analisa segmentasi pasar pada konsumen produk …

12
ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK INSPEKSI PT METTLER TOLEDO INDONESIA DI JAWA BARAT DAN BANTEN (Studi Kasus di PT Mettler Toledo Indonesia) Skripsi Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Disusun Oleh : RACHMI KHOLIFATHUN NI’MAH 201610140311139 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2020

Upload: others

Post on 01-Nov-2021

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK

INSPEKSI PT METTLER TOLEDO INDONESIA DI JAWA BARAT

DAN BANTEN

(Studi Kasus di PT Mettler Toledo Indonesia)

Skripsi

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh :

RACHMI KHOLIFATHUN NI’MAH

201610140311139

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

Page 2: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …
Page 3: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …
Page 4: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

KATA PENGANTAR

Bismillahirrahmannirrahim

Assalamu’alaikum wr.wb

Puji syukur kehadirat Allah SWT karena atas Rahmat dan KaruniaNya-lah

Penulis dapat menyelesaikan penulisan tugas akhir ini tepat pada waktunya dengan

judul “Analisa Segmentasi Pasar Pada Konsumen Produk Inspeksi PT. Mettler

Toledo Indonesia Di Jawa Barat Dan Banten”.

Tugas akhir ini merupakan salah satu syarat yang harus di tempuh oleh

mahasiswa Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang sebagai

salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik. Penulisan Tugas Akhir ini

diharapkan dapat memberikan wacana dan manfaat secara umum bagi orang lain

dan khususnya bagi penulis sendiri.

Selama mengerjakan tugas akhir ini, penulis banyak mendapat bantuan,

petunjuk, dan arahan sehingga penulis dapat mengerjakan tugas akhir ini dengan

baik, oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih

sebanyak-banyaknya kepada:

1. Ayah yang selalu memberikan semangat untuk tetap berjuang

menyelesaikan skripsi semaksimal mungkin.

2. Bapak Teguh Baroto,S.T.,M.T selaku dosen pembiming I yang telah membimbing saya menyelesaikan skripsi.

3. Ibu Ikhlasul Amallynda, S.T.,M.T selaku Dosen Pembimbing II yang telah

membimbing saya menyelesaikan skripsi. 4. Segenap dosen dan karyawan yang sudah membantu dalam penyusunan skripsi ini. 5. Teman-teman Teknik Industri-C 2016

6. Sahabat-sahabat tercintaku, Lintang, Dhiah, Lilik, Ganis, Dyah, Maul, Mey, Eka,

alfian dan teman-teman lainnya yang sudah banyak membantu proses penyelesaian

skripsi ini.

Terimakasih atas bimbingan, saran dan petunjuk yang diberikan sehingga

tugas akhir ini dapat diselesaikan sesuai dengan waktu yang diharapkan, Akhir kata

Penyusun berharap tugas akhir ini dapat dijadikan bahan studi dan referensi bagi

siapa saja yang memerlukan dan bermanfaat bagi pembaca semua.

Wassalamu’alaikum wr.wb

Malang, 16 November 2020

Rachmi Kholifathun Ni’mah

Page 5: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

DAFTAR ISI

Halaman Judul…….………………………………………………………….

Lembar Pengesahan ………………………………………………………….ii

Lembar Bimbingan Skripsi…………………………………………………..iii

Berita Acara Ujian ………………………………………………………….vii

Surat Pernyataan Keaslian………………………………………………….viii

Surat Pernyataan Pengambilan Data Dari Perusahaan………………………ix

Kata Pengantar……………………………………………………………….x

Abstrak………………………………………………………………………………..xi

Abstract………………………………………………………………………xii

Daftar Isi……………………………………………………………………xiii

Daftar Tabel………………………………………………………………….xvi

BAB I…………………………………………………………………………..1

PENDAHULUAN.…………………………………………………………….1

1.1 Latar Belakang……………………………………………………….....1

1.2 Rumusan Masalah……………………………………………………....3

1.3 Tujuan Penelitian……………………………………………………….3

1.4 Manfaat Penelitian……………………………………………………...3

1.5 Batasan Masalah Dan Asumsi………………………………………….3

BAB II....……………………………………………………………………….5

LANDASAN TEORI…………………………….............................................5

2.1 Segmentasi Pasar…………………………………………………….....5

2.1.1 Pengertian Segmentasi Pasar…………………………………………...5

2.1.2 Manfaat Segmentasi Pasar……………………………………………...5

2.1.3 Jenis-Jenis Segmentasi………………………………………………….6

2.1.4 Dasar Segmentasi……………………………………………………….7

2.1.5 Tujuan Dilakukan Segmentasi………………………………………….8

2.1.6 Langkah-Langkah Dalam Melakukan Segmentasi……………………..8

2.2 Targeting………………………………………………………………..9

Page 6: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

2.2.1 Jenis Strategi Target Pasar…………………………………………….10

2.3 Positioning…………………………………………………………….11

2.4 Strategi Pemasaran…………………………………………………….12

2.4.1 Pemasaran……………………………………………………………..12

2.4.2 Pengertian Strategi Pemasaran………………………………………...12

2.4.3 Langkah-Langkah Perumusan Strategi Pemasaran……………………14

2.5 Metode Pengolahan Data……………………………………………...14

2.5.1 Metode Cluster………………………………………………………...14

2.5.2 Analisis Crosstab……………………………………………………...16

BAB III……………………………………………………………………….18

METODOLOGI PENELITIAN……………………………………………18

3.1 Lokasi Penelitian……………………………………………………...18

3.2 Metode Penelitian……………………………………………………..18

3.3 Objek Penelitian……………………………………………………….19

3.4 Instrumen Penelitian………………………………………………......19

3.5 Identifikasi Variabel Penelitian……………………………………….19

3.6 Sumber Data…………………………………………………………..20

3.6.1 Data Primer……………………………………………………………20

3.6.2 Data Sekunder ………………………………………………………...21

3.7 Prosedur Penelitian……………………………………………………21

3.7.1 Studi Lapangan………………………………………………………..23

3.7.2 Identifikasi Masalah…………………………………………………...23

3.7.3 Perumusan Masalah…………………………………………………...23

3.7.4 Batasan Masalah………………………………………………………23

3.7.5 Studi Literatur ………………………………………………………...23

3.7.6 Pengumpulan Data…………………………………………………….23

3.7.7 Identifikasi Variabel…………………………………………………..24

3.7.8 Penyusunan Kuesioner………………………………………………...24

3.7.9 Uji Validitas Dan Uji Reliabilitas……………………………………...27

Page 7: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

3.7.10 Penentuan Jumlah Sampel…………………………………………….27

3.7.11 Penybaran Kuesioner………………………………………………….28

3.7.12 Melakukan Klaster…………………………………………………….28

3.7.13 Analisa Segmentasi……………………………………………………28

3.7.14 Analisa Targeting……………………………………………………...28

3.7.15 Analisa Positioning………………………………………………........29

3.7.16 Analisa Dan Pembahasan……………………………………………..29

3.7.17 Kesimpulan Dan Saran………………………………………………..29

BAB IV……………………………………………………………………….30

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA…………………………30

4.1 Tinjauan Perusahaan…………………………………………………..30

4.2 Pengumpulan Data…………………………………………………….31

4.2.1 Uji Reliabilitas Dan Uji Validitas……………………………………..32

4.2.2 Penentuan Jumlah Sampel…………………………………………….35

4.3 Pengolahan Data………………………………………………………35

4.3.1 Analisis Identifikasi Responden………………………………………35

4.3.2 Pengolahan Data Dengan Metode Cluster…………………………….37

4.3.3 Analisa Crosstab / Deskriptive Crosstab………………………………39

4.3.4 Analisa STP (Segmentation, Targeting, Positioning)…………………41

BAB V………………………………………………………………………...45

ANALISA PEMBAHASAN…………………………………………………45

5.1 Analisa Pembahasan…………………………………………………..45

5.1.1 Analisa Cluster………………………………………………………...45

5.1.2 Analisa STP (Segmentation, Targeting, Positining)…………………..50

BAB VI………………………………………………………………………..52

PENUTUP……………………………………………………………………52

5.1 Kesimpulan……………………………………………………………52

6.2 Saran…………………………………………………………………..53

DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………...54

Page 8: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Pertanyaan Kuesioner…………………………………………………26

Tabel 4.1 Hasil Uji Validitas Terhadap 30 Responden…………………………..33

Tabel 4.2 Hasil Uji Reliabilitas Terhadap 30.Responden………………………...34

Tabel 4.3 Aanalisa Identitas Responden………………………………………….36

Tabel 4.4 Number Of Cases Each Cluster……………………………………………..38

Tabel 4.5 Final Cluster Center………………………………………………………….38

Tabel 4.6 Hasil Crosstab Berdasarkan Jenis Perusahaan Dan Jenis Produk……..40

Tabel 4.7 Segemntasi Berdasarkan Hasil Analisa Cluster Dan Crosstab………….42

Tabel 4.8 Pemilihan Segmen Utama Untuk Dijadikan Target Utama Pasar………43

Tabel 5.1 Karakteristik Segmen 1………………………………………………...47

Tabel 5.2 Karakteristik Segmen 2………………………………………………...48

Tabel 5.3 Karakteristik Segmen 3………………………………………………...49

Page 9: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

DAFTAR PUSTAKA

AZWAR, S. 1986. Reliabilitas dan Validitas: Interpretasi dan Komputasi.

Yogyakarta: Liberty.

DAN SUGIHARTO, S. 2006. LISREL. Graha Ilmu. Yogyakarta.

JANTI, S. Analisis validitas dan reliabilitas dengan skala likert terhadap

pengembangan si/ti dalam penentuan pengambilan keputusan penerapan

strategic planning pada industri garmen. Prosiding Seminar Nasional

Aplikasi Sains & Teknologi (SNAST), 2014. 155-160.

SUDJANA, N. 1995. Ibrahim. 2001. Penelitian dan penilaian pendidikan.

SUGIYONO, P. 2017. Metode Penelitian Bisnis: Pendekatan Kuantitatif,

Kualitatif, Kombinasi, dan R&D. Penerbit CV. Alfabeta: Bandung.

ACHROL, R. S. & KOTLER, P. 1999. Marketing in the network economy. Journal

of marketing, 63, 146-163.

APRIYANI, D. 2017. PERANAN STRATEGI PEMASARAN DALAM UPAYA

MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK PAKAIAN MUSLIM DI

BUTIK LATIFAH WAY HALIM BANDAR LAMPUNG. UIN Raden Intan

Lampung.

BOYD, H. W. 2000. Marketing Management “A Strategic Approach with Global

Orientation, USA: Richard D. Irwin. Inc.

DE OLIVEIRA, J. V. & PEDRYCZ, W. 2007. Advances in fuzzy clustering and its

applications, John Wiley & Sons.

DHARMESTA, B. S. 1993. Perilaku Berbelanja Konsumen Era 90'an dan Strategi

Pemasaran. Journal of Indonesian Economy and Business, 8, 29-41.

DHARMMESTA, B. S. 1992. RISET TENJANG MINAT DAN PERILAKU

KONSUMEN: SEBUAH CATATAN DAN TANTANGAN BAGI

PENELITI YANG MENGACU PADA" THEORY OF REASONED

ACTION". Journal of Indonesian Economy and Business, 7, 39-53.

KASALI, R. 1998. Membidik pasar Indonesia: segmentasi, targeting, dan

positioning, Gramedia Pustaka Utama.

KERIN, R. A. & PETERSON, R. A. 2015. Pemasaran Strategis, Kasus dan

Komentar. Jakarta Barat: PT. Indeks.

Page 10: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

KOTLER, P. 2005. The role played by the broadening of marketing movement in

the history of marketing thought. Journal of Public Policy & Marketing, 24,

114-116.

KOTLER, P. & ARMSTRONG, G. 2008. Prinsip-prinsip pemasaran. Jilid.

KOTLER, P. & ARMSTRONG, G. 2010. Principles of marketing, Pearson

education.

KOTLER, P. & KELLER, K. L. 2015. Marketing management, global edition,

Pearson Education UK.

KOTLER, P. & KELLER, K. L. 2016. Marketing Management, New Jersey:

Pearson Pretice Hall. Inc.

KOTLER, P. & SCHEFF, J. 1997. Standing room only: Strategies for marketing

the performing arts, Harvard Business School Press.

MUMTAZ, K. & DURAISWAMY, K. 2010. An analysis on density based

clustering of multi dimensional spatial data. Indian Journal of Computer

Science and Engineering, 1, 8-12.

PURWANTI, E. 2013. Pengaruh karakteristik wirausaha, modal usaha, strategi

pemasaran terhadap perkembangan UMKM di Desa Dayaan dan Kalilondo

Salatiga. Among Makarti, 5.

RANGKUTI, F. 2009. SWOT Analysis of Technique to Operate Business Cases.

Jakarta: Gramedia.

STANTON, W. J., ETZEL, M. J., WALKER, B. J., BÁEZ, E. P. & MARTÍNEZ,

J. F. J. D. 2004. Fundamentos de marketing.

TALAKUA, M. W., LELEURY, Z. A. & TALUTA, A. 2017. Analisis Cluster

Dengan Menggunakan Metode K-Means Untuk Pengelompokkan

Kabupaten/Kota Di Provinsi Maluku Berdasarkan Indikator Indeks

Pembangunan Manusia Tahun 2014. BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika

dan Terapan, 11, 119-128.

TJIPTONO, F. 2015. Strategi Pemasaran (Edisi Keempat). Yogyakarta: CV Andi

Offset.

UMAR, H. 2000. Riset Pemasaran & Perilaku Konsm, Gramedia Pustaka Utama.

WIDJAYA, P. G. 2017. Analisis Segmenting, Targeting, Positioning dan

Marketing Mix Pada PT. Murni Jaya. Agora, 5.

Page 11: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …

ZHANG, Z., HUANG, K. & TAN, T. Comparison of similarity measures for

trajectory clustering in outdoor surveillance scenes. 18th International

Conference on Pattern Recognition (ICPR'06), 2006. IEEE, 1135-1138.

Page 12: ANALISA SEGMENTASI PASAR PADA KONSUMEN PRODUK …