analisis pola persebaran pasar tradisional dan pasar...

ANALISIS POLA PERSEBARAN PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN DI KOTA SURAKARTA DENGAN

APLIKASI SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS (SIG)

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai derajat Sarjana S1

Program Studi Geografi

Diajukan Oleh:

ADITYA SIGID NUGRAHA NIM : E 100100013

Kepada

FAKULTAS GEOGRAFI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2013

iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

MOTTO

“Kehidupan akan terus berjalan seiringnya waktu, dan perjalanan waktu

takkan pernah berhenti, kebahagiaan adalah tujuan dalam perjalanan hidup,

dengan mensyukuri nikmat yang telah diberikan Allah SWT dengan selalu

memanjatkan doa, ikhtiar, dan tawakal dalam setiap langkah perjalanan

kehidupan”

“Hidup harus terus berjalan apapun ujian kehidupan yang dilalui harus

dihadapi dan bukan dihindari, tanamkan kepercayaan pada diri sendiri bahwa

akan datang kebaikan di kemudian hari jika dengan ikhlas untuk terus berusaha

memperolehnya, jadikan pengalaman yang telah lalu sebagai pelajaran yang

berharga dalam melanjutkan kehidupan untuk terus berusaha menjadi lebih baik”

PERSEMBAHAN

Karya sederhana ini kupersembahkan untuk:

- Istri dan Anak tercinta dan terkasih

- Ayah, ibu, Adik, dan keponakan tersayang

- Ayah Mertua dan Ibu Mertua serta Adik Ipar

v

ABSTRAK

“ Analisis Pola Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern di Kota Surakarta dengan Aplikasi Sistem Informasi Geografis (SIG)” menjadi pilihan dalam melakukan penelitian. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pola persebaran pasar tradisional dan pasar modern di Kota Surakarta dan asosiasi persebaran pasar tradisional maupun pasar modern terhadap kawasan central business district. Unit analisis penelitian menggunakan pendekatan morfologi kota karena keberadaan pasar modern persebarannya tidak dapat dibatasi secara administrasi wilayah. Pertumbuhan kota yang cukup pesat mempengaruhi perkembangan pasar modern, sehingga perlu perhatian khusus agar keberadannya tidak saling bersinggungan dengan pasar tradisional atau pasar modern lainnya. Pasar tradisional pengelolaannya dilaksanakan oleh Dinas Pengelolaan Pasar.

Pengukuran pola persebaran pasar tradisional dan pasar modern di Kota Surakarta menggunakan analisis tetangga terdekat (Nearest Neighbour Analysis) dengan mencari skala T dan untuk proses perhitungannya memanfaatkan aplikasi sistem informasi geografis. Menentukan batasan morfologi Kota Surakarta berdasarkan arah perkembangan kota dengan menggunakan citra satelit resolusi tinggi, termasuk penentuan kawasan central business district (CBD) didalam wilayah morfologi Kota Surakarta. Data koordinat hasil survei lapangan dengan menggunakan alat global positioning System (GPS) merupakan bagian dari data primer. Untuk data daftar pasar, peta dasar Kota Surakarta dan sekitanya, serta citra satelit resolusi tinggi Quickbird merupakan bagian dari data sekunder. Peta dasar Kota Surakarta yang digunakan sebagai bahan penelitian terlebih dahulu di overlay dengan citra satelit resolusi tinggi Quickbird untuk menetukan unit analisis dengan pendekatan morfologi Kota Surakarta. Data koordinat pasar dimasukkan dalam peta morfologi Kota Surakarta untuk dilakukan analisis pola persebarannya. Menggunakan citra satelit resolusi tinggi Quickbird dengan batasan morfologi kota menentukan kawasan central business district (CBD) untuk diasosiasikan dengan persebaran pasar tradisional, dan pasar modern.

Hasil yang diperoleh dari analisis tetangga terdekat (nearest neighbour analysis) secara otomasi menggunakan arcview bahwa baik pasar tradisional dan pasar modern memiliki pola persebaran mengelompok. Hal ini dimungkinkan karena sebagian pasar tradisional, dan pasar modern letaknya tidak saling berjauhan. Persebaran pasar tradisional dan pasar modern terhadap titik pusat kota dimana pusat pemerintahan Balai Kota Surakarta sebagai acuan dengan membuat ring lingkaran dengan interval setiap satu kilometer hingga titik terjauh sampai dengan sepuluh kilometer untuk mengetahui persebaran pasarnya terhadap pusat kota. Asosiasi persebaran pasar tradisional bahwa perkembangan ataupun persebarannya tidak bergantung pada kawasan central business district (CBD) karena beberapa pasar tradisional telah ada sebelum terbentuknya kawasan tersebut, sedangkan untuk pasar modern perkembangannya lebih dipengaruhi atau berada pada jalur utama menuju kawasan central business district (CBD). Aksesibiltas berdasarkan fungsi jalannya tidak berpengaruh pada pasar tradisional namun pertumbuhan pasar modern akan sangat memperhatikan konektifitasnya terhadap kelas fungsi jalannya.

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah melimpahkan

segala rahmat dan hidayah-Nya, serta salawat dan salam kepada Rasulullah

Muhammad SAW, sehingga penulisan skripsi yang berjudul “Analisis Pola

Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern di Kota Surakarta Dengan

Aplikasi Sistem Informasi GeografiS (SIG)” dapat selesai dengan baik

walaupun masih banyak kekurangan serta sebagai syarat untuk menyelesaikan

studi dan syarat memperoleh gelar Sarjana Sains, Fakultas Geografi, Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Penghargaan dan ucapan terima kasih yang tulus dan sebesar-besarnya

dengan penuh dan segala kerendahan hati tanpa mengurangi rasa hormat kepada

banyak pihak yang telah memberikan bantuan baik secara moril maupun materiil

selama proses penelitian dan penyusunan Skripsi ini dapat terselesaikan kepada:

1. Bapak Drs. Priyono, M.Si. selaku Dekan Fakultas Geografi yang telah

memberikan kesempatan dan kemudahan dalam perkuliahan di Fakultas

Geografi, Universitas Muhammdiyah Surakarta.

2. Bapak Drs. Yuli Priyana, M.Si. selaku Sekretaris Fakultas atas segala bantuan

dan petunjuk serta kemudahan dalam perkuliahan di Fakultas Geografi,

Universitas Muhammdiyah Surakarta.

3. Bapak Drs. H. M. Musiyam M.TP. selaku pembimbing I dan Bapak Agus

Anggoro Sigit selaku pembimbing II yang dengan tulus memberikan waktu,

bantuan, bimbingan, dukungan, dan ilmunya dalam penyelesaian Skripsi ini.

4. Dra. Retno Woro Kaeksi, selaku penguji yang telah memberikan saran dan

masukan dalam menyelesaikan Skripsi ini agar lebih baik.

5. Segenap bapak dan ibu dosen serta staf dan karyawan di Fakultas Geografi,

Universitas Muhammdiyah Surakarta atas bantuannya dalam kelancaran studi.

6. Ayu Sabrina S.P. A.md. Istri tersayang dan Abhirama S. El Qalby anak

tersayang dalam memberikan dukungan serta semangat agar terselesaikannya

skripsi ini.

vii

7. Kedua orang tua tercinta Bapak Ir. Agus Suharto, M.Si. dan Ibu Lila

Murniwati, S.Pd. yang telah meberikan dukungan dan bantuan baik materiil

maupun moril untuk agar dapat terselesaikannya pendidikan penulis.

8. Adik-adik dan keponakan tercinta, Arya Yugi B. S.T., Ayutria S, dan A.

Julian F. atas segala dukungan yang telah diberikan dalam menyelesaikan

pendidikan ini.

9. Keluarga mertua, Bapak Redy Bambang SH.MH., Ibu Sri Rahayu, dan Adik

Amalia Fadhilah yang memberikan dukungan agar terselesaikan pendidikan

ini.

10. Keluarga Listya Chandra, S.Psi dan Fajar Ariyandi, S.Psi. atas bantuannya

dalam menyelesaikan skripsi ini.

11. Teman-teman Fakultas Geografi, Universitas Muhammadiyah Surakarta atas

kerjasama dan dukungannya selama ini.

12. Teman-teman komunitas Bismania Community atas dukungannya.

13. Semua pihak-pihak yang turut membantu dan mendukung penyusunan Skripsi

ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna dimana

masih banyak kekurangan oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran

yang mungkin akan bermanfaat untuk kedepannya. Semoga Skripsi ini dapat

bermanfaat sebagai wacana pengembangan ilmu untuk kemajuan ilmu

pengetahuan, khususnya bagi penulis dan pembaca pada umumnya serta untuk

dapat dikembangkan lebih lanjut. Mohon maaf atas segala kekurangannya dan

terima kasih atas perhatiannya.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Surakarta, 07 Mei 2013

Penulis

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................. iii

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................. iv

ABSTRAK .......................................................................................................... v

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vi

DAFTAR ISI ....................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ............................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang ............................................................................... 1

1.2. Perumusan Masalah ....................................................................... 6

1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................... 6

1.4. Kegunaan Penelitian ...................................................................... 6

1.5. Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya .................................. 7

1.6. Kerangka Penelitian ...................................................................... 15

1.7. Metode Penelitian ......................................................................... 16

1.8. Metode Analisis Lokasi Pasar Tradisional dan Pasar Modern ..... 19

1.9. Batasan Operasional ..................................................................... 23

BAB II KONDISI GEOGRAFI DAERAH PENELITIAN

2.1. Wilayah Administrasi ................................................................... 24

2.2. Kondisi Fisik ................................................................................ 27

2.3. Penduduk ..................................................................................... 31

2.4. Mata Pencaharian ......................................................................... 32

2.5. Sarana dan Prasarana .................................................................... 33

ix

BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1. Pola Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern

di Kota Surakarta ........................................................................... 44

3.2. Persebaran Pasar Tradisional dan Pasar Modern Yang

Berasosiasi Dengan Central Business District (CBD)

di Kota Surakata ............................................................................ 55

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

4.1. Kesimpulan .................................................................................. 62

4.2. Saran ............................................................................................ 63

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 64

LAMPIRAN ....................................................................................................... L1

x

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Struktur Ekonomi Surakarta Tahun 2004-2009 Atas Dasar

Harga Berlaku (persentase) ............................................................... 2

Tabel 1.2. Telaah Penelitian Sebelumnya .......................................................... 14

Tabel 2.1. Rata-rata Suhu Udara, Kelembaban Tekanan Udara, Arah

Angin, Kecepatan Angin, dan Curah Hujan di Kota Surakarta

tahun 2005-2009 ............................................................................... 27

Tabel 2.2. Tinggi Tempat dan Kemiringan Tanah Tiap Kecamatan

di Kota Surakarta tahun 2009 ........................................................... 29

Tabel 2.3. Luas Penggunaan Tanah di Kota Surakarta (dalam ha)

tahun 2005-2009 ............................................................................... 30

Tabel 2.4. Luas Wilayah, Jumlah Penduduk, Rasio Jenis Kelamin, dan

Tingkat Kepadatan di Kota Surakarta tahun 2009 ........................... 32

Tabel 2.5. Penduduk berumur 15 tahun keatas yang Bekerja Menurut

Lapangan Usaha di Kota Surakarta tahun 2009................................ 33

Tabel 2.6. Banyaknya Sekolah, Ruang Kelas, Kelas, dan Guru Tingkat

Pendidikan Dasar dan Menengah di Kota Surakarta 2009 ............... 34

Tabel 2.7. Banyaknya Fasilitas Kesehatan di Kota Surakarta ........................... 36

Tabel 2.8. Banyaknya Tempat Ibadah menurut Jenis dan Kecamatan di

Kota Surakarta tahun 2009 ............................................................... 38

Tabel 2.9. Panjang Jalan menurut Status Jalan dan Keadaan di


Tabel 2.10. Klasifikasi Jalan Berdasarkan Administrasi Jalan yang di

Sesuaikan Fungsi Jalan di Kota Surakarta ........................................ 40

Tabel 2.11. Banyaknya Kendaraan Angkutan Umum yang berdomisili di


Tabel 2.12. Banyaknya Pengunjung Obyek Wisata di Kota Surakarta

tahun 2009 ........................................................................................ 42

Tabel 2.13. Banyaknya Industri menurut Kelompok Usaha di


xi

Tabel 3.1. Daftar Pasar Tradisional (Pasar) Kota Surakarta .............................. 45

Tabel 3.2. Daftar Pasar Modern (Pusat Perbelanjaan) Kota Surakarta .............. 49

Tabel 3.3. Hasil Perhitungan Skala T (tetangga terdekat) untuk pola

Persebaran Pasar di Kota Surakarta .................................................. 52

Tabel 3.4. Persebaran Pasar Tradisional, Pasar Komoditas Sejenis

dan Pasar Modern (Pusat Perbelanjaan) Terhadap Pusat

Kota Surakarta ................................................................................... 52

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Diagram Alir Pemikiran ............................................................... 15

Gambar 1.2. Continum nilai nearest neighbour statistic T ................................ 19

Gambar 1.3. Diagram Alir Penelitian ................................................................ 23

Gambar 2.1. Persentase Luas Penggunaan Tanah di Kota Surakarta

berdasarkan penggunaannya tahun 2009 ...................................... 24

Gambar 2.2. Daerah Penelitian Peta Morfologi Kota Surakarta ....................... 26

Gambar 3.1. Peta Persebaran Pasar di Kota Surakarta....................................... 46

Gambar 3.2. Peta Lahan Terbangun Morfologi Kota di Luar Wilayah

Administrasi Kota Surakarta ........................................................ 48

Gambar 3.3. Peta Persebaran Pasar Modern di Kota Surakarta ........................ 50

Gambar 3.4. Peta Persebaran Pasar Tradisional, Pasar Modern Terhadap

Pusat Kota Surakarta ..................................................................... 53

Gambar 3.5. Peta Persebaran Pasar Terhadap Central Business District

di Kota Surakarta .......................................................................... 61

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Langkah-langkah menentukan pola persebaran Pasar Tradisional dan

Pasar Modern menggunakan otomasi komputer pada Arcview GIS dengan

membuat script terlebih dahulu untuk mendapatkan skala T…………………... L1

analisis pola persebaran pasar tradisional dan pasar...

Documents