakan kegiatan

budidaya yang efisien, ekonomis dan lestari. Pembahasan meliputi prinsip dasar

teknologi pengelolaan kualitas air dan kesuburan media budidaya perairan dan

55

pengelolaan air buangan dari kegiatan budidaya agar dapat mendukung tingkat

kelayakan usaha budidaya ikan.

Pustaka:

1. Boyd, C. E (Alih Bahasa oleh A. Syafei Sidik). 2001. Pengelolaan Kualitas Air

dalam Budidaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Mulawarman. Samarinda.

2. Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan

Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta.

3. Kordi, M. G dan A. B. Tancung. 2007. Pengelolaan Kualitas Air Dalam

Budidaya Perairan. Rieneka Cipta. Jakarta.

BDP 309 GENETIKA DAN PEMULIAAN IKAN

Deskripsi:

Mempelajari pengertian genetika ikan, peranan genetik dalam perikanan budidaya,

prinsip genetika ikan dan berbagai aplikasinya, konsep breeding, populasi genetik,

seleksi, keragaman genetik dan dampaknya pada perikanan budidaya. Pemanfaatan

keragaman fenotif dalam seleksi ikan. Strategi penerapan genetika ikan dalam

budidaya ikan.

Pustaka :

1. Snustad D.P., M.J.Simmons, and J.B.Jenkins. 1997. Principles of Genetics.

John Wiley & Sons, New York.

2. Watson, J.D., N.H.Hopkins, J.W.Roberts, J.A.Steitz, and A.M. Winer. 1997.

Molecular Biology of the Gene. Cumming Publishing Company, Inc.

California.

3. Thomy, Z. 2010. Buku Ajar Genetika Dasar. Universitas Syiah Kuala, Banda

Aceh

BDP 311 TEKNIK PEMBENIHAN IKAN

Deskripsi :

Memberikan pengalaman dan pengetahuan praktis mengenai berbagai aspek

pembenihan ikan (seleksi induk, pengenalan hormone perangsang, kawin suntik,

stripping, penetasan telur, perawatan larva, pendederan, serta pemanenan benih)

56

Pustaka:

1. Effendie, I. 2004. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Bogor. Indonesia.

2. Moretti, A.; Pedini Fernandez-Criado, M.; Cittolin, G.; Guidastri, R. 1999.

Manual On Hatchery Production Of Seabass And Gilthead Seabream.

Volume 1. FAO. Rome. 194 p.



Publishing.

4. Tim Penulis PS (Pembaca Ahli: Darti Satyani Lesmana). 2009. 200 Tips

Merawat Ikan Hias di Rumah. Penebar Swadaya. Jakarta.

BDP 302 TEKNIK PEMBUATAN & PEMBERIAN PAKAN

Deskripsi :

Teknologi pembuatan pakan ikan yang meliputi penyiapan dan rekayasa bahan

baku, formulasi dan pembuatan serta penyimpanan pakan buatan, mempelajari

tentang manajemen pemberian pakan yang dikaitkan dengan pengaruh terpadu jenis

organisme budidaya, kualitas media dan teknik budidaya perairan.

Pustaka:

1. Halver, J. E and R.W. Hardy. 2002. Fish Nutriition. Academic Press. USA.

2. Handayani, H dan W. Widodo. 2010. Nutrisi Ikan. UMM Press. Malang.

3. Lim, C. And C. D. Webster. 2001. Nutrition and Fish Health. Food Products

Press.

4. Lovell, T. 1989. Nutritionand Feeding of Fish Volume 1. Springer-Verlag. Berlin

5. Scheuer. P.J. 1978. Produk Alami Lautan dari Segi Kimiawi dan Biologi.

Academic Press. London

6. Watanabe, T. 1988. Fish Nutrition And Mariculture. Kanagawa International

Fisheries Training Centre. Japan International Cooperative Agency.

BDP 304 TEKNIK PEMBESARAN IKAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini memberikan gambaran dan penjelasan mengenai perkembangan

teknologi budidaya ikan air tawar, air payau, dan air laut dengan berbagai media

57

pemeliharaan, berupa kolam, karamba apung dan kolam terpal, yang meliputi

pemilihan lokasi, penyiapan lahan dan sarana dan prasaran, teknik pembesaran dan

pasca panen. Selain itu juga akan dijelaskan tentang pengendalian hama dan

penyakit ikan, manejemen kualitas air dan analisis usaha

Pustaka:

1. Beveridge, M.C. 2004. Cage Culture. Blackwell Publishing.

2. Coche, A. G and H. Van der Wal. 1981. Water For Fresh Water Fish Culture.

FAO. Rome. Italy.


4. Tacon, A.G.J. 1998. Feeding Tomorrow Fish. Info Fish International 2/98 :19-

25.

5. Timmons, M.B., and T.M. Losordo. 2000. Aquaculture Water Reuse System :

Engineering Design and Management. Elsevier Publisher. Netherland.

6. Torres, C.A., Ross. L.G, and Beveridge, M.CM. 1988. The Use of Remote

Sensing In Water Quality Investigation for Aquaculture and Fisheries. In

IchemE Symposium No 111. Scotland. 21-44 p.

7. Wedemeyer G.A. 1996. Physiology of Fish In Intensif Culture System.

International Thompson Publishing. New York. 232p.

8. Zonneveld et al. 1991. Dasar-dasar Budidaya Perikanan. Pt. Gramedia, Jakarta.

9. Muchlisin, Z.A. 2012. Modul kuliah Praktek Pembesaran Ikan Air Tawar.

Koordinatorat kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala

BDP 306 BIOTEKNOLOGI AKUAKULTUR

Deskripsi :

Mahasiswa mempelajari definisi bioteknologi akuakultur dan keuntungan dari

pemanfaatannya. Macam-macam metode dasar bioteknologi dan aplikasi

pemanfaatan teknik bioteknologi dalam budidaya perairan. Secara khusus juga akan

dibahas produk genetic modified organism (GMO) pada budidaya perairan.

Pustaka:

1. Opportunities for Environmental Applications of Marine Biotechnology:

Proceedings of the October 5-6, 1999, Workshop. Board On Biology

58

Oceans Studies Board National Reseach Council. National Academic Press.

Washington, D.C.

BDP 308 STATISTIKA PERIKANAN

Deskripsi :

Matakuliah ini mempelajari tentang arti dan peran statistik, data dan penataan,

ukuran pemusatan data, ukuran penyebaran data, peluang dan hitung peluang,

peubah acak dan beberapa sebaran peluang, populasi dan sampel (sebaran sampel),

pendugaan parameter, pengujian hipotesis, dan analisis regresi dan korelasi.

Pustaka:

1. Mattjik, A. A. Dan I. M. Sumertajaya. 2007. Perancangan Percobaan dengan

Aplikasi SAS dan Minitab. IPB Press. Bogor.

BDP 310 KEWIRAUSAHAAN

Deskripsi :

Memberi pengertian tentang manajemen (perencana, pengorganisasian,

pengarahan, pengawasan, inovasi dan refresentasi). Peranan manajerial dan

perencanaan, pelaksanaan dan pengendalian/pengawasan. Memberikan

pengetahuan dan pemahaman, agar mahasiswa dapat memahami, menjiwai,

berwawasan dan berprilaku sebagai wiraswastaan baik didalam mereka bekerja

(wiraswastaan) maupun berusaha (wirausahaan).

Pustaka :

1. Downey.W.D., S.P. Erickson.1987. Agribusiness Management. Mc. Graw Hill.

Inc.Graw Hill. Inc.New York.

2. Handoko.H. 1992. ManajemenPersonaliadanSumberdayaManusia. BPFE.

Yogyakarta.

3. Salomons, W., Lacerda, L.D.d.; Ramachandra, S. 1999. Perspectives on

Integrated Coastal Zone Management. Springer-Verlag. Berliin

4. Simanjuntak. P.J. 1995. PengantarEkonomiSumberdayaManusia. Lembaga

Penerbit. Fak Ekonomi UI. Jakarta.

5. Syamsul, S., Yusril, M dan Duwarno, F. X. 1990. Dinamika Kelompok dan

Kepemimpinan. Penerbit Universitas Atmajaya. Yogyakarta.

59

BDP 312 METODE ILMIAH

Materi Kuliah:

Mempelajari tentang konsep metode ilmiah, pengertian mengenai pengenalan

informasi ilmiah, prinsip dasar dan hakekat serta tujuan penelitian, macam-macam

metode penelitian. Fungsi dan pemilihan kepustakaan, pemilihan dan perumusan

permasalahan, judul, tujuan dan manfaat, penentuan variabel, dan perumusan

hipotesis. Penetapan lokasi dan sampling. Pengenalan dan pemilihan bentuk-bentuk

rancangan dan analisisnya. Metode pengumpulan data, analisa data, pengujian

hipotesis, uji signifikansi dan penarikan kesimpulan.Membedakan antara penelitian

eksploratif dan eksperimental, mendapatkan pengalaman menyusun usul penelitian

dengan baik, mempelajari cara pelaporan hasil penelitian serta cara

mempresentasikannya dengan baik.

Pustaka:

1. Achmadi, S.S.1998. Penuntun penulisan Ilmiah (terj.dari D, Lindsay: A Guide

to Scientific Writing). Universitas Indonesia. Jakarta

2. Atmadilaga, D.H. 1994. Panduan Skripsi, Tesis, Disertasi. Pionir Jaya,

Bandung.

3. Sevilla, C.G., J.A. Ochave, T.G. Punsalan, B. P. Regala, G. G. Uriarte, 1993.

Pengantar Metode Penelitian (Terjemahan A. Tuwu). UI Press. Jakarta

BDP P01 KULIAH KERJA PRAKTEK

Deskripsi :

Kuliah Kerja Praktek (KKP) yang dilakukan atau dipraktekkan oleh mahasiswa

Koordinatorat Kelautan dan Perikanan berkaitan semua bidang kajian yang terkait

dengan ilmu terapan baik di bidang industri, kelautan, budidaya, perikanan, dan

bidang lain yang terkait dengan masing-masing bidang ilmu yang diajarkan pada

jurusan.

Pustaka :

Sesuai dengan topik yang dipilih oleh mahasiswa

60

BDP P02 SEMINAR

Deskripsi :

Pemaparan mengenai kegiatan menulis tingkat perguruan tinggi, kerangka

karangan, penulisan tulisan ilmiah, pengacuan dan penulisan pustaka. Penyusunan

artikel imilah, terutama hasil penelitian yang termuat di jurnal ilmiah. Kode etik

penulisan dan tata cara penyajian dalam seminar yang baik. Topik kajian sesuai

dengan bidang ilmu budidaya perairan.

BDP P04 SKRIPSI

Deskripsi :

Penelaahan dan pemecahan masalah menurut kaidah-kaidah ilmiah dalam bentuk

penelitian atau pengkajian yang terkait dengan ilmu budidaya perairan

4.6.4. MATA KULIAH PILIHAN PROGRAM STUDI

BDP 501 TATA NIAGA HASIL PERIKANAN

Deskripsi :

Konsep dasar, fungsi dan proses pemasaran, kelembagaan dan saluran pemasaran,

konsep harga dan biaya, pengertian penawaran dan permintaan, sifat pemasaran

hasil perikanan, peranan pemerintah dalam pemasaran.

Pustaka:

1. Engle, C. R. And K. Quagrainie. 2006. Aquaculture Marketing Handbook.

Blackwell Publishing. USA.

2. Hanafiah, A. M dan A. M. Saefuddin. 1986. Tata Niaga Hasil Perikanan. UI

press. Jakarta.

3. Tim Penulis PS. 2008. Agribisnis Perikanan (Revisi). Penebar Swadaya. Jakarta.

BDP 503 MANAJEMEN KESEHATAN IKAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini mempelajari permasalahan, cara pengendalian hama, parasit dan

penyakit ikan, baik di pembenihan maupun di pembesaran dan pengendalian

61

penyakit secara terpadu. Serta penerapan – penerapan teknologi biosekuritas

budidaya perairan.

BDP 505 ANALISA DAMPAK LINGKUNGAN

Deskripsi :

Studi analisis mengenai dampak lingkungan yang berkaitan dengan usaha atau

kegiatan di sektor kelautan dan perikanan yang meliputi kegiatan perlingkungan,

Amdal, RKL, dan RPL serta kegiatan analisis lingkungan lainnya.

Pustaka:

1. Barnes, K. S. K. Dan K. H. Mann, 1978. Fundamentals of Aquatis Ecosystems.

Blackwell Scientific Publication. London.

2. James, A. 1990. Biological Indocators of Water Quality. John Willey & Sons.

New York

BDP 507 TINGKAH LAKU IKAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan pengertian tingkah laku ikan, mengenal kebiasaan ikan

sesuai tingkatan umur, mempelajari kebiasaan ikan saat-saat tertentu seperti

penyesuaian dengan habitat hidupnya, cara makan dan tingkah laku saat lapar,

tingkah laku reproduksi dan gejala ikan sakit.

Pustaka :

1. OFCF, 1985. Fisheries in General. OFCF, TokyoJapan.

2. Pingguo He, 1989. Fish Behavior and Its Aplication in Fisheries. Marine

Institute, Newfounland and Labrador Institute of Fisheries and Marine

Technology. Newfounland

3. Gunarso, W. 1996. Teknologi Penangkapan, Cakupan dan Kaitannya, Fakultas

Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor

BDP 509 PENCEMARAN PERAIRAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan pengertian pencemaran dan ruang lingkup, persyaratan

fisis, kimia dan biologis perairan, karakterisrik dan kemampuan pengelolaan limbah

62

secara ekologis perairan, proses-proses pencemaran badan air, pendugaan awal

pencemaran suatu perairan, toksisitas pencemaran, BOD, DO dan COD dalam

berbagai tingkat pencemaran, bahan-bahan buangan rumah tangga, bahan-bahan

buangan industri, pencemaran air sungai, danau dan waduk, pencemaran laut,

pengelolaan masalah bahan buangan (limbah), baku mutu, kriteria dan indeks

pencemaran (indeks saprobic).

Pustaka:

1. Holmer, M., K. Black, C. M. Duarte, N. Marbà, I. Karakassis. Aquaculture In

The Ecosystem. Spinger.

BDP 511 MANAJEMEN PRODUKSI BENIH IKAN

Deskripsi :

Mata kuliah ini menjelaskan perancangan proses produksi dan pemilihan teknologi

pembenihan ikan air tawar, payau dan laut. Pemilihan lokasi, bahan dan alat untuk

panti pembenihan. Intensitas penggunaan dan penyediaan sarana produksi,

penjadwalan dan pengawasan serta evaluasi penerapan teknologi dalam proses

produksi benih ikan.

Pustaka:


2. Moretti, A.; Pedini Fernandez-Criado, M.; Cittolin, G.; Guidastri, R. 1999.

Manual On Hatchery Production Of Seabass And Gilthead Seabream.

Volume 1. FAO. Rome. 194 p.



Publishing.

BDP 502 KONSERVASI TANAMAN AIR

Deskripsi :

Mempelajari struktur dan peranan tumbuhan air dalam sumberdaya perikanan,

klasifikasi, distribusi, adaptasi, suksesi tumbuhan air, metode analisis, komposisi

biotik sumberdaya perikanan.

63

BDP 504 MANAJEMEN AKUAKULTUR IKAN HIAS

Deskripsi :

Matakuliah ini memberikan penjelasan tentang konsep industri ikan hias, termasuk

didalamnya persiapan tempat dan wadah; penebaran; pakan dan pemberian pakan;,

pengelolaan kesehatan; pengelolaan kualitas air; pengendalian mutu ikan; serta

transportasi dan pemasarannya dengan penekanan pada komoditas yang berprospek

ekonomi tinggi.

Pustaka:

1. Lesmana, D. S. Dan D. Daelami. 2009. Panduan lengkap Ikan Hias Air Tawar

Populer + VCD Teknik Pembenihan Ikan Hias/SWA. Penebar Swadaya.

Jakarta.



Publishing.

BDP 506 AKUABISNIS

Deskripsi :

Mata kuliah ini mempelajari penggunaan teknologi dalam kewirausahaan di bidang

perikanan budidaya untuk pengembangan industri perikanan budidaya yang kreatif

dan berdaya saing global

64

BAB 5.

PENUTUP

Penyusunan Buku Kurikulum Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas

Kelautan dan Perikanan Unsyiah bertujuan untuk melengkapi dokumen

pembelajaran yang dibutuhkan selama proses pembelajaran berlangsung.

Kurikulum merupakan salah satu dokumen penting yang memuat informasi tentang

rencana dan pengaturan mengenai kajian dan bahan pelajaran, cara penyampaian

dan cara penilaian yang dilakukan untuk menjamin tercapainya learning outcome

(LO). Buku panduan ini sesuai dengan standar nasional, Kerangka Kualifikasi

Nasional Indonesia (KKNI). Kurikulum ini diharapkan menjadi salah satu dokumen

pembelajaran yang mendukung terciptanya lulusan yang memiliki standar nasional

sebagai mana diharapkan. Kurikulum ini menjadi pegangan bagi dosen dan

mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan dalam melaksanakan tugas dan

fungsinya, buku kurikulum ini juga bermanfaat bagi para pemangku kepentingan

(stake holder) sebagai pengguna lulusan.

65

DAFTAR PUSTAKA

Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan. 2014. Panduan PenyusunanCapaian Pembelajaran Program Studi. Dirjen Dikti KementerianPendidikan dan Kebudayaan.

Dirjen Dikti. 2010. Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (Materi Sosialisasi).Kementerian Pendidikan Nasional RI.

Pemerintah RI. 2012. Peraturan Presiden RI Nomor 8 Tahun 2012 TentangKerangka Kualifikasi Nasional Indonesia.

Pemerintah RI. 2013. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor73 Tahun 2013 tentang Penerapan Kerangka Kualifikasi NasionalIndonesia Bidang Pendidikan Tinggi.

Pemerintah RI. 2014. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor49 Tahun 2014 Tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi.

Unsyiah. 2016. Buku Panduan Penyusunan Kurikulum. Penerbit Unsyiah: BandaAceh.

Unsyiah. 2016. Panduan Akademik. Penerbit Unsyiah: Banda Aceh.

66

LAMPIRAN BUKU PANDUAN

KURIKULUM

67

Lampiran 1. Daftar Dosen Tetap Program Studi (Nama Lengkap, NIP, Pangkat, Jabatan Akademik, Keahlian)

No Nama NIDN JabatanAkademik

GelarAkademik

Pendidikan S1, S2, S3 danAsal Universitas Bidang Keahlian

Keterangan

1. Irma Dewiyanti 0021128101 Lektor S.Pi,M. Sc

S1 = Jurusan Ilmu danTeknologi Kelautan,FPIK, Institut PertanianBogor,

S2 = Tropical InternationalForestry, Georg AugustUniversity, Jerman

S1 = Ilmu KelautanS2 = Ekologi Pesisir

2. Muhammadar 0006107201 Lektor S.T., M.P S1 = Jurusan Ilmu Kelautan,Universitas Diponegoro

S2 = Sistem-sistemPertanian, FakultasPertanian, UniversitasHasanuddin

S1 = Ilmu KelautanS2 = Perikanan Laut

3. Cut NandaDevira

0012127102 Lektor S.Si, M.Si S1= Jurusan Biologi,FMIPA, USU, Medan

S2 = Prodi Biologi ProgramPasca Sarjana, IPB,Bogor

S1 = BiologiS2 = Ichtiologi

68

No Nama NIDN JabatanAkademik

GelarAkademik

Pendidikan S1, S2, S3 danAsal Universitas Bidang Keahlian

Keterangan

4. Sayyid AfdhalEl Rahimi

0028098003 Asisten Ahli S.Kel, M.Si S1 = Jurusan Ilmu Kelautan,FPIK, UniversitasDiponegoro

S2 = Jurusan Ilmu Kelautan,Pasca Sarjana, InstitutPertanian Bogor

S1 = Ilmu KelautanS2 = Paleontologi

5. Siska Mellisa TenagaPengajar

S.Kel,M.Sc

S1 = Ilmu Kelautan,Universitas Syiah Kuala

S2 = Aquaculture andAquatic ResourcesManagement, AsianInstitute of Technology,Thailand

S1 = Ilmu KelautanS2 = Ilmu Akuakultur

6. DediFazriansyahPutra

TenagaPengajar

S.ST.Pi,M.Sc

S1 = Teknologi Pengelolaansumberdaya perairan,Sekolah TinggiPerikanan Jakarta

S2 = Aquaculture, Institut ofTropicalAquaculture,UniversityMalaysia Terengganu,Malaysia

S1=TeknologiPengelolaanSumberdaya Perairan


69

Lampiran 2. Keterkaitan Mata Kuliah Dan Elemen Kompetensi Pendidikan Tinggi

Mata KuliahKodeMatakuliah

Pengajar Sikap (S) KeterampilanUmum (KU)

Pengetahuan (P)

KeterampilanKhusus (KK)

Semester I

Pengantar IlmuKelautan danPerikanan

FKP101

Siska Mellisa, M.Sc.,Syahrul Purnawan, M.Si,Ichsan Rusdy, MP

S1, S5, S6, S9,S10

KU1, KU3, KU4,KU5

P1, P2KK4, KK6, KK7,KK8, KK10,KK12

Biologi UmumFKP103

Irma Dewiyanti, M.Sc,Yunita, M.Sc, DedyFazriansyah Putra, M.Sc

S1, S5, S6, S9KU1, KU3, KU4,KU5, KU8,KU9

P1 KK3, KK10

Fisika DasarFKP105

Prof Dr. Ir. Syamsul Rizal.,Muhammad, M.Si, Dr. M.Irham, S.Si., M.Si

S5, S6, S9KU1, KU2, KU3,KU4, KU5,KU8,KU9

P1 KK5, KK8

Kimia DasarFKP107

Sofyatuddin Karina, M.Sc.,Prof. Dr. Musri Musman,M.Sc,Viqqi Kurnanda, M.Si

S5, S6, S9KU1, KU2, KU3,KU4, KU5,KU8,KU9

P1 KK4, KK7

MatematikaFKP109

Ichsan Setiawan, M.Si.,Syarifah Meurah Yuni, M.Si.Taufik Iskandar, M.Si

S5, S6, S9KU1, KU2, KU4,KU5, KU7,KU9

P1 KK8,KK11

Manajemen UmumBDP101

Sayyid Afdhal El Rahimi,M.Si., Rizwan, MT.

S2, S5, S7, S8,S10

KU1, KU3, KU4,KU5, KU6

P1, P2KK6, KK11,KK12

Pengantar AplikasiKomputer

BDP103

Edy Miswar, M.Si, TimPUKSI

S8,S9, S10

KU1, KU2, KU3,KU4, KU5,KU8,KU9

P1, P2KK4, KK8, KK10,KK11

Semester 2

70

IktiologiFKP102

Prof. Dr. Muchlisin ZA,M.Sc, Cut Nanda Devira,M.Si, Nurfadillah, S.Si.,M.Si

S3, S9KU2,KU3, KU4,KU9

P1KK1, KK2, KK7,KK10

Ekologi PerairanFKP104

Irma Dewiyanti, M.Sc.,Nurfadillah, M.Si, ChitraOktavina, M.Si

S6, S9KU2, KU6, KU7,KU9

P1KK1,KK2,KK3,KK10

RenangBDP102

Sayyid Afdhal Elrahimi,M.Si., Nanda Rizki Purnama,M.Si

S3, S10 KU2, KU7, KU9 P1KK3, KK11,KK10

Dasar-dasar BudidayaPerairan

BDP104 Siska Melllisa, M.Sc., Dedy

Fazriansyah, M.Sc S6, S9, S10KU2, KU3, KU6,KU9 P1, P2

KK1, KK2, KK6,KK8, KK12

Biologi LautBDP106

Irma Dewiyanti, M.Sc,Sayyid Afdhal ER, M.Si.,Maria Ulfa, M.Si.

S3, S9 KU2, KU4, KU9 P1 KK3, KK5, KK11

BiokimiaBDP108

Sofyatuddin Karina, M.Sc,Prof. Dr. Samadi, M.Sc.,Nurul Wulandari, M.Si


Semester 3

PlanktonologiBDP201

Irma Dewiyanti, M.Sc,Nurfadillah, M.Si, SriAgustina, M.Sc


P1 KK5, KK10

Fisiologi OrganismeAkuatik

BDP203

Dr. Muhammadar MP,Firdus, M.Si, Siska Mellisa,M.Sc

S5, S6KU1, KU3, KU4,KU5, KU8,KU9

P1 KK1, KK11

Mikrobiologi AkuatikBDP205

Siska Mellisa, M.Sc, CutYulvizar, M.Si, Nurfadillah,M.Si


P1 KK7, KK11

71

Pengantar TeknologiHasil Perikanan

BDP207

Irma Dewiyanti, M.Sc,Zaidiyah, M.Sc, IchsanRusydi, MP

S3, S5, S6, S9,S10

KU1, KU2, KU3,KU4, KU5, KU8

P1, P2 KK5, KK9,KK10

Sosiologi PerikananBDP209

Dedy Fazriansyah Putra,M.Sc, Elvira Iskandar, M.Sc

S1, S2, S3, S5,S6, S7, S8, S9

KU1, KU2, KU3,KU4, KU5, KU8,KU9

P1, P2 KK12

Biologi PerikananBDP211

Prof. Dr. Muchlisin ZA, DrMuhammadar MP,Nurfadillah, M.Si.

S1, S5, S6, S9,KU1, KU3, KU4,KU5, KU8,KU9

P1 KK1, KK11

Avertebrata AirBDP213

Cut Nanda Devira, M.Si,Irma Dewiyanti, M.Sc,Chitra Octavina, M.Si,

S1, S5, S6, S9,KU1, KU2, KU3,KU4, KU5, KU8,KU9

P1 KK11

Semester 4

ManajemenMarikultur

BDP202

Siska Mellisa, M.Sc., IrmaDewiyanti, M.Sc., IchsanRusydi MP

S6, S9, S10 KU1, KU7, KU8 P1, P2KK1, KK2, KK3,KK6, KK10,KK12

Produktivitas PerairanBDP204

Irma Dewiyanti, M.Sc.,Nurfadillah, M.Si., SriAgustina, M.Sc


ManajemenAkuakultur Air Tawar

BDP206

Dedi Fazriansyah Putra,M.Sc., Siska Mellisa, M.Sc.,Iko Imelda, M.Si.

S6, S9 KU1, KU7, KU8 P1, P2KK6, KK9, KK10,KK12

Rekayasa AkuakulturBDP208

Rizwan, ST, MT, SayyidAfdal El-Rahimi, M.Si

S6, S9, S10 KU1, KU2, KU3 P1, P2 KK6, KK8, KK10

LimnologiBDP210

Cut Nanda Devira, M.Si, SriAgustina, M.S, Nurfadillah,M.Si

S6, S9 KU1, KU2, KU3 P1 KK10

72

Histologi DasarBDP212

Dedy Fazriansyah Putra,M.Sc., Drh. Cut DahliaIskandar, M.Sc, Ph.D.,

S6, S9 KU1, KU2, KU3 P1 KK7, KK10

Budidaya Pakan AlamiBDP214

Siska Mellisa, M.Sc., Dr.Muhammadar, M.Sc.,Nurfadillah, M.Si,

S6, S9,S10 KU1, KU2, KU3 P1, P2 KK5, KK6, KK10

Semester 5

Hama dan PenyakitIkan

BDP301

Dedy Fazriansyah Putra,M.Sc, drh. Dwinna Aliza,Silvia Wijaya, M.Si

S5, S6, S9,KU1, KU3, KU4,KU5, KU8,KU9

P1 KK7, KK11

Fisiologi ReproduksiIkan

BDP303

Dr. Muhammadar MP, Prof.Muchlisin ZA, Siska Mellisa,M.Sc


P1KK1, KK6,KK10,KK11

Nutrisi IkanBDP305

Dr. Muhammadar MP, Prof.Dr. Muchlisin Z.A., M.Sc,Iko Imelda Arisa, M.Si

S5, S6, S9,KU1, KU2, KU3,KU4, KU5, KU8,KU9

P1, P2 KK4, KK6, KK10

Manajemen KualitasAir

BDP307

Sayyid Afdhal El Rahimi,S.Kel, M.Si, Nurfadillah,M.Si

S1, S5, S6, S9,KU1, KU3, KU4,KU5, KU7, KU9

P1 KK3, KK6, KK11

Genetika danPemuliaan Ikan

BDP309

Prof. Dr. Muchlisin ZA, Dr.Zairin Tommy, M.Si, Dr.Essy Harnelly, M.Si


P1 KK7, KK11

Teknik PembenihanIkan

BDP311

Dr. Muhammadar, MP, DedyFazriansyah Putra, M.Sc,Razali, S.Pi, M.Si

S5, S6, S9,S10


P1, P2KK1, KK6,KK10,KK11

Semester 6

Teknik Pembuatan &Pemberian Pakan

BDP302

Prof. Dr. Muchlisin ZA,M.Sc, Dr. Muhammadar,MP., Iko Imelda Arisa, M.Si

S3, S9, S10 KU1, KU2, KU3 P1, P2 KK4, KK6, KK10

73

Teknik PembesaranIkan

BDP304

Prof. Dr. Muchlisin ZA,M.Sc., Dedi FazriansyahPutra, M.Sc., T. RidwanM,Si

S2, S7, S8KU2, KU6, KU8,KU9

P1, P2KK2, KK4, KK6,KK8, KK9

BioteknologiAkuakultur

BDP306

Dr. Musri Musman., Dr.Kartini., Nurul Wulandari,M.Si

S6, S9,S10 KU5, KU6, KU10 P1 KK4, KK6, KK10

Statistika PerikananBDP308

Fitriana, M.Si.,dan TimStatistika FMIPA

S1, S3, S9 KU6, KU11 P1 KK6, KK11

KewirausahaanBDP310

Sayyid Afdhal El-Rahimi,Ichsan Rusydi, MP

S1, S3, S9,S10

KU1, KU2, KU6 P1, P2 KK6, KK9, KK12

Metode IlmiahBDP312

Ichsan Setiawan, M.Si., ProfAdlim, M.Sc., IrmaDewiyanti, M.Sc

S3, S9 KU1, KU2, KU4, P1 KK10, KK11

Semester 7

Kuliah Kerja PraktekBDPP01

ProdiS1, S2, S3, S4,S5, S6, S7, S8,S9, S10

KU1, KU2, KU3,KU4, KU5,KU6,KU8, KU9

KK1, KK2, KK4,KK6, KK8, KK10,KK11, KK12

Semester 8

SeminarBDPP02

Prodi BDP S3, S8, S9 KU1, KU2, KU3 P1KK10, KK11,KK12

SkripsiBDPP04

Prodi BDP S3, S8, S9KU1, KU2, KU4,KU9

P1KK1, KK2, KK4,KK5, KK6, KK7,KK8, KK11

Mata kuliah Pilihan Semester Ganjil

74

Oseanografi PerikananFKP501

Syahrul Purnawan, M.Si, Dr.Chaliluddin, M.Si., MariaUlfa, M.Si

S1, S5, S6, S9,KU1, KU3, KU4,KU5, KU7, KU9

P1 KK10

Tataniaga HasilPerikanan

BDP501

Sayyid Afdhal ElRahimi,S.Kel, M.Si., AdliWailul Perdana, M.Si

S3, S5, S6, S9,S10

KU1, KU2, KU3,KU4, KU5, KU8

P1, P2 KK9

Manajemen KesehatanIkan

BDP503

Dedy Fazriansyah Putra,M.Sc, Iko Imelda Arisa


P1 KK7, KK11

Analisa DampakLingkungan

BDP505

Sayyid Afdhal El Rahimi,M.Si, Ichsan Setiawan, M.Si

S2, S3, S4, S5,S6, S7, S8, S9


P1, P2 KK6, KK9

Tingkah Laku IkanBDP507

Sayyid Afdhal El Rahimi,M.Si, Nurfadillah, M.Si,Nanda Rizki Purnama, M.Si


P1 KK11

Pencemaran PerairanBDP509

Prof. Dr. Musri Musman,Chitra Oktavina., M.Si,Silvia Wijaya, M.Si

S2, S3, S4, S5,S6, S7, S8, S9


P1 KK9, KK11

Manajemen ProduksiBenih Ikan

BDP511

Dr. Muhammadar, MP, DedyFazriansyah Putra, M.Sc,Ichsan Rusydi, SSTPi, MP

S5, S6, S9,S10


P1, P2KK1, KK6,KK10,KK11

Mata kuliah Pilihan Semester Genap

KonservasiSumberdaya Kelautandan Perikanan

FKP502

Sayyid Afdhal Elrahimi,M.Sc., Irma Dewiyanti,M.Sc., Rizwan, ST MT

S6, S9, S10 KU1, KU2, KU3 P1KK6, KK11,KK12

Konservasi TanamanAir

BDP502

Sayyid Afdhal Elrahimi,M.Sc.,Nurfadillah, M.Si.,Silvi Wijaya, M.Si

S6, S9, S10 KU1, KU2, KU3 P1KK3, KK6, KK11,KK12

75

ManajemenAkuakultur Ikan Hias

BDP504

Sayyid Afdal Elrahimi,M.Sc., Nanda...Nurfadillah,M.Si

S6, S9, S10KU2, KU5, KU7,KU8

P1, P2KK1, KK2, KK5,KK6, KK10,KK12

AkuabisnisBDP506

Sayyid Afdal Elrahimi,Darwin Syahputra, Nanda

S6, S9, S10KU2, KU5, KU6,KU7, KU8

P1, P2KK9, KK11,KK12

76

Lampiran 3. Diagram Alir Mata Kuliah

77

Lampiran 4. Contoh RPS

Mata Kuliah: Teknik Pembuatan & Pemberian Pakan Semester: VI ; BDP 302; SKS : 3 (tiga)Program Studi: Budidaya Perairan Dosen: 1) Prof. Muchlisin Z.A; 2) Dr. Muhammadar; 3) Iko Imelda Arisa, M.Si,Capaian Pembelajaran Program Studi (PLO): Mampu membuat formulasi pakan dari berbagai bahan baku untuk produksi pakan buatan.Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CLO): Dapat menjelaskan dan membuat tentang teknologi pembuatan pakan ikan yang meliputi penyiapan danrekayasa bahan baku, formulasi dan pembuatan serta penyimpanan pakan buatan, juga mengetahui tentang manajemen pemberian pakan yang dikaitkandengan pengaruh terpadu jenis organisme budidaya, kualitas media dan teknik budidaya perairan.Kriteria Penilaian: Penilaian Acuan Patokan Kompetensi Sedang; Item Penilaian: Kehadiran: 5% Tugas : 15%; Quis: 15%; UTS: 15%; UAS: 20%;Praktikum: 30%minggu

ke-kemampuan Akhir yang

DiharapkanBahan Kajian

(Materi Pelajaran)Strategi

PembelajaranWaktu Belajar

(menit)Kriteria Penilaian

(indikator)Bobot Nilai

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1Mampu memahami danmentaati peraturan kuliah,termasuk tata cara ujian

Kontrakperkuliahan (materipraktikum,asistensi, pretest,pembuatan laporan,ujian, dan carapenilaian); Bahan,peralatan danperlengkapan yangharus dibawasendiri olehmahasiswa; Tatatertib yang ada dilaboratoriumpembuatan pakanikan

Ceramah danDiskusi

2 x 50 Kehadiran/ Absensi 5%

78

2

Mampu menjelaskan danmempresentasikan tentangpakan ikan dan bagaimanapemililihan bahan bakupembuatan pakan ikanyang berkualitas baik

Pakan ikan danPemilihan bahanmentah pakan;Jenis-jenis pakanikan; Jenis-jenisbahan mentah;Persyaratan bahanmentah

Tutorial, diskusi,tugas makalah

2 x 50

• Kelengkapan dankebenaranpenjelasan• Tingkatkomunikatifmahasiswa

5%

3, 4,dan 5

Mampu memformulasikanransum ikan denganmenggunakan metodebujur sangkar latin

Penyusunan ransumdengan 2 jenisbahan mentah danlebih/beberapa jenisbahan mentahdengan metodebujur sangkar latin;Latihan bujursangkar latin untuk2 jenis bahan;Latihan bujursangkar latin untuklebih dari 2 bahan


6 x 50


15%

6

Mampu menjelaskan danmengaplikasikanpenyusunan ransum ikanmenggunakan sistempersamaan aljabar

Penyusunan ransumsistem persamaanaljabar; Penggunaansistem persamaanaljabar; Latihansistem persamaanaljabar

Tutorial, simulasi,diskusi, tugas

makalah2 x 50


5%

79

7 dan 8

Mampu menjelaskan danmengaplikasikanpenyusunan ransum ikanmenggunakan programaplikasi excel

Penyusunan ransumdenganmenggunakanprogam aplikasiexcel; Pengantaraplikasi excel;Penyusunan rumus;Latihan penyusunanransum denganprogram excel

Tutorial, simulasi,diskusi, tugas

makalah4 x 50

• Kelengkapan dankebenaranpenjelasan• Tingkat

komunikatifmahasiswa

10%

9 UTS

Dari pertemuankedua sampaipertemuan ke-8

Tes/ ujian 2 x 50Kebenaranmenjawab

15%

10Mampu menjelaskan danmempresentasikan teknikpemberian pakan ikan

Teknik pemberianpakan; Frekuensipemberian; Jumlahpemberian; Waktupemberian


2 x 50



5%

11Mampu menjelaskan sertamempresentasikan teknikpembuatan pakan ikan

Teknik Pembuatanpakan; Menyusunransum;Menimbang bahan;Mencampur;Mencetak;Penyimpanan


2 x 50



5%

12, 13,14 dan15

Mampu menjelaskan danmempresentasikanevaluasi pakan yang dibuatbaik evaluasi fisik,kimiawi, biologis danekonomi

Evaluasi pakan;Pengujian fisik;Pengujian kimiawi;Pengujian biologis;Pengujian ekonomi


8 x 50



15%

80

16 UASSoal pilihan

berganda dan essaysetelah UTS

Tes/ ujian 2 x 50

Menilai/ menghitungseberapa banyak

yang mampudijawab

20%

81

Mata Kuliah: Teknik Pembenihan Ikan Semester: VI ; BDP 304; SKS : 3 (tiga)Program Studi: Budidaya Perairan Dosen: 1) Prof. Muchlisin Z.A; 2) Dr. Muhammadar; 3) Nurfadillah, M.Si,Capaian Pembelajaran Program Studi (PLO): Mampu mengaplikasikan kegiatan pembenihan berbagai biota fin fish dan non fin fish yangberwawasan lingkungan.Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CLO): Mampu menjelaskan perancangan proses produksi dan pemilihan teknologi pembenihan ikan airtawar, payau dan laut, pemilihan lokasi, bahan dan alat untuk pembenihan, intensitas penggunaan dan penyediaan sarana produksi, penjadwalan danpengawasan serta evaluasi penerapan teknologi dalam proses produksi benih ikan.Kriteria Penilaian: Penilaian Acuan Patokan Kompetensi Sedang; Item Penilaian: Kehadiran: 5% Tugas : 15%; Quis: 10%; UTS: 10%; UAS: 20%;Praktikum: 40%minggu

ke-kemampuan Akhir yang

DiharapkanBahan Kajian

(Materi Pelajaran)Strategi

PembelajaranWaktu Belajar

(menit)Kriteria Penilaian

(indikator)Bobot Nilai

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1

Mahasiswa mampumemahami penjelasanumum/Kontrak kuliah danmentaati peraturan kuliah

- Kontrakperkuliahan- Bobot penilaian- Sejarah danPerkembangan- Ruang Lingkupdan PerananBudidaya ikan- Tujuan danManfaat Budidayaikan- Masalah danStrategiPengembanganBudidaya ikan

Ceramah danDiskusi

2 x 50 Kehadiran/ Absensi 5%

82

2

Mahasiswa mampumemahami danmenjelaskan potensipengembangan perikananbudidaya dan beberapamasalah dan persyaratandalam pembenihan

a. Potensipengembanganb. Masalah dalambudidaya perikananc. Persyaratanpemilihan lokasipembenihan baiksecara teknikmaupun sosial

diskusi, tugasmakalah

2 x 50


5%

3

Mahasiswa mampumemahami danmenjelaskan teknikpemijahan ikan secaraalami

a. persiapan indukb. metodepemijahan alamic. pemilihanransangan yangtepatd. Pemeliharaanlarva dan benihe. Tingkatkelangsungan hidup

Tutorial dandiskusi

2 x 50


5%

4

Mahasiswa mampumemahami danmenjelaskan teknikpemijahan ikan secarasemi buatan

a. persiapan indukb. metodepenyuntikanhormonc. metodepemijahan semibuatand. Pemeliharaanlarva dan benihe. Tingkatkelangsungan hidup


2 x 50


5%

83

5

Mahasiswa mampumemahami danmenjelaskan teknikpemijahan ikan secarabuatan

a. persiapan indukb. metodepenyuntikanhormonc. metodepemijahan buatand. Pemeliharaanlarva dan benihe. tingkatkelangsungan hidup

Diskusi, tutorial 2 x 50



5%

6Mampu menjelaskan

teknik pembenihan ikandalam hatchery

a. Pemilihan Wadahhatcheryb. Peralatan yangdiperlukanc. TeknikPembenihand. Panen dan pascapanen


2 x 50



5%

7Mampu menjelaskan

teknik pembenihan ikandalam aquarium

a. Pemilihan danpersiapan Wadahb.Peralatan yangdiperlukanc. TeknikPembenihand. Panen dan pascapanen


2 x 50



5%

8Ujian Tengah Semester(UTS)

Materi daripertemuan 1 sampai7

Tes / ujian 2 x 50 Mengevaluasi hasilbelajar mahasiswa

10%

84

9 dan10

Mampu menjelaskan danmemahami mengenaiPengendalian hama danpenyakit ikan dalam prosespembenihan

a. Penyebabb. Penyakitmenular dan tidakmenularc. Pencegahanpenyakitd.Pengindentifikasianpenyakit yangsering menyerangbenihe. Pengobatanpenyakit


4 x 50



10%

11Mahasiswa mampu

menjelaskan sarana danprasana dalam pembenihan

a. komponensarana dalampembenihanb. komponenprasarana dalampembenihan

Tutorial dandiskusi

2 x 50



5%

12 dan13

Mampu menjelaskanDenplot budidaya ikandalam teknik pembenihan

a. pemilihan indukb. pemijahan indukc. pemeliharaanlarvad. pemberian pakane. manejemenkualitas airf. pengontrolanhama dan penyakitg. panen dan pascapanenh. analisis usaha

Tutorial dandiskusi

4 x 50



10%

85

14

Mahasiswa mampumenjelaskan manajemenkualitas air dalam teknikpembenihan ikan

a. Pemantauankualitas airb. proses sterilisasiwadahc. persyaratanparameter kualitasair dalampembenihan

Tutorial dandiskusi

2 x 50



5%

15

Mahasiswa mampumenganalisis danmenjelaskan AnalisisKelayakan Usaha

a. Studi kelayakanteknik pembenihanb. Kelayakanekonomis : analisisusaha

Tutorial dandiskusi

2 x 50



5%

16 Ujian Akhir Semester

Soal yangdiberikan dalambentuk essay danmateri daripertemuan setelahUTS

Tes/ ujian 2 x 50

Menilai/ menghitungseberapa banyak

yang mampudijawab

20%

86

Lampiran 5. Daftar Ekivalensi Mata Kuliah

KONVERSI MATA KULIAHPROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA

TAHUN AKADEMIK 2016/2017

KURIKULUM T.A 2009 KURIKULUM T.A 2014 KURIKULUM T.A 2016

Kode MK Mata kuliah SKS Kode MK Mata kuliah SKS Kode MK Mata kuliah SKS T P

MPK-008 Bahasa Indonesia 3 (3-0) MPK 030BahasaIndonesia

2 (2-0) MKS 101 Bahasa Indonesia 2 2 0

MBB-008Ilmu Sosial &Budaya Dasar

3 (3-0) MBB-015Ilmu SosialBudaya Dasar

2 (2-0) MKS 104 Ilmu Sosial Budaya Dasar 2 2 0

MBP-005Pengantar IlmuPerikanan

2 (2-0) KLP-008Pengantar IlmuKelautan danPerikanan

2 (2-0) FKP 101Pengantar Ilmu Kelautan danPerikanan

2 2 0

MBP-002 Biologi 3 (2-1) KLP-001 Biologi Umum 3 (2-1) FKP 103 Biologi Umum 3 2 1

MBP-004 Fisika 3 (2-1) KLP-002 Fisika Dasar 3 (2-1) FKP 105 Fisika Dasar 3 2 1

MBP-003 Kimia 3 (2-1) KLP-003 Kimia Dasar 3 (2-1) FKP 107 Kimia Dasar 3 2 1

MBP-001 Matematika 3 (3-0) KLP-004 Matematika 2 (2-0) FKP 109 Matematika 2 2 0

MBP-015ManajemenUmum

2 (2-0) KLP-020ManajemenUmum

2 (2-0) BDP 101 Manajemen Umum 2 2 0

USK-004PengantarAplikasiKomputer

2 (2-0) USK-004PengantarAplikasiKomputer

2 (2-0) BDP 103 Pengantar Aplikasi Komputer 2 1 1

MPK-007PendidikanPancasila &Kewarganegaraan

3 (3-0) MPK-029 PKN 2 (2-0) MKS 103Pendidikan Pancasila danKewarganegaraan

2 2 0

MPK-009PendidikanAgama

3 (3-1) MPK-028PendidikanAgama

2 (2-0) MKS 105 Pendidikan Agama 2 2 0

87

MBB-009Ilmu AlamiahDasar

3 (3-0) MBB-016Ilmu AlamiahDasar

2 (2-0) MKS 106Pengetahuan Lingkungan danKebencanaan

2 2 0

MBP-014 Ikhtiologi 4 (3-1) KLP-010 Ikhtiologi 3 (2-1) FKP 102 Iktiologi 3 2 1

MBP-008 Ekologi Perairan 3 (2-1) KLP-007EkologiPerairan

3 (2-1) FKP 104 Ekologi Perairan 3 2 1

MBP-010Dasar-dasarBudidayaPerairan

3 (3-0) MBP-050Dasar-dasarBudidayaPerairan

2 (2-0) BDP 104 Dasar-dasar Budidaya Perairan 2 2 0

MBP-006 Biologi Laut 3 (2-1) MBP-006 Biologi Laut 3 (2-1) BDP 106 Biologi Laut 3 2 1

MBP-007PengantarBiokimia

3 (2-1) MBP-043 Biokimia 3 (2-1) BDP 108 Biokimia 3 2 1

USK-002 Bahasa Inggris 2 (2-0) USK-002 Bahasa Inggris 2 (2-0) MKS 201 Bahasa Inggris 2 2 0

MBP-026 Planktonologi 3 (2-1) MBP-026 Planktonologi 3 (2-1) BDP 201 Planktonologi 3 2 1

MBP-020 Fisiologi Ikan 3 (2-1) MBP-045FisiologiOrganismeAkuatik

3 (2-1) BDP 203 Fisiologi Organisme Akuatik 3 2 1

MBP-021MikrobiologiDasar

3 (2-1) MBP-046MikrobiologiAkuatik

3 (2-1) BDP 205 Mikrobiologi Akuatik 3 2 1

MBP-022PengantarTeknologi HasilPerikanan

3 (3-0) KLP-023

PengantarTeknologiHasilPerikanan

3 (2-1) BDP 207Pengantar Teknologi HasilPerikanan

2 2 0

MBP-019BiologiPerikanan

4 (3-1) KLP-019BiologiPerikanan

3 (2-1) BDP 211 Biologi Perikanan 3 2 1

MBP-018 Avertebrata Air 3 (2-1) KLP-009AvertebrataAir

3 (2-1) BDP 213 Avertebrata Air 3 2 1

MBP-037ManajemenMarikultur

3 (2-1) MBP-037ManajemenMarikultur

3 (2-1) BDP 202 Manajemen Marikultur 3 2 1

MBP-013ProduktifitasPerairan

3 (2-1) MBP-049ProduktivitasPerairan

3 (2-1) BDP 204 Produktivitas Perairan 3 2 1

MBP-034ManajemenAkuakultur

3 (2-1) MBP-034ManajemenAkuakultur

3 (2-1) BDP 206Manajemen Akuakultur AirTawar

3 2 1

MBP-025Rekayasa WadahBudidaya

3 (2-1) MBP-060AkuakulturEngineering

3 (2-1) BDP 208 Rekayasa Akuakultur 3 2 1

88

MBP-012 Limnologi Dasar 3 (2-1) MBP-052 Limnologi 3 (2-1) BDP 210 Limnologi 3 2 1

MBP-036Teknik ProduksiPakan Alami

3 (2-1) MBP-051BudidayaPakan Alami

3 (2-1) BDP 214 Budidaya Pakan Alami 3 2 1

MBP-011Hama danPenyakit Ikan

3 (2-1) MBP-011Hama danPenyakit Ikan

3 (2-1) BDP 301 Hama dan Penyakit Ikan 3 2 1

MBP-023FisiologiReproduksi Ikan

3 (2-1) MBP-023FisiologiReproduksiIkan

3 (2-1) BDP 303 Fisiologi Reproduksi Ikan 3 2 1

MBP-024 Nutrisi Ikan 3 (2-1) MBP-024 Nutrisi Ikan 3 (2-1) BDP 305 Nutrisi Ikan 3 2 1

MBP-033ManajemenKualitas Air

3 (2-1) MBP-033ManajemenKualitas Air

3 (2-1) BDP 307 Manajemen Kualitas Air 3 2 1

MBP-028Genetika IkanDasar

3 (2-1) MBP-055Genetika danPemuliaanIkan

3 (2-1) BDP 309 Genetika dan Pemuliaan Ikan 3 2 1

MBP-035PraktekPembenihan Ikan

4 (0-4) MBP-057TeknikPembenihanIkan

3 (1-2) BDP 311 Teknik Pembenihan Ikan 3 1 2

MBP-032TeknikPembuatan &Pemberian Pakan

4 (2-2) MBP-056

TeknikPembuatan &PemberianPakan

3 (2-1) BDP 302Teknik Pembuatan & PemberianPakan

3 2 1

MBP-038PraktekPembesaran Ikan

4 (0-4) MBP-058TeknikPembesaranIkan

3 (1-2) BDP 304 Teknik Pembesaran Ikan 3 1 2

MBP-017RancanganPercobaan

3 (2-1) KLP-022 Statistika 2 (2-0) BDP 308 Statistika Perikanan 2 2 0

MBP-030 Kewirausahaan 3 (2-1) KLP-012 Kewirausahaan 2 (2-0) BDP 310 Kewirausahaan 2 1 1

KLP-018Kuliah KerjaNyata

3 (0-3) KLP-018Kuliah KerjaNyata

3 (0-3) MKS P02 Kuliah Kerja Nyata 2 0 2

MBP-039 KKP 2 (0-2) MBP-039Kuliah KerjaPraktek

3 (0-3) BDP P01 Kuliah Kerja Praktek 3 0 3

MBP-041 Seminar 1 (0-1) MBP-041 Seminar 1 (0-1) BDP P02 Seminar 1 0 1

MBP-042 Skripsi 6 (0-6) KLP-016 Skripsi 6 (0-6) BDP P04 Skripsi 6 0 6

89

MBP-009OseanografiUmum

3 (2-1) KLP-006PengantarOseanografi

3 (2-1) FKP 501 Oseanografi Perikanan 3 2 1

MBP-016Tataniaga HasilPerikanan

2 (2-0) MBP-016TataniagaHasilPerikanan

2 (2-0)BDP 501 Tataniaga Hasil Perikanan 2 2 0

MBP-029Analisa DampakLingkungan

3 (2-1) MBP-029AnalisaDampakLingkungan

3 (2-1) BDP 505 Analisa Dampak Lingkungan 3 2 1

MBP-031Tingkah LakuIkan

3 (2-1) MBP-031Tingkah LakuIkan

3 (2-1) BDP 507 Tingkah Laku Ikan 3 2 1

MBP-062PencemaranPerairan

3 (2-1) BDP 509 Pencemaran Perairan 3 2 1

MBP-027 Pengelolaan BBI 3 (2-1) MBP-063ManajemenProduksiBenih Ikan

3 (2-1) BDP 511 Manajemen Produksi Benih Ikan 3 2 1

- - -KLP-024 Konservasi

SumberdayaPerairan

3 (2-1)FKP 502

Konservasi Sumberdaya Kelautandan Perikanan

3 2 1

- - - - - - BDP 502 Konservasi Tanaman Air 3 2 1

- - - - - - BDP 506 Akuabisnis 2 2 0

MBP-040 Mitigasi Bencana 3 (2-1)

MBP-040MitigasiBencana

3 (2-1) BDP 209 Sosiologi Perikanan 2 2 0

KLP-021 Renang 1 (0-1) BDP 102 Renang 1 0 1

MBP-064BioteknologiAkuakultur

3 (2-1) BDP 306 Bioteknologi Akuakultur 3 2 1

KLP-013 Metode Ilmiah 2 (1-1) BDP 312 Metode Ilmiah 2 1 1

MBP-054HistologiDasar

3 (2-1) BDP 212 Histologi Dasar 3 2 1

MBP-061 ManajemenakuakulturIkan Hias

3 (2-1)BDP 504 Manajemen Akuakultur Ikan Hias 3 2 1

BDP 503 Manajemen Kesehatan Ikan 2 2 0

assalaamu’alaikum wr. wb.budidaya.fkp.unsyiah.ac.id/wp-content/uploads/2020/09/... · 2020. 9....

Documents