analisis perhitungan harga pokok produksi dengan ... david samsul prastyawan 201210170311245 program

Download ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN ... David Samsul Prastyawan 201210170311245 PROGRAM

Post on 12-Sep-2019

3 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 1

    1

    ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI

    DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN

    METODE FULL COSTING DAN METODE VARIABLE

    COSTING

    (Studi Kasus pada UKM Tempe “Kharisma Jaya” Malang)

    SKRIPSI

    Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

    Drajat Sarjana Ekonomi

    Oleh :

    David Samsul Prastyawan

    201210170311245

    PROGRAM STUDI AKUNTANSI

    FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

    2016

  • 2

    2

  • 3

    3

  • 4

    4

    KATA PENGANTAR

    Dengan mengucap Puji Syukur Alhamdulillah, hanya dengan limpahan

    rahmat danhi dayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

    “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan

    Pendekatan Metode Full Costing Dan Variable Costing (Stusi Kasus UKM

    Tempe “Kharisma Jaya” Malang). Skripsi ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk

    memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (SE) pada Program Studi Ekonomi Fakultas

    Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

    Bersamaan dengan ini perkenankanlah saya mengucapkan terima kasih yang

    sebesar-besarnya dengan hati yang tulus kepada:

    1. ALLAH S.W.T yang telah memberikan semua nikmat dan karunia-NYA

    sehingga peneliti berhasil menyelesaikan sekripsi ini.

    2. Shoiful Amri Ayah, Suprapti Ibu dan Adik Amalia Dela yang selalu

    memberikan dorongan mental dan material untuk menyelesaikan kuliah,

    3. Ibu Dra. Endang Dwi W. M.Si., Ak. CA selaku dosen pembimbing I atas

    arahan, bimbingan dan masukan yang sangat membangun.

    4. Ibu Gina Harventy. SE, M.Si., Ak. CA sebagai dosen pembimbing II, yang

    dengan selalu membekali saya dengan motivasi dan dorongan dalam setiap

    bimbingan dan membuat saya untuk mewujudkan skripsi ini.

    5. Ibu Dra. Siti Zubaidah, MM., Ak., CA selaku Ketua Jurusan Akuntansi

    Falkutas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

    6. Bapak Drs. Adi Prasetyo, M.Si yang selalu mendampingi saya selama masa

    perkuliahan sebagai DosenWali.

    7. Terima kasih untuk ibu Mustaqim selaku pemilik UKM Kharisma Jaya yang

    telah membantu penulis untuk melakukan kegiatan penelitiannya.

    8. Terima kasih untuk Chomaira Shabhatini yang tidak henti hentinya

    memberikan semangat agar saya dapat menyelesaikan sekripsi ini.

    9. Terima kasih untuk Marista Oktavian, Ibnu, Ahmad Abdul Salam, Feldi

    Yulianto, Sigit Pramono serta teman teman yang tidak bisa saya sebutkan satu

  • 5

    5

    per satu. Meraka yang tidak henti-hentinya memberikan dorongan dan motivasi

    kepada saya agar dapat segera menyelesaikan sekripsi ini.

    10. Terimakasih untuk teman-teman MAEM FC yang telah memberikan dorongan

    semangat agar saya bisa menyelesaikan sekripsi ini.

    11. Teman-teman Akuntansi kelas E 2012 yang telah banyak membantu dan

    memotivasi peneliti dalam penulisan skripsi dan untuk teman-teman semua

    yang tidak bisa disebutkan yang membantu terwujudnya skripsi ini.

    Penulis menyadari bahwa penyusunan proposal skripsi ini masih jauh dari

    sempurna, oleh karena itu penulis membuka diri untuk segala saran dan kritik yang

    bersifat membangun.

    Wassalamualaikum. Wr. Wb.

    Malang, 27 Oktober 2016

    David Samsul P

  • 6

    6

    DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR ................................................................................. ii

    DAFTAR ISI ................................................................................................ iv

    DAFTAR TABEL ....................................................................................... vi

    DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... vii

    ABTRAKSI .................................................................................................. viii

    ABTRACT ................................................................................................... ix

    BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1

    1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

    1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 4

    1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................... 5

    1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................. 5

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................. 6

    2.1 Tinjauan Penelitian terdahulu ................................................................. 6

    2.2 Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 8

    2.2.1 Pengertian Biaya .............................................................................. 8

    2.2.2 Pengertian Akuntansi Biaya ............................................................. 9

    2.2.3 Klafikasi Biaya ................................................................................. 10

    2.2.4 Prilaku Biaya .................................................................................... 13

    2.2.5 Tujuan Biaya .................................................................................... 15

    2.2.6 Pengertian Biaya Produksi ............................................................... 16

    2.2.7 Unsuri-Unsur Biaya Produksi .......................................................... 17

    2.2.8 Pengertian Harga Pokok Produksi ................................................... 20

    2.2.9 Metode Penentuan Harga Pokok ...................................................... 21

    2.2.10 Manfaat Informasi Penentuan Harga Pokok Produksi ................... 24

    BAB III METODOLOGI PENELITIAN ................................................. 26

  • 7

    7

    3.1 Lokasi Penelitian ..................................................................................... 26

    3.2 Jenis Penelitian ........................................................................................ 26

    3.3 Jenis Dan Sumber Data ........................................................................... 27

    3.4 Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 27

    3.5 Teknik Analisis Data ............................................................................... 27

    BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .......................... 30

    4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................................ 30

    4.1.1 Sejarah Perusahaan ........................................................................... 30

    4.1.2 Lokasi Perusahaan ............................................................................ 32

    4.1.3 Motto dan Tujuan (Visi dan Misi) ................................................... 32

    4.1.4 Bagian Produksi .............................................................................. 33

    4.1.5 Proses Produksi ............................................................................... 36

    4.2 Penyajian Data ........................................................................................ 38

    4.2.1 Biaya Bahan Baku ........................................................................... 38

    4.2.2 Biaya Tenaga Kerja Langsung ........................................................ 40

    4.2.3 Biaya Overhead Pabrik ................................................................... 43

    4.3 Analisis Data dan Pembahasan ............................................................... 46

    4.3.1 Perhitungan Harga Pokok Produksi Menurut UKM ....................... 46

    4.3.2 Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode

    Full Costing ..................................................................................... 47

    4.3.3 Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode

    Variable Costing .............................................................................. 63

    4.3.4 Perbandingan Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Hasil

    Perhitungan Perusahaan, Metode Full Costing dan Variable Costing

    .......................................................................................................... 70

    4.4 Pembahasan ............................................................................................. 73

    BAB V KESIMPULAN .............................................................................. 76

  • 8

    8

    5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 76

    5.2 Saran ........................................................................................................ 77

    5.2.1 Saran Untuk UMKM Kharisma Jaya .............................................. 77