05 rpp kls vii 8

21
105 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP) Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Upload: iranova-pelawi

Post on 14-Jul-2015

418 views

Category:

Documents


5 download

TRANSCRIPT

Page 1: 05 rpp kls vii 8

105 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Page 2: 05 rpp kls vii 8

106 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

RPP

No.05/VII/GNP-2014

Satuan Pendidikan : SMP/MTs…

Mata Pelajaran : IPA

Kelas/Semester : VII/ Semester II

Topik : Kalor dan Perpindahannya

Subtopik : 1. Pengertian kalor dan kalori makanan

2. Kalor pada perubahan suhu

3. Kalor pada perubahan wujud

Alokasi Waktu : 8 x 40 menit ( 3 Pertemuan)

A. KOMPETENSI INTI

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli

(toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif

dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan

keberadaannya

3. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa

ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena

dan kejadian tampak mata

4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan,mengurai,

merangkai, memodifikasi,dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,

menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di

sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori

B. KOMPETENSI DASAR

1.1. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan

kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta

mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya

2.2. Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud

implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan

3.7. Memahami konsep suhu, pemuaian, kalor, perpindahan kalor, dan penerapannya

dalam menjaga mekanisme menjaga kestabilan suhu tubuh pada manusia dan

hewan serta dalam kehidupan sehari-hari

4.10. Melakukan percobaan untuk menyelidiki suhu dan perubahannya serta pengaruh

kalor terhadap perubahan suhu dan perubahan wujud benda.

C. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

1.1.1 Mensyukuri kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa

2.2.1 Mengembangkan sikap toleransi antara peserta didik

2.2.2 Melaksanakan tugas yang telah ditentukan dalam kelompok dengan penuh

tanggung jawab

3.7.1 Memahami pengertian energi kalor dan kalori makanan.

Page 3: 05 rpp kls vii 8

107 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

3.7.2 Menentukan energi yang dikandung oleh makanan.

3.7.3 Menentukan kalor untuk perubahan suhu

3.7.4 Menentukan kalor untuk perubahan wujud.

4.10.1 Menyajikan hasil pengamatan, percobaan dan mengkomunikasikan hasilnya

4.10.2 Menyimpulkan hasil pengamatan, percobaan dan menerapkannya dalam

kehidupan sehari-hari

D. TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Peserta didik dapat mensyukuri energi panas yang merupakan salah satu bagian nikmat tuhan YME yang di terimanya

2. Peserta didik dapat menerima pendapat orang lain yang berbeda 3. Peserta didik dapat melaksanakan tugas individu dengan baik 4. Peserta didik dapat Memahami pengertian energi kalor dan kalori makanan. 5. Peserta didik dapat Menentukan energi yang dikandung oleh makanan. 6. Peserta didik dapat Menentukan kalor untuk mengetahui perubahan suhu 7. Peserta didik dapat Menentukan kalor untuk mengetahui perubahan wujud. 8. Peserta didik dapat Menyajikan hasil pengamatan, percobaan dan

mengkomunikasikan hasilnya 9. Peserta didik dapat Menyimpulkan hasil pengamatan, percobaan dan

menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari

E. MATERI

Pertemuan I

Kalor dan Kalori Makanan

Energi panas pada hakikatnya adalah energi gerak relatif partikel-partikel

penyusun benda saat suhunya lebih dari O K. Semakin besar suhunya, energi panas

benda semakin besar. Semakin besar massa benda, energi panas benda semakin

besar. Besar energi panas juga dipengaruhi oleh jenis benda.

Kalor merupakan energi panas yang berpindah. Satuan kalor = satuan energi,

dalam SI bersatuan joule. Satuan energi yang lain adalah kalori. Satu kalori adalah kalor

untuk menaikkan suhu 1 g air hingga naik 1oC. Ekivalennya: 1 kalori = 4,186 J.

Ekivalensi ini didapat dari percobaan Joule.

Makanan merupakan penghasil energi bagi tubuh. Energi yang dikandung dalam

makanan dinyatakan dalam satuan kilokalori, biasa ditulis Kal (dengan K huruf kapital ).

Energi yang dikandung lemak = 9 Kal/g; energi yang dikandung karbohidrat.

Pertemuan II

Kalor Pada Perubahan Suhu

Pada saat terjadi perubahan wujud tidak terjadi perubahan suhu, ∆ t = 0

Kalor yang diperlukan pada saat terjadi perubahan wujud disebut kalor laten

Page 4: 05 rpp kls vii 8

108 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Dengan :

Q = kalor yang dibutuhkan/dilepas untuk berubah wujud (J)

m = massa zat yang berubah wujud (kg)

L = kalor lebur atau kalor beku (J/kg)

U = kalor penguapan atau kalor pengembunan (J/kg)

Faktor-faktor yang mempercepat penguapan :

1. memperluas permukaan zat cair sehingga banyak molekul yang meninggalkan

permukaan

2. menaikkan suhu zat cair/dipanaskan sehingga kecepatan zat cair menjadi lebih

besar

3. mengalirkan udara/meniupkan udara di atas permukaan zat cair sehingga tekanan

di atasnya berkurang

4. mengurangi tekanan udara di atas permukaan zat cair sehingga jarak antarmolekul

berkurang

Waktu tiap ½ menit Suhu

Pertama t 1 =

Kedua t 2 =

Ketiga t 3 =

Keempat t 4 =

Kelima t 5 =

Keenam t 6 =

𝑄 = 𝑚. 𝑐∆T

Ket :

Q : Kalor (J)

m : masa (kg)

c : kalor jenis (J/Kg0C)

∆T : Perubahan Suhu (0C)

Pertemuan III

KALOR dan PERUBAHAN WUJUD

Kalor merupakan faktor yang diperlukan untuk merubah wujud zat. Perubahan

wujud zat dapat terjadi karena zat melepaskan atau menyerap kalor.

Diagram perubahan wujud zat

Page 5: 05 rpp kls vii 8

109 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

F. PENDEKATAN/STRATEGI/METODE PEMBELAJARAN

1. Pendekatan : Scinentific

2. Metode : Diskusi dan Eksperimen

3. Model : Discovery Learning

G. KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan I (Waktu 3 x 40 menit)

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

Pendahu

luan

Menciptakan

situasi

Pemusatan perhatian:

Guru menunjukkan

berbagai label makanan

kemasan (fokuskan pada

label yang menunjukkan

kalori makanan), kemudian

guru meminta peserta didik

menanggapi tulisan dalam

label itu

Guru melakukan apersepsi

tentang suhu

Guru menyampaikan tujuan

pembelajaran dan manfaat

dari topik ini

Guru menyampaikan

manfaat pembelajaran

Mengamati

Menanya

15

menit

Kegiatan

Inti

Pembahasan

tugas dan

identifikasi

masalah

Menyampaikan informasi

tentang kegiatan yang akan

dilakukan yaitu

penyelidikan

“membandingkan energi

panas benda”

Membagi siswa dalam 8

kelompok (masing masing

kelompok 4 siswa)

Diskusi kelompok untuk

mengkaji buku dan LKS

“membandingkan energi

panas benda” yang harus

dikuasi peserta didik untuk

mendapatkan konsep baik

melalui kajian maupun

penyelidikan

90

menit

Melakukan pengamatan

terhadap energi panas benda,

sesuai dengan LKS

Observasi

Page 6: 05 rpp kls vii 8

110 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

Pengumpulan

Data

Peserta didik melakukan

percobaan dan mencatat data

pengamatan pada format

pengamatan yang tersedia di

LKS

Mengasosiasi

Pengolahan data

dan analisis

Mengolah dan menganalisis

data dari percobaan untuk

menjawab pertanyaan-

pertanyaan pada LKS

Mengkomunik

asi

Verifikasi Diskusi penyelidikan

tentang energy panas yang

dikandung benda

Presentasi hasil

Generalisasi Membuat kesimpulan

tentang energi panas yang

dikandung benda

Penutup Siswa dan guru mereview

hasil kegiatan

pembelajaran

Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok yang kinerjanya

bagus

Siswa menjawab kuis

tentang energy panas yang

dikandung benda

15

menit

Pertemuan II (3x40 menit)

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

Pendahul

uan

Menciptakan

situasi

Pemusatan perhatian:

Guru menunjukkan

thermometer.

Guru menunjukkan gambar

pemanasan air dan minyak

Mengamati

15

menit

Kegiatan

Inti

Pembahasan

tugas dan

identifikasi

masalah

Melakukan kegiatan, selain

kalor, apa yang

mempengaruhi kenaikan

suhu benda?

Menanya 90

menit

Mendiskusikan hasil yang

mempengaruhi kenaikan suhu

benda

Mengumpulka

n data

Page 7: 05 rpp kls vii 8

111 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

Pengumpulan

Data

Peserta didik melakukan

percobaan dan mencatat data

pengamatan pada format

pengamatan yang tersedia di

LKS

Mengasosiasi

Pengolahan data

dan analisis

Mengolah dan menganalisis

data dari percobaan untuk

menjawab pertanyaan-

pertanyaan pada LKS

Verifikasi Diskusi penyelidikan

tentang suhu dan

perubahannya

Presentasi hasil kegiatan

Mengkomunik

asikan

Generalisasi Membuat kesimpulan

tentang suhu dan

perubahannya

Penutup Siswa dan guru mereview

hasil kegiatan

pembelajaran

Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok yang kinerjanya

bagus

Siswa menjawab kuis

tentang suhu dan

perubahannya

15

menit

Pertemuan III (2x40 menit)

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

Pendahul

uan

Menciptakan

situasi

Pemusatan perhatian:

Guru menunjukkan es yang

dipanaskan

Mengamati

15

menit

Kegiatan

Inti

Pembahasan

tugas dan

identifikasi

masalah

Melakukan kegiatan,

bagaimana dengan suhu

benda pada saat itu?

Menanya 50

menit

Mendiskusikan hasil yang

mempengaruhi perubahan

wujud

Mengumpulka

n data

Pengumpulan

Data

Peserta didik melakukan

percobaan dan mencatat data

Mengumpulka

n data

Page 8: 05 rpp kls vii 8

112 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Kegiatan Langkah-langkah

Model Discovery Deskripsi Kegiatan

Pendekatan

scientific

Alokasi

Waktu

pengamatan pada format

pengamatan yang tersedia di

LKS

Pengolahan data

dan analisis

Mengolah dan menganalisis

data dari percobaan untuk

menjawab pertanyaan-

pertanyaan pada LKS

Mengasosiasi

Verifikasi Diskusi penyelidikan

tentang perubahan wujud

Presentasi hasil kegiatan

Mengkomunik

asikan

Generalisasi Membuat kesimpulan

tentang perubahan wujud

Penutup Siswa dan guru mereview

hasil kegiatan

pembelajaran

Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok yang kinerjanya

bagus

Siswa menjawab kuis

tentang suhu dan

perubahannya

15

menit

H. MEDIA,ALAT, DAN SUMBER PEMBELAJARAN

1. Media : Termometer, gambar dalam ppt tentang mekanisme berbagai

termometer

2. Alat dan Bahan : alat dan bahan sesuai kegiatan “Membandingkan energi panas

benda, kalor pada perubahan suhu, kalor dan perubahan wujud”

NO JENIS JUMLAH

1 Gelas beker 5 buah

2 Pembakar spirtus 5 buah

3 Korek api 5 kotak

4 Thermometer 5 buah

5 Air 1500ml

6 Spritus Secukupnya

7 stopwatch 5 buah

3. Sumber Belajar

1). Buku IPA kelas VII Perbuk 2013

2). LKS “Membandingkan energi panas benda, kalor pada perubhan suhu, kalor

dan perubahan wujud”

Page 9: 05 rpp kls vii 8

113 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

I. PENILAIAN HASIL BELAJAR

a. Sikap Spiritual

1) Teknik Penilaian : Penilaian diri

2) Bentuk Instrumen : Lembar penilaian diri

3) Kisi-kisi:

No. Butir Nilai Sikap/Indikator Butir

Instrumen

1. Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan

tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam

ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta

mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang

dianutnya

- Bersyukur kepada Tuhan Yang Maha Esa

1

Instrumen: lihat Lampiran 1

b. Sikap sosial 1) Teknik Penilaian : Observasi, penilaian antar teman 2) Bentuk Instrumen: lembar observasi 3) Kisi-kisi:

No. Butir Nilai Sikap/Indikator Butir

Instrumen

1.

Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan - Mengembangkan sikap toleransi antara peserta didik

- Melaksanakan tugas yang telah ditentukan dalam kelompok

dengan penuh tanggung jawab

1

Instrumen: lihat Lampiran 2

c. Pengetahuan 1) Teknik Penilaian : tes tertulis 2) Bentuk Instrumen : pilihan ganda dan Uraian Tes tertulis

No. Indikator Butir Instrumen

1. 2. 3. 4.

Memahami konsep suhu, pemuaian, kalor, perpindahan kalor, dan penerapannya dalam menjaga mekanisme menjaga kestabilan suhu tubuh pada manusia dan hewan serta dalam kehidupan sehari-hari - Peserta didik dapat menjelaskan pengertian energi

panas.

- Peserta didik dapat menjelaskan kalori pada makanan.

- Peserta didik dapat menentukan energi yang dikandung

oleh makanan.

- Peserta didik dapat menentukan kalor untuk perubahan

wujud.

1 1 1 1

Instrumen: lihat Lampiran 3

Page 10: 05 rpp kls vii 8

114 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

d. Keterampilan 1) Teknik Penilaian:

- Unjuk Kerja 2) Bentuk Instrumen: lembar observasi 3) Kisi-kisi:

No. Indikator Butir Instrumen

1

Melakukan percobaan untuk menyelidiki suhu dan

perubahannya serta pengaruh kalor terhadap perubahan

suhu dan perubahan wujud benda.

- Menyajikan hasil pengamatan, percobaan dan

mengkomunikasikan hasilnya

- Menyimpulkan hasil pengamatan, percobaan dan

menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari

1

Instrumen: lihat Lampiran 4

Mengetahui: .............., .................. Kepala SMP/MTs ......... Guru Mata Pelajaran ____________________ __________________

Page 11: 05 rpp kls vii 8

115 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lampiran 1. Sikap Spiritual

LEMBAR PENILAIAN DIRI Nama Peserta Didik : …………………. Kelas : …………………. Topik : …………………. Tanggal : …………………. PETUNJUK Bacalah pernyataan yang ada di dalam kolom dengan teliti. Berilah tanda cek (√) sesuai dengan sesuai dengan kondisi dan keadaan kalian sehari-hari Butir Nilai Sikap : Mensyukuri kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa

Nilai = x 4

Rubrik Penilaian: 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang- kadang tidak melakukan 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak melakukan 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan

No Indikator Skor

1 2 3 4

1 2

Berdo’a sebelum dan sesudah belajar

Bersyukur atas nikmat dan karunia

Tuhan Yang Maha Esa

Jumlah Skor

Page 12: 05 rpp kls vii 8

116 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lampiran 2. Sikap Sosial

Lembar Observasi Sikap Toleransai Petunjuk :

Berilah tanda cek (v) pada kolom skor sesuai sikap toleransi yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut : 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang-kadang tidak melakukan 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak melakukan 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan Nama Peserta Didik : …………………. Kelas : …………………. Tanggal Pengamatan : ………………….. Topik : …………………..

No Aspek Pengamatan Skor

1 2 3 4

1 Menerima kesepakatan meskipun berbeda pendapat

2 Tidak memaksakan pendapat diri pada orang lain

3 Dapat menerima pendapat orang lain

Jumlah skor

Nilai = x 4

Page 13: 05 rpp kls vii 8

117 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lembar Observasi Sikap Tanggung Jawab Petunjuk :

Berilah tanda cek (v) pada kolom skor sesuai sikap toleransi yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut : 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang-kadang tidak melakukan 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak melakukan 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan Nama Peserta Didik yang dinilai : …………………. Kelas : …………………. Tanggal Pengamatan : ………………….. Topik : …………………..

No Aspek Pengamatan Skor

1 2 3 4

1 Melaksanakan tugas dengan baik

2 Melaksanakan apa yang pernah dikatakan tanpa di suruh/diminta

3 Mengembalikan alat peraga yang dipinjam

Jumlah skor

Nilai = x 4

Page 14: 05 rpp kls vii 8

118 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lampiran 3. Pengetahuan

INSTRUMEN DAN RUBRIK PENILAIAN

Pilihan Ganda

No

KD Indikator

Teknik Penilai

an

Jenjang Pengetah

uan

Butir Soal Kunci

Skor

1

3.7

a. Menyajikan

hasil

pengamata

n,

percobaan

dan

mengkomu

nikasikan

hasilnya

b. Menyimpul

kan hasil

pengamata

n,

percobaan

dan

menerapka

nnya dalam

kehidupan

sehari-hari

Tes

tertulis

C2

C2

C1

C3

1. Air mendidih yang dibiarkan

lama kelamaan akan habis.

Hal ini disebabkan ....

a. air menyerap kalor

b. es batu melepaskan

kalor

c. lingkungan mendapat

kalor

d. lingkungan

menghasilkan kalor

2. Seorang siswa mengukur

suhu es batu beberapa

saat setelah dipanaskan.

Maka data yang diperoleh

adalah ....

a. suhu air es berkurang

b. suhu air es tidak

menentu

c. terjadi perubahan suhu

air es

d. tidak terjadi perubahan

suhu pada air es

3. Kalor laten adalah ....

a. kalor yang dihasilkan

untuk merubah wujud

b. kalor yang digunakan

untuk merubah wujud

c. kalor yang digunakan

untuk merubah suhu

d. kalor yang dihasilkan

untuk merubah suhu

4. Menjemur baju di bawah

sinar matahari, merupakan

penerapan faktor yang

mempercepat penguapan,

A

D

B

A

1. a

1

1

1

1

Page 15: 05 rpp kls vii 8

119 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

yaitu ....

a. memanaskan

b. meniupkan udara

c. mengurangi tekanan

d. memperluas permukaan

Uraian

Soal Jawaban Skor

1. Es batu yang massanya 600 gram

dipanaskan hingga menjadi air seluruhnya.

Apabila kalor lebur air 336.000 J/kg,

berapakah kalor yang diperlukan pada

peristiwa tersebut?

2. Sebutkan faktor-faktor yang dapat

mempercepat penguapan!

1. Diketahui : m = 600 g = 0,6 kg

L = 336.000 J/kg

ditanya : Q = ?

Jawab : Q = m. L

= 0,6 kg .336.000 J/kg

= 201.600 J

=201,6 kJ

2. Faktor yang mempercepat

penguapan

a. menaikkan suhu/memanaskan

b. memperluas permukaan

c. meniupkan/mengalirkan udara

d. mengurangi tekanan

1

1

1

1

4

𝑵𝒊𝒍𝒂𝒊 =𝑺𝒌𝒐𝒓 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐𝒍𝒆𝒉

𝟖 𝑿 𝟏𝟎𝟎

Nilai =

Page 16: 05 rpp kls vii 8

120 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lampiran 4 Keterampilan

LEMBAR KEGIATAN PENYELIDIKAN

Kalor dan Kalori Makanan

Energi panas pada hakikatnya adalah energi gerak relatif partikel-partikel penyusun

benda saat suhunya lebih dari O K. Semakin besar suhunya, energi panas benda

semakin besar. Semakin besar massa benda, energi panas benda semakin besar. Besar

energi panas juga dipengaruhi oleh jenis benda.

Kalor merupakan energi panas yang berpindah. Satuan kalor = satuan energi,

dalam SI bersatuan joule. Satuan energi yang lain adalah kalori. Satu kalori adalah kalor

untuk menaikkan suhu 1 g air hingga naik 1oC. Ekivalennya: 1 kalori = 4,186 J.

Ekivalensi ini didapat dari percobaan Joule.

Makanan merupakan penghasil energi bagi tubuh. Energi yang dikandung dalam

makanan dinyatakan dalam satuan kilokalori, biasa ditulis Kal (dengan K huruf kapital ).

Energi yang dikandung lemak = 9 Kal/g; energi yang dikandung karbohidrat.

I. Tujuan

Membuktikan bahwa semakin besar massa suatu zat maka semakin tinggi pula

energi kalornya pada suhu yang sama.

II. Alat dan Bahan

a. Alat

1. Gelas beker

2. Pembakar spirtus

3. Thermometer

4. Stopwatch

b. Bahan

1. Korek api

2. Air

3. spritus

III. Cara Kerja

1. Ambillah air 100 gr (100ml) letakkan dalam gelas beker, ukurlah suhunya!

Page 17: 05 rpp kls vii 8

121 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

2. Panaskan air itu dengan bantuan pembakar spirtus, ukurlah waktu yang

diperlukan untuk mencapai suhu 60⁰C

3. Ulangi langkah 1 dan 2, untuk air 200 gr (100 mL) dengan pembakar spritus

yang sama

IV. Pengamatan

Tabel pengamatan pemuaian pada zat padat

No. Volume air (ml) Waktu untuk mencapai suhu 60⁰C

1

2

V. Pertanyaan

1. Dari hasil pengamatan, volume air manakah yang memerlukan waktu lebih cepat

untuk mencapai suhu 60⁰C?

2. Mengapa demikian?

3. Apa kesimpulan yang dapat diambil dari percobaan diatas?

1. Instrumen Pengetahuan

a. Pilihan Ganda

1. Air mendidih yang dibiarkan lama kelamaan akan habis. Hal ini

disebabkan ....

a. air menyerap kalor

b. es batu melepaskan kalor

c. lingkungan mendapat kalor

d. lingkungan menghasilkan kalor

2. Seorang siswa mengukur suhu es batu beberapa saat setelah

dipanaskan. Maka data yang diperoleh adalah ....

a. suhu air es berkurang

b. suhu air es tidak menentu

c. terjadi perubahan suhu air es

d. tidak terjadi perubahan suhu pada air es

3. Kalor laten adalah ....

a. kalor yang dihasilkan untuk merubah wujud

b. kalor yang digunakan untuk merubah wujud

c. kalor yang digunakan untuk merubah suhu

d. kalor yang dihasilkan untuk merubah suhu

4. Menjemur baju di bawah sinar matahari, merupakan penerapan

faktor yang mempercepat penguapan, yaitu ....

a. Memanaskan

b. meniupkan udara

c. mengurangi tekanan

d. memperluas permukaan

Page 18: 05 rpp kls vii 8

122 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

b. Uraian

1. Es batu yang massanya 600 gram dipanaskan hingga menjadi air

seluruhnya. Apabila kalor lebur air 336.000 J/kg, berapakah kalor yang

diperlukan pada peristiwa tersebut?

2. Sebutkan faktor-faktor yang dapat mempercepat penguapan!

KUNCI

a. Pilihan Ganda

1. a 2. d 3. b 4. a

Jawaban benar, skor = 1

Jawaban salah, skor = 0

b. Uraian

1. diketahui :

m = 600 g = 0,6 kg

L = 336.000 J/kg

Ditanya :

Q = ?

Jawab :

Q = m. L

= 0,6 kg . 336.000 J/Kg

= 201.600 J

= 201,6 kJ

2. Faktor yang mempercepat penguapan

a. menaikkan suhu/memanaskan

b. memperluas permukaan

c. meniupkan/mengalirkan udara

d. mengurangi tekanan

𝑵𝒊𝒍𝒂𝒊 =𝑺𝒌𝒐𝒓 𝒚𝒂𝒏𝒈 𝒅𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐𝒍𝒆𝒉

𝟖 𝑿 𝟏𝟎𝟎

Nilai =

Page 19: 05 rpp kls vii 8

123 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

LEMBAR KEGIATAN SISWA

KALOR DAN PERUBAHAN WUJUD

Tujuan : Menyelidiki karakteristik suhu saat terjadi perubahan wujud

Perumusan Masalah : Apakah terjadi perubahan suhu pada saat perubahan wujud

Alat dan Bahan :

Alat Bahan

1. gelas beker

2. bunsen/pembakar spirtus,

3. pengaduk

4. kaki tiga

5. penjepit

6. termometer

7. stopwatch

1. es batu

2. spirtus

3. air

4. korek api

Cara Kerja

1. Siapkan gelas beker berisi 400 gram es batu. Ukur suhunya!

2. Kemudian, panaskan gelas beker itu dengan pembakar spiritus, aduk

3. Ukur suhunya setiap setengah menit, sampai 3 menit.

4. Catat hasil pengukuranmu pada tabel data!

Hasil Pengamatan

Waktu tiap ½ menit Suhu

Pertama t 1 =

Kedua t 2 =

Ketiga t 3 =

Keempat t 4 =

Kelima t 5 =

Keenam t 6 =

Pertanyaan

1. Apakah terdapat perbedaan suhu pada selang waktu tiap ½ menit?

2. Kalau ya, berapa besar perbedaannya ?

Apabila perubahan suhu sangat kecil ∞ 0,01oC dianggap tidak terjadi perubahan

suhu.

Kesimpulan

...................................................................................................................................................

...................................................................................................................................................

......

Page 20: 05 rpp kls vii 8

124 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

Lembar Kerja Siswa

Perubahan Wujud Zat

I. Tujuan

1) Menjelaskan perubahan wujud zat

II. Alat dan Bahan

- Charta

III. Cara Kerja

1) Sebutkan peristiwa yang terjadi dalam perubahan wujud zat pada charta

dibawah ini sesuai dengan tanda panah!

2) Tuliskan hasil pengamatan pada tabel pengamatan yang tersedia

IV. Pengamatan

Tabel Pengamatan

No Wujud Perubahan wujud pada zat

1. Padat Cair Mencair / Melebur

2. Cair Padat Membeku

3. Cair Gas Menguap

4. Gas Cair Mengembun

5. Padat Gas Menyublim

6. Gas Padat Deposisi

V. Pertanyaan :

1. Berdasarkan jenisnya, perubahan wujud zat dapat dibedakan menjadi berapa,

sebutkan dan berikan contohnya !

GAS

CAIR PADAT

Page 21: 05 rpp kls vii 8

125 Diklat Penyusunan Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)

Pada kegiatan orientasi teknis pengembengan keprofesian Berkelanjutan jenjang SMP Angkatan XI

Mata Pelajaran IPA Hotel Ratu, 11 s/d 15 November 2014

KELOMPOK V

Penyusunan RPP Jenjang SMP Angkatan XI

2014

Pengawas : Arma Satrio, S.Pd. MM HP : 085382170460

NO NAMA GURU SEKOLAH ASAL HP

1 Burhan Yusuf, S.Pd SMP N 29 Tebo 0812 7895 4580

2 Eliza Rosanti, S.Pd

SMP N 1 Merangin 0812 7466 6949

3 Dwi Astuti, S.Pd SMP N 55 Merangin 0813 7359 5215

4 Hamid, S.Pd SMP N 20 Kerinci 0852 6627 5417

5 Harmadis, S.Pd SMP N 7 Sungai Penuh 0852 6601 3252

6 Iin Evitri, S.Pd.I SMP N 13 Sarolangun 0852 6632 4993

7 Titi Rohmaningsih, SP SMP N 27 Tebo 0813 2706 5669