MATA KULIAH BIOLOGIMATA KULIAH BIOLOGIADAPTASI NUTRISIONALADAPTASI NUTRISIONAL

17-18 Nopember 201117-18 Nopember 2011

Pengajar : Pengajar :

Ira Adiyati Rum S.Si M.SiIra Adiyati Rum S.Si M.Si

OutlineOutline

1 Definisi simbiosis 1 Definisi simbiosis

2 Simbiosis mutualisme pada tumbuhan2 Simbiosis mutualisme pada tumbuhan

3 Simbiosis parasitisme pada tumbuhan3 Simbiosis parasitisme pada tumbuhan

Definisi simbiosisDefinisi simbiosis

Simbiosis berasal dari bahasa yunani Simbiosis berasal dari bahasa yunani

““sym” yang berarti “dengan” dan sym” yang berarti “dengan” dan

““biosis” yang berarti “kehidupan”. Simbiosis merupakan biosis” yang berarti “kehidupan”. Simbiosis merupakan interaksi antara dua organisme yang hidup interaksi antara dua organisme yang hidup berdampingan.berdampingan.

Simbiosis merupakan pola interaksi yang sangat erat Simbiosis merupakan pola interaksi yang sangat erat dan khusus antar makhluk hidup . Makhluk hidup yang dan khusus antar makhluk hidup . Makhluk hidup yang melakukansimbiosis disebut melakukansimbiosis disebut simbionsimbion..

Simbiosis mutualisme Simbiosis mutualisme pada tumbuhanpada tumbuhan

Hubungan sesama Hubungan sesama mahklukmahkluk hiduphidup yang saling menguntungkan kedua yang saling menguntungkan kedua pihak. Contoh :pihak. Contoh :

MikorizaMikoriza Bintil akarBintil akar LichenesLichenes

MikorizaMikoriza

Definisi: simbiosis mutualisma Definisi: simbiosis mutualisma antara jamur dengan akar antara jamur dengan akar tumbuhan inangnyatumbuhan inangnya

Simbiosis : jamur akan mendapatkan Simbiosis : jamur akan mendapatkan karbohidrat dari tumbuhan. karbohidrat dari tumbuhan. Tumbuhan juga mendapatkan Tumbuhan juga mendapatkan keuntungan dari miselium jamur. keuntungan dari miselium jamur. Miselium jamur mempunyai Miselium jamur mempunyai daerah penyerapan yg luas untuk daerah penyerapan yg luas untuk menyerap air dan mineral, hal ini menyerap air dan mineral, hal ini mendukung tumbuhan inangmendukung tumbuhan inang

Bintil akarBintil akar Akar tanaman yang bersimbiosis dengan bakteri pem fiksasi nitrogen, misal bakteri : Rhizobium, Azotobacter, Nitrosomonas, Nitrosococcus. Umumnya pada tanaman leguminosae (kacang-kacangan). Dalam kondisi atmosfer yg miskin akan Nitrogen, maka tanaman akan bersimbiosis dgn bakteri pemfikasi N. Nitrogen akan diubah menjadi ammonia, lalu ammonia akan diasimilasikan menjadi asam amino, nukleotida, vitamin,

flavon, dan hormon

ISOFLAVONISOFLAVON

Isoflavon ialah salah satu senyawa nabati Isoflavon ialah salah satu senyawa nabati ( ( fitoestrogen )fitoestrogen ) yang memiliki aktivitas yang memiliki aktivitas seperti hormon estrogen pd manusia. seperti hormon estrogen pd manusia. Kata fitoestrogen sendiri berarti estrogen Kata fitoestrogen sendiri berarti estrogen yang berasal dari tanaman . Isoflavon yang berasal dari tanaman . Isoflavon dalam dalam kacangkacang kedelai merupakan kedelai merupakan kandungan yang paling banyak dipelajari. kandungan yang paling banyak dipelajari. Beberapa penelitian menunjukkan, Beberapa penelitian menunjukkan, tingginya kandungan Isoflavon dalam tingginya kandungan Isoflavon dalam kedelai (sekitar 2-4 mg/g kedelai) dapat kedelai (sekitar 2-4 mg/g kedelai) dapat membantu dan menjaga kesehatan. membantu dan menjaga kesehatan.

Manfaat jangka panjang dalam Manfaat jangka panjang dalam mengkonsumsi kedelai 30-50 mengkonsumsi kedelai 30-50 mg/sajian menjaga mg/sajian menjaga kesehatan/kekenyalan kulit (utk kesehatan/kekenyalan kulit (utk kecantikan)kecantikan)

menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan jantung, keseimbangan hormon saat keseimbangan hormon saat menopause, membangun tulang menopause, membangun tulang yang kuat (meningkatkan yang kuat (meningkatkan kepadatan mineral tulang), kepadatan mineral tulang), mengatur kadar kolesterol darah.mengatur kadar kolesterol darah.

LICHENESLICHENES

Merupakan simbiosis Merupakan simbiosis antara jamur dan antara jamur dan alga(ganggang)alga(ganggang)

Tepatnya jamur dari Tepatnya jamur dari golonganAscomycota golonganAscomycota atau Basidiomycota atau Basidiomycota dengan Chlorophyta(alga dengan Chlorophyta(alga hijau) atau hijau) atau Cyanobacteria (alga Cyanobacteria (alga hijau-biru) hijau-biru)

Lumut kerak tumbuh di ranting pohon

licheneslichenes

Dari simbiosis ini, jamur memperoleh Dari simbiosis ini, jamur memperoleh makanan hasil fotosintesis ganggang makanan hasil fotosintesis ganggang karena ganggang bersifat autotrof. karena ganggang bersifat autotrof. Sementara itu, jamur yang heterotrof Sementara itu, jamur yang heterotrof dapat menyediakan air, mineral, dan dapat menyediakan air, mineral, dan melakukan pertukaran gas serta melakukan pertukaran gas serta melindungi ganggang. melindungi ganggang.

Simbiosis parasitisme pada Simbiosis parasitisme pada tumbuhantumbuhan

pihak yang satu pihak yang satu mendapat keuntungan mendapat keuntungan dan merugikan pihak dan merugikan pihak lainnya. lainnya.

Contoh : Contoh : Beluntas Beluntas (Plucea indica)(Plucea indica) dengan dengan tali putri tali putri (Cuscuta(Cuscuta ) )

Simbiosis parasitismeSimbiosis parasitisme

Benalu dan inangnyaBenalu dan inangnya

Tambahan mengenai Tambahan mengenai giberelingiberelin

Murah: 250 Liter Giberelin Murah: 250 Liter Giberelin 20ppm Hanya Rp 25.000,-20ppm Hanya Rp 25.000,-

Harga :Harga : Rp. 25.000 Rp. 25.000 Lokasi Seller :Lokasi Seller : DKI Jakarta DKI Jakarta

Lokasi & Cara PemesananLokasi & Cara Pemesanan

Kebun Gubuk LintangKebun Gubuk LintangJl. Pondok Aren Rt. 01/3 Jl. Pondok Aren Rt. 01/3 Pondok Jaya Bintaro Pondok Jaya Bintaro TangerangTangerangUntuk pemesanan hubungi Untuk pemesanan hubungi HP 0818 0637 0391 HP 0818 0637 0391

Cara PenggunaanCara Penggunaan::

Campurkan 1/4 tablet hormon giberelin Campurkan 1/4 tablet hormon giberelin dengan 60 liter air atau 1 tablet dengan 250 dengan 60 liter air atau 1 tablet dengan 250 liter air untuk membuat hormon giberelin 20 liter air untuk membuat hormon giberelin 20 ppmppm

Campurkan 1 tablet hormon giberelin dengan Campurkan 1 tablet hormon giberelin dengan 50 liter air untuk membuat hormon giberelin 50 liter air untuk membuat hormon giberelin 100 ppm100 ppm

Campurkan 1 tablet hormon giberelin dengan Campurkan 1 tablet hormon giberelin dengan 40 liter air untuk membuat hormon giberelin 40 liter air untuk membuat hormon giberelin 125 ppm 125 ppm

Contoh aplikasi giberelinContoh aplikasi giberelin

Mempercepat pertumbuhan vegetatif mencapai Mempercepat pertumbuhan vegetatif mencapai 2X - 4X lebih cepat:2X - 4X lebih cepat:Kocor tanaman dengan dengan hormon giberelin Kocor tanaman dengan dengan hormon giberelin 125 ppm125 ppm

Membuat Anggur tanpa biji / mengecilkan:Membuat Anggur tanpa biji / mengecilkan:Semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada Semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada bungabunga anggur. anggur.

Mengecilkan biji kelengkeng:Mengecilkan biji kelengkeng:Kocor tanaman dengan hormon giberelin 20 ppm Kocor tanaman dengan hormon giberelin 20 ppm pada pangkal batang setiap bulan 1X atau pada pangkal batang setiap bulan 1X atau semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada bunga bunga kelengkeng.kelengkeng.

Membesarkan Buah Kelapa Sawit:Membesarkan Buah Kelapa Sawit:Semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada Semprotkan hormon giberelin 100 ppm pada tandan buahtandan buah kelapa sawit kelapa sawit