World Wise Foods

Tuna Hasil Tangkap dengan Pole & Line

John Burton CEOJakarta

May 2013

Poin Kunci

• Keterlibatannya dalam Pole and Line

• International Pole and Line Foundation (IPNLF)

• LatarUK

• Developing Markets belakang

• MSC

• Perikanan laiinya

• Sumber Jaringan World Wise Foods

Latar Belakang John Burton

• Pulau Solomon

• Maladewa

• Indonesia

• Lainnya

International Pole & Line Foundation (IPNLF)

• Pole-and-line dianggap sebagai cara yang paling bertanggung jawab untuk penangkapan ikan tuna. Menggunakan pasar sebagai pemicu untuk mempromosikan dan mendorong manfaat berkelanjutan yang bersumber dari tuna pole and line, untuk meningkatkan standar hidup bagi masyarakat nelayan secara sosial dan ekonomi kurang beruntung di seluruh dunia..

• Perkembangan terkini

Pengembangan Pasar UK

• Pasar terkemuka untuk Pole & Line

• Sainsbury selama 30 tahun

• Greenpeace – Suplai Pole and Line

• Sainsbury, Marks & Spencer, Waitrose

Pengembangan Pasar

• Australia – NZ• Canada• France• Germany• Holland• Italy• Scandinavia• Switzerland• US

Permintaan Pasar Dunia(Berdasarkan ton bahan mentah)

Saat iniDiproyeksikan 3 tahun ke

depanUK 30,000 52,000Europe 5,000 40,000Switzerland 5,000 8,000Australia 5,000 10,000Canada 2,500 20,000United States 5,000 20,000Total 50,000 150,000

Tangkapan Tuna Pole + Line Perkiraan Tangkapan dan Distribusi (ton)

Japan 170,000 Sebagian besar katsuobushi – sedikit untuk kaleng

Indonesia 150,000 <10% terjual sebagai kalengan P&L

Maldives 70,000 65% regional - 35% kaleng

Brazil 25,000 Regional – sedikit untuk pengalengan

Ghana 23,000 65% Regional - 35% Pengalengan

Spain 20,000 Regional – sedikit untuk pengalengan (utamanya Albacore)

Senegal 12,000 35% Regional - 65% Pengalengan

India 10,000 Regional

USA 7,500 50% Regional - 50% pengalengan ( utamanya Albacore)

Mexico 500 Regional

Sumber Jaringan World Wise Foods Pole & Line – Bahan Mentah

• Maldives MSC

• Mexico MSC

• Senegal

• Lanzarote

• USA Albacore

Sumber Jaringan World Wise Foods Pole & Line – Pengolahan

• Maldives

• Thailand (Including Pet food)

• Spain

• Indonesia

Kesimpulan – Tindak Lanjut

• Kemajuan luar biasa dalam 5 tahun

• Model UK

• Pasar laiinya

• Memenuhi permintaan