asih diningrum 1141113002 (kom)

Click here to load reader

Download Asih diningrum 1141113002 (kom)

Post on 16-Apr-2017

151 views

Category:

Education

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

Pengembangan anak usia dini

CARA MEMBUAT BROWNIES yang lezat untuk anak usia dini

LATAR BELAKANG

Brownies merupakan kue yang tidak asing lagi bagi lidah kita. Rasanya yang manis dan bewarna cokelat menjadi karakteristik dari kue ini. Daripada anda membayangkan betapa enaknya kue ini, lebih baik anda membuatnya.Ingin membuatnya tapi belum tahu resep dan cara pembuatannya ? Kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat brownies kukus yang lezat dengan mudah.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

Kue Browniesawalnya tercipta dari suatu resep kue cake namun, setelah di proses hasilnya menjadi bantat, basah, tidak lembut, warnanya coklat kehitaman dan gosong serta tidak sesuai dengan resep kue cake tersebut. Dengan adanya kesalahan tentang cara dan metode pembuatannya, ternyatakue. Saat inibrowniessudah memilki aneka macam variasi bentuk, rasa dan warna yang sangat menarik. Mulai dari coklat, strawberry, pandan, tape hingga ubi ungu. Bahan yang digunakan dalam membuatbrownies kukus manissaat inijuga tidak hanya menggunakan tepung terigu saja melainkan ada yang menggunakan bahan baku dari tempe, tahu, ubi yang dikukus kemudiaan dihancurkan dan masih banyak lagi.RUMUSAN MASALAH

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

1. Bahan TimBlue Band Cake & Cookie 250 grCokelat batang, potong-potong 200 grTelur ayam 4 butirGula pasir 250 grCokelat bubuk 80 grTepung terigu serbaguna 65 grBaking powder 1 sdt

2. Bahan ToppingAlmond PanggangMeises berwarnaChocolate chip & white choco chip

BAHANPEMBAHASAN

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

4

Cara membuatTerlebih dahulu, siapkan bahan-bahan yang sudah saya sebutkan di atas seperti gula pasir, mentega, coklat, terigu, telur dan strawberry untuk hiasan brownies.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

2. Kedua, masukkan 2 butir telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

3. Aduk terus sampai adonan mengembang dan berwarna putih.4. Setelah itu, masukkan terigu dan mentega.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

5. Sambil adonan tetap dalam posisi mengaduk.6. Aduk kembali adonan.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

7. Selanjutnya, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega.8. Masukkan adonan yang sudah dituangkan ke dalam loyang tadi ke dalam panci kukus.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

9. Brownies kukus sudah siap dihidangkan. Anda bisa menghiasi browniesnya dengan strawberry di atasnya.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN

kesimpulan

Kue Brownies Kukus Manis: Aneka Macam Manfaat BagiKesehatan anak usia diniBrownies kukustidak memiliki radikal bebas yang bisa membahayakan bagi tubuh. Untuk brownies yang cara pengolahannya di panggang bisa menambahkan coklat yang banyak, karena coklat di dalamkue browniestadi berfungsi untuk menangkap radikal bebas dari dalam tubuh serta coklat memiliki fungsi sebagai antioksidan yang tinggi.Broniesmanisyang rasa coklatnya sangat terasa memilki efek yang baik untuk tubuh kita, yakni menyegarkan dan menenangkan pikiran kita. Efek ini merupakan salah satu manfaat coklat yang terkandung di dalamkue brownies.

LATAR BELAKANGJUDULRUMUSAN MASALAHALAT & BAHANCARA MEMBUAT

KESIMPULAN