respons tiga varietas selada (lactuca sativa l …eprints.umm.ac.id/43356/1/pendahuluan.pdf ·...
Post on 29-Mar-2019
219 Views
Preview:
TRANSCRIPT
RESPONS TIGA VARIETAS SELADA (Lactuca sativa L) TERHADAP
PEMBERIAN KONSENTRASI PUPUK KASCING CAIR
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana (S-1)
Jurusan Agroteknologi
Diajukan Oleh:
Ardik Kesuma
NIM 201410200311146
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MALANG
2018
iv
SKRIPS
v
iv
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini saya:
Nama : Ardik Kesuma
NIM : 201410200311146
Tempat, tanggal lahir : Meranti Paham, 15 Januari 1996
Agama : Islam
Alamat di Malang : Perum. Villa Sengkaling D/7, Dau, Kab. Malang
Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya
dan sesungguhnya bahwa:
1. Karya ilmiah ini adalah karya akademik saya asli, yang saya susun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian
orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari
Dewan Pembimbing dan telah diuji dihadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya
bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
Malang, 15 Oktober 2018
Mengetahui
Yang menyatakan, Pembimbing Utama,
Ardik Kesuma Ir. Sufianto, MM
v
CURICULUM VITTAE
Biodata
Nama : Ardik Kesuma
NIM : 201410200311146
Tempat, tanggal lahir : Meranti Paham, 15 Januari 1996
Agama : Islam
Alamat di Malang : Perumahan Villa Sengkaling D/7, Mulyoagung, Dau,
Kab. Malang
Nama Ayah : Boimin
Nama Ibu : Sulastri
Alamat : Dsn. Karya Teladan, Ds. Meranti Paham,
Kec. Panai Hulu, Kab. Labuhan Batu, Sumatera Utara
Riwayat Pendidikan
1. Pendidikan Formal
SD : SD Negeri 112210 Meranti Paham
SLTP : SMP YAPENDAK Ajamu
SLTA : SMA N 2 Rantau Utara, Rantau Prapat
Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Malang
2. Pendidikan Non Formal
a. National English Olympiad, American Corner, UMM 2012
b. Latihan Kader (LK1) HmI (Himpunan Mahasiswa Islam), 2014
c. Program Pembentukan Kepribadian dan Kepemimpinan (P2KK), UMM
2014
d. Kuliah Umum, Kepala Staf Angkatan Darat Jenderal, TNI Gatot
Nurmantyo, 6 April 2015
e. Simposium Pendidikan, Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN
Maulana Malik Ibrahim Malang, 2015
f. Asisten Praktikum Pengenalan Jasad Pengganggu Tanaman,
Laboratorium Agronomi UMM, 2016
vi
PERSEMBAHAN
“Bismillahirrahmanirrahim”
Skripsi ini saya persembahkan:
1. Sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas berkat rahmat-Nya telah
memberikan kesempatan untuk menuntut ilmu.
2. Sebagai rasa hormat dan ucapan terima kasih kepada Bapak Sufianto dan Ibu
Hartawati, dan segenap dosen Agronomi yang telah membimbing serta
memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat dengan keikhlasan dan
kesabaran.
3. Sebagai tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada habisnya
dipersembahkan kepada Ayahanda Boimin, Ibunda Sulastri, Kakak Irmawati,
Kakak Erwin Sugiarto, Kakak Erwan Syahputra, Adik Arya Sigit yang telah
memberikan do’a, kasih sayang, segala dukungan baik moril maupun materil.
4. Kepada para sahabat Julian, Hani, Tomy, Izan, Fudin Ngook, Muchlis, Anam,
hasan dan semua kru @arekkontrakan yang berperan baik secara langsung
maupun lewat do’a.
5. Kepada teman-teman Odicy 2014 terima kasih atas bantuan ilmu, nasehat,
semangat, do’a dan kebersamaannya selama ini.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Warahmatullohi Wabarakatuh
Rasa syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, atas berkah dan rahmatNya
akhirnya penulis dapat menyelesaikan Karya Ilmiah berupa Skripsi berjudul “Respons
Tiga Varietas Selada (Lactuca sativa L.) Terhadap Pemberian Konsentrasi Pupuk
Kascing Cair”.
Tujuan penulisan laporan penelitian ini adalah dalam rangka menyelesaikan
rangkaian Skripsi guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana di
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Sehubungan
dengan semua itu, maka pada kesempatan ini, penulis menyampaikan penghargaan dan
ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Yth Bpk Dr. Ir David Hermawan, MP. IPM. Selaku Dekan Fakultas Pertanian
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Yth Bpk Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP, selaku Ketua Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Yth Bpk Ir. Sufianto M.M, selaku Pembimbing Utama dan Yth Ibu Ir. Hartawati,
MP, selaku Pembimbing Pendamping
4. Yth Bpk Agus Dwi Sulistyono S.Si, M.Si, selaku Anggota Penguji Kedua dan Yth
Dr. Ir. Muhidin M.si, selaku Anggota Penguji tiga.
5. Sujud sembah dan rasa hormat kepada Ibu Sulastri dan Ayah Boimin tercinta yang
telah memberikan dorongan semangat, motivasi dan do’a yang tulus sehingga
penulis dapat menggapai cita-cita
6. Rekan-rekan angkatan tahun 2014 yang telah membantu penelitian ini mulai dari
persiapan hingga terselesaikannya laporan ini.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi
penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh
harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Semoga beranfaat.
Wasalamu’alaikum Warahmatullohi Wabarakatuh
Malang, 15 Oktober 2018
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Teks Halaman
HALAMAN PERSETUJUAN........................................................... ii
SURAT PERNYATAAN.................................................................... iv
CURICULUM VITTAE ....................................................................... v
PERSEMBAHAN ............................................................................... vi
KATA PENGANTAR ........................................................................ vii
RINGKASAN ...................................................................................... viii
DAFTAR ISI ....................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................... xii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................ 4
1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................................... 4
1.4 Hipotesis ...................................................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................... 5
2.1 Tanaman Selada (Lactuca sativa L) .............................................................. 5
2.1.2 Varietas Selada .......................................................................................... 7
2.2 Syarat Tumbuh ............................................................................................. 8
2.3 Pupuk Organik Cair ...................................................................................... 10
2.4 Kascing ........................................................................................................ 12
BAB III METODE PENELITIAN ................................................... 16
3.1 Waktu dan Tempat ...................................................................................... 16
3.2 Alat dan Bahan ............................................................................................ 16
3.3 Rancangan Penelitian .................................................................................. 16
Tabel 3.Kombinasi Perlakuan ............................................................................ 17
3.4 Denah Penelitian.......................................................................................... 18
3.5 Pelaksanaan Penelitian................................................................................. 19
3.5.1 Persiapan Media Semai dan Persemaian.................................................... 19
3.5.2 Penanaman ............................................................................................... 19
3.5.3 Pemeliharaan ............................................................................................ 20
3.6 Variabel Pengamatan .................................................................................. 21
3.6.1 Variabel Pertumbuhan .............................................................................. 22
ix
3.7 Analisis dan Penyajian Data ........................................................................ 23
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................... 25
4.1 Hasil ............................................................................................................ 25
4.1.1 Pertumbuhan Tanaman ............................................................................. 25
4.1.2 Produksi Tanaman .................................................................................... 27
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................. 39
5.1 Kesimpulan ................................................................................................. 39
5.2 Saran ........................................................................................................... 40
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................... 41
LAMPIRAN ........................................................................................ 44
x
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1 Komposisi Kascing................................................................. 13
2 Analisis teh vermikompos berbagai konsentrasi.................... 14
3 Kombinasi Perlakuan.............................................................. 17
4 Rerata Tinggi Tanaman Selada ( Lactuca Sativa L) dengan
Taraf Konsentrasi Pemberian Pupuk Kascing Cair pada
Berbagai Umur Pengamatan................................................... 26
5 Uji Rerata Jumlah Daun Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L) Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing Cair
Pada Berbagai UmurPengamatan..........................................
27
6 Uji Rerata Berat Basah Tanpa Akar Per Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L). Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing
Cair......................................................................................... 28
7 Uji Rerata Berat Basah Akar Per Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L) Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing
Cair........................................................................................ 29
8 Uji Rerata Panjang Akar Per Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L) Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing
Cair........................................................................................ 30
9 Jumlah Klorofil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L)
Per Perlakuan Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing Cair..... 31
10 Rerata Berat Kering Tanaman Per Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L) Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing Cair 32
11 Rerata Berat Kering Tanaman Per Tanaman Selada
(Lactuca Sativa L) Dengan Konsentrasi Pupuk Kascing Cair 33
12 Berat Kering Akar Per Tanaman Selada (Lactuca sativa L)
dengan konsentrasi pupuk kascing cair............................... 34
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Tabel Analisis Ragam Variabel Tinggi Tanaman............ 44
2 Tabel Analisis Ragam Variabel Jumlah Daun................. 45
3 Tabel Analisis Ragam Pasca Panen................................. 46
4 Dokumentasi Pembuatan Kascing................................... 47
5 Dokumentasi Penelitian................................................... 48
6 Dokumentasi Pengamatan............................................... 49
41
DAFTAR PUSTAKA
Almatsier, S. 2004. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka
Utama.
Arifah, Sri Mursiani. 2014. “Analisis Komposisi Pakan Cacing Lumbricus Sp.
Terhadap Kualitas Kascing Dan Aplikasinya Pada Tanaman Sawi.” Jurnal
Gamma 9(2):63–72.
BPS. 2016. “Komsumsi Buah Dan Sayur Susenas Maret 2016.” Badan Pusat
Statistik/BPS-Statistics Indonesia.
Cahyono, B. 2014. Teknik Budidaya Daya Dan Analisis Usaha Tani Selada.
Semarang: CV. Aneka Ilmu.
Dewani, M. 2000. “Pengaruh Pemangkasan Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil
Tanaman Kacang Hijau (Vigna Radiata L.) Varietas Walet Dan Wongsorejo.”
Jurnal Agrista 12(01):18–23.
Dewantoko, Julian. 2017. “Respon Bawang Merah (Alium Cepa L) Pada Pemberian
Vermikompost Berbahan Dasar Limbah Kulit Ari Biji Kedelai Dan Limbah
Organik Lain Serbuk Gergaji Dan Ampas Tebu Dengan Pemberian Berbeda.”
UMM.
Duaja, Made Devani. 2012. “Pengaruh Bahan Dan Dosis Kompos Cair Terhadap
Pertumbuhan Selada (Lactuca Sativa Sp.).” Fakultas Pertanian Universitas
Jambi 1(1):14–22.
Gomez, K. A. and A. A. Gomez. 1995. Prosedur Statistik Untuk Penelitian
Pertanian. Jakarta: UI Press.
Hadisuwito, S. 2007. Membuat Pupuk Kompos Cair. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Hafiz, A. G. 2007. Selada. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Haryanto, Tina S. E., and R. Estu. 2003. Sawi Dan Selada. Jakarta: Penebar
Swadaya.
Mulat, T. 2003. Membuat Dan Memanfaatkan Kascing Pupuk Organik Berkualitas.
Jaka: Agromedia Pustaka.
42
Musa, S. I., K. L. Njoku, C. C. Ndiribe, and F. M. Oke. 2017. “Journal of
Environmental Science and Pollution Research The Effect of Vermi Tea on the
Growth Parameters of Spinacia Oleracea L . ( Spinach ).” Journal of
Environmental Science and Pollution Research 3(4):236–38.
Nang, I. 2014. “Kandungan Gizi Dan Manfaat Daun Selada.”
Nazarudin. 2003. Budidaya Dan Pengaturan Panen Sayuran Dataran Rendah. Jakarta:
Penebar Swadaya.
Novriani. 2014. “Respon Tanaman Selada (Lactuca Sativa L) Terhadap Pemberian
Pupuk Organik Cair Asal Sampah.” KLOROFIL IX(2):57–61.
Oman. 2003. “Kandungan Nitrogen (N) Pupuk Organik Cair Dari Hasil Penambahan
Urine Pada Limbah (Sludge) Keluaran Instalasi Biogas Dengan Masukan Feces
Sapi.” Institur Pertanian Bogor.
Pracaya. 2004. Bertanam Sayur Organik Di Kebun, Pot Dan Polibag. Jakarta: Penebar
Swadaya.
Saparinto, C. 2013. Gown Your Own Vegetables-Paduan Praktis Menanam Sayuran
Konsumsi Populer Di Pekaranagan. Yogyakarta: Lily Publisher.
Sathianarayanan, A. and Anisa B. Khan. 2008. “An Eco-Biological Approach for
Resource Recycling and Pathogen ( Rhizoctoniae Solani Kuhn .) Suppression.”
Journal of Environmental Protection Science 2:36–39.
Setiyowati, Sri Haryanti, and Budi Hastuti. 2010. “Pengaruh Perbedaan Konsentrasi
Pupuk Organik Cair Tehadap Produksi Bawang Merah ( Allium Ascalonicum L
).” Bioma 12(2):44–48.
Simanungkalit, R. D. M., Didi Ardi Suriadikarta, Rasti Saraswati, Diah Setyorini, and
Wiwiki Hartatik, eds. 2006. Pupuk Organik Dan Pupuk Hayati (Organic
Fertilizer and Biofertilizer). Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Sumberdaya Lahan Pertanian.
Sirwin, R. M. Mulyati, and E. S. Lolita. 2007. “Peranan Kascing Dan Inokulasi Jamur
Mikoriza Terhadap Serapan Hara Tanaman Jagung.” UNRAM.
Sulistyawati, E., N. Mashita, and D. Choesin. 2008. Pengaruh Agen Dekomposer
Terhadap Kualitas Hasil Pengomposan Sampah Organik Rumah Tangga.
Bandung: ITB.
Sumarni. 2001. Budidaya Selada Merah Intensif. Yogyakarta: Kanisius.
43
Sunarjono, H. 2014. Bertanam 36 Jenis Sayuran. Jakarta: Penebar Swadaya.
Supriyati, Y. and E. Herlina. 2014. 15 Sayuran Organik Dalam Pot. Jakarta: Penebar
Swadaya.
Suwandi and N. Nurtika. 1987. “Pengaruh Pupuk Biokimia ‘Sari Humus’ Pada
Tanaman Kubis.” Buletin Penelitian Hortikulura 15(20):213–18.
Syekhfani. 2000. Arti Penting Bahan Organik Bagi Kesuburan Tanah. Batu, Malang.
Tejada, M., J. .. Gonzalez, and C. Garzia. 2008. “Agricultural Use of Leachates
Obtained from Two Different Vermicomposting Processes.” Bioresource
Technology 99(14):6228–32.
Wasonowati, Catur, Sinar Suryawati, and Ade Rahmawati. 2013. “Respon Dua
Varietas Tanaman Selada ( Lactuca Sativa L .) Terhadap Macam Nutrisi Pada
Sistem Hidroponik.” Agrovigor 6(1):50–55.
top related