laporan studek-teknik industri umb tahun 2010, di pt.djojonegoro c-1000 (you c 1000). pt.amerta...
Post on 14-Apr-2018
237 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
1/14
Studek 2010
Date:Monday, 15 Nov 2010s/dTuesday, 16 Nov 2010
Company :PT U C1000PT. Amerta IndahOtsuka(Pocari Sweat)
Place: The Park
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
2/14
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kami panjatkan atas nikmat, karunia dan hidayah ke hadirat Allah
SWT sehingga akhirnya kami dapat menyelesaikan laporan acara ini dengan judul STUDEK
2010.
Laporan ini merupakan salah satu bentuk perwujudan atas suksesnya acara yang
diselenggarakan oleh Ikatan Mahasiswa Teknik Industri. Penulisan laporan ini bertujuan agar
para pembaca dapat mengetahui jalannya acara ini.
Pada kesempatan ini dengan segala ketulusan hati, kami ingin mengucapkan terimakasih
yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan sehingga acara inidapat terlaksana dengan baik, terutama kepada :
1. Bapak Ir. M. Kholil, MT, selaku Kepala Program Study.
2. Seluruh dosen yang memberikan bantuan serta semangat.
3. Para panitia acara yang telah berjuang untuk menyukseskan acara ini.
4. Temanteman yang telah berpartisipasi dalam acara ini.
Kami menyadari sepenuhnya bahwa acara ini masih banyak kekurangan-kekurangan
dan jauh dari kesempurnaan, untuk itu kami sangat berharap acara selanjutnya dapat lebih baik.
Jakarta, November 2010
Pengurus IMTI angkatan 2008
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
3/14
Daftar Isi
Kata Pengantar i
Daftar Isi ii
Profil Perusahaan 1
Susunan Acara 2
History of STUDEK 2010 3
Gallery of STUDEK 2010 5
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
4/14
PROFIL PERUSAHAAN
A. Sejarah Ringkas PT. Amerta Indah Otsuka (POCARI SWEAT)
PT. Amerta Indah Otsuka merupakan anak perusahaan Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd., yaitusebuah perusahaan yang bergerak di bidang farmasi yang sudah terkenal di Jepang. PT. Amerta
Indah Otsuka bergerak di bidang bisnis minuman isotonik, perusahaan ini dulu belum sebesar
dan berkembang dibandingkan saudaranya PT. Otsuka Indonesia yang lebih dulu masuk ke
Indonesia yang bergerak di bidang farmasi. PT. Amerta Indah Otsuka merupakan sebuah
perusahaan yang memasarkan produk minuman Pocari Sweat di Indonesia. Belakangan ini selain
memproduksi minuman isotonik dengan merek Pocari Sweat, PT. Amerta Indah Otsuka juga
memproduksi makanan ringan berbentuk bar yang terbuat dari tepung kedelai dan buah-buahan
asli dengan merek soyjoy.
Pocari Sweat mulai masuk ke pasar Indonesia pada tahun 1990. Pertama kali masuk ke Indonesia
hanya 30.000 kaleng setahun. Inipun harus di datangkan dari pabrik minuman Pocari Sweat di
Korea Selatan. Pada tahun 1991 Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd mendirikan PT. Amerta Indah
Otsuka dengan membuka pabriknya di Lawang (Malang, Jawa Timur) yang memproduksi Pocari
Sweat dengan dipimpin presiden direkturnya Yoshihiro Bando.
Dengan semboyan 'Otsuka-people creating new products for better health worldwide', kami
menghasilkan produk-produk nutraceuticals (nutrisi dan farmasi) unggulan yang dipasarkan
dengan strategi pemasaran yang mengena dan jaringan distribusi yang kuat.
Perusahaan ini mempunyai visi to be a brilliant company by giving the most reliable
contribution to consumers and societies dan beberapa misi yaitu :
To develop and maintain high quality employees in order to ensure high quality product.
To ensure the needs and walfare of consumers and society as the main priority.
To develop and maintain mutual relationship with business partners.
To become a trustable company.
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
5/14
To become an effective and efficient company either in operational and financial.
To catch the oppurtunities in order to create new market for distributed high quality products
to more consumers.
Sumber : PT. Amerta Indah Otsuka.
Pada waktu baru didirikan pabrik tersebut memiliki kapasitas produksi 7 juta kaleng per bulan.
Tapi sebelum dipasarkan oleh PT. Amerta Indah Otsuka, penjualan Pocari Sweat di bawah
kendali PT. Otsuka Indonesia sebagai perusahaan patungan di bidang farmasi dengan Otsuka
Pharmaceutical Co., Ltd Jepang. Selama di bawah kendali PT. Otsuka Indonesia distribusi Pocari
Sweat dijadikan satu dengan produk farmasi (obat-obatan) PT. Otsuka Indonesia yang
menyebabkan pasar Pocari Sweat menjadi kurang jelas dan distribusinya menjadi tidak berjalan
dengan baik. Agar lebih fokus, akhirnya diputuskan pemasaran dan distribusi Pocari Sweat
sepenuhnya diserahkan ke PT. Amerta Indah Otsuka.
Setelah selama 13 tahun beroperasi dari tahun 1991 sampai 2004 pabrik di Lawang diputuskan
untuk dipindahkan ke pabrik Sukabumi pada awal tahun 2004. Pertimbangannya adalah untuk
lebih menekan biaya produksi dan transportasi serta memberikan kemudahan penyediaan bahan
baku. Sejak dipindahkan ke Sukabumi pabrik mampu memproduksi Pocari Sweat dua kali lipat
menjadi 14 juta kaleng per bulan.
Pada tahun 2007 dibangun pabrik baru dengan fasilitas produksi PET (minuman kemasan botol)
untuk memproduksi Pocari Sweat dalam bentuk botol. Menelan biaya investasi lebih dari Rp.
100 miliar, pabrik tersebut memiliki kapasitas produksi sebesar 250.000 botol per jam. Produk
Pocari Sweat terus berkembang.
B. Jenis Usaha/Kegiatan
Setelah masuk ke Indonesia PT. Amerta Indah Otsuka telah menjadi pemain dalam industri
minuman dalam kemasan, lebih khusus lagi dalam industri minuman isotonik. Selain itu mereka
juga memproduksi makanan ringan dengan merek soyjoy. Sementara PT. Amerta Indah Otsuka
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
6/14
melakukan kegiatan dalam distribusi minuman Pocari Sweat dan soyjoy ke distributor dan
distributor yang akan menjualnya ke konsumen.
POCARI SWEAT (www.pocarisweat.co.id) dikenal sebagai minuman isotonik guna
menggantikan cairan tubuh yang hilang setiap harinya. Pertama kali dipasarkan di
Indonesia pada tahun 1989 dalam kemasan kaleng 330ml dan dilanjutkan sachet (yang
berisi serbuk 15g pada tahun 2001), kemasan botol 350ml dan 500ml (tahun 2007) dan
terakhir adalah kemasan 2L (tahun 2009).
SOYJOY (www.soyjoy.co.id) adalah kategori baru di pasar Indonesia, yaitu 'healthy bar'
yang menawarkan cara baru dalam menikmati kedelai yang sudah terkenal mengandung
nutrisi penting bagi tubuh seperti protein, mineral dan isoflavon.
C. Struktur Organisasi
Pihak yang mengelola perusahaan diatur sedemikian rupa dalam suatu struktur organisasi.
Struktur organisasi merupakan suatu kerangka dasar tertentu yang menunjukkan hubungan suatu
organisasi dan individu-individu yang berbeda di dalam suatu organisasi, melalui suatu struktur
organisasi maka tugas dan wewenang dan tanggung jawab setiap pejabat dapat diketaui dengan
jelas dan tegas, sehingga diharapkan setiap satuan-satuan organisasi dapat bekerja bersama-sama
secara harmonis.
http://www.pocarisweat.co.id/http://www.pocarisweat.co.id/http://www.soyjoy.co.id/http://www.soyjoy.co.id/http://www.soyjoy.co.id/http://www.soyjoy.co.id/http://www.pocarisweat.co.id/http://www.pocarisweat.co.id/ -
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
7/14
D. Sertifikat
PT. Amerta Indah Otsuka berkomitmen untuk memberikan yang terbaik pada konsumen dan
masyarakat. Komitmen ini diwujudkan dengan kegiatan operasional yang menjunjung tinggi
kualitas dan standar internasional. yang telah diakui dunia. Komitmen dan kerja keras PT.
Amerta Indah Otsuka telah diakui berbagai pihak melalui berbagai sertifikat sebagai berikut :
E. ADDRESS
PT. AMERTA INDAH OTSUKA mengembangkan jalur produksi dan distribusi untuk
menjangkau lebih banyak konsumen dan memberikan kontribusi lebih besar bagi peningkatan
kesehatan dan kebugaran masyarakat.
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
8/14
kontak alamat-alamat yang dapat dihubungi sebagai berikut :
KANTOR PUSAT
Wisma Pondok Indah 1, Lantai 7
Jl. Sultan Iskandar Muda kav. V-TA
Jakarta 12310
T. (021) 769 7475
F. (021) 769 7472
E. customercare@aio.co.id
PABRIK SUKABUMI
Jl. Raya Siliwangi KM 28
Desa Kutahaya, Kecamatan Cicurug
Kabupaten Sukabumi 43359
T. (0261) 733 700
F. (0261) 733 699
PABRIK KEJAYAN
Jl. Pasuruan Malang KM 19
Desa Pacarkeling, Kecamatan Kejayan
Kabupaten Pasuruan 67172
T. (0343) 414 200
F. (0343) 414 201
KANTOR CABANG - BARAT
Jl. Aster Jawa No. 119A,
Jl. Daan Mogot Raya KM 19
Tangerang 15122
T. (021) 5439 0196, 5439 5916
F. (021) 5439 0197
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
9/14
KANTOR CABANG - SELATAN
JL. TB Simatupang No. 45A RT/RW 011/02
Kelurahan Susukan, Kecamatan Ciracas
JAKARTA TIMUR
T. (021) 8778 3145
F. (021) 8778 3139
KANTOR CABANG - TIMUR
Jl. Cut Meutia KM102 No 25
Sepanjang Jaya, Rawa Lumbu
Bekasi Timur 17114
T. (021) 8241 6613, 8241 4815
F. (021) 8243 3954
KANTOR CABANG - UTARA
Jl. Rawa Gelam I/2Kawasan Industri Pulogadung
Jakarta 13930
T. (021) 460 3980
F. (021) 460 3980
KANTOR CABANG - BANDUNG
Jl. Terusan Kiaracondong No. 98B
Bandung
T. (022) 751 4638
F. (022) 756 3344
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
10/14
KANTOR CABANG - MEDAN
Komplek Krakatau Multi Center Blok F
Jl. Krakatau Ujung
Medan 20239
T. (061) 664 5412
F. (061) 664 1938
KANTOR CABANG - SURABAYA
Jl. Raya Gedangan 214
Sidoarjo 61254
Jawa Timur
T. (031) 801 2323
F. (021) 801 3154
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
11/14
PROFIL PERUSAHAAN
A. Sejarah Ringkas PT. Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000)
Grup Orang Tua dan ABC merupakan bisnis keluarga yang dikembangkan olehkeluarga Djojonegoro. Bisnis ini dimulai oleh dua bersaudara Chandra Djojonegoro (Chu Sam
Yak) dan Chu Sok Sam yang keduanya berasal dari Medan. Mereka pindahn ke Semarang pada
1948 dan bekerja sama dengan Lim Kok Liang, Lim Tong Chai, dan Lim Mia Chuan untuk
memproduksi anggur Tjap Orang Tua di bawah bendera NV Handel Maatchappiij May Lian &
Co di Semarang. Perusahaan itulah yang menjadi cikal bakal berdirinya GOT dan kemudian
Grup ABC.
Perusahaan ini mulai berkembang secara pesat setelah perusahaan dipegang oleh
generasi kedua dari keluarga ini. Generasi kedua yang menjalankan bisnis ini adalah putra
Chandra Djojonegoro yaitu Husain Djojonegoro dan Pudjiono Djojonegoro yang memimpin
grup ABC untuk produk batu baterai. Di bisnis minuman energi dan kesehatan, Husain
mengelola dua merek yaitu kratingdaeng dan You C-1000. Sepupu Husain, Kogan Mandala juga
ikut mengelola produk sirup, kecap, saus, dan minuman sari buah dengan merek ABC di bawah
bendera PT Heinz ABC.
ADDRESS
PT DJOJONEGORO C-1000
Jl Siliwangi CICURUG, Sukabumi
Tel 0266-736660
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
12/14
HISTORY OF SUKABUMI
Senin, 15 November 2010.
Jakarta, pukul 09.00 bus kami berangkat dari kampus tercinta, Universitas Mercu Buana.Perjalanan kami menuju ke sukabumi cukup lancar. Sekitar pukul 12.00 kami tiba di lokasi
penginapan di daerah cimelati,
sesampainya disana, peserta langsung diarahkan pada kamar masing-masing untuk bersiap dan
menyimpan barang-barang mereka. Setelah selesai, kami menyantap makan siang bersama.
pukul 13.00 kami langsung bergegas menuju pabrik. Pabrik pertama yang kami kunjungi adalah
pabrik Pocari Sweat (PT Amerta Indah Otsuka) yang terletak tidak terlalu jauh dari penginapan
kami.
Sesampainya disana, kami dijamu dengan senyuman di auditorium perusahaan tersebut.
sambutan disampaikan dari pihak perusahaan maupun dari pihak ketua pelaksana, karena pada
kunjungan kali ini tidak ada satupun dosen pendamping yang hadir.
Sejarah demi sejarah dipaparkan dan diceritakan. acarapun dilanjutkan dengan forum diskusi
yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman kami sekitar proses produksi, hingga ke system
distribusi dan pemasaran produk.
Setelah selesai berdiskusi di Auditorium, kami diantar berkeliling pabrik untuk melihat secara
jelas bagaimana proses produksi sebuah minuman ion ternama Pocari Sweat dibuat. Kami
melihat sedikit sekali orang-orang atau pekerja yang terlibat dalam proses produksi. Hal ini
disebabkan oleh system produksi yang didominasi oleh mesin secara keseluruhan. Selain itu
kebersihan dan ketertiban menjadi nomer satu di dalam perusahaan yang memproduksi
minuman.
Setelah puas berkeliling dikawasan pabrik, kami berfoto-foto dengan perwakilan dari PT Amerta
Indah. Kami pun mendapatkan bingkisan 1 bag pack minuman dari pihak Pocari Sweat sebagai
tanda kenang-kenangan dan strategi promosi mereka.
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
13/14
Terimakasih yang sebesar-besarnya tak lupa kami ucapkan untuk pihak perusahaan yang telah
menerima kedatangan kami dan bersedia memberikan informasi. Dan kunjungan pun selesai hari
itu.
Acara selanjutnya adalah berkunjung ke tempat wisata yang terdekat, dimana terdapat kolam
renang dan tempat bermain untuk menikmati suasana. Sekitar pukul 17.00 kami kembali berjalan
menuju penginapan.
Sesampainya disana kami bersiap-siap mandi dan dilanjutkan dengan acara makan malam. Untuk
mengisi malam, kami berkumpul bersama sambil membakar jagung. setelah puas bercengkrama
kami pun bergegas untuk beristirahat.
Selasa, 16 November 2010
Kami memulai hari dengan berolahraga pagi dan sarapan. Kami pun bergegas menuju bus,
karena jadwal kunjungan kami adalah jam 11.00 pagi di PT. You C1000.
Sesampai disana kami langsung menuju gedung sebaguna, perwakilan dari perusahaan
memberikan informasi mengenail profil perusahaan dan sejarah lengkap. setelah selesai kami
berkeliling ke area proses produksi untuk melihat bagaimana sebuah produk tersebut diproses
sehingga bisa menghasilkan produk yang kita kenal dengan minuman orange water maupun
lemon water YOU C1000.
setelah puas berjalan-jalan di area pabrik dan melihat-lihat proses produksi dan penanganan
limbah yang sangat baik dan bersih, kami kembali ke ruangan dan diberikan makanan. selesai itu
acara dilanjutkan dengan Tanya jawab seputar produksi. tanpa sadar waktu berkunjung kami
selesai dan kami semua langsung berangkat ke Jakarta untuk kembali ke rumah masing-masing
-
7/30/2019 Laporan STUDEK-Teknik Industri UMB Tahun 2010, di PT.Djojonegoro C-1000 (YOU C 1000). PT.Amerta Indah Otsuk
14/14
DOKUMENTASI
top related