akg beras kabupaten karawang

7/25/2019 AKG Beras Kabupaten Karawang

1/16

ANALISIS PROYEKSI KEBUTUHAN BERAS KABUPATEN KARAWANG

DENGAN PENDEKATAN AKG (ANGKA KECUKUPAN GIZI)

Makalah

Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Sistem Pertanian Berkelanjutan

Disusun Oleh :

Gelda Amalia Hasanah 150101!01"

P#OG#AM ST$D% AG#%B%S&%S

'AK$(TAS P)#TA&%A&

$&%*)#S%TAS PAD+AD+A#A&+AT%&A&GO#

!01,


2/16

PEMBAHASAN

Tabel 01. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Jeni Kelamin di

Kabupaten Kunin!an Akhir Tahun "011

Kelompok

Umur

Lakilaki Perempuan Jumlah

0 4 103.823 !."4" 201.3#8

" 104.3"" 8.4"" 202.810

10 14 103.!!8 !."8" 201.3#3

1" 1 .3"1 8.0#1 188.412

20 24 8.10# 8#.31 18".03!

2" 2 103.#4# 8.030 201.#!#

30 34 #.18# 3.00# 18.12

3" 3 8.448 84.130 1!3."!8

40 44 !!.4#! !2.21# 14.#83

4" 4 #2.4# "8.#04 121.100

"0 "4 "0.!!2 4#."2 !.!24

"" " 3!.4# 32.#" !0.#41

#0 $%&'& #."18 !".#8 14".20!Jumlah 1.0#.82 1.030.8 2.12!.!1

1. D&%&* +&,- ///* &&&* K&&'%, K&&&,- %,-&,

5%,--,&$&, &'& %,$ '&*, 2010.2. Pr-duk .ertanian /ang akan di.r-/eksikan adalah eras3. Dari k-m-ditas eras ini unsur gi2i /ang akan diamil /aitu :

)nergi : 3"0 kal4

4. K-m-ditas Beras)nergi : 3"0 kal4

K-nsumsi Beras : 100 kg.er ka.itatahun 6 100"5 6 07!8 kgka.hari

&ilai Kal-rihari : "0 9 07!8 6 87! kkal

Dengan mengk-nsumsi 07!8 kg eras .er hari akan menda.atkan 87! kkal energi

". Men;ari r 3(PP4 daerah Kau.aten Kara


3/16

Kau.aten Kara


4/16

6 !1!88131 @ 0701,45

6 !1!88131708!4

6 !!>0! ji


5/16

UmurHidup

(level 10)

Hidup

(2015)

(level 10) (2015)

0 4 103.823 46887 111.28 !."4" 46"87 104."#8

" 104.3"" 06104 102.#8! 8.4"" 062"32 #.4!!

10 14 103.!!8 0633! 103.420 !."8" 06221 !.!20

1" 1 .3"1 068#4 103.00 8.0#1 063231 #.833

20 24 8.10# 068#2 8.000 8#.31 068!03 88.4"8

2" 2 103.#4# 06811" !.088 8.030 068#02" 8".8!

30 34 #.18# 068131 101.#2 3.00# 0682"88 #.##0

3" 3 8.448 06!3 4.388 84.130 0681!!1 1.38!

40 44 !!.4#! 06!128 8!."! !2.21# 06!0"28 82."#

4" 4 #2.4# 06423 !".242 "8.#04 06#!82# !0.088

"0 "4 "0.!!2 062101 "8.2 4#."2 06382 "#.!18

"" " 3!.4# 06018! 4#.!#2 32.#" 061!18 44.084

#0

$%&'."18 362!7 !4."23 !".#8 36"#7 81.13

Jumlah 10>! 115,81 10"0> 10!08

95&* %,$ '&*, 201" %,-&, 5%':% -%:5%'/$ ;

2.280.2

95&* %,$ '&*, 201" %,-&, 5%':% $:5:,%,

; 2.24!.323

S%//* ; 2.280.2 2.24!.323 ; 33.##

Penesuaian sesuai pe!un"uk #$en%an men%%unakan asumsi &1 D/&$$&,,+& /5,/&/ %


6/16

D%,-&, $%& &5/ /&'&6 &+& 5%5'$&, ,'$ 5%5&-/

%//*,+& +&/' 33.## 5%,=&/ 4 (%5&').

Kelomp

ok

Umur

Laki

laki

(2010)

RasioMasih

Hidup

(Level

10)

Penduduk

masih

hidup

(2015)

Perempua

n (2010)

Rasio

Masih

Hidup

(Level 10)

Pendud

k Masi

Hidup

(2015)

0 4 103.823 46887 11.!1" !."4" 46"87 112.8#

" 104.3"" 06104 102.#8! 8.4"" 062"32 #.4!!

10 14 103.!!8 0633! 103.420 !."8" 06221 !.!20

1" 1 .3"1 068#4 103.00 8.0#1 063231 #.833

20 24 8.10# 068#2 8.000 8#.31 068!03 88.4"8

2" 2 103.#4# 06811" !.088 8.030 068#02" 8".8!

30 34 #.18# 068131 101.#2 3.00# 0682"88 #.##0

3" 3 8.448 06!3 4.388 84.130 0681!!1 1.38!

40 44 !!.4#! 06!128 8!."! !2.21# 06!0"28 82."#

4" 4 #2.4# 06423 !".242 "8.#04 06#!82# !0.088

"0 "4 "0.!!2 062101 "8.2 4#."2 06382 "#.!18

"" " 3!.4# 06018! 4#.!#2 32.#" 061!18 44.084

#0

$%&'."18 362!7 82.40 !".#8 36"#7 8.""#

Jumlah 1.0#.82 1.1!1.""0 1.030.8 1.10.44

*Keterangan : warna hijau dalam tabel menandakan terjadinya

penyesuaian jumlah penduduk

> +umlah Penduduk (aki = laki dan Perem.uan Tahun !015 Kel-m.-k $mur 0, sd

151 dengan interal satu tahun menggunakan met-de Karu. King

&raduai Penduduk Kabupaten Kara#an! Tahun "01$


7/16

(akiC laki 0=, tahun

W "> P 04

W">?"

P"

W">?1

0

P1014

95&*

P "> 0632811.!

1"32##6

"2

061!#102.#

8!

180!306048

103.420

4#461#

2#.1"8

P">?1

062"#11.!

1"30#4!6

04

060!2

102.#8!

!336

"0601#

103.420

1#"46!2

24.08

P">?2

061211.!

1"228"6

280601#

102.#8!

1#426

06008

103.420

82!63

#23.801

P">?3

0613#11.!

1"1#2816

2406088

102.#8!

03#64#

06024

103.420

24826

122.83#

P">?4

0608811.!

1"10"346

206144

102.#8!

14!8#6

06032

103.420

3306

422.012

T:'& 11.!1"

(aki = laki 5= tahun

W ">

"P 04

W "> P"

W

">?"P1014

P "> 060#411.!

1"!##16

!#061"2

102.#8!

1"#0864

0601#

103.420

1#"46

!21.#1"

P

">?1 06008

11.!

1"

"!6!

2 06224

102.#

8!

23001

6

06032

103.4

20

33064 20.#"0

P">?2

06024

11.!1"

28!36

206248

102.#8!

2"4##64

06024

103.420

24826

120.111

P">?3

06032

11.!1"

38306

06224

102.#8!

230016

06008103.4

2082!63

#1.8

P">?4

0601#

11.!1"

11"6

4061"2

102.#8!

1"#0864

060#4103.4

20##186

8820.312

T:'& 102.#8!


8/16

(aki laki 10 = 1,

W ">"

P "

W "> P1014

W">?"

P1"1

P "> 060#4102.#

8!#."!2 061"2

103.420

1".!20

0601#

103.00

1#46

420.#42

P">?1

06008102.#

8!821 06224

103.420

23.1##

06032

103.00

3286

20.#8

P">?2

06024

102.#8!

2.4#4

06248103.4

202".#4

8

06024103.0

0

24!46

2

20.!10

P">?3

06032

102.#8!

3.28#

06224103.4

2023.1#

#06008

103.00

8246!2

20.!0"

P">?4

0601#

102.#8!

1.#43

061"2103.4

201".!2

0060#4

103.00

#"!6!#

20.#!"

T:'& 103.420

(aki laki 15=1

W ">"

P 1014

W ">P1"1

W">?"

P2024

P "> 060#4103.4

20##186

88061"2

103.00

1"##6!

0601#

8.000

1"#8 20.!21

P">?1

06008103.4

2082!63

#06224

103.00

230262

06032

8.000

313# 20.!84

P">?2

06024

103.420

24826

106248

103.00

2""##63

06024

8.000

23"2 20.!32

P">?3

06032

103.420

3306

406224

103.00

230262

060088.00

0!84 20."#!

P">?4

0601#

103.420

1#"46

!061"2

103.00

1"##6!

060#48.00

0#2!2 20.28!

T:'& 103.00

&raduai Penduduk Kabupaten Kara#an! Tahun "01$

Perem.uan 0=, tahun


9/16

W "> P 04

W">?"

P"

W">?1

0

P1014

95&*

P "> 06328112.

8#

3!.0"

061!#

#.4!

!

-16.98

0

06048!.!2

0

4.#1 24.!!0

P">?1

062"#112.

8#28.2

4

060!2#.4!

!-

6.9460601#

!.!20

1."#4 23."42

P">?2

0612112.

8#21.#

30601#

#.4!!

1.44

06008!.!2

0!82 22.4""

P">?3

0613#112.

8#1".3#

#06088

#.4!!

8.490

06024!.!2

0

2.34"21."11

P">?4

06088112.

8#.43 06144

#.4!!

1!.89!

06032

!.!20

3.12!

20.!08

T:'& 112.8#

P%%5&, " '&*,

W ">"

P 04

W "> P"

W">?"

P1014

P "> 060#4112.

8#!.231 061"2

#.4!!

14.##"

0601#

!.!20

1"#36

"20.332

P

">?1

06008112.

8#

04 06224#.4!

!

21.#1

1

06032

!.!2

0

312! 1.388

P">?2

06024

112.8#

2.!12

06248#.4!

!23.2

#

06024!.!2

0

234"6

318.8#

P">?3

06032

112.8#

3.#1#

06224#.4!

!21.#1

106008

!.!20

!816!#

18.!!!

P">?4

0601#

112.8#

1.808

061"2#.4!

!14.##

"060#4

!.!20

#2"4608

1.111

#.4!!

P%%5&, 1014

W ">"

P "

W ">P1014

W">?"

P1"1

P "> 060#4#.4!

!#.1!" 061"2

!.!20

14.8"3

0601#

#.833

1"46

31.4!

P">?1

06008#.4!

!!!2 06224

!.!20

21.88

06032

#.833

3086

!1."#2

P">?2

06024

#.4!!

2.31"

06248 !.!20

24.23"

06024

#.833

2324 1.""


10/16

P">?3

06032

#.4!!

3.08!

06224!.!2

021.88

06008

#.833

!!46##4

1."!!

P">?4

0601#

#.4!!

1."44

061"2!.!2

014.8"

3060#4

#.833

#1!631

1."0!

!.!20

P%%5&, 1"1

W ">"

P1014

W ">P1"1

W">?"

P2024

P "> 060#4!.!2

0#2"46

08

061"2

#.833

14.!1

0601#

88.4"8

141"6

31.""!

P

">?1 06008

!.!2

0 !816!#

0622

4

#.83

3

21.#

1

06032

88.4"

8

28306! 1.#42

P">?2

06024

!.!20

234"6

28

06248

#.833

24.01"

06024

88.4"8

2123 1."4#

P">?3

06032

!.!20

312!6

04

06224

#.833

21.#1

0600888.4"

8!0!6#

#41.2!1

P">?4

0601#

!.!20

1"#36

"2

061"2

#.833

14.!1

060#488.4"

8"##16

3118.81#

#.833

K%:5:$ U5 &&5 I,'%@& 1 T&*,

U5 95&* P%,$ L&$/

&$/

95&* P%,$

P%%5&,0 2#.1"8 24.!!0

1 24.08 23."422 23.801 22.4""3 22.83# 21."114 22.012 20.!08" 21.#1" 20.332# 20.#"0 1.388! 20.111 18.8#8 1.8 18.!!! 20.312 1.11110 20.#42 1.4!

11 20.#8 1."#212 20.!10 1.""


11/16

13 20.!0" 1."!!14 20.#!" 1."0!1" 20.!21 1.""!1# 20.!84 1.#421! 20.!32 1."4#

18 20."#! 1.2!11 20.28! 18.81#

20 " #".#8 #1".8!0#0 $% &'& 82.40 8.""#

1. D&/ H&/ G&&/ '%%' H/',-

&) 95&* $%


12/16

B%&' 21.8

P%%5&,

R/,-&, 20".20

S%&,- 20".20

B%&' 20".20

95&* K%


13/16

P%%5&, (KAL)*&/ (KAL)*&/0 24.!!0 "#0 13.8!1.2001 23."42 12"0 2.42!."002 22.4"" 12"0 28.0#8.!"03 21."11 12"0 2#.888.!"0

4 20.!08 1!"0 3#.23.000" 20.332 1!"0 3"."81.000# 1.388 1!"0 33.2.000! 18.8# 100 3".8"1.1008 18.!!! 100 3".#!#.300 1.111 100 3#.310.0010 1.4! 2000 3.8".800011 1."#2 2000 3.124.00012 1."" 2000 3.10.00013 1."!! 2400 4#.84.800

14 1."0! 2400 4#.81#.8001" 1.""! 2400 4#.3#.8001# 1.#42 2"00 4.10".0001! 1."4# 2"00 48.8#".00018 1.2!1 2"00 48.1!!."001 18.81# 2"00 4!.040.000

20 " 20".20 (R) 2800 "!4.812.00020".20 (S) 3000 #1".8!0.00020".20 (B) 3#00 !3.044.000

#0 $% &'& 8.""# 2200 1!.023.200

T:'& G// 2.88.!0.#00

T:'& $%


14/16

203.#! F !00 ; 142.!!#.00

2. 95&* E,%-/ T:'& K&&'%, K&&&,-

RDA &$/&$/ ? RDA %%5&, ? %,%-/ &,/'& *&5/ ? %,%-/

5%,+/ ; 3.0".32.380 ? 2.88.!0.#00 ? "8.130.""?

142.!!#.00 ; #.1"0.#30.4!"

3. B&-/&, E,%-/ &/ B%&(%,' PPH N&/:,&)P&/&/&, &'& %& -//,- "07; "07 > #.1"0.#30.4!" $&*&/; 30!."31."24 $&*&/D&&5 &' '&*, %&-&/ %/$' ; 30!."31."24 > 3#" *&/; 112.24.00#.1# $&:/'&*,

4. Dari tael 5 dihasilkan data 100 gram eras menghasilkan "0 kal energi+umlah eras /ang harus disia.kandisarankan untuk daerah Kau.aten Kara 30!."31."24; 84.2"".212 -&5*&/

Dalam 1 tahun jumlah eras /ang harus disia.kan .ada tahun !015 di Kau.aten

Kara 112.24.00#.1#; 31.180.2!.41 gramtahun

5 #ataCrata k-nsumsi eras .er tahun .ada tahun !015 3diasumsikan rataCrata

mengalami .enurunan seesar 17!4 adalah :

#ataCrata k-nsumsi eras nasi-nal tahun !010 adalah 07155 kgtahun 3Sumber: Survei

Sosial Ekonomi Nasional, 200920134

R&'&&'& $:,5/ %& % '&*, && '&*, 201" ('&,&

%,,&,)6 #ataCrata k-nsumsi 9 Pr-/eksi jumlah .enduduk tahun !015

; 061"" -&5 > 2.280.## ; 20"#40486!kg; 20".#40 t-n erasPenurunan k-nsumsi eras .er tahun adalah :

6 5 9 #ataCrata .enurunan k-nsumsi eras .er tahun 9 #ataCrata k-nsumsi eras

nasi-nal tahun !010

; " > 16#27 > 20".#40; 1#.#"! ':, %&R&'&&'& $:,5/ %& % '&*, && '&*, 201"

; R&'&&'& $:,5/ %& % '&*, && '&*, 201" ('&,&%,,&,)Penurunan k-nsumsi eras .er tahun


15/16

6 20".#401#.#"!; 188.83

Maka .ada tahun !015 eras /ang tersedia di Kau.aten Kara


16/16

P'UUP

Kesimpulan

P:+%$/ $&&'%, K&&&,- " '&*, $% %&, (2010201")6

untuk memenuhi keutuhan gi2i #DA$&&'%, K&&&,- 5%5'*$&, 84

':, %& %'/& *&/,+& &'& %,-&, $&'& &/, &&5 1 '&*, =5&*

%& /ang harus disia.kan di kau.aten Kara

akg beras kabupaten karawang

Documents