18._082013_121-129

9
Jurnal Tekno *) Penulis Penanggung Jawab (E PENGOLA FARMASI MENG SECARA SHOCK Fachry A Jurusan Tekn Jln. Prof. Soedarto, S PT. Sidomuncul merupakan sala 130m 3 per hari. Dari banyakny menampung limbah tersebut seh lama. Limbah hasil pengolahan COD tinggilebih baik diolah sec anaerobik bisa dilakukan jika n mengolah limbah cair dengan m Tujuan dari penelitian ini ada pengaruh terhadap penurunan C lumpur aktif, dan tinggi lumpur Hasil penelitian menunjukkan p farmasi bisa menurunkan kadar pada variabel lumpur pupuk org Kata kunci: limbah cair, anaero PT. Sidomuncul is one of the fac the big amount of wastewater pr that won’t required a large area value of about 15000 mg /l. Was Anaerobic wastewater treatment process the wastewater anaerob was to determine the activated s COD level and biogas producti activated sludge height. Observe research are the process of an industry could reduce COD leve fertilizer sludge with 1/3 height o Key words: wastewater, anaerob 1. Pendahuluan Perkembangan industri maupun perluasan produksi dari juga akan meningkatkan jumlah atau cabang industri yang men mengubah bahan mentah menjad maka perlu adanya suatu pros Limbah). PT. Sido Muncul adala cair.Maka dari itu perlu adanya sesuai dengan peraturan pemerin ologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 20 Online di: http://ejournal-s1.u Email: [email protected]) AHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI GGUNAKAN ANAEROBIC BAFFLE K LOADING DALAM UPAYA MENG BIOGAS Amin N., Afifah Darda N.I., Indro Sumant nik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Dipo S. H., Tembalang, Semarang, 50239, Telp/Fax Abstrak ah satu pabrik yang menghasilkan limbah. Limbah ca ya limbah cair yang dihasilkan maka perlu adanya p hingga dalam pengolahannya tidak diperlukan lahan y PT. Sidomuncul memiliki nilai COD sekitar 15000 m cara anaerobik dibandingkan secara aerobik. Proses nilai COD minimal adalah 1500mg/l. Pada peneliti metode anaerobik menggunakan lumpur aktif dan dilak alah untuk mengetahui kestabilan lumpur aktif terh COD dan produksi biogas dengan variabel berubah aktif. Respon yang diamati adalah pH effluent, kadar proses anaerobic secara shock loading pada limba COD berkisar 78,46% hingga 93,97% dan menghasi ganik 1/3 H ABR. obik, shock loading, anaerobic baffled reactor, biogas Abstract ctories that produce waste. Wastewatergenerated at 1 roduced, it is necessary to accommodate a short in tim a and much time. Wastewater processing results of P stes with high levels of COD is well treatedby anaerob t can be done if the value of minimal COD is 1500mg bically by shockloading method using activated sludge sludgestability when it is done with shock loading me ion as changed variables such rector design, HRT, a ed responses are pH effluent, COD levels, and gas pro naerobic wastewater shock loading on herbal med els ranged from 78.46% to 93.97% and produce bioga of ABR. bic, shock loading, anaerobic baffled reactor, biogas di Indonesia semakin mengalami peningkatan, baik i industri yang telah ada. Meningkatnya jumlah indu produksi limbah yang akan dibuang ke lingkungan. S ngaplikasikan mesin, peralatan, dan tenaga kerja su di barang jadi untuk dijual. Agar pembuangan limbah ses tambahan yang sering kita sebut dengan IPAL ah salah satu industri pembuatan jamu yang menghasi a suatu pengolahan untuk membuang limbah yang m ntah yang berlaku untuk daerah tersebut. 013, Halaman 121-129 undip.ac.id/index.php/jtki 121 JAMU DAN ED REACTOR GHASILKAN tri *) onegoro x: (024)7460058 air yang dihasilkan sebesar proses yang singkat untuk yang besar dan waktu yang mg/l. Limbah dengan kadar pengolahan limbah secara ian ini akan dicoba untuk kukan secara shockloading. hadap shock loadingserta design reaktor, HRT, jenis r COD, dan volume biogas. ah cair industry jamu dan ilkan biogas paling banyak 130m3 per day. Because of me wastewater processing, PT. Sidomuncul has a COD bically better than aerobic. /l. This research will try to e. The purpose of this study ethod and also the effect of activated sludge type, and oduction. The results of this dicine and pharmaceutical as at it’s best using organic k munculnya industri baru, ustri yang ada di Indonesia Seperti industri manufaktur uatu medium proses untuk tidak merusak lingkungan, L(Instalasi Pengolahan Air ilkan limbah padat maupun memiliki baku mutu yang

Upload: abiyyu-ahmad

Post on 22-Nov-2015

27 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI JAMU DAN FARMASI MENGGUNAKAN SECARA SHOCK LOADING

    Fachry Amin N.

    Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas DiponegoroJln. Prof. Soedarto, S. H.,

    PT. Sidomuncul merupakan salah satu 130m3 per hari. Dari banyaknya limbah cair yang dihasilkan maka perlu adanya proses yang singkat untuk menampung limbah tersebut sehingga dalam pengolahannya tilama. Limbah hasil pengolahan PT. SCOD tinggilebih baik diolah secaraanaerobik bisa dilakukan jika nilai COD minimal adalah 1500mengolah limbah cair dengan metode anaerobiTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh terhadap penurunan COD dan produksi biogas lumpur aktif, dan tinggi lumpur aktif. Respon yang diamatiHasil penelitian menunjukkan proses anaerobic secara shock lfarmasi bisa menurunkan kadar COD berkisar 78,46% hingga 93,97%pada variabel lumpur pupuk organik 1/3 H ABR

    Kata kunci: limbah cair, anaerobik, shock loading,

    PT. Sidomuncul is one of the factothe big amount of wastewater producedthat wont required a large area and muchvalue of about 15000 mg /l. Wastes with high levels of COD is well treatedby anaerobicallyAnaerobic wastewater treatmentprocess the wastewater anaerobicwas to determine the activated sludgCOD level and biogas production as changed variables such rector design, HRT, activated sludge type, and activated sludge height. Observed responses are pH effluentresearch are the process of anaerobic wastewater shock loading on herbal medicine and pharmaceutical industry could reduce COD levels ranged from 78.46% to 93.97%fertilizer sludge with 1/3 height of ABR.

    Key words: wastewater, anaerobic, shock loading,

    1. Pendahuluan Perkembangan industri di Indonesia semakin mengalami peningkatan, baik munculnya industri baru,

    maupun perluasan produksi dari industri yang telah ada. Meningkatnyajuga akan meningkatkan jumlah produksi limbah yang akan dibuang ke lingkungan.atau cabang industri yang mengaplikasikan mesin, peralatan, dan tenaga kerja suatu medium proses untuk mengubah bahan mentah menjadi baramaka perlu adanya suatu proses tambahan yang sering kita sebut dengan IPAL(Instalasi Pengolahan Air Limbah). PT. Sido Muncul adalah salah satu industri pembuatan jamu yang menghasilkan limbah padat maupun cair.Maka dari itu perlu adanya suatu pengolahan untuk membuang limbah yang mesesuai dengan peraturan pemerintah yang berlaku untuk daerah tersebut.

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI JAMU DAN FARMASI MENGGUNAKAN ANAEROBIC BAFFLED REACTOR

    SHOCK LOADING DALAM UPAYA MENGHASILKAN BIOGAS

    Fachry Amin N., Afifah Darda N.I., Indro Sumantri

    Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas DiponegoroS. H., Tembalang, Semarang, 50239, Telp/Fax: (024)7460058

    Abstrak

    merupakan salah satu pabrik yang menghasilkan limbah. Limbah cair er hari. Dari banyaknya limbah cair yang dihasilkan maka perlu adanya proses yang singkat untuk

    menampung limbah tersebut sehingga dalam pengolahannya tidak diperlukan lahan yang besar dan waktu yang ahan PT. Sidomuncul memiliki nilai COD sekitar 15000 mg/l. Limbah dengan kadar

    COD tinggilebih baik diolah secara anaerobik dibandingkan secara aerobik. Proses pengolahan limbah secara anaerobik bisa dilakukan jika nilai COD minimal adalah 1500mg/l. Pada penelitian ini akan dicoba untuk

    dengan metode anaerobik menggunakan lumpur aktif dan dilakukan secaraTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kestabilan lumpur aktif terhadap

    p penurunan COD dan produksi biogas dengan variabel berubah tinggi lumpur aktif. Respon yang diamati adalah pH effluent, kadar COD

    proses anaerobic secara shock loading pada limbah cair industry jamu dan farmasi bisa menurunkan kadar COD berkisar 78,46% hingga 93,97% dan menghasilkan biogas paling banyak pada variabel lumpur pupuk organik 1/3 H ABR.

    limbah cair, anaerobik, shock loading, anaerobic baffled reactor, biogas

    Abstract

    ctories that produce waste. Wastewatergenerated at 130m3 per day. Because of of wastewater produced, it is necessary to accommodate a short in time wastewater

    a large area and much time. Wastewater processing results of PT. Sidomuncul has . Wastes with high levels of COD is well treatedby anaerobically

    water treatment can be done if the value of minimal COD is 1500mg /anaerobically by shockloading method using activated sludge

    activated sludgestability when it is done with shock loading methodCOD level and biogas production as changed variables such rector design, HRT, activated sludge type, and

    . Observed responses are pH effluent, COD levels, and gas productionthe process of anaerobic wastewater shock loading on herbal medicine and pharmaceutical

    industry could reduce COD levels ranged from 78.46% to 93.97% and produce biogas at its best using organic fertilizer sludge with 1/3 height of ABR.

    , anaerobic, shock loading, anaerobic baffled reactor, biogas

    Perkembangan industri di Indonesia semakin mengalami peningkatan, baik munculnya industri baru, maupun perluasan produksi dari industri yang telah ada. Meningkatnya jumlah industri yang ada di Indonesia

    akan meningkatkan jumlah produksi limbah yang akan dibuang ke lingkungan. Sepertiatau cabang industri yang mengaplikasikan mesin, peralatan, dan tenaga kerja suatu medium proses untuk mengubah bahan mentah menjadi barang jadi untuk dijual. Agar pembuangan limbah tidak merusak lingkungan,

    ses tambahan yang sering kita sebut dengan IPAL(Instalasi Pengolahan Air PT. Sido Muncul adalah salah satu industri pembuatan jamu yang menghasilkan limbah padat maupun

    .Maka dari itu perlu adanya suatu pengolahan untuk membuang limbah yang mesesuai dengan peraturan pemerintah yang berlaku untuk daerah tersebut.

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    121

    PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI JAMU DAN ANAEROBIC BAFFLED REACTOR

    DALAM UPAYA MENGHASILKAN

    Indro Sumantri *)

    Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro Tembalang, Semarang, 50239, Telp/Fax: (024)7460058

    cair yang dihasilkan sebesar er hari. Dari banyaknya limbah cair yang dihasilkan maka perlu adanya proses yang singkat untuk

    dak diperlukan lahan yang besar dan waktu yang mg/l. Limbah dengan kadar

    aerobik. Proses pengolahan limbah secara enelitian ini akan dicoba untuk

    dan dilakukan secara shockloading. terhadap shock loadingserta

    design reaktor, HRT, jenis kadar COD, dan volume biogas.

    oading pada limbah cair industry jamu dan dan menghasilkan biogas paling banyak

    watergenerated at 130m3 per day. Because of a short in time wastewater processing,

    processing results of PT. Sidomuncul has a COD . Wastes with high levels of COD is well treatedby anaerobically better than aerobic.

    e value of minimal COD is 1500mg /l. This research will try to ethod using activated sludge. The purpose of this study

    ing method and also the effect of COD level and biogas production as changed variables such rector design, HRT, activated sludge type, and

    , and gas production. The results of this the process of anaerobic wastewater shock loading on herbal medicine and pharmaceutical

    and produce biogas at its best using organic

    Perkembangan industri di Indonesia semakin mengalami peningkatan, baik munculnya industri baru, jumlah industri yang ada di Indonesia

    Seperti industri manufaktur atau cabang industri yang mengaplikasikan mesin, peralatan, dan tenaga kerja suatu medium proses untuk

    Agar pembuangan limbah tidak merusak lingkungan, ses tambahan yang sering kita sebut dengan IPAL(Instalasi Pengolahan Air

    PT. Sido Muncul adalah salah satu industri pembuatan jamu yang menghasilkan limbah padat maupun .Maka dari itu perlu adanya suatu pengolahan untuk membuang limbah yang memiliki baku mutu yang

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Air limbah yang dihasilkan oleh aktivitas industri PT. Sido Muncul mempunyai 130 m3 / hari, flow time sekitar 18 jam mulai dari jam 06.00 Dian Risdianto, 2007).Karakterisasi air limbah dari produksi jamu Kuku Bima dari PT. Sido Muncul adalah: 4,94; kadar COD 3610 mg/l; BOD 990 mg/l; fenol 9,8; dan TSS 549. Karaekterisasi tersebut sangat jauhnilai ambang batas yang dicanangkan oleh pemerintah Jawa Tengah No. 10 Tahun 2004 yaitu pH 6COD 150 mg/l; BOD 75 mg/l; fenol 0,2; dan TSS 75 (Nurita

    Telah menjadi isu global bahwaHal ini dikarenakan energi yang umum dipakaiitu perlu adanya upaya baru untuk mendapatkan sumber energi yang terbarukansalah satunya dari pengolahan limbah menjadi biogas. Biogas dapat dihasilkandari limbah Kandungan organik ini yang dimanfaatkan oleh bakteri methane untuk dirubah menjadi methane. methane inilah yang sering kita namakan sebagai biogas.

    Biogas dapat digunakan sebagai byang dihasilkan oleh aktifitas anaerob sangat popular digunakan untuk mengolah limbah biodegradable karena bahan bakar dapat dihasilkan sambil menghancurkan bakteri patogen dan sekaligus mengurbuangan. Metana dalam biogas, bila terbakar akan relatif lebih bersih daripada batu bara, dan menghasilkan energi yang lebih besar dengan emisi karbon dioksida yang lebih sedikit. Pemanfaatan biogas memegang peranan penting dalam manajemdalam pemanasan global bila dibandingkan dengan karbon dioksida. Karbon dalam biogas merupakan karbon yang diambil dari atmosfer oleh fotosintesis tanaman, sehingga bila dilepaskan lagi menambah jumlah karbon di atmosfer bila dibandingkan dengan pembakaran bahan bakar fosil. Saat ini, banyak negara maju meningkatkan penggunaan biogas yang dihasilkan baik dari limbah cair maupun limbah padat atau yang dihasilkan dari sistem pengolahan biologi mekanis pada tempat pengolahan limbah(

    Pengolahan air limbah yang telah dilakukan PT. Sido muncul flokulasi.Proses koagulasi dan flokulasi dipilih karena operasionalnya yang cepat dpengoperasian koagulasi dan flokulasi menghasilkan limbah lagi berupa padatan. Biaya untuk pembelian bahan koagulan dan flokulasi juga dinilai mahal serta operasional yang dilakukan oleh PT. Sidomuncul belum optimal (Dian Risdianto,2007). Untuk menangani limbah cair yang dihasilkan banyak sebesar 130 mlahan yang cukup luas untuk menangani limbah tersebut. jika pengolahan limbah yang dilakukan menghasilkan limbah samping maka akan menimbulkan masalah baru. Proses yang dinilai cocok untuk segala permasalahan diatas adalah dengan mengolah karena nilai COD yang lebih dari 1000 mg/L. menurut penelitianmenurunkan nilai BOD limbah 70%

    Proses lumpur aktif dilakukReactor yang memanfaatkan lumpur aktif sebagai sumber mikrobatahap seeding(pembiakan) selama 2 minggu. Melihat masalah diatas limbah yang dihasilkanpenampungan yang ada tidak mencukupi untuk menampung limbah selama 2 minggu. Maka dari itu diperlukan proses yang lebih cepat sehingga limbah tidak terakumulasi dalam jumlah banyak. Proses anaerobik dicoba menggunakan metode shock loadin

    Cara ini bisa dilakukan walaupun ada beberapa mikroba yang nantinya tidak bisa bertahan dengan COD yang tinggi. Dengan hipotesa awal adalah mikroba yang tahan itulah yang akan mengolah limbah jamu tersebut.Dengan pengolahan secara anaerobik, dapatsangat ekonomis, karena selain mengolah limbah cair diperoleh biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai dilihat sebagai barang yang tidak memiliki nilai ekonomis, ternyata memiliki potensi untuk mengefisiensikan pembelian bahan bakar sehingga dapat menguntungkan.

    2. Bahan dan Metode PenelitianRancangan Percobaan

    Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari variabel tetap dan berubah. Sebagai variabel tetap adalah volum tetap lumpur dan limbah dalam reaktor yaitu 18,5 L, laju alir umpan (0,2 ml/s untuk HRT 1 hari, dan 0,1 ml/s untuk HRT 2 hari), suhu reaktor,tekanan reaktor, pH netral, dan makro nutrient (pupuk urea dan SP-36). Sebagai variabel berubah adalah design sekat reaktor A dan B, hydraulic retention time 1 hari dan 2 hari, jenis lumpur aktif dari IPAL tahu dan pupuk kompos orreaktor. Respon yang diamati dalam penelitian ini adalah penurunan kadar COD dan pH pada setiap variabel berubah serta volum biogas pada variabel tinggi dan jenis lumpur.

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Air limbah yang dihasilkan oleh aktivitas industri PT. Sido Muncul mempunyai sekitar 18 jam mulai dari jam 06.00 24.00 WIB dengan peak flow

    Karakterisasi air limbah dari produksi jamu Kuku Bima dari PT. Sido Muncul adalah: 4,94; kadar COD 3610 mg/l; BOD 990 mg/l; fenol 9,8; dan TSS 549. Karaekterisasi tersebut sangat jauhnilai ambang batas yang dicanangkan oleh pemerintah Jawa Tengah No. 10 Tahun 2004 yaitu pH 6COD 150 mg/l; BOD 75 mg/l; fenol 0,2; dan TSS 75 (Nurita-Sukma).

    Telah menjadi isu global bahwa sumber energi bahan bakar sudah semakin menipis, lanyang umum dipakai berasal dari bahan bakar fosil yang tidak dapat diperbarui. Untuk

    itu perlu adanya upaya baru untuk mendapatkan sumber energi yang terbarukansalah satunya dari pengolahan iogas dapat dihasilkandari limbah yang memiliki kandungan organik tinggi.

    Kandungan organik ini yang dimanfaatkan oleh bakteri methane untuk dirubah menjadi methane. methane inilah yang sering kita namakan sebagai biogas.

    Biogas dapat digunakan sebagai bahan bakar kendaraan maupun untuk menghasilkan listrik. Biogas yang dihasilkan oleh aktifitas anaerob sangat popular digunakan untuk mengolah limbah biodegradable karena bahan bakar dapat dihasilkan sambil menghancurkan bakteri patogen dan sekaligus mengurbuangan. Metana dalam biogas, bila terbakar akan relatif lebih bersih daripada batu bara, dan menghasilkan energi yang lebih besar dengan emisi karbon dioksida yang lebih sedikit. Pemanfaatan biogas memegang peranan penting dalam manajemen limbah karena metana merupakan gas rumah kaca yang lebih berbahaya dalam pemanasan global bila dibandingkan dengan karbon dioksida. Karbon dalam biogas merupakan karbon yang diambil dari atmosfer oleh fotosintesis tanaman, sehingga bila dilepaskan lagi menambah jumlah karbon di atmosfer bila dibandingkan dengan pembakaran bahan bakar fosil. Saat ini, banyak negara maju meningkatkan penggunaan biogas yang dihasilkan baik dari limbah cair maupun limbah padat atau

    sistem pengolahan biologi mekanis pada tempat pengolahan limbah(engolahan air limbah yang telah dilakukan PT. Sido muncul secara kimia yaitu dengan koagulasi

    .Proses koagulasi dan flokulasi dipilih karena operasionalnya yang cepat dpengoperasian koagulasi dan flokulasi menghasilkan limbah lagi berupa padatan. Biaya untuk pembelian bahan koagulan dan flokulasi juga dinilai mahal serta operasional yang dilakukan oleh PT. Sidomuncul belum optimal

    007). Untuk menangani limbah cair yang dihasilkan banyak sebesar 130 mlahan yang cukup luas untuk menangani limbah tersebut. jika pengolahan limbah yang dilakukan menghasilkan limbah samping maka akan menimbulkan masalah baru. Proses yang dinilai cocok untuk segala permasalahan diatas adalah dengan mengolah limbah dengan cara anaerobik menggunakan lumpur aktif. Proses ini dipilih karena nilai COD yang lebih dari 1000 mg/L. menurut penelitian-penelitian yang sudah ada menurunkan nilai BOD limbah 70%-95%(Hammer, 1986).

    Proses lumpur aktif dilakukan dengan metode anaerobik dengan menggunakan memanfaatkan lumpur aktif sebagai sumber mikroba.Proses yang biasa dilakukan diawali dengan (pembiakan) selama 2 minggu. Melihat masalah diatas limbah yang dihasilkan

    penampungan yang ada tidak mencukupi untuk menampung limbah selama 2 minggu. Maka dari itu diperlukan proses yang lebih cepat sehingga limbah tidak terakumulasi dalam jumlah banyak. Proses anaerobik dicoba

    hock loading sehingga tidak terjadi penumpukan limbah. Cara ini bisa dilakukan walaupun ada beberapa mikroba yang nantinya tidak bisa bertahan dengan COD

    yang tinggi. Dengan hipotesa awal adalah mikroba yang tahan itulah yang akan mengolah limbah jamu tersebut.an pengolahan secara anaerobik, dapat juga dihasilkan biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai

    sangat ekonomis, karena selain mengolah limbah cair yang memiliki kadar COD diperoleh biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar yang relatif bersih. Limbah cair yang selama ini dilihat sebagai barang yang tidak memiliki nilai ekonomis, ternyata memiliki potensi untuk mengefisiensikan pembelian bahan bakar sehingga dapat menguntungkan.

    2. Bahan dan Metode Penelitian

    Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari variabel tetap dan berubah. Sebagai variabel tetap adalah volum tetap lumpur dan limbah dalam reaktor yaitu 18,5 L, laju alir umpan (0,2 ml/s untuk HRT 1

    HRT 2 hari), suhu reaktor,tekanan reaktor, pH netral, dan makro nutrient (pupuk urea 36). Sebagai variabel berubah adalah design sekat reaktor A dan B, hydraulic retention time 1 hari dan 2

    hari, jenis lumpur aktif dari IPAL tahu dan pupuk kompos organik, serta tinggi lumpur aktif 1/3 dan 1/2 tinggi reaktor. Respon yang diamati dalam penelitian ini adalah penurunan kadar COD dan pH pada setiap variabel

    serta volum biogas pada variabel tinggi dan jenis lumpur.

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    122

    Air limbah yang dihasilkan oleh aktivitas industri PT. Sido Muncul mempunyai hidroulic load sekitar peak flow sekitar 10 m3/jam (

    Karakterisasi air limbah dari produksi jamu Kuku Bima dari PT. Sido Muncul adalah: pH 4,94; kadar COD 3610 mg/l; BOD 990 mg/l; fenol 9,8; dan TSS 549. Karaekterisasi tersebut sangat jauh dari nilai ambang batas yang dicanangkan oleh pemerintah Jawa Tengah No. 10 Tahun 2004 yaitu pH 6-9; kadar

    emakin menipis, langka dan mahal. berasal dari bahan bakar fosil yang tidak dapat diperbarui. Untuk

    itu perlu adanya upaya baru untuk mendapatkan sumber energi yang terbarukansalah satunya dari pengolahan yang memiliki kandungan organik tinggi.

    Kandungan organik ini yang dimanfaatkan oleh bakteri methane untuk dirubah menjadi methane. methane

    ahan bakar kendaraan maupun untuk menghasilkan listrik. Biogas yang dihasilkan oleh aktifitas anaerob sangat popular digunakan untuk mengolah limbah biodegradable karena bahan bakar dapat dihasilkan sambil menghancurkan bakteri patogen dan sekaligus mengurangi volume limbah buangan. Metana dalam biogas, bila terbakar akan relatif lebih bersih daripada batu bara, dan menghasilkan energi yang lebih besar dengan emisi karbon dioksida yang lebih sedikit. Pemanfaatan biogas memegang

    en limbah karena metana merupakan gas rumah kaca yang lebih berbahaya dalam pemanasan global bila dibandingkan dengan karbon dioksida. Karbon dalam biogas merupakan karbon yang diambil dari atmosfer oleh fotosintesis tanaman, sehingga bila dilepaskan lagi ke atmosfer tidak akan menambah jumlah karbon di atmosfer bila dibandingkan dengan pembakaran bahan bakar fosil. Saat ini, banyak negara maju meningkatkan penggunaan biogas yang dihasilkan baik dari limbah cair maupun limbah padat atau

    sistem pengolahan biologi mekanis pada tempat pengolahan limbah(Rahmi,2009). kimia yaitu dengan koagulasi

    .Proses koagulasi dan flokulasi dipilih karena operasionalnya yang cepat dan mudah, tetapi untuk pengoperasian koagulasi dan flokulasi menghasilkan limbah lagi berupa padatan. Biaya untuk pembelian bahan koagulan dan flokulasi juga dinilai mahal serta operasional yang dilakukan oleh PT. Sidomuncul belum optimal

    007). Untuk menangani limbah cair yang dihasilkan banyak sebesar 130 m3 maka diperlukan lahan yang cukup luas untuk menangani limbah tersebut. jika pengolahan limbah yang dilakukan menghasilkan limbah samping maka akan menimbulkan masalah baru. Proses yang dinilai cocok untuk segala permasalahan

    limbah dengan cara anaerobik menggunakan lumpur aktif. Proses ini dipilih penelitian yang sudah ada cara ini dapat

    anaerobik dengan menggunakan Anerobic Baffled Proses yang biasa dilakukan diawali dengan

    (pembiakan) selama 2 minggu. Melihat masalah diatas limbah yang dihasilkan banyak maka lahan penampungan yang ada tidak mencukupi untuk menampung limbah selama 2 minggu. Maka dari itu diperlukan proses yang lebih cepat sehingga limbah tidak terakumulasi dalam jumlah banyak. Proses anaerobik dicoba

    Cara ini bisa dilakukan walaupun ada beberapa mikroba yang nantinya tidak bisa bertahan dengan COD yang tinggi. Dengan hipotesa awal adalah mikroba yang tahan itulah yang akan mengolah limbah jamu tersebut.

    dihasilkan biogas yang dapat dimanfaatkan sebagai fuel. Hal ini memiliki kadar COD yang tinggi, juga akan

    bahan bakar yang relatif bersih. Limbah cair yang selama ini dilihat sebagai barang yang tidak memiliki nilai ekonomis, ternyata memiliki potensi untuk mengefisiensikan

    Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari variabel tetap dan berubah. Sebagai variabel tetap adalah volum tetap lumpur dan limbah dalam reaktor yaitu 18,5 L, laju alir umpan (0,2 ml/s untuk HRT 1

    HRT 2 hari), suhu reaktor,tekanan reaktor, pH netral, dan makro nutrient (pupuk urea 36). Sebagai variabel berubah adalah design sekat reaktor A dan B, hydraulic retention time 1 hari dan 2

    ganik, serta tinggi lumpur aktif 1/3 dan 1/2 tinggi reaktor. Respon yang diamati dalam penelitian ini adalah penurunan kadar COD dan pH pada setiap variabel

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Bahan dan Alat Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah limbah jamu Kuku Bima PT. Sidomuncul

    sintetis, dan diolah menggunakan pada gambar 1.

    Prosedur Percobaan Analisis sampel dilakukan sebelum dan sesudah proses. Parameter limbahyang digunakaan oleh peneliti

    adalah COD dan pH limbah cair jamu.Pengolahan limbah cair dengan menggunakan

    Limbah sintetis dibuat dengan menggunakan Kuku Bima Energy Drink dengan kadar COD yang telah disesuaikan dengan kadar limbah Kuku Bima Energy Drink asli, yaitu 13.000 mg/l dengan melarutkan 1 sachet Kuku Bima Energy Drink pada 1 L air.pengaman, selang, valve, serta tangki penyimpan bahan baku dan produk.Proses pengolahan limbah

    Bahan baku yang sudah dan ditambahkan kapur.

    Selanjutnya umpan dengan laju alir yang telah ditentukan dimasukkan kedalam reaktor pada suhu lingkungan. Bahan diumpankan ke dalam reactor secara

    Setelah itu dilakukan fermentasi dalam Setelah proses fermentasi pada reaktor sesuai dengan waktu yang diinginkan kemudian hasil proses

    dianalisis sesuai dengan parameter yang diinginkan biogas yang dihasilkan.

    Analisa Hasil Analisa Kadar COD Untuk mengetahui kadar akhir dari COD produk, maka perlu dilakukan analisis kadar COD. Analisis kadar COD berdasarkan SNI 19-Analisis Volume Biogas Volume biogas dianalisis denganmenggunakan jeriken dan balon penampung gas pada variabel tinggi dan jenis lumpur.

    3. Hasil dan Pembahasan Penelitian ini dilakukan untuk mengolah limbah cair industri jamu dan farmasi dengan COD, sekaligus untuk mengetahui volum biogas yang dihasilkan secara kualitatif.Dari penelitian ini dapat dilihat pengaruh design sekat reaktor, waktu tinggal limbah, tinggi lumpur aktif, dan jenis lumpur terhadap penurunan COD, waktu stabil terhadap shock loading, dan biogas yang dihasilkan secara kualitatif.

    Tabel 1. Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur

    HRT (Hari) Tinggi Lumpur1 1/2 H

    1/3 H

    2 1/2 H

    1/3 H

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah limbah jamu Kuku Bima PT. Sidomuncul sintetis, dan diolah menggunakan Anaerobic Baffled Reactor dengan dua tipe rancangan sekat yang dapat dilihat

    Gambar 1. Jenis sekat ABR yang digunakan

    Analisis sampel dilakukan sebelum dan sesudah proses. Parameter limbahyang digunakaan oleh peneliti adalah COD dan pH limbah cair jamu. Pengolahan limbah cair dengan menggunakan Anaerobic Baffled Reactor

    imbah sintetis dibuat dengan menggunakan Kuku Bima Energy Drink dengan kadar COD yang telah disesuaikan dengan kadar limbah Kuku Bima Energy Drink asli, yaitu 13.000 mg/l dengan melarutkan 1 sachet Kuku Bima Energy Drink pada 1 L air.Alat yang harus dipersiapkan adalah Anaerobic Baffled Reactor

    tangki penyimpan bahan baku dan produk.Proses pengolahan limbahBahan baku yang sudah ditambahkan nutrient kemudian dikondisikan agar berada pada pH 7 (netral)dan ditambahkan kapur. Selanjutnya umpan dengan laju alir yang telah ditentukan dimasukkan kedalam reaktor pada suhu

    . Bahan diumpankan ke dalam reactor secara shock loading. Setelah itu dilakukan fermentasi dalam ABR dengan variabel HRT yang teSetelah proses fermentasi pada reaktor sesuai dengan waktu yang diinginkan kemudian hasil proses dianalisis sesuai dengan parameter yang diinginkan yaitu COD dan pH kemudian biogas yang dihasilkan.

    Untuk mengetahui kadar akhir dari COD produk, maka perlu dilakukan analisis kadar COD. Analisis -1423-1989, menggunakan KMnO4.

    Volume biogas dianalisis dengan melihat secara kualitatif produksi biogas yang dihasilkan menggunakan jeriken dan balon penampung gas pada variabel tinggi dan jenis lumpur.

    Penelitian ini dilakukan untuk mengolah limbah cair industri jamu dan farmasi dengan COD, sekaligus untuk mengetahui volum biogas yang dihasilkan secara kualitatif.Dari penelitian ini dapat dilihat pengaruh design sekat reaktor, waktu tinggal limbah, tinggi lumpur aktif, dan jenis lumpur terhadap

    abil terhadap shock loading, dan biogas yang dihasilkan secara kualitatif.

    Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur

    Tinggi Lumpur Jenis ABR Waktu Stabil COD 1/2 H A 6 1300

    B 6 1488 1/3 H A 6 1600

    B 6 1716,8 1/2 H A 6 784

    B 6 916 1/3 H A 6 1288

    B 6 1602

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    123

    Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah limbah jamu Kuku Bima PT. Sidomuncul dengan dua tipe rancangan sekat yang dapat dilihat

    Analisis sampel dilakukan sebelum dan sesudah proses. Parameter limbahyang digunakaan oleh peneliti

    imbah sintetis dibuat dengan menggunakan Kuku Bima Energy Drink dengan kadar COD yang telah disesuaikan dengan kadar limbah Kuku Bima Energy Drink asli, yaitu 13.000 mg/l dengan melarutkan 1 sachet

    Anaerobic Baffled Reactor, klep tangki penyimpan bahan baku dan produk.Proses pengolahan limbah:

    kemudian dikondisikan agar berada pada pH 7 (netral)

    Selanjutnya umpan dengan laju alir yang telah ditentukan dimasukkan kedalam reaktor pada suhu

    dengan variabel HRT yang telah ditentukan. Setelah proses fermentasi pada reaktor sesuai dengan waktu yang diinginkan kemudian hasil proses

    pH kemudian mengukur volume

    Untuk mengetahui kadar akhir dari COD produk, maka perlu dilakukan analisis kadar COD. Analisis

    melihat secara kualitatif produksi biogas yang dihasilkan menggunakan jeriken dan balon penampung gas pada variabel tinggi dan jenis lumpur.

    Penelitian ini dilakukan untuk mengolah limbah cair industri jamu dan farmasi dengan parameter penurunan COD, sekaligus untuk mengetahui volum biogas yang dihasilkan secara kualitatif.Dari penelitian ini dapat dilihat pengaruh design sekat reaktor, waktu tinggal limbah, tinggi lumpur aktif, dan jenis lumpur terhadap

    abil terhadap shock loading, dan biogas yang dihasilkan secara kualitatif.

    Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur IPAL tahu

    Penurunan COD 90,00% 88,55% 87,69% 86,79% 93,97% 92,95% 90,09%

    88%

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Tabel 2. Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur pupuk kompos organik

    HRT (Hari) Tinggi Lumpur1 1/2 H

    1/3 H

    2 1/2 H

    1/3 H

    Pengaruh Design Sekat ABR Terhadap COD Effluent

    Tujuan penambahan sekat pada ABR A dalam percobaan ini untuk membuasempurna agar kontak antara fluida dengan lumpur aktifsehingga penurunan COD-nya akan menjadi masing-masing variabel dapat dilihat pada gambar

    Gambar 2. Penurunan COD pada variabel lumpur IPAL tahu HRT 1 hari

    Gambar 3. Penurunan COD pada variabel lu

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur pupuk kompos organik

    Tinggi Lumpur Jenis ABR Waktu Stabil COD 1/2 H A 4 2100

    B 3 2200 1/3 H A 3 2000

    B 3 2400 1/2 H A 7 2600

    B 9 1500 1/3 H A 10 2100

    B 9 2800

    Design Sekat ABR Terhadap COD Effluent

    Tujuan penambahan sekat pada ABR A dalam percobaan ini untuk membuakontak antara fluida dengan lumpur aktif tidak hanya terjadi di permukaan lumpur aktif

    nya akan menjadi lebih besar. Perbandingan nilai COD yang diperoleh dari effluent masing variabel dapat dilihat pada gambar 2-5.

    Penurunan COD pada variabel lumpur IPAL tahu HRT 1 hari

    Penurunan COD pada variabel lumpur IPAL tahu HRT 2 hari

    2 4 6 8

    waktu (hari)

    2 4 6 8

    waktu (hari)

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    124

    Pengaruh HRT, tinggi lumpur, dan jenis ABR pada waktu stabil COD lumpur pupuk kompos organik

    Penurunan COD 83,85% 83,08% 84,62% 81,54% 80,00% 88,46% 83,85% 78,46%

    Tujuan penambahan sekat pada ABR A dalam percobaan ini untuk membuat aliran fluida lebih hanya terjadi di permukaan lumpur aktif saja

    . Perbandingan nilai COD yang diperoleh dari effluent

    Penurunan COD pada variabel lumpur IPAL tahu HRT 1 hari

    mpur IPAL tahu HRT 2 hari

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Gambar 4. Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 1 hari

    Gambar 5. Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 2 hari

    Secara deskriptif pada gambar pada air limbah. Hal ini disebabkan karena aliran fluida yang lebih sempurna. Aliran yang sempurna ini memungkinkan kontak antara lumpur aktif dengan air limbah menjadi lebih merata bila dibandingkan dengan tanpa sekat. Tanpa adanya sekat kontak antasehingga akan membuat COD removal akan sangat berbeda.

    Nilai penurunan tidak cukup signifikan bahkan perbandingan pada (Gambar lebih besar pada ABR B dengan tinggi aktif. Permeabilitas adalah kemampunan tanah dalam meloloskan air (nabilussalam,2011). Dalam hal ini lumpur aktif dalam percobaan ini juga memiliki nilai permeabilitas tersendiri. Permeabberkisar antara (0,3-9,46 cm/jam) sedangkan lapisan tanah bagian bawah (1,1 Retention Time mencapai 1 hari atau 24 jam dan 2 hari atau 48 jam. Jika dihitungyang terkecil maka dengan waktu 24 jam fluida air limbah sudah bisa mencapai dasar ABR 24 x 0,3 = 7,2 cm/jam. Untuk tinggi lumpur aktif 1/2 H ABR, tinggi lumpur berkisar 7 cm sedangkan 1/3 H tinggi lumpurnya 5 cm. Permeabilitas lumpur yang cukup rendah ini ysama.

    4.1. Pengaruh Tinggi Lumpur Aktif Terhadap COD Effluent dan Volum Biogas Tinggi lumpur secara tidak langsung menunjukkan banyaknya jumlah mikroorganisme yang ada di dalam ABR. Tinggi lumpur 1/3 H artinya tinggi ABR. Sehingga jumlah lumpur aktif yang dimasukkan adalah 1/3 x 20 L = 6,667 L. Untuk tinggi lumpur 1/2 H lumpur yang dimasukkan adalah 1/2 X 20 L = 10 L. Jumlah lumpur yang dimasukkan sebanding dengan jumlah mikroorganisme yang dimasukkan. Jumlah mikroorganisme ini bisa dihitung dengan menghitung MLSS (Mix Liquor Suspended Solidlumpur persatuan volume. Hasil pengamat Hasil pengamatan menunjukkan 75% dari percobaan menunjukkan COD effluent pada penambahan tinggi 1/2 H lebih kecil dari pada penambahan 1/3 H. Hal ini dikarenakan mikroorganisme perombak komponen

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 1 hari

    Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 2 hari

    Secara deskriptif pada gambar 2-5menunjukkan pemakaian sekat menambah tinggi penurunapada air limbah. Hal ini disebabkan karena aliran fluida yang lebih sempurna. Aliran yang sempurna ini memungkinkan kontak antara lumpur aktif dengan air limbah menjadi lebih merata bila dibandingkan dengan tanpa sekat. Tanpa adanya sekat kontak antara lumpur aktif dan air limbah hanya akan terjadi di permukaan saja sehingga akan membuat COD removal akan sangat berbeda.

    Nilai penurunan tidak cukup signifikan bahkan perbandingan pada (Gambar dengan tinggi lumpur 1/2 H ABR. Hal tersebut dipengaruhi oleh permeabilitas lumpur

    aktif. Permeabilitas adalah kemampunan tanah dalam meloloskan air (nabilussalam,2011). Dalam hal ini lumpur aktif dalam percobaan ini juga memiliki nilai permeabilitas tersendiri. Permeabilitas tanah pada lapisan atas

    9,46 cm/jam) sedangkan lapisan tanah bagian bawah (1,1 3,62) (suharta,2008). mencapai 1 hari atau 24 jam dan 2 hari atau 48 jam. Jika dihitung-hitung dengan permeabilias

    erkecil maka dengan waktu 24 jam fluida air limbah sudah bisa mencapai dasar ABR 24 x 0,3 = 7,2 cm/jam. Untuk tinggi lumpur aktif 1/2 H ABR, tinggi lumpur berkisar 7 cm sedangkan 1/3 H tinggi lumpurnya 5 cm. Permeabilitas lumpur yang cukup rendah ini yang menyebabkan nilai penurunan COD yang hampir

    Pengaruh Tinggi Lumpur Aktif Terhadap COD Effluent dan Volum Biogas Tinggi lumpur secara tidak langsung menunjukkan banyaknya jumlah mikroorganisme yang ada di

    dalam ABR. Tinggi lumpur 1/3 H artinya lumpur aktif yang diisikan ke dalam ABR dengan ketinggian 1/3 x tinggi ABR. Sehingga jumlah lumpur aktif yang dimasukkan adalah 1/3 x 20 L = 6,667 L. Untuk tinggi lumpur 1/2 H lumpur yang dimasukkan adalah 1/2 X 20 L = 10 L. Jumlah lumpur yang dimasukkan sebanding dengan jumlah mikroorganisme yang dimasukkan. Jumlah mikroorganisme ini bisa dihitung dengan

    Mix Liquor Suspended Solid) lumpur aktif . Perhitungan MLSS diartikan sebagai berat lumpur persatuan volume. Hasil pengamatan ditunjukkan pada gambar 2-5.

    Hasil pengamatan menunjukkan 75% dari percobaan menunjukkan COD effluent pada penambahan tinggi 1/2 H lebih kecil dari pada penambahan 1/3 H. Hal ini dikarenakan mikroorganisme perombak komponen

    1 2 3 4 5

    waktu (hari)

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

    5 10 15waktu (hari)

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    125

    Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 1 hari

    Penurunan COD pada variabel lumpur pupuk kompos HRT 2 hari

    menunjukkan pemakaian sekat menambah tinggi penurunan COD pada air limbah. Hal ini disebabkan karena aliran fluida yang lebih sempurna. Aliran yang sempurna ini memungkinkan kontak antara lumpur aktif dengan air limbah menjadi lebih merata bila dibandingkan dengan

    ra lumpur aktif dan air limbah hanya akan terjadi di permukaan saja

    Nilai penurunan tidak cukup signifikan bahkan perbandingan pada (Gambar 5) nilai penurunan COD dipengaruhi oleh permeabilitas lumpur

    aktif. Permeabilitas adalah kemampunan tanah dalam meloloskan air (nabilussalam,2011). Dalam hal ini lumpur ilitas tanah pada lapisan atas

    3,62) (suharta,2008). Hydraulic hitung dengan permeabilias

    erkecil maka dengan waktu 24 jam fluida air limbah sudah bisa mencapai dasar ABR 24 x 0,3 = 7,2 cm/jam. Untuk tinggi lumpur aktif 1/2 H ABR, tinggi lumpur berkisar 7 cm sedangkan 1/3 H tinggi lumpurnya

    ang menyebabkan nilai penurunan COD yang hampir

    Tinggi lumpur secara tidak langsung menunjukkan banyaknya jumlah mikroorganisme yang ada di lumpur aktif yang diisikan ke dalam ABR dengan ketinggian 1/3 x

    tinggi ABR. Sehingga jumlah lumpur aktif yang dimasukkan adalah 1/3 x 20 L = 6,667 L. Untuk tinggi lumpur 1/2 H lumpur yang dimasukkan adalah 1/2 X 20 L = 10 L. Jumlah lumpur yang dimasukkan ke dalam ABR sebanding dengan jumlah mikroorganisme yang dimasukkan. Jumlah mikroorganisme ini bisa dihitung dengan

    ) lumpur aktif . Perhitungan MLSS diartikan sebagai berat

    Hasil pengamatan menunjukkan 75% dari percobaan menunjukkan COD effluent pada penambahan tinggi 1/2 H lebih kecil dari pada penambahan 1/3 H. Hal ini dikarenakan mikroorganisme perombak komponen

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/2H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/2 H

    ABR A tinggi

    lumpur 1/3 H

    ABR B tinggi

    lumpur 1/3 H

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    organik dalam air limbah yang jumlahnya lebih besar sehingga penurunan CODKomponen organik di dalam air limbah diubah oleh mikroorganisme di dalam lumpur aktif menjadi biogas sesuai dengan reaksi : C, H, S CH CO

    Pada penambahan lumpur 1/2 H jumlah mikroorganisme lebih banyak dari penambahan 1/3 H yang menyebabkan perombak lebih banyak sehingga penurunan COD Sebanyak 25% dari percobaan menunjukkan COrendah dari pada penambahan lumpur 1/2 HMLSS-nya. Hal ini akan mempengaruhi nilai F/M rasio yang merupakan indikasi beban organik yang masukdalam system lumpur aktif dan nilainya diwakili dengan kilogram BODArief, 2012). Semakin tinggi nilai MLSS maka F/M rasionya akan semakin kecil hal inilah yang membuat 25% percobaan menemui fenomena yang berbeda. F/Mberkurang yang menyebabkan kinerja dari mikroorganisme mengalami penurunan. Sebab yang sama mempengaruhi produksi biogas. Pada tinggi lumpur 1/3 H ABR dan jenis lumpur pupuk kompos diketahui biogas paling banyak terproduksi disebabkan rasio makanan terhadap mikroba yang besar sehingga limbah banyak terkonversi menjadi biogas.

    Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap COD EffluentWaktu tinggal adalah lamanya limbah berada dalam reaktor. Waktu tinggal yang

    jam (1 hari) dan 48 jam (2 hari). Perbandingan COD yang diperoleh dari effluent masingdilihat pada gambar6-9.

    Gambar 6 Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR A Tinggi lumpur

    Gambar 7 Penurunan

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0

    CO

    D (

    mg

    /L)

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    g jumlahnya lebih besar sehingga penurunan COD-nya juga akan lebih tinggi. Komponen organik di dalam air limbah diubah oleh mikroorganisme di dalam lumpur aktif menjadi biogas

    CO H N HO (1)Pada penambahan lumpur 1/2 H jumlah mikroorganisme lebih banyak dari penambahan 1/3 H yang menyebabkan perombak lebih banyak sehingga penurunan COD-nya juga akan lebih tinggi.

    Sebanyak 25% dari percobaan menunjukkan COD effluent pada penambahan lumpur 1/3 H yang lebih rendah dari pada penambahan lumpur 1/2 H. Penambahan lumpur aktif akan sebanding dengan penambahan nilai

    nya. Hal ini akan mempengaruhi nilai F/M rasio yang merupakan indikasi beban organik yang masukdalam system lumpur aktif dan nilainya diwakili dengan kilogram BOD5 per kilogram MLSS per hari (L. M. Arief, 2012). Semakin tinggi nilai MLSS maka F/M rasionya akan semakin kecil hal inilah yang membuat 25% percobaan menemui fenomena yang berbeda. F/M rasio menunjukkan jatah makanan tiap mikroorganisme berkurang yang menyebabkan kinerja dari mikroorganisme mengalami penurunan. Sebab yang sama mempengaruhi produksi biogas. Pada tinggi lumpur 1/3 H ABR dan jenis lumpur pupuk kompos diketahui

    g banyak terproduksi disebabkan rasio makanan terhadap mikroba yang besar sehingga limbah banyak terkonversi menjadi biogas.

    Pengaruh Waktu Tinggal Terhadap COD Effluent Waktu tinggal adalah lamanya limbah berada dalam reaktor. Waktu tinggal yang

    jam (1 hari) dan 48 jam (2 hari). Perbandingan COD yang diperoleh dari effluent masing

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR A Tinggi lumpur

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR A Tinggi lumpur 1/3 H

    2 4 6 8

    waktu (hari)

    2 4 6 8 10waktu (hari)

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    126

    nya juga akan lebih tinggi. Komponen organik di dalam air limbah diubah oleh mikroorganisme di dalam lumpur aktif menjadi biogas

    (1) Pada penambahan lumpur 1/2 H jumlah mikroorganisme lebih banyak dari penambahan 1/3 H yang

    nya juga akan lebih tinggi. D effluent pada penambahan lumpur 1/3 H yang lebih

    Penambahan lumpur aktif akan sebanding dengan penambahan nilai nya. Hal ini akan mempengaruhi nilai F/M rasio yang merupakan indikasi beban organik yang masuk ke

    per kilogram MLSS per hari (L. M. Arief, 2012). Semakin tinggi nilai MLSS maka F/M rasionya akan semakin kecil hal inilah yang membuat 25%

    rasio menunjukkan jatah makanan tiap mikroorganisme berkurang yang menyebabkan kinerja dari mikroorganisme mengalami penurunan. Sebab yang sama mempengaruhi produksi biogas. Pada tinggi lumpur 1/3 H ABR dan jenis lumpur pupuk kompos diketahui

    g banyak terproduksi disebabkan rasio makanan terhadap mikroba yang besar sehingga limbah

    Waktu tinggal adalah lamanya limbah berada dalam reaktor. Waktu tinggal yang dirancang adalah 24 jam (1 hari) dan 48 jam (2 hari). Perbandingan COD yang diperoleh dari effluent masing-masing variabel dapat

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR A Tinggi lumpur 1/2 H

    kadar COD hingga waktu stabil pada ABR A Tinggi lumpur 1/3 H

    lumpur tahu HRT

    1 hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT

    1hari

    lumpur tahu HRT

    2 hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT 2

    hari

    lumpur tahu HRT 1

    hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT 1hari

    lumpur tahu HRT 2

    hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT 2 hari

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Gambar 8 Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur

    Gambar 9Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur 1/3 H

    Pada gambar 6-9dapat dilihat bahwa kadar COD paling rendah saat telah stabil didapatkan pada variabel waktu tinggal 2 hari pada ABR A menggunakan lumpur IPAL tahu 1/2 H ABR, dengan kadar COD 784 mg/l (COD removal 93,97%). Hal ini disebabkan karena limbah berada dalam reayang lebih lama yaitu 48 jam. Sehingga zatoptimal oleh mikroorganisme yang berada dalam lumpur aktif.

    Nilai COD saat telah stabil pada beberapa variabel lain juga menunjwaktu tinggal 2 hari, yaitu pada seluruh variabel lumpur IPAL tahu dan ABR B lumpur pupuk 1/2 H. Sedangkan beberapa variabel menunjukkan nilai COD yang lebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari. COD saat stabil yang lebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari merupakan COD pada effluent lumpur pupuk kompos organik. Hal ini disebabkan karena pupuk kompos organik masih mengandung banyak kandungan organik di dalam pupuk itu sendiri sehingga menambah beban organik yang hmikroorganisme. Pada waktu tinggal 1 hari, pada lumpur pupuk kompos, kandungan organik di dalam pupuk cepat keluar bersama effluent ke luar reaktor dikarenakan proses hydrodinamikanya, Sedangkan pada waorganik dalam lumpur sulit keluar. Pada waktu tinggal 1 hari, waktu stabil COD terhadap menunjukkan hasil lebih cepat dibandingkan waktu tinggal 2 hari.

    Pada lumpur tahu pengaruh waktu tinggal terlihat memberikan pengaruh yang positif untuk banyak variabel, sedangkan pada variabel yang lainnya tidak terlalu signifikan. Hal ini dikarenakan senyawa organik pada limbah sangat mudah untuk didegradasi, sehingga pada waktu tidengan kadar COD yang rendah dan kadar COD pada waktu tinggal 48 jam menunjukkan penurunan COD yang tidak terlalu signifikan dibandingkan dengan waktu tinggal 24 jam.

    Pengaruh Jenis Lumpur Terhadap COD Effluent danLumpur aktif yang digunakan dalam penelitian ini adalah lumpur dari IPAL tahu, Semarang dan pupuk

    kompos organik merek ANWUSA produksi Perusda ANWUSA, Demak. Pada lumpur yang diambil dari IPAL tahu semarang adalah lumpur yang berada pada kolatelah terbiasa mengolah limbah tahu yang banyak mengandung kandungan organik yang tinggi dan kompleks. Sedangkan pupuk kompos organik merupakan pupuk kompos dengan kandungan miroorganisme yang telah

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0 2

    CO

    D (

    mg

    /L)

    0

    2000

    4000

    6000

    8000

    10000

    12000

    14000

    0 2

    CO

    D (

    mg

    /L)

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur 1/3 H

    dapat dilihat bahwa kadar COD paling rendah saat telah stabil didapatkan pada variabel waktu tinggal 2 hari pada ABR A menggunakan lumpur IPAL tahu 1/2 H ABR, dengan kadar COD 784

    . Hal ini disebabkan karena limbah berada dalam reaktor dengan waktu tinggal yang lebih lama yaitu 48 jam. Sehingga zat-zat organik yang berada dalam limbah dapat diuraikan secara optimal oleh mikroorganisme yang berada dalam lumpur aktif.

    Nilai COD saat telah stabil pada beberapa variabel lain juga menunjukan hasil yang lebih rendah pada waktu tinggal 2 hari, yaitu pada seluruh variabel lumpur IPAL tahu dan ABR B lumpur pupuk 1/2 H. Sedangkan beberapa variabel menunjukkan nilai COD yang lebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari. COD

    ebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari merupakan COD pada effluent lumpur pupuk kompos organik. Hal ini disebabkan karena pupuk kompos organik masih mengandung banyak kandungan organik di dalam pupuk itu sendiri sehingga menambah beban organik yang hmikroorganisme. Pada waktu tinggal 1 hari, pada lumpur pupuk kompos, hydraulic ratekandungan organik di dalam pupuk cepat keluar bersama effluent ke luar reaktor dikarenakan proses hydrodinamikanya, Sedangkan pada waktu tinggal 2 hari, hydraulic rate lebih kecil, sehingga kandungan organik dalam lumpur sulit keluar. Pada waktu tinggal 1 hari, waktu stabil COD terhadap menunjukkan hasil lebih cepat dibandingkan waktu tinggal 2 hari.

    hu pengaruh waktu tinggal terlihat memberikan pengaruh yang positif untuk banyak variabel, sedangkan pada variabel yang lainnya tidak terlalu signifikan. Hal ini dikarenakan senyawa organik pada limbah sangat mudah untuk didegradasi, sehingga pada waktu tinggal 24 jam telah menghasilkan effluent dengan kadar COD yang rendah dan kadar COD pada waktu tinggal 48 jam menunjukkan penurunan COD yang tidak terlalu signifikan dibandingkan dengan waktu tinggal 24 jam.

    Pengaruh Jenis Lumpur Terhadap COD Effluent dan Volum Biogas Lumpur aktif yang digunakan dalam penelitian ini adalah lumpur dari IPAL tahu, Semarang dan pupuk

    kompos organik merek ANWUSA produksi Perusda ANWUSA, Demak. Pada lumpur yang diambil dari IPAL tahu semarang adalah lumpur yang berada pada kolam pengolahan bagian aerob. Lumpur IPAL tahu tersebut telah terbiasa mengolah limbah tahu yang banyak mengandung kandungan organik yang tinggi dan kompleks. Sedangkan pupuk kompos organik merupakan pupuk kompos dengan kandungan miroorganisme yang telah

    4 6 8 10 12

    waktu (hari)

    4 6 8 10 12waktu (hari)

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    127

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur 1/2 H

    Penurunan kadar COD hingga waktu stabil pada ABR B Tinggi lumpur 1/3 H

    dapat dilihat bahwa kadar COD paling rendah saat telah stabil didapatkan pada variabel waktu tinggal 2 hari pada ABR A menggunakan lumpur IPAL tahu 1/2 H ABR, dengan kadar COD 784

    ktor dengan waktu tinggal zat organik yang berada dalam limbah dapat diuraikan secara

    ukan hasil yang lebih rendah pada waktu tinggal 2 hari, yaitu pada seluruh variabel lumpur IPAL tahu dan ABR B lumpur pupuk 1/2 H. Sedangkan beberapa variabel menunjukkan nilai COD yang lebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari. COD

    ebih tinggi pada waktu tinggal limbah 2 hari merupakan COD pada effluent lumpur pupuk kompos organik. Hal ini disebabkan karena pupuk kompos organik masih mengandung banyak kandungan organik di dalam pupuk itu sendiri sehingga menambah beban organik yang harus diuraikan oleh

    hydraulic rate yang besar membuat kandungan organik di dalam pupuk cepat keluar bersama effluent ke luar reaktor dikarenakan proses

    lebih kecil, sehingga kandungan organik dalam lumpur sulit keluar. Pada waktu tinggal 1 hari, waktu stabil COD terhadap hydraulic shock loads

    hu pengaruh waktu tinggal terlihat memberikan pengaruh yang positif untuk banyak variabel, sedangkan pada variabel yang lainnya tidak terlalu signifikan. Hal ini dikarenakan senyawa organik

    nggal 24 jam telah menghasilkan effluent dengan kadar COD yang rendah dan kadar COD pada waktu tinggal 48 jam menunjukkan penurunan COD yang

    Lumpur aktif yang digunakan dalam penelitian ini adalah lumpur dari IPAL tahu, Semarang dan pupuk kompos organik merek ANWUSA produksi Perusda ANWUSA, Demak. Pada lumpur yang diambil dari IPAL

    m pengolahan bagian aerob. Lumpur IPAL tahu tersebut telah terbiasa mengolah limbah tahu yang banyak mengandung kandungan organik yang tinggi dan kompleks. Sedangkan pupuk kompos organik merupakan pupuk kompos dengan kandungan miroorganisme yang telah

    lumpur tahu HRT 1

    hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT 1hari

    lumpur tahu HRT 2

    hari

    lumpur pupuk

    kompos HRT 2 hari

    lumpur tahu HRT 1 hari

    lumpur pupuk kompos

    HRT 1hari

    lumpur tahu HRT 2 hari

    lumpur pupuk kompos

    HRT 2 hari

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    dirancang untuk membantu menyuburkan tanah, diketahui lebih dari 2000 mikroorganisme ratadalam pupuk kompos organik. Penurunan kadar COD dengan perbandingan jenis lperbandingan COD effluent yang dapat dilihat dalam g

    Dari gambar 6-9 dapat dilihat kadar COD pada effluent saat telah stabil jauh lebih kecil dengan menggunakan lumpur IPAL tahu. Dengan waktu stabil dipengaruhi oleh waktu tinggal limbah. Pada waktu tingggal limbah 1 hari pada pupuk kompos, waktu sdalam kompos dan limbah yang masih agak tinggi dapat keluar dari reaktor dengan cepat. Namun pada lumpur kompos organik sulit mencapai nilai COD yang rendah karena pada pembuatan pupuk kompos organipupuk pernah mencapai kondisi sangat tinggi sekitar 50C. Suhu yang tinggi menyebabkan banyak bakteri yang mati. Sisanya yang dapat bertahan, berkembang biak dalam reaktor dengan nutrisi yang diberikan. Namun, bila dilihat secara kuantitatif gas yang keluar pada lumpur pupuk kompos organik lebih besar dibandingkan pada lumpur IPAL tahu. Hal tersebut disebabkan oleh manure yang dipakai pada pupuk kompos adalah manure sapi yang banyak mengandung bakteri methanogens, selain itu proses pemanasan menyebasehingga yang banyak hidup dan berkembang adalah bakteri penghasil biogas. Kadar COD effluent pada lumpur IPAL tahu, berhasil mencapai minimum pada nilai 784 mg/L. Rendahnya kadar COD yang didapat dengan menggunakan lumpur IPALmemang sudah berada pada IPAL dan digunakan untuk menurunkan COD, mikroorganisme yang berada dalam lumpur telah terbiasa mengurai bahan organik yang kompleks pada tahu. Namun, secara kuantitatif, gas yang dihasilkan oleh variabel lumpur tahu lebih sedikit dibandingkan oleh lumpur pupuk, hal ini disebabkan karena bakteri yang terdapat dalam lumpur IPAL tahu lebih beragam, yang kebanyakan adalah jenis bakteri anaerob acid forming bacteria dan acetogenic bacteria,

    4. Kesimpulan Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian pengolahan limbah cair industri jamu dan farmasi menggunakan Anaerobic Baffled Reactorberikut:

    1. Waktu stabil terhadap hydraulic shock loads sedangkan untuk lumpur pupuk kompos organik bervariasi yaitu 4 hari pada variabel HRT 1 hari dan waktu stabil 10 hari pada variabel HRT 2 hari.

    2. Penggunaan sekat A dapat sekat A rata-rata 86,33% sedangkan penurunan COD pada sekat B rata

    3. Semakin banyak volume lumpur yang ditambahkan akan menambah presentasi penurBiogas lebih banyak dihasilkan dengan tinggi lumpur 1/3 H pada pupuk kompos organik, dan 1/2 H pada lumpur IPAL tahu.

    4. Semakin lama waktu tinggal limbah di dalam reaktor, maka penurunan COD yang didapatkan semakin besar. Kecuali untuk variabelHRT 1 hari lebih rendah dibandingkan 2 hari.

    5. Jenis lumpur sangat berpengaruh terhadap penurunan kadar COD. Penurunan COD pada lumpur IPAL tahu lebih besar daripada lumpur pupuk kompos organikompos organik lebih baik dibandingkan lumpur IPAL tahu.

    Ucapan Terima Kasih Ucapan terima kasih disampaikan kepada Laboratorium Pengolahan Limbah atas kontribusinya sebagai

    tempat penelitian ini.

    Daftar Pustaka Anonim. 1981. Food, Fuel, and Fertilizer From Organic WastesBasuki, Bambang Triono. 2001.

    UPPDN IV Semarang. Jurnal Reaktor, Teknik Kimia, UniversitHammer, Mark J. 1931. Water and Wastewater TechnologyHermawan, Beni dkk. 2007. Pemanfaatan Sampah Organik sebagai Sumber Biogas Untuk Mengatasi Krisis

    Energi Dalam Negeri. Karya Tulis Ilmiah MahaMcInerney, M. J. 1999. Anaerobic metabolism and its regulation

    Stadler (ed.), Environmental processesEdition. Germany: VCH, Weinheim,.

    Metcalf and Eddy. 2004. Wastewater Engineering

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    ncang untuk membantu menyuburkan tanah, diketahui lebih dari 2000 mikroorganisme ratadalam pupuk kompos organik. Penurunan kadar COD dengan perbandingan jenis lumpur disajikan dalam perbandingan COD effluent yang dapat dilihat dalam gambar 6-9.

    dapat dilihat kadar COD pada effluent saat telah stabil jauh lebih kecil dengan menggunakan lumpur IPAL tahu. Dengan waktu stabil dipengaruhi oleh waktu tinggal limbah. Pada waktu tingggal limbah 1 hari pada pupuk kompos, waktu stabil lebih cepat karena kandungan organik. yang terdapat dalam kompos dan limbah yang masih agak tinggi dapat keluar dari reaktor dengan cepat. Namun pada lumpur kompos organik sulit mencapai nilai COD yang rendah karena pada pembuatan pupuk kompos organipupuk pernah mencapai kondisi sangat tinggi sekitar 50C. Suhu yang tinggi menyebabkan banyak bakteri yang mati. Sisanya yang dapat bertahan, berkembang biak dalam reaktor dengan nutrisi yang diberikan. Namun, bila

    ng keluar pada lumpur pupuk kompos organik lebih besar dibandingkan pada lumpur IPAL tahu. Hal tersebut disebabkan oleh manure yang dipakai pada pupuk kompos adalah manure sapi yang banyak mengandung bakteri methanogens, selain itu proses pemanasan menyebasehingga yang banyak hidup dan berkembang adalah bakteri penghasil biogas.

    Kadar COD effluent pada lumpur IPAL tahu, berhasil mencapai minimum pada nilai 784 mg/L. Rendahnya kadar COD yang didapat dengan menggunakan lumpur IPAL tahu dikarenakan lumpur tersebut memang sudah berada pada IPAL dan digunakan untuk menurunkan COD, mikroorganisme yang berada dalam lumpur telah terbiasa mengurai bahan organik yang kompleks pada tahu. Namun, secara kuantitatif, gas yang

    ariabel lumpur tahu lebih sedikit dibandingkan oleh lumpur pupuk, hal ini disebabkan karena bakteri yang terdapat dalam lumpur IPAL tahu lebih beragam, yang kebanyakan adalah jenis bakteri anaerob

    acetogenic bacteria, yang mengubah bahan organik menjadi asam

    Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian pengolahan limbah cair industri jamu dan farmasi Anaerobic Baffled Reactor secara shock loading dalam upaya menghasilkan biogas adalah seb

    hydraulic shock loads pada jenis lumpur IPAL tahu Semarang, ratasedangkan untuk lumpur pupuk kompos organik bervariasi yaitu 4 hari pada variabel HRT 1 hari dan waktu stabil 10 hari pada variabel HRT 2 hari.

    dapat menurunkan COD lebih banyakdari pada sekat Brata 86,33% sedangkan penurunan COD pada sekat B rata-rata sebesar 85,98%.

    Semakin banyak volume lumpur yang ditambahkan akan menambah presentasi penurBiogas lebih banyak dihasilkan dengan tinggi lumpur 1/3 H pada pupuk kompos organik, dan 1/2 H pada lumpur IPAL tahu. Semakin lama waktu tinggal limbah di dalam reaktor, maka penurunan COD yang didapatkan semakin besar. Kecuali untuk variabel jenis lumpur pupuk kompos organik, kadar COD yang diperoleh pada HRT 1 hari lebih rendah dibandingkan 2 hari. Jenis lumpur sangat berpengaruh terhadap penurunan kadar COD. Penurunan COD pada lumpur IPAL tahu lebih besar daripada lumpur pupuk kompos organik. Dalam memproduksi biogas lumpur pupuk kompos organik lebih baik dibandingkan lumpur IPAL tahu.

    Ucapan terima kasih disampaikan kepada Laboratorium Pengolahan Limbah atas kontribusinya sebagai

    Food, Fuel, and Fertilizer From Organic Wastes. Washington: National Academy Press.Basuki, Bambang Triono. 2001. Pengolahan Limbah Cair Tank Cleaning Tangki Timbun Instalasi Pertamina

    Jurnal Reaktor, Teknik Kimia, Universitas Diponegoro, SemarangWater and Wastewater Technology. New York: John Wiley & Sons, Inc.

    Hermawan, Beni dkk. 2007. Pemanfaatan Sampah Organik sebagai Sumber Biogas Untuk Mengatasi Krisis Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa. Universitas Lampung. Bandar Lampung

    Anaerobic metabolism and its regulation. In: H. -J. Rehm, G. Reed, A. Phler, and P. Stadler (ed.), Environmental processes-Wastewater and waste treatment. Vol. 11a. Biotechnology, 2nd Edition. Germany: VCH, Weinheim,.

    Wastewater Engineering, 4th edition. New York: Mc Graw Hill International Editions.

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    128

    ncang untuk membantu menyuburkan tanah, diketahui lebih dari 2000 mikroorganisme rata-rata terdapat umpur disajikan dalam grafik

    dapat dilihat kadar COD pada effluent saat telah stabil jauh lebih kecil dengan menggunakan lumpur IPAL tahu. Dengan waktu stabil dipengaruhi oleh waktu tinggal limbah. Pada waktu

    tabil lebih cepat karena kandungan organik. yang terdapat dalam kompos dan limbah yang masih agak tinggi dapat keluar dari reaktor dengan cepat. Namun pada lumpur kompos organik sulit mencapai nilai COD yang rendah karena pada pembuatan pupuk kompos organik, suhu pupuk pernah mencapai kondisi sangat tinggi sekitar 50C. Suhu yang tinggi menyebabkan banyak bakteri yang mati. Sisanya yang dapat bertahan, berkembang biak dalam reaktor dengan nutrisi yang diberikan. Namun, bila

    ng keluar pada lumpur pupuk kompos organik lebih besar dibandingkan pada lumpur IPAL tahu. Hal tersebut disebabkan oleh manure yang dipakai pada pupuk kompos adalah manure sapi yang banyak mengandung bakteri methanogens, selain itu proses pemanasan menyebabkan terseleksinya bakteri

    Kadar COD effluent pada lumpur IPAL tahu, berhasil mencapai minimum pada nilai 784 mg/L. tahu dikarenakan lumpur tersebut

    memang sudah berada pada IPAL dan digunakan untuk menurunkan COD, mikroorganisme yang berada dalam lumpur telah terbiasa mengurai bahan organik yang kompleks pada tahu. Namun, secara kuantitatif, gas yang

    ariabel lumpur tahu lebih sedikit dibandingkan oleh lumpur pupuk, hal ini disebabkan karena bakteri yang terdapat dalam lumpur IPAL tahu lebih beragam, yang kebanyakan adalah jenis bakteri anaerob

    h bahan organik menjadi asam-asam volatile.

    Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian pengolahan limbah cair industri jamu dan farmasi dalam upaya menghasilkan biogas adalah sebagai

    pada jenis lumpur IPAL tahu Semarang, rata-rata 6 hari sedangkan untuk lumpur pupuk kompos organik bervariasi yaitu 4 hari pada variabel HRT 1 hari dan

    menurunkan COD lebih banyakdari pada sekat B. Penurunan COD untuk rata sebesar 85,98%.

    Semakin banyak volume lumpur yang ditambahkan akan menambah presentasi penurunan COD. Biogas lebih banyak dihasilkan dengan tinggi lumpur 1/3 H pada pupuk kompos organik, dan 1/2 H

    Semakin lama waktu tinggal limbah di dalam reaktor, maka penurunan COD yang didapatkan semakin jenis lumpur pupuk kompos organik, kadar COD yang diperoleh pada

    Jenis lumpur sangat berpengaruh terhadap penurunan kadar COD. Penurunan COD pada lumpur IPAL k. Dalam memproduksi biogas lumpur pupuk

    Ucapan terima kasih disampaikan kepada Laboratorium Pengolahan Limbah atas kontribusinya sebagai

    . Washington: National Academy Press. Pengolahan Limbah Cair Tank Cleaning Tangki Timbun Instalasi Pertamina

    as Diponegoro, Semarang. . New York: John Wiley & Sons, Inc.

    Hermawan, Beni dkk. 2007. Pemanfaatan Sampah Organik sebagai Sumber Biogas Untuk Mengatasi Krisis siswa. Universitas Lampung. Bandar Lampung.

    J. Rehm, G. Reed, A. Phler, and P. Wastewater and waste treatment. Vol. 11a. Biotechnology, 2nd

    . New York: Mc Graw Hill International Editions.

  • Jurnal Teknologi Kimia

    *) Penulis Penanggung Jawab (Email: [email protected])

    Milasari, Nurita I. dan Ariyani,Sukma B. 2010. Pengolahan Limbah Cair Kadar Cod dan Fenol Tinggi Dengan Proses Anaerob Dan Pengaruh Mikronutrient.

    Murbandono, L.H.S. 2000. Membuat KomposNachaiyasit, S., dan Stuckey, D. C. 1997.

    Of An Anarobic Baffled Reactor (ABR). 2. Step and Transient Hydraulic Shocks At Constant. Pergamon, PIh S0043-1354(97)00134

    Perry, Robert H. 1997. Perrys Chemical Engineers HandbookInternational Editions.

    Poompavai, S. 2002. Treatment of Different Industry Wastewaters. Pondicherry, 103.

    Price, E., dan Paul, N. C. 1981. Biogas Production and Utilization. MichiganRahman, B. 2005. Biogas Sumber Energi Alternatif. http://www.energi.lipi.go.id/utama.cgi?artikel&1123717100&3Rahayu, Driyanti. 2007. Produksi

    Batch Reaktor.Jurnal Penelitian Fakultas Farmasi, UniversitasPadjadjaran, BandungRamasamy, E.V., Gajalakshmi, S., Sanjeevi, R., Jithes, M.N. dan Abbasi, S.A. 2004. Feasibility Studie

    Treatment of Dairy Wastewaters with Upflow Anaerobic Sludge Blanket Reactors. Technology, 93, 209-212.

    Risdiyanto, Dian. 2007. Optimisasi Proses Koagulasi Flokulasi Untuk Pengolahan Air Limbah Industri Jamu. Jurnal Teknik Kimia Universitas Diponegoro, SemarangRomli, M. 2010. Teknologi Penanganan Limbah AnaerobikSaadah, Nur Rahmi dan Puji Winarti. 2009. Pengolahan Limbah Cair Domestic Menggunakan Lumpur Aktif

    Proses Anaerob. Jurnal Teknik Kimia Universitas DiSahidu, S. 1983. Kotoran Sebagai Sumber EnergiSasse, L. 1992. Pengembangan Enegi Alternatif dan Pertanian Terpadu di Boyolali

    Lembaga Pengembangan Teknologi Pedesaan.Suharta, N. and B. H. Prasetyo. 2009. Highland, North Sumatra. Indonesian Journal of Agricultural Science Sutapa, dan Ignasius DA. 1999.

    Kemasyarakatan & Lingkungan; No.3; 25Sutapa, dan Ignasius D.A. 2000.

    Studi Pembangunan, Kemasyarakatan & LingkungLimnologi-LIPI, Cibinong

    Ting, Y.P., *H. Imai and S. Kinoshita. 1994. and Phosphat Removal in an AnaerobicMicrobiology & Biotechnology

    Wijayanti, H. 1993. Pengaruh pH, Alkalinitas, dan Nutrient Terhadap Produksi Gas Methan Pada Pengolahan Limbah Industri Alkohol Secara Anaerobik Dengan dan Tanpa Pengadukan. LingkunganFTSP-ITS. Surabaya

    M., Yani dan Darwis AA. 1990. Zhang, Y., Yan L., Chi L., Long X., Mei Z., & Zhang Z. 2008. Startup and operation of anaerobic EGSB reactor

    treating palm oil effluent.

    Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2, No. 3, Tahun 201Online di: http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    (Email: [email protected])

    Milasari, Nurita I. dan Ariyani,Sukma B. 2010. Pengolahan Limbah Cair Kadar Cod dan Fenol Tinggi Dengan erob Dan Pengaruh Mikronutrient. Jurnal Teknik Kimia Universitas Diponegoro. Semarang

    Membuat Kompos. Jakarta: Penebar Swadaya. Nachaiyasit, S., dan Stuckey, D. C. 1997. The Effect Of Shockloads On The Performance

    Baffled Reactor (ABR). 2. Step and Transient Hydraulic Shocks At Constant. 1354(97)00134-6.

    Perrys Chemical Engineers Handbook, 7th edition. New York: Mc Graw Hill

    atment of Different Industry Wastewaters. Mphil Thesis

    . Biogas Production and Utilization. Michigan: Ann Arbor Science Publisher Inc.Rahman, B. 2005. Biogas Sumber Energi Alternatif. http://www.energi.lipi.go.id/utama.cgi?artikel&1123717100&3(dikunjungi 5 juli 2012).

    Produksi Polihidroksialkanoat Dari Air Limbah Industri Tapioka dengan Sequencing Jurnal Penelitian Fakultas Farmasi, UniversitasPadjadjaran, Bandung

    Ramasamy, E.V., Gajalakshmi, S., Sanjeevi, R., Jithes, M.N. dan Abbasi, S.A. 2004. Feasibility StudieTreatment of Dairy Wastewaters with Upflow Anaerobic Sludge Blanket Reactors.

    212. Optimisasi Proses Koagulasi Flokulasi Untuk Pengolahan Air Limbah Industri Jamu.

    itas Diponegoro, Semarang. Teknologi Penanganan Limbah Anaerobik. Bogor: TML Publikasi,.

    Saadah, Nur Rahmi dan Puji Winarti. 2009. Pengolahan Limbah Cair Domestic Menggunakan Lumpur Aktif Jurnal Teknik Kimia Universitas Diponegoro Semarang.

    Kotoran Sebagai Sumber Energi. Jakarta: Dewaruci Press. Pengembangan Enegi Alternatif dan Pertanian Terpadu di Boyolali

    Lembaga Pengembangan Teknologi Pedesaan. Prasetyo. 2009. Mineralogical And Chemical Characteristic Of Spodosols In Toba Indonesian Journal of Agricultural Science 10(2), 2009: 54-

    Sutapa, dan Ignasius DA. 1999. Lumpur Aktif : Alternatif Pengolah Limbah Cair. Jurnal Kemasyarakatan & Lingkungan; No.3; 25-38, Peneliti Puslitbang Limnologi-

    Sutapa, dan Ignasius D.A. 2000. Teori Bioflokulasi Sebagai Dasar Pengelolaan Sistem Lumpur AktifStudi Pembangunan, Kemasyarakatan & Lingkungan, Vol. 2, No.1; 76

    LIPI, Cibinong. Ting, Y.P., *H. Imai and S. Kinoshita. 1994. Effect of Shock-Loading of Heavy Metals on Total Organic Carbon

    and Phosphat Removal in an Anaerobic- Aerobic Activated Sludge ProcessMicrobiology & Biotechnology.

    Pengaruh pH, Alkalinitas, dan Nutrient Terhadap Produksi Gas Methan Pada Pengolahan Limbah Industri Alkohol Secara Anaerobik Dengan dan Tanpa Pengadukan.

    . Surabaya. M., Yani dan Darwis AA. 1990. Diktat Teknologi Biogas. Bogor: Pusat Antar Universitas BioteknologiZhang, Y., Yan L., Chi L., Long X., Mei Z., & Zhang Z. 2008. Startup and operation of anaerobic EGSB reactor

    treating palm oil effluent. Journal of Environmental Science. 20:658-663.

    , Tahun 2013, Halaman 121-129 s1.undip.ac.id/index.php/jtki

    129

    Milasari, Nurita I. dan Ariyani,Sukma B. 2010. Pengolahan Limbah Cair Kadar Cod dan Fenol Tinggi Dengan Jurnal Teknik Kimia Universitas Diponegoro. Semarang.

    The Effect Of Shockloads On The Performance Baffled Reactor (ABR). 2. Step and Transient Hydraulic Shocks At Constant.

    . New York: Mc Graw Hill

    Mphil Thesis, Pondicherry University,

    : Ann Arbor Science Publisher Inc.

    (dikunjungi 5 juli 2012). Polihidroksialkanoat Dari Air Limbah Industri Tapioka dengan Sequencing

    Jurnal Penelitian Fakultas Farmasi, UniversitasPadjadjaran, Bandung. Ramasamy, E.V., Gajalakshmi, S., Sanjeevi, R., Jithes, M.N. dan Abbasi, S.A. 2004. Feasibility Studies on the

    Treatment of Dairy Wastewaters with Upflow Anaerobic Sludge Blanket Reactors. Bioresource

    Optimisasi Proses Koagulasi Flokulasi Untuk Pengolahan Air Limbah Industri Jamu.

    Saadah, Nur Rahmi dan Puji Winarti. 2009. Pengolahan Limbah Cair Domestic Menggunakan Lumpur Aktif

    Pengembangan Enegi Alternatif dan Pertanian Terpadu di Boyolali-Jawa Tengah. Solo:

    Mineralogical And Chemical Characteristic Of Spodosols In Toba -64.

    Jurnal Studi Pembangunan, -LIPI, Cibinong.

    Teori Bioflokulasi Sebagai Dasar Pengelolaan Sistem Lumpur Aktif. Jurnal an, Vol. 2, No.1; 76-83, Peneliti Puslitbang

    Loading of Heavy Metals on Total Organic Carbon Aerobic Activated Sludge Process. World Joumal of

    Pengaruh pH, Alkalinitas, dan Nutrient Terhadap Produksi Gas Methan Pada Pengolahan Limbah Industri Alkohol Secara Anaerobik Dengan dan Tanpa Pengadukan. Jurnal Jurusan Teknik

    . Bogor: Pusat Antar Universitas Bioteknologi- IPB. Zhang, Y., Yan L., Chi L., Long X., Mei Z., & Zhang Z. 2008. Startup and operation of anaerobic EGSB reactor