PEDOMAN PENULISAN

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA(Enterpreneur Student Program)

UNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG

2015

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA(Enterpreneur Student Program)

- Co-op

- PKM

- dll.

IN

PERGURUAN TINGGI

UKM

DIKLAT

Business Plan

Magang

OU

PENDIRIAN USAHA BARU Max @ Rp 8 jt

per kelompok

PENDAMPINGANUSAHA TERPADU

Mhs

Basis IPTEKS

KONSEP PROGRAMPerguruan Tinggi pelaksana program melakukan sosialisasi

kepada para mahasiswa, Civita academica dan UKM mitra sebagai

calon pendamping dan lokasi magang, melakukan indentifikasi dan

seleksi mahasiswa, pembekalan kewirausahaan, penyusunan rencana

bisnis dan penempatan magang ke UKM bagi yang lolos seleksi. Salah

satu kriteria seleksi untuk mendapatkan dukungan permodalan adalah

kelayakan usaha bisnis yang diajukan.

Dalam implementasi program, perguruan tinggi bekerjasama

dengan para pengusaha (UKM). Pengusaha dilibatkan secara aktif

untuk memberikan praktis wirausaha, mulai dari pendidikan dan

pelatihan, magang maupun penyusuna rencana bisnis (Business Plan)

dan pendampingan terpadu. Untuk menghin dari kompetisi UKM

sebagai pendamping dengan calon Mahasiswa Wirausaha, jenis usaha

yang dikembangkan oleh Mahasiswa harus bersifat komplementer

dengan usaha yang sudah ada di UKM (misalnya membuka usaha

dibidang pemasokan bahan baku, keagenan, pemasaran,

frenchise,...). Skema program terangkum dalam gambar dibawah ini.

Setelah

peserta program menjalankan kegiatan

magang di UKM, , peserta mendirikan dan

menjalankan unit bisnis baru sesuai dengan rencana bisnisnya dan

mendapatkan bimbingan usaha. Pelaksanaan pendampingan pasca

Lembaga Pengelola WirausahaMahasiswa

YoungEnterpreneur

magang dilakukan baik oleh UKM pendamping minimal maupun

Perguruan Tinggi pelaksana selama kurang lebih 7 bulan. Setelah

masa pendamping telah dihasilkan wirausaha baru dan unit/usaha

baru.

Syarat yang mengikuti Program Mahasiswa Wirausaha :

1. Mahasiswa S1 dan D3 Universitas Brawijaya.

2. Telah menyelesaikan kuliah 4 semester atau minimal telah

menempuh 80 sks pada bulan Januari 2015 untuk S1 dan D3

setelah 60 sks.

3. Bersedia untuk :

a. Mengikuti seleksi

b. Menyusun rencana bisnis

c. Mengikuti pelatihan

d. Melaksanakan magang di UKM/Laboratorium yang

ditentukan oleh panitia dengan pertimbangan usulan

mahasiswa atau pembimbing usaha (mentor)

e. Mendirikan dan atau menjalankan usaha

f. Bermitra dengan UKM

g. Membuat laporan reguler mengenai perkembangan

usaha

h. Mengikuti seluruh kegiatan yang ditetapkan oleh panitia

PMW

4. Usulan usaha secara individu atau kelompok maksimal 5 orang

dan besarnya maksimal Rp 8.000.000,- (Delapan Juta Rupiah)

5. Setiap mahasiswa berhak mengikuti 1 program usaha, bila

diketahui mengikuti lebih dari satu program atau telah

mengikuti PMW 2009, PMW 2010, dan PMW 2011 dan

seterusnya maka akan dibatalkan seluruhnya.

6. Dalam satu kelompok dapat terdiri dari mahasiswa satu fakultas

maupun beberapa fakultas, sedangkan pengajuannya melalui

Fakultas ketua kelompok.

7. Proposal yang diajukan dikirim ke Sekretariat Program

Mahasiswa Wirausaha Gedung Rektorat lantai 3 di Bagian

Kemahasiswaan, masing-masing rangkap 3, dijilid rapi, warna

sampul disesuaikan dengan warna bendera fakultas masing-

masing, disertakan softcopy dalam bentuk CD.

Prioritas seleksi : Berdasarkan pengalaman pelaksanaan kegiatan Program Mahasiswa

Wirausaha Maka Kegiatan Program Mahasiswa Wirausaha adalah

proses pendidikan kewirausahaan sehingga dilakukan 3 tahap

yaitu Seleksi pertama berdasarkan minat mahasiswa di bidang ke

wirausahaan berdasar pada pengalaman yang terdapat di proposal

yang diajukan, sedangkan seleksi kedua diprioritaskan berdasar pada

:

1. Proposal usaha yang diajukan.

2. Pengalaman mahasiswa didalam berwirausaha

3. Usaha merupakan bisnis kreatif

4. Hasil penelitian dan inovasi teknologi (PKM, penelitian aplikasi,

inovasi teknologi).

5. Bebas dari penggunaan narkoba (Lampirkan bila ada surat

keterangan yang berwenang).

6. Usaha kelompok dan perorangan terdapat pembimbing usaha

7. Lokasi usaha di Malang Raya

Sedangkan seleksi ketiga berdasarkan bisnis plan.

Batas Waktu Pengumpulan Proposal :Pengumpulan proposal PMW dimulai tanggal 6 April 2015 sampai

dengan tanggal 25 April 2015, apabila melebihi dari tanggal

tersebut maka tidak dilakukan proses seleksi selanjutnya.

CONTOH BISNIS MODEL CANVAS PMW

BISNIS MODEL CANVAS "KEDAI TOAST BOX"

A. Value Proposition

a. Merubah Kebiasaan Konsumen

Awalnya konsumen yang membeli roti semacam roti bandung adalah di

rombong-rombong pinggir jalan yang banyak dijajahkan di daerah dekat

kampus. Namun, timbul terobosan dengan semakin menjamurnya cafe di

Malang, maka timbullah ide untuk membuat kedai Toast Box yang

menawarkan roti panggang dengan varians roti panggang, dan produk

utamanya Toast Box dengan produk yang dapat dikatakan premium.

Dengan produk Toast Boxnya, Toast Box mencoba untuk merubah pola

makan roti, seperti mengkonsumsi makanan berat seperti biasanya

dengan menggunakan garpu dan pisau.

b. Inovasi produk

Inovasi produk dari Kedai Toast Box adalah produk olahan berbahan

dasar roti, salah satunya adalah toast box. Toastbox ini adalah produk

utama dari Kedai Toast Box, yakni roti yang setebal 15cm, dimana

bagian putihnya dipotong mengikuti bentuk kotakya hingga disisihkan

kulit rotinya. Selanjutnya, bagian putih roti tersebut dipotong menyerupai

bentuk dadu, lalu dibakar. Setelah dibakar, dimasukkan kembali ke kulit

roti dan ditambahi anek topping yang telah disediakan. Tidak hanya

produk roti, beberapa produk lain seperti makanan berat juga dibuat

dengan sedemikian rupa dengan bahan baku beraneka ragam.

c. Kedai yang nyaman

Kedai Toast Box memang memiliki target pasar wanita usia 15-35 tahun,

sehingga cafe dibuat dengan mengedepankan kenyamanan bagi wanita

muda. Hal tersebut, dimana Toast Story mengusung tema vintage dengan

ornamen-ornamen yang berbau wanita. Selain itu, kenyamanan lain yang

ditawarkan toast story adalah fasilitas wifi, sewa tongsis gratis, serta ada

beberapa spot foto yang digunakan untuk mengunggah experience

konsumen saat berada di kedai.

B. Customer Segmentation

a. Pasar Ceruk

Kedai Toast Box memiliki target melayani pasar ceruk yang menyasar

segmen pelanggan yang spesifik dan terspesialisasi. Segmen konsumen

dari toast story adalah wanita yang berumur 1335 tahun dengan

pendapatan per bulannya > 1.000.000,-. Target pasarnya adalah siswi

SMA, mahasiswi dan keluarga muda yang ada di Kota Malang.

C. Channel

a. Advertising

Hal yang dilakukan Kedai Toast Box dalam penyampaian value kepada

konsumen adalah dengan membuat pamflet yang disebarkan di SMA-

SMA yang ada di Kota Malang. Selain itu, pembuatan banner yang

dipasang di tempat-tempat terdekat dari outlet dan target pasar, serta

pembuatan neon box yang sebagai penanda tempat outlet.

b. Website

MyToaststory.com merupakan website dari Cafe Toast Story,

didalamnya memuat menu, peta lokasi, info buka dan tutup, nomer

hotline, review beberapa menu toast story, dan berbagai foto gallery

sebagai sarana dalam mengenalkan toast story melalui online.

d. Social Media

Kedai Toast Box akan aktif di social media untuk berinteraksi dengan

konsumen dan memberikan informasi terhadap produk yang ditawarkan

toast story. Kedai Toast Box memanfaatkan beberapa social media yang

sedang trend di masyarakat, seperti facebook (yang menjadi media

beriklan toast story dengan tools facebook ads), twitter, dan instagram.

e. Promotion Progam

Terdapat berbagai macam promosi yang dilakukan oleh kedai Toast Box

untuk meningkatkan kesadaran konsumen terhadap produk toast story,

seperti : ladies gathering, happy hour, voucher, dsb.

D. Customer Relationship

a. Member Card

Kedai Toast Box memiliki member card, dimana member card dapat

dibuat di kedai dengan tidak dipungut biaya pembuatan. Member

berfungsi sebagai database kedai toast box, dan juga dapat memberikan

keuntungan bagi pemiliknya, dimana mereka yang memiliki member

card akan mendapatkan potongan harga, dsb.

c. Call Center for delivery order

Call Center, digunakan sebagai sarana bagi konsumen untuk memberikan

kritik dan saran, serta dapat pula digunakan sebagai sarana untuk

pemesanan produk toast box.

d. Sponshorship

Melakukan kegiatan sponshorship terhadap target market, dengan

memberikan supportnya terhadap event-event kampus berupa fresh

money maupun berbentuk voucher.

E. Revenue Stream

a. Pembayaran Tunai

Pembayaran terhadap pembelian dari konsumen dilakukan secara tunai.

Tiap harinya berkisar 3-4 juta perharinya dari 2 outlet yang ada.

b. Pembayaran Kartu Kredit

Hanya konsumen pemilik kartu kredit BCA yang dapat melakukan

pembayaran secara kredit di toast story.

c. Voucher

Voucher yang biasanya dibagikan di event-event yang disponsori toast

story dapat dijadikan media pembayaran bagi konsumen.

F. Key Resources

a. Physical

1. Kedai

Tempat Berjualan dan membeli konsumen dalam aktivitas bisnis.

Kedai dibutuhkan sebagai tempat penyimpanan bahan baku,

tempat produksi, dekorasi dan perkakas.

2. Peralatan Produksi

Peralatan produksi yang digunakan untuk memproduksi toast yang

tentunya juga tempat penyajian yang tentunya dalam kondisi steril

dan bersih, kemudian peralatan pendingin bahan baku makanan

yang kondisinya harus di maintence secara rutin dan berkala.

b. Human

1. Pegawai

Pegawai yang bekerja di Kedai Toast Box terbagi dari beberapa jenis

pekerjaan, seperti : juru masak, waiters, kasir, delivery, admin

sosmed yang bekerja sesuai dengan jobdesk masing-masing.

c. Keuangan

Keuangan suatu perusahaan ialah cermin dari kinerja ataupun perputaran

yang terjadi di dalam perusahaan itu sendiri. Dalam membangun bisnis

ini, awalnya akan menggunakan modal pribadi yang menjadi faktor

utama. Besar kecilnya modal juga akan berdampak pada bentuk

bisnisnya. Tanpa dukungan modal, bisnis tidak akan berjalan. Namun

jika bisnis sudah berjalan, kauangan yang terjadi didalam harus terlihat

transparan dan jelas untuk mengurangi resiko kecurangan.

G. Key Activities

a. Produksi

Tahap ini dimulai dengan pembelian bahan baku yang memerlukan ketelitian

dalam pembelian karena akan mempengaruhi standar dari produk yang

diinginkan. Selanjutnya adalah penyimpanan bahan baku yang akan

dipisahkan antara bahan baku basah dan kering dan ditempatkan pada

tempat penyimpanan. Selanjutnya adalah proses pengolahan bahan baku

menjadi barang jadi yang nantinya akan dilanjutkan dengan proses

penyajian ataupun proses pengantaran.

b. Pemasaran

Proses pemasaran berlangsung dengan memulai untuk melakukan

kegiatan promosi terhadap target pasar yang mana kedai Toast Box ini

mentargetkan konsumen wanita yang berasal dari kalangan mahasiswi dan

siswi-siswi SMA di Kota Malang. Progam-progam promosi seperti

voucher, beli 1 gratis 1, dll diharapkan dapat menarik konsumen untuk

berkunjung ke kedai Toast Box.

c. Monitoring

Monitoring dilakukan dengan melakukan evaluasi dari kinerja masing-

masing karyawan dalam menunjukkan permorfance kerja di kedai Toast

Box.

H. Key Partnership

a. Supplier

Membangung hubungan baik dengan supplier, dengan menggunakan

agreement yang bermaksud untuk men-supply bahan baku jangka panjang,

dengan jumlah yang sama tiap pemesanan.

H. Cost Structure

a. Biaya Tetap

Biaya-biaya yang tetap sama meskipun volumen barang atau jasa yang

dihasilkan berbeda-beda. Dalam hal ini, kedai toast box tiap bulannya

akan mengeluarkan biaya untuk gaji, uang sewa, listrik dan fasilitas kedai

lainnya.

LAMPIRAN ADA 7 LAMPIRAN

Lampiran 1 : Keuangan (Anggaran Biaya, Estimasi pendapatan, BEP) .

Lampiran 2 : Foto Produk

Lampiran 3 : Business Model Canvas

Lampiran-lampiran

Lampiran 1 :

LEMBAR PENGESAHAN PROPOSALPROGRAM MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN

IDENTITAS

Judul Usaha :..................................Nama Ketua Kelompok :...................................NIM :...................................Fakultas :...................................Alamat Usaha :...................................No Telephon/HP/Fax :...................................e-mail :...................................Jumlah Biaya yang diajukan :...................................Nama Dosen Pembimbing :....................................Nama UKM Pembina :....................................

Identitas Anggota :

No Nama Mahasiswa Nim Fakultas Semester

......................., 2015

Ketua Kelompok

(Nama Lengkap) NIM

Menyetujui :Fakultas ......................... Dosen PembimbingPembantu Dekan III

(Nama Lengkap ) (Nama Lengkap)NIP. NIP.

Lampiran 2. DAFTAR RIWAYAT HIDUP (seluruh peserta) (Mahasiswa calon peserta program mahasiswa wirausaha)

1. Nama :2. NIM :3. Tempat dan tanggal lahir :4. Jenis kelamin :5. Fakultas :6. Jurusan :7. Semester :8. Jumlah SKS yang pernah ditempuh :9. Alamat Rumah asal : Telpon :10. Alamat Rumah di Malang : Telpon : HP :

11. Pengalaman

1. Pendidikan Formal

No Jenjang Pendidikan Nama Sekolah

Kota Tahun

123

2. Pendidikan Non Formal

No Nama Lembaga Pendidikan / Training /Course

Lama (Bln/th)

Tempat pendidikan dan

kota

Tahun

123

3. Pengalaman dan kegiatan kewirausahaan (Pendidikan dan Usaha)1............................................................................2. ..........................................................................3. ..........................................................................4. ..........................................................................

12. Prestasi /Penghargaan

No Nama Penghargaan Tahun Lembaga pemberi Penghargaan

Kota

123

13. Pengalaman Organisasi :1. .............................................................2. .............................................................

14. Hal-hal yang perlu ditambahkan :

……………………………………………………………………………..

Daftar Riwayat Hidup ini saya buat dengan sebenar-benarnya *Dilampirkan Foto copy Sertifikat *Dilampirkan Transkrip nilai mulai semester satu sampai saat pengajuan atau KHS Terakhir.*Bagi yang telah berpengalaman berwirausaha, lampirkan profil usaha yang didalamnya terdapat alamat usaha yang jelas karena akan dilakukan kunjungan pada proses seleksi

………………………….2015

( Nama lengkap )

NIM

Lampiran 3. SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN MENGIKUTI

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

Judul Kegiatan : .........................................

Status dalam Program : KETUA/ ANGGOTA*

NIM :

FAKULTAS :

JURUSAN :

Bersama ini saya menyataan bahwa bersedia mengikuti Program Mahasiswa Kewirausahaan sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu :

a. Mengikuti seleksi

b. Menyusun rencana bisnis

c. Mengikuti pembekalan

d. Melaksanakan magang di UKM

e. Aktif dalam kegiatan cluster dan UKM

Kewirausahaan bagi yang usaha baru dan

mengembangkan usaha bagi usaha yang telah

ada

f. Mendirikan dan menjalankan usaha

g. Secara aktif berkonsultasi dengan pembimbing

dan UKM tempat magang.

h. Membuat laporan reguler mengenai

perkembangan usaha dengan tepat waktu.

i. Mengikuti Workshop dan Expo PMW.

j. Tidak sebagai anggota/ketua di kelompok usaha

lain yang sebelumnya.

k. Lokasi usaha terletak di Malang Raya dan bila

dikemudian hari terdapat menyalahi aturan

tersebut, bersedia di batalkan.

Surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya dan apabila tidak

menjalankan bersedia diberikan sangsi sesuai dengan aturan yang

berlaku yaitu tidak diproses lebih lanjut.

....................................2015

( Nama Terang )

NIM

*) Coret yang tidak perlu

Lampiran 4. Surat Pernyataan Kesanggupan menjadi UKM Mitra Usaha PMW 2015.

SURAT PERNYATAAN Bersama ini kami

Nama : ...................................................

Jenis Usaha : .................................................

Alamat : ..................................................

Menyatakan bahwa kami bersedia untuk menjadi pembimbing usaha

sampai dengan selesainya program (Desember 2015) dari :

Nama usaha : ........................................

Nama ketua usaha : ........................................

NIM : ........................................

Surat pernyataan ini kami buat dengan sebenarnya dan untuk

digunakan sesuai kebutuhan.

Malang,

Materai

Rp 6.000,-

____________________

Nama lengkap

NIP.