faperta.untidar.ac.idfaperta.untidar.ac.id/.../2017/09/panduan-praktikum-mikrobiologi.pdf · 5...
TRANSCRIPT
1 2
Rapihkan meja kerja dari alat-alat yang ada di atasnya.
Lakukan penyemprotan sekitar meja kerja dengan alkohol 70%
3
Semprot meja
Semprot tangan dengan alkohol
4
Letakkan alat dan bahan yang diperlukan di atas meja
5
Semprotkan semua permukaan alat dengan
alkohol 70%,
6
Letakkan pembakar Bunsen , nyalakan , dan diamkan
beberapa saat.
7
Apabila tidak menggunakan gloves, sebelum memulai melakukan
pekerjaan, semprotkan kembali alkohol 70% ke tangan dan usapkan ke
seluruh permukaan tangan
Hati-hati menggunakan alkohol, karena alkohol mudah terbakar !!
Alwi, M. dan M. Sri. (2012). Pengujian Bakteri Coliform dan Escherichia coli Pada Beberapa Depot Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Palu Timur Kota Palu. Biocelebes. 6(1): 40-47.
Andrews, A. H., R. W. Blowey, H. Boyd, dan R. G. Eddy. 2004. Bovine Medicine
Diseases and Husbandry of Cattle Second Edition. Blackwell Science. UK. Barrow, G.I., and R. K. A. Feltham. 1993. Cowan and Steel’s Manual for the
Identification of Medical Bacteria Third Edition. Syndicate of the University of Cambridge. United Kingdom.
Fuller, R. 1989. Probiotic in man and animal. J. Appl. Bacteriol.,. 66: 365 -378. Fuller, R. 1992. Probiotics, The Scientific Basis. Chapman and Hall. London. Hadioetomo RS. 1985. Mikrobiologi Dasar dalam Praktek: Teknik dan Prosedur
Dasar Laboratorium. Gramedia. Jakarta. Hidayat, Nur, Masdiana dan Sri Suhartini. 2006. Mikrobiologi Industri. Penerbit
Andi. Yogyakarta. Iriyanti, N. dan E.A. Rimbawanto. 2001. Pengaruh Suplementasi Probiotik
Lactobacillus Sp. Dalam Ransum Unggas Terhadap Aktivitas Antagonism Dan Kompetisi Lactobacillus sp. Pada Saluran Pencernaan Unggas. Biosfera .18 (2):68 – 72.
Iriyanti, Ning., Sunarto, dan Triana Setyawardani. 2016. Petunjuk Praktikum
Mikrobiologi Peternakan. Fakultas Peternakan. Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto.
Jawetz, and Melnick. 1996. Mikrobiologi Kedokteran. EGC. Jakarta. Jutono, J. Soedarsono, S. Hartadi, S. Kabirun S., Suhadi D., 1980, Pedoman
Praktikum Mikrobiologi Umum, Departemen Mikrobiologi, Fakultas Pertanian UGM, Yogyakarta. UGM Press. Yogyakarta.
Lay, B., 1994. Analisis Mikroba di Laboratorium. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta. Lopez, J. 2000. Probiotic in Animal Nutrition. Asian-Australia Journal of Animal
Sciences: 13(12-36).
Madigan MT, Martinko JM, Parker J. 2000.Brock Biology of Microorganisms. Ninth Ed. Prentice Hall International, Inc. New Jersey. 991pp.
Perry JJ, Staley JT, Lory S. 2002. Microbial Life. Sinauer Associates, Inc. Sunderlan
d, MA.811 pp. Prabowo, A. 2011. Pengawetan Dedak Padi dengan Cara Fermentasi. Available at
http://sumsel.litbang.deptan.go.id/index.php/component/content/article/53-it-1/206-dedak-padi. Diakses pada tanggal 15 Maret 2018.
Prescott, L.M. 2002. Prescott-Harley-Klein’s: Microbiology, 5th ed., 553. The
McGraw-Hill Companies . New York. Saxelin, M. 1997. Lactobacillus GG-a Human Probiotic Strain with Through Clinical
Documentation. Food Rev Int. Vol. 13: 293 -313. Sulistyaningrum, L.S. 2008. Optimalisasi Fermentasi Asam Kojat Oleh Galur Mutan
Aspergillus flavus NTGA7A4UVE10. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia. Depok.
Suprihatin. 2010. Teknologi Fermentasi. UNESA Pres. Surabaya. Sutedjo. 1991. Mikrobiologi Tanah. Rineka Cipta. Jakarta. Usmiati. S dan R. Sunarlim 2006. Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan terhadap
Keasaman dan Kadar Alkohol Kefir. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Bogor.
Volk, W.A. dan M.F. Wheeler. 1988. Mikrobiologi Dasar. Jilid 1. Edisi Kelima
. 396 pp. Penerbit Erlangga. Jakarta. Wahyono, H.,. 2010. Resistensi Antibiotik ; disampaikan pada pidato pengukuhan
guru besar Mikrobiologi FK UNDIP. Semarang. Wasteson, Y, and Hornes, E. 2009. Pathogenic Escherichia Coli Found in Food.
International Journal Of Food Microbiology. 12, 103-114. Williamson, C.E. 1973. Control of SoilInhabiting Pest of The Garden. dalam :
Lunt, H.A. (Ed). Handbook on Soils. Special Printing of Plants & Garden, 12(1), 51‐59.