analisis prinsip amanah dalam persaingan ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. cover fix_to.pdfvi...

10
ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN USAHA (Studi Pada CV. Mubarokfood Cipta Delicia) SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana (S1) dalam Bidang Ilmu Manajemen Bisnis Syariah (MBS) Oleh: MUHAMMAD AGHIST NABILA NIM 1520310030 INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KUDUS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH TAHUN AKADEMIK 2019

Upload: others

Post on 24-Mar-2021

9 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

ANALISIS PRINSIP AMANAH

DALAM PERSAINGAN USAHA

(Studi Pada CV. Mubarokfood Cipta Delicia)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana (S1)

dalam Bidang Ilmu Manajemen Bisnis Syariah (MBS)

Oleh:

MUHAMMAD AGHIST NABILA

NIM 1520310030

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KUDUS

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

TAHUN AKADEMIK 2019

Page 2: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

ii

Page 3: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

iii

Page 4: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

iv

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Dengan penuh kejujuran dan tanggung jawab saya

Muhammad Aghist Nabila, NIM 1520310030 menyatakan

sesungguhnya skripsi ini:

1. Seluruhnya merupakan karya sendiri dan belum pernah

diterbitkan dalam bentuk dan keperluan apapun; dan

2. Tidak berisi material yang pernah ditulis orang lain kecuali

informasi yang terdapat dalam referensi yang dijadikan rujukan

dalam penulisan skripsi ini.

Saya bersedia menerima sanksi apabila di kemudian hari

ditemukan ketidakbenaran pernyataan saya ini.

Kudus, 03 Mei 2019

Yang menyatakan,

Muhammad Aghist Nabila

NIM. 1520310030

Page 5: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

v

MOTTO

عليكم بالعلم فإن احدكم ل يدر متى ي فتقر إليه

“Seharusnya kalian memiliki ilmu, sesungguhnya diantara

kalian tidak tahu kapan kalian membutuhkan ilmu”

Page 6: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini

untuk orang-orang yang berjasa dalam setiap hembusan nafasku,

bersama kerendahan hatiku, semoga karyaku ini menjadi bukti

sebuah perjalanan keilmuan, dan petualangan pencarian jati diri

untuk orang-orang terkasih. Tak lupa rasa syukur atas limpahan

karunia dan nikmat Allah Azza wajalla serta jasa sang Nabi Akhir

Zaman Nabi Muhammad Shollallahu ‘alaihi wasallam, dan sang

pemilik pintu segala ilmu Sayyidina Ali beserta ahlu baitnya.

Kupersembahkan Skripsi ini kepada :

1. Abi dan Umi terkasih yang tiada putus barokah do’anya,

bimbingannya, pengorbanannya, kasih sayang dan jasa-

jasanya tiada henti bagai aliran mata air surga yang tak

mungkin untukku membalasnya. Semoga allah senantiasa

menjaga dan menyayangi beliau berdua sebagaimana

beliau menyayangiku sewaktu aku kecil hingga sekarang.

2. Kakak-kakakku yang selalu sabar merangkul dan

mengajakku kepada kebaikan, dari mulai belum mengenal

arti hidup, hingga mengerti apa arti kejenuhan dan yang

selalu mendoakan setiap langkahku, kakak-kakakku (Mbak

Yeti, Kak Vies, Mbak Ima, Mbak Nia, Kak Ha, Mbak Ela,

Kak Afa) beserta semua kakak iparku. Tak lupa

keponakanku (Dek I’in, Dek Iqbal, Dek Alwi, Dek Tia,

Dek Ria, Dek Fahmi, Dek Emil, Dek Najma, Dek Safina)

yang selalu menghibur untuk menenangkan diriku, tak lupa

pula Keponakan yang lebih disayangi Allah dan lebih awal

dipanggil dihadapan-Nya Alm. Kak Maxal Minna

Achmad.

3. Para Guru dan Semua Dosenku yang setia membimbing

tak kenal lelah dan letih, semoga menjadi lillah sebagai

amal sholihnya.

4. Teruntuk orang istimewa yang menemani sejak awal

perjuangan memasuki gerbang hijau IAIN Kudus hingga

selesai studi, semoga selalu dalam lindungannya,

dimudahkan langkahnya. Nikmatul Khusna.

5. Keluarga besar BIDIKMISI IAIN Kudus semua angkatan,

khususnya angkatan 2015 yang selalu memotivasi saya

dalam studi ini.

6. Teman-teman MBS-A 2015 yang tidak bisa saya sebut satu

persatu.

Page 7: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

vii

7. Sahabat saya, Bagus dan Zahid yang selalu mendongkrak

semangat dalam menyelesaikan skripsi ini, terimakasih

atas dongkraknya.

8. Kawan-kawan JMA percussion yang sering menemani

waktu begadang dalam mencari inspirasi.

9. Keluarga besar CV. Mubarokfood Cipta Delicia yang telah

memberikan kesempatan untuk penelitian skripsi ini.

10. Anak-anakku Elwahdah MTsN 1 Kudus semua angkatan

yang selalu mendoakan dan memberikan support terbaik

untukku, khususnya Rikza, Rozzaq, Aris dan tak lupa

sahabat Sucipto dan Mbak Laili Umil Khoiriyyah, S.E.

11. Serta semua orang yang terlibat dalam hari hariku.

Tiada balasan yang dapat saya haturkan untuk kalian

semua, kecuali do’a Jazakumullahu Achsanal Jazaa’... hanya

Allah yang akan membalas kebaikan kalian semua dengan

balasan yang berlipat ganda. Dengan segala kerendahan hati, ini

semua buat kalian.

Page 8: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

viii

TRANSLITERASI ARAB-LATIN

Konsonan Tunggal Vokal

B/b Sy/sy L/l Tanpa

tanda

T/t S{/s} M/m .. A/a

S/\/s\ D{/d} N/n ... I/i

J/j T{/t} W/w ... U/u

H}/h} Z{/z} H/h Ma>dd

KH/kh akhir ‘A/’a A’/a’ Ba>

D/d awal A’/a’ A/a Bi>

Z//z\ G/g Y/y Bu>

R/r F/f Tasydi>d Ya>’ nisbah

Z/z Q/q abb Falaky

S/s K/k rabb ‘a>lam

iy

„Ain/Hamzah

di Belakang „Ain/Hamzah di- Waqf

Vokal

Rangkap

Qara’a Alfuru>’ Al-

qamar Gairi>

Qara’a Al-

qad}a>’

Al-

syams Syai’un

Kata Majemuk dirangkai Kata Majemuk dipisah Ta’>

Marbu>t}ah

Jama>luddi

>n

Jama>l

al-Di>n Sa>’ah

Page 9: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

ix

KATA PENGANTAR

حيم ن ٱلره حم ٱلره بسم ٱلله

Segala puji bagi Allah SWT atas segala limpahan karunia,

nikmat dan hidayah-Nya yang telah diberikan kepada penulis.

Tidak lupa sholawat dan salam senantiasa penulis haturkan kepada

junjungan kita Nabi Agung Muhammad SAW, yang mana semoga

kita termasuk golongan ummatnya dan mendapat syafaatnya di hari

kiamat. Amin Allahumma Amin. Penulis mengucapkan banyak rasa

syukur karena atas ijin dan ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan

skripsi dengan judul “Analisis Prinsip Amanah dalam

Persaingan Usaha (studi pada CV. Mubarokfood Cipta

Delicia)”. Oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih

kepada:

1. Bapak Dr. H. Mundakir, M.Ag., selaku Rektor IAIN Kudus

2. Bapak Dr. Supriyadi, S.H., M.H., selaku Dekan Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Kudus yang memberikan

kesempatan kepada penulis untuk menempuh studi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.

3. Bapak Drs. H. Umar, Lc, M.Ag. selaku Dosen Pembimbing

Penulis, yang telah membimbing, memberikan arahan, dan

penjelasan selama proses penyusunan skripsi bagi penulis.

Terimakasih banyak, untuk kesabaran serta waktu dan

tenaga yang diluangkan dalam membimbing penulis hingga

pada akhirnya penulis bisa menyelesaikan tugas akhir dalam

studi yang ditempuh penulis.

4. Segenap jajaran direksi dan staff perusahaan CV.

Mubarokfood Cipta Delicia, yang telah memberikan ijin dan

secara terbuka menerima penulis untuk melakukan

penelitian dan membantu penulis untuk melakukan proses

penyusunan skripsi ini.

5. Dosen Wali Bapak Irsad Andriyanto, S.E., M.Si. atas

perwaliannya selama penulis menempuh studi.

6. Terimakasih kepada Bapak/Ibu Dosen IAIN Kudus yang

telah memberikan ilmu dan pengalamannya kepada penulis.

7. Terimakasih kepada seluruh staff Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam yang memberikan kontribusi dalam pelayanan

kepentingan penulis sampai akhir studi.

8. Terimakasih kepada Ma’had Al-Jami’ah dan semua

jajarannya yang telah memberi penulis kesempatan untuk

mendapatkan beasiswa (BIDIKMISI) di IAIN Kudus,

Page 10: ANALISIS PRINSIP AMANAH DALAM PERSAINGAN ...repository.iainkudus.ac.id/2978/1/1. COVER FIX_to.pdfvi HALAMAN PERSEMBAHAN Dengan kerendahan hati, aku persembahkan karya ini untuk orang

x

sehingga penulis dapat menempuh studi dan dapat

menempuh segala kegiatan yang menambah wawasan serta

pengalaman penulis.

9. Terimakasih kepada teman-teman BIDIKMISI angkatan

2015 atas kebersamaannya, perjuangannya dan semangat

yang diberikan kepada penulis. Semoga kita benar menjadi

orang pilihan yang benar-benar berprestasi dalam hal

akademik maupun yang lainnya. Sukses untuk kita dan

salam Santri Akademisi.

10. Terimakasih terakhir, kepada siapapun yang nantinya

membaca skripsi ini, semoga bisa bermanfaat. Penulis

membuka diri untuk saran dan kritik yang membangun

kepada penulis, yang mana skripsi ini masih jauh dari kata

sempurna.