apji.or.idapji.or.id/file/sop apji.docx · web viewbila bekerja sama dengan pihak lain sehingga...
TRANSCRIPT
PENYEMPURNAAN PERATURAN
DAN
KETENTUAN ORGANISASI
PERIODE TAHUN 2013 – 2018
SASANA KRIYA BALLROOM CARANI - TMII
11 FEBRUARI 2014
Daftar Isi
1) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Pusat APJI2) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Daerah APJI3) Struktur Organisasi Dewan Pimpinan Cabang APJI4) Seragam APJI5) PIN APJI6) Bendera APJI7) Papan Nama APJI8) Spanduk APJI9) KTA APJI10) Website APJI11) Daftar DPD APJI12) Logo APJI13) Upacara APJI14) Gambar Seragam Jas Biru APJI
- Pria - Wanita15) Gambar Seragam Batik APJI
- Pria - Wanita16) Contoh KOP DPP APJI17) Contoh KOP DPD APJI18) Contoh KOP DPC APJI19) Contoh AMPLOP DPP APJI20) Contoh AMPLOP DPD APJI21) Contoh AMPLOP DPC APJI22) Stempel APJI23) KTA APJI24) Kartu Nama APJI25) Korespondensi APJI26) Format Surat Keluar A-127) Format Surat Keluar A-228) Format Surat Keluar B-129) Format Laporan Daerah30) Kriteria APJI Daerah/Cabang Teladan31) Kriteria Pengusaha APJI berpretasi tingkat nasional32) Kriteria Tempat pelaksanaan Rakernas33) Kriteria Calon Ketua DPP/DPD/DPC34) Tata Cara Pelantikan DPD/DPC APJI35) Formulir Pendaftaran Keanggotaan APJI36) Formulir Kepesertaan37) Job Desc APJI38) Kode Etik APJI
SEKRETARIS JENDERAL
WAKIL SEKRETARIS JENDERAL
BENDAHARA UMUM
WAKIL BENDAHARA UMUM
DEWAN PEMBINA
DEWAN PENASEHAT
DEWAN KEHORMATAN
KETUA UMUM
HUMAS
ANGGOTA
BID. ORGANISASI & PEMB. DAERAH
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INDUSTRI
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INSIDENTIAL
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS USAHA
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS SDM
ANGGOTA
BID. EKONOMI & KEMITRAAN
ANGGOTA
BID. PENDIDIKAN SOSIAL
ANGGOTA
DEWAN PIMPINAN PUSATASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
The Indonesian Catering AssociationSTRUKTUR ORGANISASI
DEWAN PEMBINA
DEWAN PENASEHAT
KETUA
HUMAS
ANGGOTA
BID. ORGANISASI & PEMB. DAERAH
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INDUSTRI
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INSIDENTIAL
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS USAHA
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS SDM
ANGGOTA
BID. EKONOMI & KEMITRAAN
ANGGOTA
BID. PENDIDIKAN SOSIAL
ANGGOTA
SEKRETARIS UMUM
WAKIL SEKRETARIS JENDERAL
BENDAHARA
WAKIL BENDAHARA UMUM
DEWAN PIMPINAN DAERAHASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
The Indonesian Catering AssociationSTRUKTUR ORGANISASI
DEWAN PEMBINA
DEWAN PENASEHAT
KETUA
HUMAS
ANGGOTA
BID. ORGANISASI & PEMB. DAERAH
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INDUSTRI
ANGGOTA
BID. PELAYANAN INSIDENTIAL
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS USAHA
ANGGOTA
BID. PENINGKATAN KUALITAS SDM
ANGGOTA
BID. EKONOMI & KEMITRAAN
ANGGOTA
BID. PENDIDIKAN SOSIAL
ANGGOTA
SEKRETARIS
WAKIL SEKRETARIS JENDERAL
BENDAHARA
WAKIL BENDAHARA UMUM
DEWAN PIMPINAN CABANGASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
The Indonesian Catering AssociationSTRUKTUR ORGANISASI
I. SERAGAM APJIPakaian seragam APJI terdiri dari :
A. Jas Biru APJI
Wanita : - Blazer biru tua / dark blue + pin- Blus warna putih- Rok / Celana panjang biru tua / dark blue- Sepatu dan tas berwarna hitam- Bagi yang berbusana muslim mengenakan kerudung berwarna putih polos
Pria :- Blazer warna biru tua / dark blue + pin- Kemeja warna Putih- Celana Panjang biru tua / dark blue- Sepatu hitam
Seragam resmi APJI ini dipergunakan pada :1. Musyawarah Nasional ( MUNAS ), Musyawarah Daerah ( MUSDA ), dan
Musyawarah Cabang ( MUSCAB )2. Saat menghadiri Undangan / Acara dalam rangka mewakili APJI3. Pelantikan : digunakan untuk DPP / DPD yang melantik
B. Batik BiruWanita :
- Seragam batik biru APJI- Bagi anggota yang yang berkerudung dan mengenakan kerudung berwarna
biru- Tas dan Sepatu berwarna hitam
Pria :- Seragam batik biru APJI- Celana panjang hitam- Sepatu hitam
Seragam batik biru APJI ini digunakan pada :1. Acara pembukaan Musyawarah Nasional (MUNAS) / MUNASLUB, Musyawarah
Daerah (MUSDA) / MUSDALUB, Musyawarah Cabang (MUSCAB) / MUSCALUB APJI, Rapat Kerja Nasional (RAKERNAS) / Rapat Kerja Daerah (RAKERDA) / Rapat Kerja Cabang (RAKECAB) APJI
2. Acara tatap muka / Audiensi dengan Presiden RI, maupun Wakil Presiden RI, dan Menteri (DPP APJI), Gubernur (DPD APJI), Walikota/Bupati (DPC APJI)
120 cm
80 cm
3. Pembukaan Acara / Kegiatan yang diselenggarakan oleh APJI4. Pelantikan : Digunakan untuk DPP/DPD/DPC yang dilantik
II. PIN APJI
Pin merupakan salah satu tanda anggota APJI, dipakai di sebelah kiri. Ukuran dan spesifikasi standard, tulisan warna emas (gold) dengan warna dasar biru tua.
III. BENDERA APJI
Dewan Pengurus disetiap tingkatan memiliki Bendera APJI dengan bentuk seragam, namun tetap menunjukan identitas masing-masing dengan ketentuan dengan berikut :
Bentuk :Bendera berbentuk empat persegi panjang, berukuran panjang 120 cm dan lebar 80 cm dengan lambang APJI di tengahnya dan untaian/rumbai benang di tepi bendera.
Warna :a. Bendera APJI Pusat
Warna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna emasb. Bendera APJI Daerah
Warna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna silver
c. Bendera APJI CabangWarna dasar putih dengan tulisan dan rumbai berwarna biru
Pemasangan Bendera Pada hari biasa, bendera APJI dipasang di Kantor Sekretariat Dewan Pengurus
berdampingan dengan Bendera Merah Putih, letaknya di sebelah kiri bendera merah putih.
Pada Acara – Acara Resmi Organisasi, seperti :
DEWAN PIMPINAN PUSATASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
THE INDONESIAN CATERING ASSOCIATION
MUNAS, MUSDA, MUSCAB, RAKERNAS, RAKERDA, RAKERCAB dan pertemuan resmi lainnya, bendera APJI dari Dewan Pengurus yang bersangkutan, letaknya di sebelah kiri bendera Merah Putih.
Dibelakang atau sampingnya diletakkan bendera APJI dari tingkatan organisasi langsung di bawahnya.
IV. PAPAN NAMA ORGANISASI APJI
Papan Nama Organisasi APJI disesuaikan dengan situasi daerah masing-masing dengan spesifikasi :a. Ukuran : disesuaikan dengan Peraturan Daerah Setempatb. Warna :
Dasar : Putih Tulisan : Biru
c. Logo APJI diletakkan di sebelah kiri atas pada Papan Nama Organisasi APJI
V. SPANDUK / BACKDROP APJI
Spanduk Organisasi dipasang pada setiap acara yang diselenggarakan oleh organisasi APJI, baik Tingkat Pusat, Cabang. Dengan spesifikasi :
a. Ukuran : disesuaikan dengan kebutuhanb. Warna :
Dasar : Putih Tulisan : Biru Logo APJI : Biru
c. Logo APJI diletakkan di sebelah kiri spanduk/backdropBila bekerja sama dengan pihak lain sehingga dalam spanduk terdapat lebih dari 1 (satu) logo), dan APJI sebagai penyelenggara acara, maka logo APJI harus diletakkan di sebelah kiri.
Rapat Kerja DaerahDEWAN PIMPINAN DAERAH
Asosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaJAWA BARAT
VI. KARTU TANDA ANGGOTA APJI
Seluruh anggota APJI termasuk Pengurus Pusat / Daerah dan Cabang memperoleh kartu anggota yang dikeluarkan oleh DPP APJI dengan kode khusus berdasarkan database anggota.a. Card APJI
Warna Dasar : Silver Warna Tulisan : Biru Ukuran : Lebar 5,5 cm dan Panjang 9,0 cm Tertera Data dan Nomor Anggota
b. Masa BerlakuMasa berlaku kartu anggota APJI adalah 5 (lima) atau 1 (satu) tahun dan dikeluarkan oleh Dewan Pengurus Pusat (DPP) APJI.
c. Bentuk dan FormatBentuk dan Format kartu anggota APJI diseragamkan untuk seluruh Provinsi dengan mencantumkan foto berwarna ukuran 2x3
VII. WEBSITE APJI
Website APJI berfungsi sebagai media komunikasi dan penghubung antara DPP, DPD dan DPC di seluruh Indonesia. Website APJI adalah www.apji.org berisi kegiatan – kegiatan APJI di seluruh Indonesia.
Email Dewan Pimpinan Pusat : [email protected] Daftar email DPD APJI (terlampir)
DEWAN PIMPINAN DAERAH (DPD) APJI
No Nama Ketua Email
1 DPD APJI DKI Jakarta Siti Djumiandini [email protected] [email protected]
2 DPD APJI DIY Lusi Enny Yuniningsih [email protected] [email protected]
3 DPD APJI Jawa Barat Nani Istomo [email protected] [email protected]
4 DPD APJI Jawa Timur Sujatno [email protected] [email protected]
5 DPD APJI Jawa Tengah Lilik Agus Gunarto [email protected] [email protected]
6 DPD APJI Banten H. Bachtiar [email protected] [email protected]
7 DPD APJI Batam Anna [email protected] [email protected]
8 DPD APJI Riau Afrinaldi [email protected]
9 DPD APJISumatera Utara Hj. Rosna Leily Siregar [email protected] [email protected]
10 DPD APJISumatera Barat Hj. Hartineke [email protected]
11 DPD APJISumatera Selatan Pusparia W. Raharjo [email protected] [email protected]
12 DPD APJIKalimantan Timur Suriyanto [email protected] [email protected]
13 DPD APJIKalimantan Barat Habibi [email protected] [email protected]
14 DPD APJI Bali Made Nuarsa [email protected] [email protected]
15 DPD APJISulawesi Barat Anwar Sidik [email protected] [email protected]
16 DPD APJISulawesi Tengah Asmartaty Tombolotutu [email protected] [email protected]
17 DPD APJISulawesi Selatan H. Lukman AR Gassing [email protected] [email protected]
SERAGAM PRIA
SERAGAM WANITA
BATIK PRIA APJI
BATIK WANITA APJI
Ket :Bagi yang berbusana muslim, jilbab berwarna biru
Gambar 1.1 LOGO APJI
VIII. LOGO APJILogo APJI wajib dicantumkan pada map / kop surat / amplop, serta dokumen lainnya yang dipergunakan / dikeluarkan pada semua aktivitas / kegiatan organisasi APJI baik di tingkat Pusat, Daerah, dan Cabang.Spesifikasi Logo : Ukuran : disesuaikan Model : Oval Warna Dasar : Putih Tulisan/Gambar : Biru TuaSeperti gambar 1.1 di samping.
IX. UPACARA APJIYang dimaksud dengan Upacara APJI adalah rangkaian acara dalam kegiatan-kegiatan resmi yang diselenggarakan oleh APJI
A. MUNASSusunan acara dalam MUNAS APJI adalah sebagai berikut :1. Pembukaan2. Pembacaan Doa3. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, Mars APJI4. Laporan Ketua Panitia5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI6. Sambutan Kehormatan7. Penutup
Tata Laksana Musyawarah (Nasional/ Daerah/ Cabang)
1) Membentuk Kepanitiaan Musyawarah terdiri dari Panitia Pengarah (SC) dan Panitia Pelaksana (OC) dan dituangkan dalam Surat Keputusan Dewan Pengurus tentang Kepanitiaan Musyawarah.
2) Memberitahukan ke Dewan Pengurus setingkat diatasnya (untuk DPD/ DPC) tetang rencana pelaksanaan Musyawarah, meliputi tempat, waktu dan susunan acara tentatif.
3) Panitia Pengarah (SC) menyampaikan nama calon ketua terseleksi, minimal 30 hari sebelum pelaksanaan Musyawarah kepada Dewan Pengurus setingkat diatasnya (Untuk MUSDA, MUSCAB), serta untuk pelaksanaan MUNAS, Panitia Pengarah (SC) menyampaikan nama calon Ketua Umum terseleksi kepada DPD se Indonesia minimal 30 hari sebelum pelaksanaan Musyawarah Nasional.
4) Panitia Pengarah (SC) mempersiapkan Materi Musyawarah (Jadwal Acara, Tata Tertib Musyawarah, Materi Sidang Komisi, Rancangan Keputusan).
5) Panitia Pengarah (SC) menyusun Hasil Keputusan Musyawarah dan diserahkan kepada Ketua Dewan Pengurus terpilih untuk dikirim ke seluruh Daerah/ Cabang.
6) Panitia Pelaksana (OC) mempersiapkan segala sesuatu tentang pelaksanaan Musyawarah.
7) Panitia Pelaksana (OC) menyusun laporan pelaksanaan tugas untuk disampaikan pada Ketua Dewan Pengurus Terpilih.
B. RAKERNASSusunan acara dalam RAKERNAS APJI adalah sebagai berikut :1. Pembukaan2. Pembacaan Doa3. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, Mars APJI4. Laporan Ketua Panitia5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI6. Sambutan Kehormatan7. Penutup
Tata Laksana Rapat Kerja (Nasional/ Daerah/ Cabang)
1) Membentuk Kepanitiaan Rapat Kerja terdiri dari Panitia Pengarah (SC) dan Panitia Pelaksana (OC) dan dituangkan dalam Surat Keputusan Dewan Pengurus tentang Kepanitiaan Rapat Kerja.
2) Panitia Pelaksana (Organizing Committee) mempersiapkan pelaksanaan Rapat Kerja.
3) Panitia Pengarah (Steering Committee) mempersiapkan materi persidangan Rapat Kerja (Jadwal Acara, Tata Tertib Musyawarah, Materi Sidang Komisi, Rancangan Keputusan, Form daftar Hadir Persidangan, Form Sidang Komisi).
4) Pada saat pelaksanaan Rapat Kerja Panitia menjalankan tugas berdasarkan tugasnya masing – masing.
5) Panitia Pelaksana (OC) menyusun laporan pelaksanaan tugas untuk disampaikan pada Rapat Pleno Pengurus.
6) Panitia Pengarah (SC) menyusun hasil Sidang Komisi untuk dikirimkan keseluruh Daerah/ Cabang.
C. HARI ULANG TAHUN (HUT) APJIHari Ulang Tahun Organisasi APJI diperingati setiap tanggal 16 November oleh DPP / DPD / dan DPC APJI Seluruh Indonesia dengan membacakan Sambutan
Tertulis Ketua Umum DPP APJI. Serta memberikan Penghargaan pada Pengusaha yang berprestasi kalau ada.
Adapun Hari Ulang Tahun (HUT) APJI ditingkat DPP, DPD, dan DPC APJI;
HUT APJI ditingkat DPP APJISusunan acara dalam HUT APJI ditingkat DPP APJI adalah :1. Pembukaan2. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, dan Mars APJI3. Laporan Ketua Panitia4. Sambutan Ketua Umum DPP APJI5. Sambutan Kehormatan6. Pembacaan Doa7. Penutup
HUT APJI ditingkat DPD / DPC APJISusunan acara dalam HUT APJI ditingkat DPD / DPC APJI1. Pembukaan2. Lagu Indonesia Raya, Hymne APJI, dan Mars APJI3. Laporan Ketua Panitia4. Sambutan Ketua DPD / DPC5. Sambutan Ketua Umum DPP APJI6. Sambutan Kehormatan7. Pembacaan Doa8. Penutup
KOP DPP APJI
CONTOH
SekretariatBeranda KitchenJl. KH Ahmad Dahlan No.21Kebayoran Baru – Jakarta Selatan 12130Email : [email protected] : 021 – 86609141Fax : 021 – 8604092
Dewan Pimpinan PusatAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering Association
Dewan Pimpinan DaerahAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering AssociationDKI Jakarta
CONTOH
SekretariatJl. Taman Sunda Kelapa No. 16AMenteng – Jakarta PusatTelp/Fax : 021 – 31928122Email : [email protected]
KOP DPC APJI
CONTOH
Dewan Pimpinan CabangAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering AssociationJakarta Timur
SekretariatJl. Elang Malindo No.10Jatiwaringin – Jakarta TimurTelp : 021 – 86609141Fax : 021 – 8604092
AMPLOP DPP APJI
Dewan Pimpinan PusatAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering Association
SekretariatBeranda KitchenJl. KH Ahmad Dahlan No.21 Kebayoran Baru – Jakarta Selatan 12130Telp : 021 – 86609141, Fax : 021 – 8604092, Email : [email protected]
Dewan Pimpinan DaerahAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering AssociationDKI Jakarta
AMPLOP DPD APJI
SekretariatJln. Taman Sunda Kelapa No. 16A Menteng – Jakarta PusatTelp/Fax : 021 – 31928122, Email : [email protected]
AMPLOP DPC APJI
Dewan Pimpinan CabangAsosiasi Perusahaan Jasaboga IndonesiaThe Indonesian Catering AssociationJakarta Timur
SekretariatJl. Elang Malindo No.10 Jatiwaringin – Jakarta TimurTelp : 021 – 86609141, Fax : 021 – 8604092
STEMPEL APJI
Ukuran yang digunakan
3 cm
1.5 cm
Kartu Nama APJI
X. KORESPONDENSISurat resmi yang dikeluarkan oleh organisasi APJI baik Tingkat Pusat, Daerah, Cabang, diwajibkan untuk mengikuti ketentuan sebagai berikut :1. Menggunakan kop surat dan amplop standard yang berlaku diorganisasi yaitu
mencantumkan logo APJI dan tulisan pada kop surat / amplop harus berwarna biru tua.
2. Format surat standard dan berlaku bagi organisasi APJI, Tingkat Pusat, Daerah, dan Cabang.
3. Surat ditandatangani Ketua Umum dan Sekretaris Jenderal (DPP-APJI); ditandatangani Ketua dan Sekretaris Umum (DPD-APJI); ditandatangani Ketua / Sekretaris (DPC-APJI)Adapun surat yang berkaitan dengan suatu kepanitiaan / acara ketentuan yang berlaku sebagai berikut :a. Surat bersifat intern (ditujukan bagi pihak di dalam organisasi APJI) cukup
ditandatangani oleh Ketua dan Sekretaris Panitiab. Surat bersifat ekstern (ditujukan bagi pihak luar organisasi APJI), maka surat
ditandatangani oleh Ketua dan Sekretaris panitia dan surat tersebut diketahui / disetujui oleh Ketua Umum / Ketua Daerah, dan Ketua Cabang.
4. Stempel Organisasi yang diletakkan diantara tandatangan :Ketua Umum dan Sekretaris Jenderal (DPP-APJI);Ketua dan Sekretaris Umum (DPD-APJI);Ketua dan Sekretaris (DPC-APJI)( HARUS ASLI )
5. Contoh format kop surat DPP APJI (lihat halaman belakang)
FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI
Model : A-1
No : ..A/../.B./.C./.D ...……G………,H……I…..J….Hal : …..E…..Lamp : …..F…..
Kepada Yth,………K…….………L……..………M…….………N…….
Dengan hormat,
……….1)……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……….2)………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
………..3)…………………………………………………………………………..
…..……….4)……….....
Ttd ttd…………….5)…………… …………….6)………………………….7)…………… 9 …………….8)……………
KETERANGANCONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI
MODEL A-1 1. KODE HURUF
A. : Nomor Surat,B. : Organisasi yang mengeluarkan surat,C. : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi)
Misal ; Bulan November -> XID. : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir)
Misal ; Tahun 2004 -> 04E. : Perihal suratF. : Lampiran surat (jika diperlukan)G. : Tempat / KotaH. : Tanggal surat dikeluarkan
Misal ; Tanggal 22 -> 22I. : Bulan surat dikeluarkan (huruf)
Misal ; Bulan November ->November J. : Tahun surat dikeluarkan (empat digit)
Misal ; Tahun 2004 -> 2004 K. : Nama penerima surat L. : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi) M.: Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor) N. : Kota alamat penerima surat
2. KODE ANGKA
1) : Alinea Pendahuluan/Pembukaan Surat2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea3) : Alinea Penutup surat4) : Organisasi pembuat surat
Contoh : DPD APJI Jawa Barat5) : Jabatan Ketua DPD/DPC/DPRan APJI6) : Jabatan Sekretaris Umum/Sekretaris7) : Nama lengkap Ketua DPD/ DPC/ DPRan APJI8) : Nama lengkap Sekretaris Umum 9) : Stempel organisasi APJI pembuat surat
CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI(YANG DIKELUARKAN OLEH KETUA-KETUA BIDANG)
Model : A-2
No : ..A/./.B./.C./.D.. .……G………, H……I…..J….Hal : …..E…..Lamp : …..F…..
Kepada Yth,………K…….………L……..………M…….………N…….
Dengan hormat,
……….1)…………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………............................
……….2)………………………………………………………………………………………………………………………………….................................................................................………………………
………..3)…………………………………………………………………………........................................................
…..……….4)……….....
Ttd ttd
…………….5)…………… …………….6)………………………….7)…………… 11 …………….8)……………
Mengetahui,
…………..9)………………….10).............
KETERANGANCONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI(YANG DIKELUARKAN OLEH KETUA-KETUA BIDANG)
MODEL A-21. KODE HURUF
A : Nomor SuratB : Organisasi yang mengeluarkan surat DPP-APJIC : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi)
Misal ; Bulan November -> XI D : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir)
Misal ; Tahun 2004 -> ‘04’E : Perihal surat F : Lampiran surat (jika diperlukan) G : Tempat / Kota H : Tanggal surat dikeluarkan
Misal ; Tanggal 22 -> 22 I : Bulan surat dikeluarkan (huruf)
Misal ; Bulan November -> November J : Tahun surat dikeluarkan (empat digit)
Misal ; Tahun 2004 -> 2004 K : Nama penerima surat L : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi) M : Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor) N : Kota alamat penerima surat
2. KODE ANGKA1) : Alinea Pendahuluan / Pembukaan Surat2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea3) : Alinea Penutup surat4) : Organisasi pembuat surat
Contoh : DPD APJI Jawa Barat5) : Nama lengkap Ketua Bidang6) : Nama lengkap Sekretaris Umum7) : Jabatan Ketua Bidang8) : Jabatan Sekretaris Umum9) : Nama lengkap DPD/ DPC/DPRan APJI10) : Jabatan Ketua DPD/DPC/DPRan APJI11) : Stempel organisasi APJI pembuat surat
CONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI(YANG BERKAITAN DENGAN SUATU KEPANITIAAN / ACARA)
Model : B - 1
No : .A./.B./.C./.D.. .....E……,F……G…..H….Hal : …..I…..Lamp : …..J…..
Kepada Yth.………K…….………L……..………M…….………N…….
Dengan hormat,
……….1)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….2)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3)…………………………………………………………………………
..……….4)……….....
Ttd ttd
…………….5)…………… …………….6)………………………….7)…………… 11 …………….8)……………
Mengetahui,
Ttd
……………..9)…………….…………..10)……………
KETERANGANCONTOH FORMAT SURAT KELUAR ORGANISASI APJI
(YANG BERKAITAN DENGAN SUATU KEPANITIAAN / ACARA)
MODEL : B-1
1. KODE HURUF
A : Nomor SuratB : Kepanitiaan Acara, Contoh :
Panitia RAKERDA II -> Pan-RKD II Panitia MUNAS V I -> Pan-MUNAS VIPanitia HUT APJI XXVIII -> Pan-HUT APJI-XXVIII
C : Bulan surat dikeluarkan (ditulis dalam huruf Romawi)Misal ; Bulan November -> XI
D : Tahun surat dikeluarkan (2 digit terakhir)Misal ; Tahun 2004 -> 04
E : Tempat / Kota Contoh : BandungF : Tanggal surat dikeluarkan
Misal ; Tanggal 22 -> 22 G : Bulan surat dikeluarkan (huruf)
Misal ; Bulan November -> NovemberH : Tahun surat dikeluarkan (empat digit)
Misal ; Tahun 2004 -> 2004 I : Perihal suratJ : Lampiran surat (jika diperlukan) K : Nama penerima surat L : Jabatan penerima surat (Berikut nama Perusahaan / Instansi / Organisasi) M : Alamat lengkap (Nama jalan dan Nomor) N : Kota alamat penerima surat
2. KODE ANGKA
1) : Alinea Pendahuluan / Pembukaan Surat2) : Alinea Isi surat (maksud dan tujuan surat) dapat lebih dari 1 (satu) alinea3) : Alinea Penutup surat4) : Organisasi pembuat surat
Contoh : DPD APJI Jawa Barat5) : Nama lengkap Ketua Bidang6) : Nama lengkap Sekretaris Umum7) : Jabatan Ketua Bidang8) : Jabatan Sekretaris Umum9) : Nama lengkap DPD APJI10) : Jabatan Ketua DPD APJI11) : Stempel organisasi pembuat surat
XI. FORMAT LAPORAN DAERAHTerdiri dari :Kata Pengantar / Sambutan dari Ketua DPD yang bersangkutanHasil-hasil yang dicapai daerah tersebut terutama yang berkaitan dengan pengembangan usaha anggota
Kegiatan yang dilaksanakan oleh masing-masing bidang Potensi yang ada di daerah tersebut Kendala / Masalah yang timbul Solusi yang diharapkan Rencana Kerja tahun berikutnya
1. Daftar / Susunan Pengurus DPD yang bersangkutan2. Kondisi keanggotaan DPD ( Jumlah DPC, Jumlah Anggota tiap DPC,
Klasifikasi Kelas Usaha, Jenis Usaha, Orientasi Pasar, dll)3. Daftar / Susunan Pengurus DPC yang berada di bawah DPD yang
bersangkutan4. Lampiran Kegiatan
Penyampaian Laporan Daerah dilakukan setiap 6 (enam) bulan sekali, khusus menjelang Rakernas, dan Musyawarah Nasional laporan diberikan 1 (satu) bulan sebelumnya pelaksanaan Rakernas/ Munas.
XII. KRITERIA APJI DAERAH/ CABANG TELADANKriteria DPD/ DPC APJI Teladan terdiri dari:1. Memiliki sekretariat sendiri.2. Disiplin membayar iuran tahunan ke DPP.3. Mempunyai Rekening Giro atas nama DPD.4. Mengirim Laporan Daerah/ Cabang tepat waktu sesuai dengan format yang
telah ditentukan.5. Mempunyai Struktur Organisasi.6. Mempunyai basis data (database ) anggota.7. Mempunyai Program Kerja yang jelas.8. Secara teratur mengadakan kegiatan seminar, pameran, dan pelatihan bagi
anggota.9. Mempunyai kegiatan-kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat.10. Aktif memekarkan jajaran di bawahnya.11. Kepengurusan aktif.12. Mempunyai koperasi dari Cabang atau Pusat Koperasi di Provinsi.
XIII. KRITERIA PENGUSAHA APJI BERPRESTASI TINGKAT NASIONAL1. Anggota APJI aktif.2. Mempunyai usaha yang sehat dan tidak bermasalah dengan perbankan.3. Menyerahkan profil usaha.4. Diajukan oleh DPD Provinsi Calon Pengusaha Berprestasi berasal.
XIV. KRITERIA TEMPAT PELAKSANAAN RAKERNASKriteria tempat pelaksanaan Rapat Kerja Nasional, antara lain :1. Provinsi tempat pelaksanaan Rakernas dipilih secara aklamasi oleh forum pada
Rakernas sebelumnya.2. Mempunyai hubungan yang harmonis dengan Pemda setempat.3. Provinsi yang ditunjuk oleh Forum harus benar-benar siap secara sistematis.4. Provinsi yang ketempatan sanggup melengkapi seluruh perlengkapan yang
dibutuhkan.5. Tempat pelaksanaan Rakernas dengan penginapan peserta berada dalam satu
area.6. Menyediakan kamar untuk Ketua Umum lebih private agar bisa rapat dengan
Ketua - Ketua DPD.
XV. KRITERIA CALON KETUA DPP/DPD/ DPC APJI1. Warga Negara Indonesia (melampirkan fotokopi KTP yang masih berlaku;2. Pendidikan minimal S-1 atau sederajat (untuk Ketua DPP dan DPD), minimal
SMA untuk Calon Ketua DPC.3. Usia pada saat pencalonan minimal 30 tahun.4. Anggota APJI aktif ditunjukkan dengan bukti pembayaran iuran tahun berjalan.5. Berdomisili di ibukota Provinsi/ Kota – Kabupaten diwilayah pemilihan dengan
menunjukkan KTP yang masih berlaku dan Kartu Keluarga.6. Disarankan sudah menjadi anggota KADIN Daerah ditempat domisili Calon.7. Pernah mengikuti Latihan Kepemimpinan (MBI) dan atau yang sejenisnya.8. Untuk mencalonkan diri sebagai Ketua Umum DPP, pernah menjadi pengurus
satu periode, sedangkan untuk mencalonkan diri sebagai ketua DPD/DPC pernah menjadi pengurus DPD/ DPC minimal satu tahun (aktif).
9. Pengusaha yang aktif sebagai pimpinan dan atau sebagai pemilik/ pemegang saham (dibuktikan dengan surat legalitas usaha yang sah).
10. Mempunyai latar belakang keluarga yang baik.11. Loyal dan berdedikasi tinggi untuk pengembangan organisasi APJI dan penuh
tanggungjawab.12. Mempunyai pengetahuan dan wawasan yang cukup untuk pengembangan
organisasi.
13. Mempunyai hubungan yang baik dengan pemerintah daerah setempat, Kadin dan organisasi – organisasi di wilayahnya.
14. Mempunyai pengalaman berorganisasi dengan baik dan tergabung dengan organisasi lain selain APJI (tetapi bukan organisasi sejenis APJI).
15. Bersedia dicalonkan menjadi Ketua APJI dengan menyampaikan Surat Kesediaan Mencalonkan Diri sebagai Ketua APJI.
XVI. TATA CARA PELANTIKANMenyangkut dilantiknya DPP, DPD, dan DPC APJI, ada beberapa tahapan yang harus dipenuhi terlebih dahulu, yakni :
Susunan Pengurus Surat Keputusan untuk pelantikan DPD yang dikeluarkan oleh DPP; ataupun Surat Keputusan untuk pelantikan DPC yang dikeluarkan oleh DPD
Tata Cara Pelantikan (terlampir) :
1. Susunan Acara Pelantikan2. Lirik Lagu Indonesia Raya3. Lirik Lagu Hymne APJI4. Lirik Lagu Mars APJI5. Naskah Pelantikan6. Ikrar Pengusaha Jasaboga Indonesia7. Kata Pengukuhan8. Berita Acara
TATACARA PELANTIKANASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
INDONESIA RAYA
INDONESIA.. TANAH AIRKU
TANAH TUMPAH DARAHKU
DISANALAH AKU BERDIRI
JADI PANDU IBUKU
INDONESIA KEBANGSAANKU
BANGSA DAN TANAH AIRKU
MARILAH KITA BERSERU
INDONESIA BERSATU
HIDUPLAH TANAHKU
HIDUPLAH NEGERIKU
BANGSAKU RAKYATKU SEMUANYA
BANGUNLAH JIWANYA
BANGUNLAH BADANNYA
UNTUK INDONESIA RAYA
INDONESIA RAYA
MERDEKA MERDEKA
TANAHKU NEGERIKU YANG KU CINTA
INDONESIA RAYA
MERDEKA MERDEKA
HIDUPLAH INDONESIA RAYA
HYMNE APJI
APJI PENGUSAHA JASABOGA DI INDONESIA
BANYAK MENYERAP TENAGA KERJA YANG BERMUTU
APJI BERTUJUAN MENINGKATKAN MUTU
KEHIDUPAN BANGSA, SEHAT ROHANI JASMANI
APJI MERUPAKAN WADAH PENGUSAHA JASABOGA
SEBAGAI ALAT PEMERSATU KOMUNIKASI
SERTA MENINGKATKAN PROFESIONALISME
MENYALURKAN ASPIRASI PENGUSAHA CATERING
KEPADA PEMERINTAH
DEMI PEMBANGUNAN NASIONAL
MARS APJI
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA DI INDONESIA
PUSAT INFORMASI BAGI PENGUSAHA CATERING
DI SELURUH NUSANTARA
SEBAGAI WADAH PERSATUAN UNTUK KITA SEMUA
MEWUJUDKAN MASYARAKAT INDONESIA
SEHAT SEJAHTERA
AYO BERGABUNG AYO BERGABUNG
DAN BERKEMBANGLAH DENGAN APJI
BERSATULAH BERSATULAH
‘TUK MENUJU INDONESIA NAN JAYA
KITA HARUS BERSATU MENGHADAPI TANTANGAN
TINGKATKAN PROFESONALISME
DISIPLIN DALAM MENJALANI BISNIS
JAYALAH APJI
BERSATULAH, BERKEMBANGLAH APJI
TATACARA PELANTIKANDEWAN PIMPINAN DAERAH/CABANG
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
SUSUNAN ACARA PELANTIKANDEWAN PIMPINAN CABANG
Dress Code : Seragam APJI + PINNo
. Waktu Kegiatan Pelaksana Keterangan
1 09.00 - 09.30 Registrasi + Pembukaan MC
2 09.30 - 09.40 Pembacaan Doa
3 09.40 - 09.50
Menyanyikan Lagu Indonesia Raya, Hymne & Mars APJI Dirigen :
4 09.50 - 10.00
Pembacaan Surat Keputusan Pelantikan DPC APJI
Sekretariat Umum DPD APJI
5 10.00 - 10.10
Pelantikan Pengurusan Baru DPC APJI Ketua DPD APJI
6 10.10 - 10.20 Pembacaan Ikrar Salah Satu
Pengurus DPC APJIdiikuti Seluruh
Pengurus DPC APJI
7 10.20 - 10.30
Penyerahan Bendera APJI (Kepada Ketua DPC APJI) Ketua DPD APJI
8 10.30 - 10.40
Pengukuhan Kepengurusan DPC APJI Terlantik Ketua DPD APJI
9 10.40 - 10.50
Penandatanganan berita acara Pelantikan Pengurus DPC APJI
dihadapan Ketua DPD & Walikota
10 10.50 - 11.00
Sambutan Ketua DPC APJI Terpilih Ketua DPC APJI
11 11.00 - 11.10 Sambutan Ketua DPD APJI Ketua DPD APJI
12 11.10 - 11.20 Pidato (Pejabat
Setempat)
13 11.20 - 11.30 Penyerahan Plakat :
a. Kepada Ketua Umum DPD APJI Ketua DPC APJI
b. Kepada Walikota Ketua DPD APJI1415 Ramah Tamah
SUSUNAN ACARA PELANTIKANDEWAN PIMPINAN DAERAH
Dress Code : Seragam APJI + PINNo. Waktu Kegiatan Pelaksana Keterangan
1 09.00 - 09.30 Pembukaan MC
2 09.30 - 09.40 Pembacaan Doa
3 09.40 - 09.50
Menyanyikan Lagu Indonesia Raya, Hymne & Mars APJI Dirigen
4 09.50 - 10.05
Pembacaan Surat Keputusan Pelantikan DPD APJI
Sekretariat Jenderal DPP APJI
5 10.05 - 10.20
Pelantikan Susunan Kepengurusan Baru DPD APJI
Ketua Umum DPP APJI
6 10.20 - 10.25 Pembacaan Ikrar Ketua DPD APJI
7 10.25 - 10.40
Penyerahan Bendera APJI (Kepada Ketua DPD APJI)
Ketua Umum DPP APJI
8 10.40 - 10.50
Pengukuhan Kepengurusan DPD APJI Terlantik
Ketua Umum DPP APJI
9 10.50 - 10.55
Penandatanganan berita acara Pelantikan Pengurus DPD APJI
dihadapan Ketua Umum & Gubernur
10 10.55 - 11.05
Sambutan Ketua DPD APJI Terpilih Ketua DPD APJI
11 11.05 - 11.15
Sambutan Ketua Umum DPP APJI
Ketua Umum DPP APJI
12 11.15 - 11.25 Pidato (Pejabat
Setempat)
13 11.30 - 11.40 Penyerahan Plakat :
a. Kepada Ketua Umum DPP APJI Ketua DPD APJI
b. Kepada Gubernur Ketua Umum DPP APJI
1415 Ramah Tamah
NASKAH PELANTIKAN
SEBELUM SAYA MELANTIK SAUDARA / SAUDARI ……………...................
SAYA INGIN BERTANYA KEPADA SAUDARA / SAUDARI ……………...................
APAKAH SAUDARA / SAUDARI BERSEDIA MENJADI PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ………
DENGAN MENGUCAP “ BISMILLAHI RAHMANI RAHIM “
SAYA SELAKU ……………...................
MELANTIK SAUDARA / SAUDARI UNTUK MENJADI ……………...................
PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ……… MASA BAKTI 20… – 20 ….
SAYA BERHARAP SEMOGA SAUDARA / SAUDARI DAPAT MENJALANKAN AMANAH ORGANISASI INI DENGAN RASA TANGGUNG JAWAB YANG TINGGI.
DAN SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA SELALU MEMBIMBING KITA.
AAMIIN.
IKRAR PENGUSAHA JASABOGA INDONESIA
KAMI PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG/DAERAH / ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ……………/ DENGAN INI BERIKRAR :
1. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MELAKSANAKAN TUGAS DAN KEWAJIBAN KAMI/ DENGAN SEBAIK – BAIKNYA SERTA PENUH TANGGUNGJAWAB.
2. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MENJUNJUNG TINGGI MOTTO ORGANISASI/ UNTUK “SALING ASIH, SALING ASAH DAN SALING ASUH”/ ANTARA SESAMA REKAN, BAIK DI DALAM SUKA MAUPUN DUKA.
3. BAHWA KAMI/ AKAN SELALU MENDAHULUKAN KEPENTINGAN BANGSA DAN NEGARA/ SERTA KESELAMATAN UMAT MANUSIA DI ATAS SEGALA – GALANYA.
SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA SELALU MEMBIMBING KAMI.
AAMIIN
KATA PENGUKUHAN
DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA, PADA HARI INI ………., TANGGAL ………., BULAN ………., TAHUN ……….
SAYA KUKUHKAN, SAUDARA – SAUDARA SEBAGAI, PENGURUS DEWAN PIMPINAN CABANG / DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA ………., MASA BAKTI, TAHUN …………… SAMPAI DENGAN TAHUN ……………
SAYA PERCAYA, SAUDARA – SAUDARA, DAPAT MELAKSANAKAN TUGAS DAN KEWAJIBAN, DENGAN SEBAIK – BAIKNYA, DAN PENUH RASA TANGGUNG JAWAB
SEMOGA TUHAN YANG MAHA ESA, SELALU MELINDUNGI KITA SEMUA
AAMIIN
BERITA ACARAPELANTIKAN dan PENGUKUHAN PENGURUS
DEWAN PIMPINAN CABANGASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
……….........
Pada hari ini, ............, tanggal ……. bulan …….. tahun …….., bertempat di …….., telah dilakukan pelantikan dan pengukuhan
PENGURUSDEWAN PIMPINAN CABANG
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA……….
Periode tahun 20.... - 20....
Berdasarkan hasil keputusan Musyawarah Cabang ke-... Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia ……. yang telah diselenggarakan pada Tanggal ……. Bulan ……. Tahun ……. dan bertempat di ……. .
Pelantikan dilakukan oleh …...……… selaku Ketua DPD APJI ……….
Pengukuhan dilakukan oleh ………… selaku ……………….
Demikianlah Berita Acara Pelantikan Pengurus Dewan Pimpinan Cabang Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia ………… periode 20 … – 20…...
..................., ..... ....................... 20....
DEWAN PIMPINAN CABANG ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
……….……….
Ketua Sekretaris
( _______________ ) ( _______________ )
Saksi – Saksi
Saksi I Saksi II
( _______________ ) ( _______________ )
BERITA ACARAPELANTIKAN DAN PENGUKUHAN PENGURUS
DEWAN PIMPINAN DAERAHASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
……….........
Pada hari ini, ............, tanggal ……. bulan …….. tahun …….., bertempat di …….., telah dilakukan pelantikan dan pengukuhan
PENGURUSDEWAN PIMPINAN DAERAH
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA……….
Periode tahun 20.... - 20....
Berdasarkan hasil keputusan Musyawarah Cabang ke-... Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia ……. yang telah diselenggarakan pada Tanggal ……. Bulan ……. Tahun ……. dan bertempat di ……. .
Pelantikan dilakukan oleh …...……… selaku Ketua Umum DPP APJI
Pengukuhan dilakukan oleh …………. selaku ……………….
Demikianlah Berita Acara Pelantikan Pengurus Dewan Pimpinan Daerah Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia ………… periode 20 … – 20…...
..................., ..... ....................... 20....
DEWAN PIMPINAN DAERAH ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
……….……….
Ketua Sekretaris
( _______________ ) ( _______________ )
Saksi – Saksi
Saksi I Saksi II
( _______________ ) ( _______________ )
FORMULIR PENDAFTARAN / PERPANJANGAN KEANGGOTAAN APJI
1. Permohonan*) : Baru / Perpanjangan (No. Anggota : .........................................................)2. Nama Perusahaan : ....................................................................................................................3. Nama Pimpinan : ....................................................................................................................
Jabatan : .....................................................................................................4. Alamat Perusahaan : ....................................................................................................................
....................................................................................................................Kode Pos : ..................................................................................................
5. No. SIUP / TDUP : ....................................................................................................................6. No. NPWP : ....................................................................................................................7. Kualifikasi Usaha : A1 / A2 / A3 / B / C atau lainnya ................................................................8. Alamat Dapur : ....................................................................................................................
....................................................................................................................
....................................................................................................................9. Nomor Telepon Telp : ..........................................................................................................
Fax : ............................................................................................................10. Email : ....................................................................................................................11. Contact Person Nama : ........................................................................................................
Jabatan : .....................................................................................................No. HP : ......................................................................................................
*)pilih salah satu
KELENGKAPAN DATA UNTUK PERMOHONAN KEANGGOTAAN BARU / PERUBAHAN DATA
Copy Akta Pendirian Perusahaan dan/atau perubahannya
Copy SIUP / TDUP
Copy KTP Pimpinan
Copy NPWP
Copy Sertifikat Laik Hygiene (bila ada)
Copy SK Domisili (bila ada)
....................., .......................................
Pemohon
_______________________( )
FORMULIR KEPESERTAAN
Nama Lengkap
Tempat, Tgl. Lahir
Jabatan dalam Organisasi
Alamat
Telepon, faximile Rumah : Kantor :
Fax : Hp :
Dengan ini mendaftarkan diri sebagai : Peserta PeninjauMUNAS ... APJI, tanggal .... - .... .............. 20...., bersedia memenuhi semua syarat dan ketentuan yang berlaku
Akomodasi Hotel Ya* Tidak
Check-in
*bila ya
Tanggal :
Pukul :
Kontribusi Rp
Pembayaran
Transfer
Cash
No. Rek :
(Ke Bendahara Panitia)
................, ...... ...................... 20....
Disetujui oleh :
DPD APJI / DPC APJITanda – tanda Ybs
Ketua Sekretaris
JOB DESCRIPTION
DEWAN PIMPINAN PUSAT
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
DEWAN PEMBINA
Dewan Pembina memiliki tugas dan wewenang membina dan membimbing pimpinan organisasi
DEWAN PENASEHAT
Dewan Penasehat memiliki tugas dan wewenang :
1. Membina dan membimbing pimpinan organisasi;
2. Memberikan nasehat, petunjuk, bimbingan dan intervensi yang dianggap perlu atas pengelolaan dan pelaksanaan organisasi;
3. Melakukan pengawasan dan penilaian atas sistem pengendalian, pengelolaan dan pelaksanaan pada seluruh kegiatan organisasi dan memberikan saran-saran perbaikannya.
Ketua Umum :
1. Bertugas memimpin Organisasi dan mewakili Organisasi di dalam maupun di luar negeri;
2. Mengarahkan jalannya Organisasi dan tujuan Organisasi;
3. Bertanggung jawab atas pengadaaan dan mengfungsikan kantor kesekretariatan, bekerja sama dengan seluruh perangkat pengurusnya;
4. Bertanggung jawab baik fisik maupun moral terhadap seluruh kinerja kepengurusan dan kegiatan di Organisasi APJI;
5. Mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di APJI;
6. Memikirkan strategi umum terhadap keberlangsungan APJI;
7. Mengambil keputusan strategis Organisasi;
8. Memimpin setiap rapat pengurus yang bersifat menyeluruh;
9. Menciptakan manajemen yang profesional, suasana dan kinerja yang sehat dalam jajaran kepengurusan;
10. Dalam melaksanakan tugasnya dibantu oleh seorang Sekretaris Jenderal, Bendahara Umum, dan Ketua-Ketua Bidang yang memimpin setiap bidang;
11. Memberikan petunjuk dan pengarahan kepada pengurus dan anggota tentang segala sesuatu yang berhubungan dengan pelaksanaan program;
12. Memberikan motivasi, saran, dan pertimbangan, baik diminta maupun tidak diminta;
13. Membuat dan mengesahkan seluruh keputusan-keputusan dan kebijakan-kebijakan organisasi yang bersifat strategis (politis) melalui kesepakatan dalam forum Rapat Pleno;
14. Mewakili organisasi untuk membuat persetujuan/kesepakatan dengan Pihak lain setelah mendapatkan kesepakatan dalam forum Rapat Pleno;
15. Mengawasi seluruh penyelenggaraan roda organisasi dan program kerja melalui jenjang hirarkis organisasi;
16. Mewakili organisasi untuk menghadiri acara/upacara kenegaraan tertentu atau agenda strategis nasional dan lainnya;
17. Wajib membangun hubungan/bermitra dengan Pemerintah Pusat/Pihak Swasta dan Organisasi lainnya;
18. Memelihara keutuhan dan kekompakan seluruh pengurus organisasi;
19. Memberikan pokok-pokok pikiran yang merupakan strategi dan kebijakan organisasi dalam rangka pelaksanaan program kerja maupun dalam menyikapi reformasi diseluruh tatanan kehidupan demi pencapaian cita - cita dan tujuan organisasi;
20. Mengoptimalkan fungsi dan peran serta para Ketua Bidang agar tercapai efisiensi dan efektifitas kerja organisasi.
SEKRETARIS JENDERAL
1. Membantu Ketua Umum dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di Organisasi;
2. Menggantikan fungsi Ketua Umum apabila Ketua berhalangan sementara;
3. Menjadi PJS Ketua Umum apabila Ketua Umum berhalangan tetap;
4. Mewakili Organisasi ke pihak eksternal Organisasi atas sepengetahuan Ketua Umum;
5. Menyusun rumusan dan rancangan keputusan organisasi;
6. Bersama Ketua menandatangani surat-surat keputusan dan peraturan organisasi;
7. Bertanggung jawab terhadap kelancaran dan keteraturan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Ketua;
8. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Ketua Umum dalam bidang administrasi dan penyelenggaraan roda organisasi;
9. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan seluruh penyelenggaraan roda organisasi di bidang administrasi dan tata kerja organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Ketua Umum;
10. Bersama Ketua dan Bendahara merupakan Tim Kerja Keuangan (TKK) atau otorisator keuangan di tubuh pengurus;
11. Bertanggung jawab untuk setiap aktifitas di bagian administrasi dan tata kerja organisasi;
12. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi di bagian administrasi dan tata kerja organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;
13. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian administrasi dan tata kerja;
14. Memimpin rapat-rapat organisasi di bagian administrasi dan tata kerja organisasi dan menghadiri rapat-rapat pleno dan rapat pengurus harian;
15. Memfasilitasi kebutuhan jaringan kerja internal organisasi dan antar bagian secara bersama-sama;
16. Menjalin hubungan kinerja yang baik dengan ketua DPD seluruh Indonesia dalam hal pengembangan organisasi dari tingkat Daerah sampai Cabang.
WAKIL SEKRETARIS JENDERAL I
1. Membantu Ketua Umum dan Sekjen dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan yang ada di Organisasi;
2. Menggantikan fungsi Ketua Umum apabila Ketua Umum dan Sekjen berhalangan sementara;
3. Menjadi PJS Ketua Umum apabila Ketua Umum dan Sekjen berhalangan tetap;
4. Bertanggungjawab kepada pengurus harian;
5. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama sama Sekjen dalam hal kesekretariatan umum dan kerumahtanggaan;
6. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas kesekretariatan dan tata usaha organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Sekjen;
7. Mewakili Sekjen apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas kesekretariatan dan tata usaha organisasi;
8. Bertanggung jawab dalam hal segala peraturan organisasi di bidang sistem kearsipan, koresponden dan kesekretariatan secara keseluruhan untuk menjadi kebijakan organisasi;
9. Membuat risalah dalam setiap pertemuan/rapat-rapat organisasi baik Rapat Pleno;
10. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian kesekretariatan dan tata kerja organisasi;
11. Memfasilitasi kebutuhan ketatausahaan internal organisasi dan antar departemen;
12. Menyelenggarakan aktifitas korespondensi organisasi baik internal maupun eksternal, masuk maupun keluar organisasi;
13. Bertindak selaku Kepala Sekretariatan Organisasi yang memiliki kewenangan mengatur dan mengkoordinasikan tata usaha organisasi.
WAKIL SEKRETARIS JENDERAL II
1. Menyusun agenda rapat bersama pengurus inti;
2. Mendampingi Ketua Umum dalam setiap rapat;
3. Mendokumentasikan semua hasil keputusan rapat;
4. Memperlancar lalu lintas distribusi informasi ke segala pihak baik intern maupun ekstern;
5. Bertanggung jawab atas semua administrasi kepengurusan;
6. Melakukan koordinasi fungsi kerja teknis kepengurusan dan organisasi dengan Ketua dan Sekjen;
7. Pengadaan dan pengorganisasian aset organisasi;
8. Sebagai alat komunikasi organisasi dan pusat dokumentasi;
9. Menyiapkan laporan berkala dan sewaktu-waktu tentang keadaan dan perkembangan organisasi;
10. Penyelenggaraan monitoring dan evaluasi program serta penyusunan laporan kerja.
BENDAHARA UMUM
1. Bertanggung jawab kepada Ketua Umum;
2. Bertanggung jawab mengurus semua administrasi keuangan Organisasi;
3. Mengatur dan mengawasi keuangan sesuai dengan rencana dan anggaran;
4. Mencatat dan melaporkan transaksi keuangan yang berhubungan dengan seluruh kegiatan sesuai ketentuan yang digariskan dalam rapat pengurus;
5. Melakukan pelaporan keuangan kepada pengurus secara periodik;
6. Membuat petunjuk teknis mekanisme pengajuan, pembayaran dan pengeluaran uang serta pendayagunaan inventaris organisasi;
7. Menentukan kebijakan pengalihan dana dan pengalokasiannya bersama Ketua dan Sekjen;
8. Mengadakan penghimpunan dana dari berbagai sumber dengan cara yang halal dan tidak mengikat;
9. Bersama Sekjen, Wasekjen, Wakil Bendahara dan Ketua Bidang menyusun anggaran biaya kegiatan organisasi;
10. Bersama Ketua dan Sejen mendisposisi usulan pengeluaran keuangan sesuai dengan kebutuhan;
11. Menyusun anggaran biaya penyelenggaraan kegiatan yang diusulkan Ketua-Ketua Bidang;
12. Bersama Ketua Umum menandatangani cek dan surat berharga lainnya;
13. Mengatur, mengendalikan dan mencatat penerimaan, penyimpanan, dan pengeluaran uang, dan surat-surat berharga serta segala inventaris organisasi;
14. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan segala upaya pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Ketua Umum;
15. Mewakili Ketua Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas di bagian pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi;
16. Memimpin rapat-rapat organisasi di bagian pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi;
17. Membuat Rencana Anggaran Pendapatan dan Belanja Pengurus setiap tahunnya untuk mendapatkan persetujuan dalam forum Rapat Pleno;
18. Menyelenggarakan aktifitas pemeriksaan keuangan organisasi baik secara berkala dan/atau setiap tahunnya;
19. Menyelenggarakan aktifitas pemeriksaan keuangan organisasi baik secara berkala dan/atau setiap tahunnya;
20. Menyelenggarakan aktifitas pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi baik yang bersifat pengumpulan dana secara rutin, fund raising maupun kerjasama (sponsorship);
21. Mengawasi seluruh penyelenggaraan aktifitas organisasi di bagian pengelolaan kekayaan dan keuangan organisasi;
22. Memfasilitasi kebutuhan pembiayaan program kerja dan roda organisasi.
WAKIL BENDAHARA I
1. Membantu tugas-tugas bendahara Umum;
2. Melakukan wewenang Bendahara Umum apabila berhalangan;
3. Beratnggung jawab kepada Bendahara Umum;
4. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Bendahara dalam hal pengelolaan keuangan organisasi;
5. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas pengelolaan/pembukuan keuangan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Bendahara Umum;
6. Mewakili Bendahara Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas yang berkaitan dengan pengelolaan dan pembukuan keuangan organisasi;
7. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem pembukuan keuangan organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;
8. Menyelenggarakan aktifitas pembukuan terhadap transaksi pengeluaran dan pemasukan keuangan organisasi secara rutin;
9. Menyusun laporan keuangan organisasi setiap bulan untuk dilaporkan kepada Pengurus di setiap Rapat Pleno;
10. Menyelenggarakan aktifitas transaksi yang berkaitan dengan lembaga-lembaga keuangan dan donasi;
11. Menyimpan keuangan organisasi di lembaga keuangan yang disepakati forum Rapat Pleno dan menyiapkan pettycash untuk kepentingan operasional;
12. Bertindak sebagai akuntan organisasi yang berwenang mengatur dan mengelola keuangan organisasi secara teknis administratif.
WAKIL BENDAHARA II
1. Membuat dan mengesahkan keputusan dan kebijakan organisasi bersama-sama Bendahara Umum dalam hal pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi;
2. Mengkoordinasikan seluruh aktifitas pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi dan mempertanggung jawabkannya kepada Bendahara;
3. Mewakili Bendahara Umum apabila berhalangan terutama untuk setiap aktifitas yang berkaitan dengan pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi;
4. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem pengawasan dan pemeriksaan kekayaan dan keuangan organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;
5. Menyelenggarakan aktifitas pengawasan dan pemeriksaan keuangan organisasi secara berkala setiap 6 (enam) bulan sekali;
6. Menyusun konsepsi Rencana Anggaran Pendapatan dan Belanja Organisasi setiap tahunnya dengan menggunakan pertimbangan dan indikator-indikator teknis yang ada;
7. Mendata dan menginventarisir aset dan harta kekayaan organisasi untuk kepentingan perhitungan modal dan rugi/laba organisasi;
8. Mengusulkan/merekomendasikan dan menyediakan jasa Akuntan Publik untuk kepentingan pelaksanaan audit kekayaan dan keuangan organisasi secara keseluruhan setiap tahunnya;
9. Bertindak sebagai auditor internal organisasi yang berwenang mengawasi dan memeriksa keuangan organisasi secara berkala setiap 6 (enam) bulan sekali.
KETUA-KETUA BIDANG
1. Bertanggung Jawab Pada Ketua Umum;
2. Membantu Ketua Umum mengkoordinasikan dan mensinkronisasikan pelaksanaan tugas dalam lingkup bidangnya;
3. Mendampingi dan atau Mewakili Ketua Umum pada lingkup bidangnya masing-masing;
4. Merumuskan dan mengusulkan program kegiatan berikut anggaran kegiatan setiap tahunnya untuk disetujui oleh forum Rapat Pleno;
5. Membangun hubungan kerjasama dengan pihak lain dalam rangka studi perbandingan untuk kepentingan Pengembangan Organisasi dan Kelembagaan dalam bidangnya masing-masing;
6. Mendata dan menginventarisir perubahan dan inovasi dalam Pengembangan Organisasi dalam bidang masing masing serta aktifitas Kerjasama Kemitraan yang sudah ada/terjadi untuk diteliti dan dikaji menjadi bahan pengembangan lebih lanjut;
7. Menyelenggarakan bimbingan, sosialisasi, dan kajian dalam rangka Pengembangan Organisasi, Kelembagaan dan Hubungan Kerjasama Kemitraan melalui aktifitas ilmiah baik secara temporer maupun rutin;
8. Mengkoordinasikan dan mengorganisasikan seluruh penyelenggaraan program pada bidang masing-masing yang di naunginya dan mempertanggungjawabkannya kepada Ketua;
9. Merumuskan segala kebijakan pada bidang yang di naunginya untuk diusulkan menjadi kebijakan organisasi;
10. Mengawasi seluruh penyelenggaraan program kegiatan pada Bidang masing masing yang di naunginya;
11. Bertanggung jawab untuk bekerja sama dan membantu Ketua dan Sekjen dalam
menjalankan fungsi manajerial,(planning, organizing, actuating, dan controlling);
12. Merumuskan dan mengusulkan segala peraturan organisasi tentang sistem dan mekanisme pelaksanaan pengembangan sumber daya manusia serta pendidikan dan pelatihan sesuai dengan visi dan misi organisasi untuk menjadi kebijakan organisasi;
13. Mampu membuat organisasi ini tetap solid, kompak dan para Pengurusnya selalu ingat akan amanah yang diembannya.
BIDANG HUMAS
1. Bertanggung jawab kepada Ketua Umum;
2. Bertanggung jawab atas informasi, komunikasi, dan publikasi baik di dalam komunitas maupun di luar;
3. Menjalankan fungsi sebagai public relation;
4. Menyelenggarakan dan bertanggung jawab atas penyampaian informasi secara lisan, tertulis, melalui tampilan visual kepada publik;
5. Memonitor, merekam, dan mengevaluasi tanggapan serta pendapat umum (publik);
6. Memperbaiki citra atau image organisasi;
7. Melaksanakan komunikasi persuasif yang timbal balik kepada publik;
8. Menggalang massa untuk berpartisipasi dalam semua kegiatan Organisasi;
9. Menyiapkan press release Organisasi;
10. Sebagai jembatan komunikasi antara pengurus regional , publik, dan pengurus pusat;
11. Sebagai sumber informasi kegiatan Organisasi;
12. Sebagai administrator di web official Organisasi dan social media yang ada;
13. Melakukan pembaharuan yang dirasa perlu untuk lebih membuat web official lebih atraktif dan komunikatif;
14. Menjamin kelangsungan dari web official Organisasi untuk meminimalisir terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan;
15. Memposting laporan dari Ketua Umum ke web;
16. Sebagai backup informasi dari pengurus pusat maupun regional;
17. Bertanggung jawab terhadap posting dan konten yang ada di web official Organisasi.
KETUA KETUA DPD
Tugas :
Bertanggung jawab terhadap pengurus pusat;
Membantu pengurus pusat dalam mengkoordinasi seluruh kegiatan Organisasi;
Sebagai organizer yang menggalang massa di wilayahnya;
Bertanggung jawab terhadap seluruh DPC-DPC di wilayahnya;
Bertanggung jawab terhadap jalannya program dan kepengurusan bidang–bidang di wilayahnya;
Mengkomunikasikan segala Program Kerja yang terkait dan telah dibuat pengurus pusat kepada masing- masing DPC-DPC yang ada di dalam wilayahnya;
Memimpin dan memoderatori rapat regional dan mendokumentasikan dan mendistribusikan hasilnya ke pengurus pusat;
Memikirkan dan mengambil strategi khusus bagi keberlangsungan regional;
Melaporkan perkembangan kepengurusan dan keanggotaan regional secara berkala ke pengurus pusat;
Berhak membentuk susunan pengurus yang baru ( PAW ) di wilayahnya masing-masing dengan memberitahukan kepada pengurus pusat;
Berhak menerima bagian dana dari pengurus pusat (contoh: Pembagian Klasifikasi KTA, dll)
Berhak mencari sumber dana sendiri;
Wajib inisiatif ketika pengurus pusat membutuhkan bantuan;
Mengkoordinasikan dan mewakili kepentingan organisasi di wilayah Kabupaten/Kota Provinsi domisili masing-masing;
Wajib menyelenggarakan Rakerda setiap tahun sesuai yg diamanatkan dalam AD/ART APJI.
LAIN-LAIN/PENUTUP1. Ketentuan-ketentuan yang terdapat dalam perangkat aturan ini merupakan bagian yang
tidak terpisahkan dengan perangkat aturan lainnya yang tertuang dalam AD/ART APJI.
2. Hal-hal yang belum ditentukan dalam perangkat aturan ini akan diatur kemudian sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Ditetapkan di : Jakarta
Pada Tanggal : 1 Desember 2014
KODE ETIK
DEWAN PIMPINAN PUSAT
ASOSIASI PERUSAHAAN JASABOGA INDONESIA
KODE ETIK APJIPasal 1
ETIKA KEPADA ORGANISASI DAN NEGARA
1. Anggota APJI harus selalu bertaqwa kepad aTuhan Yang Maha Esa2. Anggota APJI harus selalu bertindak jujur dan dengan ketulusan hati nurani wajib
menghilangkan semua perilaku yang dapat merugikan nama baik pribadi serta organisasi3. Anggota APJI harus bertindak dengan kesadarannya selalu menjunjung tinggi norma-norma
profesi4. Anggota APJI dilarang melakukan kegiatan yang bertentangan azas dan tujuan organisasi,
falsafah Pancasila dan UUD 1945.
Pasal 2ETIKA KEORGANISASIAN APJI
1. Anggota APJI wajib mengetahui dan menghormati tingkatan jajaran organisasi mulai DPN, DPP sampai DPK
2. Anggota APJI wajib mematuhi tatacara keorganisasian dalam setiap pelaksanaan kegiatan organisasi
3. Anggota APJI wajib menghindari segala bentuk penyalahgunaan organisasi demi nama baik APJI
Pasal 3ETIKA SESAMA ANGGOTA
(“Esprit De Corps)
1. Anggota APJI wajib melakukan peran profesionalisme demi nama pribadi maupun rekan sesama anggota APJI.
2. Anggota APJI tidak boleh melakukan kegiatan yang tindakannya dapat menimbulkan pertentangan dan perpecahan antara sesama anggota.
3. Anggota APJI harus selalu menciptakan suasana kondusif, menjalin memelihara hubungan baik dengan rasa persaudaraan dan ketidaksekawanan di dalam lingkungan sesama anggota APJI
4. Anggota APJI wajib meningkatkan mutu kemampuan profesi kewirausahaan baik pribadi maupun rekan sesama anggota APJI
5. Anggota APJI wajib saling mengingatkan rekan sesama anggota APJI yang melakukan pelanggaran etika dan norma profesi
6. Anggota APJI wajib menghormati sesama usaha dengan tidak melakukan persaingan usaha yang tidak sehat
7. Anggota APJI wajib mentaati komitmen pada konsumen, denagn tidak mengajar keuntungan semata-mata
Pasal 4INTEGRITAS ANGGOTA APJI
1. Anggota APJI harus bersedia menyumbangkan keahlian dengan pengalamannya demi kemajuan industri / tataboga Indonesia
2. Anggota APJI perlu partisipasi aktif di dalam kegiatan meningkatkan mutu / kualitas khususnya masakan Indonesia
3. Anggota APJI perlu membantu mutu makanan karyawan, baik karyawan industri maupun karyawan di luar industri
Pasal 5PERAN KEWIRAUSAHAAN
Anggota APJI wajib memperdalam wawasan kewirausahaan melalui partisipasi aktif di dalam kehidupan masyarakat wirausaha sesuai kemampuan ekonominya
Pasal 6KEPATUHAN
1. Anggota APJI wajib mematuhi keputusan Dewan Pimpinan Nasional / Dewan Pimpinan Propinsi / Dewan Pimpinan Kabupaten/Kota
2. Anggota APJI di dalam menyelesaikan perselisihan keanggotaan wajib menghormati dan mematuhi keputusan yang dibuat oleh Dewan Pimpinan Nasional/DPD/DPK
Pasal 7PERUBAHAN
Kode Etik profesi dapat disempurnakan dan disahkan melalui Munas.