analisis penerimaan pajak restoran di kabupaten … · pengumpulan data yang digunakan penulis...

16
i ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2015-2016 TUGAS AKHIR Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat Guna Mencapai Derajat Ahli Madya Program Studi Diploma III Perpajakan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta Oleh : CAECILIA DIAN ANGGRAINI NIM F3414016 PROGRAM STUDI DIPLOMA III PERPAJAKAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017

Upload: others

Post on 30-Nov-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

i

ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN

SUKOHARJO TAHUN 2015-2016

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat Guna

Mencapai Derajat Ahli Madya Program Studi Diploma III Perpajakan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta

Oleh :

CAECILIA DIAN ANGGRAINI

NIM F3414016

PROGRAM STUDI DIPLOMA III PERPAJAKAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

Page 2: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

ii

ABSTRAK

ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN

SUKOHARJO TAHUN 2015-2016

CAECILIA DIAN ANGGRAINI

F3414016

Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui penerimaan pajak restoran

dan untuk mengetahui hambatan dan upaya dalam pelaksanaan pajak restoran di

Kabupaten Sukoharjo.

Untuk mencapai tujuan tersebut, penulis melakukan penelitian dengan

menggabungkan teori yang ada dengan kenyataan di lapangan. Metode

pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi,

dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan penulis adalah teknik

analisis data kualitatif dan kuantitatif.

Kesimpulan dari penelitian ini adalah penerimaan pajak restoran di

Kabupaten Sukoharjo yang berasal dari kontribusi 6 kecamatan dari 12 kecamatan

yang ditetapkan sebagai perangkat daerah sudah cukup baik dengan persentase

pada tahun 2015 sebesar 4,78% dan tahun 2016 sebesar 5,26%. Agar penerimaan

pajak restoran lebih optimal, penulis memberikan saran untuk melakukan

pendataan ulang wajib pajak yang terdaftar maupun yang belum terdaftar,

khususnya untuk 6 kecamatan yang belum berkotribusi pada pajak restoran.

Kata kunci: Penerimaan Pajak, Pajak Restoran.

Page 3: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

iii

ABSTRACT

AN ANALYSIS OF RECEIVING THE RSTAURANT TAX IN

SUKOHARJO AT 2015-2016

CAECILIA DIAN ANGGRAINI

F3414016

This research aims to know the receiving of restaurant tax and to know the

obstacles and effort in the implementation of the restaurant tax in Sukoharjo

regency.

To achieve the aims, the author conducted research by combine theory and

reality. Data collection methods used by the author are the method of interview,

observation, and documentation. Data analysis techniques used by the author are

the techniques of qualitative and quantitative data analysis.

The conclusion of this research are the receiving of restaurant tax in

Sukoharjo, derived from 6 districts of the 12 districts that are determined as the

good village authority with 4,78% in 2015 and 5,6% in 2016. For optimal revenue

restaurant tax, the author give recommendation is repeated data of the taxpayer

that resgistered or not yet, especially for 6 districts that have not been contributed

in restaurant tax.

Keywords: Receiving of the Tax, Restauran Tax.

Page 4: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

iv

Page 5: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

v

Page 6: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

vi

Page 7: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

vii

MOTTO DAN PESEMBAHAN

MOTTO:

Akuilah Dia dalam segala lakumu, maka Ia akan meluruskan jalanmu

(Amsal 3:6).

Segala perkara dapat kutanggung di dalam Dia yang memberi kekuatan

kepadaku (Filipi 4:13).

Aku senantiasa memandang TUHAN, karena Ia berdiri di sebelah

kananku, aku tidak goyah (Mazmur 16:8).

Berjuanglah demi masa depan yang lebih baik (No Name).

TUHAN selalu mendengarkan doa orang-orang yang berusaha (No

Name).

Karya ini saya persembahkan

kepada:

- Papa dan Mama tercinta

- Kakakku tersayang

- Keluarga Besarku

- Sahabat-sahabatku tersayang

- Almamaterku

Page 8: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan YME yang telah

melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Laporan Tugas Akhir dengan

judul “ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN

SUKOHARJO TAHUN 2015-2016” ini dapat diselesaikan dengan baik.

Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi syarat-syarat mencapai gelar

Ahli Madya pada Program Studi Diploma 3 Perpajakan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam kesempatan ini penulis sampaikan ucapan terima kasih kepada

pihak-pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini:

1. Tuhan YME atas Berkat dan Lindungan-Nya.

2. Prof. Dr. Ravik Karsidi, M.S. selaku Rektor Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

3. Ibu Dr. Hunik Sri Runing Sawitri.M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Sebela Maret Surakarta.

4. Bapak Drs. Hanung Triatmoko, M.Si,.Ak selaku Ketua Program Studi

Perpajakan pada Program Diploma III Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

5. Ibu Titik Setyaningsih , SE., M.Sc.Ak M.Si.,Ak selaku Dosen Pembimbing

Akademik.

6. Ibu Trisninik Ratih Wulandari, SE. M.Si.,Ak selaku Dosen Pembimbing

Magang.

Page 9: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

ix

7. Ibu Juliati, SE.,MA.,Ak selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang telah

memberikan pengarahan selama pnyusunan Tugas Akhir.

8. Bapak dan Ibu Dosen yang telah memberikan ilmu, bimbingan, dan nasihat

yang diberikan selama perkuliahan.

9. Bapak RM. Suseno Wijayanto, SH selaku Kepala Badan Keuangan Daerah

Kabupaten Sukoharjo beserta semua Staff yang telah berkenan memberikan

kesempatan kepada penulis untuk melakukan magang kerja dan penelitian.

10. Papa Stefanus Ari Purwanto dan Mama Maria Theresia Suci Rahayu yang

selalu mendukung saya dalam bentuk doa, kasih sayang,materi dan lain-lain.

11. Dionesia Ira Hapsari, kakakku tersayang yang selalu mengontrol tugas akhirku

dari jarak jauh.

12. Sahabat-sahabatku tersayang Anggita, Anggelisa, Fransisca, Elantika,dan

Raras yang selalu mendukung, mendoakan, memberikan semangat dan mau

aku repotkan.

13. Sahabat-sahabatku SMP Bethi, Mitha, Monica yang selalu memberikan

semangat dan doa selama penyelesaian Tuga Akhir.

14. Badia Perdana Saputra Panjaitan yang selalu mendukung, mendoakan,

memberikan semangat dan mau aku repotkan.

15. Mamanya Fransisca yang selalu mendukung, mendoakan, memberikan

semangat dan selalu memberikan asupan gizi untuk saya. Makasih ya tante

16. Budhe, pakdhe, om dan tante yang selalu mendukung baik dari materi mupun

nonmateri.

17. Teman-temanku tersayang Program Studi Perpajakan’14.

Page 10: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

x

18. Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat disebutkan satu persatu.

Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan tugas akhir.

Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Namun

demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang

membutuhkan.

Surakarta, 2017

Penulis

Page 11: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

ABSTRAK .......................................................................................................... ii

ABSTRACT ......................................................................................................iii

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..................................................................... vi

KATA PENGANTAR ...................................................................................... vii

DAFTAR ISI ...................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ...........................................................................................xiii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xv

BAB I. PENDAHULUAN

A. Gambaran Umum Perusahaan ................................................... 1

B. Latar Belakang ........................................................................ 12

C. Rumusan Masalah .................................................................. .15

D. Tujuan Penelitian .................................................................... 15

E. Manfaat Penelitian ................................................................... 15

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Pajak Secara Umum

1. Pengertian Pajak .............................................................. 17

2. Fungsi Pajak ..................................................................... 18

Page 12: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xii

3. Pembagian Pajak .............................................................. 18

4. Sistem Pemungutan Pajak ................................................ 19

B. Pajak Daerah

1. Pengertian Pajak Daerah .................................................. 20

2. Tata Cara Pemungutan Pajak Daerah .............................. 21

3. Tata Cara Pembayaran dan Penagihan Pajak Daerah ...... 22

C. Pajak Restoran

1. Dasar Hukum Pajak Restoran .......................................... 23

2. Pengertian PajakRestoran ................................................ 23

3. Pengertian Restoran ......................................................... 23

4. Wajib Pajak Restoran ....................................................... 23

5. Subjek Pajak Restoran ..................................................... 24

6. Objek Pajak Restoran ....................................................... 24

7. Dasar Pengenaan Pajak Restoran .................................... 24

8. Tarif Pajak Restoran ........................................................ 24

9. Tata Cara Pemungutan Pajak Restoran ........................... 24

10. Tata Cara Pembayaran dan Penagihan Pajak Restoran ... 25

D. Penelitian Terdahulu ............................................................... 26

BAB III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

A. Pembahasan Masalah .............................................................. 27

1. Penerimaan Pajak Restoran di Kabupaten Sukoharjo Tahun

2015-2016 ....................................................................... 27

Page 13: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xiii

2. Hambatan dan Upaya dalam Pelaksanaan Pajak Restoran di

Kabupaten Sukoharjo ..................................................... 36

B. Temuan .................................................................................... 37

BAB IV. PENUTUP

A. Kesimpulan ............................................................................. 39

B. Saran ....................................................................................... 40

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 14: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xiv

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

1.1. Penerimaan Pajak Restoran Tahun 2012-2016 ................................... 14

3.1. Jumlah Wajib Pajak Restoran Berdasarkan Kecamatan Tahun

2015- 2016 .......................................................................................... 29

3.2. Perhitungan Penerimaan Pajak Restoran Berdasarkan Kecamatan

Tahun 2015- 2016 ............................................................................... 31

3.3. Perbandingan Selisih Jumlah Wajib Pajak Restoran

dengan Selisih Penerimaan Pajak Restoran Tahun 2015-2016 ........... 34

3.4. Perhitungan Penerimaan Pajak Restoran Berdasarkan Kecamatan

Tahun 2015-2016 ................................................................................ 35

Page 15: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xv

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

1.1. Struktur Organisasi BKD Sukoharjo ..................................................... 4

Page 16: ANALISIS PENERIMAAN PAJAK RESTORAN DI KABUPATEN … · pengumpulan data yang digunakan penulis yaitu metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. ... restaurant tax, ... melimpahkan

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Ijin Magang

Lampiran 2. Lembar Permohonan Magang

Lampiran 3. Lembar Monitoring

Lampiran 4. Lembar Penilaian Hasil Magang

Lampiran 5.Laporan Realisasi dan Anggaran Pendapatan Daerah Tahun Anggaran

2015-2016

Lampiran 6. Daftar Wajib Pajak Restoran Tahun 2015-2016