usulan program kreativitas...
Post on 29-Jul-2020
5 Views
Preview:
TRANSCRIPT
i
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
PEMBERDAYAAN IBU-IBU DUSUN KARANG PAWON, CANDIREJO
KECAMATAN TUNTANG KABUPATEN SEMARANG MELALUI
PELATIHAN PEMBUATAN KUE BUAH FANTASI KACANG HIJAU
YANG BERNILAI GIZI TINGGI
BIDANG KEGIATAN :
PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Diusulkan Oleh :
SORAYA NURUL HIDAYAH NIM : D22.2011.01132
IRMANIA CITRAWATI NIM : D22.2011.01150
RISA UMI SETYAWATI NIM : D22.2011.01100
UNIVERSITAS DIAN NUSWANTORO
SEMARANG
2013
ii
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ................................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................................. iii
RINGKASAN ............................................................................................................... iv
BAB 1 PENDAHULUAN ........................................................................................... 1
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ................................................. 5
BAB 3 METODE PELAKSANAAN .......................................................................... 6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ............................................................. 9
LAMPIRAN – LAMPIRAN ......................................................................................... 10
- BIODATA KETUA DAN ANGGOTA
- JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN
- SUSUNAN ORGANISASI TIM KEGIATAN DAN PEMBAGIAN TUGAS
- SURAT PERNYATAAN KETUA KEGIATAN
- SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJASAMA DARI MITRA USAHA DALAM
PELAKSANAAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
iv
RINGKASAN
Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di
daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki
banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein
nabati tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor.
Umumnya para ibu di dusun Karang Pawon, Candirejo Kecamatan Tuntang Kabupaten
Semarang kurang berinovasi dalam mengolah biji kacang hijau. Kebanyakan mereka
hanya berprofesi sebagai ibu rumah tangga padahal usia mereka masih produktif. Melihat
kenyataan tersebut, maka harus dicari solusi, salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah
dengan memanfaatkan dan mengolah kacang hijau lebih lanjut menjadi suatu makanan
yang bervariasi. Yaitu dengan pembuatan kue buah fantasi kacang hijau. Alasan
menggunakan bahan dasar kacang hijau adalah karena kacang hijau mudah didapatkan di
pasar dan juga karena kacang hijau kaya akan vitamin. Dalam penulisan ini menjelaskan
gambaran tentang peran ibu rumah tangga dalam usaha Peningkatan pendapatan keluarga
pada masyarakat di Dusun Karang Pawon, Candirejo Kecamatan Tuntang Kabupaten
Semarang melalui program pelatihan pembuatan kue buah fantasi kacang hijau. Sehingga
tulisan ini diharapkan secara teoritis mampu memberikan sebuah kajian tentang topik
tersebut. Secara praktis tulisan ini diharapkan mampu memberikan pelajaran bagi semua
pihak agar bisa lebih aktif dan peduli dalam usaha memperbaiki perekonomian masyarakat.
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di
daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki
banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein
nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai
tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Bagian paling bernilai ekonomi
adalah bijinya. Biji kacang hijau direbus hingga lunak dan dimakan sebagai bubur atau
dimakan langsung. Biji matang yang digerus dan dijadikan sebagai isi onde-onde, bakpau,
atau gandas turi. Kecambah kacang hijau menjadi sayuran yang umum dimakan di
kawasan Asia Timur dan Asia Tenggara dan dikenal sebagai tauge. Kacang hijau bila
direbus cukup lama akan pecah dan pati yang terkandung dalam bijinya akan keluar dan
mengental, menjadi semacam bubur. Tepung biji kacang hijau, disebut di pasaran sebagai
tepung hunkue, digunakan dalam pembuatan kue-kue dan cenderung membentuk gel.
Tepung ini juga dapat diolah menjadi mi yang dikenal sebagai soun.
Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan
sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya
merupakan asam lemak tak jenuh. Kandungan kalsium dan fosfor pada kacang hijau
bermanfaat untuk memperkuat tulang. Kacang hijau juga mengandung rendah lemak yang
sangat baik bagi mereka yang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi. Kadar lemak
yang rendah dalam kacang hijau menjadikan bahan makanan atau minuman yang terbuat
dari kacang hijau tidak mudah berbau. Lemak kacang hijau tersusun atas 73% asam lemak
tak jenuh dan 27% asam lemak jenuh. Umumnya kacang-kacangan memang mengandung
lemak tak jenuh tinggi. Asupan lemak tak jenuh tinggi penting untuk menjaga kesehatan
jantung.
Kacang hijau mengandung vitamin B1 yang berguna untuk pertumbuhan dan
vitalitas pria. Maka kacang hijau dan turunannya sangat cocok untuk dikonsumsi oleh
mereka yang baru menikah. Kacang hijau juga mengandung multi protein yang berfungsi
mengganti sel mati dan membantu pertumbuhan sel tubuh, oleh karena itu anak-anak dan
wanita yang baru saja bersalin dianjurkan untuk mengkonsumsinya.
2
Gambar.1 Kacang Hijau
Kacang hijau memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, yaitu (31kkal/100mg) dan
tidak mengandung lemak jenuh yang tidak baik untuk kesehatan kita. Kacang hijau juga
kaya akan vitamin, mineral alami, dan zat gizi yang baik untuk tubuh kita.
Umumnya para ibu di dusun Karang Pawon, desa Candirejo kurang berinovasi
dalam mengolah biji kacang hijau. Kebanyakan mereka hanya berprofesi sebagai ibu
rumah tangga padahal usia mereka masih produktif. Melihat kenyataan tersebut, maka
harus dicari solusi untuk menanganinya. Salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah
dengan memanfaatkan dan mengolah kacang hijau tersebut lebih lanjut menjadi suatu
makanan yang bervariasi. Yaitu dengan pembuatan kue buah fantasi kacang hijau. Alasan
menggunakan bahan dasar kacang hijau adalah karena kacang hijau mudah didapatkan di
pasar dan juga karena kacang hijau kaya akan vitamin.
Oleh karena itu, penulis tertarik untuk mengangkat tema mengenai pemanfaatan
kacang hijau menjadi makanan kue yang unik sehingga menjadi solusi untuk menjadikan
ibu rumah tangga di dusun Karang Pawon, desa Candirejo lebih produktif.
1.2 RUMUSAN MASALAH
1 Bagaimana potensi protein dari kacang hijau sebagai bahan dasar kue buah fantasi
kacang hijau?
2 Bagaimanakah cara pembuatan kue buah fantasi kacang hijau yang memiliki kualitas
yang bagus dan diminati masyarakat ?
3 Bagaimana mengkader dan melatih ibu-ibu rumah tangga dusun Karang Pawon, desa
Candirejo Kec. Tuntang untuk meningkatkan pendapatan keluarga dengan cara
memproduksi kue buah fantasi kacang hijau ?
3
1.3 TUJUAN PROGRAM
Adapun tujuan dari penulisan proposal ini adalah sebagai berikut :
1. Menggali potensi kacang hijau sebagai salah satu sumber protein dan pemanfaatannya
dalam pembuatan kue buah fantasi kacang hijau.
2. Mengetahui manfaat kue buah fantasi kacang hijau bagi ibu-ibu rumah tangga di dusun
Karang Pawon, desa Candirejo Kecamatan Tuntang.
3. Mengkader dan membekali ibu-ibu rumah tangga desa Candirejo kec.Tuntang dengan
ketrampilan membuat kue buah fantasi kacang hijau sehingga dapat meningkatkan
pendapatan.
1.4 LUARAN YANG DIHARAPKAN
Luaran yang diharapkan dalam program ini adalah :
1. Memantapkan jati diri intelektual mahasiswa sebagai cerminan masyarakat yang
ilmiah.
2. Mengajak kepada masyarakat untuk memanfaatkan kacang hijau untuk dijadikan
produk pangan yang bervariasi.
3. Mengajak kepada masyarakat untuk mulai mengembangkan usaha pembuatan kue
buah fantasi kacang hijau tersebut melalui home industri ataupun pabrik-pabrik pihak
pemerintah dan swasta, sehingga dapat membuka lapangan pekerjaan yang baru bagi
masyarakat.
1.5 KEGUNAAN PROGRAM
Adapun kegunaan program yang akan kita peroleh dari pelatihan pembuatan kue
kacang hijau ini adalah :
1. Masyarakat dapat memenuhi kebutuhan akan nilai gizi yang cukup tanpa harus
merogoh kantong terlalu dalam karena harga bahan makanan yang semakin
melambung tinggi dari waktu ke waktu.
2. Masyarakat dapat membuat kue buah fantasi kacang hijau bernilai gizi tinggi tanpa
harus khawatir akan kesehatan orang yang mengkonsumsi kue tersebut karena proses
pembuatannya seluruhnya tanpa menggunakan bahan kimia yang dapat
membahayakan
4
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
Masyarakat sasaran pada program PKMM ini yaitu pemanfaatan kacang hijau
sebagai bahan dasar pembuatan kue buah fantasi kacang hijau adalah ibu-ibu rumah tangga
di Dusun Karang Pawon, Desa Candirejo Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang.
Kacang hijau adalah bahan pokok yang sering dijumpai di pasar dan mudah sekali
diperoleh. Kacang hijau juga mempunyai protein dan kaya akan gizi. Biasanya masyarakat
tersebut hanya memanfaatkan kacang hijau untuk di olah menjadi makanan seperti bubur
dan makanan tradisional lainnya. Padahal banyak alternatif dalam pengolahan kacang
hijau.
Kenyataan di atas mendorong penulis untuk meningkatkan pemanfaatan kacang
hijau melalui pelatihan pembuatan kue dari kacang hijau. Dengan didukung banyaknya
masyarakat desa Candirejo yang berprofesi sebagai pedagang dan dengan adanya pasar
tradisional maka akan memudahkan dalam pemasaran hasil produksi kue dari kacang hijau
tersebut. Diharapkan pelatihan ini dapat diaplikasikan secara nyata dan pada akhirnya akan
meningkatkan pendapatan keluarga bagi masyarakat di dusun Karang Pawon, desa
Candirejo yang memasarkan kue buah fantasi kacang hijau.
5
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 METODE PELAKSANAAN PROGRAM
Untuk mewujudkan tujuan yang diharapkan maka perlu dilakukan beberapa
langkah kegiatan. Langkah-langkah tersebut diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Survey lapangan,
2. Berkoordinasi dengan warga masyarakat dan pihak kelurahan,
3. Sosialisasi program,
4. Persiapan,
5. Pelaksanaan program, dan
6. Evaluasi kegiatan.
Adapun tahap-tahap pelaksanaan program Pelatihan Pembuatan Kue Berbahan
Dasar Kacang Hijau di dusun Karang Pawon, desa Candirejo Kecamatan Tuntang, meliputi
:
1. Tahap Persiapan
Pada tahap ini kegiatan yang dilakukan meliputi persiapan dan pematangan konsep
kegiatan, perizinan kegiatan, persiapan tempat serta alat, bahan dan perlengkapan
yang dibutuhkan untuk kegiatan pelatihan.
2. Tahap pelaksanaan
Memberikan penjelasan dan informasi kepada masyarakat, tentang bagaimana
sistem pelaksanaan untuk menyelesaikan program ini.
Adapun bahan, alat dan cara pembuatannya adalah sebagai berikut:
Bahan :
- kacang hijau tanpa kulit, rebus sampai empuk
- santan kental
- gula pasir
- Garam
Olesan :
- agar-agar putih
- gula pasir
- air
6
- Pewarna makanan secukupnya
- Tangkai cabe, daun peterseli, tangkai atau daun dari tanaman yang tak beracun.
Alat :
Blender
Gas Elpiji
Loyang
Waskom
Label
Kertas Roti
Pisau
Mangkok
Tusuk lidi
Panci
Plastik kemasan/mika
styrofoam
Cara Membuat :
1. Blender kacang hijau dengan santan kental, garam, dan gula pasir sampai
lembut.
2. Masak hingga kalis dan bisa dibentuk. Dinginkan
3. Bentuk adonan menjadi berbagai macam bentuk buah. Beri warna sesuai warna
buahnya. Cara mewarnai cukup dikuas dengan pewarna kue yang dicampur
sedikit air.
4. Tusuk buah dari kacang hijau ini dengan tusuk lidi. Berdirikan di atas
styrofoam.
5. Masak agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih. Celupkan buah yang
sudah dibentuk tadi kedalam adonan agar-agar. Dinginkan kembali.
6. Setelah beku, celupkan kembali buah fantasi ke dalam adonan agar-agar.
Bekukan.
7. Hiasi dengan peterseli dan tangkai cabe.
7
Skema Pelatihan
Gambar kue buah fantasi kacang hijau
Survey lapangan
Berkoordinasi dengan warga masyarakat dan pihak kelurahan,
Evaluasi kegiatan.
Pelaksanaan program
Persiapan
Sosialisasi program
8
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 ANGGARAN BIAYA
4.2 Jadwal Kegiatan
No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Peralatan penunjang (25%) Rp 2.250.000,00
2. Bahan habis pakai (40%) Rp 3.600.000,00
3. Perjalanan (25%) Rp 2.250.000,00
4. Lain-lain (10%) Rp 900.000,00
Jumlah Rp 9.000.000,00
Jenis kegiatan Bulan 1 Bulan 2 Bulan 3 Bulan 4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Perencanaan Program
Persiapan dan
sosialisasi program
Pelaksanaan program
Evaluasi Program
Penyusunan laporan
Penyerahan laporan
akhir
9
LAMPIRAN 1 Biodata Ketua Dan Anggota
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Soraya Nurul Hidayah
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Rekam medik dan informasi kesehatan
4. NIM D22.2011.01132
5. Tempat dan Tanggal lahir Kab.Semarang , 16 Juli 1991
6. E- Mail Sorayanurul257@gmail.com
7. No.Telepon / hp 085742185082
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 02
Candirejo
SMP N 02
Tuntang
MAN Salatiga
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk –
Lulus
1997 - 2003 2003 - 2006 2006- 2009
C. Pemakalah Seminar Ilmiah ( Oral Presentation )
No. Nama Pertemuan Ilmiah /
Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1.
2.
3.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1.
2.
3.
10
11
Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Irmania Citrawati
2. Jenis Kelamin L/P
3. Program Studi Rekam medik dan informasi kesehatan
4. NIM D22.2011.01150
5. Tempat dan Tanggal lahir Bojonegoro, 17 Nopember 1993
6. E- Mail Citra.angelin@gmail.com
7. No.Telepon / hp 085726925220
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN
Hargomulyo II
SMP N 1
Kedewan
SMK N 1 Cepu
Jurusan - - Administrasi
Perkantoran
Tahun Masuk –
Lulus
1999/2005 2005 - 2008 2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah ( Oral Presentation )
No. Nama Pertemuan Ilmiah /
Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1.
2.
3.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya )
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1.
2.
3.
12
13
Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Risa Umi Setyawati
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Rekam medis & informasi kesehatan
4. NIM D22.201.01100
5. Tempat dan Tanggal lahir Kebumen, 06 April 1993
6. E- Mail -
7. No.Telepon / hp 085726576186
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN
Tanjung Mas
02
SMPN 25 Semarang SMA N 1
Buluspesantren
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk -
Lulus
1999 - 2005 2005 - 2008 2008 - 2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah ( Oral Presentation )
No. Nama Pertemuan Ilmiah /
Seminar
Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1.
2.
3.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi, atau
institusi lainnya)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1.
2.
3.
14
15
16
LAMPIRAN 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Biaya Peralatan Penunjang
Material Justifikasi
pemakaian
Kuantitas Harga Satuan
(Rp)
keterangan
Alat
Penghalus/blender
Untuk
menghaluskan
kacang hijau
1 buah Rp 400.000,00 Rp 400.000,00
Kompor Gas Untuk
memasak
adonan
Rp 400.000,00
Gas Elpiji Untuk bahan
bakar
Rp 225.000,00
Loyang Untuk
meletakkan
kue yang
sudah jadi
5 buah Rp 50.000,00 Rp 250.000,00
Waskom Untuk tempat
membuat
adonan
5buah Rp 75.000,00 Rp 375.000,00
Pisau Untuk
membentuk
kue
5 buah Rp 10.000,00 Rp 50.000,00
Mangkok Untuk tempat
pewarna
makanan
5 buah Rp 20.000,00 Rp 100.000,00
Panci Untuk
memasak
adonan kue
3 buah Rp 100.000,00 Rp 300.000,00
Kuas Untuk
mewarnai kue
5 buah Rp 30.000,00 Rp 150.000,00
Sub Total (Rp) Rp 2.250.000,00
2. Biaya Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi
pemakaian
Kuantitas Biaya
Satuan (Rp)
Keterangan
Kacang Hijau Bahan untuk
adonan
20 Kg Rp 80.000,00 Rp 1.600.000,00
Kelapa Bahan untuk
adonan
Rp 400.000,00
Gula Pasir Bahan untuk
adonan
20 Kg Rp 20.000,00 Rp 400.000,00
Garam Halus Bahan untuk
adonan
2 bungkus Rp 5.000,00 Rp 10.000,00
17
Agar-Agar Bahan untuk
melapisi kue
5 pak Rp 50.000,00 Rp 250.000,00
Pewarna
Makanan
Bahan untuk
mewarnai
kue
5 botol Rp 30.000,00 Rp 150.000,00
Air Galon Air untuk
membuat
melarutkan
santan
3 galon Rp 50.000,00 Rp 225.000,00
Kertas roti Untuk
membungkus
kue
4 pak Rp 50.000,00 Rp 200.000,00
Tusuk lidi Untuk
menancapkan
kue di
styrofoam
3 bungkus Rp 25.000,00 Rp 75.000,00
Plastik
kemasan/mika
Untuk
kemasan
Rp 110.000,00
Label Untuk
identitas
produk
Rp 130.000,00
Styrofoam Untuk tempat
menancapkan
tusuk lidi
Rp 50.000,00
Sub Total (Rp) Rp 3.600.000,00
3. Biaya Perjalanan
Material Justifikasi
perjalanan
Kuantitas Biaya
Satuan (Rp)
Keterangan
Transportasi
survey lokasi
Untuk biaya
transportasi
survey tempat
pelatihan
3 hari Rp 600.000,00
Transportasi
untuk belanja
Untuk biaya
transportasi
belanja
peralatan dan
bahan
Rp 200.000,00
Transportasi
Semarang-desa
Candirejo
Untuk biaya
transportasi
saat pelatihan
4 bulan Rp 1.450.000,00
Sub Total (Rp) Rp 2.250.000,00
18
4. Biaya lain-lain
Material Justifikasi
pemakaian
Kuantitas Biaya Satuan
(Rp)
Keterangan
Kertas A4 Untuk
pembuatan
laporan
2 rim Rp 50.000,00 Rp 100.000,00
Tinta printer Untuk
pembuatan
laporan
Rp 200.000,00
Pembuatan
materi
pelatihan
Untuk materi
saat pelatihan
Rp 100.000,00
Alat tulis
kantor
Alat untuk
pembuatan
laporan dan
pelatihan
Rp 100.000,00
Biaya sewa
tempat
Untuk tempat
pelatihan
Rp 200.000,00
Listrik Untuk
mengoperasikan
blender
Rp 100.000,00
Snack Untuk peserta
pelatihan
Rp 100.000,00
Sub Total (Rp) Rp 900.000,00
Total (Keseluruhan) Rp 9.000.000,00
19
LAMPIRAN 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
.
Nama/
NIM
Progra
m Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi Wakt
u
Uraian Tugas
1. Soraya
Nurul
Hidayah
Rekam
Medik &
Info.Kes
Kesehata
n
Bulan ke
1,2,3,4
Survey
tempat,sosialisasi,pelaksan
a program,evaluasi
program,pembuatan
laporan
2. Irmania
Citrawati
Rekam
Medik &
Info.Kes.
Kesehata
n
Bulan ke
1,2,3,4
Membeli Peralatan
Penunjang & Bahan habis
pakai,pelaksana
program,evaluasi
program,pembuatan
laporan.
3. Risa Umi
Setyowat
i
Rekam
Medik &
Info.Kes
Kesehata
n
Bulan ke
1,2,3,4
Persiapan untuk pelatihan,
pelaksana program,
evaluasi program,
pembuatan laporan
20
LAMPIRAN 4
21
LAMPIRAN 5
22
LAMPIRAN 6 GAMBARAN TEKNOLOGI YANG AKAN DITERAP-
KEMBANGKAN
Cara Membuat :
1. Menggunakan Blender untuk melembutkan kacang hijau dengan santan kental,
garam, dan gula pasir.
2. Dimasukkan dalam pandi kemudian dimasak hingga kalis dan bisa dibentuk.
Dinginkan.
3. Bentuk adonan menjadi berbagai macam bentuk buah. Beri warna sesuai warna
buahnya. Cara mewarnai cukup dikuas dengan pewarna kue yang dicampur sedikit
air.
4. Tusuk buah dari kacang hijau ini dengan tusuk lidi. Berdirikan di atas styrofoam.
5. Masak agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih. Celupkan buah yang sudah
dibentuk tadi kedalam adonan agar-agar. Dinginkan kembali.
6. Setelah beku, celupkan kembali buah fantasi ke dalam adonan agar-agar. Bekukan.
7. Hiasi dengan peterseli dan tangkai cabe
23
LAMPIRAN 7 DENAH DETIL LOKASI MITRA KERJA
Desa Candirejo Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang
DUSUN KARANG PAWON,
CANDIREJO KEC. TUNTANG
KAB. SEMARANG
UDINUS
SEMARANG
top related