ANALISIS AUDIT ENERGI PENGGUNAAN ENERGI DI GEDUNG LABORATORIUM TEKNIK ENERGI TERBARUKAN POLITEKNIK

NEGERI JEMBER

LAPORAN SKRIPSI

oleh

Linda MaharoNIM B42120210

PROGRAM STUDI TEKNIK ENERGI TERBARUKANJURUSAN TEKNIK

POLITEKNIK NEGERI JEMBER2015

ANALISIS AUDIT ENERGI EFISIENSI PENGGUNAAN ENERGI DI GEDUNG LABORATORIUM TEKNIK ENERGI TERBARUKAN

POLITEEKNIK NEGERI TERBARUKAN

LAPORAN SKRIPSI

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST)di Program Studi Teknik Energi Terbarukan

Jurusan Teknik

oleh

Linda MaharoNIM B42120210

PROGRAM STUDI TEKNIK ENERGI TERBARUKANJURUSAN TEKNIK

POLITEKNIK NEGERI JEMBER2015

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

ANALISIS AUDIT ENERGI EFISIENSI PENGGUNAAN ENERGI DI GEDUNG LABOLATORIUM TEKNIK ENERGI TERBARUKAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

Diuji pada Tanggal: ...............

Pembimbing I, Pembimbing II,

Nama lengkap dan gelar Nama lengkap dan gelarNIP NIP

MengesahkanKetua Jurusan ..............................,

Nama lengkap dan gelarNIP

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

nama : Linda Maharo

NIM : B42121210

menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segala pernyataan dalam Skripsi saya

yang berjudul “Analisis Audit Energi Efisiensi Penggunaan Energi Di

Labolatorium Teknik Energi Terbarukan Politeknik Negeri Jember” merupakan

gagasan dan hasil karya saya sendiri dengan arahan komisi pembimbing, dan belum

pernah diajukan dalam bentuk apa pun pada perguruan tinggi mana pun.

Semua data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan

dapat diperiksa kebenarannya. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari

karya yang diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam naskah dan

dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir Laporan Skripsi ini.

Jember, ……………. 2015

Linda Maharo NIM B42121210

Analisis Audit Energi Efisiensi Penggunaan Energi di Gedung Labolatorium Teknik Energi Terbarukan Politeknik Negeri Jember

Rizki Nur LailaProgram Studi Teknik Energi Terbarukan

Jurusan Produksi Pertanian

ABSTRACT

Energy is one of the important factors in the operational, especially in an

educational institution, such as campus of state Polytechnic of Jember. Campus is

one scope that has a high dependence on the energy needs for its business

operations. High energy needs require a campus management to improve efficiency

in its use. So that conservation efforts are needed to achieve the goal of efficiency.

The energy crisis that hit the world requires the implementation of energy saving in

all lines and place, including electricity. Renewable energy engineering laboratory

has a level high enough space usage during working hours was necessary for

energy audits to determine (clarification) the value of the energy consumption

index (IKE) and compare it with the standard IKE Asia.

Keyword : energy audit, energy consumption intensity

RINGKASAN

Analisis Audit Energi Efisiensi Penggunaan Energi di Gedung Labolatorium Teknik Energi Terbarukan Politeknik Negeri Jember,Linda Maharo, Nim B42121210, Tahun 2012, Teknik Energi Terbarukan, Politeknik Negeri Jember,(Pembimbing I) dan (Pembimbing II).

Pelaksanaan Audit energi merupakan langkah awal untuk memulai

manajemen energy yang baik. Dengan audit energi akan diperoleh data yang falid

mengenai kondisi peralatan yang ada pada gedung, biaya operasional kebutuhan

energi, manajemen energi yang dipakai. Dari data-data dapat dianalisa dan

diidentifikasi untuk mengetahui sejauh mana peluang penghematan energi akan

dicapai dan nilai uang yang dapat dihemat.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perhitungan intensitas konsumsi

energi listrik pada gedung laboratorium teknik energi terbarukan guna mengetahui

sejauh mana efisiensi penggunaan energi listrik pada gedung laboratorium teknuik

energi terbarukan.

Menurut pedoman pelaksanaan konversi energi listrik dan penggunaan di

lingkungan departemen pendidikan nasional (Teknik Energi Diknas : 2006). Dalam

menentukan prestasi penghematan energi. Untuk gedung kantor dan bangunan

gedung komersil dapat mengacu kepada standar nilai IKE.

Bila nilai IKE hasil perhitungan telah di bandingkan dengan IKE standar

atau target IKE dan hasilnya ternyata sama atau kurang dari taerget IKE, maka

kegiatan audit selanjutnya dapat dihentikan atau di teruskan dengan harapan

diperoleh nilai IKE yang lebih rendah lagi. Audit energi rinci dapat dilakukan bila

nilai IKE yang diperoleh lebih besar dari target nilai IKE standar.

PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah Swt. atas berkat rahmat dan

karunia-Nya, maka penulisan karya tulis ilmiah berjudul “Analisis Audit Energi

Efisiensi Pengunaan Energi di Gedung Laboratorium Teknik Energi Terbarukan

Politeknik Negeri Jember”dapat diselesaikan dengan baik.

Tulisan ini adalah laporan hasil penelitian yang dilaksanakan di

Laboratorium Teknik Energi Terbarukan Politeknik Negeri Jember, sebagai salah

satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Saint Terapan (S.ST.) di Program Studi

Teknik Energi Terbarukan Jurusan Teknik.

Penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada:

1. Direktur Politeknik Negeri Jember,

2. Ketua Jurusan Teknik,

3. Ketua Program Studi teknik Energi Terbarukan,

4. selaku pembimbing I,

5. selaku pembimbing II,

6. Rekan-rekanku dan semua pihak yang telah ikut membantu dalam pelaksanaan

penelitian dan penulisan laporan ini

Laporan Karya Tulis Ilmiah ini masih kurang sempurna, mengharapkan

kritik dan saran yang sifatnya membangun guna perbaikan di masa mendatang.

Semoga tulisan ini bermanfaat.

.

Jember, bulan 20xx

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL…………………………………………………… ii

PRAKATA……………………………………………………………… iii

ABSTRACT ……………………………………………………………. iv

RINGKASAN …………………………………………………………... v

DAFTAR ISI……………………………………………………………. vi

DAFTAR TABEL ……………………………………………………… viii

DAFTAR GAMBAR …………………………………………………... ix

DAFTAR ALGORITMA……………………………………………… x

DAFTAR KODE PROGRAM………………………………………… xi

DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………….. xii

BAB 1. PENDAHULUAN……………………………………………... 1

1.1 Latar Belakang……………………………………………… 1

1.2 Rumusan Masalah…………………………………………… 3

1.3 Tujuan dan Manfaat………………………………………… 3

1.4 Kerangka Pemikiran………………………………………… 4

1.5 Hipotesis……………………………………………………. 5

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA……………………………………… 6

2.1 …………………………………………………………….. 6

2.1.1…………………………………………………….... 9

2.1.2……………………………………………………… 12

2.2 ……………………………………………………………. 21

BAB 3. METODE PENELITIAN……………………………………. 32

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian……………………………… 32

3.2 Alat dan Bahan…………………………………………….. 32

3.3 Metode Penelitian………………………………………….. 36

3.4 Pelaksanaan Penelitian…………………………………….. 36

3.5 Parameter Penelitian……………………………………….. 37

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN………………………………. 40

4.1 Hasil ………………………………………………………. 41

4.2 Pembahasan ………………………………………………. 45

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN………………………………. 58

5.1 Kesimpulan…………………………………………………. 58

5.2 Saran………………………………………………………. 58

DAFTAR PUSTAKA………………………………………………... 59

LAMPIRAN………………………………………………………….. 63

DAFTAR TABEL

Halaman

2.1 Komposisi Asam Lemak dan Karakteristik Fisik Beberapa Jenis Minyak dan Lemak yang Sering digunakan dalam Ransum Unggas…………………………………………………………….............. 11

2.2 Komposisi Asam Lemak Minyak Kelapa dan Tallow................................ 15

4.1 Karakteristik dan Nilai Energi Beberapa Jenis Lemak dan Minyak pada Ayam..................................................................................................... 38

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1.1 Klasifikasi .................................................................................. 7

1.2 Struktur...................................................................................... 8

4.1 Grafik………………………………………………….............. 42

DAFTAR ALGORITMA

Halaman

3.1 K-Means Clustering............................................................................ 60

3.2 Operator Canny.................................................................................. 66

3.3 K-Nearest Neighbor........................................................................... 72

DAFTAR SEGMEN PROGRAM

Halaman

3.1 HSL Filter........................................................................................... 47

3.2 YCbCr Filter....................................................................................... 49

3.3 Pembacaan Color Mean pada Bunga.................................................. 53

3.4 Penentuan Warna pada Bunga .......................................................... 57

3.5 K-Means Clustering............................................................................ 63

3.6 Deteksi Tepi Operator Canny............................................................. 66

3.7 Euclidean Distance............................................................................ 72

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Kandungan Zat-zat Makanan Top Mix (Medion) dalam Setiap Satu Kilogram ....................................................................................... 63

2. Komposisi Zat-zat Makanan Broiler dalam Bahan Pakan yang Digunakan dalam Penelitian ........................................................... 64

3. Kebutuhan Zat-zat Makanan Broiler Periode Starter dan Finesher....... 65

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN POLITEKNIK NEGERI JEMBER

JURUSAN TEKNIK

HALAMAN PENGESAHAN PROPOSAL

1. Judul : ................................................................. ……………………………………………

2. Identitas Pelaksana : .............................................................a. Nama Lengkap : ................................................................b. NIM : c. Jurusan/Program Studi :

3. Lokasi :4. Identitas Dosen Pembimbing :

Dosen Pembimbing Ia. Nama Lengkap

NIP : Jurusan/Program Studi : .................................................................

Dosen Pembimbing IIb. Nama Lengkap

NIP : Jurusan/Program Studi : .................................................................

5. Lama Kegiatan : ............. (...........) bulan

Jember,

Menyetujui:Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II, Pelaksana,

_______________________ _______________________ ________________NIP NIP NIM

Mengetahui:Ketua Program Studi ………………….

______________________NIP