a pemupukan sawit

PEMUPUKAN KELAPA SAWITPEMUPUKAN KELAPA SAWIT

MATERIMATERI

A. PERANAN UNSUR HARA

B. PENGAMBILAN CONTOH DAUN

C. PENGAMBILAN CONTOH TANAH

D. PENENTUAN DOSIS PUPUK

E. JENIS DAN SIFAT PUPUK

F. WAKTU DAN FREKUENSI PEMUPUKAN

G. METODE APLIKASI

H. PERSIAPAN DAN PELAKSANAAN PEMUPUKAN

I. PENGAWASAN MUTU PUPUK

A. PERANAN UNSUR HARAA. PERANAN UNSUR HARA

1. NITROGEN - PENYUSUN PROTEIN, KLOROFIL, DAN BERPERANAN

TERHADAP FOTOSINTESIS

- KEKURANGAN N MENYEBABKAN DAUN BERWARNA KUNIGN PUCAT DAN MENGHAMBAT PERTUMBUHAN TAN.

- KELEBIHAN N MENYEBABKAN DAUN LEMAH, RENTAN TERHADAP PENYAKIT/HAMA, KEKAHATAN BORON, WHITE STRIPE, DAN BERKURANGNYA BUAH JADI.

- PENYEBAB DEFISIENSI N : TERHAMBATNYA MINERALISASI N, APLIKASI BAHAN ORGANIK DENGAN C/N TINGGI, GULMA, AKAR TIDAK BERKEMBANG, PEMUPUKAN N TIDAK EFEKTIF.

- UPAYA : APLIKASI N SECARA MERATA DI PIRINGAN, TAMBAH UREA PADA TKS, APLIKASI N PADA KONDISI TANAH LEMBAB, KENDALIKAN GULMA.

Defisiensi N

Def. N - drainase burukDef. Cu - ujung daun kering

DEFISIENSI N

2. PHOSPHOR - PENYUSUN ADP/ATP, MEMPERKUAT BATANG, DAN

MERANGSANG PERKEMBANGAN AKAR, MEMPERBAIKI MUTU BUAH

- KEKURANGAN N SULIT DIKENALI, MENYEBABKAN TAN TUMBUH KERDIL, PELEPAH MEMENDEK, DAN BATANG MERUNCING.

- INDIKASI KEKURANGAN P : DAUN ALANG-ALANG BERWARNA UNGU, LCC SULIT TUMBUH DENGAN BINTIL AKAR YANG SEDIKIT.

- PENYEBAB DEFISIENSI P : P TANAH RENDAH (P TERSEDIA <15 ppm), TOP SOIL TEREROSI, KURANGNYA PUPUK P, KEMASAMAN TANAH TINGGI.

- UPAYA : APLIKASI P DI PINGGIR PIRINGAN/GAWANGAN, KURANGI EROSI, TINGKATKAN STATUS P TANAH, PERBAIKI KEMASAMAN TANAH.

3. KALIUM - AKTIVITAS STOMATA, AKTIVASI ENZIM, DAN SINTESA

MINYAK, MENINGKATKAN KETAHANAN THD PENYAKIT SERTA JUMLAH - UKURAN TANDAN.

- KEKURANGAN K MENYEBABKAN BERCAK KUNING/ TRANSPARAN, WHITE STRIPE, DAUN TUA KERING DAN MATI.

- KEKURANGAN K BERASOSIASI DENGAN MUNCULNYA PENYAKIT SEPERTI GANODERMA.

- KELEBIHAN K MERANGSANG GEJALA KEKURANGAN B SEHINGGA RASIO MINYAK TERHADAP TANDAN MENURUN.

- PENYEBAB KEKURANGAN K : K dd TANAH RENDAH, KURANGNYA PUPUK K, KEMASAMAN TANAH TINGGI DENGAN KTK RENDAH.

- UPAYA : APLIKASI K YANG CUKUP, APLIKASI TKS, PERBAIKI KTK TANAH, APLIKASI PUPUK K PADA PINGGIR PIRINGAN.

DEFISIENSI K

Bercak oranye (Confluent Orange Spotting).

4. MAGNESIUM - PENYUSUN KLOROFIL, DAN BERPERANAN DALAM

RESPIRASI TANAMAN MAUPUN PENGAKTIFAN ENZIM

- KEKURANGAN N MENYEBABKAN DAUN TUA BERWARNA HIJAU KEKUNINGAN PADA SISI YANG TERKENA SINAR MATAHARI, KUNING KECOKLATAN LALU KERING.

- PENYEBAB DEFISIENSI Mg : RENDAHNYA Mg-dd TANAH, KURANGNYA APLIKASI Mg, KETIDAK-SEIMBANGAN Mg DENGAN KATION LAIN, CURAH HUJAN TINGGI (>3.500 mm/ thn), TEKSTUR PASIR DENGAN TOP SOIL TIPIS

- UPAYA : RASIO Ca/Mg DAN Mg/K TANAH AGAR TIDAK MELEBIHI 5 DAN 1,2, APLIKASI TKS, GUNAKAN DOLOMIT JIKA KEMASAMAN TINGGI, PUPUK DITABUR PADA PINGGIR PIRINGAN.

DEFISIENSI Mg & Cu

Defisiensi Mg

Sisi daun yang terkena sinar matahari menguning

Defisiensi Cu- ujung anak daun nekrosis- tumbuh kerdil

5. Cu

- PEMBENTUKAN KLOROFIL, DAN KATALISATOR PROSES

FISIOLOGIS TANAMAN

- KEKURANGAN Cu MENYEBABKAN Mid Crown Chlorosis (MCC)

ATAU PEAT YELLOW. JARINGAN KLOROSIS HIJAU PUCAT I -

KEKUNINGAN MUNCUL DI TENGAH ANAK DAUN MUDA.

BERCAK KUNING BERKEMBANG DI ANTARA JARINGAN

KLOROSIS. DAUN PENDEK, KUNING PUCAT, KEMUDIAN

MATI.

- PENYEBAB DEFISIENSI Cu : RENDAHNYA Cu-dd TANAH

GAMBUT ATAU PASIR, TINGGINYA APLIKASI Mg, APLIKASI N

DAN P TANPA K YANG CUKUP.

- UPAYA : PERBAIKI RENDAHNYA K TANAH, BASAHI TAJUK

DENGAN 200 ppm CuSO4.

6. BORON

- MERISTIMATIK TANAMAN, SINTESA GULA DAN

KARBOHIDRAT, METABOLISME ASAM NUKLEAT DAN

PROTEIN.

- KEKURANGAN B MENYEBABKAN UJUNG DAUN TIDAK

NORMAL, RAPUH, DAN BERWARNA HIJAU GELAP. DAUN

BARU MEMENDEK SEHINGGA BAGIAN ATAS TANAMAN

TERLIHAT RATA.

- PENYEBAB DEFISIENSI B : RENDAHNYA B TANAH, TINGGINYA

APLIKASI N, K DAN Ca.

-UPAYA : APLIKASI 0,1 - 0,2 kg/phn/thn PADA PANGKAL

BATANG.

DEFISIENSI B

• Pelepah memendek• Malformasi anak daun• Daun mengkerut

Defisiensi Fe- ujung daun nekrosis- tajuk atas menguning

DEFISIENSI Fe

Bercak seperti pulau dengan dasar hijau

JUMLAH UNSUR HARA

KomponenUnsur hara (kg/ha/thn)

N P K Mg Ca

Pertumbuhan vegetatif 40,9 3,1 55,7 11,5 13,8

Pelepah daun yg ditunas 67,2 8,9 86,2 22,4 61,6

Produksi TBS (25 ton/ha) 73,2 11,6 93,4 20,8 19,5

Bunga jantan 11,2 24,0 16,1 6,6 4,4

Jumlah 192,5 47,6 251,4 61,3 99,3

Sumber : Siahaan et al. (1990)

PPKS

JUMLAH PUPUK

KomponenPupuk (kg/ha/thn)

Urea SP-36 KCl Kies atau Dol

Pertumbuhan vegetatif 88,9 19.7 354 70,7 86,8

Pelepah daun yg ditunas 146,1 56,6 548 137,7 169,0

Produksi TBS (25 ton/ha) 159,1 73,8 594 127,9 156,9

Bunga jantan 24,4 152,7 102 40,6 49,8

Jumlah 418,5 302,8 1599 376,9 462,5

Dihitung berdasarkan data jumlah hara oleh Siahaan et al. (1990)

PPKS

B. PENGAMBILAN CONTOH DAUNB. PENGAMBILAN CONTOH DAUN

1. CONTOH DAUN HARUS DAPAT MEWAKILI KONDISI

HARA PADA AREAL TERTENTU PROSEDUR YANG TEPAT.

2. SISTEM PENGAMBILAN CONTOH DAUN - TERSEBAR : KONDISI TAN/ LAHAN HETEROGEN - TERPUSAT : HOMOGEN

3. PENENTUAN KESATUAN CONTOH DAUN (KCD/LSU)

- KCD ADALAH AREAL DIMANA DIAMBIL SATU CONTOH DAUN YANG MERUPAKAN SATU SATUAN PEMUPUKAN

- SATU KCD MEMPUNYAI KESERAGAMAN DALAM HAL UMUR TAN, KONDISI LAHAN, DAN KULTUR TEKNIS

- LUAS IDEAL 20 - 30 HA, MAKS 40 HA, MIN 5 HA

PENGAMBILAN CONTOH DAUNPENGAMBILAN CONTOH DAUN

4. PEMILIHAN POHON CONTOH

- CONTOH DAUN DIAMBIL DARI SEKITAR 30 POHON/KCD

- PADA SISTEM TERPUSAT, POHON CONTOH DITENTUKAN DARI 2 - 3 BARIS TANAMAN YANG MEWAKILI KEADAAN KCD. UMUMNYA DIPILIH YANG DI TENGAH AREAL. POHON CONTOH DIAMBIL DARI BARISAN YANG TELAH DITENTUKAN DENGAN INTERVAL TERTENTU.

- PADA SISTEM TERSEBAR, POHON CONTOH DITENTUKAN DARI BEBERAPA BARIS TANAMAN SECARA TERSEBAR DENGAN INTERVAL TERTENTU.

5. SYARAT POHON CONTOH

- TIDAK DIPINGGIR JALAN, SUNGAI, PARIT, AREAL HIATEN

- BUKAN POHON SISIPAN

- NORMAL, TIDAK TERKENA PENYAKIT

PENENTUAN POHON CONTOH SISTEM TERSEBAR

LUAS JUMLAH POHON CARA PENENTUAN POHON

(HA) POHON CONTOH CONTOH

10 1430 29 SETIAP 5 POHON SELANG 5 BARIS



PENOMORAN

812

812 24

NOMOR PADA POHON DI PINGGIR JALAN

* 8 : NOMOR AFDELING* 12 : NOMOR KCD PADA AFDELING TSB

NOMOR PADA POHON CONTOH

* AFDELING 8

* KCD KE 12

* POHON CONTOH KE 24


6. PENENTUAN DAUN UNTUK DIANALISA

- CONTOH DAUN YANG DIAMBIL HARUS SENSITIF DALAM MENGGAMBARKAN KEADAAN HARA TANAMAN. DAUN KE 9 UNTUK TBM DAN DAUN 17 UNTUK TM.

- PEDOMAN PENENTUAN LETAK DAUN

DAUN 1 : DAUN TERMUDA YANG TELAH MEMBUKA SEMPURNA

DAUN 3 : TERLETAK 274o DARI DAUN 1 KE ARAH KIRI PADA DAUN YANG MEMPUNYAI PUSINGAN KE KANAN ATAU KE ARAH KANAN PADA DAUN DENGAN PUSINGAN KE KIRI

DAUN 9 : DI BAWAH DAUN 1 KE SEBELAH KANAN PADA PUSINGAN KIRI ATAU KE SEBELAH KIRI PADA

PUSINGAN KANAN

DAUN 17: DI BAWAH DAUN 9


7. PERSIAPAN

- SIAPKAN PETA KCD, EGREK, GUNTING/PISAU, KANTONG PLASTIK, KERTAS LABEL, KAPAS, AQUADEST, DAN ALAT TULIS.

- 1 TIM TERDIRI ATAS 2 ORANG DAPAT MENGAMBIL 2 KCD (SISTEM TERPUSAT) ATAU 1 KCD (TERSEBAR)

8. PROSEDUR PENGAMBILAN CONTOH DAUN

- POTONG PELEPAH

- DARI TENGAH PELEPAH, AMBIL 2 ANAK DAUN DARI SEBELAH KIRI DAN 2 ANAK DAUN DARI SEBELAH KANAN

- BERSIHKAN HELAI DAUN TERSEBUT DENGAN LAP BASAH

- AMBIL CONTOH DAUN DENGAN CARA MEMOTONG SEPERTIGA BAGIAN TENGAH ANAK DAUN


- BUANG LIDI

- PISAHKAN ANAK DAUN DARI SEBELAH KIRI DAN KANAN LIDI

- MASUKKAN KE DALAM KANTONG PLASTIK DENGAN LABEL YANG JELAS

- KERINGKAN SELAMA 12 - 15 JAM PADA 70 - 80o C HARI ITU JUGA. BOLAK-BALIK 2 - 3 KALI AGAR KERINGNYA MERATA

NAMA KEBUN : SEI DEKAN TAHUN TAN : 1989

NO. KCD : 16 LUAS : 32 HAAFDELING : V TGL : 12/6/2000BLOK : H5 PENCATAT : POLANPELEPAH : 17


- DRYING OVEN DENGAN UKURAN 50 X 50 X 50 cm3 DENGAN 2 RAK DAPAT MENAMPUNG 12-20 CONTOH DAUN.

- ALAT PEMANAS SEDERHANA DAPAT DIBUAT DENGAN

UKURAN 75X80X60 cm3 (txpxl) DAPAT MENAMPUNG 20-30

CONTOH DAUN. PADA DASAR KOTAK DIPASANG 3-4

LAMPU PIJAR (@ 75-100 WATT) BERDAMPINGAN

DENGAN KIPAS ANGIN. PADA BAGIAN ATAS DIBUAT

LUBANG SIRKULASI UDARA DAN DIPASANG

TERMOMETER.

9. WAKTU PENGAMBILAN CONTOH DAUN

- 2 BULAN SETELAH PEMUPUKAN TERAKHIR

- JAM 07.00 - 12.00 WIB

- TIDAK WAKTU TURUN HUJAN

C. PENGAMBILAN CONTOH TANAHC. PENGAMBILAN CONTOH TANAH

1. SURVEI TANAH

* MENGIDENTIFIKASI JENIS TANAH * MEMETAKAN SEBARAN JENIS TANAH * MENGKLASIFIKASI KESUBURAN DAN KELAS LAHAN

2. ANALISIS TANAH

* MENILAI KESUBURAN TANAH * MENGUKUR PERUBAHAN SIFAT TANAH

Dilakukan setiap 5 tahun sekali

TEKNIK PENGAMBILAN CONTOH TANAHTEKNIK PENGAMBILAN CONTOH TANAH

1. DIAMBIL PADA KEDALAMAN 0 - 30 CM

2. LOKASI PENGAMBILAN TERGANTUNG SISTEM APLIKASI PEMUPUKAN - DI PIRINGAN DAN TUMPUKAN PELEPAH - DI GAWANGAN

3. KOMPOSIT DARI SETIAP LSU. SATU SUBSAMPLE SETIAP HA

4. SERTAKAN 5 KG TANAH HOMOGEN YANG TERBA- GI DALAM 10 SAMPLE SEBAGAI KONTROL

5. KIRIMKAN DENGAN INFORMASI YANG JELAS

D. PEMUPUKAN TBM

- DOSIS PUPUK DITENTUKAN BERDASAR UMUR TANAMAN, JENIS TANAH, KONDISI PENUTUP TANAH, KONDISI VISUAL TANAMAN.

- WAKTU PEMUPUKAN DITENTUKAN BERDASAR JADWAL - UMUR TANAMAN

- PADA UMUR SATU BULAN, ZA DITEBAR DARI PANGKAL BATANG HINGGA 30 - 40 CM

- SETELAH ITU ZA, RP, MOP, DAN KISERIT DITABURKAN MERATA HINGGA BATAS LEBAR TAJUK

- BORON DITEBARKAN DI KETIAK PELEPAH DAUN

- ZA, MOP, KISERIT DAPAT DIBERIKAN DALAM SELANG WAKTU YANG BERDEKATAN

STANDAR PUPUK TBM (tanah mineral)(tanah mineral)

UmurDosis pupuk (g/pohon)

(bulan)* ZA TSP RP MOP Kiserit HGF-B

Lubang tnm.- - 500 - - -

3 250 100 - 150 100 -5 250 100 - 150 100 -8 250 200 - 350 250 20

12 500 200 - 350 25016 500 200 - 500 500

-

20 500 200 - 500 50030

24 500 200 - 750 500-

28 750 300 - 750 75050

32 750 300 - 1.000 750 -

Jumlah 4.350 1.800 500 4.500 3.700 100

Keterangan : * : Setelah tanam di lapangan

1 100 - - -- -

-

STANDAR PUPUK TBM (tanah gambut)(tanah gambut) Dosis pupuk (g/pohon)Umur

(bulan)* Urea RP MOP Dolomit HGF-B CuSO4Lubang tnm. - - - - - 25

3 100 150 200 100 - -

6 150 150 250 100 - -

9 150 200 250 150 25 -

12 200 300 300 150 - -

16 250 300 300 200 25 -

20 300 300 350 250 - -

24 350 300 350 300 50 -

28 350 450 450 350 50 -

32 450 450 500 350 - -

Jumlah 2.300 2.600 2.950 1.950 150 25

Keterangan : * : Setelah tanam di lapangan

- RP TIDAK BOLEH DICAMPUR DENGAN ZA. RP DIANJURKAN DIBERIKAN LEBIH DULU DIBANDING PUPUK LAINNYA JIKA CURAH HUJAN >60 mm.

- JARAK PEMBERIAN RP DENGAN ZA MINIMAL 2 MINGGU.

- PUPUK MOP TIDAK DAPAT DIGANTI DENGAN ABU JANJANG KELAPA SAWIT

D. PEMUPUKAN TBM

- SASARAN PEMUPUKAN : 4 T (TEPAT JENIS, DOSIS, WAKTU,

DAN METODE)

- DOSIS PUPUK DITENTUKAN BERDASAR UMUR TANAMAN,

HASIL ANALISIS DAUN, JENIS TANAH, PRODUKSI TANAMAN,

JENIS TANAH, HASIL PERCOBAAN, DAN KONDISI VISUAL

TANAMAN.

- WAKTU PEMUPUKAN DITENTUKAN BERDASAR SEBARAN CURAH HUJAN.

E. PEMUPUKAN TM

Kelompok umur Dosis pupuk (kg/pohon/tahun)

(tahun)Urea SP-36 MOP Kiserit Jumlah

3-8 2,00 1,50 1,50 1,00 6,00

9-13 2,75 2,25 2,25 1,50 8,75

14-20 2,50 2,00 2,00 1,50 7,75

21-25 1,75 1,25 1,25 1,00 5,25

STANDAR PUPUK TM (tanah mineral) (tanah mineral)

STANDAR PUPUK TM (tanah gambut) (tanah gambut)

Kelompok umur Dosis pupuk (kg/pohon/tahun)

(tahun)Urea RP MOP Dolomit Jumlah

3-8 2,00 1,75 1,50 1,50 6,75

9-13 2,50 2,75 2,25 2,00 9,50

14-20 1,50 2,25 2,00 2,00 8,00

21-25 1,50 1,50 1,25 1,50 5,75

F. JENIS DAN SIFAT PUPUK

1. SUMBER HARA

- TANAH

- RESIDU TANAMAN : PELEPAH, TKS, ABU JANJANG, LIMBAH CAIR, DAN KACANGAN PENUTUP TANAH

- PUPUK ANORGANIK : TUNGGAL, CAMPUR, MAJEMUK, MAJEMUK KHUSUS

2. PUPUK ANORGANIK

- PUPUK TUNGGAL : MENGANDUNG 1 HARA UTAMA, TIDAK TERLALU MAHAL PER KG HARA, MAHAL DI BIAYA KERJA, MUDAH DIBERIKAN SESUAI REKOMENDASI

- PUPUK CAMPUR : CAMPURAN BEBERAPA PUPUK TUNGGAL SECARA MANUAL, SEKALI APLIKASI, TIDAK SEMUA PUPUK DAPAT DICAMPUR, KESERAGAMAN CAMPURAN BERAGAM, SULIT DITERAPKAN UNTUK TM.

JENIS DAN SIFAT PUPUK

- PUPUK MAJEMUK : SATU FORMULASI MENGANDUNG BEBERAPA HARA UTAMA, HARGA PER KG HARA MAHAL, SEKALI APLIKASI, MUDAH DISIMPAN, BIAYA APLIKASI MURAH, SULIT DITERAPKAN UNTUK TM

- PUPUK MAJEMUK KHUSUS : PUPUK MAJEMUK YANG DIBUAT SECARA KHUSUS, SEPERTI DALAM BENTUK TABLET ATAU PELET. HARGA PER SATUAN HARA LEBIH MAHAL DIBANDING PUPUK LAINNYA, EFEKTIVITAS MASIH PERLU DIUJI.

3. SIFAT PUPUK

- SIFAT PUPUK SANGAT BERAGAM SEHINGGA PEMILIHAN PUPUK HENDAKNYA MENGACU PADA SNI YANG TELAH ADA.

Sumber hara Hara utama N P2O5 K2O MgO CaO B Cu S Cl

-Pupuk tunggal Urea N 46 Ammonium Nitrate (AN) N 35 Sulphate of ammonia (SOA) N, S 21 24 Rock Phosphate (RP) P, Ca 30 45 Triple Super Phosphate (TSP) P, Ca 46 20 Single Super Phosphate (SSP) P, Ca, S 18 25 11 Muriate of Potash (MOP, KCl) K, Cl 60 35 Sulphate of Potash (SOP) K, S 50 17 Kiserit Mg, S 27 23 Dolomit Mg, Ca 22 30 Sulfur S 97 Borate B 11 Copper Sulphate (CuSO4, H20) Cu 25 13

Diammonium Phosphate (DAP) N, P 18 46 11 Langbeinite K, Mg, S 22 18 22

-Pupuk majemuk 12-12-17-2 NPKMg 12 12 17 2 15-15-6-4 NPKMg 15 15 6 4 15-15-15 NPK 15 15 15

Sisa – sisa tanaman*

Abu tandan kosong KMgCa 4 40 6 5 Tandan kosong N, K <1 0.1 1.2 0.1 0.1 Pelepah hasil tunasan NPK 0.5 0.1 0.8 0.1 0.1 Limbah cair PKS NKMg 0.4 0.2 1.3 0.4

PUPUK NITROGEN

JENIS PUPUKNo SIFAT

Urea Z.A.

1 Kadar N (%) 42 - 46 21

2 Hara lain (%) - 24% S

3 Kelarutan dalam air (g/l) 1,030 750

4 Reaksi agak masam masam

5 Higroskopisitas tinggi kurang

6 Pencucian/penguapan tinggi sedang

7 Ketersediaan mudah mudah

8 Dosis standar (kg/ph/th)( umur 9-13 th)

2.75 4.5

PUPUK FOSFAT

JENIS PUPUKNo Sifat

GAFSA -RP

MarocoRP

CIRP TSP SP-36

1 P2O5 (larut as. Sitrat 2%) 26.7 30.1 28 46.2 36

2 Hara lain :

CaO (%)

Al2O3+Fe2O3(%)

S (%)

49.8

0.2

-

48.2

0.18

-

35.7

9.3

-

18.3

0

-

.

.

5

3 Kelarutan dlm air (g/l) 0.125 - - > 99 -

4 Reaksi Netral-basa Netral-basa

Netral-basa Masam Agakmasam

5 Higroskopisitas - - - - -

6 Kehalusan

Mesh 80 (%) Mesh 100 (%)

6391

2980

6099

--

--

7Dosis standar (kg/ph/th)( umur 9-13 th)

- - - 1.75 2.25

8 Ketersediaan Mudah Mudah Mudah Tidaktersedia

Mudah

PUPUK KALIUM

JENIS PUPUKNO. SIFAT

ZK MOP

1 Kadar K2O (%) 49-53 52-60

2 Hara lain (%) 18% S 47% Cl

3 Kelarutan dalam air larut larut

4 Reaksi netral netral

5 Higroskopisitas - -

6 Ketersediaan Mudah Mudah

7 Dosis standar (kg/ph/th)( umur 9-13 th)

- 2.25

PUPUK MAGNESIUM

JENIS PUPUKNO. SIFAT

Kieserit Dolomit Dolomit Lokal

1 Kadar MgO (%) 27 18-22 2.9 - 37.7

2 Hara lain (%) 22% S 40% CaO 0.9 - 48 CaO0.04 - 4.21 Fe2O3

35-45 SiO2

3 Kelarutan dlm air Agak sukar Sukar -

4 Reaksi Agak masam Basa -

5 Higroskopisitas - . -

6 Kehalusan - Bervariasi

>95 (mesh 100)

Bervariasi

<90 (mesh 80)

7 Dosis standar(kg/ph/th)( umur 9-13 th)

1.5 2- 2,5- -

8 Ketersediaan Mudah Mudah Mudah

Jenis Pupuk

Urea ZA RP SP-36

ZK MoP Kies Dol

Urea

ZA

RP

SP-36

ZK

MoP

Kies

Dol

DAPAT dicampur

Pupuk DAPAT dicampur segera sebelum digunakan

Pupuk TIDAK dapat dicampur

Efek samping belum diketahui

PENCAMPURAN PUPUKPENCAMPURAN PUPUK

From To FactorNO3 N 0.226

NH3 N 0.82

(NH4)2SO4 N 0.212

NH4NO3 N 0.35

N NO3 4.427

N NH3 1.216

N (NH4)2SO4 4.716

N NH4NO3 2.857

K2O K 0.83

K K2O 1.205

KCl K2O 0.632

K2O KCl 1.58

CaO Ca 0.715

Ca CaO 1.399

CaCO3 CaO 0.56

CaO CaCO3 1.78

MgO Mg 0.603

Mg MgO 1.658

MgO MgSO4 2.986

MgO MgSO4.H2O 3.432

MgO MgCO3 2.091

From To FactorMgSO4 MgO 0.335

MgSO4.H2O MgO 0.29

MgSO4.7H2O MgO 0.16

MgCO3 MgO 0.478

P2O5 P 0.436

P P2O5 2.291

Ca3(PO4)2 P2O5 0.458

P2O5 Ca3(PO4)2 2.182

SO2 S 0.5

SO3 S 0.4

SO4 S 0.333

MgSO4 S 0.267

MgSO4.H2O S 0.23

MgSO4.7H2O S 0.13

(NH4)2SO4 S 0.25

S SO2 1.997

S SO3 2.496

S SO4 2.995

S MgSO4 3.75

S MgSO4.H2O 4.31

S MgSO4.7H2O 7.68

S (NH4)2SO4 3.995

FAKTOR KONVERSI HARAFAKTOR KONVERSI HARA

G. WAKTU DAN FREKUENSI PEMUPUKAN

1. WAKTU PEMUPUKAN

- PEMUPUKAN DILAKUKAN PADA WAKTU HUJAN KECIL, NAMUN >60 mm/BLN. PEMUPUKAN DITUNDA JIKA CURAH HUJAN KURANG DARI 60 mm PER BULAN.

- PUPUK DOLOMIT DAN RP DIUSAHAKAN DIAPLIKASIKAN LEBIH DULU UNTUK MEMPERBAIKI KEMASAMAN TANAH DAN MERANGSANG PERAKARAN, DIIKUTI OLEH MOP DAN UREA/ZA.

- JARAK WAKTU PENABURAN DOLOMIT/RP DENGAN UREA/ ZA MINIMAL 2 MINGGU.

- SELURUH PUPUK AGAR DIAPLIKASIKAN DALAM WAKTU DUA BULAN.

140

265

201176

90 97140 155

200

250289

230

0

50

100

150

200

250

300

350

Jan Peb Mrt Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov Des

Bulan

Cur

ah H

ujan

(m

m)

SEBARAN CURAH HUJAN

APLIKASI I

APLIKASI II

2. FREKUENSI PEMUPUKAN

- PEMUPUKAN DILAKUKAN 2 - 3 KALI TERGANTUNG PADA

KONDISI LAHAN, JUMLAH PUPUK, DAN UMUR - KONDISI

TANAMAN.

- PEMUPUKAN PADA TANAH PASIR DAN GAMBUT PERLU

DILAKUKAN DENGAN FREKUENSI YANG LEBIH BANYAK.

- FREKUENSI PEMUPUKAN YANG TINGGI MUNGKIN BAIK

BAGI TANAMAN, NAMUN TIDAK EKONOMIS DAN

MENGGANGGU KEGIATAN KEBUN LAINNYA.

H. METODE APLIKASI PEMUPUKANH. METODE APLIKASI PEMUPUKAN

1. CARA PEMUPUKAN

- PEMUPUKAN DILAKUKAN DENGAN SISTEM TEBAR DAN SISTEM BENAM (POCKET).

- PADA SISTEM TEBAR, PUPUK DITEBARKAN DI PIRINGAN PADA JARAK 0,5 m HINGGA PINGGIR PIRINGAN PADA TANAMAN MUDA, DAN PADA JARAK 1 - 2,4 m PADA TANAMAN DEWASA.

- PADA SISTEM POCKET, PUPUK DIBERIKAN PADA 4 - 6 LUBANG PADA PIRINGAN DI SEKELILING POHON. KEMUDIAN LUBANG DITUTUP KEMBALI. SISTEM POCKET DISARANKAN PADA AREAL RENDAHAN, AREAL PERENGAN, ATAUPUN PADA TANAH PASIRAN YANG MUDAH TERCUCI/TEREROSI.

- PADA TAPAK KUDA, 75% PUPUK DIBERIKAN PADA AREAL DEKAT TEBING. UNTUK MENGURANGI PENCUCIAN, PUPUK INI SEBAIKNYA DIAPLIKASIKAN DENGAN SISTEM POCKET.

2. BERDASAR ALAT YANG DIGUNAKAN, PEMUPUKAN DAPAT DILAKUKAN SECARA MANUAL, MEKANIS, MAUPUN DENGAN PESAWAT TERBANG.

- PEMUPUKAN MANUAL PALING UMUM DAN MUDAH DILAKUKAN

- PEMUPUKAN MEKANIS MENGGUNAKAN ALAT (TRAKTOR) PENEBAR PUPUK UNTUK AREAL YANG RELATIF RATA. CARA INI BANYAK DITERAPKAN KARENA SULITNYA MEMPEROLEH TENAGA KERJA PEMUPUK.

- AERIAL SPRAYING SESUAI UNTUK APLIKASI PUPUK PADA AREAL YANG SULIT TERJANGKAU DAN DAERAH YANG SULIT MEMPEROLEH TENAGA KERJA.

APLIKASI SISTEM TEBAR

PADA AREAL PERENGAN SEPERTI INI, APLIKASI PUPUK PERLU DILA-KUKAN DENGAN SISTEM POCKET

I. PERSIAPAN & PELAKSANAAN PEMUPUKANI. PERSIAPAN & PELAKSANAAN PEMUPUKAN

1. PERSIAPAN

- PEMBENAHAN PIRINGAN, PASAR PIKUL, RORAK, TAPAK KUDA, TAPAK TIMBUN, DLL.

- PENGHANCURAN PUPUK YANG MENGGUMPAL

- TAKARAN PUPUK DIBUAT PER JENIS DAN DOSIS PUPUK. SAPU LIDI PENDEK (15 CM) BERBENTUK KIPAS UNTUK PENEBARAN PUPUK

- LUAS AREAL YANG DIPREMIKAN MAKS. 30% AREAL PEMUPUKAN PADA HARI ITU

- PERSIAPAN : KEBUTUHAN JENIS & DOSIS PUPUK, DAN JUMLAH POHON, TENAGA PENEBAR, PENGECER, PENGANGKUT PUPUK, TRANSPORTASI PUPUK KE LAPANGAN.

PEMUPUKAN PADA AREAL YANG SERING TERGENANG TIDAK ADA GUNANYA SEBE-LUM ADANYA PERBAIKAN DRAINASE ATAU PEMBA-NGUNAN TAPAK TIMBUN

TAPAK TIMBUN

- FORMULIR AU-58 UNTUK PERMINTAAN PUPUK

- MEMBUAT RENCANA HARIAN DAN MINGGUAN PEMUPUKAN

- MEMBUAT PETA RENCANA PEMUPUKAN HARIAN

- MEMBUAT BARCHART RENCANA - REALISASI PEMUPUKAN.

- MENENTUKAN LETAK SPB (5-10 HA/SPB) DAN LETAK SPK (>2 HA/SPK)

- TENAGA PEMUPUKAN:

* AREAL RATA : 2 PENABUR + 1 PENGECER* AREAL PERENGAN : 3 PENABUR + 2 PENGECER

- PUPUK DIANGKUT KE LAPANGAN SEBELUM JAM 06.00 WIB. PENEBARAN PUPUK DIMULAI JAM 6.30 WIB.

PERSIAPAN & PELAKSANAAN PEMUPUKANPERSIAPAN & PELAKSANAAN PEMUPUKAN

PERSIAPAN LAPANGAN & PENGAWASANPERSIAPAN LAPANGAN & PENGAWASAN

2. PENGAWASAN

- MANDOR PEMUPUKAN : SEPANJANG HARI

- MANDOR SATU : SEPANJANG HARI - ASSISTEN AFDELING : SETIAP HARI - ASISTEN KEPALA : SEMUA AFD. SETIAP HARI - ADMINISTRATUR : SETIAP HARI

• UNTUK MENGHINDARI TIDAK TERPUPUKNYA POHON-POHON PADA AREAL PERENGAN, MAKA PENABURAN PUPUK DIMULAI DARI PINGGIR AREAL KE ARAH JALAN KOLEKSI

• PENGAWASAN AGAR DIPERKETAT PADA AREAL-AREAL YANG SULIT TERJANGKAU

• KARUNG BEKAS PUPUK DIKUMPULKAN DAN DIHITUNG.

KELAPA SAWIT PERLU INPUT HARA YANG TINGGI

BIAYA PEMUPUKAN: 60% DARI BIAYA PEMELIHARAAN

JENIS & MUTU PUPUK SANGAT BERAGAM:KUALITAS - KUANTITASSTANDAR - KANDUNGAN HARA

QUALITY CONTROL PUPUK INFORMASI MUTU DAN KANDUNGAN HARA SEBAGAI JAMINAN PENCAPAIAN TARGET PRODUKSI.

MERK DAGANG PUPUK DIDASARKAN PADA STANDAR YANG TELAH BERLAKU UMUM DAN HASIL UJI EFIKASI

J. PENGAWASAN MUTU PUPUK

SNI: DEP. PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN

KONSUMEN VS PRODUSEN

KONSUMEN DAPAT MENYELEKSI KUALITAS PUPUK

KEPEDULIAAN PRODUSEN TERHADAP MUTU DAN

STANDARISASI

SNI UNTUK PUPUK UREA, ZA, DAN TSP

SNI PUPUK LAIN

1. STANDAR NASIONAL INDONESIA

JENIS PUPUK SNI

UREA SNI 02-2801-1998MONOAMMONIUM FOSFAT SNI 02-2810-1992UREA AMMONIUM FOSFAT SNI 02-2811-1992KALIUM KLORIDA SNI 02-2805-1992KALIUM NITRAT SNI 02-2808-1992KALIUM SULFAT SNI 02-2809-1992KALSIUM NITRAT SNI 02-2806-1992KISERIT SNI 02-2807-1992NPK SNI 02-2803-1992FOSFAT ALAM UNTUK PERTANIAN SNI 02-3776-1995DOLOMIT SII.1285-85TRIPLE SUPER PHOSPHATE (TSP) SNI 02-0086-1987AMMONIUM SULFAT SNI 02-1760-1990TSP PLUS ZN SNI 02-2811-1992

2. HASIL UJI EFIKASI BERPEDOMAN PADA SNI

MEMPERHATIKAN UJI EFIKASI ~ PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KELAPA SAWIT

UJI EFIKASI ~ INSTANSI TERPERCAYA UNTUK MENJAMIN HASIL UJI YANG OBYEKTIF

3. PENGADAAN PUPUK

DISESUAIKAN DENGAN JADWAL APLIKASI DI LAPANGAN

4. PENGAMBILAN CONTOH PUPUK

OLEH KONSUMEN, BUKAN OLEH PRODUSEN/ DISTRIBUTOR

SAMPEL PUPUK DIAMBIL SECARA ACAK, REPRESENTATIF, DISESUAIKAN KONDISI

KERAGAMAN HASIL ANALISIS PUPUK

URAIAN KALIUM (%K 2O) KADAR AIR (%)

SNI Minimum 60 Maksimum 0,5"KCl A" 60,23 0,14"KCl B" 45,74 2,57"KCl C" 0,01 1,80"KCl D" 0,02 1,32"KCl E" 31,19 18,57"KCl F" 0,003 4,63

SNI* Min 28 Min 10 Min 14 Maks 3 Min 40%"RP A" 29,72 4,54 5,06 5,49 35,4"RP B" 12,94 0,17"RP C" 16,55 0,32"RP D" 27,64 6,98 17,2 0,15 48,5"RP E" 32,7 8,03 41,3

%P2O5 larut dalamUraianAs. Mineral A sitrat 2% A format 2%

%Al2O3

+ Fe2O3

Ca dan MgEq. CaO

JUMLAH CONTOH PUPUK

PUPUK ALAMJUMLAH KARUNG BOBOT TOTAL JUMLAH SAMPEL

100 - 2.500 5 - 125 3 2.500 - 5.000 125 - 250 10

5.000 - 7.500 250 - 375 15

PUPUK BUATAN

JUMLAH KARUNG BOBOT TOTAL JUMLAH SAMPEL

100 - 4.000 5 - 200 3 4.000 - 8.000 200 - 400 7 8.000 - 12.500 400 - 600 12

5. ANALISIS LAB. DI LABORATORIUM TERPERCAYA ~ AKURASI HASIL ANALISIS

METODE & JENIS ANALISIS

6. TINDAKAN PASCA ANALISIS

HASIL ANALISIS SESUAI DGN SPEC.

PUPUK DAPAT DIPILIH

HASIL TIDAK SESUAI DGN SPEC.

PUPUK TIDAK TERPILIH, DIKEMBALIKAN.

KONSEKUENSI PRODUKSI DAN BIAYA

GUDANG MUDAH DIJANGKAU, CUKUP LUAS, BEBAS BANJIR

SIRKULASI UDARA HARUS BAIK UNTUK MEMPERTAHANKAN KELEMBABAN UDARA

PENYIMPANAN PUPUK PERLU MEMPERHATIKAN WAKTU PENERIMAAN PUPUK, JENIS PUPUK, PENYUSUNAN KARUNG, DAN TINGGI SUSUNAN KARUNG

ADMINISTRASI GUDANG MENCAKUP DATA KELUAR - MASUK DAN STOCK

7. PENYIMPANAN PUPUK di GUDANG

0,5 - 1,0 m

JARAK DENGAN TUMPUKAN LAIN 1-1½ M

MAKS. 20 KARUNG

BALOK KAYUPAPAN

a pemupukan sawit

Documents